Реферат: Теоретические основы управленческого учета 2

--PAGE_BREAK--
Контроль — завершающий процесс планирования и анализа, направляющий деятельность предприятия на выполнение ранее установленных заданий, позволяющий вскрывать и устранять возникающие отклонения. Основой системы контроля служит обратная связь, которая дает надежную, необходимую и целесообразную ин формацию для осуществления контрольно-измерительной деятельности. Существуют разные системы и виды контроля. Они постоянно меняются, обладают отличительными особенностями на каждом предприятии, отражая его специфическую сферу деятельности.

В заключение следует отметить, что все элементы метода действуют не изолированно друг от друга, а в системе организации внутренних хозяйственных связей, направленной на решете целей управления.
1.4. Принципы и функции управленческого учёта
Управление производственной деятельностью является сложным и комплексным процессом. Система учёта, отвечающая требованиям управления, также сложна и состоит из множества процедур. К тому же состав эле-
ментов системы управленческого учёта может меняться в зависимости от це-

лей управления. Между тем любая система учёта, организованная на конкретном предприятии, отвечает общепринятым принципам.

К принципам бухгалтерского управленческого учёта можно отнести:

· непрерывность деятельности предприятия;

· использование единых для планирования и учёта (планово-учётных) единиц измерения;

· оценку результатов деятельности подразделений предприятия;

· преемственность и многократное использование первичной и промежуточной информации в целях управления;

· формирование показателей внутренней отчетности, как основа коммуникационных связей между уровнями управления;

· применение нормативного и бюджетного (сметного) методов контроля за затратами, финансами, коммерческой деятельностью;

· объективность, полноту и аналитичность, обеспечивающие исчерпывающую информацию об объектах учёта;

· периодичность, отражающую производственный и коммерческий

циклы предприятия, установленные учётной политикой;

· соответствии доходов и расходов на основе временной определенности фактов хозяйственной деятельности.

Предложенный для рассмотрения перечень принципов, имеющих отношение к разным концепциям управленческого учета производства, можно сгруппировать следующим образом:

1.   Принципы, обусловленные требованиями бухгалтерского учета.

2.   Принципы, формирующие состав и процедуры ведения управленческого учета.

3.   Принципы, определяющие направления и способы управленческого учета в конкретных ситуациях управления производством [8, с.193].

Принципы бухгалтерского управленческого учета производства пред-
ставлены в приложении А.

Принцип непрерывности деятельности выражается отсутствием намерений самоликвидироваться или сократить масштабы производства и означает, что предприятие будет развиваться в будущем.

Принцип уместности проявляется в любом случае при выборе объекта наблюдения, объема информации об этом объекте и возможности оказывать влияние на управленческие решения.

Применение в планировании и учете единых планово-учетных единиц измерения обеспечивает прямую и обратную связь между установлением количественных и качественных целей предприятия и его производственных подразделений и степени фактического достижения этих целей.

Согласно принципу преемственности и многократного использования (комплексности) система учета ведется на основе сбора, обработки и транспортирования данных первичного учета для двух компонентов системы бухгалтерского учета.

Принцип полноты и аналитичности информации предполагает, что в рамках управленческого учета создаются информационные условия для осуществления функций: экономического анализа путем сравнения текущих результатов с запланированными, выявления конкретных факторов, влияющих на результаты; контроля поставленных целей и возможностей их достижения; регулирования путем корректировки целевых установок в реальном времени для определения и устранения внутренних и внешний ограничений.

Особого внимания заслуживает принцип нормативного и бюджетного (сметного) метода управления затратами, финансами, коммерческой деятельностью. Он используется на крупных предприятиях как инструмент планирования, контроля и регулирования. Бюджетный цикл состоит из процедур планирования всех сфер деятельности подразделений; суммирования проектных решений всего коллектива; расчета проекта бюджета; расчетов вариантов плана и внесения корректив; окончательного планирования и учета изме-
няющихся условий и отклонений от запланированных.

Управленческий учет, обладая принципом логичности формирования показателей внутренней отчетности, так обобщает ее показатели по данным первичного учета, что они становятся системой внутренней коммуникации.

