Реферат: Сущность рентабельности сельскохозяйственного предприятия

Содержание

Введение. 3

1.Сущность рентабельности сельскохозяйственного предприятия. 5

1.1. Факторы, влияющие на прибыль и рентабельностьсельскохозяйственного предприятия. 8

2.Краткая характеристика предприятия. 11

2.1. Производственное направление деятельности предприятия. 11

2.2. Размер предприятия. 12

2.3. Размер производства предприятия. 13

3.Доходы и рентабельность сельскохозяйственного производства. 15

4.Экономика производства подсолнечника. 19

5.Проект мероприятий по максимизации прибыли и повышения рентабельности  26

Заключение. 29

Списоклитературы… 30

Введение

Рентабельность— важнейший экономический показатель, характеризующий хозяйственнуюдеятельность предприятия. Повышение роли таких показателей, как прибыль,рентабельность, для анализа деятельности предприятий имеет большое значение.Она служит расчетной основой цен, а следовательно, и прибыли.

Увеличениерентабельности продукции представляет собой значительный источник увеличениявнутрихозяйственных накоплений — основы расширенного воспроизводства в колхозахи совхозах.

Достаточносказать, что увеличение рентабельности сельскохозяйственной продукции на 1%составит экономию примерно 700 млн. руб. Изыскание же и мобилизация имеющихсярезервов ее снижения невозможны без всестороннего анализа затрат.

Без анализауровня рентабельности продукции нельзя правильно решить вопросы структурысельскохозяйственного производства, его специализации, размещения по территориистраны, определить эффективность производства той или иной сельскохозяйственнойпродукции. На основе уровня рентабельности продукции государство устанавливаетуровень закупочных цен на сельскохозяйственную продукцию.

Вот почему анализ рентабельности продукции всельскохозяйственном предприятии представляет огромный интерес и имеет большоезначение для повышения эффективности сельскохозяйственного производства.

Дляанализа рентабельности сельскохозяйственной продукции широко используютсяразличные источники информации: плановые, нормативные, отчетные,контрольно-ревизионные, производственно-технологические и др., которые берутглавным образом из производственно-финансовых планов хозяйств.

         Актуальность темы данной работыопределяется в первую очередь объективно значительной ролью изученияформирования рентабельности основного производства в системе АПК в современнойсоциально ориентированной рыночной экономике, переход к коей является главнымвектором разворачиваемой в России радикальной реформы. Вот почему анализрентабельности основного производства представляет собой стратегическую задачуреформационной экономической политики.

Сельскохозяйственныепредприятия, перешедшие на новые условия работы, самостоятельно планируютвеличину ежегодного увеличения рентабельности продукции в рублях и процентах ксебестоимости, сравниваемой товарной продукции, а также в копейках на рубльвсей товарной продукции. Это, однако, не означает, что показательрентабельности потерял свое прежнее значение. Систематическое увеличениерентабельности производства продукции является предметом заботы всегоколлектива сельскохозяйственного предприятия, так как при этом происходит ростприбыли и соответствующих источников дальнейшего развития предприятия иповышения благополучия коллектива.

Курсовая работасодержит материал теоретического и практического значения. Проведен анализ рентабельности продукции на примере ООО «Девицкийколос».

Целью курсовой работыявляется рассмотрение состояния рентабельностиподсолнечника ООО «Девицкий колос» и проектирование мероприятий по ееувеличению.

Задачи курсовой работы:

1.   Проанализировать информацию оразмерах, структуре и составе предприятия, его состоянии динамике основныхэкономических показателей;

2.   Провести анализ состояния рентабельности подсолнечника в ООО «Девицкий колос»

3.   Предложить мероприятия по увеличениюприбыли и рентабельности производства подсолнечника.

1.Сущность рентабельности сельскохозяйственного предприятия

При рыночнойэкономике результаты деятельности оцениваются системой показателей, основнымсреди которых является рентабельность, определяемая как отношение прибыли кодному из показателей функционирования сельскохозяйственного предприятия.

При расчетерентабельности могут быть использованы разные показатели прибыли. Это позволяетвыявить не только общую экономическую эффективность работы предприятия, но иоценить другие стороны его деятельности.

Нормой прибыли считаетсяпоказатель рентабельности, исчисленный процентным соотношением суммы чистойприбыли к объему товарооборота или стоимости всего капитала.

Расчет экономическойрентабельности (прибыльности) сельскохозяйственного предприятия выполняется поформуле:

/>

Ро – общаяэкономическая рентабельность хозяйственной деятельности предприятия;

П – сумма прибыли(валовой или чистой);

Т – объем товарооборота(без НДС).

Данная формула расчетаприменима и для определения прибыльности капитала (вложенных средств)сельскохозяйственного предприятия: показатель товарооборота надо заменить напоказатель капитала. Преобразив эту формулу путем умножения и деления напоказатель товарооборота, получили два показателя – рентабельностьтоварооборота и оборачиваемость капитала:

/>

Или

Ро=Рm*Ок

где Рm  — рентабельность товарооборота

Ок  — оборачиваемостькапитала предприятия (число оборотов)

Рентабельностьтоварооборота Рт отражает зависимость между прибылью итоварооборотом и показывает величину прибыли, полученную с единицы проданноготовара. Поскольку бухгалтерский учет хозяйственных операций ведется в денежномвыражении, то коэффициент рентабельности продаж, умноженный на 1000,показывает, какая прибыль была получена с 1000 рублей  проданного товара.

