Отчет по практике: Планирование походов

Введение

С недавнего времени спортивный туризм в России развивается довольно быстрыми темпами. Этому способствует и материальная поддержка от правительства, и желание все большего числа наших соотечественников посетить красивейшие уголки нашей планеты.

В своей выпускной квалификационной работе я остановлюсь на спортивных категорийных походах — на их подготовке, организации и проведении.

По-существу, поход начинается задолго, до выхода группы на маршрут и завершается много времени спустя после окончания активной части похода, т. е. тогда, когда будут решены вопросы, связанные с подведением его итогов и оформлением всех документов. Эта многогранная и трудоемкая работа включает четыре последовательных этапа: организацию, подготовку, проведение и подведение итогов.

Очень часто из за недостатка знаний у населения мы встречаемся с плохой организацией и неподготовленностью к категорийным походам. Однако важно понимать и осознать, что данный этап является самым важным звеном в проведении похода, от него в большей части зависит успех путешествия. Группы с плохой подготовкой часто встречаются на маршрутах, однако это чревато ухудшением здоровья участников и руководителя, как физического так и морального, и люди вместо наслаждения природой получают иногда доходящие до хронических последствий заболевания. Также неправильно продуманный маршрут, не рассчитанный на силы данной группы, может повести за собой несчастные случаи. Поэтому очень важно правильно и продуманно провести подготовку к походу и осуществить его проведение.

1. ПЛАНИРОВАНИЕ ПОДГОТОВИТЕЛЬНОГО ПЕРИОДА ПОХОДА

Этап организации спортивного похода, начиная с замысла, определения цели и задач, планирования и решения достаточно широкого круга организационных вопросов, завершается переездом в точку начала маршрута, а иногда и несколько позже — после организации забросочных операций, если таковые выполнялись не активным способом, а с помощью транспорта.

Этап подготовки похода проходит с некоторым временным сдвигом по отношению к этапу организации. Фактически полная подготовка к походу заканчивается тогда, когда завершается работа по осуществлению забросок (самостоятельно, активным способом), разведок, акклиматизации участников.

На этапе проведения похода туристской группой выполняется разнообразная работа, по своему содержанию далеко выходящая за рамки простого прохождения маршрута: ведение походного дневника, описание сложных участков маршрута и фотографирование, корректировка картографического материала, выполнение заданий научно-производственных и общественных организаций и учреждений и многое другое. Все это является материалом для подготовки отчета о походе — главной и наиболее трудоемкой составной части этапа подведения итогов похода.

То обстоятельство, что организация и подготовка осуществляются не последовательно, а практически параллельно друг другу, во многом усложняет не только их рассмотрение, но и практическую реализацию. Эффективное и качественное решение большого круга взаимосвязанных вопросов возможно только на основе сетевого планирования и при использовании хорошо разработанных методик и приемов научной организации труда.

Таким образом, организация, подготовка, проведение и подведение итогов туристского похода (спортивного, а также учебного или туристской экспедиции) — это комплекс параллельных и последовательных мероприятий, обеспечивающих достижение поставленной цели и решение основных задач при максимальном оздоровительном эффекте и полной безопасности участников похода.

Организационный этап подготовительного периода включает. определение цели и главных задач основного (походного) периода, комплектование группы, выбор района похода и подготовку документов — сметы расходов и приказа (постановления) о походе. Этот этап совпадает по времени с переходным периодом и лишь в наиболее сложных случаях частично накладывается непосредственно на подготовительный период. В любом случае целесообразно завершить работу по комплектованию группы (команды) на этом этапе, чтобы обеспечить качественную подготовку участников похода в подготовительном периоде.

Важным инструментом управления подготовкой туриста являются поэтапные контрольные проверки физической, технической и теоретической готовности участников предстоящего похода на основе контрольного тестирования, результатов соревнований и медицинского контроля. Специальные коррективы вносятся в подготовку туриста не только в результате периодического и поэтапного получения информации о состоянии тренированности занимающихся, но и по мере сбора и обработки информации о районе предстоящего похода, особенностях биоклиматических условий с учетом характеристики естественных препятствий на планируемом маршруте. Эти коррективы касаются не только собственно тренировочного процесса, но также и поэтапного плана подбора, изготовления и испытания различных видов снаряжения и рационов питания.

Немаловажными факторами совершенствования управления тренировкой туриста являются систематическое повышение квалификации тренера, его профессиональных знаний, умений и навыков, а также материально-техническое и медицинское обеспечение тренировочного процесса. Тренерам-общественникам по туризму можно рекомендовать не только систематическую самостоятельную работу над литературой, но и изучение опыта работы и методики проведения тренировок по другим видам спорта — лыжному и горнолыжному, альпинизму и скалолазанию, спортивному ориентированию и др.

Таким образом, управление подготовкой в туризме представляет собой комплекс взаимосвязанных мероприятий, основывающихся на объективных и достоверных данных об изменениях, происходящих в организме человека под влиянием тренировочных нагрузок. Их анализ, своевременное внесение обоснованных коррективов в этот процесс позволяют добиваться наиболее высоких спортивных результатов.

2. КОМПЛЕКТОВАНИЕ И ПОДГОТОВКА ТУРИСТСКОЙ ГРУППЫ К СПОРТИВНОМУ ПОХОДУ

2.1 КОМПЛЕКТОВАНИЕ ГРУППЫ

Комплектование спортивной туристской группы — задача сложная, многоаспектная. Рассмотрим два, пожалуй, наиболее существенных аспекта этой задачи: квалификационные требования к руководителю и участникам спортивного похода, а также решение комплекса социально-психологических вопросов.

Квалификационные требования к руководителю и участникам спортивного похода определены в общем виде «Правилами организации и проведения самодеятельных туристских походов и путешествий на территории СССР» (в дальнейшем будем именовать этот документ «Правилами»), а также рядом других регламентирующих документов, принятых постановлениями коллегии ЦСТЭ и президиума ВС ДСО профсоюзов, а также президиумом Всесоюзной федерации туризма и имеющих, следовательно, силу «Правил».

Допускается включение в состав группы до одной трети туристов с опытом участия в походах выходного дня, многодневных некатегорийных походах для участия в походах II категории сложности по всем видам туризма, до одной трети туристов с опытом похода I категории сложности для участия в походах III категории сложности (кроме горного и лыжного туризма).

Таблица 3 характеризует требования к маршрутам горных походов.

Таблица 3
КЛАССИФИКАЦИОННЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К МАРШРУТАМ ГОРНЫХ ПОХОДОВ ПО КОЛИЧЕСТВУ И КАТЕГОРИЯМ ТРУДНОСТИ ПЕРЕВАЛОВ

Категория сложности

Минимальное количество

Koличество перевалов, определяющих сложность похода, по категориям трудности

Максимально допустимое количество перевалов при продолжительности поход в оответствии с разрядными требованиями

I

2

2

II

3

1

2

4, из них 1Б-3

III

4

1

2

5, их них 2А-3

IV

5

1

1

2

6, из них 2Б-3

V

6

1

2

1

7, их них 3А-2

Примечание. Горные походы повышенной сложности включают в маршрут (дополнительно к требованиям по маршрутам V категории сложности) один перевал 3Б категории трудности.

Принимая во внимание основные требования «Правил» к руководителям походов — наличие опыта участия в походе на одну категорию выше, чем заявленный маршрут (а для руководства походом V категории сложности — не менее двух участий в походах V категории сложности), и опыт руководства походом предыдущей категории сложности, — требования к «перевальному опыту» для всех участников и руководителей походов, маршруты которых включают категорийные перевалы, должны соответствовать таблице 4.

Таблица 4
Требования к «перевальному опыту» для участников и руководителей походов, маршруты которых включают категорийные перевалы

Требования к предыдущему «перевальному» опыту" участников и руководителей

Категории трудности перевалов

1A

Для участников походов

Иметь опыт прохождения перевала участником

-

два 1А

два 1Б

два 2А

два 2Б

два 3А

Для руководителей походов

Иметь опыт прохождения перевала участником

два 1Б

два 2А

два 2Б

один 3А

два 3А

один 3Б

Иметь опыт прохождения перевала руководителем

-

два 1А

два 1Б

два 2А

два 2Б

два 3А

При планировании маршрутов, включающих первопрохождение перевалов, к руководителям и участникам походов предъявляются повышенные требования, а именно: участники должны иметь опыт прохождения (руководитель — опыт руководства при прохождении) перевалов той же категории сложности. Это означает, что нельзя включать в маршрут похода перевалы таких категорий трудности, которых еще нет в опыте руководителя и участников похода.

Особо следует остановиться на п. 2.2.14 «Правил». Этим пунктом формулируются дополнительные требования к участникам походов в периоды межсезонья: «Участники походов и путешествий, проводящихся в периоды межсезонья, должны иметь соответствующий опыт участия (руководитель — опыт руководства) в походах и путешествиях, совершенных в периоды межсезонья, или опыт походов и путешествий той же категории сложности в обычных условиях». Минимальный состав группы для походов в периоды межсезонья, включая, следовательно, и группы, совершающие походы I и II категорий сложности, определен в 6 человек. Кроме того, пунктом 2.2.9 «Правил» установлено, что участники категорийных походов, совершаемых зимой и в периоды межсезонья, должны иметь опыт организации полевого ночлега в зимних условиях. Определение же сроков, относящихся к периодам межсезонья, должно выполняться в соответствии с утвержденным постановлением коллегии Центрального совета по туризму и экскурсиям и президиума Всесоюзного совета добровольных спортивных обществ профсоюзов (см. приложение 1).

Важным является требование к «непрерывности опыта» руководителей и участников категорийных туристских походов. П. 2.2.7 указывает на то, что после двухлетнего и более длительного перерыва участия в походах турист может руководить или участвовать в походе не выше той категории сложности, которая была у него в предыдущих походах. Этот пункт «Правил» требует особо внимательного отношения к рассмотрению заявочных материалов со стороны выпускающей организации, так как если речь идет о туристе, который в течение этого двухлетнего периода не только активно тренировался (о чем хорошо известно проводящей поход организации), но участвовал в соревнованиях по туристской технике, руководил походами, в том числе по программам подготовки туристских общественных кадров, участвовал в тренировочных походах более низких категорий сложности, но проведенных на хорошем спортивном уровне, то ограничения п. 2.2.7 на такого туриста не распространяются.

Требования к участникам и руководителям СП

Категория

сложности

маршрута

Необходимый опыт участия и руководства в маршрутах данного вида, (к.с.)

Минимальный возраст, лет

Минимальный состав группы

Минимальное количество средств передвижения

Участник

Руководитель

Участник

(определяется по году рожд.)

Руково-дитель (опр. по дате рожд.)

кроме авто-мото и вело маршрутов

для автомото и вело маршрутов

В автомото маршрутах

водные

Участие

Руко-

вод-ство

мотоциклов

автом-обилей

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

н/к и ст.с.