Принцип периодичности, отражающий производственный и коммерческий циклы предприятия, важен для построения системы управленческого учета. Информация для руководителей необходима тогда, когда это целесообразно. Сокращение времени может значительно уменьшить точность информации, подготовленной бухгалтерами-аналитиками, но дает возможность определить тенденции.

Принцип учета затрат по процессам деятельности предприятия предполагает группировку затрат по основным и вспомогательным видам деятельности. При этом первые создают стоимость для потребителя, а вторые влияют на ее создание. Такой принцип необходим для оценки деятельности каждого подразделения, участвующего в производстве и реализации продук-

ции, и установления доли их ответственности за общие показатели.

Принцип соответствия доходов и расходов на основе временной определенности факторов хозяйственной деятельности устанавливает способ отбора информации для управленческих решений, касающихся разных периодов деятельности предприятия в целях установления цен на продукцию, работы и услуги, для отслеживания исполнения тактики и выработки стратегии предприятия. В основу этого принципа положена группировка доходов и затрат по времени из возникновения и окончания производственных процессов с учетом факторов внешней среды.

Признание результатов деятельности структурных подразделений – один из основополагающих принципов построения системы управленческого учета. При всем различии организационных форм на предприятии управленческий учет должен быть связан с оперативно-производственным, технико-экономическим видами планирования и прогнозированием. В совокупности с
системой планирования и контроля управленческий учет представляет собой

механизм управления цехом, участком, бригадой. Оценка результатов деятельности предусматривает определение тенденций и перспектив каждого подразделения в формировании прибыли от производства до реализации продукта.

Понимание сущности управленческого учёта позволяет выявить зависимость функций, выполняемых этим видом учёта, от функций управления. Функции управления обычно состоят из: планирования, контроля, оценки, непосредственно организационной работы, внутренних информационных связей и стимулирования.

Управления функциями представлены на рисунке 1.

                                      

                                               Производство                         

<img width=«560» height=«2» src=«ref-2_1322718236-92.coolpic» v:shapes="_x0000_s1151"><img width=«2» height=«269» src=«ref-2_1322718328-85.coolpic» v:shapes="_x0000_s1165"><img width=«2» height=«269» src=«ref-2_1322718328-85.coolpic» v:shapes="_x0000_s1154">                                                Внутренние

<img width=«2» height=«199» src=«ref-2_1322718498-83.coolpic» v:shapes="_x0000_s1166"><img width=«522» height=«2» src=«ref-2_1322718581-91.coolpic» v:shapes="_x0000_s1153"><img width=«2» height=«199» src=«ref-2_1322718498-83.coolpic» v:shapes="_x0000_s1168">                             

<img width=«483» height=«155» src=«ref-2_1322718755-2018.coolpic» v:shapes="_x0000_s1146 _x0000_s1148 _x0000_s1155 _x0000_s1156 _x0000_s1157 _x0000_s1158 _x0000_s1159 _x0000_s1161 _x0000_s1162 _x0000_s1163"> <img width=«522» height=«2» src=«ref-2_1322720773-91.coolpic» v:shapes="_x0000_s1167">



                                          Информационные связи

<img width=«560» height=«2» src=«ref-2_1322720864-92.coolpic» v:shapes="_x0000_s1164">



Рисунок 1 — Управленческие функции
 Планирование представляет собой процесс описания вариантов действий, которые могут быть осуществлены в будущем. Он включает: постановку цели; формулировку задач; изыскание путей решения задач для достижения поставленной цели; выбор вариантов альтернативных действий. На этой стадии руководитель должен иметь информацию о смете и предполагаемых источниках ее исполнения. Хорошо составленные планы бывают настолько гибкими, что при определенных производственных ситуациях позво-
ляют руководителю их изменять.

Планы могут быть краткосрочными и долгосрочными. Перспективный план представляет прогноз администрации в отношении развития предприятия на 3-5 лет. Он предусматривает комплекс мер, которые должна провести администрация в настоящее или в ближайшее время. Таким образом решают вопросы инвестиций в капитальные вложения, создание и освоение новой продукции, так как изменение ассортимента выпускаемой продукции страхует предприятие от риска снижения прибыли.

