Реферат: Формування асортименту в роздрібній торгівлі

--PAGE_BREAK--Предметом діяльності фірми є роздрібна торгівля взуттям і супутніми товарами.
Товариство має у власності відособлене майно, що враховується на його самостійному балансі, може від свого імені набувати і здійснювати майнові і особисті немайнові права, нести обов'язки, бути позивачем і відповідачем в суді. Товариство вважається створеним як юридична особа з моменту його державної реєстрації  від 10 квітня 1998 року. ТОВ «Монро» має свій фірмовий стиль, товарний знак, круглий друк, що містить його повне фірмове найменування російською мовою.
Товариство здійснює свою діяльність, керуючись Статутом, Конституцією України, господарчим кодексом України та іншими нормативними документами.
Генеральна мета підприємства — забезпечення оптимального функціонування торгової системи або виживання організації в складних умовах, досягнення приросту головних економічних показників. Головна мета досягається по засобах досягнення подцелей: комерційних, економічних, соціальних, господарських. Кожен підрозділ організації забезпечує досягнення системи приватних цілей.
Головний офіс ТОВ «Монро» знаходиться в м. Дніпропетровськ вул. Кірова, 16. 
Режим роботи даного підприємства щодня з 10.00 до 20.00 без перерви на обід.
Дамо коротку економічну характеристику діяльності торгового підприємства в табл. 2.1.
Таблиця 2.1 — Аналіз основних показників торговий-господарської діяльності ТОВ «Монро» за аналізуємий період
Показники
2005 р.
2006р.
Відхилення
Темп зміни, %
А
1
2
3
4
Виручка від продажу товарів
21651
7719
-13932
35,65
Середньорічна вартість товарних запасів
203
15
-188
7,39
Швидкість звернення товарів
106,66
514,60
407,94
482,49
Середньосписочна чисельність працівників, всього
16
15
-1
93,75
Зокрема ТОП
12
11
-1
91,67
Питома вага ТОП в середньоспісочної чисельності працівників
75,00
73,33
-1,67
х
Продуктивність праці 1 працівника
1804,25
701,73
-1102,52
38,89
Продуктивність праці 1 ТОП
1804,25
701,73
-1102,52
38,89
Торгова площа
400,2
400,2
0
100,00
Середньорічне навантаження на 1 кв.м торгової площі
54,10
19,29
-34,81
35,65
Середньорічна вартість основних засобів
997
788
-209
79,04
Фондовіддача
21,72
9,80
-11,92
45,11
Витрати на оплату праці
2299,65
2233,4
-66,25
97,12
Середня заробітна плата 1 працівника
143,73
148,89
5,17
103,59
Комплексний показник ефективності господарювання
Х
Х
Х
150,54
За даними табл. 2.1 можна зробити вивід, що за аналізований період фірма веде успішну економічну діяльність. У звітному періоді об'єм товарообігу знизився на 13932 тис.грн. або 64,35% і склав 7719 тис.грн. Торгова площа підприємства залишилася незмінною і складає 400,2 м2.
За звітний час на підприємство було прийнято 2 людини, в торговому — оперативний персонал — 2 людини, що скоротило продуктивність праці ТОП на 0,48%.
В цілому можна сказати, що підприємство за 2006 рік в порівнянні з 2004 роком підвищило ефективність своєї діяльності. Комплексний показник ефективності господарювання вище темпу зростання виручки від продажу товарів (150,54% і 35,65% відповідно). За всіма останніми приватними показниками, що впливають на величину комплексного показника ефективності, даний показник також вище за їх значення.
Спостерігається зростання коефіцієнтів ефективності використання основних фондів, що позитивно для фірми.
Результати господарської діяльності роблять безпосередньо вплив на фінансові показники підприємства, загальний аналіз яких проведемо в табл. 2.2.
Таблиця 2.2 — Аналіз основних показників фінансової діяльності по ТОВ «Монро» за 2005-2006 рр.
Показники
2005 р.
2006р.
Відхилення
Темп зміни, %
А
1
2
3
4
 Товарообіг без ПДВ
21651
7719
-13932
35,65
 Валовий прибуток
-сума
1670
267
-1403
15,99
-рівень
7,71
3,46
-4,25
Х
 Витрати звернення
-сума
1670
267
-1403
15,99
-рівень
7,71
3,46
-4,25
Х
Прибуток (збиток) від продажів
21
43
22
204,76
-сума
36
111
75
308,33
-рівень
16
2
-14
12,50
Відсотки до отримання
609
268
-341
44,01
 Операційні доходи
1062
-67
-1129
-6,31
 Операційні витрати
0
Позареалізационні доходи
0
Позареалізационні витрати
25
41
16
164,00
Прибуток (збиток) до оподаткування
1037
-108
-1145
-10,41
-сума
4,79
-1,40
-6,19
Х
-у % к товарообігу
21651
7719
-13932
35,65
Чистий прибуток (збиток) звітного року
0,00
0,00
0,00
Х
-сума
1670
267
-1403
15,99
-у % к товарообігу
7,71
3,46
-4,25
Х
Аналізуючи формування прибутку торгового підприємства ТОВ «Монро» за звітний і минулий періоди можна зробити наступні виводи: товарообіг звітного року по відношенню до минулому року знизився на 13932 тис.грн, спад склав 64,35%, у свою чергу зниження валового прибутку склало 84,01%, це пов'язано з низькою собівартістю товару, що купується.