Чем больше прибыль, темвыше рентабельность товарооборота. Коэффициент прибыльности продаж (П: Т)характеризует долю прибыли в товарообороте. По соотношению чистой прибыли итоварооборота можно более точно судить о финансовом результате деятельностисельскохозяйственного предприятия.

Число оборотов капитала(Ок) отражает отношение товарооборота к величине капиталапредприятия. На основе этого показателя можно определить сумму товарооборота натыс. руб. вложенного капитала. Чем выше объем товарооборота, тем больше числооборотов вложенного капитала. Этот показатель можно воспринимать какоборачиваемость капитала, поскольку он показывает, сколько раз за данный периодвремени оборачивается каждый рубль вложенного капитала.

Регулирование общейэкономической рентабельности сводится к воздействию на оба составляющих еепоказателя – рентабельность продаж и оборачиваемость капитала.

Для характеристикиэффективности использования собственного капитала определяют долю прибыли всобственном капитале по соотношению прибыли (П) и средней величины собственногокапитала (Кс).

Рк=П: Кс

Показатель рентабельностисобственного капитала (Рк) имеет большое значение для акционеровсельскохозяйственного предприятия. Он служит критерием для оценки уровня котировкиакций акционерного сельскохозяйственного предприятия на фондовой бирже, этотпоказатель позволяет инвесторам оценить потенциальный доход от вложения средствв акции и другие ценные бумаги. На основании данного показателя можноопределить период, в течении которого полностью окупаются средства, вложенногов акционерное предприятие (1/Рс).

Рентабельностьпроизводственных фондов сельскохозяйственного предприятия определяется посоотношению суммы прибыли (валовой, чистой) и средней стоимости основных и материальныхоборотных средств, умноженному на 100.

Рф= (П (Оф+Мс)*100),где

Рф –рентабельность основных фондов

П – сумма прибыли(валовой или чистой)

Оф – средняястоимость основных средств

Мс – средняястоимость материальных оборотных средств.

Если сельскохозяйственноепредприятие работает в арендуемых помещениях, зданиях или сдает в арендунекоторые объекты основных фондов, то среднюю стоимость основных фондовцелесообразно исчислять с учетом сданных и полученных в аренду основныхсредств. В этом случае средние величины основных средств определяются путемвычитания из суммарной стоимости собственных и арендуемых основных фондовстоимости объектов основных фондов, сданных в аренду.

Наряду с показателямитоварооборота, капитала, основных и оборотных средств для расчета уровнярентабельности применяются и другие показатели: издержки обращения, посевнаяплощадь, численность персонала, каждый из которых подчеркивает определенныйаспект результатов деятельности сельскохозяйственного предприятия.

Уровень рентабельности,исчисленный отношением суммы прибыли от реализации товаров к сумме издержекобращения, показывает эффективность текущих затрат.

Увеличение или уменьшениеиздержек обращения непосредственно влияет на сокращение или рост прибыли. Этотпоказатель рентабельности определяет эффективность торговой сделки по товарам.

Рентабельность,рассчитанная по отношению к численности занятых на предприятии работников,характеризует эффективность использование рабочей силы и показывает размерполученной прибыли в расчете на одного работника. Наряду с этим показателемопределяется величина валовой и чистой прибыли по отношению к фактической суммезатрат на оплату труда с учетом суммы обязательных отчислений во внебюджетныефонды. Данный показатель рентабельности отражает размеры валовой и чистойприбыли, полученной в расчете на 1 тыс. руб. средств, израсходованных на оплатутруда и социальные нужды. Чем меньше численность персонала предприятия, тембольше прибыли приходится на одного работника, что свидетельствует о повышенииэффективности использования рабочей силы.

Отношение прибыли отреализации товаров к величине посевной площади сельскохозяйственногопредприятия характеризует размер полученной прибыли в расчете на 1 кв.м.посевной площади.

Изучение системыпоказателей рентабельности сельскохозяйственного предприятия рекомендуетсяпроводить в динамике и, если возможно, в сравнении с показателями другиханалогичных торговых предприятий.

/>1.1. Факторы, влияющие на прибыль и рентабельностьсельскохозяйственного предприятия

Прибыль ирентабельность в условиях формирования рыночной экономики являются важнейшимипоказателями хозяйственной деятельности сельхоз организаций и предприятий. Этипоказатели отражают все стороны деятельности предприятий:

-         Объем и структуруоборота, рациональное использование ресурсов, осуществление мероприятий посовершенствованию организаций и технологий производственных процессов и т.д.

Сумма и уровень прибылиформируются под воздействием большого количества различных факторов,оказывающих на них как положительное, так и отрицательное влияние. Количествофакторов, определяющих величину прибыли и рентабельности, вряд ли можно четкоограничить, оно весьма велико. Вес факторы можно разделить на основные,оказывающие наибольшее влияние на сумму и уровень прибыли, и на второстепенные,влияние которых можно пренебречь. Кроме того, всю совокупность факторов можноразделить на внутренние и внешние. Они тесно связаны между собой.

К внутренним факторам,влияющих на прибыль и рентабельность, относятся ресурсные факторы (величина исостав ресурсов, состояние ресурсов, условия их эксплуатации), а также факторы,связанные с увеличением выручки.

К основным внешнимфакторам, формирующим прибыль сельскохозяйственного предприятия можно отнестиследующие факторы:

1.   Емкость рынка.

От емкости рынка зависитвыучка сельскохозяйственного предприятия. Чем больше емкость рынка, тем ибольше возможности предприятия по получению прибыли.

2.   Развитие конкуренции.

