Реферат: Анализ себестоимости продукции предприятия и резервы ее снижения

--PAGE_BREAK--


Из таблицы 2.1.2 видно, что в связи с перевыполнением плана по выпуску продукции в условно-натуральном выражении на 2,16% (Кв.п. = 1,0216) сумма затрат возросла на 706 тыс. руб. (41556-40850).

За счет изменения структуры выпуска продукции сумма затрат также возросла на 723 тыс. руб. (42279-41556) .

Из-за повышения уровня удельных переменных затрат перерасход издержек на производство продукции составил 2952 тыс. руб. (45231-42279).

Постоянные расходы возросли по сравнению с планом на 491 тыс. руб. (45722-45231).

Таким образом, сумма затрат выше плановой на 4872 тыс. руб. или на 11,9 %, в том числе за счет перевыполнения плана по объему производства продукции и изменения ее структуры она возросла на  1429 тыс. руб. (42279 – 40850), а за счет роста себестоимости продукции – на 3443 тыс. руб. (45722 – 42279) или на 8,14%.

В свою очередь, себестоимость продукции зависит от уровня ресурсоемкости производства (трудоемкости, материалоемкости, фондоемкости энергоемкости) и изменение цен на потребленные ресурсы в связи с инфляцией. Для определения влияния последнего фактора на изменение себестоимости продукции необходимо фактическое количество потребленных ресурсов за отчетный период умножить на плановые цены или цены базисного периода и сравнить с фактической их стоимостью в отчетном периоде. По этой причине затраты на анализируемом предприятии возросли на 3256 тыс. руб., а за счет ресурсоемкости на 187 тыс. руб. (3443-3256). Следовательно, доля внешних факторов в росте себестоимости продукции данного предприятия составляет 94,57% (3256/3443 х 100), а внутренних  — 5,43% (187/3443 х 100)

В процессе анализа себестоимости продукции (работ, услуг) необходимо также оценить изменение в структуре затрат на производство и её изменений за отчётный период.

Под структурой себестоимостипонимаются ее состав по элементам или статьям и их доля в полной себестоимости. Она находится в движении, и на нее влияют следующие факторы:

1.специфика (особенности) предприятия. Исходя из этого различают: трудоемкие предприятия (большая доля заработной платы в себестоимости продукции)[4]; материалоемкие (большая доля материальные затрат)[5]; фондоемкие (большая доля амортизации)[6]; энергоемкие (большая доля топлива и энергии в структуре себестоимости);

2.ускорение научно-технического прогресса. Этот фактор влияет на структуру себестоимости многопланово. Но основное влияние заключается в том, что под воздействием этого фактора доля живого труда уменьшается, а доля овеществленного труда в себестоимости продукции увеличивается;

3.уровень концентрации, специализации, кооперирования, комбинирования и диверсификации производства[7];

4.географическое местонахождение предприятия;

5.инфляция и изменение процентной ставки банковского кредита.

Структурусебестоимости продукции характеризуют следующие показатели: соотношение между живым и овеществленным трудом; доля отдельного элемента или статьи в полных затратах; соотношение между постоянными и переменными затратами, между основными и накладными расходами, между производственными и коммерческими (непроизводственными) расходами, между прямыми и косвенными и др.

Анализ структуры себестоимости проводится сопоставлением удельных весов отдельных элементов с планом и в динамике. При помощи показателей структуры  рассматривается влияние каждой статьи на сумму абсолютной и относительной экономии или перерасхода затрат. Для оценки влияния каждой статьи затрат на себестоимость 1 руб. товарной продукции рассчитывается уровень затрат по каждой статье и элементу расходов, изучаются причины отклонений. Уровень затрат определяется делением расходов по каждой статье на объём товарной продукции.

Систематическое определение и анализ структуры затрат на предприятии имеют очень важное значение, в первую очередь для управления издержками на предприятии с целью их минимизации. Структура затрат позволяет выявить основные резервы по их снижению и разработать конкретные мероприятия по их реализации на предприятии.

2.2.    
Анализ затрат на 1 рубль произведенной продукции
Важный обобщающий показателем себестоимости продукции, характеризующий уровень издержкоемкости (ИЕ) — затраты на рубль произведенной (товарной) продукции, который выгодно отличается тем, что, во-первых, дает обобщенную оценку эффективности затрат и характеризует уровень издержек на выработку продукции, во-вторых, является универсальным показателем, который может рассчитываться в любой отрасли производства и на любом коммерческом предприятии, и, в-третьих, показывает рентабельность производства отдельных видов продукции.

Определяется он отношением общей суммы затрат на производство и реализацию продукции к стоимости произведенной товарной продукции в действующих ценах.

<img width=«128» height=«84» src=«ref-3_643717481-73.coolpic» v:shapes="_x0000_i1032">

При этом, чем меньше затрат приходиться на 1 руб. товарной продукции (уровень данного показателя <img width=«30» height=«15» src=«ref-3_643717554-173.coolpic» v:shapes="_x0000_i1034">, тем выше рентабельность продукции, если данный показатель больше 1, то производство продукции является убыточным.

В процессе анализа затрат на 1 рубль произведенной продукции необходимо изучить динамику издержкоемкости продукции и провести межхозяйственные сравнения по этому показателю, сравнивая уровень затрат на рубли произведенной (товарной) продукции, темп снижения затрат анализируемого предприятия, предприятия конкурента и, если есть возможность в сравнении в среднем по отрасли.

Следующий этап анализа — изучение выполнения плана и определение влияния факторов на изменение уровня данного — показателя.

Затраты на рубль товарной продукции непосредственно зависят от изменения общей суммы затрат на производство и реализацию продукции и от изменения стоимости (оптовой цены) произведенной продукции. На общую сумму затрат оказывают влияние объем производства продукции, ее структура, изменение переменных и постоянных затрат, которые в свою очередь могут увеличиваться или уменьшаться за счет ресурсоемкости продукции и цен на потребленные ресурсы.

Стоимость товарной продукции зависит от объема выпуска, его структуры и цен на продукцию. Взаимосвязь перечисленных факторов показана на рис. 2.2.1.











Изменение затрат на рубль продукции









 
















 
















































 


Изменение общего объема выпуска продукции





Изменение структуры продукции <img width=«36» height=«15» src=«ref-3_643717727-426.coolpic» v:shapes="_x0000_i1036">























 
















Изменение уровня цен на продукцию



 










































 














































 


Изменение уровня удельных переменных затрат <img width=«25» height=«15» src=«ref-3_643718153-398.coolpic» v:shapes="_x0000_i1038">





Изменение суммы постоянных затрат <img width=«19» height=«73» src=«ref-3_643718551-193.coolpic» v:shapes="_x0000_i1040">











Изменение цен в связи с инфляцией

 


















 














































 










































Изменение качества продукции

 












































 














































 
Изменение ресурсоемкости продукции



Изменение цен на потребленные ресурсы



Изменение количества потребленных ресурсов



Изменение рынков сбыта продукции



 
 


Рис. 2.2.1 Структурно-логическая модель

факторного анализа издержкоемкости продукции



Для того чтобы проанализировать выполнение плана по уровню затрат на 1 рубль продукции (издержкоемкости) и оценить влияние факторов на его изменение используется следующая факторная модель:

<img width=«807» height=«84» src=«ref-3_643718744-73.coolpic» v:shapes="_x0000_i1041">

Влияние данных факторов рассчитывается способом цепной подстановки. Используем для этого данные таблицы 2.1.2. и данные о выпуске товарной продукции.

