Лекция: Бактериальное, представляющее собой бытовые сточные воды и стоки некоторых промышленных предприятий (бойни, кожевенные заводы, предприятия микробиологической промышленности).

136.Назовите три основных признака вредности, по которым нормируются гигиенические ПДК.

Гигиенические ПДК нормируются по трем основным признакам вредности:

1. ПДК по общесанитарному признаку вредности – максимальная концентрация загрязняющего вещества в воде, не приводящая к нарушению процессов естественного самоочищения воды водоема;

2. ПДК по органолептическому признаку вредности – максимальная концентрация загрязняющего вещества в воде, при которой не обнаруживается изменений органолептических свойств (вкус, цвет, запах) воды;

ПДК по санитарно-токсикологическому признаку вредности — максимальная концентрация загрязняющего вещества в воде, не оказывающая вредного влияния на здоровье населения.

137 Что такое Коли-индекс и Коли-титр?Безопасность воды в эпидемиологическом отношении определяется косвенными показателями: количеством микробов в 1 мл воды (общее микробное число для питьевой воды – до 100) и содержанием бактерий группы кишечной палочки (палочек Коли) в 1л. Последний параметр называется Коли-индекс. Величина, обратная Коли-индексу, называется Коли-титр.

138 Что называют органолептическими свойствами воды?

Основным показателем качества воды являются ее органолептические свойства: привкус, запах, мутность, цветность. Они определяются по специальным шкалам. Органолептические свойства во многом связаны с ее кислотностью или щелочностью, которая оценивается величиной водородного показателя рН.

Что такое БПК и ХПК, что они характеризуют? Применяются два показателя: биологическая потребность в кислороде за определенное время – БПК (например, БПК5 – за 5 суток) и химическая потребность в кислороде – ХПК. Причем ХПК – более полная оценка загрязнения, при определении которой вовлекаются в реакцию даже трудноокисляемые органические вещества.

140 Какие требования предъявляются к питьевой воде в РК? Чем они нормируются?

Для питьевой воды в Казахстане установлены следующие нормативы качества (по ГОСТу 51232-98. Вода питьевая):

— водородный показатель должен быть в пределах 6…9 единиц;

— общая минерализация (сухой остаток) – 1000 (1500) мг/дм3;

— общая жесткость – 7 (10) ммоль/дм3;

— перманганатная окисляемость – 5 мг/дм3;

— нефтепродукты – 1 мг/дм3;

— ПАВ – 0,5 мг/дм3;

— фенольный индекс – 0,25 мг/дм3;

— запах – не более 2 баллов (максимальное количество баллов — 5);

— привкус – не более 2 баллов (максимальное количество баллов — 5);

— цветность – 20 (35) 0С;