Оно оказывает отрицательноевлияние на сумму и уровень прибыли, т.к. оно приводит к усреднению нормыприбыли. Конкурентная борьба требует определенных расходов, снижающихполучаемую сумму прибыли.

3.   Размер цен.

В условиях конкуренцииповышение цен не всегда приводит к адекватному повышению продажных цен. Сельхозпредприятия стремятся меньше работать с посредниками, выбирать средипоставщиков тех, кто предлагает товары одного уровня качества по более низкимценам.

4.   Цены на услуги предприятийтранспорта, коммунального хозяйства, ремонтных и других предприятий.

Повышение цен и тарифовна услуги увеличивает текущие расходы предприятий, уменьшает прибыль и снижаетрентабельность торговой деятельности.

5.   Развитие профсоюзного движения.

Предприятие стремится кограничению расходов на заработную плату. Интересы работников выражаютпрофсоюзы, которые ведут борьбу за повышение размеров оплаты труда, что создаетпредпосылки для снижения прибыли предприятия.

6.   Развитие деятельности общественныхорганизаций потребителей товаров и услуг.

7.   Регулирование государствомдеятельности сельхоз предприятий.  Этот фактор относится к числу основных,определяющих размер прибыли и рентабельности.

2.Краткая характеристика предприятия2.1. Производственноенаправление деятельности предприятия

Оспециализации предприятия свидетельствует структура денежной выручки запроданную продукцию. Кроме этого о специализации можно судить по структурестоимости валовой продукции, основных и оборотных средств.

Таблица 1.1.1. Структура денежной выручкисельскохозяйственного предприятия ООО «Девицкий колос» за 2003 – 2004 г.г.Виды продукции и отрасли 2003г. 2004г. сумма за 2 года тыс. руб. % к итогу тыс. руб. % к итогу тыс. руб. % к итогу Отрасль растениеводства 19164 87,49 7893 74,84 27057 83,38 в т.ч. 0,00 0,00 0,00 зерно 16524 75,43 7267 68,90 23791 73,31 с/свекла 140 0,64 0,00 140 0,43 подсолнечник 1303 5,95 254 2,41 1557 4,80 продукция реализованная в переработанном виде 1157 5,28 350 3,32 1507 4,64 прочая продукция отрасли 40 0,18 22 0,21 62 0,19 Отрасль животноводства 2741 12,51 2654 25,16 5395 16,62 в т.ч. 0,00 0,00 0,00 молоко 2131 9,73 2249 21,32 4380 13,50 мясо 452 2,06 228 2,16 680 2,10 а) Крс 452 2,06 228 2,16 680 2,10 б) свиньи 0,00 0,00 0,00 продукция реализованная в переработанном виде 149 0,68 159 1,51 308 0,95 прочая продукция отрасли 9 0,04 18 0,17 27 0,08 Другие виды деятельности 0,00 0,00 0,00 Всего по предприятию 21905 100,00 10547 100,00 32452 100,00

Вывод: предприятие многоотраслевое со значительным (3 раз) преимуществомотрасли растениеводства в 2004 г.

Существенное превышение отрасли растениеводства позволяет говорить орастениеводческой специализации предприятия. Однако, рассматривая динамикуструктурных показателей, следует отметить повышение доли животноводства в 2раза в 2004 г. по сравнению с 2003 годом. На лицо значительное сокращениепроизводства в отрасли растениеводства, а сахарную свеклу предприятие вообщеперестало производить. На этом фоне производство молока даже увеличилось. Такимобразом об абсолютном преобладании отрасли растениеводства речь не идет.

2.2. Размерпредприятия

Показатели,характеризующие размер ООО «Девицкий колос» целесообразно представить в видеследующей таблицы

Таблица 1.1.3. Размер ООО «Девицкий колос»

Показатели Предприятие В среднем на 1 предприятие района 2003г. 2004г. Площадь земли, га 5034 5034 4504 в т.ч. с/х угодий 5034 5034 4504 пашни 4127 4127 3550,45 Стоимость основных средств, тыс. руб. 5242 6187 13029,82 Стоимость материальных затрат, тыс. руб. 8724 9795 13450,45 Поголовье коров, гол. 273 450 366,091 Энергетические ресурсы, л/с 6183 6161 5633,09 Среднегодовая численность работников, чел 110 105 115,91 Количество тракторов, комбайнов, шт. 32 32 27,55

Все показатели, характеризующие размер ООО «Девицкий колос» соответствуют среднему по району заисключением стоимости основных средств и материальных затрат – эти показателизначительно ниже среднерайоных.

Это позволяет сделатьследующий вывод по размерам предприятия: ООО «Девицкийколос»: предприятие среднего размера с устаревшим фондом основных средств.

В отношении динамикиследует отметить, что по сравнению с 2003г. значительных изменений размеровпредприятия не произошло.

