Реферат: Алексей Иванович Абрикосов
МОУ СОШ № 14
Учебныйпроект:«Предпринимательствов России: возвращениек истокам»
Тема:АлексейИванович Абрикосов
Учебный проектподготовила
ученица 10 «А»класса
МОУ СОШ № 14
КапыринаАнна.
Коломна 2010год
АлексейИванович Абрикосов(20 февраля 1824 —31 января 1904) —российскийпредприниматель, фабрикант, основавшийво второй половинеXIX века кондитерскуюфабрику «ТовариществаА. И. АбрикосоваСыновей» (нынеконцерн «Бабаевский»), а также владевшийкондитерскимии чайными магазинамив Москве, ПоставщикДвора ЕгоИмператорскогоВеличества, председательсовета УчётногоБанка, действительныйстатский советник.
Основательдинастии Абрикосовых
Основоположникомбудущей шоколаднойимперии считаетсякрепостнойСтепан Николаев.Известно, чтоСтепан с детстваувлекалсякулинарнымремеслом, особенноудавались емуваренье и мармеладиз яблок и ягод.В 1804 году 64-летнийСтепан, видимо, порадовавстарую барынюкаким-то особеннымугощением, уговорил старухудать ему вольнуюи отправилсяискать экономическогосчастья в Москве.Нашел его вКитай-городе, где вместе ссыновьямиИваном и Василиеморганизовалскромное кустарноепроизводствои мелкую торговлюджемом и конфетами.Вскоре появиласьсвоя постояннаяклиентура, заказывавшаяизделия мастерскойдля званыхвечеров и свадеб.Качество продукциибыло таково, что, как утверждаетсемейная легенда, игумен ближнегоНовоспасскогомонастыря запастилу и мармеладдаже благословилСтепана древнейиконой. Этаикона потомоберегалаАбрикосовыхдо 1917 года. А пастилата самая — иззернистыхабрикосов — ипослужилавпоследствииосновой длявозникновенияфамилии знаменитогокупеческогорода, котораяутвердиласьофициальноза ними в 1814 году, а до того, в 1812-м, сын СтепанаНиколаевича- Иван — получилдозволениеоткрыть «торговыйдом». ЖенилсяИван Степановична 15-летнейкрепостнойфрейлиныОрловой-Чесменской, и 20 февраля 1824года у негородился сынАлексей Иванович, вот он-то и станетв будущем «шоколаднымкоролем России».Но то в будущем.А в 1838 году, когданаследникубыло только14 лет, доходы«торговогодома» Абрикосовыхупали, и отецбыл вынуждензабрать егоиз престижнойПрактическойакадемии коммерческихнаук. Недоучившийсяученик четвертогокласса оказалсявынужден самзарабатыватьсебе на жизнь, для чего егоустроили наслужбу в торговуюкомиссионерскуюконтору Гофмана, занимавшегосяв основномпродажей сахара.Здесь Алешаи прошел свои«университеты».Старательныймальчик работалпривратникоми счетоводом, бегал на почтуи разносилпокупки, а попутномного и охотноучился. Не толькокоммерции, нои бухгалтерскомуучету, так чтов «мальчиках»надолго незадержался, дослужилсядо главногобухгалтера, и наконец в1847 году АлексейИванович ужесмог уйти отхозяина и открытьсвое, пусть инебольшое,«кондитерскоезаведение вгородскойчасти». Наладилсякое-какой собственныйбизнес, пришловремя подуматьи о личной жизни.А в те временаэто означалотолько одно: пора жениться.