Контроль — это проверка осуществления планов со стороны руководителя, менеджера – включает: определение состояния объекта: сопоставление фактических результатов с плановыми; пересмотр планов, если становится ясно, что они не могут быть выполнены; выявление отклонений от запланированного и регулирование. Контроль настолько тесно связан с планированием, что в обычной работе между ними не проводят грань. Любое управленческое решение основывается на оценке, в которой управленческое планирование и система контроля полностью взаимодействуют.

На этой стадии управления руководитель имеет информацию в виде отчетов исполнителей, в которых даются результаты количественных измерений фактического состояния объекта. Часто в отчете отражается сравнение фактических и бюджетных результатов, а также отклонения. Это позволяет руководителю концентрировать внимание на негативных процессах и выявлять проблемы, требующие решения в будущем. Например, пересмотр обязательств по поставке продукции некоторым покупателям.

Оценка понимается как процесс анализа всей системы принятия решений. В этом случае определяется, была ли достигнута поставленная цель (обратная связь) и выясняются причины отклонений: недостатки планирования; неоптимальный набор действий, который привел к увеличению оперативных решений; несоответствие системы контроля требованиям управления; выбор неверной цели.
Организационная работа заключается в создании организационной

структуры предприятия, предназначенной для практической реализации поставленных целей (отделы, бюро, группы» подразделения и др.); распределении обязанностей между исполнителями; координации действий исполнителей на основе внутренних информационных связей, объединяющих разные уровни управления; установлении каналов связи с использованием линейных и нелинейных отношений.

Функционирование системы управленческого учёта определяется организационной структурой предприятия. Производственная бухгалтерия предстает как система внутренней отчетности структурных подразделений. Учёт затрат на производство строится по центрам ответственности, что дает

информацию руководству предприятия об эффективности специализации, подчиненности, разделении полномочий в достижении цели.

Стимулирование — это средство мотивации участников производственного процесса, побуждающего уяснить цели и задачи предприятия и принимать решения, соответствующие этим целям. В этом качестве выступают сметы и исполнительные отчеты об их выполнении.

Сметы содержат сбалансированные плановые показатели и ориентируют менеджеров на выполнение конечной цели предприятия. Исполнительские отчеты мотивируют обоснованность корректировки фактических результатов по отношению к запланированным и стимулируют персонал предприятия к принятию мер по устранению отклонений, либо к выявлению потенциальных проблем в будущем. Внутренняя отчетность создаст основу для повышения эффективности системы контроля и регулирования, осуществляемой менеджерами.

Внутренняя информационная связь — это обмен информацией и отчетностью, позволяющий координировать действия различных структурных подразделений на достижение конечной цели; конкретизирующий задачи каждого подразделения на предстоящий бюджетный период; определяю-
щий условия, в которых будет действовать каждый руководитель подразде-

ления, и требования (потребности и ограничения) к нему смежных производственных подразделений. Исполнительные отчеты представляют любому менеджеру материал для анализа и оценки своих действий, разработки мероприятий по устранению каких-либо действий, которые привели к понижению эффективности управления [6, с. 33].

Функции управления и информация, обеспечивающая их действенность, позволяют сформулировать функции управленческой учёта:

·     обеспечить информацией, необходимой для текущего планирования, осе уровни управления, контроля и принятия оперативных управленческих решений;

·      формирование информации, которая служит средством внутренней связи между уровнями управления и различными структурными подразделениями одного уровня;

·     оперативный контроль и оценка результатов деятельности внутренних подразделений и предприятия в целом в достижении цели;

перспективное планирование и координация развития предприятия и будущем на основе анализа и опенки фактических результатов деятельности.

Итак, можно заключить, что современный управленческий учет включает функции нормирования, планирования, прогнозирования, учета и контроля.
1.5. Системы и структура управленческого учета
Система управленческого учета характеризуется объемом информации, поставленными перед ней целями, критериями и средствами их достижения, составом и взаимодействием элементов.

Признаками классификации являются:

— широта охвата информацией;

— степень взаимосвязи финансового и управленческого учета;

— оперативность обработки;

— оценка продукции;

— целевое назначение

По широте охвата информацией видов деятельности, организационной структуры предприятия, продукции различают полные системы, состоящие из совокупности систематического и проблемного учета, и системы с целевым набором их составных частей.

