Реферат: Учет и анализ розничного товарооборота ЗАО Дом торговли Рамонак

--PAGE_BREAK--     б) продовольственных и непродовольственных товаров за наличный расчет;
     в) продовольственных и непродовольственных товаров по безналичному расчету исправительно-трудовым учреждениям для отпуска спецконтингентам за счет их личных денежных средств.
         Порядок отражения отдельных продаж в объеме розничного товарооборота торговой сети:
     а) по кредитным, пластиковым карточкам, электронным картам, расчетным чекам сберегательных банков, по перечислениям со счетов вкладчиков по их поручениям, включая ссуды молодым семьям на приобретение товаров отражается, как продажа за наличный расчет;
     б) за иностранную валюту – в пересчете на национальную валюту исходя из среднемесячного курса валют, установленного Национальным банком республики;
     в) на борту самолетов, в пассажирских поездах – в розничном товарообороте магазина-склада по моменту сдачи ему выручки бортпроводниками и проводниками;
     г) на аукционах, через комиссионные магазины – по ценам фактической реализации;
     д) товаров длительного пользования по образцам (мебели, холодильников, легковых автомобилей и т.п.) – по времени фактической доставки их покупателю, независимо от времени уплаты денег;
     е) печатных изданий (книг, газет, журналов), изданий видео и грамзаписей по подписке – по времени фактической выдачи подписных изданий;
     ж) некоторых товаров (лекарств, топлива, транспортных средств, инвалидных колясок и т.п.) отдельным категориям населения со скидкой – в размере оплачиваемой населением стоимости;
     з) форменной одежды рабочим и служащим со складов материально-технического снабжения предприятий, организаций, учреждений – по времени ее выдачи в размере оплачиваемой стоимости;
     и) выдача товаров по всем видам выигрышей (денежно-вещевым лотереям, при проведении спортивных и других мероприятий), при погашении товарами облигаций государственных целевых беспроцентных займов – по их фактической стоимости по времени отпуска населению.
         В розничный товарооборот включается стоимость стеклянной посуды, проданной населению с товаром, за вычетом суммы возвращенной стеклянной посуды, а также стоимости стеклопосуды, принятой от населения в обмен на товар.
         В объем торговой выручки предприятий, колхозов, совхозов, организаций, учреждений, подсобных хозяйств, подведомственных юридическим лицам и их обособленным подразделениям включаются реализация населению продукции собственного производства, в том числе живой скот и птица, отходы производства, потребительские товары, полученные по бартеру, а также в порядке самостоятельных закупок.
         Стоимость расфасованных в предприятиях торговли продовольственных товаров учитывается в розничном товарообороте, с учетом стоимости упаковки.
     2. В состав розничного товарооборота торговой сети не включается:
     2.1. Продажа по безналичному расчету непродовольственных товаров юридическим лицам, их обособленным подразделениям, включая организации социального назначения; продовольственных товаров – юридическим лицам, их обособленным подразделениям, не относящимся к организациям социального назначения.
     2.2. Выдача рабочим и служащим товаров в погашение заработной платы.
     2.3. Стоимость возвращенных покупателями товаров, а также стоимость порожней стеклянной посуды, возвращенной в торговую сеть или принятой в обмен на товар.
     2.4. Отпуск товаров в счет взаиморасчетов или в порядке товарообмена между магазинами и другими организациями (кроме организаций социального назначения).
     2.5. Стоимость товаров, числящихся на балансе предприятия торговли и использованных на его внутрихозяйственные нужды.
     2.6. Продажа в предприятиях торговли проездных билетов, талонов на все виды транспорта, лотерейных билетов, телефонных карточек.
     2.7. Продажа населению почтовых марок, конвертов и почтовых открыток с марками, телефонных карточек отделениями связи.
     2.8. Стоимость входных билетов на рынки, ярмарки, аукционы, выставки-продажи и т.п…
         Как экономический показатель розничный товарооборот отражает объем товарной массы (в денежном выражении), переходящей в сферу личного потребления, и характеризует, с одной стороны, денежную выручку торговли, с другой – сумму расходов населения на покупку товаров. Динамика розничного товарооборота отражает пропорции между производством и потреблением, потребности предприятий в материальных и трудовых ресурсах, развитие торговой сети.
         Розничный товарооборот как статистический показатель отражает объем продажи товаров населению через все каналы реализации: в официально учтенных предприятиях, на вещевых, смешанных и продуктовых рынках.
 Объем розничного товарооборота во многом характеризует состояние национальной экономики, отражая положение дел в промышленности и сельском хозяйстве, инфляционные процессы, изменение благосостояния населения, конъюнктуру и емкость внутреннего рынка.
 Показатель розничного товарооборота имеет количественную и качественную характеристики.
 Количественная характеристика товарооборота – объем реализации в денежном исчислении, качественная – структура товарооборота. Структура (или ассортиментный состав) товарооборота – это доля отдельных товарных групп в общем объеме реализации. Товарная структура розничного товарооборота включает в себя продовольственные и непродовольственные товары, которые разделены на ассортиментные группы и подгруппы.
         Расширение ассортимента товаров способствует росту товарооборота. Повышение в товарообороте товаров более  высокого  качества, являющихся престижными,  позволяет  повысить  долю прибыли в цене товара,  т.к. покупатели чаще приобретают данные товары именно из-за их престижности и в расчете на большие удобства в эксплуатации. Также это способствует повышению рентабельности.
         Розничный товарооборот торговых организаций включая общественное питание по областям представлен в таблице 1.1:
Таблица 1.1.  Розничный товарооборот торговых организаций включая общественное питание по областям
(в фактически действующих ценах, млрд. руб.)
2000
2001
2002
2003
Республика Беларусь
В т.ч. по областям:
Брестская
Витебская
Гомельская
Гродненская
Г. Минск
Минская
Могилевская
3018,7
403,2
375,5
436,0
331,7
796,2
367,5
310,6
5369,3
717,3
661,9
770,8
585,7
1432,7
656,0
544,9
7597,4
1020,4
917,8
1057,2
839,9
2105,4
927,3
729,4
9405,5
1243,5
1099,4
1299,3
1041,3
2718,9
1150,0
853,1
        
Примечание. Источник [28, с. 8]
         «Увеличение денежных доходов населения и своевременность выплаты заработной платы способствовало перевыполнению прогнозных параметров развития потребительского рынка. Рост розничного товарооборота за 2004 год оценивается на уровне 113% (прогноз 109,7 – 110,7%)» [23, с. 3].
         Необходимо четко разграничить понятия “состав” и “величина” товарооборота: состав товарооборота складывается из различных видов продаж, а величина – из сумм торговой выручки, сданной в банк или кассу, объема мелкооптовых продаж (по безналичному расчету), расходов, произведенных за счет кассовой выручки (по документам).
         К показателям, характеризующим товарооборот торгового предприятия относят:
         объем товарооборота в стоимостном выражении в текущих ценах;
         объем товарооборота в стоимостном выражении в сопоставимых ценах;
         ассортиментная структура товарооборота по отдельным группам товаров ( в рублях, процентах);
         однодневный объем товарооборота (руб.);
         объем товарооборота в расчете на одного работника, в том числе работника торговой группы;
         объем товарооборота на 1 кв.м общей площади, в том числе торговой площади;
         время обращения товаров, дни оборота;
         скорость товарооборота, число оборотов.
         Основными резервами роста товарооборота являются:
дополнительная закупка товаров непосредственно у производителей на льготных условиях;
         повышение производительности труда торговых работников;
         оптимизация времени работы торгового предприятия;
         дополнительное открытие торговых точек и внедрение прогрессивных форм торговли.