-

-

1(3-х дн.)

7

1

-

1

(ст.с-п.30)

н/к

11*

18

4 (2-п.29)

2

1

1

1

2

1

2

1

13*

18

4 (п.30)

2

1

1

1

3

2

3

2

15*

18

4

2

1

1

1

4

3

4

3

16*

19

4

4

2

2

2

5

4(5)

5

4(5)

17*

19

6

(4-п.34)

4

3

2

2

6

5(6)

5 (6)

2х5;(6)

18

20

6

(4-п.34)

4

3

2

2

3. ПОДГОТОВКА МАРШРУТА (МАРШРУТНАЯ РАБОТА ГРУППЫ)

Это направление работы включает последовательное выполнение следующих разделов: выбор района похода и сроков его проведения, подготовку картографического материала, сбор и обработку информации о районе похода, разработку маршрута и составление тактического плана похода, составление календарного плана похода и определение контрольных сроков, оформление заявочных и маршрутных документов.

3.1 ВЫБОР РАЙОНА ПОХОДА И СРОКОВ ЕГО ПРОВЕДЕНИЯ

Важным моментом при выборе района является правильное представление руководителя и участников похода о реальных возможностях группы: о реальном, а не формальном, опыте участников — соответствует ли их опыт походов в других районах (с учетом специфичных для этих районов климатических условий, орографии и гидрографии и т. п.) планируемому району, а также их техническая, тактическая, физическая и психологическая подготовка условиям прохождения планируемых естественных препятствий, характерных для выбранного района. Не менее важным фактором является решение задач жизнеобеспечения группы — соответствие требованиям предполагаемых условий к экипировке участников — их снаряжению, одежде, обуви, средствам передвижения, питанию и т. п.

Основным классификационно-методическим документом самодеятельного туризма — «Перечнем классифицированных туристских маршрутов» — территория СССР разбита на 34 туристских района, имеющих в большинстве достаточно обоснованные физико-географические границы, а также «классификационный максимум», т. е. оказание на максимально возможную для данного района по тому или иному виду туризма категорию сложности походов. Решение проблемы туристско-классификационного районирования территории страны еще очень далеко от завершения, поэтому в ряде случаев к одному туристскому району отнесена огромная территория, включающая не один, а несколько физико-географических регионов. Поскольку, однако, «Перечень» представляет собой сборник примеров классифицированных маршрутов (раздельно по различным видам самодеятельного туризма), то в каждом виде проведена некоторая дополнительная дифференциация с выделением характерных для того или иного вида туризма самостоятельных районов. В ряде случаев очень большие по площади и разнообразные по ландшафтно-климатическим условиям районы разделены на подрайоны.

Выбор туристского района в целом диктуется целью и задачами (тактическими, квалификационными, познавательными и др.), сформулированными на первом этапе организации и подготовки похода. Выделение же в составе выбранного туристского района конкретного подрайона, в границах которого предполагается проложить маршрут, производится позже — на основе картографических материалов, информации о районе и с помощью «Перечня классифицированных туристских маршрутов».

Вторым важным вопросом на этапе М-2 является определение точных сроков проведения похода.

Оптимальные сроки существенно превышают как требования к продолжительности походов, так и реальные возможности участников в смысле их отпускного времени. Следовательно, определение собственно сроков проведения данного похода производится группой с учетом установленных временных границ, возможностей участников, а также в соответствии с ясным представлением группы об ожидающих ее условиях — погоды, состояния снега, уровня воды в реке и т. д. и т. п. Какова цель введения «оптимальных сроков»? Забота о безопасности участников туристских походов, конкретно проявляемая в установлении оптимально безопасных границ времени нормального, не межсезонного, похода. Но необходимо отдавать себе ясный отчет в том, что «оптимум безопасности» не 'есть «максимум. безопасности» — в пределах установленных сроков, имеющих продолжительность от трех до шести и более месяцев, колебания погоды и других физико-географических факторов столь велико, что само использование понятия «оптимальный» (в переводе на русский язык означающее «лучший») носит не очень точный характер. Просто оно означает, что данный период можно считать вполне приемлемым, а остальное время — не вполне подходящим.

Коль скоро речь идет о довольно больших периодах времени, которые даже для высокогорных районов определены в интервалах до 4,5 месяца, нетрудно понять, что выбор сроков похода становится отнюдь не пустой формальностью.

3.2 ПОДГОТОВКА КАРТОГРАФИЧЕСКОГО МАТЕРИАЛА И СБОР ИНФОРМАЦИИ О РАЙОНЕ ПОХОДА

Выделение в составе туристского района («большого района») конкретного подрайона, в границах которого будет проложен маршрут, производится на основе картографического материала и «Перечня классифицированных туристских маршрутов». Наилучший вариант — наличие подробной, достаточно точной обзорной карты района масштаба 1:500000. «Пятикилометровка» удобна для общего планирования маршрута и выработки общего (генерального) тактического плана: общей схемы маршрута, приблизительной оценки его протяженности, предварительной разбивки на дневные переходы, определения мест забросок (продуктов питания, топлива и т. д.), ночевок, дневок, оценки продолжительности похода, наиболее удобных запасных вариантов маршрута, отдельных его участков, а также всех вероятных путей эвакуации группы с маршрута в случае стихийного бедствия, заболевания или травмы участника.

Для детальной обработки маршрута, выбора естественных препятствий, уточнения протяженности дневных переходов, мест забросок, ночевок, дневок, определения основных технико-тактических задач и способов их решения, для планирования возможных и посильных задач общественно полезной работы, а также для непосредственного ориентирования группы на маршруте похода необходим более подробный картографический материал. Таковым являются туристские картосхемы — орографические, гипсометрические и гидрографические, выполненные в масштабе 1:100000 или 1:200000, а также еще более крупномасштабные схемы (кроки) перевальных участков, порогов и других естественных препятствий и участков сложного ориентирования, — такие схемы обычно выполняются в масштабе 1:50000 и даже 1:25000.

Обзорную карту района можно выполнить самостоятельно с использованием в качестве основы физико-географической (гипсометрической) карты СССР масштаба 1:2500000.

Точность, объективность, информативность карты, выполненной по стандартным требованиям, обусловливает техническое совершенство маршрута туристского похода, служит залогом итогового успеха группы. К сожалению, в настоящее время имеющиеся картографические материалы, используемые в походах туристскими группами, далеко не в полной мере могут удовлетворить требования, предъявляемые к качеству, точности, информативности и объективности современной карты.

Туристские картосхемы масштаба 1:100000 (для высокогорных и сложных по орографии среднегорных районов) или масштаба 1:200000 для других, менее сложных районов, а также схемы (кроки) перевальных и других сложных участков более крупного масштаба обычно переходят от группы к группе либо прямой передачей, либо копированием (пересъемкой) материала, содержащегося в отчетах предшественников.

Для разработки маршрута, составления календарного плана похода и решения разнообразных задач жизнеобеспечения и безопасности участников, т. е. для создания подробного тактического плана похода, картографический материал является условием необходимым, но недостаточным. Важна не только ландшафтная характеристика района, но также его климатическая, спортивно-техническая и другие характеристики. Источниками сведений о районе являются: учебники и учебные пособия, монографии и популярные издания по физической географии, климатологии, гляциологии и гидрологии; физико-географические обзоры отдельных районов, статьи и очерки в сборниках и альманахах («Побежденные вершины», «Ветер странствий» и др.); обзорные статьи и описания маршрутов, фотоочерки и дневники путешествий в журнале «Турист»; книги серии «По родным просторам»; путеводители и туристские картосхемы; отчеты туристских групп о совершенных походах; непосредственная информация авторов этих отчетов в форме писем и бесед; консультации у людей, имеющих отношение к изучаемому району (работавших или работающих в этом районе).

Завершив работу по изучению района, следует оценить реальные возможности группы, определить нитку маршрута и приступить к его детальной разработке.

3.3 РАЗРАБОТКА МАРШРУТА, ОПРЕДЕЛЕНИЕ ТОЧНЫХ СРОКОВ ПРОВЕДЕНИЯ ПОХОДА (КАЛЕНДАРНОГО ПЛАНА ПОХОДА) И СОСТАВЛЕНИЕ ОБЩЕГО ТАКТИЧЕСКОГО ПЛАНА

Изучение района и подготовка картографического материала позволяют приступить к детальной разработке маршрута и календарного плана похода.

К началу работы над маршрутом необходимы предварительные данные тактического плана, основанные на оценке технико-тактических характеристик участков маршрута, таких, например, как скорость течения реки и уровень воды, заранее планируемое прохождение того или иного участка либо, наоборот, обнос препятствий; характер снежного покрова, наиболее типичный для данного района, участки, характеризующиеся лавинной опасностью; предполагаемое для планируемых сроков проведения похода состояние ледников — открытые или закрытые; состояние дорог, троп, мостов и т. п.

При разработке маршрута и календарного плана похода, при определении контрольных сроков прохождения маршрута необходимо параллельно работать над общим тактическим планом похода и планом обеспечения безопасности.

Полный тактический план похода включает несколько ответственных составных частей: календарный план похода, план обеспечения безопасности, технико-тактическое планирование прохождения сложных участков маршрута (включая планирование разведок, предварительной обработки маршрута и др.), план жизнеобеспечения (включая организацию забросок, акклиматизацию, медицинский контроль, реабилитационные мероприятия и отдых и т. д.). Полный тактический план может быть построен на основе тактической схемы маршрута, отходить от которой при проведении похода, изменять ее можно и нужно только в сторону упрощения, улучшения или тогда, когда к этому вынуждают очень серьезные обстоятельства, угрожающие жизни или здоровью участников похода.

Тактические рисунки схемы маршрута разнообразны: это может быть полностью линейный маршрут, линейно-кольцевой или полностью кольцевой. Размеры нелинейной части маршрута (кольца) оговорены классификационными требованиями. Достаточно подробный и интересный анализ тактических схем сделан П. И. Лукояновым и А. Е. Берманом, хотя этими авторами рассмотрены тактические схемы применительно к лыжным походам, эти схемы и рекомендации в полной мере могут быть использованы и «горняками», и пешеходами.

Завершающей задачей в разработке тактической схемы похода является решение вопроса о местах биваков и наиболее целесообразных местах организации дневок — после решения именно этой задачи на схеме маршрута появляются обозначения мест биваков и дневок, следовательно, маршрут готов к перенесению его в заявочные документы. (Фактически эта работа предопределяет составление календарного плана похода).

Организация биваков и дневок — важная составная часть тактики похода, так как в решении этих задач заложено обеспечение группы отдыхом, нормальным питанием, восстановлением. Очевидно, что с увеличением сложности похода усложняются и задачи как по выбору места бивака, так и по техническим проблемам его организации. Но также очевидно и то, что многолетняя техническая подготовка спортивной группы должна быть направлена не только на совершенствование техники движения и техники ориентирования, но и техники бивака. Места ночлегов и дневок, а следовательно и возможности обеспечить достаточный уровень комфорта и полноценного отдыха и питания, во многом определяются техничностью группы и соответствием бивачного снаряжения реальным условиям маршрута.