Классификация систем управленческого учета представлена на рисунке 2.
<img width=«2» height=«25» src=«ref-2_1322720956-75.coolpic» v:shapes="_x0000_s1173"><img width=«2» height=«25» src=«ref-2_1322720956-75.coolpic» v:shapes="_x0000_s1172"><img width=«256» height=«2» src=«ref-2_1322721106-85.coolpic» v:shapes="_x0000_s1171">Широта охвата информацией

<img width=«471» height=«37» src=«ref-2_1322721191-715.coolpic» v:shapes="_x0000_s1169 _x0000_s1170">




            

                    Степень взаимосвязи финансового и управленческого учета

<img width=«480» height=«55» src=«ref-2_1322721906-851.coolpic» v:shapes="_x0000_s1174 _x0000_s1175 _x0000_s1176 _x0000_s1177 _x0000_s1178">




                                       

                                               Оперативность обработки

<img width=«480» height=«75» src=«ref-2_1322722757-1435.coolpic» v:shapes="_x0000_s1179 _x0000_s1180 _x0000_s1181 _x0000_s1182 _x0000_s1183">




                                          

     Оценка продукции

<img width=«478» height=«50» src=«ref-2_1322724192-878.coolpic» v:shapes="_x0000_s1184 _x0000_s1185 _x0000_s1186 _x0000_s1187 _x0000_s1188">



                                              Целевое назначение

<img width=«473» height=«48» src=«ref-2_1322725070-853.coolpic» v:shapes="_x0000_s1189 _x0000_s1190 _x0000_s1191 _x0000_s1192 _x0000_s1193">



                   Рисунок 2 — Классификация систем управленческого учета

Систематический учет предполагает наличие автономии, собственных объектов и методов их отражения, понятий и последовательной структуры процедур, объединенных в единое целое. Элементами систематического учета являются:
· измерение и оценка затрат по приобретению и использованию производственных ресурсов;

· контроль процессов снабжения, производства, продажи в натуральных измерителях;

· группировка затрат по статьям расходов и элементам, местам возникновения, видам продукции, работ и услуг, сегментам рынка, а также порядок включения затрат в себестоимость;

· внутренняя и внешняя отчетность, удовлетворяющая своих пользователей по срокам, содержанию и частоте представления.

Проблемный учет формирует информацию об экономической, технологической, конструкторской и организационной подготовке производства, о ценах и реализации продукции; об управлении производственными запасами и рационализации расхода производственных ресурсов.

Информация, сформулированная в проблемном учете, используется для:

· планирования и прогнозирования затрат и доходов, нормирования и составления смет (бюджетов);

· анализа расходов и отклонений от нормативов (стандартов) и анализа доходности производства продуктов;

· оценки деятельности предприятия и его структурных подразделений по критерию величины затрат и доходов, получаемых в процессе производства и сбыта;

· принятия многовариантных управленческих решений на ближайшую и отдаленную перспективы в области производства и сбыта, кооперирования, импорта и экспорта, ассортимента продукции и др.;

· разработки моделей управления запасами и затратами, которые обеспечивали бы их оптимизацию в сопоставлении с полученными доходами.
По степени взаимосвязи между финансовым и управленческим учетом в практике зарубежных стран применяют две системы: монистическую и автономную.

Монистическая – интегрированная система, объединяющая финансовый и управленческий учет на основе прямой и обратной связи на счетах бухгалтерского учета. При этом финансовый учет путем отражения на счетах бухгалтерского учета хозяйственных операций, имущества, обязательств и капитала дает возможность оценить деятельность предприятия, его финансовое положение.

Автономная система – обособленное создание управленческого учета. Связь между двумя видами бухгалтерского учета осуществляется с помощью так называемых парных контрольных счетов одного и того же наименования [1, с. 65].

Оценка продукции – один из признаков классификации систем учета, применяемых в практике. Существует система учета полных затрат и система учета ограниченных затрат. Обе они в управленческом учете отвечают разным целям.

