Реферат: Селекция и семеноводство сельдерея и фасоли

--PAGE_BREAK--Природно-климатические условия.
Рост и развитие плодовых растений в значительной степени зависит от погодных условий и, прежде всего, от температуры, влажности воздуха, количества осадков.

Климат Мичуринского района умеренно-континентальный с теплым летом и холодной устойчивой зимой. Среднегодовая температура воздуха составляет +4-50С, достигая +70в наиболее теплые, +30С в наиболее холодные годы. Высота снежного покрова достигает 60-80 см. Продолжительность вегетационного периода 180-185 дней. За период вегетации средняя многолетняя сумма эффективных температур (t > 5° С) составляет 2607 градусов, количество осадков – 342 мм.

Почвы средневыщелоченные, среднемощные черноземы. Максимальная гигроскопичность почвы — 6,48 %, наименьшая влагоемкость слоя почвы 0-40 см — 27,3-28,8 %, рН водной вытяжки — 5,25-5,75, гидролитическая кислотность — 7,8-8,1 мг. экв.

Содержание гумуса среднее — 5,6-6,2 %. Запасы доступных питательных веществ верхних слоев почвы характеризуются следующими величинами: азота — 4,3 мг, фосфора — 6,5-10 мг и калия — 17-18,5 мг на 100 г почвы.

Почва в саду, где проводились раскопки, средневыщелоченный чернозем. Описание горизонтов следующее:

Горизонт А — имеет мощность 0-20 см, черно-серый, рыхлый, увлажненый, комковато-зернистая структура, много корней, много червей, переход ясный по сложению.

Горизонт В1 — имеет мощность 23-60 см, серо-бурый, уплотненый, увлажненый, червей мало, структура мелко-зернистая, капролиты, переход постепенный.

Горизонт В2 — серый с бурым оттенком, уплотненый, мощностью 60-81 см, структура мелко-зернистая.

Горизонт ВС — буро-серый, влажный, плотный, мощностью 81-96 см, структура комковатая.

Подстилающая порода — лессовидный суглинок.

Плотность почвы в слое залегания основной массы корней (40-60 см) 1,26-1,32 г/см3.

По соотношению количеств физического песка и физической глины почва относится к тяжелосуглинистым иловато-крупнопылеватым. Как верхние, так и нижние горизонты характеризуются примерно равным содержанием одинаковых механических фракций. Наблюдающиеся некоторые колебания надо отнести за счет неоднородности почвообразующих подстилающих пород, представленных лессовидными суглинками. С 110 до 180-190 см они имеют буро-желтую окраску, с небольшими затеками гумуса, в сухом виде – трещиноватые, зернистой структуры и довольно рыхлого сложения; по механическому составу – суглинистые. Ниже, с 190-200 см залегает слой более темный по окраске и плотный по сложению, тяжелосуглинистого механического состава.

По данным метеорологических наблюдений метеостанции ВНИИС им. Мичурина (г. Мичуринск), погодные условия в годы исследований были несколько отличными от среднемноголетних данных. Характеристика погодных условий в годы проведения исследований приведена в таблицах 1, 2 и 3.

Начало 1999 года (январь – февраль) характеризовалось постепенным понижением температуры без резких перепадов, хотя в январе – феврале были отмечены кратковременные оттепели 3-4 дня, которые не оказали существенного влияния на состояние плодовых деревьев. Цветение проходило в благоприятных условиях при среднесуточной температуре 14,8-15,2°C, относительной влажности воздуха 55-60% и количестве осадков 10-14,4 мм.

Июнь в этом году был довольно теплым, среднемесячная температура воздуха превысила среднемноголетние данные на 2,80С, максимальная температура 27°C, а количество атмосферных осадков составило 87,8 мм, что также превысило средние многолетние данные на 27,8 мм.