2.3. Размерпроизводства предприятия

Таблица 1.1.4. Размер производства в предприятия

Показатели Предприятие В среднем на 1 предприятие района 2003г. 2004г. Сумма денежной выручки, тыс. руб. 21905 10547 14888,73 Произведено всего, ц: 15454 43100 53071,27 — зерно 4579 36962 28229,18 — корнеплодов сахарной свеклы 1813 17276,55 — семена подсолнечника 2834 365 2537,64 — молоко 5969 5545 4750,09 — прирост живой массы: 259 228 277,82 КРС 259 228 233,91 свиней 43,91 В расчете на 100 га пашни получено, ц: — зерна 110,95 895,61 795,09 — сахарной свеклы 43,93 0,00 486,60 — семян подсолнечника 68,67 8,84 71,47 j В расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий получено: — молоко, ц 118,57 110,15 105,46 — прирост живой массы, ц:       КРС 5,15 4,53 5,19 свиней 0,97 — денежной выручки, тыс. руб. 435,14 209,52 330,57

В 2004 году наблюдаетсязначительное снижение производства по всем показателям за исключениемпроизводства зерна. При этом в 2003 г. производство зерна было на порядокменьше среднерайонного, а в 2004г. даже превысило среднерайонный уровень. Наряду с этим значительным увеличением предприятие вовсе отказалось отвыращивания сахарной свеклы и на порядок снизило производство подсолнечника.Относительно стабильной оказалась отрасль животноводства, она отметилась лишьнебольшим снижением производства молока и мяса и находится приблизительно намежрайонном уровне.

Таблица 1.1.5. Динамикапоказателей обеспеченности производственными ресурсами

Показатели Предприятие В среднем на 1 предприятие района 2003г. 2004г. На 100 га сельскохозяйственных угодий приходится: — основных средств, тыс. руб. 104,13 122,90 289,29 — основных и оборотных средств, тыс. руб. 277,43 317,48 587,93 — животных, усл. гол. 5,42 8,94 8,13 — энергетических мощностей, л. с. 122,82 122,39 125,07 Обеспеченность работниками, чел./100 га сельскохозяйственных угодий 2,19 2,09 2,57 Обеспеченность тракторами, шт./1000 га пашни 7,75 7,75 7,76 На 1 среднегодового работника приходится: — стоимость основных средств, тыс. руб. 47,65 58,92 112,41 — энергетических мощностей, л.с. 56,21 58,68 48,60 Обеспеченность оборотными средствами (на 100 руб. основных средств приходится оборотных средств), руб. 166,43 158,32 103,23

Обеспеченностьпроизводственными ресурсами высокая и соответствует межрайонному уровню, заисключением основных средств, не достигающих и половины межрайонного уровня,что говорит о высокой изношенности основных фондов и отрицательно сказываетсяна эффективности производства.

Выводы:

ООО «Девицкий колос» является средним по району предприятием,испытывающим проблемы с обновлением парка основных фондов. Следует отметитьрезкую переориентацию хозяйства в 2004 г. на выращивание зерновых культур и сворачивания производства сахарной свеклы и подсолнечника. Отрасльживотноводства остается стабильной в 2004 г.

3.Доходы и рентабельность сельскохозяйственного производства

Таблица 2.2.3. Динамикапоказателей рентабельности по сельскому хозяйству

Показатели По предприятию По району на 2004 г. 2003г. 2004г. Сумма прибыли (убытка), тыс. руб. 10713 199 -823,45 Прибыль (убыток), руб. в расчете: на 1 га сельхозугодий 2,13 0,04 -0,18 на 1 среднегодового работника 97,39 1,90 -7,10 на 1 чел.-ч 77,07 1,64 -5,89 на 100 руб. производственных затрат 69,26 0,94 -3,16 на 100 руб. основных и оборотных средств 76,71 1,25 -3,11 Уровень рентабельности, % 48,91 1,89 -5,53 Уровень окупаемости затрат, % 69,26 0,94 -3,16

Динамика показателей рентабельности предприятия отрицательная, падениеприбыли и рентабельности предприятия очень существенное (в десятки раз), такприбыли с 10713 тыс. руб. в 2003г. упала до 199 тыс. руб. в 2004г. Однако этипоказатели все же лучше среднерайонных показателей, где наблюдается убыток всреднем по сельскому хозяйству. При этом сумма убытка значительна -823,45 тыс.руб. Следовательно, тенденция падения прибыли и рентабельности общая по району,однако ООО «Девицкий колос» сумело все-таки получитьв итоге хоть небольшую, но прибыль.

Таблица 2.2.4. Динамикапоказателей рентабельности по растениеводству

Показатели По предприятию По району на 2004 г. 2003г. 2004г. Прибыль (убыток), тыс. руб. 11936 1165 1007 Прибыль (убыток), руб. в расчете: на 1 га сельхозугодий 2,37 0,23 0,22 на 1 чел.-ч затрат труда 259,48 23,78 15,38 на 100 р. производственных затрат 142,13 9,38 5,30 Уровень рентабельности, % 62,28 14,76 3,72 Уровень окупаемости затрат, % 142,13 9,38 5,30

Примерно та же картинанаблюдается и по растениеводству: существенное (в 10 раз) падение прибыли исоответственно всех показателей рентабельности. Однако по растениеводству всреднем по району положение то же, что и у ООО «Девицкийколос» — небольшая прибыль и низкие показатели рентабельности. При этом ООО«Девицкий колос» смогло обеспечить значенияпоказателей рентабельности выше среднерайонных, особенно уровень рентабельности,который выше среднерайонного в 4 раза.

Таблица 2.2.5. Динамикапоказателей рентабельности по животноводству

Показатели По предприятию По району на 2004 г. 2003г. 2004г. Прибыль (убыток), тыс. руб. -1223 -966 -1830,45 Прибыль (убыток), руб. в расчете: на 1 га сельхозугодий -0,24 -0,19 -0,41 на 1 чел.-ч затрат труда -13,15 -13,42 -24,65 на 100 р. производственных затрат -22,27 -15,03 -28,18 Уровень рентабельности, % -44,62 -36,40 -61,51 Уровень окупаемости затрат, % 69,15 73,31 61,91

Животноводство в ООО«Девицкий колос» остается стабильно убыточным, однако убыточность его ниже чемв среднем по району, что говорить о наличии усилий руководства ООО «Девицкий колос» по повышению рентабельностиотрасли, чему подтверждением является положительная динамика показателейрентабельности: убыток снизился с -1223 тыс. руб. до -966 тыс. руб. Окупаемостьзатрат выросла с 69,15% до 73,31% и значительно превышает среднерайонныйуровень.