Товариществоотцов и детей
На каком-тоочередномсемейном празднестведобрые люди, а точнее свахи, прямо как впьесах Островского, познакомилиАбрикосовас АгриппинойАлександровнойМусатовой, дочерью известногопарфюмерногои табачногофабриканта.Молодой человекмедлить нестал, и в 1849 годусостояласьскромная свадьба.В приданое ототца АгриппинаАлександровна, избранницаи верная спутницаАбрикосована всю жизнь, получила 5 тысячрублей, которыетоже немалопоспособствовалиразвитию семейногодела. Первоевремя молодыежили в маленькомдомике на Варварке.Трудились все: Алексей Ивановичежедневнозанималсязаготовкойягод и фруктов, для чего личноездил на Болотныйбазар, эту операциюон никому недоверял, крометого, он велбухгалтерию, а любимая женаи старшие дети, Николай и Анна, помогали заворачиватьготовую карамельв обертки. Жилидружно. У счастливыхсупругов родилось22 ребенка — 10 мальчикови 12 девочек, семнадцатьиз которых, каки их родители, были здоровы, крепки верой, успешны в своемделе, счастливыв семье и дожилидо преклонныхлет. Работаличестно и с выдумкой.Вскоре собственноекондитерскоепроизводствоимело «40 очаговдля варки сладостей», которые выпускалиболее 30 пудовпродукции вгод. В спискефабрик и заводовМосквы, составленномв 1850 году, Абрикосовылишь беглоупоминались- так, дескать,«кондитерскоезаведение вгородскойчасти». А ужев 1877 году «кондитерскоезаведение»было преобразованов «Фабричноеторговое ТовариществоА.И. Абрикосовасыновей». И былооно действительноТовариществом- с заглавнойбуквы, содружествоми общим деломсемьи, а нетеперешним, как это нередкослучается,«соединениемужа и белки водном», продиктованнымзачастую лишьпечальнойнеобходимостьюиметь какую-то«крышу». Товариществоже отца и сыновейАбрикосовыхк тому временистало крупнейшиммосковскиммеханизированнымпредприятием, выпускающимболее 500 тоннпродукции вгод на общуюсумму 325 тысячрублей (чтоисходя из тогдашнейпокупательнойспособностирубля соответствует5 миллионамдолларов теперешних).Весной 1879 годав Сокольниках, на Малой Красносельской, был приобретенземельныйучасток в четырегектара подпостройку новойфабрики. Появилисьв Москве и новыемагазины Товарищества- на Тверской, Кузнецкоммосту, в ПассажеСолодовниковых,- одни из самыхярких и интересныхв столице побогатствуотделки. ОткрылиАбрикосовылавку и прямона фабрике, гдесладости продавалисьс большой скидкой.Когда насталовремя приобщатьк бизнесу старшихдетей, АлексейИванович направилмосковскомугенерал-губернаторупрошение: «Желаюпередатьпринадлежащуюмне фабрикув полном еесоставе своимсыновьям Николаюи Ивану АлексеевичамАбрикосовым».Далее шла оченьхарактернаядля того времениприписка: «Мы, нижеподписавшиеся, желаем приобрестифабрику А.И.Абрикосова, желаем содержать(вот оно ключевоеслово: содержать! Приобрести-товысокорентабельноеотцовское делои сейчас никтоне отказывается, но вот содержатьв должном порядке, и чтобы не хуже, чем у родителей,- не все горятжеланием! Такбыло уже и в тевремена, таконо и сейчас.Но у Абрикосовыхи с детьми всесложилосьудачно. Егодети желаютсодержать! — А.К.) и производитьработу подфирмой „А.И.Абрикосовасыновья“. Кначалу XX векаТовариществовыросло в огромную, по тогдашнимпредставлениям, корпорацию, выпускавшуючетыре тысячитонн карамели, конфет, шоколадаи бисквитовв год. 1900 человекобеспечивалаработой „шоколаднаяимперия“ Абрикосовых.Производство, как и всякоеуспешное дело, постояннорасширялосьи перестраивалось.