         Таким образом, выполнение указанных задач содействует правильному учету движения товаров на торговом предприятии.
1.2  Нормативно-правовое регулирование учета и отчетности розничного товарооборота
         На начало 2003 года в сфере обслуживания населения республики работало не более 700 тыс. человек. Из них около полумиллиона – в сфере торговли, включая общественное питание. За последние 100 лет количество работающих в торговле увеличилось на 50%. Имея такую численность, динамику и перспективы, документа, определяющего и регулирующего основы внутренней торговли – не было. В связи с этим, с 08.02.2004г. вступил в силу Закон Республики Беларусь «О торговле» от 28.07.2003г. №231 – З. Данный Закон позволит более  эффективно развивать рыночные отношения [15 ].
         Cовременные условия развития экономических отношений требуют повышения самостоятельности и ответственности всех субъектов хозяйствования независимо от форм собственности. В этой связи значительно возрастает роль бухгалтерского учета, так как он формирует информацию о результатах и состоянии всех сфер их деятельности. Данная информация используется для принятия обоснованных управленческих решений самим предприятием и его внешними пользователям, к которым относятся и потенциальные инвесторы, проверяющие органы, органы управления. Таким образом, информационная функция бухгалтерского учета заключается в обеспечении учетно-экономической информацией для принятия решений на различных ступенях управления хозяйственной деятельностью.
         Согласно Закону Республики Беларусь «О бухгалтерском учете и отчетности» от 18.10.1994г. № 3321 – XII (в редакции Закона Республики Беларусь от 25.06.2001г. № 42-З «О внесении изменений и дополнений в Закон Республики Беларусь «О бухгалтерском учете и отчетности») «Бухгалтерский учет – система непрерывного и сплошного документального отражения информации о состоянии и движении имущества и обязательств организации методом двойной записи в денежном выражении на счетах бухгалтерского учета в соответствии с законодательством Республики Беларусь» [16].
         Необходимость ведения бухгалтерского учета в организациях различных видов деятельности определена Законом Республики Беларусь  от 25.06.2001г. № 42 – З «О внесении изменений и дополнений в Закон Республики Беларусь «О бухгалтерском учете и отчетности»» и учетной политикой организации, разработанной в соответствии с положением по бухгалтерскому учету «Учетная политика организации», утвержденная постановлением Министерства финансов Республики Беларусь от 30.05.2003г. № 89. Согласно Закону Республики Беларусь «О бухгалтерском учете и отчетности», «учетная политика – совокупность способов и методов ведения бухгалтерского учета, используемых организацией. Положения по бухгалтерскому учету и отчетности – нормативно-правовые акты, устанавливающие общие правила составления и представления бухгалтерской отчетности, принципы, порядок и способы ведения организациями учета отдельных видов имущества, обязательств и хозяйственных операций» [26].
         Нормативно-правовое регулирование учета и отчетности розничного товарооборота в Республики Беларусь следующее:
         Законом Республики Беларусь «О ценообразовании», подписанный Президентом Республики Беларусь 10.05.99г. № 255-З (с учетом изм. и доп.), устанавливаются правовые основы государственной политики в области ценообразования в республи-ке, категории, принципы свободного ценообразования, государственного регулирова-ния и контроля цен.
         Положением «О порядке формирования и применения цен и тарифов, утвержденного постановлением Министерства экономики Республики Беларусь от 22.04.1999г. № 43, с изм. и доп. от 08.06.1999г. №58; от 30.06.1999г. №69; от 03.09.1999г. №111; от 12.11.1999г. №149; от 03.05.200г. №85; от 30.03.200г. №89; от 30.04.2004г. №111, регулирует процесс формирования цен.
         Указом Президента Республики Беларусь «О некоторых мерах по стабилизации цен (тарифов) в Республики Беларусь « от 19.05.1999г. № 285, с изм. и доп. от 12.11.1999г. №670; от 12.04.2000г. №179 регулируются вопросы ценообразования в Республики Беларусь.
         Инструкция «О порядке учета, хранения и использования бланков строгой отчетности субъектами хозяйствования» (утверждена приказом Министерства финансов Республики Беларусь от 22.03.1995г. № 13 и Государственного налогового комитета при Кабинете Министров Республики Беларусь от 20.03.1995г. №1) регулирует учет и использование ТТН, ТН и других бланков строгой отчетности.
         Инструкция по учету розничного товарооборота и товарных запасов в торговле (утверждена постановлением Министерства статистики и анализа Республики Беларусь № 59 от 02.07.2002г.) регулирует понятие и состав розничного товарооборота.
         Методические указания по определению индексов физического объема розничного товарооборота на территориальном уровне (утверждены приказом Министерства статистики и анализа Республики Беларусь от 05.01.2000г. № 7) регулируют порядок пересчета товарооборота в сопоставимые цены.
         Мелкооптовая торговля регулируется Правилами продажи товаров и продукции общественного питания из розничной торговой сети юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям, утвержденными приказом Министерства торговли Республики Беларусь от 14.05.1999г. № 53.
         Порядок комиссионной торговли непродовольственными товарами через специализированные магазины (секции, отделы) регулируется Временными правилами комиссионной торговли непродовольственными товарами, утверж-денными приказом Министерства торговли Республики Беларусь от 30.05.1997г. № 73.
         Приказом Министерства статистики и анализа Республики Беларусь № 53 от 05.03.2004г. утверждена Методика по расчету общего объема розничного товарооборота через все каналы реализации на территориальном уровне.
         Постановлением Министерства статистики и анализа Республики Беларусь № 106 от 28.08.2003г. утверждена форма государственной статистической отчетности  № 3-торг (краткая) «Отчет о продаже и запасах товаров» и указания по ее заполнению.
         К обязательным платежам, которые в соот­ветствии с установленным порядком исключаются из выручки при определении финансового результата от реализации, в частности, относятся налоги и сборы, установленные законодательством и включаемые в цену продукции (товаров, работ, услуг). К таким платежам относится налог на добавленную стоимость, исчисленный в соответствии с Инструкцией о порядке исчисления и уплаты налога на добавленную стоимость, утвержденная постановлением Государственного налогового комитета Республики Беларусь от 29.06.2001 г. № 94, в редакции постановления Министерства по налогам и сборам Республики Беларусь от 31.01.2004г. № 16.
         В соответствии с постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 04.07.2001 г. № 989 «О мерах по оздоровлению финансового состояния организаций, осуществляющих торговую и торгово-производственную деятельность» на пополнение оборотных средств направляется 6% валового дохода, полученного от реализации товаров.
         Из валового дохода в торговле производятся следующие отчисления:
Согласно Постановления МНС РБ от 29.03.2004г. № 47 «Об утверждении Инструкции о порядке исчисления, сроках уплаты и представления налоговым органам налоговых декларация (расчетов) о суммах исчисленного сбора на формирование местных целевых бюджетно-инвестиционных фондов и сбора на финансирование расходов, связанных с содержанием и ремонтом жилищного фонда в 2004г.», в размере 1,15%.
Согласно Постановления МНС РБ от 29.03.2004г. № 48 «Об утверждении Инструкции о порядке исчисления, сроках уплаты и представления налоговым органам налоговых декларация (расчетов) о суммах исчисленного сбора в республиканский фонд поддержки производителей сельскохозяйственной продукции, продовольствия и аграрной науки и налога с пользователей автомобильных дорог в дорожные фонды в 2004г.» в размере 3%.