Прибуток від продажу товарів зменшився на 84,01%.
Спостерігається зниження прибутку до оподаткування в звітному періоді сумі (1129 тис.грн.). Якщо відхилення прибутку від продажу товарів (робіт, послуг) склало -1403 тис.грн, то прибуток до оподаткування знизився на 1129 тис.грн. Зниження прибутку до оподаткування відбулося в результаті зростання суми позареалізационних витрат (341 тис.грн.) і зниження суми позареалізационних доходів (14 тис.грн.).
Зрештою чистий прибуток звітного року залишився у розпорядженні  підприємства склав 267 тис.грн., що на 1403 тис.грн. менше, ніж за аналогічний період минулого року.
2.2 Особливості формування асортименту товарів в магазині  ТОВ «Монро» В даний час ТОВ «Монро» на основі ділерських договорів здійснює просування на взуттєвому ринку м. Дніпропетровськ продукції таких відомих фірм -  виробників взуття,  як «БЕЛВЕСТ» (з 1998 р.),  «Мазко» (з 1998 р.),  «Рокланд» (з 1999 р.),  «Ле-гранд» (з 1999 р.),  «Ельче» (з 1999 р.),  «Сивільга» (з 1999 р.), «Подова» (з 2000 р.), «Егле» (з 2001 р.),  «Луганочка» (з 2001 р.),  «Біоніка»  (з 2002 р.),  «Бінеллі» (з 2003 р.),  «Піраміда» (з  2003 р.).
Таблиця 2.3 — Основні постачальники взуттю ТОВ «Монро»
Фірма-поставщик
Страна-производитель
А
Б
1. СП «Белвест»
Білорусь
2. «Марко»
Білорусь
Продовження табл. 2.3
А
Б
3. «Ле Гранд»
Білорусь
4. «Антилопа»
Словаччина-Росія
5. «Эльче»
Іспанія-Росія
6. «Бионика»
Росія
7. «Баден»
Німеччина-Росія
8. «Чевляр»
Білорусь
9. «Оліп»
Італія-Росія
10. «Інвіто»
Італія-Росія
11. «Вигорос»
В’єтнам
12. «Луганочка»
Україна
13. «Айторг»
Туреччина
14. «Евротайм»
Росія
15. «Красный Октябрь»
Росія
16. «Парижская коммуна»
Росія
17. «М-Шуз»
Німеччина-Росія
Таблиця 2.4 — Основні постачальники аксесуарів фірми ТОВ «Монро»
Фірма-постачальник
Країна-виробник
1. ТОВ «Нексит»
Росія
2. «Доплер»
Німеччина-Росія
3. «Булладжі»
Голландія
4. «Ліберті Стайл»
Італія
Таблиця 2.5 — Основні постачальники кожгалантерії ТОВ «Монро»
Фірма-постачальник
Країна-виробник
1. ТОВ «Нексит»
Росія
2. «Булладжі»
Голландія
3. «Ліберті Стайл»
Італія
Таблиця 2.6 — Основні постачальники супутніх товарів ТОВ «Монро»
Фірма-постачальник
Країна-виробник
1. «Саламандер»
Німеччина
2. «Твіст»
Росія
3. «Дівідік»
Росія
Таблиця 2.7 — Основні постачальники панчішно-шкарпеткових товарів ТОВ «Монро»
Фірма-постачальник
Країна-виробник
А
Б
1. «Леванте
Італя
2. «Омса»
Італія-Росія
Продовження табл… 2.7
А
Б
3. «Ніка»
Україна
4. «Гламур»
Франція
5. «Голден Леді»
Італія
Як ми бачимо з вищенаведених таблиць, ТОВ «Монро» співробітничає з 30 постачальниками, з яких 17, — постачальники взуттю, а 13 — постачальники іншій продукції.
2.3 Оцінка товарного асортименту магазина Асортиментний перелік товарів ТОВ «Монро» представлений в таблиці 2.8.
Одним з показників, що характеризує асортимент товару в магазині є коефіцієнт стійкості, який показує відповідність наявної в магазині асортиментної пропозиції оптимальному, встановленому для кожного виду продукції. Для взуттєвої продукції оптимальним є значення коефіцієнта, рівне 0,75.
Таблиця 2.8 — Оцінка асортименту товарів ТОВ «Монро»
Найменування секції
Найменування товару
Кількість різновидів товару
Період торгівлі
1. Взуття
чоботи, черевики, напівчеревики
350
листопад, грудень січень, лютий
туфлі, сабо сандалі
410
квітень, травень червень, вересень
2. Кожгалантерея
рукавички
40
листопад, грудень
сумки
35
12 мес.
