Реферат: Франчайзинговые системы

Министерство образования РоссийскойФедерации

Уральский государственныйэкономический университет

Кафедра экономической теории

КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА

по экономике предприятия

Тема: Франчайзинговые системы

Исполнитель: Шалюгина Е.А.

группа: МЭО-08

Екатеринбург

2009

Содержание

Введение

1. Сущность и значениефранчайзинга

2. Виды франчайзинга

3. Развитиефранчайзинга проблемы и тенденции

Заключение

Список использованной литературы

Введение

Франчайзинг — не самыйдревний способ организации и ведения бизнеса, хотя его истоки уходят почти напятьсот лет вглубь истории. В средние века, например, король Англиипредоставлял право знати собирать налоги, а в качестве платы за услугу оставлялим часть собранного. Свободным людям было разрешено (условно говоря, данафраншиза) продавать свои товары на территории города: на рынках и ярмарках.Таким образом, эти элементы права сформировали основу франчайзинга. Однако внаиболее типичной форме он проявился в британской системе так называемых«связанных домов», которая использовалась пивоварами для поддержания нужногообъема продаж. В обмен на заем или аренду имущества пивовар получал постоялыйдвор в качестве рынка сбыта своего пива. В середине XIX века франчайзингвпервые начал использоваться и в США. Крупный производитель швейных машинокЗингер развернул серийное производство, позволившее его компании торговать посамым низким ценам. Однако централизованное техническое обслуживание машинококазалось экономически невыгодным. Это и натолкнуло его на мысль обиспользовании франчайзинговой системы: финансово независимым фирмам сталипредоставляться исключительные права на продажу и ремонт швейных машин наконкретной территории.  Активно включилась в использование франчайзингаиндустрия бутылочных безалкогольных напитков. Компании «Кока-Кола» и «Пепси»стали производить концентрированный сироп централизованно и распределять егозаводам по розливу, находившимся в собственности и управляемым франчайзи,которые одновременно являлись и управляющими местных розничных продаж.

В наши дни онпредставляет собой систему отношений, строго регулируемых этическими,юридическими и финансовыми нормативами и положениями. В большинстве стран мираработают ассоциации и федерации, основная задача которых — защищать интересыфраншизных компаний. В настоящее время франчайзинг занял устойчивые позиции нетолько в сфере общественного питания или продажи автомобилей. Он становитсяодной из популярных форм ведения бизнеса в сфере услуг и в производстве.Франшизы существуют в самых разных сферах деятельности: компьютеры,оздоровительные центры, парикмахерские, супермаркеты и детские сады.

За последние пятьдесятлет франчайзинг обрел такую популярность, что в США в объеме розничноготоварооборота он составляет более 40%, а в странах Европы — от 5 до 30%. Объемрозничных продаж предприятий, действующих на основе франчайзинга в США,составил более $1 трлн. Немецкая ассоциация франчайзинга прогнозируетстабильный прирост объектов франчайзи в первые десять лет текущего столетия на10-15% ежегодно. Во Франции, которая занимает третье место по числу франчайзинговыхсетей среди европейских стран, насчитывается более 620 франчайзеров и 30 тысячфранчайзи. Французы охватывают 40% всего европейского рынка франшизы, емкостькоторого оценивается в $32-35 млрд.

В настоящеевремя изучение франчайзинга является одним из актуальных вопросов российскойэкономики. Очень многие современные бизнесмены посвятили себя теме изучения ианализа функционирования бизнеса в форме франчайзинга и создания наилучшихусловий для успешного развития франчайзинговой системы.

Целью моейработы является: охарактеризовать механизм франчайзинга, выявить плюсы и минусыведения бизнеса таким способом, для чего будут рассмотрены основные видыфранчайзинга, выявлены основные проблемы и тенденции.

