Перейти к справке о страницах разрешения неоднозначности

Майяр

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Майяр (фр. Maillard, Maillart) — фамилия. Известные носители:

См. также[править | править код]

  • Реакция Майяра — химическая реакция между аминокислотой и сахаром, которая, как правило, происходит при нагревании.
  • Майар