«Сладкая»жизнь
В 1902 году АбрикосовыизвестилиМосковскуюгородскуюуправу, что всепрежние фабричныестроения Товариществаследует исключитьиз оценочныхналоговыхведомостейкак „сломанныес 1 апреля сегогода“. А ужечерез полгодав Сокольникахпоявляетсяновое, суперсовременноепо оснащениюкондитерскоепредприятие.На первом этажетрехэтажногокаменногоздания располагалисьшоколадная, яблочная, вареннаямастерские; на втором — пастилочная; на третьем — конфетная икарамельная.В другом, тожетрехэтажном, но поменьше, находилисьбисквитнаямастерскаяи помещениядля укладкипродукции. Такбыло организованопроизводство.А для работниковвыстроили здесьже прекрасноеблагоустроенноеобщежитие, гдекаждый имелсвою комнату(в то время какна другихпредприятияхМосквы обычноустраивалисьрабочие спальнина 40-50 кроватейв два яруса). Вфирме, созданнойвысокимипрофессионаламив своем деле, разумеется, особо ценилиськвалифицированныекадры. Известно, например, чтопомимо легендарнойпастилы Абрикосовславился ещеи глазированнымифруктами. Рецептизготовленияэтих чудесзнали толькоиностранныекондитеры.Тогда Абрикосовоборудовална фабрикеспециальнуюлабораторию, нанял первоклассныхспециалистов, отрядил на этодело своихлучших рабочих, и вкусный секретбыл раскрыт! Монополиязаморскихглазированныхсладостейзакончилась.Абрикосовскиеарбузы в шоколаде(которые поразмерам неуступали астраханскимнастоящим!), сливы и вишнистали с тех порсамой сладкойчастью воспоминанийо прошлой России.Но осуществляли-товсе это люди.Поэтому для»шоколадногокороля России", человека верующего, привыкшегос детства уважатьсвой и чужойтруд, было самособой разумеющимся, что на его фабрикерабочих обеспечивалибесплатнымпитанием нафабрике, вручалиподарки попраздникам(а праздниковтогда было дотридцати днейв году!), предоставляливозможностьпокупать кондитерскиеизделия собственногопроизводствав 10 раз дешевле, чем в магазинах.Еще в 1898 году нафабрике былопроведеноэлектричество, новшество потем временамочень недешевое, зато решительнооблегчавшееусловия труда.Заботилисьи о досуге людей.И уже через годпо выходнымдням столоваядля рабочихпревращаласьв зрительныйзал, как тогдаговорили,«электротеатра», где для рабочих, ставших однимииз первых вМоскве зрителей, демонстрироваливсевозможные«туманныекартины с волшебногофонаря». А ещееженедельноустраивалсяДень открытыхдверей, когдавсе желающиемогли ознакомитьсяс условиямиработы напредприятии.Экскурсияначиналасьс трехэтажногоособняка, сохранившегосяи сегодня, гдетогда размещаласьконтора. Именноэто зданиеможно рассмотретьна логотипенынешнего АО«Бабаевский», преемникаабрикосовскогопроизводства.
Благотворительность
Как известно, благотворительностьбыла одной изсамых устойчивыхтрадиций русскогопредпринимательства.Не нарушилиее и супругиАбрикосовы.Начали они соскромных ежегодных100-рублевыхпожертвованийгоспиталями ополчениюво время Крымскойвойны. ПозднееАлексей Ивановичстал членомкомитета пооказанию помощисемьям убитыхи раненых ввойне с Турцией1877 года, а в 1880 годувошел в СоветДома московскогокупеческогообщества, занимавшегосястроительствомбесплатныхквартир (?!) дляучастниковтой войны. Замечу, что в отличиеот многих современныхфондов «должности»в таких советахи комитетахозначали толькоодну привилегию: обязательстворегулярновносить деньгив благотворительныеучреждения.Не уступаласупругу в своемстремлениисовершатьблагие делаи АгриппинаАлександровнаАбрикосова.Будучи многодетнойматерью, онахорошо понималазаботы и потребностиработающихженщин. По ееинициативепри фабрикебыл открытбесплатныйдетский сад(один из первыхв России), кудамогли отдаватьсвоих детей150 матерей-работниц.Затем онаорганизовала«бесплатныйродильный приюти женскую лечебницус постояннымикроватями», где были собранылучшие в Россииакушеры. За годчерез приютпроходило болеедвухсот рожениц, а детская смертностьи смерть природах составлялиздесь небывалуюи сегодня цифру- один процент.После смертиАгриппиныАлександровныв 1901 году согласноее завещаниюмуж передал100 тысяч рублейна расширениеродильногоприюта. По решениюМосковскойгородскойуправы он сталтак и называться:«Городскойбесплатныйродильный приютимени А.А. Абрикосовой».После революции, отобрав у наследникових бизнес, этообразцовоезаведениепереименовалив роддом №6 именипочему-то Крупской, дамы, как известно, детей не имевшей.Но в 1994 году знаменитомуродильномудому вернулиимя его основательницы.
Награды
В 1870 году причисленк сословиюпотомственныхпочётных граждан.В 1879 году получилзвание коммерциисоветника. Впоследние годыжизни присвоенозвание действительногостатскогосоветника, дававшего правопотомственногодворянства.Награждёнзолотой медалью«За усердие»на Андреевскойленте (1876), орденамиСв. Анны и Св.Станислава2-й степени.
Литература, адрес ресурсав сети Интернет
www.wikipedia.ru
www.bg-znanie.ru
www.babaev.ru
www.all-photo.ru