Товарная продукция



Стоимостное выражение тыс. руб.

По плану



41 750

Фактически при плановой структуре и плановых ценах



42 652

Фактически по ценам плана



43 838

Фактически по фактическим ценам



45 363



Таблица 2.2.1.

Расчет влияния факторов на изменение суммы затрат

на рубль товарной продукции

Затраты на рубль товарной продукции

Фактор

Объем производства

Структура производства

Уровень удельных переменных затрат

Сумма постоянных затрат

Отпускные цены на продукцию

План = 40850:41750=97.84

План

План

План

План

План

Условие 1 = 41556:42652=97.43

Факт

План

План

План

План

Условие 2 = 42279:43838=96.44

Факт

Факт

План

План

План

Условие 3 = 45231:43838=103.17

Факт

Факт

Факт

План

План

Условие 4 = 45722:43830=104.30

Факт

Факт

Факт

Факт

План

Факт = 45722:45363=100.79

Факт

Факт

Факт

Факт

Факт

D
общ = 100.79-97.84= 2.95

-0,41

-0,99
    продолжение
--PAGE_BREAK--
6.73

1,13

-3,51



Приведенные расчеты показывают, что предприятие увеличило затраты на рубль товарной продукции на 2,95 коп. <img width=«49» height=«23» src=«ref-3_643718817-549.coolpic» v:shapes="_x0000_i1043">. Увеличение объема производства продукции привело к снижению затрат на 0.41 копейку (97,43-97,84); изменение структуры товарной продукции также привело к снижению затрат на 0,99 коп. (96,44-97,43); а повышение отпускных цен на продукцию снизило затраты на 3,51 коп. данный фактор оказал самое значительное влияние на снижение затрат, но увеличение затрат по факторам (уровень удельных переменных затрат и сумме постоянных расходов, т.е. рост себестоимости) привело к повышению затрат на рубль товарной продукции на 6,73 и 1,13 коп. соответственно, что в конечном итоге и привело к общему росту затрат.

В связи с этим предприятию необходимо обратить внимание на уровень затрат на производство так как данные затраты сильно возросли, что является отрицательным моментом.

Сумма постоянных и переменных затрат в свою очередь зависит от уровня ресурсоемкости и изменения стоимости материальных ресурсов в связи с инфляцией.  На данном предприятии за счет повышения уровня оплаты труда, переоценки основных фондов, увеличения стоимости сырья, материалов сумма затрат возросла на 3256 тыс.руб., а за счет ресурсоемкости – на 187 тыс. руб. Затраты на рубль товарной продукции увеличились соответственно на 7,4 коп. (3256/43838 х 100) и 0,4 коп. (187/43838 х 100).

Чтобы установить влияние исследуемых факторов на изменение суммы прибыли, необходимо абсолютные приросты затрат на рубль товарной продукции за счет каждого фактора умножить на фактический объем реализации продукции, выраженный в плановых ценах (табл. 2.2.2.).

Таблица 2.2.2.

Расчет влияния факторов на изменение суммы прибыли

Фактор

Расчет влияния

Изменение суммы прибыли, тыс.руб.

Объем выпуска товарной продукции

-0,41 х 47750 / 100

195,775

Структура товарной продукции

-0,99 х 47750 / 100

472,725

Уровень переменных затрат на единицу продукции

+6,73 х 47750 / 100

— 3213,575

Увеличение суммы постоянных затрат на произв. и  реализацию продукции

+1,13 х 47750 / 100

-539,575

Изменение уровня отпускных цен на продукцию

-3,51 х 47750 / 100

1676,025

Итого

в т.ч. за счет изменения:

ресурсоемкости

стоимости ресурсов


+0,4 х 47750 / 100

+7,4 х 47750 / 100

-1408,625
-191

-3533.5



Из приведенных данных видно, что к снижению прибыли привело отрицательное влияние таких факторов, как рост цен на потребленные ресурсы и повышение уровня ресурсоемкости продукции. Рост уровня отпускных цен, объема выпуска продукции и изменение ее структуры оказалось не достаточным, чтобы скомпенсировать влияние предыдущих факторов.
2.3.    
Анализ себестоимости отдельных видов продукции

В целях выявления резервов снижения себестоимости продукции, необходимо углубленно изучит себестоимость важнейших видов изделий, выпускаемых предприятием, выявить соблюдение норм затрат по отдельным видам расходов и определить причины отклонения от установленных норм.

Для более глубокого изучения причин изменения себестоимости анализируют отчетные калькуляции по отдельным изделиям, сравнивают фактический уровень затрат на единицу продукции с и данными прошлых лет в целом и по статьям затрат. В результате постатейного анализа себестоимости продукции должны быть выявлены внутренние и внешние, объективные и субъективные факторы изменения ее уровня. Это необходимо для квалифицированного управления процессом формирования затрат и поиска резервов дальнейшего снижения себестоимости. Отчетная калькуляция состоит из трех разделов: в первом приводятся данные о себестоимости по статьям расходов, во втором раскрываются материальные затраты, а в третьем – затраты по основной заработной плате.

Влияние факторов первого порядка на изменение уровня себестоимости единицы продукции изучают с помощью факторной модели:





где       Ci– себестоимость единицы i-вида продукции;

            Аi– сумма постоянных затрат, отнесенная на i-й вид продукции;

            bi– сумма переменных затрат на единицу i-го вида продукции;

            VВПi– объем выпуска i-го вида продукции в физических единицах.

Расчет влияния данных факторов на изменение себестоимости отдельных видов изделий производится способом цепной подстановки.

Воспользуемся для примера данными для анализа себестоимости белого хлеба (Табл. 2.3.1.) и методом цепной подстановки произведем расчет влияния факторов на изменение его себестоимости:

Таблица 2.3.1.

Исходные данные для факторного анализа себестоимости белого хлеба



Показатель

Ед. изм.

По плану

По факту

Отклонение от плана

Объем производства

тн.

2787

2672

-715

Сумма постоянных затрат

тыс.руб

3344

3487

143

Сумма переменных затрат на 1 руб. продукции

Руб.

1355

1656

301

Себестоимость 1 тн

Руб.

2555

3340

785



<img width=«462» height=«84» src=«ref-3_643719366-73.coolpic» v:shapes="_x0000_i1044">

<img width=«457» height=«84» src=«ref-3_643719439-73.coolpic» v:shapes="_x0000_i1045">

<img width=«452» height=«84» src=«ref-3_643719512-73.coolpic» v:shapes="_x0000_i1046">

<img width=«447» height=«84» src=«ref-3_643719585-73.coolpic» v:shapes="_x0000_i1047">

Общее изменение себестоимости единицы продукции составляет:

DС общ. = Сф – С п = 2961-2555 = + 406 в том числе за счет:

а) объема производства:

∆СVВП = 2600 – 2555 = + 45;

б) сумма удельных переменных затрат:

DСа. = 2660 – 2600 = + 60;

в) сумма удельных переменных затрат:

DСb = 2961 – 2660 = + 301.