3. Аксесуари
парасольки
150
березень, квітень,
травень, вересень жовтень
колготки
70
4. Засоби по догляду за взуттям
крему, щітки, аерозолі, ложки для взуття губки, растягувачі
47
12 мес.
На підставі даних таблиці 2.8, ми розрахували коефіцієнт стійкості товарного асортименту ТОВ «Монро».
Таблиця 2.9 — Оцінка стійкості товарного асортименту магазина ТОВ «Монро»
Найменування товару
01.05.07
01.07.07
01.09.07
1. Взуття
0,66
0,71
0,73
2. Аксесуари
—
0,83
0,71
3. Супутні
0,6
0,68
0,7
4. Кожгалантерея
—
0,71
0,68
При розрахунку коефіцієнта стійкості з асортиментного переліку виключені товари сезонного попиту.
З даних табл. 2.9 видно, що показник стійкості асортименту взуття на 01.09.06 р. збільшився на 0,02 пункту, і став близький до оптимального для магазинів взуття значення — 0,75.
Показник стійкості асортименту аксесуарів і кожгалантереї на 01.09.06 р. знизився на 0,12 пункту. Це відбулося в слідстві того, що організація відмовилася від торгівлі колготками.
Збільшився показник стійкості супутніх товарів на 0,02 пункту за рахунок збільшення переліку даного асортименту.
Одним з показників ефективності товарного асортименту є широта, тобто число совокупностей товарів в наборі, виділеному за певною ознакою.
Основою для аналізу цієї властивості є класифікаційні угрупування. За базовий показник ми взяли кількісний склад взуття, параметричний ряд регламентований стандартом, тобто за розміром.
Широта асортименту ТОВ «Монро» по розмірах взуття рівна 0.49 пункту. Цей показник можна вважати близьким до оптимального, оскільки для взуттєвої продукції оптимальним вважається значення коефіцієнта рівне 0.50.
Одним з показників ефективності товарного асортименту є його глибина. Як правило, для взуттєвих товарів — це загальне число різновидів моделей. Наочно ми представили глибину асортименту в табл. 2.10.
Таблиця 2.10 — Глибина асортименту взуттєвих моделей ТОВ «Монро»
Фірма
Взуттєві асортиментні групи
Матеріал
Колір
Розмір
Фактична широта
А
1
2
3
4
5
1. «Белвест»
2. «Біонина»
15
4
2
5
0,43
3. «Луганочка»
21
4
4
6
0,55
4. «Вигорос»
22
3
4
11
0,62
5. «Інвіто»
11
1
3
6
0,32
6. «Чевляр»
15
3
5
7
0,51
7. «Баден»
20
4
7
12
0,73
8. «Эльче»
23
6
15
10
0,98
9. «Антилопа»
10
3
7
7
0,39
10. «Ле гранд»
11
2
1
8
0,36
11. «Марко»
13
2
3
12
0,5
12. «Оліп»
9
2
2
12
0,45
Як видно з табл. 2.10 фірма «Ельче» володіє найбільшою глибиною на відміну від інших фірм виробників взуття, оскільки коефіцієнт глибини цієї фірми складає 0,98.
Повнота асортименту взуття в магазині ТОВ «Монро» рівна 0,77, тобто можна зробити вивід, що асортимент взуття практично дозволяє задовольняти твердо сформований попит на взуття, він близький до числа різновидів товарів, що рекомендується, для магазинів взуття з площею від 251-650 кв.м, тобто 301-500 одиниць. Такі фірми як «Ельче», «Баден», «Белвест», «Луганочка» надають різні можливості для задоволення альтернативного попиту споживачів.
Наступним показником, що характеризує ефективність асортименту товарів, є показник оновлюваної асортименту.
Оновлення відбувається за рахунок поповнення набору товарів новими зразками і виключенням з них застарілих зразків.
Розглянута система показників асортименту в магазині ТОВ «Монро» дозволила зміряти відхилення фактичного стану асортименту від переважного, на основі цього можна зробити вивід, що незначне 0,07 відхилення говорить про раціональність асортименту товарів в магазині ТОВ «Монро».
Такий принцип формування асортименту дозволяє фірмі створювати великі зручності для покупців, полегшує їм процес ознайомлення з пропонованими товарами, скорочує витрати часу на здійснення покупок, сприяє здійсненню імпульсних покупок.
На основі аналізу показників асортименту магазина ТОВ «Монро» можна зробити наступні виводи: асортимент товарів володіє достатньо високим оновлюваним, задовольняє попит по широті і глибині асортименту взуття, показники свідчать про високу стійкість асортименту.

3 Вдосконалення асортименту товарів в магазині ТОВ «Монро» Ми вважаємо, що проблема управління асортиментом є однією з прикордонних областей у сфері менеджменту і маркетингу.
Як відомо, одне з принципових положень науки про управління — управляти можна тільки тим, що вимірний. Значить, оцінюючи показники асортименту, ними можна ефективно управляти.
    продолжение
--PAGE_BREAK--