Система учета полных затрат представлена традиционным учетом затрат на производство и калькулированием себестоимости. Основной группировкой затрат является их деление на прямые (относимые прямо на объект калькулирования) и косвенные (распределяемые между объектами калькулирования пропорционально какой-либо базе).

Под системой ограниченных затрат понимается подход, когда проводится подбор отдельных элементов затрат, которые носят прямой характер и включаются в себестоимость отдельных видов продукции.

Целевое назначение построения системы управленческого учета предусматривает деление ее на два вида: стратегический и текущий учет.
Стратегический учет отражает деятельность организации в целом, используя специфические приемы рассмотрения ее финансовых и учетных проблем.

Текущий учет – это система отражения объектов управленческого учета в прошлом, реальном и будущем периодах деятельности хозяйствующего субъекта.

Контроль в системе стратегического учета представлен в другом ракурсе, чем в бухгалтерском финансовом учете. Он направлен на будущее и состоит из процедур определения правильности выбора цели затрат и результатов деятельности, выявления внутренних и внешних факторов, влияющих или имеющих возможность повлиять на исполнение установленной цели и т.п.

Построение структуры управленческого учета подчинено выбранной концепции его организации и стремлению к полноте реализации функций управления, а также возможным направлениям совершенствования внутреннего учета для управления предприятием  [5, с.36].

Структура разрабатывается с учетом двух аспектов: методологического и организационного. Методологический аспект предполагает сочетание предмета и метода управленческого учета с функциями управления. Система должна включать совокупность объектов и способов реализации в отношении их функций управления.

При разработке системы управленческого учета ее основополагающим признаком должен выступать учет затрат во видам деятельности в неразрывной связи с определением эффективности каждого вида. Такой подход к организации управленческого учета допускает выделение в качестве его составных частей:

· учет снабженческо-заготовительной деятельности;

· учет производственной деятельности;

· учет финансово-сбытовой деятельности;
· учет организационной деятельности [6, с. 39].

Снабженческо-заготовительная деятельность в системе управленческого учета является первым переделом производства. В ней находят отражение следующие направления деятельности: расширение оптовых закупок; увеличение объема производства отдельных изделий; выбор метода закупки; эффективность инвестирования в оборотные средства предприятия и капитальные вложения его снабженческого-заготовительных подразделений.

Управленческий учет производственной деятельности – центральное звено системы управленческого учета. Здесь сгруппирована информация о затратах – материальных, трудовых и накладных, а также способам отражения фактических и нормативных затрат. При этом внутренний учет организуется как единый процесс учета затрат и калькулирования.

С помощью учета финансово-сбытовой деятельности собирается, обрабатывается и формируется информация: об ассортименте выпускаемой продукции, его выгодности; составе покупателей; рыночных тенденциях; расходах на рекламу, маркетинг, упаковку; о сроках и качестве хранения на складах готовой продукции. Сметы затрат составляются по отделам и сегментам финансово-сбытовой деятельности и контролируется их исполнение.

Управленческий учет организационной деятельности необходим для удовлетворения требований менеджеров разных уровней управления в информации о собственных затратах, принципах формирования трансфертных цен, об оптимальном уровне специализации и разделении труда на предприятии, правильности выбора размеров подразделений, обоснованности по отношению к производственным подразделениям применения принципа «затраты – объем переработки материалов – выпуск» [10, с. 25].

Все составные части управленческого учета взаимосвязаны, перечень информации, формирующийся в них, характеризует уровень организованности и совершенствования управленческого учета на предприятии и системы управления в целом.    продолжение
--PAGE_BREAK--
ГЛАВА 2. УПРАВЛЕНЧЕСКИЙ УЧЕТ ОРГАНИЗАЦИОННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ
2.1. Краткая характеристика и расчет основных показателей

ООО «Богословское»
Объектом исследования  курсовой работы является ООО «Богословское» (далее – общество).

Место нахождения общества (его исполнительных органов и документов): Россий­ская Федерация, 646867, Омская область, Омский район, с. Богословка, ул. Ленина, 35.