Аналогичные расчеты делают по каждому виду продукции предприятия (Табл. 2.3.2.)

Таблица 2.3.2

Анализ себестоимости отдельных видов продукции

Изделия

Объем выпуска продукции, тн.

Постоянные затраты, тыс.руб.

Переменные затраты на единицу продукции

План

Факт

План

Факт

План

Факт

Хлеб белый

2787

2672

3344

3487

1355

1656

Хлеб бородинский

2691

2643

3767

4908

1722

1622

Лаваш

1046

1211

2301

2475

1622

1723

Батон нарезной

504

654

1084

1321

1872

1866



Изделия

Себестоимость единицы пр-ции, руб.

Изменение себестоимости

План

Усл.1

Усл.2

Факт

Общее

В т.ч. за счет

Объем ВП

А

В

Хлеб белый

2555

2600

2660

2961

406

45

60

301

Хлеб бородинский

3122

3147

3580

3480

358

25

433

100

Лаваш

3822

3522

3666

3767

-55

-300

144

101

Батон нарезной

4023

3529

3892

3886

-137

-494

363

6




Как говорилось выше, далее более детально изучают себестоимость продукции по каждой статье затрат, для чего фактические данные сравнивают с данными плана, прошлых периодов, других предприятий (Таблица 2.3.3.).

Таблица 2.3.3.

Анализ себестоимости изделия белого хлеба по статьям затрат



Изделия

Затраты на един.пр-ции, руб.

Структура затрат, %

План

Факт

D

План

Факт

D

Сырье и материалы

920

1079

159

36,0

36,44

0,44

Топливо и энергия

287

353

66

11,25

11,93

0,68

Зар.плата произв.рабочих

495

543

48

19,38

18,33

-1,05

Отчислен. на соц. и мед. страх

192

215

23

7,50

7,27

-0,23

Расходы на содерж. и эксплуат. оборудования

249

293

44

9,75

9,89

0,14

Общепроизводств. расходы

173

171

-2

6,75

5,78

-0,97

Потери от брака

-

20

20

-

0,68

0,68

Прочие произ-е расходы

48

59

11

1,88

2,00

0,12

Коммерческие расходы

47

72

25

1,87

2,44

0,57

Итого:

2555

2961

406

100

100

-



Постатейный анализ себестоимости изделий следует проводить с использованием дополнительных плановых и отчетных показателей.

Приведенные данные показывают, что перерасход затрат произошел по всем статьям, за исключением общепроизводственных расходов. Сумма общего превышения фактической себестоимости единицы продукции над плановой составила 406 рублей. Особенно большой перерасход допущен по материальным затратам и энергии на технологические цели.

Аналогичные расчеты делаются по каждому виду продукции. Установленные отклонения по статьям затрат являются объектом факторного анализа.

Как правило, наибольший удельный вес в себестоимости произведенной продукции занимают прямые материальные затраты (на сырье и материалы), а также прямые трудовые затраты. Анализу данных показателей посвящен следующий раздел данной курсовой работы.




2.4.    
Анализ прямых материальных и трудовых затрат

Факторный анализ прямых материальных затрат
В себестоимости продукции значительный удельный вес занимают материальные затраты. Так в общей сумме затрат на производство промышленной продукции в целом удельный вес материальных затрат составляет около 65%, а в легкой и пищевой промышленности еще выше – 70 – 80% себестоимости продукции в связи с этим анализ материальных затрат приобретает большое значение.

В состав материальных затрат включают сырье и материалы покупные комплектующие изделия и полуфабрикаты, топливо и энергия.

Источниками информации о материальных затратах служат: бизнес-план предприятия, форма статистической отчетности № 5 – з, калькуляции себестоимости важнейших видов продукции технико-экономические показатели использования материальных ресурсов, первичные документы о движении и расходовании материальных ресурсов предприятия и др.

В процессе анализа затрат по статье сырье и материалы необходимо выделить влияние отдельных групп факторов, к которым относятся такие, как объем производства продукции (VВП), ее структура (Удi), изменение удельных затрат на отдельные изделия (УМЗi). Последние в свою очередь зависят от количества (массы) расходованных материалов на единицу продукции (УРi) и средней цены единицы материалов (Цi).

Влияние этих факторов на изменение общей суммы прямых материальных затрат определяется способом цепной подстановки, для чего необходимо иметь следующие данные:

Затраты материалов на производство продукции



Сумма

по плану

<img width=«153» height=«40» src=«ref-3_643719658-889.coolpic» v:shapes="_x0000_i1048">

12358 тыс.руб.

по плану, пересчитанному на фактический выпуск продукции при плановой структуре



12955 тыс.руб.

по плановым нормам и плановым ценам на фактический выпуск продукции при фактической ее структуре

<img width=«153» height=«40» src=«ref-3_643720547-889.coolpic» v:shapes="_x0000_i1049">

14085 тыс.руб.

фактически по плановым ценам

<img width=«153» height=«40» src=«ref-3_643721436-886.coolpic» v:shapes="_x0000_i1050">

14575 тыс.руб.

фактически

<img width=«153» height=«40» src=«ref-3_643722322-875.coolpic» v:shapes="_x0000_i1051">

15636 тыс.руб.

Согласно этим данным расход материалов на производство продукции увеличился на 3278 тыс.руб. (15636000-12358000), в том числе за счет изменения:

объема производства продукции:              12995 – 12358 = 637 тыс. руб.

структуры производства продукции:         14085 – 12995 = 1090 тыс.руб.

удельного расхода материалов:                  14575 – 14085 = 490 тыс. руб.

цен на сырье и материалы:                         15636 – 14575 = 1061 тыс.руб.

                                               Итого:                                   +3278 тыс. руб.
Сумма материальных затрат на выпуск отдельных изделий зависит от тех же факторов, кроме структуры производства продукции:

<img width=«156» height=«15» src=«ref-3_643723197-592.coolpic» v:shapes="_x0000_i1052">



Затраты материалов на выпуск белого хлеба



Сумма

по плану

<img width=«153» height=«40» src=«ref-3_643719658-889.coolpic» v:shapes="_x0000_i1053">

4414 тыс.руб.

по плановым нормам и плановым ценам на фактический выпуск продукции

<img width=«153» height=«40» src=«ref-3_643720547-889.coolpic» v:shapes="_x0000_i1054">

3377 тыс.руб.

фактически по плановым ценам

<img width=«153» height=«40» src=«ref-3_643721436-886.coolpic» v:shapes="_x0000_i1055">

3559 тыс.руб.

фактически

<img width=«153» height=«40» src=«ref-3_643722322-875.coolpic» v:shapes="_x0000_i1056">

4385 тыс.руб.

Из приведенных данных видно, что расход материалов на выпуск белого хлеба снизился на 29 тыс. руб., в том числе за счет:

объема производства продукции:              3377 – 4414 = -1037 тыс. руб.

удельного расхода материалов:                  3559 – 3377 = 182 тыс. руб.

цен на сырье и материалы:                         4385 – 3559 = 826 тыс. руб.