Хуже сложились условия в третьей декаде августа, где при среднесуточной температуре  воздуха 21,7 °C выпало всего 0,3 мм осадков. В сентябре, при среднесуточной температуре 7-12°C выпало 134 мм осадков, что практически в 3 раза превысило средние многолетние данные. В 3-й декаде октября отмечались заморозки. В декабре среднемесячная температура воздуха составила –8,7°C, резких перепадов температуры отмечено не было. Зима и весна 2000 года были благоприятными для плодовых культур. Среднемесячная температура воздуха отличалась от средних значений за многолетний период. Но, начиная с 3 декады апреля и по сентябрь, отмечались засушливые периоды. В эти периоды осадков выпало либо слишком мало 0,3-3,3 мм, либо их не было

    продолжение
--PAGE_BREAK--Биологические особенности выращивания культур. СЕЛЬДЕРЕЙ
Сельдерей по содержанию белка, минеральных веществ и витаминов лучше из пряных овощей и стоит в этом отношении выше петрушки и пастернака. Листья сельдерея богаты витаминами С и каротином. В корне­плодах содержатся витамины С, B1, В2, РР; они богаты также солями калия, кальция, фосфора. Эфирные масла, находящиеся во всех частях растения, придают им при­ятный запах и вкус. В сельдерее имеется эфирное масло седанолид, которого нет в других овощных растениях. Используется сельдерей в кулинарии, в консервной промышленности.

Дикие формы сельдерея произрастают на побережье Средиземного моря, в СССР встречаются на Кавказе.

Сельдереи—ApiumgraveolensL.—двулетние расте­ние семейства Зонтичные—Umbclliferae(Сельдерей­ные—Apiaccae). Культурный сельдерей представлен тремя разновидностями: корнеплодный —var. гаряссит (Mill.) D. С. —образует хорошо развитый корнеплод (до 10 см и диаметре); черешковый—var.duice(Mill.) D.C.— корнеплода не образует, черешки листьев сильно утол­щены; листовой—var. scealinumAlef.—корнеплода не образует, формирует хорошо развитую розетку листьев. Сорт;! перпон разновидности называют корнеплодными, второй—черешковыми, третьей—листовыми (срывными).

У всех разновидностей листья неопушенные, блестя­щие, от мелких до крупных. Розетка прямостоячая или раскидистая. Листовая пластинка одно- или двухраздельноперистая. Черешки листьев тонкие или толстые, мясистые, особенно у черешкового сельдерея. Они быва­ют шириной до 3—4 см, длиной до 50 см и толщиной  до 1,5—2 см. Поверхность черешка ребристая или с гладки­ми выемками. Черешки салатного сельдерея различны по окраске. Форма корнеплода у присного сельдерея округлая пли округло-плоская с большим количеством боковых корешков. Диаметр корнеплода до 5—10 см. Окраска желто-бурая, буровато-коричневая, иногда с красными прожилками. Мякоть рыхлая, пористая, иног­да с пустотой в середине.

Сельдереи — холодостойкое, влаголюбивое растение длинного дня. Чем продолжительнее освещение, тем он лучше растет и развивается. На второй год формирует семенной куст высотой до 1 м и более. Стебель семенни­ка голый, бороздчатый, сильноразветвленный. Нижние листья стебля похожи на прикорневые расточные листья, верхние листья тройчатые и имеют трехлопастные вырезы. Соцветие—сложный зонтик. Цвети по строению близки к цветкам моркови, но значительно мельче их. У корневого сельдерея цветки белые с широкими лепест­ками, у листового — белые и кремовые с узкими лепест­ками. Завязь нижняя. Плод—двусемянка, при созрева­нии распадается на 2 семени. Одна сторона семени плос­кая, другая—выпуклая (спинка). На спинке имеется 3 ребра и по бокам еще 2. Окраска семян серая или буро-коричневая. Семена в отличие от семян петрушки не имеют вытянутого носика. Семена мелкие.

Сельдерей—перекрестноопыляющееся, энтомофильное растение. Цветение начинается через 6О—70 дней, семе­на созревают через 125—145 дней после высадки маточ­ника. Цветки раскрываются утром; опыляются мелкими насекомыми. Пыльники созревают на сутки раньше, чем рыльца. Все культурные формы сельдерея свободно пе­реопыляются, поэтому пространственная изоляция меж­ду сортами и разновидностями должна быть 600— 2000 м, а между группами отборов в пределах сорта—-100—300 м. С другими корнеплодными растениями се­мейства Сельдерейные не скрещивается.
Семеноводство сельдерея.
Промышленное семеноводство сельдерея сосредоточено в южных районах страны: корневого—в Краснодарском крае (район Большие Сочи), в Молдавии; листового — в Грузинской ССР. Семеноводство сельдерея ведется, как и петрушки, двумя способами: беспе­ресадочным и с пересадкой маточников.


