Реферат: Измерение рыночной власти в отрасли

--PAGE_BREAK--При определении доходности на капитал фирмы возникает ряд как теоретических, так и практических проблем. Основной концептуальной проблемой является разграничение бухгалтерской и экономической прибыли. [17.c.342]
Большинство показателей монопольной власти явно или неявно оценивают или величину экономической прибыли, или разницу между ценой и предельными издержками. Для оценки поведения фирмы на рынке и вида рыночной структуры используют следующие показатели:
<shape id="_x0000_i1030" type="#_x0000_t75" o:ole=""><imagedata src=«28278.files/image022.wmz» o:><img width=«16» height=«17» src=«dopb123753.zip» v:shapes="_x0000_i1030">      норму экономической прибыли (коэффициент Бэйна);
L       коэффициент Лернера;
<shape id="_x0000_i1031" type="#_x0000_t75" o:ole=""><imagedata src=«28278.files/image024.wmz» o:><img width=«13» height=«17» src=«dopb123754.zip» v:shapes="_x0000_i1031">       коэффициент Тобина (q Тобина);
<shape id="_x0000_i1032" type="#_x0000_t75" o:ole=""><imagedata src=«28278.files/image026.wmz» o:><img width=«23» height=«17» src=«dopb123755.zip» v:shapes="_x0000_i1032">     коэффициент Папандреу.
Коэффициент Бейна показывает экономическую прибыль на один доллар собственного инвестированного капитала. Определяется следующим образом:
<shape id="_x0000_i1033" type="#_x0000_t75" o:ole=""><imagedata src=«28278.files/image028.wmz» o:><img width=«111» height=«41» src=«dopb123756.zip» v:shapes="_x0000_i1033"> (1.6)
Где:   Бпр. — Бухгалтерская прибыль;
Нпр. — Нормальная прибыль;
СК — Собственный капитал фирмы.
Применение данного показателя предполагает признание того базового положения макроэкономики, что в условиях наличия совершенной конкуренции на товарном рынке и эффективно функционирующего рынка финансового норма прибыли должна быть одинаковой (нулевой) для всех видов активов. Коль скоро же норма прибыли для какого-либо актива фирмы превосходит конкурентную норму, соответствующий вид инвестирования квалифицируется как предпочтительный, а отраслевой рынок не признается свободно конкурентным. Наконец, если дополнительная доходность инвестиций в долгосрочном периоде не нивелируется, т.е. коэффициент Бейна положителен, налицо реализация определенной рыночной власти фирмы.
Коэффициент Лернера как показатель степени конкурентности рынка позволяет избежать трудностей, связанных с подсчетом нормы доходности. Мы знаем, что при условии максимизации прибыли цена и предельные издержки связаны друг с другом посредством эластичности спроса по цене:
<shape id="_x0000_i1034" type="#_x0000_t75" o:ole=""><imagedata src=«28278.files/image030.wmz» o:><img width=«125» height=«41» src=«dopb123757.zip» v:shapes="_x0000_i1034">(1.7)
где:  МС — предельные издержки;
Ed — ценовая эластичность спроса.
Коффициент Лернера принимает значения от нуля (на рынке совершенной конкуренции) до единицы (для чистой монополии с нулевыми предельными издержками). Чем выше значение индекса, тем выше монопольная власть и дальше рынок от идеального состояния совершенной конкуренции. [17.c.256]
Сложность вычисления коффициента Лернера связана с тем, что информацию о предельных издержках довольно сложно получить. В эмпирических исследованиях часто используется такая формула для определения предельных издержек на основе данных о средних переменных затратах:
<shape id="_x0000_i1035" type="#_x0000_t75" o:ole=""><imagedata src=«28278.files/image032.wmz» o:><img width=«152» height=«44» src=«dopb123758.zip» v:shapes="_x0000_i1035">(1.8)
где AVC — средние переменные издержки;
r — нормальная прибыль;
d — норма амортизации;
К — величина капитальных активов;
Q — объем выпуска.
Однако прямое использование средних переменных издержек вместо предельных для определения значения коэффициента Лернера ведет к довольно существенным ошибкам. Отклонение величины от коэффициента Лернера тем выше, чем выше норма амортизации, нормальная прибыль и стоимость используемого капитала, и чем ниже общая выручка.