Таблица 2.2.6.Рентабельность производства и удельный вес основных видов продукции в прибыли(или в убытке) в 2004 г.

Виды продукции и отрасли Выручка от реализации, тыс. р. Себестоимость реализованной продукции, тыс. р. Прибыль Уровень рентабельности, % Убыток Уровень окупаемости, % тыс. р. % тыс. р. % Зерно 7267 5786 1481 92,74 20,38 - Подсолнечник 254 642 - -388 27,75 39,56 Сахарная свекла - - Продукция растениеводства собственного производства, реализованная в переработанном виде 350 243 107 6,70 30,57 - прочая продукция отрасли 22 57 - -35 2,50 38,60 Итого по растениеводству 7893 6728 1588 99,44 X -423 30,26

X

Чистый результат по растениеводству 1165 X - X Молоко 2249 2621 - -372 26,61 85,81 мясо 228 478 - -250 17,88 47,70 продукция реализованная в переработанном виде 159 512 - -353 25,25 31,05 прочая продукция отрасли 18 9 9 0,56 50,00 - Итого по животноводству 2654 3620 9 0,56 X -975 69,74

X

Чистый результат по животноводству X -966 X Итого по сельскому хозяйству 10547 10348 1597 100 X -1398 100

X

Чистый результат по сельскому хозяйству 199

Наибольшую долю вформирование прибыли в ООО «Девицкий колос» в 2004 г. внесло производство зерна 92,74%. По подсолнечнику наблюдается убыток, составляющий 27,75% отобщих убытков предприятия. Эти убытки даже превышают структуру убытков откаждой отрасли животноводства.

Т.е.подсолнечник является наиболее убыточным направлением производства в ООО «Девицкийколос».

Выводы:

Доходы и рентабельностьООО «Девицкий колос» в 2004 г. резко упали. Приносившее доход и рентабельное производство подсолнечника в 2004 г. стало наиболее убыточным направлением деятельности ООО «Девицкийколос».

Следовательно,производство подсолнечника нуждается в повышении рентабельности и выводе его изубыточного состояния.

4.Экономика производства подсолнечника

Для выявления факторов

Таблица 5.1.1. Значениепроизводства подсолнечника в растениеводстве и в экономике хозяйства

Исходные данные 2003 г. 2004 г. всего в т. ч. подсолнечник всего в т. ч. подсолнечник Площадь посева в хозяйстве, га 4127 360 2734 123 Денежная выручка по хозяйству, тыс. руб. 21905 1303 10547 254 Денежная выручка по растениеводству, тыс. руб. 19164 1303 7893 254 Прибыль (убыток) по хозяйству, тыс. руб. 10713 179 199 -388 Прибыль от растениеводства, тыс. руб. 11936 179 1165 -388 Производственные затраты по хозяйству, тыс. руб. 15467 933 21126 784 Производственные затраты в растениеводстве, тыс. руб. 8398 933 12417 784

Удельный вес подсолнечника, %: — в площади посева

X

8,72 X 4,50 — в выручке хозяйства

X

5,95

X

2,41 — в выручке от растениеводства

X

6,80

X

3,22 — в прибыли по хозяйству

X

1,67

X

-194,97 — в прибыли от растениеводства

X

1,50

X

-33,30 — в затратах по хозяйству

X

6,03

X

3,71 — в затратах растениеводства

X

11,11

X

6,31

Подсолнечник в экономикеООО «Девицкий колос» занимает небольшое место,и к тому же убыточно. Интенсификация возделывания подсолнечника очень низка,так в затратах растениеводства подсолнечник составляет 6,31%, а в выручке лишь3,22%.

Таблица 5.1.2. Динамикаразвития производства подсолнечника

Показатели 2003г. 2004г. 2004 г. в % к 2003 г. По району в 2004 г. Площадь пашни, га 4127 4127 100,00 3550,45 Посевная площадь подсолнечника, га 360 123 34,17 330,91 Урожайность, ц/га 11,16 4,12 36,95 7,80 Валовой сбор, ц 4016 507 12,62 2581,55 Выход подсолнечника на 100 га пашни, ц 97,31 12,28 12,62 72,71

Как производительподсолнечника ООО «Девицкий колос» существенноотстает от межрайонных показателей. Причем такое отставание произошло за 2004 г. В 2003 г. ООО «Девицкий колос» было ведущим производителемподсолнечника в районе с существенным превышением межрайонных показателей.

Таблица 5.1.4. Динамикапоказателей рентабельности производства подсолнечника в ООО «Девицкий колос»

Показатели По хозяйству 2004 г. в % к 2003 г. По району в 2004 г. 2003г. 2004г.