Общество является юридическим лицом (коммерческой организацией) с момента государственной регистрации, действует на основании  Устава, а также дейст­вующих законодательных и иных правовых актов, имеет самостоятельный баланс, расчет­ный и иные счета в банках, печать со своим наименованием, угловой штамп, бланки и дру­гие реквизиты.

Предметом и целью деятельности общества является производство сельскохозяйственной продукции, а также удовлетворение материальных и социальных потребностей его членов.

 Для достижения целей общество вправе осуществлять сле­дующие виды деятельности:

·   производство, переработка и сбыт сельскохозяйственной продукции, а также выполне­ние иной, не запрещенной законом деятельности, основанной на личном трудовом участии членов общества;

·   создание представительств и филиалов, осуществление своих прав на территории Рос­сийской Федерации и за ее пределами;

·   иметь в собственности, покупать или иным способом приобретать, продавать, заклады­вать и осуществлять иные вещные права на имущество и земельные участки, в том числе переданные Обществу в виде паевого взноса в паевой фонд, в порядке и на условиях, ус­тановленных законодательством Российской Федерации и законодательством Омской об­ласти.
ООО «Богословское» в <metricconverter productid=«35 км» w:st=«on»>35 км от областного центра г. Омска, в Южной степной зоне. Почвенный покров  состоит в основном  из южных и обыкновенных черноземов, т. е. характерно недостаточное увлажнение. Общество связано с областным и районным центром асфальтированной дорогой, которая обеспечивает все необходимые транспортные перевозки. Связь с хозяйственными объектами, севооборотными массивами, сенокосными и пастбищными участками осуществляется по улучшенным грунтовым, проселочным и полевым дорогам.                                                                                                                                

Общество занимается производством продукции растениеводства. Основные виды продукции, выращиваемые в растениеводстве — это зерновые культуры.

  Общество сотрудничает с организациями из Омска, Омской области.

Основным пунктом сбыта зерна являются: «Агротехторг», ООО «Сибкорм» «Сибинвестаргро», Хлебопродуктстандарт, ЗАО ИФГ «Альянс», ЗАО «Омский Альянс». 

Руководство общества продолжает хозяйственные отношения с такими организациями Карбышевская база, Сибирская база снабжения, «Омскдизель», База «Омская», «Омскэнерго»,  «Омскнефтепродукт», «Омскторгсервис». 

Общество имеет  следующие производственные объекты: здание правления, столовая, административное здание, бригада, ток, сеновал, нефтебаза, гараж, баня, мельница, котельная,  стройцех, сливкоотделение, машинный двор. В хозяйстве имеется машинно-тракторный парк, состоящий из 23 автомобилей, из них 2 КАМАЗа, 2 автобуса, 3 легковых автомобиля, грузовая газель и 15 грузовых машин, 44  тракторов,  19 комбайнов, 23 сеялки,  то есть в наличии все необходимые производственные мощности. Средства, для выполнения все цикла работ по производству и транспортировке сельскохозяйственной  продукции.
Общая численность персонала составляет 88 человек, из них 84 человек занято в сельскохозяйственном производстве, из них 60 постоянных, 4 человека входит в состав руководителей, в функции которых входит организация, учет и контроль за работой обществаи 6 человек относятся к специалистам (приложение Б).

ООО «Богословское» специализируется на производстве зерна. Реализация за 2009 год составила 36903 тыс. рублей, в том числе от зерновых  — 27267 тыс. руб., при полной себестоимости 21421 тыс. руб. Прибыль от продажи продукции растениеводства составила 5846 тыс. руб.

Структура управления обществом представлена в Приложении В.