Взаимосвязь между показателем концентрации (индексом Херфин-даля-Хиршмана) и показателем монопольной власти является главным достоинством индекса Лернера с точки зрения экономической теории. Это его свойство широко используется в эмпирических исследованиях.
Коэффициент Тобина связывает рыночную стоимость фирмы (измеряемой рыночной ценой ее акций) с восстановительной стоимостью ее активов:
<shape id="_x0000_i1036" type="#_x0000_t75" o:ole=""><imagedata src=«28278.files/image034.wmz» o:><img width=«44» height=«41» src=«dopb123759.zip» v:shapes="_x0000_i1036">(1.10)
где Р — рыночная стоимость активов фирмы;
С — восстановительная стоимость активов фирмы, равная сумме расходов, необходимых для приобретения активов фирмы по текущим ценам.
Если оценка активов фирмы фондовым рынком превышает их восстановительную стоимость (значение коэффициента Тобина больше 1), это может расцениваться как свидетельство полученной или ожидаемой положительной экономической прибыли. Использование индекса Тобина в качестве информации о положении фирмы базируется на гипотезе эффективного финансового рынка. К преимуществам использования этого показателя относится то, что он позволяет избежать проблемы оценки нормы доходности и предельных издержек для отрасли.
Многочисленные исследования установили, что коэффициент q в среднем довольно устойчив во времени, а фирмы с высоким его значением обычно обладают уникальными факторами производства или выпускают уникальные товары, то есть для этих фирм характерно наличие монопольной ренты. Фирмы с небольшими значениями q действуют в конкурентных или регулируемых отраслях.
Коэффициент монопольной власти Папандреу основывается на концепции перекрестной эластичности остаточного спроса на товар фирмы. Необходимым условием осуществления монопольной власти служит низкое влияние на объем продаж фирмы цены продавцов на взаимосвязанных рынках или сегментах одного и того же рынка.
Однако сам по себе показатель перекрестной эластичности остаточного спроса не может служить показателем монопольной власти, так как его величина зависит от двух факторов, оказывающих противоположное влияние на монопольную власть: от числа фирм на рынке и от уровня заменяемости товара рассматриваемого продавца и товаров других фирм.
В 1949 году Папандреу предложил так называемый коэффициент проникновения, показывающий, на сколько процентов изменится объем продаж фирмы при изменении цены конкурента на один процент. Формула коэффициента проникновения (показателя монопольной власти Папандреу) выглядит так:
<shape id="_x0000_i1037" type="#_x0000_t75" o:ole=""><imagedata src=«28278.files/image036.wmz» o:><img width=«108» height=«49» src=«dopb123760.zip» v:shapes="_x0000_i1037">(1.11)
где Qdi — объем спроса на товар фирмы, обладающей монопольной
властью;
Pj — цена конкурента (конкурентов);
<shape id="_x0000_i1038" type="#_x0000_t75" o:ole=""><imagedata src=«28278.files/image038.wmz» o:><img width=«19» height=«21» src=«dopb123761.zip» v:shapes="_x0000_i1038"> — коэффициент ограниченности мощности конкурентов, измеряемый как отношение
потенциального увеличения выпуска к росту объема спроса на их товар, вызванного понижением цены (0 < X) < 1).
Общая посылка, на которой строятся все вышеназванные показатели, такова: рыночной властью могут обладать только активные фирмы, имеющие значительную долю на отраслевом рынке, способные устанавливать цены выше уровня предельных издержек и добиваться того, чтобы рынок оценивал их активы выше восстановительной стоимости последних. В этом — особое конкурентное преимущество таких фирм по отношению к другим участникам отраслевого рынка. Однако наличие рыночной власти фирмы может проявляться по-разному, в том числе в виде возведения ее собственными усилиями барьеров для входа конкурентов на рынок.

2. Общий анализ хозяйствующего субъекта – ОАО «Брянскпиво»
2.1 Краткая характеристика ОАО «Брянскпиво»
1. Полное фирменное наименование эмитента: Открытое Акционерное Общество «Брянскпиво».
2. Место нахождения эмитента: Россия, 241021, г. Брянск, ул. Пушкина, д. 16а.
3. Идентификационный номер налогоплательщика: 3233002454
4. Уникальный код эмитента, присваиваемый регистрирующим органом: 40734-А
5. Код существенного факта: 0840734А19042004
    6.Сведения о размещенных эмитентом ценных бумагах:
    обыкновенные бездокументарные акции;  43356360 акций номинальной стоимостью 1 руб., из них 118460 акций размещены в соответствии с планом приватизации 02.03.1993 г. и  43237900 акций  размещены  способом  конвертации бесплатно среди акционеров 15.01.2001 г.