         Таким образом, нормативно-правовое регулирование учета и отчетности  по реализации товаров включает в себя большое количество законодательных и нормативных актов. Постоянное совершенствование учетного процесса требует обновления нормативно-законодательных актов.

2.    УЧЕТ РОЗНИЧНОГО ТОВАРООБОРОТА
    продолжение
--PAGE_BREAK--



    продолжение
--PAGE_BREAK--         Средние товарные запасы в 1-ом полугодии 2004г. составили 989 млн. руб. и возросли по сравнению с 1-ым полугодием 2002г. на 499 млн. руб. (989 – 490) или 101,8%, а по сравнению с 1-ым полугодием 2003г. – на 244 млн. руб. (989 – 745) или 32,8%.
         Валовой доход в 1-ом полугодии 2004г. составил 462 млн. руб. и возрос по сравнению с 1-ым полугодием 2003г. на  46 млн. руб. (462 – 416) или на 11,1%.
         Товарооборачиваемость товаров в 1-ом полугодии 2004г. составила 60,0 дней и замедлилась по сравнению с 1-ым полугодием 2003г. на 11,1дня (60,0 – 48,9), а по сравнению с 1-ым полугодием 2002г. замедлилась на 11,6 дня (60,0 – 48,4).
         Показатель рентабельности продаж, являющийся важным показателем эффективности деятельности предприятия, на протяжении 1-ого полугодия 2002 – 2003 годов характеризуется ростом с 0,66% в 1-ом полугодии 2002г. до 2,39%  в 1-ом полугодии 2004г. (на 1,73%).       
         По цепным темпам роста основных показателей в действующей оценке методом математического моделирования определен лучший год в работе предприятия (за 2001 – 2003гг.). Лучшим годом по результатам работы в действующей оценке назван 2003г., что обусловлено самыми высокими темпами роста показателей (приложение  М).
         Для полного и всестороннего анализа товарооборота предприятия по фактическим данным за 2001 – 2003гг. на материалах изучаемого торгового предприятия проведем множественный корреляционно-регрессионный анализ зависимости товарооборота от основных факторов (приложение Н).
                 
2.2 Документальное оформление реализации товаров
 в розничной торговле
         Реализация товаров населению розничной торговлей производится:
     за наличный расчет;
по чекам банка.
         Как правило, розничная торговля производит реализацию товаров населению в основном за наличный расчет.
         При расчетах за непродовольственные товары чеками сберегательного банка используются книжки сберегательного банка Республики Беларусь и чековые книжки нового образца, изготовленные по заказу Национального банка Республики Беларусь и выдаваемые вкладчикам коммерческими банками. Кроме того, при расчетах за товары применяются разовые расчетные чеки сберегательного банка Республики Беларусь, а также перечисления по поручениям вкладчиков со счетов по вкладам на счета организаций розничных структур. Контроль и учет платежных средств, документальное оформление отпуска товаров зависит от методов организации торговли (традиционным методом с помощью продавца через прилавки, методом самообслуживания, продажи по предварительным заказам) и оснащенности торговых предприятий соответствующими техническими средствами.
         Платежеспособность наличных денег при приеме от покупателей в оплату за товары кассиры розничных торговых предприятий проверяют, как правило, визуально по установленным признакам защиты.
         При приеме чеков на оплату за товары (как правило, непродовольственные товары) работники торговли по паспорту (или другому документу, удостоверяющему личность) проверяют принадлежность чека (чековой книжки) покупателям, наличие разовой доверенность чекодателя на распоряжение чеком из чековой книжки другому лицу; правильность и достоверность всех заполненных реквизитов; срок действия чека (30 дней), чековой книжки (1 год); отсутствие подчисток и помарок; а в чековой книжке – и правильность веления остатка по корешку оплаченного чека. Если в корешке предыдущего чека имеется надпись «Испорчен», а сам испорченный чек отсутствует, то оплата за товар не производится. После проверки правильности оформленный чек принимают в оплату за товары и на его обороте (и корешке чека чековой книжки) работник торгового предприятия проставляет дату оплаты, штамп (печать) торгового предприятия и заверяет своей подписью. Обмен чеков на наличные деньги не допускается. В тот же день полученные чеки материально ответственные лица сдают в бухгалтерию. Бухгалтер оформляет поручение-реестр чеков (приложение П ) на имя каждого банка- чекодателя в четырех экземплярах и не позднее третьего рабочего дня после получения чеков передает чек (чеки) с поручением-реестром в обслуживающее отделение банка для оплаты и зачисления денег на расчетный счет торгового предприятия.
         При безналичных расчетах за товары банковскими карточками, работники торговли произведенные платежи фиксируют в карт-чеке с указанием платежной системы, наименования и адреса торгового предприятия, номер карточки, суммы и валюты платежа, даты и времени совершения операции, один экземпляр которого выдают держателю карточки.
         Все субъекты хозяйствования, осуществляющие реализацию товаров за наличный расчет через стационарные торговые пункты, производят прием денежных средств с использованием кассовых суммирующих аппаратов или специальных компьютерных систем, предварительно зарегистрированных в районной Инспекции Министерства по налогам и сборам. К регистрации принимают только технические средства, включенные в государственный реестр кассовых суммирующих аппаратов и компьютерных систем, используемых на территории республики Беларусь, и при наличии у владельца договора с соответствующим предприятием на техническое обслуживание и ремонт. Одновременно на каждый аппарат регистрируют книгу кассира-операциониста, которая должна быть пронумерована, прошнурована и скреплена подписями руководителя, главного бухгалтера и печатью предприятия.
         Требования к работе кассиров и порядок эксплуатации кассового оборудования установлены Типовыми правилами эксплуатации кассовых суммирующих аппаратов и компьютерных систем.
         Работники торгового предприятия на кассовом суммирующем аппарате регистрируют все платежи, полученные за товары наличными, чеками, по банковским карточкам с выдачей кассового чека на получение приобретенного им товара.
         В конце рабочего дня (смены) кассир центральной кассы снимает показания счетчиков кассового аппарата и подписывает конец снятой контрольной кассовой ленты с указанием типа и номера кассового аппарата, показания суммирующих кассовых счетчиков на конец рабочего дня (смены), дневную (сменную) выручку. В книгу кассира–операциониста производят записи показаний суммирующих денежных счетчиков на конец рабочего дня (смены) и начало следующего дня, а также суммы возвращенных денег покупателям, ошибочно пробитых чеков, на которые составлены акты.
         Сумма выручки магазина (секции, отдела) за день (смену) определяется как разность показаний суммирующих счетчиков кассовых аппаратов на начало и конец рабочего дня (смены), а также заактированных сумм возврата денежных средств покупателям по возвращенным, ошибочно пробитым чекам и не погашенным до конца рабочего дня (смены). Полученную сумму сравнивают с суммой наличных денег в кассе. На сумму выручки выписывают приходный кассовый ордер формы №КО-1 (приложение Р). Приходные кассовые ордера прикладывают к отчету кассира (приложение С), а квитанция к приходному кассовому ордеру отдается материально ответственному лицу секции (отдела) и прикладывается в товарный отчет.
         Объем розничного товарооборота определяют суммой наличных денег, сданной материально-ответственными лицами в центральную кассу организации. На предприятии ЗАО «Дом Торговли Рамонак», на материалах которого написана дипломная  работа, выручка в целом по магазину определяется путем суммирования выручек всех 7 (семи) секций.
         Администрация торгового предприятия по согласованию с обслуживающим отделением банка утверждает график сдачи торговой выручки с указанием сроков и способов ее сдачи и перевода в учреждение банка.