          Управление ООО «Богословское» строится по линейно–функциональному  признаку, то есть во главе каждого подразделения стоит ответственное лицо, которое полностью отвечает за все стороны работы управления. Непосредственное управление обществом осуществляет директор. Директор действует на основании Устава. Директор представляет Общество в органах государственной власти, органах местного самоуправления и организациях, распоряжается имуществом общества, заключает договоры и выдает доверенности, в том числе с правом передоверия, открывает счета общества в банках и других кредитных организациях, осуществляет прием и удовлетворение работников общества, организует их работу, издает приказы и распоряжения. Для оказания помощи директору, есть заместитель, деятельность  которого организуется по функциональному признаку, то есть ему поручается выполнение функций, связанных с управлением только определенной стороной деятельности общества. Данный  заместитель исполняет так же обязанности заведующего автопарком. Заведующей автопарком обеспечивает содержа­ние в надлежащем состоянии подвижного состава, ор­ганизует выпуск автомобилей на линию в технически исправном состоянии и так далее в  подчинении, у которого находится диспетчер.
Главный агроном осуществляет органи­зационно-технологическое      руководство отраслью растениеводства.  Организует  разработку   и   освое­ние   научно обоснованных систем земледелия, осуществление мероприятий по интенсификации про­изводствав отрасли, по эффективному использованию земли, основных фондов, трудовых и материальных ресурсов, внедрению интенсивных технологий возде­лывания сельскохозяйственных культур и повышению их  эффективности в целях увеличения  производства

и повышения качества продукции.­ В подчинении, у которого находится агроном-семеновод.

   В соответствии с Положением по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации, утвержденным приказом Минфина РФ от 29 июля 1998 г. № 34н, и Положением по бухгалтерскому

учету «Бухгалтерская отчетность организации» ПБУ 4/99 от 06 июля <metricconverter productid=«1999 г» w:st=«on»>1999 г № 43н, ООО «Богословское» составляет и передает в соответствующие адреса квартальную и годовую финансовую отчетность.

Сначала проведем анализ структуры выручки от продаж по ассортименту реализуемой продукции. Данные представлены в приложении Г.  Структура выручки от продаж продукции растениеводства представлена в таблице 1.

Таблица 1
Структура выручки от продажи продукции растениеводства

Выручка продаж по ассортименту, тыс. руб.

2008 г.

2009 г.

тыс. руб.

уд. вес, %

тыс. руб.

уд. вес, %

Пшеница

12824,00

84,95

20249,00

74,26

Рожь

          -

-

2076,00

7,61

Ячмень

1357,00

8,99

2215,00

8,12

Овес

309,00

2,05

-

-

Прочая продукция растениеводства



106,00



0,70



1980,00



7,26

Продукция растениеводства, реализованная в переработанном виде



500,00



3,31



747,00



2,75

Итого

15096,00

100,00

27267,00

100,00

 

По проведенному анализу за 2008 г. можно сделать вывод, что структура выручки от продаж в большей степени изменилась за счет увеличения продаж пшеницы, доля которой составила около 84,95%, также увеличилась доля продаж ячменя 8,99%, продажа продукции растениеводства, реализованная переработанном виде составляет 3,31%. Несмотря на это, снизилась доля овса 2,05% и доля прочей продукции растениеводства 0,70%. Анализ структуры выручки от продаж продукции растениеводства за 2009 г. показал, что наибольший удельный вес в ассортименте проданной продукции по прежнему имеет пшеница 74,26%, однако ее доля по сравнению с предыдущими годами снизилась приблизительно на 10 %. Реализация ячменя составляет 8,12 %, его доля в сравнении с 2008 г. снизилась. В 2009 г. появилась ранее не реализуемая  культура рожь, она занимает 7,61 % реализуемой продукции. Прочая  продукция растениеводства составляет  7,26%.                                                                                                                  

         Из произведенного анализа по структуре выручки от продажи продукции растениеводства по ассортиментным группам можно сделать вывод, что в 2009 году появилась новая культура рожь, и в этом же году не стало овса, возможно, это связано с ценовой политикой предпринимаемой обществе, так как рожь является прибыльной культурой, а овес на протяжении предыдущих лет был убыточен. Несмотря на это, в целом особых изменений в структуре выручки от продаж за 2 года не произошло.

Немаловажным  резервом увеличения производства продукции растениеводства является недопущение потерь при уборке урожая, здесь свою роль играет как применение современной уборочной техники, так и уборка урожая в оптимальные сроки. Для  выявления данного резерва проведем  анализ потерь при доработки зерна, данные представлены в таблице  2.
    
Таблица 2

Динамика потерь при доработки зерна



Сбор (выход) продукции

2008 год

2009 год

Отклонение 

Зерно в первоначально оприходованной массе, ц.



97243,00



78928,00



-18315,00

Зерно в физической массе  после доработки (очистки и сушки), ц.