Площадь посева подсолнечника,. га

360 123 34,17 330,91 Производственные затраты, тыс. руб. 933 784 84,03 1485,64 Стоимость удобрений,.тыс. руб. 148 130 87,84 303,45 Затраты труда, чел-ч 1000 1000 100,00 3090,91 Валовая продукция, ц. 4016 507 12,62 2581,55 Валовой доход, тыс. руб. 1303 254 19,49 1556,55 Чистый доход, тыс. руб. 179 -388 -216,76 131,36

Факторные показатели интенсивности производства

Производственные затраты на 1 га, руб. 2,59 6,37 245,94 4,49 Стоимость удобрений на 1 га посева, руб. 0,41 1,06 257,09 0,92 Затраты труда на 1 га посева, чел.-ч. 2,78 8,13 292,68 9,34

Результативные показатели интенсификации

Урожайность, ц/га 11,16 4,12 36,95 7,80 Валовой доход на 1 га посева, руб. 3,62 2,07 57,05 4,70 Чистый доход на 1 га посева, руб. 0,50 -3,15 -634,42 0,40 Окупаемость затрат (по чистому доходу), % 19,19 -49,49 -257,96 8,84

Выводы:

Уровень рентабельности производства подсолнечника в ООО «Девицкий колос» в 2004 г. значительно упал, и теперь является нерентабельным и приносит убыток хозяйству. Однако в 2003 г. картина была прямо противоположной и показатели рентабельности производства подсолнечникасущественно превышали среднерайонные показатели, что говорит о высокойпотенциальной эффективности производства и необходимости повышениярентабельности в будущем.

Таблица 5.1.5. Показателипроизводительности труда в производстве подсолнечника

Показатели По предприятию 2004 г. в % к 2003 г. По району в 2004 г. 2003г. 2004г. Исходные данные Валовая продукция, ц 4016 507 12,62 2581,55 Прямые затраты труда, тыс. чел.-ч 1 1 100,00 3,09 Затраты на оплату труда, тыс. руб. 134 24 17,91 84,36 Площадь посева подсолнечника, га 360 123 34,17 330,91

Показатели

Получено подсолнечника на 1 чел.-ч, ц 4,02 0,51 12,62 0,84 Затраты труда на 1 ц, чел.-ч 0,25 1,97 792,11 1,20 Затраты труда на 1 га, чел.-ч 2,78 8,13 292,68 9,34

Факторы, влияющие на производительность труда

Урожайность, ц/га 11,16 4,12 36,95 7,80 Трудоемкость 1 га, чел.-ч. 2,78 8,13 292,68 9,34 Уровень оплаты труда, руб./чел.-ч 134 24 17,91 27,29

Как видно из таблицысущественно возросли затраты на производство подсолнечника, вырослатрудоемкость 1 га почти в 4 раза с 2,78 до 8,13 чел. – ч… Следует отметить,что даже при таком падении производства подсолнечника трудоемкость нижемежрайонных показателей. Таким образом, снижение трудоемкости и затрат,повышение производительности труда в производстве подсолнечника могут сыгратьрешающую роль в повышении его рентабельности. Также существенным резервомявляется повышение урожайности, снизившейся в 2004 г. почти в 3 раза.

Таблица 5.1.6. Уровень иструктура себестоимости подсолнечника за 2003г.

Виды затрат Всего затрат, тыс. р. в т. ч. на подсолнечник Затраты  на 1 ц, р. В % к итогу Оплата труда 868 134 33,37 14,36 Семена 659 21 5,23 2,25 Удобрения 639 148 36,85 15,86 Средства защиты растений 0,00 0,00 Работы и услуги 0,00 0,00 Содержание основных средств 2811 469 116,78 50,27 в том числе ГСМ 634 0,00 0,00 Прочие затраты 616 161 40,09 17,26 Всего затрат 5593 933 232,32 100

Таблица 5.1.7. Уровень иструктура себестоимости подсолнечника за 2004г.

Виды затрат По хозяйству По району Всего затрат, тыс. р. в т. ч. на подсолнечник Затраты  на 1 ц, р. В % к итогу Затраты  на 1 ц, р. В % к итогу Оплата труда 336 24 47,34 3,06 32,68 5,68 Семена 1040 42 82,84 5,36 69,02 11,99 Удобрения 714 130 256,41 16,58 117,55 20,43 0,00 0,00 0,00 Работы и услуги 0,00 0,00 0,00 Содержание основных средств 1920 114 224,85 14,54 107,48 18,68 в том числе ГСМ 810 55 108,48 7,02 58,21 10,12 Прочие затраты 3812 419 826,43 53,44 190,55 33,11 Всего затрат 8632 784 1546,35 100 575,48 100

Уровень удельных затрат впроизводстве подсолнечника в 2004 г. достаточно высок и более чем в 7 разпревышает показатель 2003 г. При этом наибольшие удельные затраты наблюдаются впрочих затратах, чего не было в 2003 г., тогда наибольшие затраты приходилисьна содержание основных средств.

Это говорит о том, что срезким уменьшением объемов производства подсолнечника, сократилисьусловно-переменные затраты, а условно-постоянные остались прежними, т.е. вудельных показателях они выросли. Следовательно, для того, чтобы сделатьпроизводство подсолнечника рентабельным одним из необходимых условий являетсяувеличение объемов его производства, для того, чтобы была возможностьвоспользоваться эффектом масштаба производства и снизить удельные издержки засчет условно-постоянных издержек.

Таблица 5.1.8. Уровеньсебестоимости подсолнечника и влияющие на нее факторы

Показатели 2003г. 2004г. 2004 г. в % к 2003 г. По району в 2004 г.