1. Сущность и значениефранчайзинга

Франчайзинг — это такаяорганизация бизнеса, в которой компания (франчайзер) передает независимомупредпринимателю или компании (франчайзи) право на продажу продукта и услуг этойкомпании. Франчайзи обязуется продавать этот продукт или услуги по заранееопределенным законам и правилам ведения бизнеса, которые устанавливаетфранчайзер. В обмен на осуществление всех этих правил франчайзи получаетразрешение использовать имя компании, ее репутацию, продукт и услуги,маркетинговые технологии, экспертизу, и механизмы поддержки. Таким образом,выполнение правил не является недостатком, наоборот, следование правиламозначает, что франчайзи имеет прекрасную возможность сделать прибыль и понятьвыгодность своего вложения. Чтобы получить такие права, франчайзи делаетпервоначальный взнос франчайзеру, а затем выплачивает ежемесячные взносы. Этосвоего рода аренда, потому что франчайзи никогда не является полным владельцемтоварного знака, а просто имеет право использовать товарный знак на периодвыплаты ежемесячных взносов. Суммы этих взносов оговариваются вофранчайзинговом договоре (контракте) и являются предметом переговоров.Франчайзинговый пакет (полная система ведения бизнеса, передаваемая франчайзи)позволяет соответствующему предпринимателю вести свой бизнес успешно, даже неимея предварительного опыта, знаний или обучения в данной области.

Франчайзер — этокомпания, которая выдает лицензию или передает в право пользования свойтоварный знак, ноу-хау и операционные системы. Например, франчайзер создаетуспешный продукт или услуги, скажем, особый стиль работы ресторана быстрогопитания. Франчайзер исследует, и развивает бизнес, тратит деньги на продвижениебизнеса, создает хорошую репутацию и узнаваемый имидж (называемый-брэнднэйм).После того, как компания доказала работоспособность своей бизнесконцепции и успешную воспроизводимость этого бизнеса, она может начатьпредлагать предпринимателям, которые хотят повторить подобный успех, купить еефраншизу.

Франчайзи — это человекили компания, которая покупает возможность обученияи помощь при созданиибизнеса у франчайзера и выплачивает сервисную плату (роялти) за использованиетоварного знака, ноу-хау и системы ведения работ франчайзера. Франчайзи самоплачивает затраты на создание бизнеса. Очень часто франчайзер предоставляет оченьвыгодные скидки на важные поставки (материалы, расходные средства). Эти скидкивсегда дают возможность франчайзи покупать продукты у франчайзера по болеенизкой цене и таким образом это стоит дешевле, чем развивать бизнес безфранчайзера. Франчайзи делает первоначальный взнос за помощь по созданию иоткрытию бизнеса. Франчайзи принимает на себя обязанность выплачиватьежемесячные взносы за право пользование торговым знаком и бизнес системой и заподдержку, обучение и консалтинг, предоставляемые франчайзером. Если все идетпо плану, то франчайзи ведет успешный бизнес, и его прибыль превосходитзатраты.

Франшиза — это полнаябизнес система, которую франчайзер продает франчайзи. Другим названием дляподобной системы служит франшизный пакет, который обычно включает пособия поведению работ и другие важные материалы, принадлежащие франчайзеру.

Согласноопределению Международной ассоциации франчайзинга, «франчайзинг — это системаперманентных отношений, устанавливаемых между франчайзером и франчайзи, врезультате которых знания, имидж, успех, методы производства и маркетинговыеисследования первого передаются второму в обмен на взаимное удовлетворениеинтересов». Говоря проще, это такая организация бизнеса, при которой крупнаякомпания передает юридическому или физическому лицу право на продажу своегопродукта или своих услуг.

Франчайзиобязуется продавать продукт или услуги в строгом соответствии с правиламиведения бизнеса, которые устанавливает франчайзер. При соблюдении этих условийфранчайзи получает право на использование имени, торговой марки компании, еемаркетинговых технологий, а также услуг внутреннего аудита и экспертизыкачества работы. Чтобы получить такие права и возможности, франчайзивыплачивает первоначальный взнос франчайзеру, а затем осуществляет ежемесячныевзносы. Суммы этих платежей оговариваются в договоре и являются предметомпереговоров. Франчайзинговый пакет, или франшиза (т.е. полная система ведениябизнеса), позволяет предпринимателю вести свой бизнес успешно, даже не имеяпредварительного опыта, знаний или обучения в данной области. Почти любой видбизнеса (по информации МАФ — более 70 отраслей хозяйства) может стать предметомфранчайзингового договора.