3.4 СОСТАВЛЕНИЕ ПЛАНА ОБЕСПЕЧЕНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ

Планом обеспечения безопасности, относящимся уже непосредственно к маршруту похода, необходимо предусматривать по крайней мере следующие факторы: наличие объективных опасностей, характерных для района похода; техническую сложность участков маршрута, требующую не только соответствующего уровня подготовки участников, но и обязательного приме-нения специальных мер безопасности (организацию страховки, предварительную разведку препятствий, предварительную обработку маршрута, организацию наблюдения и т. п.); возможность заболевания или травмы участника, требующую особенной предусмотрительности при разработке нитки маршрута и запасных вариантов.

Основываясь на этих объективных и реально существующих факторах, группа обязана предусмотреть все мыслимые контрмеры.

Анализ объективных опасностей, характерных для района похода, технико-тактических вариантов прохождения технически сложных или объективно опасных участков маршрута, всегда существующей возможности заболевания участника или получения им серьезной травмы требует:
тщательного подбора и комплектования специального снаряжения;
оптимального планирования жизнеобеспечения участников похода;
соответствия бивачного снаряжения реальным условиям маршрута;
особой предусмотрительности при окончательном определении нитки маршрута и запасных вариантов, имея в виду наличие коротких и безопасных вариантов быстрого выхода (эвакуации) группы из района похода, с любой точки маршрута.

3.5. СОСТАВЛЕНИЕ КАЛЕНДАРНОГО ПЛАНА ПОХОДА

Определение на нитке маршрута мест биваков и дневок предопределяет составление календарного плана похода. Действительно, если маршрут разбит по дневным переходам и известны сроки начала похода и количество дневок, то календарный план похода практически готов. Важно, однако, выбирая места для организации ночлега, заботиться не только об их безопасности и удобстве, но и о реальной достижимости при планируемых дневных переходах. Важно также, предусматривая наиболее подходящие места для организации дневок, не забывать о разумных и обоснованных промежутках между дневками..

Календарным планом похода предусматриваются не только сроки начала и конца путешествия, не только протяженность и реальная продолжительность дневных переходов, но также запасные дни и контрольные сроки.

Запасные дни планируются прежде всего для компенсации потерь времени, связанных с меньшей, чем предусматривалось планом, реальной скоростью движения группы, а также на случай резкого ухудшения метеоусловий до уровня, когда движение группы не может осуществляться с сохранением гарантии обеспечения безопасности.

3.6. ОФОРМЛЕНИЕ ЗАЯВОЧНЫХ И МАРШРУТНЫХ ДОКУМЕНТОВ

Вопросам оформления заявочных и маршрутных документов, организации консультаций, а также важным направлениям работы МКК и КСС по профилактике несчастных случаев в туристских походах посвящено несколько брошюр с достаточно подробными методическими рекомендациями.

Форма заявочной и маршрутной книжек, сообщения в КСС и некоторых других документов, а также содержащиеся в них примечания и разъяснения, казалось бы, не оставляют никаких сомнений по вопросам «где, как и что» должно быть оформлено. Однако практика работы МКК и КСС свидетельствует об обратном: по тому, как оформляются документы, видно, что их составители — руководители туристских групп — не всегда четко представляют себе не только «где, как и что должно быть оформлено», но и «кому и зачем нужны эти подробности». И тогда появляются небрежные контрольные сроки, «рисунки на бересте» вместо схемы маршрута, а заполнение раздела заявочной книжки «Сложные участки маршрута и способы их преодоления» становится мучительным для тех руководителей, кто очень плохо готовился к походу.

Единые формы маршрутной документации (заявочная книжка, маршрутная книжка, сообщение начальнику КСС, контрольная записка и справка о зачете путешествия) были введены по всей стране и для всех организаций вне зависимости от их ведомственной принадлежности постановлением бюро Центрального совета по туризму и экскурсиям от 23.09.74. В методических рекомендациях «Единые формы маршрутной документации» с исчерпывающей полнотой изложен порядок и методика оформления этих документов. Руководитель похода не встретится с какими-либо трудностями, если предварительная работа по сетевому графику была выполнена с необходимой степенью полноты.

Полностью заполненная и соответствующим образом оформленная заявочная книжка подписывается руководителем группы, затем руководителем (или заместителем) организации, проводящей поход, подпись которого заверяется печатью этой организации.

3.7. ВЫПУСК ГРУППЫ НА МАРШРУТ

Сроки представления заявочных документов (заявочная книжка, сопроводительное письмо проводящей организации, письменное разрешение на движение по территории заповедника, в случае если маршрут похода проходит по его территории, справки о зачете походов предыдущих категорий сложности, медицинские справки) определены правилами:

на совершение спортивных походов документы представляются в МКК не позднее чем за месяц до начала похода. Если местная МКК (республиканская, областная, районная, совета ДСО) не имеет соответствующих заявляемой категории сложности полномочий, заявочные документы направляются в вышестоящую МКК с ходатайством нижестоящей (заполняются две заявочные книжки во всех случаях), но не позднее чем за месяц до начала похода.

К сожалению, в очень многих случаях при рассмотрении заявочных документов в «своей» МКК сроки их представления нарушаются. Нередки случаи, когда заявочные документы представляются за несколько дней до отъезда группы, когда о какой-либо контрольной проверке даже речи не может быть. Говорить в таких случаях о серьезной проверке готовности группы к походу не приходится.

3.8. СООБЩЕНИЕ НАЧАЛЬНИКУ КСС

Сообщение начальнику КСС по форме № 6 ТУР (См. Единые формы маршрутной документации: Метод, рекомендации. М.: ЦРИБ «Турист», 1976) представляется в МКК вместе с заявочными материалами и, в случае положительного решения о выпуске группы, пополняется текстом особых указаний группе, заверяется подписью председателя и штампом МКК и направляется начальнику территориальной (соответствующего совета по туризму и экскурсиям) КСС либо в копиях в КСС или КСО, в ведении которых находятся районы, по территории которых проходит маршрут группы.

Сообщение отправляется не позднее чем за 10 дней до выезда группы к месту начала маршрута заказным письмом с уведомлением о вручении.

3.9 КОНТРОЛЬНАЯ ПРОВЕРКА ГРУППЫ НА МЕСТНОСТИ

Если, по мнению МКК, группе назначается контрольная проверка на местности, то назначается и проверяющий, и круг тех вопросов, на которые ему следует обратить особое внимание. В этом случае группа прибывает в установленный срок в назначенное место в полном составе вместе с тренером, имея при себе заявочную книжку и все необходимое для проверки снаряжения.

Имеются подробные методические рекомендации по организации и проведению контрольной проверки группы, подготовленные М. Д. Каценельсоном на материале многолетнего опыта ленинградской туристской организации, брошюра В. Н. Григорьева, полностью посвященная проверке туристских групп, готовящихся к водным походам, а также методические рекомендации по организации профилактической работы КСС.

3.10 ПОСТАНОВКА ГРУППЫ НА УЧЕТ В КСС

В соответствии с инструктивным письмом Центрального совета по туризму и экскурсиям от 13 июля 1976 г. «О порядке постановки на учет туристских групп в КСС» (См. Официальные документы по туристской контрольно-спасательной службе. М.: ЦРИБ «Турист», 1981) сообщение начальнику КСС по форме № б ТУР является постановкой группы на учет. Однако, если активная часть маршрута начинается из пункта дислокации КСС (КСО), то группа обязана в полном составе явиться в КСС для проверки и постановки на учет. В этом Случае телеграфное сообщение о начале активной части маршрута направляется в КСС, на территории которой заканчивается поход, а не в КСС, куда было направлено сообщение.

Таким образом, процедура постановки группы на учет контрольно-спасательной службы и проста, и понятна. Поскольку, однако, контрольно-спасательные службы были созданы в некоторых районах, на территории которых нет необходимости ставить группы на учет (например, в Белоруссии), то некоторые из этих КСС берут на себя обязанность постановки на учет своих же групп, выезжающих в другие районы. В этом случае процедура постановки на учет в соответствии с вышеуказанным инструктивным письмом Центрального совета по туризму и экскурсиям сохраняется, но к ней добавляется еще и постановка на учет в своей КСС. При этом работники КСС вместе с КСО по видам туризма берут на себя (вместо МКК) организацию контрольных проверок, проверяют заявочные и маршрутные документы (дополнительно к проверке их МКК), иногда пополняют существующие Правила и инструкции дополнительными инструкциями, контролируют прохождение группой маршрута.

В этих случаях группа, прошедшая МКК и получившая разрешение на поход, должна планировать еще и постановку на учет в своей КСС.

4. ОРГАНИЗАЦИЯ ПОХОДА И ЕГО МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ

4.1. ПОДГОТОВКА ПОСТАНОВЛЯЮЩЕЙ ДОКУМЕНТАЦИИ И ФИНАНСИРОВАНИЕ ПОХОДА

В соответствии с Правилами (п. 2.1.1) самодеятельные туристские походы и путешествия могут быть организованы и проведены коллективами физической культуры предприятий, колхозов, совхозов, организаций, учреждений, учебных заведений, общеобразовательных школ и внешкольных учреждений, оздоровительными туристско-спортивными лагерями, туристскими базами и туристскими комплексами, спортивными и туристскими клубами, советами по туризму и экскурсиям, советами добровольных спортивных обществ, ведомственными физкультурными организациями, комитетами по физической культуре и спорту. Если планируемый поход внесен в календарный план спортивных мероприятий совета коллектива физкультуры или спортклуба предприятия, организации, учреждения, совета по туризму и экскурсиям, совета ДСО профсоюзов и т. п., то в этом случае все остальные вопросы решаются в определенной последовательности. Однако вопрос о финансировании туристских походов до сих пор не имеет четких определений.

В системе подготовки и повышения квалификации туристских общественных кадров по программам средней и высшей туристской и инструкторской подготовки туристские походы осуществляются в форме учебных походов. Советы имеют право финансировать и туристские экспедиции при условии, что такие экспедиции своевременно были внесены в календарный план мероприятий.

Советы ДСО профсоюзов имеют право организовывать, проводить и финансировать спортивные походы, внесенные в календарный план спортмероприятий. Основанием для принятия такого решения может быть план подготовки спортсменов высших разрядов, план подготовки тренеров-общественников по туризму, участие команд в первенствах (чемпионатах) по спортивному туризму и т. п.

Профсоюзные организации могут оказывать финансовую помощь туристским группам из средств, запланированных на спортивно-массовую работу.