7. Адрес страницы в сети «Интернет», используемой эмитентом для опубликования сообщений о существенных фактах: www.cb.ric-bryansk.ru
8. Название периодического печатного издания, используемого эмитентом для опубликования сообщений о существенных фактах: газета «Брянский рабочий»
9. Вид, категория (тип), серия и иные идентификационные признаки ценных бумаг: акции обыкновенные именные бездокументарные, государственный регистрационный номер            1-02-40734А.
Лица, входящие в состав органов управления
Состав совета директоров
Председатель:  Воротилин Владимир Сергеевич, год рождения – <metricconverter productid=«1955 г» w:st=«on»>1955 г.
      Члены совета:
      Круглицкий Владимир Николаевич, год рождения  — <metricconverter productid=«1954 г» w:st=«on»>1954 г.,
      Гринкевич Виктор Григорьевич, год рождения – <metricconverter productid=«1960 г» w:st=«on»>1960 г.,
      Скобаро Виктор Викторович, год рождения – <metricconverter productid=«1970 г» w:st=«on»>1970 г.,
      Носенко Сергей Александрович, год рождения – <metricconverter productid=«1968 г» w:st=«on»>1968 г.
     Единоличный исполнительный орган эмитента:
     Генеральный директор Лысенко Андрей Валерьевич, год рождения – <metricconverter productid=«1963 г» w:st=«on»>1963 г.  (прочие сведения см. Приложение 1)
Для ведения хозяйственной деятельности предприятие обладает необходимыми зданиями, сооружениями, механизмами (варочный, бродильно-лагерный цеха, цех розлива пива, тарный цех, заводская котельная, компрессорный цех, механический цех, автохозяйство, административное здание), а так же земельным участком площадью <metricconverter productid=«3,127 га» w:st=«on»>3,127 га. (см. Приложение 2)
Электроснабжение и газоснабжение — централизованное.
ОАО «Брянскпиво» специализируется на производстве и выпуске пива. Однако, чтобы найти источник финансирования капитальных вложений для продолжения технического перевооружения завода, налажено производство безалкогольных напитков (кваса), а так же продажа солода.
Таким образом, основными видами деятельности ОАО «Брянскпиво» являются производство и реализация различных сортов пива и безалкогольных напитков. Из поколения в поколение передается мастерство пивоварения, в результате на протяжении многих лет вкусовые качества пива, изготовленного на пивзаводе, покоряют самых взыскательных поклонников пива.
С целью сохранения добрых традиций в изготовлении пива более семи лет на заводе осуществляется поэтапная капитальная реконструкция. После завершения   реконструкций  завод   станет   современным производством.

2.2 Оценка выпускаемой продукции и состояние предприятия
Данные по основным видам продукции представлены в таблице:
Таблица 2.1
Солод ржаной.
Наименование показателя
<metricconverter productid=«1999 г» w:st=«on»>1999 г
<metricconverter productid=«2000 г» w:st=«on»>2000 г
<metricconverter productid=«2001 г» w:st=«on»>2001 г
<metricconverter productid=«2002 г» w:st=«on»>2002 г
<metricconverter productid=«2003 г» w:st=«on»>2003 г
1 кв <metricconverter productid=«04 г» w:st=«on»>04 г
Объем производства продукции, единиц (тн)
2739
2882
5008
6022
7499
1681
Среднегодовая цена продукции, руб. за ед. с НДС и акцизом
5251
9640
8104
7755
7998
12039
Объем выручки от продажи продукции (работ, услуг), руб.
16 832
25 682
39 320
50 517
56 673
19744
Доля от общего объема выручки
29
37
31
29
33
35
Пиво.
Наименование показателя
<metricconverter productid=«1999 г» w:st=«on»>1999 г
<metricconverter productid=«2000 г» w:st=«on»>2000 г
<metricconverter productid=«2001 г» w:st=«on»>2001 г
<metricconverter productid=«2002 г» w:st=«on»>2002 г
<metricconverter productid=«2003 г» w:st=«on»>2003 г
1 кв <metricconverter productid=«04 г» w:st=«on»>04 г
Объем производства продукции, единиц (тыс. дал)
812
669
1183
1492
1296
227
Среднегодовая цена продукции, руб. за ед. с НДС и акцизом (руб./дал)
35
48
66
75
81
87
Объем выручки от продажи продукции (работ, услуг), руб.