89464,00



74982,00



-14482,00

Потери, ц.

7779,00

3946,00

-3833,00

Потери, %

8,00

5,0

-3,00



Из таблицы видно, что с 2009 г. потери стали уменьшатся, однако максимально допустимые потери — 3,00%.  В нашем случае в 2008 году было списано больше на 8,00%, соответственно от максимально допустимых значений.  В 2009 г. же было списано на 2 % процента больше. Это связано  с тем что, зерно в первоначальной массе было очень сорное, должным образом не производится  доработка зерна, в отходы от переработки отходит много сырого зерна.  Вследствие чего, снижается урожайность, и качество произведенного зерна   и в целом валовая прибыль.

Если снизить  потери к максимально допустимому значению 3%, то предприятие увеличит свое производство  на 1578 ц., и данный объем зерна пошел бы не на потери, а на реализацию что в свою очередь могло бы повлиять на прибыль.

Известным  резервом  снижения себестоимости продукции  является увеличение объема производства.

ООО «Богословсоке» сможет увеличить объем производства за счет:

Ÿ   совершенствования  структуры посевов;

Ÿ   дополнительное внесение удобрений;

Ÿ   сокращение  потерь продукции при доработке урожая.

Немаловажным резервом увеличения объема производства продукции растениеводства  является полное использование земельных ресурсов.  Возможные и неиспользованные  резервы расширения посевных площадей  оп-
ределяются при анализе использования земельных ресурсов. Анализ использования земельных ресурсов представлен в таблице 3

                                                                                                     Таблица 3
Землепользование по состоянию за 2008 — 2009 г.г.

                                                                                                         га



 В хозяйстве имеются брошенные земли, которые не обрабатывались на протяжении 2 лет.

Существенным резервом увеличения производства продукции в рас­тениеводстве является улучшение структуры посевных площадей,то есть увеличение доли более урожайных культур в общей посевной пло­щади.

На рисунке 3 представлена структура  посевов зерновых культур общества. Посевная площадь пшеницы составляет 4676 га, ржи – 328 га, ячменя – 751 га.

  Большую часть посевной площади ООО «Богословское» — 82 % занимает  пшеница, которая является основной культурой общества, 12 % площади сельскохозяйственных угодий приходится на ячмень и  6% на рожь. Рожь в 2009 г. сеялась в первый раз, как пробная, поэтому и занимает такую малую часть.
<img width=«450» height=«354» src=«ref-2_1322725923-10931.coolpic» hspace=«12» v:shapes="_x0000_s1195">
      
       Рисунок 3 — Структура посевов зерновых культур
Объем производства сельскохозяйственных культур  зависит так же от размера урожайности. Урожайность сельскохозяйственных культур является основным фактором, который определяет  объем производства продукции растениеводства. Поэтому данному показателю уделяется особое внимание. Урожайность — это качественный, комплексный показатель, который зависит от многочисленных факторов. Рассмотрим динамику урожайности зерновых по культурам,  динамика урожайности представлена в таблице 4.

                                                                                                Таблица 4

Динамика урожайности зерновых по культурам



Культура

Урожайность, ц/га

Отклонения

2008

2009

Пшеница

16,4

13,0

-3,4

Рожь

-

18,6

-

Ячмень

18,2

15,2

-3

Овес

15,3

-

-


Из выше приведенной таблицы видно, что урожайность не имеет постоянной динамики, это объясняется тем, что на неё влияет много раз-личных факторов, это и климатические условия, это и применение различных удобрений к почве, это и сортный состав. Однако явно видно есть культуры более урожайные, а есть менее. Так, например, на протяжении 2 лет пшеница менее урожайна, чем все остальные. В 2009 г. общество решило отказаться от менее урожайного овса в пользу более урожайной ржи. 

Основным  же резервом увеличения производства продукции растениеводства  является рост урожайности сельскохозяйственных культур. Повышение  урожайности во многом зависит от нормы высева, качества и сорта семян.

Далее проанализируем выполнение плана по соблюдению урожайности зерновых культур, данные рассмотрены в таблице 5.
    продолжение
--PAGE_BREAK--