4.2. ВЫБОР И ПОДГОТОВКА СНАРЯЖЕНИЯ

Работа по подготовке к походу средств материально-технического обеспечения начинается с выбора и подготовки снаряжения (П-2). Составление перечня необходимого снаряжения — общественного и личного, бивачного, специального (страховочного), средств передвижения — это первый, точнее предварительный этап работы. В целом же подбор, изготовление и испытание различных видов снаряжения — сложный раздел работы. В дальнейшем, по мере изготовления, получения в прокат или покупки снаряжения группа проводит его испытание, подгонку, ремонт, сочетая, например, испытание снаряжения с проведением тренировок по совершенствованию специальной технической подготовки — техники движения и страховки, техники бивака и техники ориентирования.

Следует заметить, что проводить испытания того или иного вида снаряжения непосредственно в походе можно лишь в тех случаях, когда это является целью похода и когда испытуемое снаряжение специально взято в поход для решения конкретных научно-технических задач. Во всех остальных случаях испытание снаряжения, в том числе бивачного, вспомогательного (предназначенного для обеспечения организации наблюдений), не говоря уже о страховочном снаряжении и средствах передвижения, должно быть тщательно проведено задолго до выезда группы в район похода.

4.3. ПОДГОТОВКА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ И МЕДИКАМЕНТОВ

Успешное решение спортивных и других задач туристского похода при обеспечении безопасности и достижении максимального оздоровительного эффекта возможно лишь при условии поддержания высокой физической работоспособности организма на протяжении всего похода. Главным фактором успешного восстановления работоспособности — и физической, и умственной — является сбалансированное питание.

Сбалансированное питание — это правильное, удовлетворяющее потребности организма соотношение веществ, обеспечивающих не только жизнедеятельность организма и сохранение устойчивого равновесия внутренней среды (гомеостаз), но и высокую работоспособность. Важно не только верное соотношение основных компонентов питания — белков, жиров и углеводов, но также и обязательное наличие в пище минеральных веществ, в том числе и микроэлементов, витаминов и других биологически активных веществ.

Организация рационального, сбалансированного питания и оптимального водно-солевого режима — не очень простая задача даже в домашних условиях. Сложность ее, вполне естественно, возрастает при подготовке и проведении многодневных путешествий в труднодоступных, малонаселенных районах, в условиях высокогорья, при низких температурах районов Крайнего Севера.

Оптимальные нормы (или физиологические нормы) расхода продуктов питания известны. Так, например, средняя норма продуктов питания на одного человека в сутки составляет 800-1000 г в виде сухих или практически сухих продуктов. При правильном соотношении всех необходимых компонентов это количество позволяет получить от 3200 до 4000 ккал, что соответствует энергозатратам организма в условиях туристского похода при средней и выше средней интенсивности нагрузок, и обеспечить необходимый уровень потребления минеральных и биологически активных органических веществ.

Методическая и справочная литература по вопросам питания вообще и по организации питания в туристских походах достаточно обширна. В Приложениях II собраны проверенные и рекомендуемые опытными туристами рационы питания. Снижение веса рюкзака без уменьшения требуемого уровня питания возможно прежде всего за счет уменьшения веса самих продуктов питания (их максимальное обезвоживание, наиболее эффективные соотношения компонентов питания, уменьшение веса тары); использования дополнительных средств транспортировки груза (например, применение в лыжных походах саночек); организации забросок продуктов питания, топлива, снаряжения; облегчения веса снаряжения за счет использования более легких материалов и т. п.

Организации доврачебной медицинской помощи в походе также посвящена достаточно обширная методическая литература. В Приложении III приведены рекомендуемые для комплектования походной медицинской аптечки медикаменты по их целевому назначению. Все эти медикаменты применялись на маршрутах туристских походов. Разумеется, приведенный список далеко не исчерпывает возможности фармакологии. С другой стороны, вовсе не имеется в виду, что все названные здесь медикаменты обязательно должны быть включены в аптечку: необходимо, пользуясь консультацией врача (особенно имеющего опыт участия в туристских походах), подобрать в зависимости от сложности предполагаемого похода необходимые фармакологические препараты.

4.4. ОФОРМЛЕНИЕ ПРОЕЗДНЫХ ДОКУМЕНТОВ

В число задач, относящихся к разделу IП-6 этапа организации и подготовки похода, необходимо включить следующие:

переписка с дирекцией заповедника, если маршрут похода хотя бы частично проходит по его территории; оформление командировочных удостоверений на участников похода, если группа командируется проводящей организацией; своевременное оформление заказа на проездные — железнодорожные, авиационные — билеты; своевременное оформление пропусков в погранзону, если маршрут похода хотя бы частично проходит через такую зону.

Руководителю группы (члену группы, ответственному за оформление проездных документов) необходимо очень четко знать сроки бронирования и своевременно оформлять и представлять необходимые документы.

4.5. ОТЪЕЗД ГРУППЫ В РАЙОН ПОХОДА

Последние дни перед отъездом требуют предельной собранности и аккуратности в работе, так как в любом случае, как бы тщательно ни выполнялись все предыдущие разделы, дел остается много: упаковка груза, перевозка и сдача багажа, упаковка рюкзаков, — и ничто не должно быть забыто. Необходима очень тщательная упаковка груза. Должна быть заказана (например, в трансагентстве) машина, перевезен и сдан багаж, проверены и уложены все проездные, маршрутные и личные документы (паспорта, командировочные удостоверения).

При упаковке грузов необходимо сначала составить список (каждому участнику) всего того, что должно быть уложено в рюкзак: от одежды, обуви, личного и общественного снаряжения, продуктов питания до фонарика, фотопленок, сухого топлива и булавок. По мере. укладки упаковываемые вещи из списка вычеркиваются.

Заблаговременный проезд на вокзал или в аэропорт — тоже важный момент (достаточно случаев опозданий, забытых билетов или вещей в практике туристских групп).

При переезде каждый должен точно знать, за что он отвечает: за какие грузы, за какие дела (заказ транспорта для переезда из одного аэропорта или вокзала в другой, за отправку телеграмм, сдачу груза в камеру хранения и т. п.). Высокая дисциплина группы при переезде столь же важна, как и на маршруте.

После прибытия в конечный пункт в случае дислокации в нем КСС группа в полном составе должна явиться в КСС для постановки на учет.

Необходимо заблаговременно предусмотреть организацию питания на маршруте следования в район похода.

Перед выходом на маршрут по всем поименованным в маршрутной книжке адресам должны быть даны контрольные телеграммы о выходе на активную часть маршрута. При этом должны быть указаны фамилия руководителя, город (область, край, республика), от которого группа заявлена, а также номер маршрутной книжки.

При переезде (особенно при перелете) в пункт начала маршрута могут произойти не предусмотренные группой задержки. Могут быть и незапланированные задержки с организацией забросок транспортом (машиной, вертолетом и т. п.). При неучтенных запасными днями задержках надо очень тщательно взвесить все варианты и обоснованно пересмотреть календарный план похода. Если необходима его корректировка, то она должна быть сделана. Об этом сообщается телеграммами в выпускающую и проводящую организации, а также в контрольно-спасательные службы района начала и района конца маршрута.

С выходом группы на активную часть маршрута этапы организации и подготовки похода завершаются — начинается этап его проведения.

5. Проведение похода

Этап проведения похода я бы хотела показать на примере проведенного этим летом мной пешего спортивного похода второй категории сложности в районе гор Алтая. Здесь будут представлены выписки из отчета:

1. Справочные сведения.

1.Проводящие организации

Клуб спортивного туризма “Скала”

2. Район, подрайон похода

Центральный Алтай: Катунский хребет. Усть-Коксинский район Республики Алтай.

3. Данные о маршруте

  • вид туризма — пеший;
  • категория сложности — вторая;
  • протяженность активной части, км:

— по карте – 134,5 км

— с коэффициентом 1,2 – 161,4 км

  • продолжительность похода, дней:

— общая – 14

— ходовых дней – 9

— дневок – 0

  • сроки проведения — с 21 июля по 3 августа 2008 г.

4. Подробная нитка маршрута

п.Кучерла – пер. Кузуяк – р. Аккем – р. Ороктой – пер. Тухман– р. Тухман – пер.Балтырган — р. Акташ – оз.Кюльдуайры – р. Текелю – пер.Сарыбель– р. Ярлу – оз. Аккемское – р. Акоюк – оз. Аккемское – ледник Аккем – оз. Аккемское – пер. Каратюрек (1А) — Траверс водораздела р. Кучерла и р.Аккем – р. Куйлю – р. Кучерла – п. Тюнгур

5.Определяющие препятствия маршрута

Вид препятствия

Категория трудности

Характеристика препятствия

Путь прохождения

Перевал

н/к

Кузуяк (1513 м). Перевал в зоне леса. Путь идет по старой грунтовой дроге или тропе, срезающей серпантин дороги. Сложность лишь в большом наборе высоты в самом начале маршрута. Технической сложности не представляет.

Подъем и спуск пешком по грунтовой дороге.

Перевал

н/к

Тухман (2000 м). Ведет из р. Ороктой в руч. Тухман. Вершина перевала – на границе зоны леса… Подъем по левому притоку Ороктоя (не обозначенному на карте) по конской тропе, местами прямо по ручью (h до 0,2 м ). Далее по лесу, огибая склоны в.2168.0 тропа выходит на водораздел Ороктоя и Араскана, затем Араскана и Тухмана и, через вершину, спускается на седловину перевала.

Затяжной подъем и спуск по конной тропе. Имеется второй вариант прохождения этого перевала (см. 3 день поход).

Траверс

н/к

Склоны хребта, вершиной которого является г. Томул (2815), пер.Балтырган (2200), затем водораздела Балтыргана и Араскана. Тропа проходит выше зоны лесы по альпийским лугам, местами по карляку, лишь на склонах долины р. Караайры встречаются участки леса. Наборы и потери высоты до 100 м, пологие.

Движение пешком по конной тропе.

Переправа

н/к

Руч. Акташ в истоке ниже озера Кюльдуайры. Ширина – 3 м, глубина до 0,6 м, небольшая скорость теч.

Перепрыгивали по кам-ням самостоятельно или с взаимной страховкой.

Перевал

н/к

р.Акташ – р. Текелю. Подъем по пологой каменистой тропе в основном по карляку с набором высоты до 250 м, затем пересечение болотистого плато. Спуск проходит сначала по карляку, затем 200 м по лесу и после тропа выходит на травянистый склон, по которому спускается серпантином вдоль нижнего правого притока р. Текелю ниже Обрыва Скынчак. Склон покрыт высокой травой и кустарниками с отдельно встречающимися камнями. Уклон до 350, высота спуска – 100-150 м.

Движение пешком. Спуск со взаимной страховкой.

Перевал

н/к

Сарыбель (2300). Р. Текелю – болотистая полка склонов в. 3018 на правом борту долины р. Аккем. Подъем большей частью в зоне леса. Тропа представляет из себя грязный речей бегущий среди камней (видимо из-за дождя). Выше леса – тропа сухая. Подъем – 400 м. Спуск до полки – 100м – по травянистому склону, полого.

Движение по тропе.