Исходные данные

Площадь посева подсолнечника, га 360 123 34,17 330,91 Валовой сбор подсолнечника, ц 4016 507 12,62 2581,55 Себестоимость подсолнечника, всего, тыс. руб. 1124 642 57,12 1425,18 в т. ч. оплата труда, тыс. руб. 134 24 17,91 84,36 Затраты труда на подсолнечник, тыс. чел.-ч 1 1 100,00 3,09

Показатели

Себестоимость, р./ц 279,88 1266,27 452,43 552,07

Факторы

Производственные затраты на 1 га, руб. 3122,22 5219,51 167,17 4306,87 Урожайность, ц/га 11,16 4,12 36,95 7,80 Трудоемкость продукции, чел.~ч/ц 0,25 1,97 792,11 1,20 Уровень оплаты труда, р./чел.-ч 134,00 24,00 17,91 27,29

Выводы:

Большинство факторов,влияющих на себестоимость подсолнечника в 2004 г. имели отрицательное влияние:

К увеличениюсебестоимости привели:

-          Увеличениепроизводственных затрат на 67,17%

-          Снижениеурожайности на 63,05%

-          Увеличениетрудоемкости продукции на 692,11%.

К снижению себестоимостипривело снижение уровня оплаты труда на 82,09%.

Таблица 5.1.10.Показатели товарности производства подсолнечника

Показатели 2003г. 2004г. По району в 2004 г.

Исходные данные

Валовая продукция, ц 4016 507 2581,55 Товарная продукция, ц 2834 365 2537,64 Площадь пашни, га 4127 4127 3550,45 Площадь посева подсолнечника, га 360 123 330,91

Показатели

Уровень товарности, % 70,57 71,99 98,30 Количество товарной продукции в расчете на 100 га пашни, ц 68,67 8,84 71,47

Таблица 5.1.11.Показатели рентабельности производства подсолнечника

Показатели 2003г. 2004г. По району в 2004 г. Количество реализованной продукции, ц 2834 365 2537,64 Выручка от реализации подсолнечника, тыс. руб. 1303 254 1556,55 Себестоимость реализованной продукции, тыс. руб. 1124 642 1425,18 Прибыль (Выручка — Себестоимость), тыс. руб. 179 -388 131,36

Показатели рентабельности

Прибыль (в руб.) в расчете: а) на 1 га посева подсолнечника, 497,22 -3154,47 396,98 б) на 1 человеко-час 0,18 -0,39 0,04 Уровень рентабельности, % [ {Прибыль/Себест.) х100] 15,93 -60,44 9,22

Факторы, влияющие на рентабельность

Полная, себестоимость 1 ц, руб. 396,61 1758,90 561,62 Средняя цена реализации 1 ц, руб. 459,77 695,89 613,38 Урожайность, ц/га 11,16 4,12 7,80 Производительность труда часовая, ц/чел-ч 4,02 0,51 0,84

Анализ факторов, влияющихна рентабельность продукции

Для установления причинотклонения показателей рентабельности по хозяйству от среднерайонных значенийиспользуем нижеприведенные формулы влияния факторов.

Обозначения:

Пр 1 га, Пр 1 чел-ч, Пр з — прибыль на 1 га посева зерновых, 1 чел-ч, 100 руб. затрат

Ц 1.ц — цена реализации 1ц зерна, руб./ц

Сб. 1 ц т.п. — себестоимость 1 ц товарной (реализованной) продукции, руб./ц

Ур- урожайность, ц/га

Кт — коэффициенттоварности

Птч- производительностьтруда часовая, ц/чел-ч

Формула 1. Пр 1 га =  (Ц1ц — Сб. 1 ц т.п.)       * Ур *Кт

Объект Пр 1 га Ц1ц Сб. 1ц т.п. Ур Кт Предприятие -3154,47 695,89 1758,90 4,12 0,72 В среднем по району 396,98 613,38 561,62 7,80 0,98 Направление влияния факторов (+, -) + - + +

Формула 2. Пр 1чел-ч=(Ц1ц — Сб. 1ц т.п.)* Птч *Кт

Объект Пр1 чел-ч Ц1ц Сб. 1ц т.п. Птч Кт Предприятие -388 695,89 1758,90 0,51 0,72 В среднем по району 42,5 613,38 561,62 0,84 0,98 Направление влияния факторов (+, -) + - + +

Формула 3. Пр з = (Ц 1 ц- Сб. 1 ц т.п.)*100/ Сб. 1 ц т.п.

Объект Прз Ц1ц Сб. 1ц т.п. Сб. 1ц т.п. Предприятие -60,44 695,89 1758,90 1758,90 *100 В среднем по району 9,22 613,38 561,62 561,62 *100 Направление влияния факторов (+, -) + - - *100

Выводы:

Производствоподсолнечника в ООО «Девицкий колос» в 2004 г. находится в плачевном состоянии, будучи прибыльным в 2003 г. это направление деятельности убыточно. При этом производство подсолнечника убыточнее, чем отраслиживотноводства.

В ходе анализа выявлено,что основными причинами падения рентабельности производства подсолнечникастали:

1.        Существенноеснижение производительности труда;

2.        Резкое снижениеурожайности;

3.        Стремительноеувеличение производственных затрат.

В связи с этимпредлагаются мероприятий по повышению урожайности подсолнечника.

5.Проект мероприятий по максимизации прибыли и повышения рентабельности

Анализ показателейвычисленных в четвертой главе показывает, что в производстве подсолнечника вООО «Девицкий колос» имеет значительнуюубыточность.

В ходе анализа выявлено,что основными причинами падения рентабельности производства подсолнечникастали:

1.        Существенноеснижение производительности труда;

2.        Резкое снижениеурожайности;

3.        Стремительноеувеличение производственных затрат.