28 650
32 441
77 556
111 521
104 847
19550
Доля от общего объема выручки
51
47
61
64
62
60
Сбыт готовой продукции предприятия происходит по каналам распределения двух и трех уровневым.
Двухуровневые канал: предприятие – магазин – конечный покупатель.
Трехуровневый канал: предприятие – оптовый покупатель – магазин – конечный покупатель.
Основным рынком сбыта продукции предприятия является РФ.
Более 80% пива и напитков, производимых предприятием,  реализуются в г. Брянске  и  Брянской области. Покупателями солода являются хлебокомбинаты и производители ККС, расположенные на территории РФ.
Основными конкурентами  в данной нише являются:
Таблица 2.2
№ п/п
Наименование
Страна регистрации
Объем проданной продукции (работ, услуг)
Доля на рынке, %
(Брянск и Брянская область)
1999  г
2000  г
2001г
<metricconverter productid=«2002 г» w:st=«on»>2002 г
2003г
1
ОАО “Брянскпив
Россия
143263 тыс. р
16
11,5
16,5
19
18
2
ОАО “Балтика”
Россия
20
21
20
19
18
3
ОАО “Тульское п
Россия
10
16
23
25
24
4
Белорусские производители (Речица, Оливария)
Белоруссия
21
16
14
14
8
Таблица 2.3
Потребление марок пива
Брянский пивоваренный завод производит пиво в стеклянных бутылках емкостью 0,5 литра  и в бестарном виде, а так же налажено производство пива в полиэтиленовых бутылках. Стеклянная тара является многооборотной с залоговой стоимостью пустой бутылки. Бутылки затариваются в многооборотные полиэтиленовые ящики, которые имеют так же залоговую стоимость. Доставка бутылочного пива потребителям может осуществляться заводским автомобильным транспортом (завод имеет 7 специализированных автофургонов) при покупке не менее 100 ящиков. Бестарное пиво доставляется потребителям централизованно принадлежащими заводу специальными автопивовозами.  (см. Приложение 3)
В 2003 году в Брянске было произведено около 1,5 миллиона дал пива. В денежном же выражении, если ориентироваться на среднюю розничную цену бутылки пива, объем рынка будет исчисляться цифрой, близкой к 120 млн. руб. Из них на  пиво в ПЭБ приходится около половины.
Таблица 2.4
Анализ динамики товарной и реализованной продукции
Годы
Объем товарной продукции, тыс. руб.
Темп роста
Объем реализац., тыс.тг
Отклонения
Базис.%
Цепн.%
Базис. %
Цепн.%
2001
361603
—
—
338700
—
—
2002
350814
-3
-3
361421,9
6,7
6,7
2003
481720
33,2
37,3
509100,3
40,9
50,3
Объем товарной и реализованной продукции то понижался (2002г), то повышался с 2003г. За 3 года объем производства повысился на 37,3%. Объем реализованной продукции повысился на 40,9%. Хотя объем производства повысился на 37,3%, среднегодовой темп составил 15,1%.
Для большей наглядности динамику производства и реализации выражают графически:
<shape id="_x0000_i1039" type="#_x0000_t75" o:ole="" fillcolor=«window»><imagedata src=«28278.files/image040.wmz» o:><img width=«456» height=«184» src=«dopb123762.zip» v:shapes="_x0000_i1039">\s
<shape id="_x0000_i1040" type="#_x0000_t75" o:ole=""><imagedata src=«28278.files/image042.emz» o:><img width=«416» height=«192» src=«dopb123763.zip» v:shapes="_x0000_i1040">\s
Рассмотрим финансовое положение предприятия за последних два года.
Из этих графиков видно, что за последние года объем производства и реализации пива по Брянской области постоянно увеличивался.
Таблица 2.5
Таблица – Исходные данные для анализа финансового состояния, тыс. руб.