                                               Итого:            4385 – 4414 = -29 тыс. руб.
Для более детального анализа материальных затрат и выявления резервов снижения себестоимости продукции необходимо изучить использование сырья и материалов, покупных полуфабрикатов и топлива по важнейшим видам материальных ресурсов, расходуемых на единицу продукции.

Наиболее распространенным приемом анализа при этом является сравнение фактического расхода материала на единицу изделия с плановым (по данным калькуляций).

На отклонение фактического расхода материальных ресурсов от плановой суммы значительное влияние оказывают факторы, связанные с изменением их количества и стоимости (факторы «норм» и «цен»). Для анализа изменений используется следующая факторная модель:

<img width=«141» height=«40» src=«ref-3_643727328-820.coolpic» v:shapes="_x0000_i1057">

Расчет влияния данных факторов производится методом цепной подстановки (табл. 2.4.1.)

Таблица 2.4.1.

Расчет влияния факторов на сумму прямых материальных затрат

на единицу продукции

Изделие

Затраты сырья на единицу продукции

Отклонение от плана

План

Фактические расходы по плановым ценам

Факт

Общее

в том числе

нормы

цены

Хлеб белый

920

956

1079

159

36

123

Хлеб бородинский

980

1065

1217

237

85

152

Лаваш

1970

2082

2000

30

112

-82

Батон нарезной

1750

1758

1722

-28

8

-36

Факторы норм и цен под воздействием многих причин могут иметь различное и разнонаправленное воздействие на сумму материальных затрат.

Так расход сырья и материалов на единицу продукции (УРi) зависит от их качества, изменения рецептуры сырья, техники, технологии и организации производства, квалификации работников и других инновационных мероприятий.

В процессе анализа нужно узнать изменение удельного расхода материала за счет того или иного фактора, а затем полученный результат умножить на базовый уровень цены и фактический объем производства i-го вида  продукции отчетного периода. В результате получим прирост суммы материальных затрат на производство этого вида изделия за счет соответствующего фактора:

<img width=«201» height=«15» src=«ref-3_643728148-884.coolpic» v:shapes="_x0000_i1058">

Уровень средней цены материала зависит от рынков сырья, инфляционных факторов, уровня транспортных и заготовительных расходов, качества сырья, замены одного вида другим и т.д. Чтобы узнать, как за счет каждого из них изменилась общая сумма затрат, необходимо изменение средней цены i-го вида или группы материалов за счет i-го фактора умножить на фактическое количество использованных материалов соответствующего вида в отчетном периоде:

<img width=«202» height=«15» src=«ref-3_643729032-886.coolpic» v:shapes="_x0000_i1059">

На увеличение материальных затрат, включаемых в себестоимость продукции влияет также наличие сверхплановых возвратных отходов, которые могут быть реализованы или использованы для других целей. Сопоставление стоимости возвратных отходов по цене возможного использования и по стоимости исходного сырья позволяет узнать то, на какую сумму увеличились материальные затраты.

Наличие сверхплановых безвозвратных отходов приводит к удорожанию продукции и уменьшению ее выпуска. Чтобы установить, насколько возросла сумма затрат, необходимо сверхплановое количество безвозвратных отходов умножить на плановую цену исходного материала.

Замена одного материала другим приводит как изменению не только количества потребленных материалов, но и их стоимости. Чтобы установить, как изменились в связи с этим материальные затраты на единицу продукции нужно разность между нормой расхода заменяющего материала и нормой расхода заменяемого материала умножить на цену заменяемого материала, а разность между ценой заменяющего и заменяемого материалов – на норму расхода заменяющего материала, затем полученные результаты суммировать:

<img width=«166» height=«15» src=«ref-3_643729918-800.coolpic» v:shapes="_x0000_i1061">                

В обобщенном виде расчет влияния факторов на изменение суммы материальных затрат на производство единицыi-го вида продукции приведен в табл. 2.4.2., 2.4.3.

Таблица 2.4.2.

Материальные затраты на выпуск хлебобулочного изделия – Лаваш

Показатель

План

Фактически

Отклонение от плана, руб.

Кг.

Цена, руб.

Сумма, руб.

Кг.

Цена, руб.

Сумма, руб.

Материал А

















Отпущено в производство

1500

1600

1780

1550

1560

1798

+18

Отходы















— возвратные

150

400

60

170

400

68

+8

— безвозвратные

50

-

-

60

-

-

-

Расход на изделие

1300

-

1720

1320

-

1730

+10

Материал В

50

5000

250

-

-

-

-250

Материал С

-

-

-

60

4500

270

+270

Итого

-

-

1970

-

-

2000

+30

Таблица 2.4.3.

Расчет влияния факторов на изменение суммы материальных затрат

на выпуск единицы хлебобулочного изделия лаваш

Фактор

Расчет влияния

Размер влияния, руб.

Увеличение удельного расхода материала А

(1320 – 1300) х 1600

+ 32

Снижение цены материала А

(1560 – 1600) х 1550

— 62

Увеличение возвратных отходов

(170 – 150) х (1600 – 400)

+ 24

Увеличение безвозвратных отходов

(60 – 50) х 1600

+ 16

Замена материала В материалом С





Изменение количества

(60 – 50) х 5000

+ 50

Изменение цены

(4500 – 5000) х 60

— 30

Итого

2000 – 1970

+ 30



В заключение обобщаются результаты факторного анализа прямых материальных затрат и определяются неиспользованные, текущие и перспективные резервы их сокращения на единицу продукции.

Факторный анализ прямой заработной платы
Прямые трудовые затраты наряду с материальными являются важнейшей статьей себестоимости продукции. Они отражают большое влияние на формирование ее уровня.

В процессе анализа определяются динамика заработной платы на 1 рубль товарной продукции; доля прямых трудовых затрат в себестоимости продукции; факторы определяющие ее величину и поиск резерва экономии средств по данной статье затрат.

Общая величина прямой заработной платы определяется условиями производства: изменением объема выпуска продукции (<img width=«99» height=«16» src=«ref-3_643730718-591.coolpic» v:shapes="_x0000_i1063">; изменением структуры производства (Удi) и изменением уровня затрат на отдельные изделия (УЗПi). Уровень затрат на отдельные изделия определяется трудоемкостью продукции (ТЕi) и среднечасовой заработной платой (ОТi).

Анализ прямых трудовых затрат осуществляется в двух направлениях. Изучается весь фонд заработной платы и анализируется зарплата в себестоимости отдельных изделий.

Для анализа используются данные формы № П-4 «Сведения о численности, зарплате и движении работников» — по анализу фонда зарплаты. Для анализа зарплаты в составе себестоимости отдельных изделий используются калькуляции.

Анализ осуществляется в такой последовательности. Определяется абсолютное отклонение по фонду оплаты труда. Общее изменение по прямой зарплате на весь выпуск продукции является объектом анализа. Количественное влияние факторов: увеличение объема выпуска продукции, изменение структуры производства, изменение трудоемкости продукции, изменение уровня оплаты труда, — определяется способом цепных подстановок.

<img width=«20» height=«73» src=«ref-3_643731309-73.coolpic» v:shapes="_x0000_i1064">

Затем выявляются причины изменения величины прямой заработной платы. Основные причины изменения общей причины величины прямой зарплаты – изменение уровня квалификации и несоответствие ряда работ разряду рабочих; изменение организации труда, уровня применяемой технике, технологии.

