Лекция: Красноярская
Длиннотощехвостые овцы мясо-шерстного направления продуктивности.
Порода создана в период 1926-1963 гг. в совхозах «Учумский» и «Минусинский» Красноярского края путем сложного воспроизводительного скрещивания мазаевских, новокавказских маток с баранами американский рамбулье и прекос, а на последующих этапах работы – с баранами грозненской и асканийской пород.
Овцы красноярской породы крупные, имеют крепкую конституцию, высокую шерстную и хорошую мясную продуктивность. Бараны рогатые, матки комолые.
Внутри породы выделены три типа овец: учумский, хакасский и приангарский.
Овцы учумского типа более крепкие, отличаются хорошими мясными формами. Основная тонина шерсти 60-64-го качества, длина шерсти 7-9 см. Шерсть маложиропотная, уравненная. Выход мытой шерсти из немытой 48-53%.
Хакасские овцы уклоняются в шерстно-мясной тип. Животные имеют несколько меньшую живую массу, повышенный запас кожи и более высокую шерстную продуктивность. Основная тонина шерсти 64-го качества. Жиропотность шерсти этого типа выше, а выход мытой шерсти из немытой несколько ниже – 44-48%.
Овцы приангарского типа имеют среднюю величину, крепкую конституцию, хорошо приспособлены к разведению в условиях Прибайкалья. Тонина шерсти в основном 64-го качества, выход мытой шерсти из немытой – 48-50%.
В целом по породе: живая масса баранов – 103 кг, маток – 52-54 кг; настриг чистой шерсти баранов – 5,8 кг, маток 2,2-2,7 кг.
Численность поголовья в сельхозпредприятиях РФ на конец 2003 года – 168,8 тыс. голов.