         В ЗАО «Дом Торговли Рамонак» выручка  сдается старшим кассиром центральной кассы через инкассаторов. Обслуживающий банк выдает две инкассаторские сумки. К моменту инкассации выручки кассир центральной кассы оформляет под копирку препроводительную ведомость в трех экземплярах и первый ее экземпляр вместе с деньгами вкладывает в инкассаторскую сумку и пломбирует ее. Второй экземпляр (накладную к препроводительной ведомости) вручает инкассатору банка вместе с инкассаторской сумкой с выручкой в обмен на свободную сумку под его роспись в третьем экземпляре (копии препроводительной ведомости (приложение Т)), заверенную штампом банка, которая остается у кассира центральной кассы для отчета и подтверждает сдачу выручки.
         Использование торговой выручки на цели розничного торгового предприятия администрация согласует с обслуживающим отделением банка. В магазине наличные деньги из выручки могут быть использованы на выплату заработной платы работникам, на выплату покупателям за принятую от них стеклянную посуду, на хозяйственные неотложные нужды. Сданная выручка в банк зачисляется на расчетный счет предприятия.  
         Мелкооптовая торговля – это форма организации розничной торговли мелкими партиями определенных наименований товаров субъектам хозяйствования. Продажа товаров мелким оптом включается в розничный товарооборот.
         Продажа товаров мелким оптом производится только местными учреждениями, организациями и предприятиями всех форм собственности, в том числе и торговыми организациями и предприятиями на внутрихозяйственные потребности.
         Мелкооптовый товарооборот включает продажу:
         одежды, обуви, мелкого инвентаря, имущества и др. товаров детским интернатам, учреждениям, высшим, средним, специальным и профессионально-техническими учебным заведениям;
         продовольственных товаров из розничной торговой сети и сети предприятий общественного питания, учреждениям и организациям социально-культурной сферы для организации питания соответствующих контингентов населения.
         Расчеты с покупателями в ЗАО «Дом торговли Рамонак» при реализации товаров мелким оптом ведутся при помощи платежных поручений, или плановыми платежами. Плановые платежи, как правило, осуществляются учреждениями и организациями  социально-культурной сферы (школы, интернаты, детские сады и т.п.), с которыми заключены договора. Плановые платежи производятся ими на основании договора, а всеми другими предприятиями и организациями расчеты производятся платежными поручениями. 
         При расчетах платежными поручениями покупателю вручаются два экземпляра счет-фактуры, а один – остается в магазине. При перечислении денег через банк один экземпляр счет-фактуры покупатель оставляет в банке для контроля за правильностью осуществления операции. В целях недопущения дебиторской задолженности при разовых расчетах с покупателями счет-фактура оплачивается предварительно платежным поручение (приложение У), а потом производится отпуск товаров. Товары отпускаются при безналичных расчетах по доверенности у покупателя, заверенной бухгалтером магазина. Виза бухгалтера ставится только в том случае, когда за покупателем не числится задолженности.
         Продажа товаров мелким оптом производится по свободным розничным ценам с НДС без предоставления торговых скидок и надбавок.
         Моментом реализации товаров мелким оптом считается отпуск товаров из магазина на основании завизированной доверенности (приложение Ф) и ТТН или ТН (приложение Х). В реализацию товаров мелким оптом включается стоимость проданных товаров по продажным ценам.
2.3 Методика и организация учета розничного товарооборота
         Для правильности отражения в синтетическом учете реализации товаров населению в розничных торговых структурах необходимо знать момент реализации, назначения и состав счета, на котором учитывается реализация, момент начисления НДС и других налогов, выплачиваемых за счет валового дохода организации.
         Согласно Инструкции по учету розничного товарооборота и товарных запасов, моментом реализации считается момент момент отпуска товаров покупателю независимо от времени уплаты денег. Следовательно, моментом реализации товаров за наличный расчет или расчетными чеками является момент поступления денег или расчетных чеков в операционную кассу магазина или продавцу, так как без этого товар не отпускается. Методическими указаниями «О порядке исчисления НДС», моментом реализации при расчетах наличными деньгами считается день поступления денег в кассу. Отражение момента реализации товаров в бухгалтерском учете производиться при поступлении денег в главную кассу магазина.
         С 1 января 2004г. организации всех форм собственности и видов деятельности независимо от организационно-правовых форм, ведущие учет методом двойной записи, должны вести бухгалтерский учет с применением Типового плана счетов бухгалтерского учета и Инструкции по применению Типового плана счетов бухгалтерского учета, утвержденных постановлением Министерства финансов Республики Беларусь от 30.05.2003г. № 89.
         В соответствии с Типовым планом счетов синтетический учет реализации товаров, как за наличные деньги и расчетные чеки, так и по безналичному расчету, ведется при всех методах продажи товаров на сопоставляющем, операционно-результативном счете 90 «Реализация» (старый сч. 46 «Реализация продукции (работ, услуг)»).  Этот счет предназначен для учета и контроля выручки и выявления финансового результата от реализации товаров в розничной торговле.
         К счету 90 «Реализация» могут быть открыты субсчета:
         90/1 «Выручка от реализации»;
         90/2 «Себестоимость реализации»;
         90/3 «Налог на добавленную стоимость»;
         90/4 «Акцизы»;
         90/5 «Прочие налоги и сборы»;
         90/6 «Экспортные пошлины»;
         90/9 «Прибыль/убыток от реализации» и др.
         Записи по субсчетам 90/1, 90/2, 90/3, 90/4, 90/5, 90/6 производятся накопительно в течение отчетного года. 
         Учет выручки от реализации товаров населению, другим организациям по кредиту счета 90/1 «Выручка от реализации» ведут на основании первичных документов, подтверждающих ее регистрацию, сдачу в банк и ее использование на нужды торговой организации. По этим же документам учитывают розничный товарооборот. Товары в розничной торговле учитывают по розничным ценам с налогом с продаж. Для соблюдения принципа единства оценки товаров при поступлении и выбытии стоимость реализованных товаров на счете 90/2 «Себестоимость реализации» в течение месяца отражают по розничным ценам с налогом с продаж.
         При организации стоимостного учета товаров в розничной торговле валовой доход и налоги на реализованные товары определяют методом среднего процента, так как детализированный стоимостной учет выручки от реализации с налогом и без налога с продаж, по установленным ставкам налога на добавленную стоимость и по другим характеристикам является очень трудоемким.  
         На основании составленных расчетов торговые надбавки (скидки) (приложение Ц), налог на добавленную стоимость (приложение Ш) и налог с продаж на реализованные товары (приложение Щ) в розничной торговле списываются сторнировочными записями. Это позволяет довести стоимость реализованных товаров до покупной, а после списания издержек на обращения на реализованные товары – определить их полную себестоимость. Одновременно налоги на добавленную стоимость и с продаж начисляются в бюджет.
         По действующему законодательству торговые организации являются плательщиками обязательных сборов и отчислений в бюджет с валового дохода по установленным ставкам. Часть валового дохода после налогообложения в установленном размере торговые организации обязаны направить на пополнение собственных оборотных средств и зачислять в добавочный фонд.
         После отражения всех операций за отчетный месяц, сопоставляя доходы и расходы по реализации товаров в розницу, по данным счета 90 «Реализация» прибыль (убыток) от реализации товаров в розничной торговле выявляют следующим образом: из выручки вычитают полную себестоимость реализованных товаров, налоги и отчисления с реализации товаров. Прибыль (убыток), полученный за отчетный месяц отражается на счете 90/9 «Прибыль (убыток) от реализации» в корреспонденции со счетом 99 «прибыли и убытки». В целом счет 90 «Реализация» сальдо не имеет.
