Пампушки с чесноком
Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовых
Топ-7 рецептов вафель без яиц и молока Про питание на Великий пост в вопросах и ответахМасленичная неделя: разнообразные рецепты начинок для блиновКаталог: Авторская кухня
• Тёплое молоко 200 мл
• Сахар 1 ч.л.
• Мука 50 г
• Дрожжи свежие 20 г
Для теста:
• Мука 380 г
• Яйцо 1 шт.
• Соль1/2 ч.л.
• Маргарин “Пышка” 50 г
• Маргарин “Пышка” 10 г для смазывания
Чесночный соус:
• Маргарин “Пышка” 20 г
• Чеснок 2 зубчика
• Зелень петрушки по вкусу
• Щепотка соли
422
26 марта 2024, 15:33
Каталог: Пироги
лаваш - 2 листа.
апельсин - 2 шт.
киви - 2 шт.
для заливки :
яйца - 3 шт.
сметана - 200 г
сахар - 2 ст.л.
моцарелла - 200 г
59360 мин.701
24 марта 2024, 12:42
Каталог: Из сыра и яиц
крем сыр - 200 г
сыр фета - 100 г
сыр твердый - 150 г
укроп - 1 пучок
яйцо - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
117750 мин.501
10 марта 2024, 12:25
Каталог: Блюда из мяса
квас темный - 1 л
чеснок - 3 зубчика.
хмели - сунели - 1 ч.л.
орегано - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
соус:
квас - 300 - 400 мл
мед - 1 ст.л.
масло сливочное - 50 г
мука - 2 ст.л.
сухари для присыпки
1696120 мин.600
03 марта 2024, 14:05
Каталог: Кексы и маффины
100 мл апельсинового сока
0,5 ст. сахара
2 мандарина
1 яйцо
1 ч.л. разрыхлителя для теста
0,5 ч.л. соды
3-4 ст.л. растительного масла
18840 мин.00
27 февраля 2024, 19:00
Каталог: Украшение и сервировка
половина кольца копчёной колбасы
сырокопченое или сыровяленое мясо
отварной белок
маслины
листья салата
мясная нарезка
ломтики сала
чеснок
лук
зелень
8370 мин.00
25 февраля 2024, 23:29
Лучшие рецепты
Каталог: Из сыра и яиц
био творожок
сыр сулугуни
зелень
огурец 1 шт.
болгарский перец 1 шт.
2595790 мин.953
27 декабря 2009, 09:05
Каталог: Другие десерты
сахарный песок - 6 кг (1.2 кг на 1 кг айвы)
вода - 1,8 л (300 мл на 1 кг. сахара) + 1 ст.
2471560 мин.5483
10 ноября 2008, 02:00
Каталог: Торты
один бисквит на 9 яиц
220 гр. сахара
300 гр. муки пополам с самоподнимающейся
3 ст.л. темного какао
второй бисквит на 6 яиц
160 гр. сахара
225 гр. муки пополам с самоподнимающейся
50 гр. темного шоколада
пропитка:
100 гр. кипяченой воды,
2 ст.л. сахара
4 ст.л. ликера бейлиз
шоколадный ганаш
4 плитки темного шоколада
50 гр. сливок жирность 35 %
цветочная паста 300 гр.
шоколадная паста для лепки (почти 2 порции ушло):
125 гр. темного шоколада
2 ст.л. глюкозы (можно заменить патокой или медом)
2091610 мин.0107113
08 апреля 2012, 22:06
Каталог: Салат цезарь с курицей
1 зубчик чеснока
6 ст.л. оливкового масла
3-5 кусочков белого хлеба без корки
листья салата
1 ст.л. сока лимона
100 гр. сыра пармезан
1 ч.л. горчицы
кальве "сырный цезарь"
соль
перец черный
2025670 мин.150122
19 июля 2009, 01:31
Каталог: Другие холодные закуски
1 л. воды
50 г. соли
50 г. сахара
100 мл. уксуса (9%)
1684020 мин.2488
12 декабря 2010, 03:13
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
1/2 ст. воды
1 столовая ложка столового уксуса
3 лавровых листа
4-5 раздавленных зубчиков чеснока
10-12 горошин чёрного перца
1 лимон
1/2 столовой ложки крупной морской соли
1/2 кг. вешенок
16436930 мин.33974
13 декабря 2007, 18:31
Популярные категории рецептов
Каталог: Мясные
вода – 100 мл
соль – 10 г
нитритная соль – 10 г
черный перец – 8-10 шт.
душистый перец – 5-6 шт.
кардамон – 5-6 шт.
гвоздика – 3-4 шт.
бадьян – 1-2 шт.
кориандр – 0,5 ч.л.
1710 мин.100
27 марта 2024, 19:11
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
сметана - 100 г
сгущенное молоко - 75 г
быстрорастворимый желатин - 10 г
вода (для желатина)– 50 мл
консервированные ананасы - 1 банка
(сироп из этой банки – 150 мл
ананасы – 100-150 г)
для подачи (по желанию):
горький шоколад
фрукты
1940 мин.102
27 марта 2024, 10:25
Каталог: Закуски из птицы
соевый соус – 100 мл.
лимон – 1 шт.
копченая паприка - 2 ч.л.
сухой чеснок - 3 ч.л.
молотый чили перец – 1 ч.л.
сахар – 1 ч.л.
нитритная соль – 10 г
соль - 1 ч.л.
2390 мин.100
26 марта 2024, 22:34
Кулинарные рецепты на сайте koolinar.ru
Всех нас объединяет любовь к кулинарии. Мы не боимся экспериментировать со вкусами, потому что это — ключ к созданию гастрономического шедевра. На нашем сайте собраны рецепты блюд из разных стран и даже самых отдаленных уголков мира. Благодаря пошаговым инструкциям, фото и видео, каждая хозяйка сможет повторить их на своей кухне.
Koolinar.ru — это не только энциклопедия простых и сложных, домашних и изысканных рецептов, но и социальная сеть, на площадке которой кулинары общаются, делятся опытом и дают полезные советы.