2. Виды франчайзинга

Товарныйфранчайзингпредставляет собой продажу товаров, производимых франчайзором подзарегистрированным товарным знаком. Франчайзи, как правило, осуществляет ихпослепродажное обслуживание («Эконика обувь», «Красный куб»). Производственныйфранчайзинг: фирма, обладающая секретом производства и запатентованной технологиейизготовления, обеспечивает франчайзи сырьем и передает права на использованиесвоей технологии («Мастерфайбр», «Национальная Упаковочная Компания «Пагода»). Сервисныйфранчайзинг распространен в сфере услуг. Франчайзи получает правозаниматься определенным видом деятельности под торговой маркой франчайзора(«Хирш»). Франчайзинг бизнес — формата является наиболее комплексным.Франчайзор передает франчайзи товарный знак, технологию ведения бизнеса, своиконкурентные преимущества и оказывает поддержку на всем протяжении действиядоговора. При этом франчайзи полностью идентифицируется с франчайзером истановится частью общей корпоративной системы («Копейка», «Пятерочка»,«Патерсон»). Конверсионный франчайзинг – способ расширения сети, прикотором действующее самостоятельное предприятие переходит на работу по договоруфранчайзинга и присоединяется к системе франчайзинговых предприятий, работающихпод контролем одного франчайзера. Корпоративный франчайзинг – способ,при котором франчайзи оперирует не отдельным предприятием, а сетьюфранчайзинговых предприятий с использованием наемных менеджеров. Субфранчайзинг– форма, при которой получатель мастер-франшизы контролирует определенный районс правом продажи субфраншиз франчайзера («Gold’S Gym», «Кем драй»).

3.Развитие франчайзинга, проблемы и тенденции

Одно из заблуждений,имеющих широкое распространение, гласит, что в России не существует работающегофранчайзинга. Это совершенно неверно — он обосновался в России в 1993 году,когда Baskin Robbins продал свою первую франшизу. Другой вопрос –законодательство. На данный момент в Гражданском Кодексе РФ не существуетзакона о франчайзинге. Глава 54 ГК «Коммерческая концессия», в которой речьидет о передаче права на работу под чужой торговой маркой, считается сходной посущности с франчайзингом и часто используется при решении юридических вопросов.Однако большинство специалистов считают, что коммерческая концессия — болееузкое понятие, чем франчайзинг, несмотря на произведенные изменения в законе.Используется для франчайзинга в стране и схема получения лицензий и сублицензийна использование бренда на определенной территории.Первым иностраннымфранчайзером, пришедшим в Советский Союз уже в начале 1980-х гг., сталаамериканская компания «PepsiCo». Предприятия по производству напитков«Пепси-Кола» были построены в нескольких городах СССР. А реализовываласьпроизведенная продукция в основном через сеть фирменных киосков.

В Москве напроспекте Мира открылся первый франчайзинговое кафе-мороженое «Baskin Robbins»,а через год, в 1994 г., появились первые российские франчайзинговые сети.Зачинателем этого дела считается компания «Дока» Владимира Довганя. Сейчасуспешно действуют такие франчайзинговые сети российских фирм, как «Русскоебистро» и «Золотой цыпленок» (кафе быстрого питания); «Синий кристалл»(прачечные); «Хлебное дело»; «Партнер» (детское питание); «1С» (программныепродукты); «Модный трикотаж» (розничная торговля) и другие.

В некоторыхсферах бизнеса франчайзеры пытаются занять доминирующие позиции, например,захват региональным рынков «Пятерочкой».

По данным компании«Магазин готового бизнеса», сейчас в России работает около 500 франчайзеров ипримерно 3000 франчайзи, тогда как в 2005 году, согласно статистике РоссийскойАссоциации Франчайзинга (РАФ), на отечественном рынке действовало лишь 250франчайзеров. Динамика налицо. Очевидным лидером отечественного франчайзинга впрошлом и этом году продолжнает быть розничная брендовая торговля – 40%франчайзеров. Мы увидели франчайзинг «Терволины», Mascotte, Техносилы,различных гипермаркетов. Активизировались западные бренды: Pascucci, Peacocks,BestWesterb, CarloPazolini. Вовсю расширяются сети фитнесс-клубов. Передовики –производители одежды, обуви, косметики и бижутерии. Стратегия розницыследующая: в Москве и Питере открываются дочерние предприятия, вгородах-миллионниках, которые территориально сложно контролировать, продаютсяфраншизы. На втором месте – сектор общественного питания, где сегодня действуетчетверть франчайзеров. Правда, новые концепции здесь изобретать сложнее.Некоторое время назад активно размножились кофейни и суши-бары как болеевысокотехнологичные, по сравнению с классическим рестораном, производства. Замыкаеттройку лидеров сфера услуг – 15% — от школ танцев до мастерских игрушек.