Анализ зарплаты в себестоимости отдельных изделий зависит от тех же факторов, кроме структуры производства продукции:

<img width=«155» height=«15» src=«ref-3_643731382-579.coolpic» v:shapes="_x0000_i1065">

Для расчета влияния данных факторов на изменение суммы прямой зарплаты по видам продукции используем способ цепной подстановки (табл. 2.4.4).

Таблица 2.4.4.

Факторный анализ прямой заработной платы по видам продукции

Изделия

Объем выпуска продукции, тн.

Удельная трудоемкость, чел/час

Уровень среднечасовой оплаты труда, руб.

План

Факт

План

Факт

План

Факт

Хлеб белый

2787

2672

14,5

14,0

5,4

5,9

Хлеб бородинский

2691

2643

16,0

15,0

5,9

6,5

Лаваш

1046

1211

20,0

18,0

6,6

6,8

Батон нарезной

504

654

27,0

22,0

5,3

6,1

Итого:

7028

7180

-

-

-

-



Изделия

Сумма прямой зарплаты, тыс.руб.

Изменение суммы зарплаты, тыс.руб.

VВПпл  х УТЕпл х ОТпл

VВПф х УТЕпл х ОТпл

VВПф х УТЕф х ОТпл

VВПф х УТЕф х ОТф

Всего

В том числе

VВП

УТЕ

ОТ

Хлеб белый

218

209

202

212

-6

-9

-7

10

Хлеб бородинский

254

250

234

258

4

-4

-16

24

Лаваш

138

160

144

148

10

22

-16

4

Батон нарезной

72

94

76

88

16

22

-18

12

Итого:

682

713

656

715

24

31

-57

50
    продолжение
--PAGE_BREAK--
Полученные результаты из таблиц 2.4.4. показывают, по каким видам продукции имеется перерасход средств на оплату труда, а по каким – экономия и за счет чего. В основном перерасход зарплаты оправдывается увеличением выпуска продукции и снижением ее трудоемкости. По изделиям «хлеб белый» и «хлеб бородинский» темпы снижения трудоемкости ниже темпов роста оплаты труда, что является причиной темпы снижения трудоемкости выше темпов роста оплаты труда, что оценивается положительно.

Себестоимость отдельного изделия зависит от удельной трудоемкости и уровня среднечасовой оплаты труда. Для расчета количественного влияния факторов используется способ абсолютных разниц (табл. 2.4.5.).

Анализ осуществляется в такой последовательности. Определяется абсолютное отклонение по показателям заработной платы на изделие (объект анализа) и количественное влияние факторов:

1.    абсолютное отклонение по трудоемкости умножается на плановое значение среднечасовой заработной платы – за счет изменения трудоемкости;

2.    абсолютное отклонение по уровню оплаты труда умножается на фактический уровень трудоемкости продукции – за счет изменения среднечасовой оплаты труда.

Таблица 2.4.5.

Факторный анализ зарплаты на единицу продукции

Изделие

Удельная трудоемкость, ч.

Уровень оплаты труда, руб.

Заработная плата на изделие, руб.

Отклонение от плана, руб.

План

Факт

План

Факт

План

Факт

Всего

За счет

УТЕ

ОТ

Хлеб белый

14,5

14,0

5,4

5,9

78,3

82,6

4,3

-2,3

70

Хлеб бородинский

16,0

15,0

5,9

6,5

94,4

97,5

3,1

-5,9

9

Лаваш

20,0

18,0

6,6

6,8

132

122

-1,0

-13,2

3,6

Батон нарезной

27,0

22,0

5,3

6,1

143

134

-9

-26,5

17,6



По результатам расчетов делают выводы и предложения.




2.5.    
Анализ косвенных затрат
Косвенные затраты в себестоимости продукции представлены следующими комплексными статьями: расходы на содержание и эксплуатацию оборудования; общепроизводственные и общехозяйственные расходы; коммерческие расходы. Анализ этих расходов производится путем сравнения фактической их величины на рубль продукции в динамике за 5-10 лет, а также с плановым уровнем отчетного периода. Такое сопоставление показывает, как изменилась их доля в стоимости продукции в динамике и по сравнению с планом, и какая наблюдается тенденция — роста или снижения.

В процессе последующего анализа выясняют причины, вызвавшие абсолютное и относительное изменение косвенных затрат. По своему составу это комплексные статьи.

Чтобы определить количественное влияние факторов на изменение сметы комплексных расходов, необходимо все расходы разделить на две группы: условно-постоянные и условно-переменные. По каждой группе определить общую сумму расходов.

Условно-постоянные расходы практически не изменяются с изменением объема выпуска на весь объем, но изменяются на единицу в обратной зависимости от изменения объема.

Условно-переменнные – статьи, величина которых меняется под влиянием объема выпуска пропорционально общему объему выпуска, но практически является неизменной на единицу продукции. Не всегда это изменение идет прямо-пропорционально, это вызвано тем, что рост объема производства несколько обгоняет рост переменных расходов на объем выпуска, так как при большом объеме производства появляется возможность замены по отдельным видам переменных затрат и наоборот.

Плановую величину условно-переменных затрат необходимо откорректировать на процент выполнения плана по выпуску продукции (плановую величину условно переменных-расходов умножить на процент выполнения плана и разделить на 100%). Условно-постоянные расходы не корректируются (при анализе относительные отклонения по этим статьям не определяются).

Сравнивая пересчитанные суммы расходов (с учетом изменения выполнения плана по объему выпуска) с плановыми суммами расходов (постоянных и переменных), определяются отклонения, образовавшиеся вследствие изменения объема производства. Вычитая из отчетных (фактических) постоянных и переменных расходов суммы расходов, пересчитанные на фактический выпуск, получим отклонения, образовавшиеся вследствие нарушения сметы (структуры производства).

Комплексные статьи состоят, как правило, из нескольких элементов затрат.

Расходы по содержанию и эксплуатации машин и оборудования включают амортизацию машин и технологического оборудования, затраты на их ремонт и эксплуатацию, расходы по внутризаводскому перемещению грузов и др.

Общая сумма амортизации зависит от количества машин и оборудования, их структуры, стоимости и норм амортизации. Стоимость оборудования может измениться за счет приобретения более дорогих машин и их переоценки в связи с инфляцией. Нормы амортизации зависят от амортизационной политики предприятия и метода начисления.

Удельная амортизация на единицу продукции зависит еще и от объема производства продукции. Чем больше продукции выпущено на данных производственных мощностях, тем меньше амортизации и других постоянных затрат приходится на единицу продукции.

На величину эксплуатационных расходов влияют количество действующего оборудования, время его работы и удельные расходы на машино-час работы.

Затраты на ремонт оборудования могут измениться из-за объема ремонтных работ, их сложности, степени изношенности основных средств, стоимости запасных частей и ремонтных материалов, экономного их использования.

На сумму расходов по внутреннему перемещению грузов оказывают влияние: вид транспортных средств; полнота их использования; степень выполнения производственной программы; экономное использование средств на содержание и эксплуатацию подвижного состава.

Для анализа общепроизводственных и общехозяйственных расходов по статьям затрат используют данные аналитического бухгалтерского учета. По каждой статье выявляют абсолютное и относительное отклонения от плана и их причины (табл. 2.5.1.).