Переправа

н/к

р. Ярлу, несколько проток шириной до 15м, глубина 0,4м, слабое течение.

Вброд.

Переправа

н/к

р. Акоюк, ширина 2,5м, глубина 0,5м, течение сильное.

Переправа по бревну.

Переправа

н/к

р. Караоюк, пр. приток Аккема, ширина 3м, глубина 0,5м, течение средней силы.

Переправа – прыжки по камням с взаимной страховкой.

Перевал

1 А

Подъем на пер. Каратюрек (3060 м). Тропа ступенчато набирает высоту от уровня оз. Аккемского – 1030 м. На подъеме тропа проходит сквозь зону леса, высокогорную тундру, альпийские луга, гольцы. Есть участки короткого траверса крутых каменистых склонов, но все, при желании, обходятся стороной. Спуск – 250 м.

Траверс

н/к

Водораздел Кучерлы и Аккема от пер. Каратюрек до истоков р. Куйлю. Водораздел представляет собой полого всхолмленный отрог Катунского хребта с отдельными участками болот, крутых склонов боковых отрожков.

Движение по конной тропе.

. График движения

День пути

Дата

Участок пути

Протяженность, км (по карте/с коэфф. 1,2)

Чистое ходовое время, ч

Определяющие препятствияна участке

Метеоусловия

1

24.07

п. Тюнгур – пер. Кузуяк (н/к) – р. Ороктой

18/21,6

4,2

Пер. Кузуяк (н/к)

Временами сильный дождь, +200

2

25.07

р. Ороктой – пер. Тухман (н/к, 2220) – р. Тухман

12/14,4

5

Пер. Тухман (н/к), большой набор высоты

Облачно, временами дождь,+190

3

26.07

р. Тухман — пер. Балтырган (н/к. 2000) – истоки р. Акташ (оз. Кюльдуайры)

20/24

6

Траверс на всем протяжении дня, тропа

Солнце, ясно +250

4

27.07

р. Акташ – обрыв Скынчак – пр. нижн. приток р. Текелю – р. Текелю –пер.Сарыбель (н/к, 2500) — р. Ярлу — оз. Аккем

18/21,6

8

Спуск вдоль обр.Скынчак по крутой тропе, затяжной подъем на пер. Сарыбель (тропа идет по ручью), траверс плато Сарыбель

Солнце, ясно,+240

5

28.07

Радиальный выход в долину Семи озер (р. Акоюк), Полудневка

7/8,4

3

Подъем на террасу р.Аккоюк

Облачно, солнце, на солнце — +220

6

29.07

Радиальный выход на ледник Аккемский до ледопада

10/12

4

Подъем и спуск по боковой морене, движение по леднику

Облачно, солнце, на солнце — +250

7

30.07

оз. Аккем – пер. Каратюрек (1А, 3060) – водораздел Кучерлы и Аккема – “Каменная хижина”

16/19,2

5,5

пер. Каратюрек (1А, 3060)

Ясно, +180, ветер умеренный

8

31.07

“Каменная хижина” — продолжение траверса – р. Куйлю – р. Черная речка

20,5/24,6

6,2

Траверс водораздела по тропе, небольшие перевалы водораздельных притоков Кучерлы

Ясно, ветер слабый,+ 210

9

01.08

р. Кучерла – п. Тюнгур

10/12750

2,512

Пешком

Ясно, ветер слабый,+ 230

Всего пройдено 134,5х1,2 = 161,4 км за 45,4 ч. Средняя скорость – 3,5 км/ч.

6. Техническое описание маршрута .

24 июля. 1 ходовой день п. Тюнгур – пер. Кузуяк – р. Ороктой

В 7:50 – выходим на тропу.

Побеседовав с проводниками, за час доходим до Кучерлы. Еще 50 минут и мы у подножия пер. Кузуяк. В 10:00 начали подъем и в 13:40 были на перевале. Постоянно идет дождь, тропа представляет собой грязный ручей, сложно подниматься, обувь скользит.

Отдохнув, выходим вниз. На спуске отлично видно долину Ороктоя и перевал, ведущий в ручей Тухман.

14:30 – обед на первом ручье после перевала. В 16:40 вышли дальше.

На привале нас встретил пограничник, проверили пропуск.

Через час (с двумя привалами) спустились к Аккему. Здесь перекинут хороший мост. Недалеко от моста стоит сооружение, напоминающее кафе.

За мостом дорога, сразу переходящая в тропу, поднимается влево на верхнюю террасу. Пересекая ее, где-то посередине поляны тропа рассевается, но около леса, идущего по пойме Ороктоя, резко появляется и переходит на его правый берег. Ороктой представляет из себя ручей из нескольких полуметровых мелких проток, легко переходится по камушкам. Мы подошли к нему в километре выше устья. Остановились. Разведав тропу, в 5-ти минутах выше нашли отличную стоянку в лиственничном лесу: костровище, море дров, уместили все 6 палаток. Ниже по тропе оказалась изба с загоном и огромное крапивно-коноплевое поле.

В 18:35 остановились на ночевку. Сделали чай и налегке прогулялись по окрестным холмам. Здесь много скотогонных троп, идущих вдоль Ороктоя. Стоят странные наклонные палки с клочками шерсти. Основная тропа выходит из леса и идет по его границе. А затем по полке в 20 м выше.

За 4,2 ч ЧХВ пройдено 21,6 км.

Переменный дождь, облачно. Ветра нет. t +20.

25 июля. 2 день. пер. Тухман – верх. руч. Тухман

В 10:00 вышли из лагеря. Вверх по Ороктою ведет набитая конская тропа по верхней кромке леса. Лес же тянется вдоль всего ручья полосой в 20-50 метров. Через два перехода по 20 и 30 мин. вышли к еще одной крапивно-коноплевой поляне. Здесь развилка: круто влево в узкий распадок со сложным рельефом уходит более набитая тропа, вторая же идет дальше по этому берегу. Сворачиваем налево. Далее тропа сильно набирает высоту.

В 13:20 приготовили обед на первой вершине. в 15:00 вышли дальше.

Тухман представляет слабенький ручей метрах в 20-ти от стоянки.

В 20:00 встали на ночевку.

После обеда шел сильный дождь, температура резко понизилась.

За 5,5 ч ЧХВ пройдено 14,4 км.

Облачно. Временами дождь. Температура +19.

26 июля. 3 день. руч. Тухман – траверс водораздела р. Араскан – руч. Акташ (оз. Кюльдуайры)

Утро встретило нас голубым небом и отличной панорамой на Катунский хребет.

С места стоянки отлично видно тропу, поднимающуюся на водораздел Тухмана и пр.притока Мал. Араскана (руч. Кешка-Карасу). Это последний большой набор высоты на сегодняшний день (160 м). Далее, большей частью тропа идет на одной высоте, траверсируя склоны. Трава покрыта остатками снега, у ручьев – все в сосульках, обледенелые цветы. До обеда температура воздуха держалась ок. +4.

На водоразделе Балтыргана и Араскана тропа раздваивается: одна уходит прямо и спускается в Балтырган (там виднелся табун лошадей), другая уходит правее и по водоразделу спускается на седловину, на которой тоже имеется перекресток троп. Проходим прямо. До этого места тропа шла по альпийским лугам, далее начался карляк с участками леса на склонах Караайры.

Обед 13:30 – 14:10. Перекусили в леске.

В 17:20 пришли к месту ночевки. Перейдя ручей вброд, остановились на нижнем берегу озера. Здесь отличная стоянка в ложбине и море сухих дров, поскольку все склоны в горельнике. Видно было, что стоянка не часто используется. На протяжении всего дня нашему взору были открыты великолепные виды на высочайшие вершины Катунского хребта и Белуху. Лишь облачность не открывала их целиком.

За 6 ч ЧХВ пройдено 24 км.

Солнце, ясно +250.

27 июля. 4 день. оз. Кюльдуайры – оз. Аккемское

Вышли в 10:40. Легкий брод в стиле танго через руч. Акташ по камням. Вышли на основную тропу, небольшой спуск, пересекли еще одну ложбинку, миновали стоянку планового маршрута и начали подъем к обрыву Скынчак. Сначала тропа идет кромкой леса, затем поднимается по зоне низкого карляка и наверху выходит на заболоченное плато. Выйдя на плато, тропа теряется в глубоком мху, поэтому идти надо прямо. Впереди – скальники, левее – ложбина пр. притока Текелю, справа – ложбина притока Аккема. С помощью рассеянного зрения все же можно увидеть признаки тропы. Пройдя по прямой ок. 2 км (от выхода на плато до скал), нашли тропу, поворачивающую направо и ведущую вниз по пр. нижнему притоку к Текелю ниже обрыва Скынчак.

Тропа идет по правому берегу этого ручья. Сначала по карляку, затем заходит в лес и выходит к крутому травянистому склону. Надо сказать, этого склона я опасалась больше всего, особенно в дождь. И как раз перед нами всю долину накрыла хорошая стена дождя.

Спуск, конечно, веселый, но достаточно безопасный: склон до 400, покрыт высокой травой с кустами и тропа идет серпантином. Соскользнуть и проехать по склону маловероятно, если только по самой тропе. К тому же в грязь ноги влипали так, что трудно было оторваться. Спуск этот преодолели благополучно. В устье ручья, по которому спускались, оборудована стоянка, на ней мы натянули тент и приготовили быстрый обед. Через час вышли дальше. Сразу же от стоянки тропа спускается к реке Текелю. Перешли по мосту из бревен.

От брода начинается подъем на пер. Сарыбель (н/к, 2300м), получается приличный набор высоты: Текелю мы пересекли на уровне 1870м, т.о. предстоял набор ок. 400 м. Тропа идет по редкому лиственничному лесу. Очень грязная, на всем протяжении подъема она превратилась в русло крутопадающего ручья. Вывозившись в грязи через 2 часа вышли из зоны леса, как раз раздуло облака – стало видно сам Скынчак и падающие водопады. Тропа начала выполаживаться и подсохла. В 16.20 вышли на седловину перевала. Конечно, вид, открывающийся отсюда, стоит затраченных усилий.

Сфотографировались и начали спуск. Тропа сбрасывает метров 100 и далее идет по болотистой полке вдоль Аккема ок. 6 км. Через 2 часа оказались перед впадиной долины ручья, впадающего в Аккем с в. 3018 м. Здесь появляются дополнительные тропы. Отсюда тропа широким серпантином по лесу спускается в долину Ярлу. Перешагиваем р. Ярлу и идем к стоянке на Аккеме. В 21:00 встали на ночевку.

За 8 ч ЧХВ прошли 21,6 километров.

Солнце, ясно, +240.

27 июля. 5 день. Радиальный выход. оз. Аккемское – р. Акоюк – оз. Аккемское

Каждое утро на Акккеме встречало нас кристальной чистотой неба.

Вышли в 11:30.