         Корреспонденцию счетов по учету реализации товаров населению по ЗАО «Дом торговли Рамонак» за июнь 2004 года приведена в таблице 2.3 (на основании приложения Э).
Таблица 2.3. Бухгалтерские проводки по учету реализации
товаров населению в ЗАО «Дом торговли Рамонак»
за июнь 2004 года
 
Содержание операций       Сумма, руб.   Примечание Дебет Кредит 1
2
3
4
5
Сдана выручка от реализации товаров в кассу магазина
50
90/1.1
519726795
Приходный кассовый ордер
Списана стоимость реализованных товаров по розничным ценам
90/2.1
41/2
540242024
Товарный отчет
Списаны торговые надбавки и скидки на реализованные товары (сторнировочная запись)
90/2.1
42/1
-84727752
       Расчет реализованных торговых ски-док (Приложе-ние  Ц)
Списан налог на добавленную стоимость на реализованные товары (стонировочная запись)
90/2.1
42/3
-67190718
Расчет НДС на реализованные товары (Прило-жение Ш)
Списан налог с продаж на реализованные товары (сторнировочная запись)
90/2.1
42/4
-17329860
Расчет реализо-ванного налога с продаж (При-ложение Щ)
    продолжение
--PAGE_BREAK--

    продолжение
--PAGE_BREAK--

    продолжение
--PAGE_BREAK--Примечание. Источник: собственная разработка
         По формуле 3.11 определим среднегодовые товарные запасы по ЗАО «Дом торговли Рамонак» за 2002г., 2003г.
Зср.(2002г.)= (1/2 433821+435589+499917+483073+550946+560169+546741+564605
     + 551627+568936+658456+718311+1/2 726058) /12 = 6718309,5: 12 =
       = 559859,12 тыс. руб.
Зср. (2003г.) = (1/2 726058+682633+725919+717136+791599+791063+814510+802996
     +867749+944484+998607+1031521+1/2 1000991) /12 =10031741,5: 12 =
       = 835978,46 тыс. руб.
         По формуле 3.9 определим время обращения товаров за год по ЗАО «Дом торговли Рамонак»:
2002 год  -   Тдн.= (559859,12 х 360): 4179500 = 48,2 дня
2003 год -    Тдн.= (835978,46 х 360): 6154270 = 48,9 дня
         По сравнению с прошлым годом (2002г.) по ЗАО «Дом торговли Рамонак» товарооборачиваемость замедлилась на 0,7 дня (48,9 – 48,2). Это свидетельствует о том, что покупательская способность населения снизилась. Для определения суммы средств, высвобожденных или дополнительно вложенных за счет изменения товарооборачиваемости, необходимо ускорение (замедление) времени обращения в днях умножить на фактический среднедневной товарооборот отчетного года. По ЗАО «Дом торговли Рамонак» фактический среднедневной товарооборот в отчетном году составил 17095,19 тыс. руб. Замедление времен обращения товаров по сравнению с прошлым годом на 0,7 дня потребовало дополнительного вложения средств в товарные запасы в сумме 11966,63 тыс. руб. (17095,19 х 0,7).
         Товарооборачиваемость в количестве оборотов (скорость обращения товаров) можно рассчитать по следующим формулам:
                                                  Тоб.= Р: Зср. ,                                      (3.12)
или
                                                  Тоб.= Д: Тдн.,                                     (3.13)
где Тоб. – товарооборачиваемость в количестве оборотов (скорость обращения товаров).
         По ЗАО «Дом торговли Рамонак» скорость обращения товаров составила (в оборотах):
v фактически за прошлый 2002 год   4179500: 559859,12 = 7,5 оборота;
v фактически за отчетный 2003 год   6154270: 835978,46 = 7,3 оборота.
         Следовательно, товарные запасы в отчетном году (2003г.) обновились 7,3 раза, тогда как в прошлом году (2002г.) они сделали 7,5 оборота. В динамике оборачиваемость товаров замедлилась на 0,2 оборота.
         Анализ средних товарных запасов и товарооборачиваемости проводят не только в целом по торговому предприятию, но и по отдельным товарным группам и товарам, а также отдельным секциям.
         Изменение товарооборачиваемости в днях в целом по торговому предприятию складывается под воздействием двух факторов: 1) изменения структуры розничного товарооборота; 2) изменения времени обращения отдельных товарных групп и товаров. В связи с тем, что каждая товарная группа имеет различную товарооборачиваемость, изменение структуры товарооборота оказывает определенное влияние на время обращения товаров по торговому предприятию в целом. Если в товарообороте возрастает доля товаров с ускоренной товарооборачиваемостью, то за счет этого общая (средняя) товарооборачиваемость ускорится, и наоборот.
         Для выявления резервов нормализации товарных запасов, ускорения товарооборачиваемости необходимо проанализировать состав товарных запасов и прежде всего наличие залежалых и неходовых товаром. Необходимо также проанализировать правильность размещения товарных запасов в магазинах. На практике нередки случаи, когда на торговых предприятиях большая часть товаров находится в подсобных складских помещениях, что ведет к замедлению товарооборачиваемости, образованию залежалых и неходовых товаров. Снизить товарные запасы до оптимальных размеров можно за счет равномерного и частого завоза товаров, совершенствования организации торговли, рекламы, проведение выставок-продаж и т.д.
         Одним из факторов успешного развития розничного товарооборота являются обеспеченность трудовыми ресурсами, правильность установления режима труда, эффективность использования рабочего времени, рост производительности труда. 
         Эффективность труда — это синтетический показатель. В отличие от производительности труда, эффективность труда характеризует процесс формирова-ния общественно необходимых затрат, связанных с достижением конечного результа-та – удовлетворение той или иной общественной потребности. Одновременно при анализе дается общая оценка выполнения плана по труду (таблица 3.9):
Таблица 3.9  Выполнения ЗАО «Дом торговли Рамонак» плана по труду Показатели
Фактически
 за
прошлый
2002 год
Отчетный 2003 год
Отклонение
В %
 к прошлому
году
план
факт
% вып.
от плана
от
прошлого
года
1
2
3
4
5
6
7
8
1.Розничный товарооборот,
тыс.р.
4179500
5964420
6154270
103,2
189850
1974770
147,2
2.Среднесписочная численность торго-вых работников, человек
  В том числе:
2.1 торгово-опера-тивных работни-ков, человек
97
77
99
80
103
87
104,0
108,8
4
7
6
10
106,2
113,0
3. Удельный вес торгово-оператив-ных работников в общей числен-ности, %  (стр. 2.1: стр. 2 х100)
79,4
80,8
84,5
104,5
3,7
5,1
106,4
                                                                                                         
                                                                                                           Окончание таблицы 3.9
1
2
3
4
5
6
7
8
4. Среднегодовая выработка на 1 торг. работника, тыс. р. (стр.1: стр. 2)
43087,6
60246,7
59750,2
99,2
-496,5
16662,6
138,7
5. Среднегодовая выработка на 1 торгово-опера-тивного работни-ка, тыс. руб. (стр.1: стр. 2.1)
54279,2
74555,3
70738,7
94,9
-3816,5
16459,5
130,3
Примечание. Источник: собственная разработка
         Анализ влияния трудовых ресурсов на торговую деятельность обычно начинают с изучения обеспеченности ими розничного предприятия, укомплектованности штатов продавцов, кассиров и др. работников и эффективности использования рабочего времени.