Таблица 2.5.1.

Факторы изменения общепроизводственных и

общехозяйственных расходов



Статья расходов

Фактор изменения затрат

Расчет влияния

1

2

3

Зарплата управленческих работников

Изменение численности работников и средней зарплаты (изменение окладов, выплаты премий, доплаты)

ЗП = ЧР ∙ ОТ

∆ЗПЧР = ∆ЧР ∙ ОТ0

∆ЗПОТ = ЧР1 ∙ ∆ОТ

Продолжение таблицы 2.5.1.

1

2

3

Содержание основных средств



  амортизация

Изменение стоимости основных средств и норм амортизации

А = ОС ∙ НА

∆АОС = ∆ОС ∙ НА0

∆АНА = ОС1 ∙ ∆НА

  Освещение, отопление,

  водоснабжение и др.

Изменение количества потребленных услуг и их стоимости

М = К ∙ Ц

∆МК = ∆К ∙ Ц0

∆МЦ = К1 ∙ ∆Ц

Затраты на текущий ремонт основных средств

Изменение объема работ и их стоимости

ЗР = V∙ Ц

∆ЗРV= ∆V∙ Ц0

∆ЗРЦ = V1∙ ∆Ц

Содержание легкового транспорта

Изменение количества машин и затрат на содержание одной машины

З = КМ ∙ ЗС

∆ЗКМ = ∆КМ ∙ ЗС0

∆ЗЗС = КМ1 ∙ ∆ЗС

Расходы по командировкам

Количество командировок, средняя продолжительность, средняя стоимость одного дня командировок

РК = К ∙ Д ∙ СД

∆РКК = ∆К ∙ Д0∙ СД0

∆РКД = К1 ∙ ∆Д ∙ СД0

∆РКСД = К1 ∙ Д1 ∙ ∆СД

Оплата простоев

Количество человеко-дней простоя и уровень оплаты за один день простоя

ОП = ДП ∙ ОД

∆ОПДП = ∆ДП ∙ ОД0

∆ОПОД = ДП1 ∙ ∆ОД

Потери от порчи и недостачи материалов и продукции

Количество материалов и их стоимость

ПМ = К ∙ Ц

∆ПМК = ∆К ∙ Ц0

∆ПМЦ = К1 ∙ ∆Ц

Налоги и отчисления от заработной платы

Изменение суммы начисленной зарплаты и процентных ставок обложений по каждому виду продукции

Н = ФЗП ∙ ПСТ

∆НФЗП = ∆ФЗП ∙ ПСТ0

∆НФЗП = ФЗП1 ∙ ∆ПСТ

Расходы на охрану труда

Изменение объема намеченных мероприятий и их стоимости

P = V ∙C

∆PV = ∆V∙C0

∆PC = V1∙∆C

и.т.д.



По результатам расчетов делаются выводы, выявляются причины отклонений и определяются резервы снижения себестоимости. При проверке выполнения сметы нельзя всю полученную экономию считать заслугой предприятия, так же как и все допущенные перерасходы оценивать отрицательно. Оценка отклонений фактических расходов от сметы зависит от того, какие причины их вызвали. В ряде случаев экономия связана с невыполнением намеченных мероприятий по улучшению условий труда, технике безопасности, изобретательству и рационализации, подготовке и переподготовке кадров и т.д. Невыполнение этих мероприятий наносит предприятию иногда больший ущерб, чем сумма полученной экономии. В процессе анализа должны быть выявлены непроизводительные затраты, потери от бесхозяйственности и излишеств, которые можно рассматривать как неиспользованные резервы снижения себестоимости продукции.

Непроизводительными затратами следует считать потери от порчи и недостачи сырья (материалов) и готовой продукции, оплату простоев по вине предприятия, доплаты за это время в связи с использованием рабочих на работах, требующих менее квалифицированного труда, стоимость потребленных энергии и топлива за время простоев предприятия и др.

Анализ общепроизводственных и общехозяйственных расходов в себестоимости единицы изделия производится с учетом результатов, полученных при анализе их в целом по предприятию. Данные расходы распределяются между отдельными видами изготовленной продукции пропорционально всем прямым затратам, за исключением покупных материалов. Сумма этих накладных расходов, приходящаяся на единицу продукции (УРН), зависит от изменения:

·      общей суммы общепроизводственных и общехозяйственных расходов (НРобщ);

·      суммы прямых затрат, которые являются базой распределения накладных (БР)

·      объема производства продукции (VВПi).

Данные зависимости можно представить следующим образом:

            или      

Если уже известно, из-за каких факторов изменилась общая сумма накладных расходов, можно узнать их влияние на себестоимость отдельных изделий. Для этого процент изменения общей суммы общепроизводственных или общехозяйственных расходов за счет i-го фактора нужно умножить на фактическую сумму накладных расходов, отнесенных на конкретный вид продукции.

Коммерческие расходы включают затраты по отгрузке продукции покупателям (погрузочно-разгрузочные работы, доставка), расходы на тару и упаковочные материалы, рекламу, изучение рынков сбыта и т.д.

Расходы по доставке товаров зависят от расстояния перевозки, веса перевезенного груза, транспортных тарифов за перевозку грузов, вида транспортных средств.

Расходы по погрузке и выгрузке могут изменяться в связи с изменением веса отгруженной продукции и расценок за погрузку и выгрузку одной тонны продукции.

Расходы на тару и упаковочные материалы зависят от их количества и стоимости. Количество, в свою очередь, связано с объемом отгруженной продукции и нормой расхода упаковочных материалов на единицу продукции.

Экономия на упаковочных материалах не всегда желательна, так как красивая, эстетичная, привлекательная упаковка — один из факторов повышения спроса на продукцию. Увеличение затрат по этой статье окупается увеличением объема продаж. То же можно сказать и о затратах на рекламу, изучение рынков сбыта и другие маркетинговые исследования.



    продолжение
--PAGE_BREAK--3.     Определение резервов снижения себестоимости продукции
3.1.    
Снижение себестоимости как фактор социально-экономического развития предприятия
Себестоимость является основой определения цен на продукцию. Ее снижение приводит к увеличению суммы прибыли и уровня рентабельности. В условиях перехода к рыночной экономике роль и значение снижения себестоимости продукции на предприятии резко возрастают. С экономических и социальных позиций значение снижения себестоимости продукции для предприятия заключается в следующем:

·      в увеличении прибыли, остающейся в распоряжении предприятия, а, следовательно, в появлении возможности не только в простом, но и расширенном производстве;

·      в появлении возможности для материального стимулирования работников и решения многих социальных проблем коллектива предприятия;

·      в улучшении финансового состояния предприятия и снижения степени риска банкротства;

·      в возможности снижения продажной цены на свою продукцию, что позволяет в значительной мере повысить конкурентоспособность продукции и увеличить объем продаж;

·      в снижении себестоимости  продукции в акционерных обществах, что является хорошей предпосылкой для выплаты дивидендов и повышения их ставки.

Прежде всего, необходимо отметить, что руководители и менеджеры предприятия должны четко понимать, что управление издержками производства и реализации продукции с целью их минимизации на предприятии является составной частью управления предприятием в целом.

