Реферат: Анализ ассортимента хлеба и хлебобулочных изделии
В магазине ООО Монетка предоставлен широкий выбор хлеба для того чтобы покупатель мог выбрать хлебобулочные товары в соответствии своим запросам. В таблице 2.1 показан ассортимент хлебобулочных товаров.
Таблица2.1
| Наименование хлеба | Форма хлеба | Вес | Цена |
| Хлеб гармония с добавлением йода | Нарезанный | 600г | 29.50р |
| Хлеб дельта ассорти | Формовой | 500г | 134,50р |
| Хлеб смак | Нарезка | 275г | 26,90р |
| Хлеб гречишный нарезной | Нарезка | 400г | 24,00 |
| Хлеб ржаной колосок | Нарезка | 300г | 13,00р |
| Хлеб Каменский подовый. | Нарезка | 700г | 35,90р |
| Хлеб Дарницкий подовый | Нарезка | 650г | 22.90р |
| Хлеб чусовской | Нарезка | 16.90 | |
| Хлеб домашний новый | Нарезка | 20.50 | |
| Хлеб ржаной премиум | Нарезка | 38.90 | |
| Хлеб восточный базар | Формовой | 46.90 | |
| Хлеб крестьянский | Формовой | 20.50 | |
| Хлеб таежный | Формовой | 22.50 | |
| Хлеб крестьянский | Нарезка | 21.00 | |
| Хлеб с семечками | Формовой | 22.90 | |
| Хлеб чусотскии | Формовой | 21.90 | |
| Хлеб польза | Формовой | 48.90 | |
| Хлеб бабушкин | Нарезка | 20.90 | |
| Хлеб чусовской 2 сорт | Формовой | 23.50 | |
| Хлеб крестьянский | Формовой | 19.00 | |
| Хлеб бородинский | Формовой | 23.90 |
Вывод
Мы провели анализ ассортимента в магазине ООО монетка предоставлен достаточно большой выбор хлебобулочных изделии разных производителей.