Беспересадочный способвыращивания сель­дерея применяется в Краснодарском крае. Грузинской ССР. При этом способе маточники выращивают через рассаду. Срок посева в рассадчики — вторая половина апреля. На постоянное место рассаду высаживают в на­чале сентября по схеме 70Х35 см (до 50 тыс. на 1 га). При выращивании листового сельдерея в субтропической зоне Грузии посев проводят в феврале. Маточники зиму­ют в грунте. Уборку семенников проводят в конце мюля — начале августа.

Семена сельдерея с пересадкой маточников выращивают в Молдавской ССР, в центральных и дру­гих районах СССР. Маточники выращивают через расса­ду с пикировкой или без нее. Срок посева— начало мар­та. В середине марта распаду высаживают в поле. Иног­да под влиянием длительного воздействия на растения пониженных температур (до 4—6°C) появляются цве­тушные растения, которые необходимо удалять при сортовых прочистках. После апробации до наступления за­морозков маточники убирают, проводят их отбор (из расчета 6O—70 тыс. на I га высадок второго года). Агро­техника получения семян сельдерея аналогична агротех­нике петрушки второго года культуры. От всходов до уборки маточников проходит в среднем 190 дней, от вы­садки маточников до массового цветения — 65, до массо­вого созревания семян — 140 дней. Урожай семян состав­ляет 3—15 ц с I га, с одного растения — 3—10 г.


    продолжение
--PAGE_BREAK--Фасоль.
Фасоль относится к семейству Бобовые которое объединяет 200 видов, из которых 17 культивируют в разных странах, а ос­тальные—дикорастущие (преимущественно в тропиче­ской зоне). Культивируемые виды делят на две группы:

американскую и азиатскую. Виды американской группы характеризуются крупными бобами с длинным клювиком, крупными семенами н мелкими клиновидными при­листниками. Виды азиатской группы отличаются мелкими цилиндрическими бобами без клювика, мелкими семенами и широкими округлыми прилистниками, нали­чием рогообразного выроста на лодочке цветка.

В России в качестве овощной фасоли выращивают 3 вида фасоли из американской группы:

Обыкновенная фасоль—Ph. vulgaris L.—представлена кустовыми, полувьющимися и вьющимися форма­ми. Семядоли выносит на поверхность. Листочки яйце­видные, в основании округлые. Цветоносы короткие с 2—8 цветочками. Бобы разнообразной формы, с 4—10 семенами. Семена от мелких до крупных, различной формы и окраски.

Лимская фасоль —Ph. lunatus L.— имеет кустовые н веющиеся формы. Семядоли выносит на поверхность. Листочки блестящие, асимметричные, несколько ромбические у основания. Цветоносы многоцветные с 20—30 цветками. Цветки мелкие или средние, зеленовато-бе­лые или фиолетовые.Бобы  широкие, плоские, короткие, несколько серповидной формы, с 2—3 семенами. Семена сферической пуповидной или почковидной формы, с характерной радиалыно-бороздчатой поверхностью. В России занимает незначительную площадь.

Многоцветковая фасоль—Ph. multiflorus Milld.— Представлена в основном вьющимися формами. Семядо­лей из почвы не выносит. Листочки крупные, слабо опу­шенные. Цветоносносы длинные с 16—30 цветками. Цветки крупные, ярко-красные, розовые или белые. Бобы крупные, шершавые, с очень крупными, часто ярко окра­шенными семенами. Используется в пищу как овощная культура, но чаще выращивается в качестве декоратив­ного растения.

Морфологические и биологические особенности.

Стебель травянистый, слабо древеснеющий у основа­ния. У кустовых форм короткий с 7—8 междоузлиями, ветвящийся. У вьющихся форм достигает длины 3 м и более, требует опоры.

Листья тройчатые, часто опушенные, от зеленой до антоциановой окраски. Форма листочков колеблется у разных сортов от вытянутой ромбической до широкояй­цевидной.

Соцветие — кисть, располагается в пазухах листьев, имеет 2—8, иногда более цветков.

Цветок мотылькового типа, как и у гороха, но лодоч­ка спирально изогнута. Окраска цветков белая, розовая, светло-фиолетовая, встречаются двухцветные цветки. Наблюдается корреляция между окраской цветка и семени: формы с фиолетовыми цветками имеют черные семена, с розовыми — красные, а с белыми — белые.