Для решения проблемы снижения издержек производства и реализации продукции на предприятии должна быть разработана общая концепция (программа), которая должна ежегодно корректироваться с учетом изменившихся на предприятии обстоятельств. Эта программа должна носить комплексный характер, т.е. должна учитывать все факторы, которые влияют на снижение издержек производства и реализацию продукции.

Содержание и сущность комплексной программы по снижению издержек производства зависят от специфики предприятия, текущего состояния и перспективы его развития. Но в общем плане в ней должны быть отражены следующие моменты:

·      комплекс мероприятий по более рациональному использованию материальных ресурсов (внедрение новой техники и безотходной технологии, позволяющей более экономно расходовать сырье, материалы, топливо и энергию; совершенствование нормативной базы предприятия; внедрение и использование более прогрессивных материалов; комплексное использование сырья и материалов; использование отходов производства; улучшение качества продукции и снижение процента брака и др.);

·      мероприятия, связанные с определением и поддержанием оптималыюго размера предприятия, позволяющие минимизировать затраты в зависимости от объема производства;

·      мероприятия, связанные с улучшением использования основных фондов (освобождение предприятия от излишних машин и оборудования; сдача имущества предприятия в аренду; улуч­шение качества обслуживания и ремонта основных средств; обеспечение большей загрузки машин и оборудования; повышение уровня квалификации персонала, обслуживающего машины и оборудование; применение ускоренной амортизации; внедрение более прогрессивных машин и оборудования и др.);

·      мероприятия, связанные с улучшением использования рабочей силы (определение и поддержание оптимальной численности персонала; повышение уровня квалификации; обеспечение опережающего роста производительности труда по сравнению со средней заработной платой; применение прогрессивных систем и форм оплаты труда; совершенствование нормативной базы; улучшение условий труда; механизация и автоматизация всех производственных процессов; обеспечение мотивации высокопроизводительного труда и др.);

·      мероприятия, связанные с совершенствованием организации производства и труда (углубление концентрации, специализации, кооперирования, комбинирования и диверсификации производства; внедрение бригадной формы организации производства и труда; совершенствование организационной структуры управления фирмой и др.).

Кроме того, комплексная программа по снижению издержек производства должна иметь четкий механизм ее реализации.
3.2.    
Выявление резервов снижения себестоимости продукции
Основной задачей анализа себестоимости является выявление резервов снижения затрат на производство продукции.

Резервами снижения себестоимости обычно считают такие потери, которые были допущены в отчетном периоде и должны быть предотвращены в будущем. Подсчет резервов проводится на основе анализа использования материальных ресурсов, заработной платы, расходы по обслуживанию производства и управлению, потерь от брака и других затрат.

Наиболее важным резервом снижения себестоимости является повышение технического уровня производства и улучшение организации труда. Резервом считается вся экономия, недополученная в отчетном году из-за несвоевременного внедрения новой техники или перенесения работ на следующий год. В этом случае вся недополученная в отчетном году экономия отражается в плане следующего года.

Основными источниками резервов снижения себестоимости продукции (Р¯С) являются:

1.    увеличение объема ее производства за счет более полного использования производственной мощности предприятия (Р­VВП)

2.    сокращение затрат на ее производство (Р¯З) за счет повышения уровня производительности труда, экономного использования сырья, материалов, электроэнергии, топлива, оборудования, сокращения непроизводственных расходов, производственного брака и т.д.

Величина резерва снижения себестоимости единицы продукции может быть определена по формуле:
где,      Св и С1 – соответственно возможный и фактический уровни себестоимости единицы продукции;

            З1 – фактические затраты на производство продукции;

            Р¯З – резерв сокращения затрат на производство продукции;

            Зд – дополнительные затраты, необходимые для освоения резервов увеличения производства продукции;

            VВП1, Р­VВП – соответственно фактический объем и резерв увеличения производства продукции.
Резервы увеличения производства продукции выявляются в процессе анализа выполнения производственной программы. При увеличении объема производства продукции возрастают только переменные затраты (прямая зарплата рабочих, прямые материальные расходы и др.), сумма же постоянных расходов, как правило, не изменяется, в результате снижается себестоимость изделий.

Относительная экономия на условно-постоянных расходах определяется по формуле:

ЭП = (Т ∙ ПС) / 100,
где,      ЭП — экономия условно-постоянных расходов

ПС — сумма условно-постоянных расходов в базисном году

Т — темп прироста товарной продукции по сравнению с базисным годом.

Относительное изменение амортизационных отчислений рассчитывается особо. Часть амортизационных отчислений (как и других затрат на производство) не включается в себестоимость, а возмещается за счет других источников (спецфондов, оплаты услуг на сторону, не включаемых в состав товарной продукции, и др.), поэтому общая сумма амортизации может уменьшиться. Уменьшение определяется по фактическим данным за отчетный период. Общую экономию на амортизационных отчислениях рассчитывают по формуле:

ЭА = (А0К / Д0 — А1К / Д1) ∙ Д1,
Где,     ЭА — экономия в связи с относительным снижением амортизационных отчислений

А0, А1 — сумма амортизационных отчислений в базисном и отчетном году

К — коэффициент, учитывающий величину амортизационных отчислений, относимых на себестоимость продукции в базисном году

Д0, Д1 — объем товарной продукции базисного и отчетного года.

Чтобы не было повторного счета, общую сумму экономии уменьшают (увеличивают) на ту часть, которая учтена по другим факторам.

Влияние изменения структуры продукции на уровень затрат определяется на основе данных о ценах и переменных затратах на производство отдельных видов продукции в базисном году и объема их производства в базисном и планируемом году. Величина переменных затрат подсчитывается на основе калькуляции базисного года, а по новым, не производившимся в базисном году видам продукции — на основе плановых калькуляций планируемого года.

Дополнительные затраты на освоение резервов увеличения производства продукции подсчитываются отдельно по каждому ее виду. Это в основном зарплата за дополнительный выпуск продукции, дополнительный расход сырья, материалов, энергии и прочие переменные расходы, которые изменяются пропорционально объему производства продукции. Для установления их величины необходимо резерв увеличения выпуска продукции i-го вида умножить на фактический уровень удельных переменных затрат:

<img width=«174» height=«61» src=«ref-3_643731961-555.coolpic» v:shapes="_x0000_i1066">



Например, фактический выпуск изделия А составляет 13 300 резерв его увеличения — 1500 шт.; фактическая сумма затрат на производство всего выпуска — 63 840 тыс. руб.; резерв сокращения' затрат по всем статьям — 2130 тыс. руб.; дополнительные переменные затраты на освоение резерва увеличения производства продукции — 4890 тыс. руб. (1500 х 3260 руб.). Отсюда резерв снижения себестоимости единицы продукции

<img width=«257» height=«33» src=«ref-3_643732516-1270.coolpic» v:shapes="_x0000_i1068">= 4,5т — 4,8 = -0,3 тыс. руб.


Аналогичные расчеты проводятся по каждому виду продукции, а при необходимости и по каждому инновационному мероприятию, что позволяет полнее оценить их эффективность.

Резервы сокращения затрат устанавливаются по каждой статье расходов за счет конкретных организационно-технических мероприятий (внедрение новой более прогрессивной   техники и технологии производства, улучшение организации труда и др.), которые будут способствовать экономии заработной платы, сырья, материалов, энергии и т. д.