Через час, перейдя р. Акоюк по бревну, подошли к началу подъема в висячую долину Акоюка (левый прит. Аккема). Тропа очень круто поднимается на ригель, выходит из леса и затем выполаживается, то и дело поднимаясь на полки, в которых прячутся озера.

По пути, около нижнего озера с черной водой встретили сборище сурков: 6 штук их стояло на камне в 50 м от тропы с очень важным видом.

На самом голубом озере у подножия Акоюка в 14:00 перекусили. Затем поднялись еще до двух озер.

В 15:00 от 5-го озера начали спуск. За 3 ч ЧХВ прошли 8,4 км (в одну сторону).

Облачно, +220на солнце.

29 июля. 6 день. Радиальный выход. оз. Аккемское – ледник Аккемский – оз. Аккемское.

Выход в 10:00. По разливам доходим до конечной морены и начинаем подъем по тропе. Почти сразу за р. Караоюк на правом берегу Аккема лежит куча бревен для сбора часовни в память погибших альпинистов.

Здесь продолжаем подъем к леднику. Выбрали тропу, проходящую верхом. Через 3 км вышли на язык ледника. Поверхность ледника – зернистый лед, местами под снегом, без трещин, изборожден продольными грядами 1-1,5 м высоты.

К 14:00 дошли до поля перед ледопадом, расположившись на широком камне с рериховским знаком, перекусили, провели фотосессию и в 15:00 вышли вниз. Навстречу стали то и дело попадаться группы туристов без рюкзаков. В 17:30 пришли в лагерь.

За 4 ч ЧХВ прошли 12 км (в одну сторону).

Облачно, на солнце — +250.

30 июля. 7 день. оз. Аккемское – пер. Каратюрек (1А) – “Каменная хижина”

В 11:30 вышли со стоянки.

Тропа пересекает все зоны высотной поясности: лес, карликовая растительность, альпийские луга, гольцы. В 15:00 мы на перевале. Конная тропа проложена через вершину, т.к. если с седловины идти традиционным путем прямо, то там приходится метров 15 траверсировать осыпной склон, уходящий в пропасть. Видно, что там мало кто ходит, но часть группы осторожно прошла прямо.

Дальше тропа везде хорошо и далеко просматривается. Преодолеваем два понижения, пару болотистых участков (некоторые босиком) и выходим на крутой спуск к Каменной хижине.

В 18:20 останавливаемся на ночевку на Каменной хижине. Здесь между двумя притоками Кучерлы образовалась широкая, почти круглая, терраса с одной стороны подпираемая плоскими скальными плитами, стоящими ребром, так что получились своеобразные балконы, на которых можно сидеть свесив ноги с 10-ти метровой высоты. Уникальное место по своей красоте в хорошую погоду, которая у нас была. Великолепный обзор вершин и перевалов Катунского хребта в верховьях Кучерлы и Теректинского хребта. На поляне просто море цветов, “высаженных” клумбами, выложены дорожки из плоских каменных плит. Очень красиво.

Воду брали в ручье, который пересекли на спуске к стоянке, дрова можно насобирать в редком и низкорослом лесу, подходящем к поляне, их мало, но они есть.

За 5,5 ч ЧХВ прошли 19,2 километров.

Ясно, несильный ветер, t – +18, +20.

31 июля. 8 день. “Каменная хижина” — р. Кулю — р. Кучерла

От Каменной хижины можно сразу спуститься в Кучерлу, возможно так даже короче: тропа пересекает поляну и по гривке уходит вниз, дальше забирает правее и по лесу падает в Кучерлу. Но мы пошли другой тропой. Вышли в 10:00.

Сразу от стоянки тропа плавно поднимается на следующую гриву, потом спускается и опять поднимается и так несколько раз.

До Куйлю встретилось 2 ручейка. Остановились на обед в 12:20 на Куйлю на первом попавшемся костровище. Это было первое место, пригодное для ночевки на пройденном отрезке пути. Через 1:30 подошли завхоз и группа поддержки. Кругом много горельника. В 14:30 вышли дальше по тому же плану: идем до места ночевки, оставляя 2 часа светового времени запаса для отстающих.

По Куйлю тропа идет по старому горелому лесу, внизу выходит на поляны. Ближе к Кучерле встретился маленький домик справа в стороне от тропы. Через 2 часа вышли на высокую Кучерлинскую террасу. Отсюда тропа резко заворачивает вправо и траверсом спускается к Кучерле на протяжении километра. В месте выхода тропы с Куйлю на основную кучерлинскую тропу стоит указатель “Каратюрек”.

Дальше шли по тропе вдоль Кучерлы. За весь день встретилось около десятка идущих наверх групп.

Встали на ночевку в 19:00 на Черной речке.

За 6,2 ч ЧХВ прошли 24,6 километра.

Ясно, ветер средней силы, t – +21.

1 августа. 9 день. р. Кучерла – п. Тюнгур

В 11:50 вышли. В 15:30 были в Тюнгуре.

За 2,5 ч ЧХВ прошли 12 километра.

Ясно, ветер средней силы, t +23.

Путешествие окончено.

7. Расчет категории маршрута по методике, предложенной ТССР

Оценка категории сложности маршрута производится в следующей последовательности:

1. В соответствии с длинной (Д) и продолжительностью (П) категорируемого маршрута определяем ориентировочно категорию сложности. Д=161,4 км, П=9 дн., т.е. маршрут соответствует II к.с.

2. Составляем перечень всех локальных препятствий, преодолеваемых на маршруте, и определяем максимальное количество баллов.

Препятствие

Категория сложности

Количество

Баллы

Итого

Перевал

н/к

4

2

8

1

4

4

Переправа

н/к

4

0,5

2

Траверс

н/к

1

4

4

Итого ЛП:

18

3. Полученная за все локальные препятствия сумма баллов не должна превышать максимально допустимого значения – 30 баллов. Следовательно, ЛП = 18.

4. Подсчитаем отдельно сумму баллов набранных за протяженные препятствия.

Препятствие

Категория сложности

Протяженность, км

Баллы

Морены, осыпи

4

6

Участок леса

н/к

20

2

Ледовый участок

2

1

Итого ПП:

9

5. Баллы за протяженные препятствия, ПП = 9.

6. Определяем количество баллов, которое маршрут получает за счет района проведения похода по автономности. Г = 7.

7. Используя высотный график маршрута определяем по формуле коэффициент перепада высот (К).

,

где — суммарный перепад высот (включая подъёмы и спуски) на активной части маршрута (в км) =10,6 км.

8. Определяем коэффициент автономности маршрута (А), который равен 1, т.к. маршрут пройден группой при полной автономии.

9. На основании полученных оценок отдельных параметров подсчитываем общее количество набранных баллов:

,

где — ЛП и ПП — баллы соответственно за локальные и протяженные препятствия,

Г — географический показатель района похода,

А — коэффициент автономности.

10. В соответствии с продолжительностью, протяженностью и количеством баллов, которое набрал маршрут, определяем категорию сложности похода как вторую.

8.Потенциально опасные участки маршрута

1. Основная опасность на нашем маршруте, связанная с природными явлениями – это ориентирование выше зоны леса в условиях плохой видимости. На участках траверса водораздела Араскана, в районе обрыва Скынчак и на пер. Каратюрек есть риск выйти на крутые травянистые и осыпные склоны.

2. Движение по морене Катунского ледника потенциально опасно камнепадами.

3. Ледник Аккем в той части, по которой мы проходили – без трещин. Потенциальная опасность может быть при выходе с морены на ледник: шатко лежащие крупные камни.

9. Перечень наиболее интересных объектов.

Катунский хребет богат красотами: озерами, реками, скалами, ледниками, вершинами. На нашем маршруте их тоже было немало.

Обзор массива Белухи со стоянки на руч.Тухман в хорошую погоду.

Тропа от руч. Тухман до оз. Кюльдуайры на протяжении 25 км проходит на высотах 2200 – 2400 м с небольшими перепадами высот и великолепным панорамным видом высочайших вершин Катунского хребта.

Обрыв Скынчак – отвесная полукилометровая стена. Спуск проходит в непосредственной близости от нее.

Водопады р. Текелю и ее притоков. При возможности можно осмотреть все 6 водопадов Теклю, мы же видели с тропы лишь второй снизу водопад и вдп руч. Турклу.

г.Белуха (4506 м) – красивейшая гора, воспетая в легендах и мечтах.

Оз. Аккемское суровое стальное высокогорное озеро.

Долина “Семи озер” — долина реки Аккоюк . Недалеко друг от друга расположены озера разного цвета, что хорошо видно с в. Броня.

Ледник Аккемский – один из крупных ледников Алтая. Протяженность его 7,8 км.

Долина Ярлу – место необычное по своему рельефу и цвету скал.

Перевал Каратюрек (1А, 3060м) . С него открывается отличный вид на Белуху, Аккемское озеро, долину Ярлу, вершины Чуйских хребтов.

Траверс водораздела Кучерлы и Аккема интересен своей легкостью, скоростью и, при этом, видами на снежные пики Катунского хребта в верховьях Кучерлы. Просматриваются все левые притоки Кучерлы и их озера, на отдельных участках видно само Кучерлинское озеро.

Стоянка у “Каменной хижины” — широкая поляна на высоте 2350 м очень красива в теплое время года и хорошую погоду: море цветов, виды на снежные вершины. С одной стороны прикрыта необычными скальными выходами – плоскими плитами, поставленными торцом. Открываются панорамы Теректинского хребта и Северо-западного Алтая.

Итоги, выводы и рекомендации.

Маршрут получился достаточно спортивным и динамичным. Пройден в соответствии с запланированным графиком.

Очень понравилась альтернативная тропа на Аккемское озеро. Немного дольше, но это того стоит. Очень интересна и сама тропа, идущая почти на всем протяжении выше зоны леса с небольшими перепадами высот, и виды на Белуху и прилегающие горы, чего не встретишь, поднимаясь по Аккему. К тому же, если сделать дневку или полудневку на Текелю, можно посмотреть уникальные водопады.

Особенность маршрута – 7 ночевок на высоте 2000 м. Каждую ночь здесь температура опускалась до отрицательной, т.к. палатки были покрыты льдом. Стоит брать соответствующие спальники.

Все запланированные перекусы были оправданы, так как для приготовления обеда не было либо дров либо воды.

На участке траверса водораздела Араскана, при необходимости можно сделать ночевку раньше, чем на Озере Кюльдуайры – на р. Караайры т/базой “Высотник” построен домик (фото, схема), но при плохой видимости найти его будет достаточно сложно – стоит в полукилометре от основной тропы

Рекомендации :

1. Подъем к руч. Тухман рекомендуем делать по “верхней” тропе, которая отходит влево примерно посередине Ороктоя.

2. На Тухмане можно сделать полудневый радиальный выход к скальникам и вершинам 2420 (просматривался тригопункт) и 2497,8.