Плод — боб, в зависимости от сорта может иметь разнообразную форму (от прямой до саблевидной). С прямым или изогнутым, коротким или длинным носи­ком. Незрелые бобы у разных сортов могут быть зеле­ными, желтыми или пестроокрашенными с карминовыми н фиолетовыми пятнами.

Бобы обычной фасоли различаются и по анатомическому строению в зависимости от степени развития паренхимной ткани и пергаментного слоя в створках и клеток склеренхимной ткани в сосудисто-волокнистых пучках брюшного и спинною шва боба. У сахарных сортов бобы мясистые вследствие большего развития паренхи­мы, пергаментный слой развивается очень поздно и бы­вает очень тонким. Кроме того, у некоторых из них склеренхима сосудисто-волокнистых пучков не развита (сахарные без волокна), а у других развита (сахарные с волокном). Такие бобы бывают пригодными в пищу длительное время и с трудом обмолачиваются при созрева­нии. У полусахарных сортов пергаментный слой также распивается сравнительно поздно, но достигает большей толщины. У большинства из этих сортов в бобах образуются грубые волокна вдоль швов. Такие бобы раньше грубеют, но слабо растрескиваются при созревании. В отличие от овощных сортов у лущильных паренхима створок развита слабо, пергаментный слой образуется раньше и достигает значительной толщины, склеренхима со­судисто-волокнистых пучков развита хорошо.

Семена разнообразны по форме и окраске. Они бывают удлиненные и шаровидные, цилиндрические и сжа­тые, почковидные и яйцевидные. Окраска может быть равномерной или в виде точек, полос и пятен. У неко­торых пестроокрашенных сортов наблюдается большое разнообразие по степени покрытия поверхности пятнами, в пределах растения. Прорастают семена на 10—11-й день после посева, всхожесть сохраняют 3—4 года.

Биология цветения. Фасоль обыкновенная—самоопыляющееся растение. Вскрытие пыльников и самоопы­ление происходят рано утром за несколько часов до рас­крытия цветка. Случаи перекрестного опыления сравни­тельно редки: в Нечерноземной зоне до 1%, в южных районах—до 5%. Многоцветковая фасоль в южных районах-перекрестноопыляющееся растение, в сред­ней полосе встречаются самоопыляющиеся сорта. Пыль­цу переносят трипсы, пчелы и шмели. Продолжительность цветения отдельного цветка 2—3 дня, соцветия 10—14 дней, растения кустовых форм 20—25 и вьющих­ся до 30—100 дней. Направление селекционной работы.

 Фасоль. Основное направление в селекции фасоли— выведение высокоурожайных сортов, пригодных к механизированному возделыванию и уборке урожая, различ­ных по скороспелости (от ранних до поздних), устойчи­вых к грибным, бактериальным и вирусным заболеваниям. Сорта овощной фасоли должны иметь крупные бобы без пергаментного слоя и волокна по шву, с высокими вкусовыми качествами, мясистые, нежные, равномерно окрашенные, без антоциана, с повышенным содержани­ем белков и сахаров. Для консервирования желательны бобы цилиндрической формы, для использования в све­жем виде — плоские н плоскоцилиндрические, однород­ные по paзмepy (не короче 0—8 см), сохраняющие вкусовые качества в переработанном виде. Для северных зон выращивания необходимы сорта холодостойкие и ранне­спелые, для юга и юго-востока—засухоустойчивые.
    продолжение
--PAGE_BREAK--Семеноводство фасоли.
Районируемые в России сорта фасоли относятся к двум видам: обыкновенная и лимская. Вид многоцветковой фасоли не встречается. Фасоль—однолетнее теплолюбивое, растение короткого дня. Относится к факультативным самоопылителям. На юге возможно и перекрестное опыление (до 5—10%). Пространственная изоляция, как и у гороха, составляет 50 м на открытом месте и 20 м на защищенном.

Семеноводство овощной фасоли сосредоточено в южной зоне. От всходов до созревания семян требуется:

для скороспелых сортов 85—90 дней, среднеспелых 95—115 и для позднеспелых 115—130 и более дней. Хотя фасоль и теплолюбивая культура, однако она не жаростойка. При температуре выше 30° С резко снижается завязываемость плодов. Плохо переносит она и затенение.