В связи с этимпредлагаются мероприятий по повышению урожайности подсолнечника.

Следовательно, предприятие имеет следующие возможности максимизацииприбыли и повышения рентабельности:

1.   Увеличение объема производства дозаданного уровня;

2.   Рациональное использованиепроизводственных ресурсов;

3.   Выбор рынка более дешевых ресурсов;

4.   Повышение урожайности подсолнечника.

Рассмотрим возможностьиспользования удобрений для увеличения урожайности, т.к. (табл.5.1.) удобренияв хозяйстве используются очень слабо.

Таблица Расчетэкономической эффективности применения дополнительного количества удобрений подзерновые

Показатели На 1 га 1. Внесено дополнительно действующего вещества, кг 354 2. Прибавка урожая на 1 кг д.в., кг 25 3. Прибавка урожая на 1 га, ц. 8,85 4. Стоимость прибавки урожая, руб. 3993,74 5. Стоимость 1 кг д.в. мин. удобр., руб. 4,70 6. Стоимость внесенных удобрений, руб. 1663,8 7. Затраты на уборку дополнительной продукции 50 8. Всего затрат 1713,8 9. Накладные расходы 257,07 10. Итого затрат на дополнительную продукцию 1970,87 11. Сумма чистого дохода от удобрения 2022,87 12. Уровень рентабельности применения удобрения, % 102,63 13. Себестоимость 1 ц. прибавки урожая, руб. 222,69

Вывод: применение удобрений значительно повышает урожайность, при этомобеспечивая максимизацию прибыли и повышение рентабельности.

Таблица Влияниеприменения удобрений на экономическую эффективность производства подсолнечника

Показатели На 1 га 1. Урожайность ц/га а) без удобрений 4,12 б) прибавка урожая 8,85 в) с применением удобрений 12,97 2. Стоимость продукции, руб. а) без удобрений 2065,04 б) прибавка урожая 3993,74 в) с применением удобрений 6058,78 3. Затраты на продукцию а) без удобрений 1758,90 б) прибавка урожая 1970,87 в) с применением удобрений 3729,77 4. Чистый доход, руб. а) без удобрений -3,15 б) прибавка урожая 2022,87 в) с применением удобрений 2019,72 5. Уровень рентабельности, % а) без удобрений -60,44 б) прибавка урожая 102,63 в) с применением удобрений 21,10

При применении удобренийуровень рентабельности подсолнечника существенно вырос и составил 21,1%, приэтом обеспечена значительная прибавка урожая.

Таким образом, применениеудобрений позволяет интенсифицировать процесс производства подсолнечника,значительно прибавить урожай, повысить прибыль, а следовательно повыситьрентабельность.

Заключение

Данная курсоваяработа показывает важность и необходимость применения анализа рентабельности вдеятельности предприятия. Современное состояние анализа можно охарактеризовать,как довольно основательно разработанную в теоретическом плане науку.

Важнейшимпоказателем, характеризующим работу сельхозпредприятий является рентабельностьпродукции. От ее уровня зависят финансовые результаты деятельности предприятий,темпы расширенного воспроизводства, финансовое состояние хозяйствующихсубъектов.

Анализ рентабельностипродукции, работ и услуг позволяет выяснить тенденции изменения данногопоказателя, выполнения плана по его уровню, определить влияние факторов на егоприрост и на этой основе дать оценку работы предприятия по использованиювозможностей и установить резервы повышения рентабельности продукции.

В результате решениязадач поставленных в курсовой работе получены следующие результаты:

1.   ООО «Девицкий колос» определено каксреднее хозяйство с преобладанием отрасли растениеводства;

2.   При общем ухудшении финансовыхрезультатов хозяйства, отмечена убыточность по подсолнечнику;

3.   Предложено использовать удобрения вкачестве меры повышения интенсивности производства, оценена эффективностьприменения удобрений.

Списоклитературы

1.        Николаева С.А.Особенности учета затрат в условиях рынка: система «директ-костинг»: Теория ипрактика. — М.: Финансы и статистика, 2005. -128 с.

2.        Николаева С.А.Формирование себестоимости в современных условиях//Бухгалтерский учет. — 2006.- №11..-С. 11-16.

3.        Пизенгольц Н.М.Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве. Учебник. М.: ЮНИТИ. – 2004 –423с.

4.        Внутрирайоннаяспециализация и концентрация сельскохозяйственного производства. Под ред. А.П.Курносова. М.: «Колос», 2005.

5.        Измалков А.М.Анализ себестоимости сельскохозяйственной продукции: Лекция. — Воронеж: ВСХИ,2004.

6.             Баканов М.И.,Шеремет А.Д. Теория анализа хозяйственной деятельности Учебник, 3-епереработанное и дополненное издание: М.: Финансы и статистика. 2006

7.             Кравченко Л.И.Анализ финансового состояния предприятия. М.: ЮНИТИ. 2005

8.             Савицкая Г.В.Теория анализа хозяйственной деятельности М: ИСЗ, 2006.

9.             Шеремет А.Д.Методика финансового анализа предприятия М.: ИПО «МП», 2005.

10.          Панков Д.А.Современные методы анализа финансового положения М.: ООО «Профит».2004.

11.          Анализфинансово-экономической деятельности предприятия: Учеб. Пособие для ВУЗов/подред. Любушина Н.П. –М.: ИНИТИ – ДАНА, 2006. 471с.

12.          Экономикапредприятия Под. ред.проф. В.Я. Горфинкеля, М.,2006.