3. На участке подъема от Ороктоя до Тухмана воды нет. В засушливую погоду также следует запастись водой и на весь следующий день при переходе до оз. Кюльдуайры. Здесь вода есть в следующем после Тухмана притоке Араскана и все (у нас было несколько мелких ручьев и луж от таяния снега и после дождя, но они вероятно временные).

4. Спуск мимо обрыва Скнынчак удобно проходит по нижнему правому притоку Текелю, там где мы шли. Эта тропа короче и безопаснее, чем та, которая обозначена на карте (идущая над обрывом, и затем через пер. Ярлу-Боч). Над обрывом тропы, по словам местных проводников, как таковой нет, идут по ориентирам.

Высотный график маршрута

Высота, м

Заключение

В своей выпускной квалификационной работе я рассмотрела все этапы подготовки и проведения к спортивному походу, начиная от разработки маршрута и заканчивая оформлением документов перед подачи их в МКК.

Данная работа послужит для меня большим подспорьем, так как являясь руководителем туристического кружка я достаточно часто ввожу детей в походы. Данная работа позволит не только подготовиться к походу, но и при правильном подходе – обеспечит половиной уже готового отчета, так как многие материалы собираются руководителем и группой до выхода на маршрут. Приведенный здесь краткий отчет о проделанной работе – проведение мной пешего похода II категории сложности подтверждает мою подготовленность в данном вопросе.

В приложениях приведен список аптечки и раскладки продуктов.

Я считаю что в данной работе я почти полностью раскрыла поставленную передо мной тему.

Список использованной литературы

1. Туристское лагерное снаряжение: Метод. — рекомендации. М.: ЦРИБ «Турист», 1981.

2. Методические рекомендации по подготовке отчетов о самодеятельных туристских путешествиях. М.: ЦРИБ «Турист», 1977.

3. Питание в туристском путешествии: Метод, рекомендации. М.: ЦРИБ «Турист», 1975.

4. Единые формы маршрутной документации: Метод, рекомендации. М.: ЦРИБ «Турист», 1976

5. Методические рекомендации по проведению горных туристских походов. М.: ЦРИБ «Турист», 1977.

6. Методические рекомендации по проверке готовности туристской группы к путешествию. М.: ЦРИБ «Турист», 1977.

7. Методические рекомендации по проверке туристских групп, отправляющихся в водные походы. М.: ЦРИБ «Турист», 1981.

8. Организация работы маршрутно-квалификационных комиссий Федерации туризма. М.: ЦРИБ «Турист», 1980.

9. Перечень классифицированных туристских маршрутов на 1986-1988 годы. М.: ЦРИБ «Турист», 1986.

10. Разбор несчастных случаев в туризме: Метод, рекомендации. М.: ЦНИБ «Турист», 1983.

11. Спортивная классификация туристских путешествий: Метод, рекомендации. М.: ЦРИБ «Турист», 1975.

Приложение I-1.
СРЕДНЯЯ СУТОЧНАЯ ПОТРЕБНОСТЬ ВЗРОСЛОГО ЧЕЛОВЕКА В ПИЩЕВЫХ ВЕЩЕСТВАХ
(формула сбалансированного питания взрослых по А. А. Покровскому)

Пищевое вещество

Суточная потребность (в г)

Пищевое вещество

Суточная потребность

Вода

1750-2200

Жиры (в г)

80-100

Общая калорийность (в ккал)

3000

в том числе:

полиненасыщенные жирные кислоты

3-6

холестерин

0,3-0,6

фосфолипиды

5

Белки

80-100

Минеральные вещества (в г):
всего

20

Незаменимые аминокислоты:

21-31

в том числе:

триптофен

1

кальций

0,8-1,0

лейцин

4-6

фосфор

1,0-1,5

изолейцин

3-4

натрий

4,0-6,0

валин

4

калий

2,5-5,0

треонин

2-3

хлориды

5,0-7,0

лизин

3-5

магний

0,3-0,5

метионин

2-4

железо

0,015

фенилаланин

2-4

Витамины (в мг)

Заменимые аминокислоты

49-51

всего

1200

Всего аминокислот

70-82

в том числе:

Углеводы

400-500

С

70-100

в том числе:

B1

1,5-2,0

крахмал

400-450

B2

2,0-2,5

сахар

50-100

PP

15-25

балластные вещества (клетчатка и пектин)

25

B3

5-10

А

1,5-2,5

органические кислоты (лимонная, молочная и др.)

2

B6

5-10

B12

2-3

H

0,15-0,3

холин

500-1000

P

25

B9

0,1-0,5

Е

10-30

К

2

Приложение I-2
РАЦИОН ПИТАНИЯ ДЛЯ СЛОЖНОГО ТУРИСТСКОГО ПУТЕШЕСТВИЯ

Наименование продуктов

Вес, г

Калорийность, ккал

Состав

Молочные продукты (130 г)

белки

жиры

углеводы

Масло сливочное

20

147

0,1

15,8

0,1

Масло растительное

20

176

-

19,0

-

Сыр

50

172

9,6

13,5

1,7

Молоко сухое

35

168

9,1

8,3

12,0

Яичный порошок

5

26

2,5

1,7

-

Мясные и рыбные продукты (255 г)

Свинина нежирная сублимированная

35

168

28,5

5,6

-

Сублимированные фарш, карбонат или рулет

35

182

27,5

7,5

-

Колбаса сырокопченая

25

105

5,0

9,0

-

Колбаса варенокопченая

25

75

6,8

5,2

-

Мясо тушеное консервированное

50

113

7,5

8,5

0,7

Паштет печеночный

25

76

3,9

6,3

0,3

Рыба консервированная жареная в масле

20

125

0,8

12,5

0,3

Рыба в томате консервированная

25

29

3,2

1,3

0,9

Вобла, кильки

15

34

6,5

0,7

-

Крупы, концентраты (160 г)

Толокно

10

40

1,3

0,6

6,1

Манная крупа

25

80

2,5

0,2

17,0

Пшено, рис

10

33

0,8

0,2

6,5

Овсяная крупа

10

32

0,8

0,2

6,5

Гречневая крупа

15

48

1,3

0,3

10,0

Перловая крупа

10

32

0,8

0,2

6,5

Вермишель, лапша или макароны

15

51

1,5

0,3

11,5

Картофельная крупка

15

38

0,3

-

9,0

Суп гороховый с копченостями

15

48

2,2

1,5

6,0

Супы (концентраты россыпью)

35

98

4,5

3,0

13,0

Сладкое и напитки (370 г)

Сахар

175

708

-

-

173,4

Халва

30

160

4,8

7,8

13,5

Конфеты

40

150

-

-

36,0

Кофе, какао

10

41

2,0

1,8

3,8

Кисель, компот

50

147

1,9

33,5

Орехи с изюмом

30

142

2,5

9,0

12,0

Чай, клюквенный экстракт, лимонная кислота

15

-

-

-

Глюкоза с витаминами

20

81

-

-

19,8

Хлеб (сухари) (150 г)

Сухари черные

70

220

6,0

0,9

45,2

Сухари белые

30

106

3,2

0,5

22,0

Вафли, сушки, галеты, печенье

50

215

7,5

4,1

35,1

Специи (35 г)

Соль

15

-

-

-

-

Лук, чеснок

10

-

-

-

-

Перец, лавровый лист, томатная паста и т. п.

10

-

-

-

-

Итого

1100

4150

155

144

500

Соотношение компонентов

1,0

0,9

3,2

Приложение I-3 (а)
Рацион для горных походов (подходы и акклиматизация)

Наименование продуктов

Вес, г

Калорийность, ккал

Состав, г

белки

жиры

углеводы

Сухари

150

460

11

2

96

Галеты

50

180

63

-

34,4

Мясо тушеное

70

130

12

9

0,5

Колбаса твердого копчения

30

150

5

15

-

Консервы мясные

35

120

3

3

20

Грудинка

15

85

1,5

7,7

-

Сыр

20

60

4

5

0,6

Молоко сухое

25

120

7

6

9

Крупы, супы и т. д.

185

575

18

3,6

110

Сахар

180

720

-

-

180

Конфеты, витамины

10

40

-

--

10

Чай

15

-

-

-

-

Кофе

5

-

-

-

-

Соль

15

-

-

-

-

Масло топленое

20

160

-

20

-

Масло растительное

5

40

-

5

-

Сухофрукты

25

70

0,8

-

15

Орехи

15

155

2

10

1,5

Лук, чеснок

20

50

0,7

--

3

Специи

2

-

-

-

-

Томат-паста, соусы

20

15

0,2

-

2

Бульонные кубики

5

10

10

0,6

-

Итого

927

3140

71,5

90

482

Соотношение компонентов

0,8

1,0

5,4

Приложение I-3 (б)
РАЦИОН ДЛЯ ГОРНЫХ ПОХОДОВ (высотная часть маршрута)

Наименование продуктов

Вес, г

Калорийность, ккал

Состав, г

белки

жиры

углеводы

Сухари

100

310

7,7

1,3

64

Галеты

50

180

6,3

-

34,4

Мясо сублимированное

40

190

25,0

8,0

-

Колбаса твердого копчения

40

175

8,0

15,0

-

Сало, грудинка и т. д.

15

110

0,8

10,3

-

Сыр

15

50

3,2

3,6

0,4

Яичный порошок

10

60

5,0

3,5

-

Молоко сухое или сливки

40

200

11,0

10,0

14,4

Творог сублимированный

30

70

5,0

5,0

1,0

Крупы, супы, сублимированный картофель

160

515

16,0

3,0

69,0

Сахар

200

810

-

-

200,0

Шоколад

10

60

0,5

3,5

5,0

Витамины

0,5

-

-

-

-

Чай

15

-

-

-

-

Кофе

5

-

-

-

-

Соль

15

-

-

-

Масло топленое

20

175

-

19,0

-

Фруктовый экстракт, сухофрукты

20

50

0,6

-

15,0

Орехи

10

60

1,5

6,0

1,0

Бульонные кубики

20

40

3,0

3,0

0,3

Лук, чеснок, специи

15

10

3,8

0,5

-

Итого

830

3065

97

92

405

Соотношение компонентов

1,0

0,9

4,2

Приложение I-5 (а)
ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ (суточный рацион на одного человека)