         ЗАО «Дом торговли Рамонак» успешно выполнил план по укомплектованию численности торговых работников и производительности их труда, что положительно сказалось на развитии товарооборота. План розничного товарооборота перевыполнен на 3,2%, в том числе в связи с ростом численности торгово-оперативных работников – на 8,8% и недовыполнен за счет снижения  производительности их труда. 64,2% прироста объема товарооборота в динамике получено благодаря повышению  производительности труда торгово-оперативных работников (30,3:47,2 х 100) и 35,8% — за счет роста их численности (100,0 – 64,2).
         В розничной торговле производительность труда характеризуется выработкой (суммой товарооборота) на одного торгового работника и выработкой на одного торгово-оперативного работника. Применив прием абсолютных разниц, можно количественно измерить влияние среднесписочной численности торгово-оперативных работников и производительности их труда на выполнение плана товарооборота. Для этого отклонение от плана по численности торгово-оперативных работников умножают на плановую их выработку, а отклонение от плана по выработке – на фактическую среднесписочную численность торгово-оперативных работников. Результаты расчетов оформим в таблицу 3.10.
Таблица 3.10   Расчет влияния изменения численности торгово-оперативных работников и их выработки на выполнение плана и динамику товарооборота ЗАО «Дом торговли Рамонак», тыс. руб.
Наименование трудовых факторов
Повлияли на выполнение плана товарооборота
Повлияли на динамику товарооборота
расчет
сумма
расчет
сумма
1
2
3
4
5
Численность торгово-оперативных работников
7 х 74555,3
521887,1
10 х 54279,2
542792
                                                                                                   Окончание таблицы 3.10
1
2
3
4
5
Производительность труда торгово-оперативных работников
— 3816,5 х 87
-332035,5
16459,5 х 87
1431976,5
ВСЕГО по магазину
Х
189851,6
Х
1974768,5
Примечание. Источник: собственная разработка
         Среднегодовую выработку на 1торгового работника можно представить как произведение среднечасовой выработки на среднюю продолжительность рабочего дня и среднее количество рабочих дней, отработанных одним работником за год. В результате на выполнение плана и динамику розничного товарооборота влияют следующие факторы:
1.      Среднесписочная численность торговых работников;
2.      Среднее количество дней, отработанных одним торговым работником за год;
3.      Средняя продолжительность рабочего дня;
4.      Среднечасовая выработка на 1 торгового работника.
         При этом предварительно составляются специальные таблицы (таблица 3.11 и 3.12) и применяется прием цепных подстановок.
Таблица 3.11   Разработочная таблица для изучения влияния трудовых факторов на выполнение плана розничного товарооборота
по ЗАО «Дом торговли Рамонак» за отчетный 2003г.
Показатели Расчеты I
II
III
IV
V
Среднесписочная численность торговых работников
план            99
фактически  103
фактически  103
фактически  103
фактически  103
Среднее количество дней отработанных одним работникм за год
план            232
план            232
фактически  231 
фактически  231 
фактически  231 
Средняя продолжи-тельность рабочего дня, часов
план         8,1      
план       
 8,1      
план        
8,1      
фактически     8,3
фактически     8,3
Среднечасовая выра-ботка на 1 торгового работника, тыс. руб.
план       32,060
план       32,060
план       32,060
план       32,060
фактически     31,164
Объем розничного товарооборота за год, тыс. руб. (стр. 1 х стр.2 х стр.3 х стр.4)
план        5964420
пересчит.     6205457
пересчит.     6178709
пересчит.     6331270
фактически     6154270
Примечание. Источник: собственная разработка.
Таблица 3.12 Разработочная таблица для изучения влияния трудовых факторов на динамику розничного товарооборота
 ЗАО «Дом торговли Рамонак»
Показатели Расчеты
I
II
III
IV
V
Фактическая среднесписочная численность торговых работников
прошлый год       
97
отчетный год          103
отчетный год          103
отчетный год          103
отчетный год          103
Фактическое среднее число дней отработанных одним торговым работником за год
прошлый год      
233     
прошлый год       
 233     
отчетный год          231
отчетный год          231
отчетный год          231
Фактическая средняя продолжительность рабочего дня, часов
прошлый год       
8,2
прошлый год        
8,2     
прошлый год        
8,2     
отчетный год         
8,3
отчетный год         
8,3
Фактическая среднечасовая выработка на 1 торгового работника, тыс. руб.
прошлый год      22,552      
прошлый год      22,552      
прошлый год      22,552      
прошлый год      22,552      
отчетный год          31,164
Объем розничного товарооборота за год, тыс. руб. (стр. 1 х стр.2 х стр.3 х стр.4)
прошлый год        4179500
пересчит.    
4438049
пересчит.     
4399954
пересчит.    
4453612
отчетный год      6154270
Примечание. Источник: собственная разработка.
         На выполнение плана розничного товарооборота ЗАО «Дом торговли Рамонак» оказали влияние следующие факторы (в тыс. руб.):
1) Рост численности торговых работников: 6205457 – 5964420= +241037;
2) Уменьшение числа дней, отработанных одним торговым работником за год: 6178709 – 6205457 =  — 26748; 
3) Увеличение средней продолжительности рабочего дня:
6331270 – 6178709 = +152561;
4)     Уменьшение среднечасовой выработки на одного торгового работника:
ИТОГО: 6154270 – 5964420 = + 189850 тыс. руб.
         На динамику развития товарооборота ЗАО «Дом торговли Рамонак» оказали влияние следующие факторы (в тыс. руб.):
1) Рост численности торговых работников: 4438049 – 4179500 = +258549;
2) Уменьшение числа дней, отработанных одним торговым работником за год: 4399954 – 4438049 = — 38095; 
3) Увеличение средней продолжительности рабочего дня:
4453612 – 4399954 = +53658;
5)     Повышение среднечасовой выработки на одного торгового работника:
      ИТОГО: 6154270 – 4179500 = +1974770 тыс. руб.
        Проведенные исследования показывают, что в связи с неравномерностью покупательских потоков потери рабочего времени у продавцов, кассиров и других торгово-оперативных работников составляют 50% и более. Причем поток покупателей изменяется не только по часам, но и по дням недели. В этих условиях важное значение приобретает привлечение на работу в розничной торговле лиц с неполным рабочим днем. У лиц, работающих в режиме неполного рабочего дня, наблюдается более высокая среднечасовая производительность труда по сравнению с работниками, занятыми в режиме полного рабочего дня. В отчетном году ЗАО «ДТ Рамонак» для работы в час пик привлекло на неполный рабочий день (на 0,5 ставки) – 6 человек на фасовку и зал самообслуживания в продовольственный отдел (студентов, учащихся техникумов). В результате относительное высвобождение численности составило 3 человека, или 2,9% к фактической численности торговых работников (3:103х100). За счет этого производительность их труда возросла на 3% (2,9/(100 – 2,9)  х100), или на 1732,8 тыс. руб. (59750,2 х 2,9: 100).
         За счет совмещения профессий, должностей и функций в магазине относительно можно высвободить – 4 человека (продавец и контролер-кассир(2 человека), продавец 1 кат. и администратор торгового зала (2 человека)), что составляет 3,9% к фактической численности торговых работников. В результате производительность их труда возрастет на 4,1% (3,9/(100 – 3,9) х 100), или на 2330,3 тыс. руб. (59750,2 х 3,9: 100).
