Реферат: Роль мясной пищи в антропогенезе.

Важным специфическим фактором антропогенеза явилась мясная пища. Как предполагают, австралопитеки были хищными существами. Больше того, Н. habilis со своими орудиями, вероятно, оказался более опасным хищником и для самих австралопитеков. Возможно, что уже на этой стадии возник каннибализм. Современные представления о роли этого фактора антропогенеза сводятся к тому, что употребление мяса обеспечивало предков современного человека незаменимыми аминокислотами.

Введение мясной пищи, сократив процесс пищеварения, а также и продолжительность других процессов, соответ­ствовавших преимущественному употреблению раститель­ной пищи, способствовало дальнейшему развитию мозга. Мясная диета была важной для обмена веществ в организме человека, особенно в саванне в условиях засухи. Изменение рациона питания за счет увеличения доли мяса в результате охоты могло повлечь за собой разделение труда, а в итоге привычку делиться пищей, что укрепляло первые коллективы людей. Охота рассматривается в настоящее время как важный фактор первобытной истории, приведшей к появлению новых навыков у человека.

Конечным результатом употребления мясной пищи яви­лось приручение животных и применение огня. Сознательное получение огня и «всеядность» человека сделали его независимым от местности и климата, обеспечив тем са­мым расселение людей на большей земной поверхности.