Очевидныйаутсайдер – производственная сфера. Как правило, и франчайзер, и франчайзинастроены на минимальные вложения в новый бизнес, что в производственевозможно. Плюс – большие сроки окупаемости при жестком контроле.

1993-1998. Рыночные ниши свободны, но нестабильнаяэкономическая и правовая ситуация в стране, отсутствие опыта и знаний, а затеми дефолт в 1998 привели к тому. Что остались самые стойкие, с системуфранчайзинга стало необходимо жестко адаптировать к условиям.   1999-2003.Благодаря выставкам и семинарам, о франчайзинге узналимногие. В РАФ обращались многие за идеей или с идеей. Но предложение идей былогораздо выше. Также свежи были страхи о сетевых аферистах. Многие не понималиразницы между ними и франчайзингом. Франшизы были «сырыми», а потенциальныефранчайзи не могли составить даже с использованием франшизы бизнес-планнового предприятия.  С другой стороны, эта ситуация спасла Россию от волныфранчайзинговых афер, накрывшей США в прошлом веке, благодаря чему появилсязакон о раскрытии информации о франшизах (UFOC)   2003-2008.Франчайзеры поняли, что без нужной подготовки и ресурсов им сложно убедитьпотенциального покупателя франшизы. Свою роль сыграли и консалтинговые компаниипо подбору готового бизнеса.

Российскаяэкономика открывает сегодня огромный простор для дальнейшего ростафранчайзинга, если франшиза дает действительную прибыль для франчайзи, а у рулякомпании-франчайзера стоят действительно профессионалы, знающие, как раскрутитьбренд. Два года назад рассийские предприниматели готовы были выложить зафраншизу не более 35 тыс.$, а сегодня уже 50. Но позитивные изменения у наспроисходят далеко не благодаря российскому законодательству о франчайзинге.Рынок франчайзинга России сейчас находится в ожидании качественногопрофессионального закона о франчайзинге, о котором пока только говорится.

Заключение

Франчайзингисторически и прочно закрепился в развитых странах под воздействием объективныхпотребностей экономического развития. Более того, за рубежом эту формудеятельности считают не только полезной, но и престижной. Так что еслистремиться перенять у Запада все самое перспективное, можно надеяться, чтофранчайзинг скоро по достоинству оценят и в России. Ведь идея франчайзингапроста – если есть интересная, неординарная и перспективная концепцияосуществления бизнеса, то можно на ней заработать самому и передать ее другомулицу для осуществления своей предпринимательской деятельности, получая за этоиспользование дополнительный доход и рекламу своего бизнеса. Любаяфранчайзинговая система строится исключительно на успешном бизнесе.

Что даетфранчайзинг обществу в целом? Строгая регламентированность деятельности,контроль со стороны франчайзора, предусмотренные договором франчайзинга,несомненно повышают общую культуру ведения бизнеса, его правовую защищенность.Франчайзинг дает возможность привлечь в бизнес обширный круг лиц, не решающихсязаниматься “вольным” бизнесом без поддержки и обучения. Основу потенциальныхфранчайзи могут составить начинающие бизнесмены и другие категории лиц,желающие и способные заниматься предпринимательской деятельностью “подруководством”.

Освоениенового опыта, приобретение новых идей, методов, технологий всегда полезно длялюбого вида деятельности. Именно поэтому российскому предпринимательству необходимозаконодательство, обеспечивающее правовую защиту и руководство к действию призаключении внутренних и международных договоров, позволяющих с использованиемсистемы франчайзинга продвигать состоявшиеся торговые марки и технологииведения бизнеса на территории нашей страны и за ее пределами.

С развитиемфранчайзинга России предпринимательство в целом и в особенности малый бизнесполучат мощный положительный импульс, что послужит фундаментом для процветанияэкономики Российской Федерации.

Списокиспользованной литературы

1. Рыков И.В. Франчайзинг вдеятельности отечественных производителей. — Маркетинг в России и зарубежом.-2003.-№6.-с.81-88.

2. Мендельсон М. Руководство пофранчайзингу / Пер. с англ. — М.: Соваминко, 1995 г.

3. Панина М. Фаза активного развитияфранчайзинга на российском рынке // Деньги 02/2006 г. с 9.

4. www.expert-russia.ru/dc/show/53/91

5. www.rbcdaily.ru/archive/2003/04/17/40454

6. www.allprobiz.net/viewpage.php?page_id=129