№ пп

Наименование продукта

Энергетическая характеристика и содержание основных

компонентов

в 100 г продукта

Энергетическая характеристика и

содержание основных компонентов в

данном (оптимальном) количестве продукта

Энерге-
тическая характе-
ристика, ккал

Белки

Жиры

Углеводы

Опти-
мальное коли-
чество, г

Энерге-
тическая характе-
ристика. ккал

Белки

Жиры

Углеводы

Соотно-
шение: расти-
тельные

Соотно-
шение: расти-
тельные

Соотно-
шение: крахмал

Соотно-
шение: расти-
тельные

Соотно-
шение: расти-
тельные

Соотно-
шение: крахмал

сахар

сахар

живот-
ные

живот-
ные

живот-
ные

живот-
ные

Молоко сухое

440

-

-

-

50

220

-

-

-

33,2

15,0

42,8

16.6

7,5

21,4

2

Говядина тушеная

254

-

-

-

100

254

-

-

-

24,8

16,5

-

24,8

16,5

-

3

Свинина мясная

400

-

-

-

50

200

-

-

-

23,0

35,0

-

11,

17,5

-

4

Ветчина

365

-

-

-

25

91

-

-

-

14,4

33,0

-

3,6

8,2

-

5

Колбаса полукопченая

370

-

-

-

50

185

-

-

-

13,5

35.0

-

6,7

17,5

-

6

Масло сливочное или шпик свиной

768

-

-

-

25

192

-

-

-

-

82,0

-

-

20,5

-

7

Масло растительное или маргарин

800

-

85,4

-

10

80

-

8,5

-

-

-

-

-

-

-

8

Сало, перетопленное с луком

480

2,5

-

6,0

10

48

0,2

-

0,6

-

47,0

3,2

-

4,7

0,3

9

Крупы разные

330

10,0

2,0

65,0

100

330

10,0

2,0

65,0

-

-

-

-

-

-

10

Макароны и макаронные изделия

336

9,3

0,8

70,9

80

269

7,2

0,6

63,0

-

-

-

-

-

-

11

Фасоль или горох

310

19,7

2,1

51,2

25

77

4,9

0,5

12,6

-

-

-

-

-

-

12

Сыр российский (и др. разновидности

380

-

-

-

25

95

-

-

-

21,0

30,0

2,5

5,2

7,5

0,6

13

Сухари черные

330

8,4

1,6

70,0

100

330

8,4

1,6

70,0

-

-

-

-

-

-.

14

Сухари белые

340

10,6

1,5

70,0

25

85

2,6

0,4

17,5

-

-

-

-

-

-

15

Печенье столовое

420

12,0

-

45,0

25

105

3,0

-

11,2

-

14,6

13,4

-

3,6

6,7

16

Мука

330

10,0

-

70,0

10

33

1,0

-

7,0

-

-

-

-

-

--

17

Яичный порошок

500

-

-

-

20

100

-

-

-

43,0

36,8

-

8,6

7,3

-

18

Сахар

390

-

-

-

100

390

-

-

-

-

-

95,5

-

-

95,5

19

Халва или шоколад

538

14,1

28,6

-

25

134

1,7

3,5

-

5,8

37,0

46,0

0,7

4,6

11,5

20

Сухофрукты и чернослив

120

-

-

-

35

40

-

-

-

-

-

30,0

-

-

10,5

21

Рыба (сушеная, вяленая)

180

-

-

-

30

54

-

-

— .

32,0

-

-

9,2

-

-

22

Картофель сушеный

350

5,0

-

75,0

20

70

1,0

-

15,0

-

-

-

-

-

23

Овощи сушеные

10

24

Лук, чеснок

15

25

Специи

10

26

Соль

10

27

Чай, кофе

15

Всего

1000

3382

39,0

17,1

262,0

86,9

115,4

140,0

Приложение I-5 (б)
РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ОСНОВНЫХ КОМПОНЕНТОВ ПИТАНИЯ В СУТОЧНОМ РАЦИОНЕ

Основные компоненты питания

Разновидности основных компонентов

Содержания в суточном рационе, г

Процентное содержание компонентов в суточном рационе питания

Разновидности компонентов, %

Основные компоненты (распределение в рационе),%

Усвояемые части основного компонента (распределение в рационе), %

Белки

Растительного происхождения

39,0

31,0

Животного происхождения

86,9

69,0

17,0

19,1

Всего

125,9

100,0

Жиры

Растительного происхождения

17,1

12,9

Животного происхождения

115,4

87.1

17,9

20.0

Всего

132,5

100,0

Углеводы

Крахмал

262,0

65,2

Сахар

140,0

34,8

Клетчатка и пектины

80,0

-

65,1

60,9

Всего

482,0

В том числе только усвояемые углеводы

402,0

100,0

Всего

100,0

100.0

Приложение II
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ВЫБОРУ МЕДИКАМЕНТОВ ДЛЯ КОМПЛЕКТОВАНИЯ ПОХОДНОЙ АПТЕЧКИ

Назначение
(показание)

Наименование медикамента. вещества, инструмента

Единица измерения

Количество

Примечания

1. Перевязочный материал

При травмах, ссадинах, ранах, ожогах, отморожениях

Бинты марлевые

шт.

7-8

Узкие, средние, широкие

Бинт эластичный

шт.

2

Вата

г

100

Лейкопластырь

уп.

2

Узкий и широкий

Лейкопластырь бактерицидный

шт.

4

II. Другие медикаменты аптечки скорой помощи

Настойка йода

фл.

1

Можно заменить ампулами (1 уп., в ней 10 ампул)

Зелень бриллиантовая, раствор

фл.

1

Фуропласт

фл.

1

Спирт этиловый

л

0,3- 0,5

Синтомицина линимент

уп.

1

Мазь от отморожения

уп.

1

Мазь Вишневского

уп.

1

Аналгезирующие, жаропонижающие, противовоспалительные средства

Амидопирин

уп.

3-5

При головных болях, невралгиях, миозитах, мигренях

Пиркофен

уп.

3-5

Пенталгин

уп.

3-5

Аналгетик и жаропонижающее средство

Анальгин

уп.

3-5

Сердечно-сосудистые средства и спазмалитики

Капли Зеленина

фл.

1

Корвалол

фл.

1

Кардиовален

фл.

1

Валидол

уп.

2

Но-шпа

уп.

1

В упаковке — 100 таблеток. При спазмах желудка и кишечника

Баралгин

уп.

2

То же, а также почечная и печеночная колика

Аллохол

уп.

1

То же, в упаковке — 50 таблеток

Спирт нашатырный

фл.

1

Или упаковка ампул

Противомикробные препараты

Фурацилин

уп.

2

Энтеросептол

уп.

2

Прочие медикаменты аптечки «скорой помощи»

Сунарэф — мазь

фл.

1

Капли «Дента»

фл.

1

Или зубные капли

III. Основная аптечка

Сердечно-сосудистые средства

Адреналин

амп.

5

Кофеин (в амп.)

амп.

10

Кофеин

уп,

10

Аналгетики, жаропонижающие и противовоспалительные средства

Ацетилсалициловая кислота (аспирин)

уп.

3-5

Аскофен

уп.

3-5

Седалгин

уп.

3-5

Глаувент

уп.

2

Противокашлевое ненаркотическое средство

Промедол

амп.

5

Антибиотики и противомикробные препараты

Левомицетии

уп.

3

Олететрин

уп.

3

Эритромицин

уп.

4

Линкомицин

уп.

4

Фталазол

уп.

4

В том числе — группа сульфаниламидов

Сульфадиметоксин

уп.

4

Препарат длительного действия. Показания: пневмония, острые респираторные заболевания, отит, раневая инфекция

Сульфадимезин

уп.

2

При пневмонии, сепсисе, дизентерии

Этазол

уп.

4

То же

Прочие медикаменты основной аптечки

Фенолфталеин

уп.

2

Слабительное

Альбуцид

амп.

2-3

При конъюнктивитах

Борный спирт

фл.

1

При воспалении наружного слухового прохода (отит)

Нафтизин

фл.

1

Перманганат калия

уп.

1

Для приготовления дезинфицирующих растворов (промывание желудка при отравлениях)

Карболен

уп.

I

Активированный уголь для промывания желудка при отравлениях

Винилин (бальзам Шостаковского)

фл.

1

Наружное — при фурункулезе, гнойных ранах, ожогах, отморожениях и воспалительных заболеваниях

Бекарбон

уп.

2

Для полоскания горла

Димедрол

уп.

2

Элениум

уп.

2

Пластырь горчичный или перцовый

шт.

4

Мазь тетрациклиновая

туб.

1

Мазь гидрокортизоновая

туб.

1

Глюконат кальция

у п.

20

Для пополнения содержания кальция в организме

Венорутон

туб.

1

При мышечных болях, растяжениях и т. п.

Тепароид

туб.

1

Тальк

уп.

1

Для массажа

IV. Витамины и адаптогены

Витаминные препараты и адаптогены для регулярного приема

Поливитамины

уп.

1

Аэровит

уп.

3

Ундевит

уп.

3

Кальция пангамат (витамин В15)

уп.

2

Токоферол ацетат (витамин Е)

уп.

1

Дибазол

уп.

3

Сапорал

уп.

2

Бемитил

г

50

Витаминные препараты, адаптогены и другие вещества для приготовления витаминно-адаптогенных смесей и использования некоторых из них в лечебных целях

Аскорбиновая кислота (витамин С)

г

50

Для приготовления двух смесей: 8 гХ2

Оротат калия

у п.

4

10 табл.Х2 (2 уп.)

Панаягин

уп.

4

20 табл.Х2(4 уп.)

Экстракт элеутерококка

фл.

5-6

50 г (к смеси № 2)

Метионин

уп.

5

25 табл.Х2 (5уп.)

Лимонная кислота

г

50

8гХ2

Глютаминовая кислота-

г

25

4гХ2

Глицерофосфат кальция

г

25

6гХ2

Пантокрин

г

50

50 г (к смеси № 1)

Глюкоза

1

400

по 200 г

Холоссас

!

200

200 г (к смеси № 1)

Сироп алоэ с железом

г

200

200 г (к смеси № 2) Кроме того в каждую смесь добавляют по 200 г сахара

V. Инструменты и приборы

Ножницы

шт.

1

Пипетка глазная

шт.

2

Шприцы одноразовые

шт.

5-10

Термометр медицинский

шт.

1

Тонометр мембранный

шт.

1

Для измерения артериального давления крови

Фонендоскоп

шт.

1

Динамометр кистевой

шт.

1

Для выполнения антропометрических измерений

Спирометр портативный

Лента мерная («метр»)

шт.

1

Приложение III
(из постановления Секретариата ВЦСПС от 9 сентября 1985 г. № 18-153)
СПИСОК НАИМЕНОВАНИЙ ПРЕДМЕТОВ СПОРТИВНОГО ИМУЩЕСТВА

Наименование

Срок носки (годности) при выдаче на длительный период

Туризм

Ботинки туристские

Веревка альпинистская (основная и вспомогательная)

Жилет спасательный

Зонд лавинный

Карабин альпинистский

Компас

Костюм штормовой (куртка, брюки)

Кошки альпинистские

Костровое снаряжение

Крепления лыжные

Крючья скальные, ледовые, шлямбурные, фирновые

Ледоруб

Лопата лавинная

Лыжи туристские с палками

Мешок спальный

Молоток скальный

Набор емкостей для приготовления пиши

Палатка туристская

Печка переносная разборная

Пояс страховочный

Примус походный

Приспособления для поиска в лавине

Рюкзак

Шнур лавинный

еще рефераты
Еще работы по физкультуре и спорту