Снижение текущих затрат происходит в результате совершенствования обслуживания основного производства ( например, развития поточного производства, повышения коэффициента сменности, упорядочения подсобно-технологических работ, улучшения инструментального хозяйства, совершенствования организации контроля за качеством работ и продукции).

Экономию затрат по оплате труда (РâЗП) в результате внедрения организационно-технических мероприятий можно рассчитать, умножив разность между трудоемкостью изделий до внедрения (УТЕ0) и после внедрения (УТЕ1) соответствующих мероприятий на планируемый уровень среднечасовой оплаты труда (ОТ) и на количество планируемых к выпуску изделий (VВПпл):

РâЗП = (УТЕ1 — УТЕ0) ∙ ОТпл ∙ VВПпл

Сумма экономии увеличится на процент отчислений от фонда оплаты труда, включаемых в себестоимость продукции.

Значительное уменьшение затрат живого труда может произойти при увеличении норм и зон обслуживания, сокращении потерь рабочего времени, уменьшении числа рабочих, не выполняющих норм выработки. Эту экономию можно подсчитать, если умножить количество высвобождающихся рабочих на среднюю заработную плату в предыдущем году (с начислениями на социальное страхование и с учетом расходов на спецодежду, питание и т.п.). Дополнительная экономия возникает при совершенствовании структуры управления предприятия в целом (укрупнение цехов и отделений, внедрение бесцеховой структуры управления, рациональное изменение структуры заводоуправления и цехов, создание новых производственных структур). Она выражается в сокращении расходов на управление и в экономии заработной платы и начислений на нее в связи с высвобождением управленческого персонала.

Важнейшее значение в борьбе за снижение себестоимости продукции имеет соблюдение строжайшего режима экономии на всех участках производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Последовательное осуществление на предприятиях режима экономии проявляется прежде всего в уменьшении затрат материальных ресурсов на единицу продукции, сокращении расходов по обслуживанию производства и управлению, в ликвидации потерь от брака и других непроизводительных расходов.

Материальные затраты, как известно, в большинстве отраслей промышленности занимают большой удельный вес в структуре себестоимости продукции, поэтому даже незначительное сбережение сырья, материалов, топлива и энергии при производстве каждой единицы продукции в целом по предприятию дает крупный эффект.

Предприятие имеет возможность влиять на величину затрат материальных ресурсов, начиная с их заготовки. Сырье и материалы входят в себестоимость по цене их приобретения с учетом расходов на перевозку, поэтому правильный выбор поставщиков материалов влияет на себестоимость продукции. Важно обеспечить поступление материалов от таких поставщиков, которые находятся на небольшом расстоянии от предприятия, а также перевозить грузы наиболее дешевым видом транспорта. При заключении договоров на поставку материальных ресурсов необходимо заказывать такие материалы, которые по своим размерам и качеству точно соответствуют плановой спецификации на материалы, стремиться использовать более дешевые материалы, не снижая в то же время качества продукции.

Основным условием снижения затрат сырья и материалов на производство единицы продукции является улучшение конструкций изделий и совершенствование технологии производства, использование прогрессивных видов материалов, внедрение технически обоснованных норм расходов материальных ценностей.

Резерв снижения материальных затрат (РâМЗ) на производство запланированного выпуска продукции за счет внедрения новых технологий и других оргтехмероприятий можно определить следующим образом:

РâМЗ = (УР1 – УР0) * VВПпл * Цпл

где,      УР0, УР1 – расход материалов на единицу продукции соответственно до и после внедрения организационно-технических мероприятий;

Цпл – плановые цены на материалы.

При улучшении использования основных фондов снижение себестоимости происходит в результате повышения надежности и долговечности оборудования; совершенствования системы планово-предупредительного ремонта; централизации и внедрения индустриальных методов ремонта, содержания и эксплуатации основных фондов. Экономия исчисляется как произведение абсолютного сокращения затрат (кроме амортизации) на единицу оборудования (или других основных фондов) на среднедействующее количество оборудования (или других основных фондов).

Резерв сокращения расходов на содержание основных средств за счет реализации, передачи в долгосрочную аренду и списания ненужных, лишних, неиспользуемых зданий, машин, оборудования (РâОПФ) определяется умножением первоначальной их стоимости на норму амортизации (НА):

РâА = å(РâОПФi * НАi)

Резервы экономии накладных расходов выявляются на основе их факторного анализа по каждой статье затрат за счет разумного сокращения аппарата управления, экономного использования средств на командировки, почтово-телеграфные и канцелярские расходы, сокращения потерь от порчи материалов и готовой продукции, оплаты простоев и др.

Чем меньше сумма общепроизводственных и общехозяйственных расходов в целом по предприятию, тем при прочих равных условиях ниже себестоимость каждого изделия.

В состав общепроизводственных и общехозяйственных расходов в значительной степени включается также заработная плата вспомогательных и подсобных рабочих. Проведение мероприятий по механизации вспомогательных и подсобных работ приводит к сокращению численности рабочих, занятых на этих работах, а следовательно, и к экономии общепроизводственных и общехозяйственных расходов. Важнейшее значение при этом имеют автоматизация и механизация производственных процессов, сокращение удельного веса затрат ручного труда в производстве. Автоматизация и механизация производственных процессов дают возможность сократить и численность вспомогательных и подсобных рабочих в производстве.

Сокращению общепроизводственных и общехозяйственных расходов способствует также экономное расходование вспомогательных материалов, используемых при эксплуатации оборудования и на другие хозяйственные нужды.

Значительные резервы снижения себестоимости заключены в сокращении потерь от брака и других непроизводительных расходов. Изучение причин брака, выявление его виновника дают возможность осуществить мероприятия по ликвидации потерь от брака, сокращению и наиболее рациональному использованию отходов производства.

Определенные резервы снижения себестоимости заложены в устранении или сокращении затрат, которые не являются необходимыми при нормальной организации производственного процесса (сверхнормативный расход сырья, материалов, топлива, энергии, доплаты рабочим за отступление от нормальных условий труда и сверхурочные работы, платежи по регрессивным искам и т.п.). Выявление этих излишних затрат требует особых методов и внимания коллектива предприятия. Их можно выявить проведением специальных обследований и единовременного учета, при анализе данных нормативного учета затрат на производстве, тщательном анализе плановых и фактических затрат на производство.

Необходимо проанализировать резервы снижения себестоимости в результате ликвидации устаревших и ввода новых цехов и производств на более высокой технической основе, с лучшими экономическими показателями.

Значительные резервы заложены в снижении расходов на подготовку и освоение новых видов продукции и новых технологических процессов, в уменьшении затрат пускового периода по вновь вводимым в действие цехам и объектам.
Для использования выявленных в результате анализа резервов снижения себестоимости продукции, работ, услуг должны быть разработаны организационно-технические мероприятия как в целом по предприятию, так и по отдельным его структурным подразделениям.

Следует также подчеркнуть, что планирование и реализация только отдельных мероприятий по снижению издержек производства хотя и дают определенный эффект, но не решают проблемы в целом.



    продолжение
--PAGE_BREAK--