Высевают фасоль, как только минует опасность ве­сенних заморозков, при температуре почвы на глубине  8—10 см не ниже 10—12° С. Посев применяют однострочный с расстояниями между рядами 45—50 см или двухстрочный ленточный 20+50 см. Расстояние между растениями в рядке 6—10 см. Глубина заделки семян 3—5см. После посева почву прикатывают. Норма высева для крунносемянных сортов 120—140 кг на 1 га, для мелкосемянных 75—100 кг. Перед посевом семена обрабатывают нитрагином, протравливают ТМТД (3—4 г на 1 кг семян). Против аскохитоза и антракноза проводят опрыскивание растений перед цветением, повторно в период образования бобов 1%-ной бордоской жидкостью (по медному купоросу 10—20 кг на 1 га). Сортовые прочи­стки проводят в течение всего вегетационного периода, Перед уборкой проводят апробацию. Убирают фасоль в фазе восковой зрелости семян, когда бобы подсохнут и пожелтеют не менее чем на 80%, семена затвердеют и приобретут типичную для сорта окраску. Уборку про­водят обычно вручную, выдергивая растения с корнем, или скашивают. Дозаривают н просушивают фасоль в пучках или и валках. Спешить с уборкой нельзя, так как недозрелые семена плохо дозариваются, морщатся и имеют пониженную всхожесть. При уборке фасоли жатками возможны большие потери семян, так как бобы у этой культуры расположены близко к земле. Обмолот проводят молотилками или комбайном с подборщиком с опущенной декой и с числом оборотов барабана 400—600 в минуту. После обмолота семена просушивают на солнце или в сушилках до влажности не выше 14%. При обмо­лоте пересохших растений семена фасоли сильно дробят­ся. Урожай семян составляет 8—20 ц и больше с 1 га,. с одного растения — 15—20 г.


Описание сортов культур, используемых в курсовом проекте.
Фасоль. Сорт Сакса без волокна 615.

Выведен Воронежской опытной станцией. Вегетационный период от посева до начала плодоношения 80-95 дней. Кустовой, сахарный сорт, слабоветвистый, высота 20-40 см. бобы цилиндрические в технической спелости светло-зеленые, без пергамента и волокна. Семена эллиптически удлиненные, серовато-желтые. Используется для консервирования и употребления в свежем виде.

Сельдерей. Сорт Юделка.

 Среднеспелый сорт, вегетационный период составляет 130-140 дней. Форма розетки полураскидистая, листьев в розетке 19-20. Окраска листьев темно-зеленая, форма корнеплода округлая, цвет серо-белый.
Задание по курсовому проекту.
Вырастить семян сельдерея—5ц, и семян фасоли—220 ц.

Расчеты:

Урожайность сельдерея—3 ц/га.

Надо площади под семенники—5:3=2 га.

Среднее соотношение маточников и семенников 1:2Þплощадь под маточниками составит 2:2=1 га. Схема посадки 70х(30-35). Норма высева 41-48 тыс. шт. га.

Урожайность фасоли—10 ц/га.

Требуется площади для выращивания семян 220:10=22 га.

 

В проекте составлен шестипольный овоще — семеноводческий севооборот с многолетними травами.

Шестипольный севооборот.

1.                 яровые на зеленый корм + травы. (25 га)

2.                 травы  1 г.п. (25 га)

3.                 травы 2 г.п (25 га)

4.                 томат (12 га), перец (13га).

5.                 Сельдерей 1г. (1 га), сельдерей 2г. (2 га), свекла (22 га).

6.                 Фасоль на семена (22 га), горох (3 га).


    продолжение
--PAGE_BREAK--Схема 1.( по однолетней культуре)
Культура—фасоль.  Сорт Сакса без волокна 615. планируемый урожай 220 ц. Семян с одного га—10ц.

1.       сроки и способы посева, расход семян схема посева.
сроки—поздние, когда почва прогреется на глубине 8-10 см на 10-15°С. 15-20 мая. Размещают  на южных и юго-западных склонах, можно использовать кулисы. Посев рядовой на 70 или 45 см, можно 40+40+60. Глубина 8-10 см. лучшие предшественники—ранний картофель, овощные после озимых. Нужны влажные почвы, так как фасоль для своего прорастания должна набрать 120% от своей массы. Вносят навоз 20-30 т., минеральные удобрения 3-4 ц суперфосфата, 2-3 ц хлористого калия, фасоль очень отзывчива на внесение бора и молибдена. Норма высева—80-110 кг/га, 300-350 тыс. шт./га. Используют  зерновые сеялки с верхним высевом. Всходы появляются на 6-8 день. Обработка почвы: лущение,  культивация, глубокая вспашка зяби, весной—боронование, 2-3 культивации на 10-12 см.