         Только за счет этих двух факторов, в следующем году ЗАО «Дом торговли Рамонак» может повысить производительность труда торговых работников на 4063,1 тыс. руб. или на 6,8%. Относительное высвобождение численности торговых работников составит 6,4% (6,8/(100,0+6,8) х 100), или 7 человек (103 х 6,4: 100). За счет этого объем товарооборота в магазине возрастет на 418251,4 тыс. руб. (59750,2 х 7).
         Большое влияние на повышение производительности труда работников оказывает внедрение в практику достижений научно-технического прогресса. Так, при переходе на работу на суммирующие кассовых аппаратах кассиры освобождаются от подсчета стоимости покупок, предупреждаются ошибки и примерно на 25% повышается производительность их труда. Кроме того, улучшается работа узлов расчета и экономится время покупателей. При работе продавцов на электронных весах, указывающих цену и стоимость товара вместе с его весом, эффективность труда возрастает в 2,0 – 3,0 раза. Внедрение в торговлю новейших машин и оборудования должно нацеливать на комплексную механизацию и автоматизацию торгово-технологических и производственных процессов [3, с. 81].
    продолжение
--PAGE_BREAK--         Повышению эффективности труда может посодействовать улучшение использования рабочего времени, разработка рациональных графиков выхода на работу, расширение зон обслуживания покупателей, совмещение профессий, должностей и функций, прием на работу на неполный рабочий день студентов, учащихся техникумов, внедрение рациональных систем хозяйствования.
         Таким образом, можно сделать вывод, что основными резервами роста эффективности труда, а следовательно и роста объема товарооборота являются:
         механизация и автоматизация торгово-технологических операций, внедрение передовых технологий, повышение качества обслуживания покупателей;
         более полное использование торговой и производственной площади предприятия;
         сокращение потерь рабочего времени;
         повышение удельного веса торгово-оперативных работников.
         Реализация предлагаемых мероприятий позволит обеспечить рост производительности труда, а соответственно рост розничного товарооборота и прибыли. 
         На выполнение плана и динамику товарооборота большое влияние оказывает состояние, развитие и эффективность использования материально-технической базы торговли. Под материально-технической базой прежде всего имеются в виду основные средства (фонды). В торговле по принадлежности они подразделяются на собственные и арендованные. В процессе анализа основные средства должны изучаться комплексно и, независимо от их принадлежности.
         Анализ материально-технической базы торговли обычно начинают с изучения и оценки состава и структуры основных производственных фондов. В торговле, как и в других отраслях народного хозяйства, происходит перевооружение предприятий современными машинами и оборудованием, и поэтому их доля в общем объеме основных средств должна расти. Необходимо отметить, что техническая оснащенность многих розничных торговых предприятий низка. Далеко не полностью удовлетворяются потребности отрасли по выпуску торгово-технологического и подъемно-транспортного оборудования. В связи с этим ставится задача улучшать использование имеющегося парка машин и оборудования, своевременно и полно оснащать торговые предприятия современной техникой.
         На основания формы № 11 (приложение Я), изучим состав и структуру производственных и непроизводственных основных средств ЗАО «Дом торговли Рамонак», составив таблицу  3.13.

Таблица 3.13 Информация о динамике основных средств по первоначальной стоимости по ЗАО «Дом торговли Рамонак» за отчетный 2003 год, тыс. руб.
Вид основных средств
Остаток на начало года
Поступило за год
Вы-было за год
Остаток на конец года
Наличие основных средств на конец года в % к началу года
сумма, руб.
уд.
вес,
%
всего, руб.
в т.ч
ввод
новых
сумма, руб.
уд.
вес
%
Здания
1560699
91,4
487406
2048105
91,1
131,2
Сооружения
Передаточные устройства
Машины и оборудование
127186
7,4
49329
12040
176515
7,8
138,8
в т. ч.
силовые машины
и оборудование
рабочие машины
89666
5,3
40907
9478
130573
5,8
145,6
измерительные и регулирующие приборы и устройства и лабораторная техника
вычислительная техника
30321
7199
1,8
0,4
5480
2942
734
1828
35801
10141
1,6
0,5
118,1
140,9
Транспортные средства
13070
0,8
3636
16706
0,7
127,8
Инструмент, производственный и хозяйственный инвентарь, и др. виды основных фондов
6405
0,4
1384
7789
0,4
121,6
ИТОГО
1707360
100,0
541755
12040
Х
2249115
100,0
131,7
в т.ч. активные производственные основные фонды
133591
7,8
Х
Х
Х
184304
8,2
138,0
ВСЕГО
1707360
100,0
541755
12040
2249115
100,0
131,7
Износ основных средств
305674
Х
Х
Х
Х
447847
Х
146,5
Остаточная стоимость основных средств
1401686
Х
Х
Х
Х
1801268
Х
128,5
Примечание. Источник: собственная разработка.
         Основные средства по ЗАО «Дом торговли Рамонак» за отчетный год возросли на 541755 тыс. руб. (2249115 – 1707360), или на 31,7%. Как положительное, следует отметить более высокие темпы роста активных основных средств (машин и оборудования). Доля активных основных фондов увеличилась с 7,8% на начало года до 8,2% — на конец. Увеличение стоимости основных средств на конец года по сравнению с началом в основном связано с их переоценкой. Дооценка основных средств за отчетный год составила 529715 тыс. руб., а их поступление – 12040 тыс. руб. (в основном машин и оборудования).
         Большое значение для развития розничного товарооборота и улучшения обслуживания покупателей имеет правильное размещение торговой сети. Улучшению обслуживания покупателей и повышению эффективности использования материально-технической базы способствует развитие прогрессивных методов торговли, в частности самообслуживания. По ЗАО «Дом торговли Рамонак" товарооборот по самообслуживанию занимает около 62% в общем объеме товарооборота магазина. Практика показывает, что в торговых залах магазинов самообслуживания можно разместить и реализовать на 20 – 30% больше разновидностей товаров.
         Показателями эффективности использования материально-технической базы розничных торговых предприятий является фондоотдача (товарооборот на 1 рубль всех основных производственных средств или активной их части), фондоемкость (основные производственные средства на 1 рубль товарообо-рота). Анализ показателей фондоотдачи и фондоемкости в торговле чаще всего проводится в динамике, так как сложно определить плановую среднегодовую стоимость основных производственных средств. В таблице 3.14 приведены данные по использованию основных производственных средств.
Таблица 3.14 Информация об обеспеченности и эффективности использования производственных основных средств ЗАО «Дом торговли Рамонак»
 Показатели
Фактически за прошлый  2002 год
Фактически за отчетный  2003 год
Отклонение от прошлого года
В % к прошлому году
Розничный товарооборот, тыс. руб.
4179500
6154270
1974770
147,2
Среднегодовая стоимость основных производствен-ных средств,  тыс. руб.
1297428
1710865
413437
131,9
Фондоотдача всех основных производственных средств, р. (стр.1: стр.2)
3,221
3,597
0,376
111,7
Фондоемкость всех основных производствен-ных средств, р.
(стр.2: стр.1)
0,310
0,278
-0,032
89,6
Среднесписочная числен-ность торговых работников, человек
97
103
6
106,2
Фондовооруженность труда торговых работников,
тыс. руб. (стр.2: стр. 5)
13375,5
16610,3
3234,79
124,2
         В динамике розничный товарооборот возрос на 47,2%, в том числе за счет увеличения среднегодовой стоимости производственных основных средств на 31,9% и благодаря повышению фондоотдачи на 15,3% (47,2 – 31,9).
         В отчетном году фондоотдача всех основных производственных основных средств составила 3,597 р., что на 0,376 р. выше прошлого года.
