Реферат: ПРОИСХОЖДЕНИЕ ОВЕЦ. ЗООЛОГИЧЕСКАЯ КЛАССИФИКАЦИЯ ОВЕЦ
ГЛАВА 2 КЛАССИФИКАЦИИ ПОРОД ОВЕЦ. СТРИЖКА ОВЕЦ И КЛАССИРОВКА ШЕРСТИ
ПРОИСХОЖДЕНИЕ ОВЕЦ. ЗООЛОГИЧЕСКАЯ КЛАССИФИКАЦИЯ ОВЕЦ
Овцы принадлежат к роду Ovis, а козы и их дикие родственники составляют род Capra. Эти два рода Ovis и Capra из семейства Bovidae тесно связаны между собою.
В таблице 2.1. приводится систематика домашних овец с точки зрения зоологии.
Таблица 2.1. – Систематика домашних овец
| Животный мир | Представители |
| Тип хордовые | Один из 21 типа животного мира, который включает, в основном подтип Vertebrata, позвоночные. |
| Класс млекопитающие | Млекопитающие или теплокровные, покрытые шерстью животные, живородящие, вскармливают потомство в течение различного периода в зависимости от секреции молочных желез. |
| Отряд парнокопытные | Гладкокопытные млекопитающие |
| Семейство полорогие | Жвачные животные, имеющие многосемядольную плаценту, полые неразветвленные рога и почти универсальное наличие желчного пузыря. |
| Род Ovis | Род, состоящий из домашних овец и большинства диких овец. Рога образуют латеральную спираль. |
| Вид Ovis Aries | Домашняя овца |
В отличие от других сельскохозяйственных животных, зоологическая классификация овец построена не по признакам различия черепа, а по форме и длине хвоста.
В литературе приводится следующее обоснование данной классификации: у овец различных групп комплекс биологических особенностей и различий в размерах и форме хвоста проявлен более ярко и четко, чем различия черепа.
Согласно данной классификации, разработанной знаменитым натуралистом Палласом, а позднее несколько измененной немецким ученым Натузиусом и дополненной русскими учеными Чирвинским Н.П. и академиком Ивановым М.Ф. [10], длина хвоста учитывается не в абсолютном размере, а по тому, достигает ли кончик хвоста скакательных суставов или опускается ниже. Форма хвоста характеризуется степенью развития жировых отложений вдоль хвостовых позвонков и внешним видом этих отложений.
По зоологической классификации породы овец распределяют на пять групп, приведенных в таблице 2.2.
Основным недостатком зоологической классификации овец явилось то, что она не учитывает главной продуктивности животных, ради которой их разводят, т.е. шерстной, мясной, молочной, а также различных их сочетаний.
Таблица 2.2. – Зоологическая классификация овец
| Группа овец | Форма и длина хвоста | Принадлежащие к данной группе породы и породные группы овец, разводимые на территории СНГ |
| Короткотоще-хвостные | Короткий, не достигающий концом скакательных суставов, тощий, т.е. без видимых снаружи отложений жира | Романовская, северная короткохвостая, Нолинские овцы, опаринские овцы, неулучшенные грубошерстные овцы некоторых северных районов Сибири |
| Длиннотоще-хвостые | Длинный, опускающийся ниже скакательных суставов, и тощий, т.е. без видимых отложений жира | Все тонкорунные и полутонкорунные породы, за исключением грузинской тонкорунной жирнохвостой и грузинской полутонкорунной жирнохвостой Все скороспелые мясные (английские), михновская, черкасская, сокольская, решетиловская, неулучшенные длиннотощехвостые грубошерстные овцы |
| Короткожирно-хвостые | Короткий, в естественном положении не достигает скакательных суставов. Жировые отложения в виде небольшой подушки у края хвоста | Бурятская, большинство сибирских неулучшенных грубошерстных овец |
| Длинножирно-хвостые | Длинный, с очень хорошо выраженными жировыми отложениями. В естественном положении чаще всего достигает или находится немного ниже скакательных суставов. Жировые отложения в виде округлого образования (подушка, иногда 2 подушки) или равномерно сужающейся клинообразной фигуры. Нижняя часть хвоста лишена жировых отложений, прямая или изогнутая, чаще в виде буквы s, как, например, у каракульских овец | Грузинские – тонкорунная и полутонкорунная – жирнохвостые, каракульская, кучугуровская, горные северокавказские и закавказские осетинская и карачаевская, андийская, балбас, карабахская, мазех, тушинская |
| Курдючные | При корне хвоста на крупе имеется курдюк, т.е. жировое образование в виде подушки, свисающей по направлению к скакательным суставам. Хвоста не видно, он сильно недоразвит и очень короткий, скрыт в курдюке | Гиссарская, джейдара, эдильбаевская, сараджинская, таджикская, алайская, все неулучшенные курдючные овцы Среднеазиатских республик и Казахстана |