2.      сроки и способы высадки рассады (для рассадных культур), количество рассады, схема размещения, пространственная изоляция.
 Пространственная изоляция 20-50 м.

3.      начало цветения (дата)
начало цветения—10-15 июня.

4.      сортовые прочистки и время их проведения. Документация.
1—во время прореживания (по форме листа), 2—во время цветения (по окраске цветка), 3—в фазе технической спелости (по окраске и типу боба). Документация—акт сортовой прочистки семеноводческого посева (относится к первичным документам).

5.      сроки и фаза развития в момент проведения апробации. Документация.
Апробация—при наличии созревших бобов. Когда созреют 80% бобов, подсохнут, затвердеют зерна, у некоторых растений листья опадут. Документация—акт апробации семеноводческого посева, блокнот апробации (первичные документы).

6.      сроки и признаки созревания семян.
1-2 дек. сентября. Признаки: Когда созреют 80% бобов, подсохнут, затвердеют зерна, у некоторых растений листья опадут..

7.      какие вредители и болезни наиболее опасны? меры борьбы.

Вредители—гороховая зерновка (обеззараживание семян), гороховая листовертка (никотин сульфат 15-20 г на 10 л+мыло), гороховая тля (анабазин-сульфат 30 г+50 г мыла на 10 л воды), гороховые долгоносики (хлорофос 20-30 г на 10 л воды), гороховый трипс (карбофос).

 8 уборка, выделение, очистка семян, указать машины и сроки уборки. Высчитайте длину вегетационного периода. 

Длина вегетационного периода 90-110 дней.

Уборку проводят когда 70-80% бобов созреют. Можно проводить уборку раздельным способом: обмолачивают комбайном при 400-600 об/мин. Можно использовать фасолеуборочную машину ФА-4А, которая укладывает фасоль в валки, после этого, проводят очистку и сушку до  15%. При семеноводстве фасоли ее необходимо выращивать вне досягаемости посевов клевера и люцерны, так как они имеют общие заболевания.  

9. урожай семян (валовой сбор).

 220 ц. Урожайность—10 ц/га.

10. схема размножения семян

рядовой посев на 70 или 45 см, или 40+40+60.

11. особенности хранения семян.

Склады для хранения семян необходимо располагать на возвышенных площадках, они должны быть сухими, с хорошей вентиляцией, достаточно освещенными для складских работ. Мешки с семенами укладывают в штабеля, на деревянные настилы на высоте 15-20 м от пола. Чтобы избежать слеживания, для лучшей и облегчения отпуска и транспортировки семян предусматривается упаковка их в мешки стандартным весом и укладку штабелей на определенную высоту.

Штабеля размещают на расстоянии 0,5 м от наружных стен. Между семенами штабелей оставляют проходы, ширина которых зависит от размеров имеющихся внутрискладских транспортных средств. Мешки хранят в зашитом виде. В каждый мешок вкладывают этикетку, а снаружи подшивают второй экземпляр. Семена элиты, а также первой и второй репродукции, предназначенные для семеноводческих целей, хранят отдельно от семян, предназначенных для товарных посевов.

Чтобы обеспечить доступ воздуха к семенам, сохранить однородность качества всей партии мешки с семенами необходимо перекладывать—верхние вниз, а нижние вверх. В случае появления плесени, затхлого запаха, зернового клеща, семена подвергать подработке. В процессе хранения необходимо ежедневно наблюдать за состоянием семян, следить за температурой и влажностью.

12. ДОКУМЕНТАЦИЯ НА СЕМЕНА.

На каждую партию овощных семян должны быть оформлены документы, удосто­веряющие ее сортовые и посевные качества. Семеноводческие хозяйства на сортовые семена выдают «Свидетельство на семена», которое оформляют на основании следующих документов:

— по сортовым качествам однолетних культур — на основании акта апробации  и акта сортовой прочистки; двулетних культур — акта апробации, акта осеннего отбора семенников (маточников), акта весеннего отбора семенников (маточников) и акта сортового обследования семенников перед цветением;

— по посевным качествам — на основании удостоверения о кондиционности се­мян, выдаваемого Государственной семенной инспекцией, и результата анализа, если партия семян подвергалась непол­ному анализу. Результаты анализа в отношении всхожести действительны в тече­ние следующего срока: для семян I класса — 8 месяцев, для семян II класса — 6 месяцев.