         На фондоотдачу большое влияние оказывает переоценка (дооценка или уценка) основных средств. При дооценке основных средств фондоотдача снижается, при уценке – растет. Для измерения влияния этого фактора на фондоотдачу необходимо определить ее уровень с учетом переоценки основных средств и сравнить с фактической фондоотдачей отчетного года. За счет дооценки среднегодовая стоимость основных производственных средств по предприятию возросла на 529715 тыс. руб. Определим фондоотдачу за отчетный год с учетом дооценки основных средств: 6154270: (1710865-529715) = 5,210 р. Таким образом, дооценка производст-венных основных фондов на 529715 тыс. руб. привела к снижению фондоотдачи на 1,613 р. (3,597 – 5,210), что составляет 50,1% к фактическому ее размеру за прошлый год (1,613: 3,221х100).
         Фондоемкость всех производственных основных средств в отчетном году составила 0,278 р. и снизилась по сравнению с прошлым годом на 0,032 р… Как положительное необходимо отметить увеличение фондовооруженности труда торговых работников.
         Для изучения и оценки влияния материально-технической базы торговли на раз-витие розничного товарооборота ЗАО «Дом торговли Рамонак» составим табл. 3.15.
3.15 Алгоритм расчета влияния материально-технической базы торговли на развитие розничного товарооборота в действующих ценах
ЗАО «Дом торговли Рамонак», тыс. руб.
Факторы
Влияние на динамику товарооборота
расчет
сумма, тыс. руб.
Изменение среднегодовой стоимости производственных основных средств
+413437 х 3,221
+1331680,6
Изменение фондоотдачи производственных основных средств
+0,376 х 1710865
+643285,2
ВСЕГО
+1974965,8
Примечание. Источник: собственная разработка
         Рост среднегодовой стоимости всех производственных основных средств обеспечил увеличение объема товарооборота по сравнению с прошлым годом на 1331680,6 тыс. руб. Повышение фондоотдачи в динамике способствовало росту розничного товарооборота на 643285,2 тыс. руб.
         В процессе анализа эффективности использования материально-технической базы магазина следует определить, как изменилось по сравнению с планом торговая площадь площадь, количество рабочих дней за год, средняя продолжительность рабочего дня и выработка (объем товарооборота) на 1 м2 торговой площади за 1 час работы и как повлияли эти факторы на развитие товарооборота.
         По данным таблицы 3.16 изучим режим работы структурных подразделений ЗАО «Дом торговли Рамонак».
Таблица 3.16 Информация о режиме работы структурных подразделений ЗАО «Дом торговли Рамонак»
Показатель
Отчетный 2003 год
план
фактически
отклонение
% вып. плана
Торговая площадь, м2
864
864

100,0
Количество рабочих дней за год
330
328
-2
99,4
Средняя продолжи-тельность рабочего дня, часов
11,5
11,2
-0,3
97,4
Выработка на 1 м2 торговой площади за час работы, тыс. руб.
1,819
1,939
+0,120
106,6
Розничный т/о в действующих ценах за год, млн. руб.
5964
6154
+190
103,2
Примечание. Источник: собственная разработка.
         Показатели, характеризующие режим работы структурных подразделений торгового предприятия, повлияли на выполнение плана розничного товарооборота в различных направлениях: одни способствовали его росту; другие привели к уменьшению розничной реализации товаров. Для измерения влияния изменения режима работы структурных подразделений ЗАО «Дом торговли Рамонак» на выполнение плана товарооборота применим прием цепных подстановок, предварительно составив таблицу 3.17.
Таблица 3.17 Разработочная таблица для изучения влияния режима работы структурных подразделений ЗАО «Дом торговли Рамонак» на выполнение плана товарооборота за отчетный год
Показатель
Расчет
1-й
2-й
3-й
4-й
5-й
1. Торговая площадь, м2
План
864
Факт
864
Факт
864
Факт
864
Факт
864
2. Количество рабочих дней за год
План
330
План
330
Факт
328
Факт
328
Факт
328
3. Средняя продолжительность рабочего дня, часы
План
11,5
План
11,5
План
11,5
Факт
11,2
Факт
11,2
4. Выработка на 1 м2 торговой площади за час работы,
тыс. руб.
План
1,819
План
1,819
План
1,819
План
1,819
Факт
1,939
5. Розничный товарооборот в действующих ценах за год          
(стр.4 х стр.3 х стр.2 х стр.1: :1000), млн. руб.
План
5964
Пересчит.
5964
Пересчит.
5928
Пересчит.
5773
Фактич.
6154
         Из данных таблицы 3.17 следует, что на выполнение плана розничного товарооборота повлияли следующие факторы (в млн. руб.):
         уменьшение количества рабочих дней в году:
5928 – 5964 = — 36;
         уменьшение продолжительности рабочего дня:
5773 – 5928 = — 155;
         повышение выработки на 1 м2 торговой площади за час работы:
                           ИТОГО:           6154 – 5964 = +190.
     
         Материально-техническая база торговли непосредственно связана с режимом работы магазина и, в частности, со сменностью их работы, временем начала и окончания рабочего дня., временем обеденного перерыва, выходными и санитарными днями.
         По ЗАО «Дом торговли Рамонак» следует изучить возможность повышения эффективности работы в отдельные часы, особенно в вечернее время, когда идет основной поток покупателей. При проведении такого анализа следует использовать хронометражные наблюдения и провести подсчет выручки в отдельные часы работы магазина. Так, можно увеличить время работы отдела магазина с 9 до 11 ч, или 22% [(11 — 9): 9 х 100]. Исследования показывают, что при удлинении времени работы магазинов на 10% прирост товарооборота составляет примерно 7% [3, с.104]. Следовательно, удлинение времени работы магазина позволит увеличить розничный товарооборот в предстоящем году на 948 млн. руб. [(6154х22х7): (100х10)].
         Изучение потоков покупателей в отдельные часы по дням рабочей недели позволит разработать оптимальные графики выхода на работу продавцов, кассиров, других работников, обеспечить в часы пик привлечения максимально возможного числа работающих.
         Для полного и всестороннего анализа товарооборота предприятия по фактическим данным за 2001 – 2003гг. на материалах изучаемого торгового предприятия проведем множественный корреляционно-регрессионный анализ зависимости товарооборота от основных факторов (приложение Н).
         Для анализа влияния факторов на товарооборот м млн. руб. (Ух) отобрана информация по четырем факторам: фондоотдача, руб. (х1); товарооборачиваемость, дни (х2); удельный вес розничного товарооборота продовольственной группы в общем объеме товарооборота магазина, % (х3); выработка на одного торгового работника, млн. руб. (х4).
         Основная задача корреляционно-регрессионного анализа – построение регрессионной модели, которая позволяет количественно измерить влияние основных факторов на результативный показатель.
         По торговому предприятию ЗАО «Дом торговли Рамонак» получена следующая функция товарооборота:
Ух= 0,0095 – 0,0023х1 – 0,0069х2+0,0005х3+0,5984х4.
         Таким образом, рост фондоотдачи на 1 руб. (первый фактор) привел к снижению товарооборота на 0,0023 млн. руб.; замедление товарооборачиваемости (второго фактора) привело к снижению розничного товарооборота на 0,0069 млн. руб.;  при увеличении удельного веса  товарооборота продовольственной группы (третий фактор) на 1%, розничный товарооборот магазина увеличится на 0,0005 млн. руб.; рост выработки на одного торгового работника (четвертый фактор) на 1 млн. руб. увеличил товарооборот на 0,5984 млн. руб…
    продолжение
--PAGE_BREAK--
еще рефераты
Еще работы по бухгалтерии