Реферат: ПРОПОЛИС
410. Что собой представляет прополис?
Прополис является продуктом жизнедеятельности пчел и
представляет собой совокупность активных веществ раститель-
ного и пчелиного происхождения. Прополис содержит около 30%
пчелиного воска, 40—60% смол и бальзамов, 5 — 10% эфирных
масел, около 20% механических примесей, 5—15% дубильных
веществ, цветочную пыльцу и другие.
411. Сколько можно собрать прополиса с семьи пчел?
Независимо от породы пчелиная семья может дать 50—100 г
прополиса; использование же пчел серой горной кавказской по-
роды может увеличить количество прополиса в два три раза.
412. Зависит ли происхождение прополиса от породыпчел?
Происхождение прополиса не зависит от породы пчел. По
происхождению прополис бывает двух видов: первый пчелы со-
бирают на почках растений (береза, тополь, хвойные породы и
др.) и применяют его для сужения летков, заделывания щелей
в улье, для прополисования холстиков; второй — выделяется
пчелами в виде бальзамистого вещества при переваривании
цветочной пыльцы и используется в сотах.
413. В какое время и как собирают прополис?
Во время осмотров пчелиных семей прополис соскабливают
стамеской с рамок и стенок улья. Запрополисованные холстики
обрабатывают зимой на станке СПП-55.
Для увеличения сбора прополиса используют решетки из де-
ревянных или пластмассовых реек (ширина 12 мм, длина 440,
расстояние между ними 2—3 мм). Рейки наклеивают клеем БФ-2
на парусиновую холстину, размеры которой соответствуют вну-
треннему размеру улья, и помещают поверх рамок, а холстик или
потолочины убирают. Просветы между рейками пчелы заде-
лывают прополисом, решетку заменяют новой. Ее сворачивают
в рулон и помещают на несколько часов в холодильник. Затем
ее вынимают и обрабатывают.
414. Каким наиболее простым.способом можно увеличить
количество прополиса в улье?
Пчеловод Г. П. Мордвинов (1983) предлагает использовать
капроновую сетку для сбора прополиса. На гнездо, вместо хол-
стика, помещают капроновую сетку с ячейками 1,5 X 1,5 мм.
Летом, как только пчелы запрополисуют ячейки, сетку сразу же
заменяют новой. Накопив 3—4 запрополисованных сетки, их
свертывают трубочкой и помещают на 1,5—2 часа в морозильную
камеру холодильника. При этом прополис делается хрупким и
легко отстает от сетки.
415. Сохраняются ли ценные свойства прополиса в процессе
хранения?
Прополис для лучшего хранения скатывают в комочки, за-
ворачивают в полиэтилен или пергамент и помещают в плотно
закрывающиеся банки из коричневого стекла или в фанерные
ящики. В такой упаковке при температуре до 25 °С прополис
может сохраняться один год. При правильном хранении про-
полис не теряет своих свойств в течение I—5 лет.
416. Как отделить прополис от воска?
Воск и прополис имеют разный удельный вес. Для отделе-
ния их друг от друга смесь измельчают в порошкообразную массу
и заливают холодной водой. Воск всплывает, а прополис тонет.
Другой способ заключается в следующем: смесь заливают
спиртом (70—96°) и несколько раз взбалтывают (с интервалом
1—2 ч). Прополис растворится, а воск и другие примеси осядут
на дно. В последнее время разработаны эффективные про-
мышленные технологии.
417. Очистка холстика от прополиса осуществляется вруч-
ную или с помощью механизации?
Очистка холстиков от прополиса проводится на центрифуге.
Для сохранения качества и улучшения товарного вида из
порошкообразной массы с помощью гидропресса ОКС-300 и
пресс-форм изготавливают брикеты массой 25—100 г.
418. Как определить подлинность прополиса?
В настоящее время качественное и количественное содер-
жание биологически активных веществ прополиса определяется
химическим и биологическим методами в соответствии с ВФС
42-1984—81.
419. При сборке гнезда на зиму холстик в улье оказался про-
питанным краской, которой несколько дней назад окрасили ворота.
Чем' это объяснить?
При недостатке прополиса в пору наибольшей нужды пчелы
иногда используют клейкие смолистые вещества, в том числе и
краски.