Перепроверка семян на всхожесть обязательна до истечения данного срока.

Объединения «Сортсемовощ» при перевозках и реализации семян выдают сле­дующие документы:

при отпуске семян элиты копию «Аттестата»;

при отпуске семян первой и последующих репродукций на семеноводческие цели, а также при межрайонных, областных и республиканских перевозках — «Свиде­тельство на семена»;

при отпуске семян колхозам, совхозам и другим хозяйствам на посев для несе­меноводческих целей выписывают «Счет-спецификацию»;

при отпуске со складов партии семян магазинам и ларькам «Сортсемовощ» выдает­ся «Справка о сортовых и посевных качествах семян».

На объединенную партию семян выдается «Свидетельство на семена». В графе 15 проставляется номер и дата «Удостоверения о кондиционности семян», выданного на основании анализа среднего образца объединенной партии.

13. Сортовые и посевные качества семян овощных культур. Стандарты на сортовые и посевные качества.

Семена овощных, бахчевых культур, кормовых корне­плодов и кормовой капусты по сортовым каче­ствам (сортовой чистоте) делят на /, // и /// сорто­вые категории (Сортовые и посевные качества. ОСТ 46-90—80—ОСТ 46-107-80).

В посевах элиты и I сортовой категории примесь других сортов и резких гибридов не допускается.

Семена тепличных сортов и гибридов F
1огурца и томата по сортовой чистоте и содержанию гибридных семян делят на 2 категории — I и И. При этомсемена тепличных сортов огурца и томата выращивают до I репродукции.

По посевным качествам семена овощных бахчевых культур и кормовых корнеплодов делят на семена 1-го и 2-го классов. Посевные качества характеризуют пригодность семян к посеву и хране­нию.

Посевные качества семян (всхожесть, чистота, масса 1000 семян, влажность) определяют по методике ГОСТ 12038—84, 12042—80, 12041—82, 12037—81. Основные  показатели  посевных  качеств  семян:

энергия прорастания, всхожесть, жизнеспособность, сила роста, чистота, наличие примеси семян сорняков зараженность вредителями, масса 1000 семян и влаж­ность (допустимые пределы влажности семян отдель­ных овощных культур от 9 до 15%).

В зависимости от назначения посевов в открытом грунте семена овощных культур должны соответство­вать следующим требованиям:

суперэлитные и элитные семена, высеваемые в се­меноводческих и других хозяйствах для размножения, по сортовым качествам должны быть не ниже I сортовой категории  и по посевным  качествам — не  ни­же 1-го класса;

семена I, а для бобовых и кормовых культур II реп­родукции, высеваемые в семеноводческих и других хозяйствах для размножения, должны быть не ниже II категории сортовой чистоты и не ниже 1-го класса по посевным качествам; семенасоответствующих репродукций, высеваемые в совхозах, колхозах и других хозяйствах на площадях товарного назначения, по сортовымкачествам должны быть не ниже III сортовой категории, а по посевным качествам — не ниже 2-го класса.

Семена суперэлиты и элиты тепличных сортов огурца и томата, высеваемые в хозяйствах для раз­множения, должны иметь сортовую чистоту не ниже I категории, а посевные качества — не ниже 1-го клас­са. Семена элиты, I репродукции и гибридов первого поколения, высеваемые в хозяйствах в теплицах на пло­щадях товарного назначения, по сортовой чистоте должны быть не ниже I категории, а по посевным ка­чествам — не ниже 1-го класса. Семена I репродукции и гибридов первого поколения, высеваемые в хозяйствах на товарные цели в пленочных теплицах и других простейших сооружениях, по сортовой чистоте должны быть не ниже II категории, а по посевным качествам — не ниже 2-го класса.

Культура

Сортовая чистота в % не менее по категории

Допускается примесь сортов и резких гибридов в числе общей примеси в 3 категории не более

1

2

3

Фасоль овощная

99,8

99

97

3


    продолжение
--PAGE_BREAK--