Статья
На 01.01.02
На 01.01.03
АКТИВ
         1. Оборотные активы
          2. Денежные средства и их эквиваленты 11,775
6,310
3.Расчеты с дебиторами 0,298
6,137
1.                 Запасы и прочие оборотные активы —
—
2.                 Итого по разделу 1 12,073
12,447
3.                 2. Внеоборотные активы 4.                 Основные средства 3,179
3,006
5.                 Прочие внеоборотные активы —
—
6.                 Итого по разделу 2 3,179
3,006
7.                 Всего активов 109,550
137,453
                ПАССИВ 8.                 1. Привлеченный капитал 9.                 Краткосрочные пассивы 72,176
85,716
10.             Долгосрочные пассивы —
—
11.             Итого по разделу 1 72,176
85,716
Собственный капитал Уставной капитал 5,597
5,597
Фонды и резервы —
—
Итого по разделу 2 5,597
5,597
Всего источников 109,550
137,453
    продолжение
--PAGE_BREAK--Данная таблица является основой для расчета ряда аналитических показателей – коэффициентов ликвидности и платежеспособности. Основными коэффициентами ликвидности являются: коэффициент текущей ликвидности, коэффициент быстрой ликвидности, коэффициент абсолютной ликвидности:
Экономическую результативность управленческой деятельности                     предприятия ОАО«Брянскпиво» показывает коэффициент КЭР, рассчитываемый как отношение дохода Д к общей сумме издержек на производство и реализацию продукции за год ЗПР:
КЭР2002= Д / ЗПР = 1030 / 32 =32,18                                                (2.1)
КЭР2003 = Д / ЗПР = 1583/ 40 = 39,5                                                 (2.2)
Коэффициенты КЭР2002 и КЭР2003 > 1, это означает то, что предприятие работает с прибылью, и имеются возможности для расширения производственной и коммерческой деятельности.
Соотношение численности аппарата управления ЧВУ к численности промышленного, производственного, коммерческого персонала ЧППК показывает коэффициент КЭ:
КЭ = ЧВУ / ЧППК = 32,18/39,5 = 0,814                                                      (2.3)
Показатель данного коэффициента остается неизменным в течение последних двух лет, что говорит о стабильности численности персонала предприятия ОАО«Брянскпиво» и об отсутствии текучести кадров.
2.3 Анализ ритмичности выпуска продукции
При оценке выполнения плана по объему производства продукции нельзя исходить только из общих результатов выпуска продукции за какой-то определенный отчетный период, необходимо проанализировать, ритмично ли выполняется плановое задание внутри отчетного периода.
Неритмичная работа предприятий пищевой промышленности приводит к перебоям в снабжении населения продуктами питания, к снижению качества продукции и увеличению брака, повышению непроизводительных расходов, недоиспользванию производственных мощностей, снижению производительности труда, что в конечном итоге сказывается на увеличении себестоимости продукции, снижении прибыли и рентабельности работ предприятия.

Таблица 2.6
Анализ ритмичности
Ритмичность работы характеризуется равномерным выполнением плана выпуска продукции за день, декаду, месяц, с плановыми показателями. Анализ ритмичности проводят не только в целом по предприятию, но и по его структурным подразделениям.
Для анализа ритмичности рассчитывают коэффициент ритмичности, который определяется отношением объема выпуска продукции, зачтенной в счет плана, к планируемому объему выпуска.
Коэффициент ритмичности за 2003 год будет равен:
Кр = 1562,2 / 1571,7 = 0,99.
Коэффициент равный 0,99 свидетельствует  о том, предприятие стремится к ритмичной работе.
На ритмичность работы предприятия оказывают влияние такие факторы, как своевременная поставка сырья и материалов и высокий уровень материально-технического обеспечения.
2.4. Анализ ассортимента
Удовлетворение потребностей населения в продуктах питания требует, чтобы предприятия пищевой промышленности выполняли план не только по общему объему продукции, но и по номенклатуре, ассортименту и качеству.
Ассортимент характеризует определенную совокупность продуктов, разных по свойству, назначению и количеству, а также перечень наименований продукции с указанием её объема выпуска по каждому виду.
Номенклатура представляет собой перечень наименований изделий, а также их кодов, установленных для соответствующих видов продукции в общей классификации промышленной продукции (ОКПП).
Предприятия часто нарушают структуру, установленную планом. Это объясняется изменением спроса на продукцию, отсутствие необходимого сырья. Часто, в соответствии со спросом, предприятие увеличивает выпуск более дешевой или наоборот дорогой продукции. Это приводит к сдвигу в структуре продукции.
Также существуют два основных вида причин невыполнения плана по ассортименту: внешние и внутренние. К внешним причинам относятся изменение спроса на отдельные виды продукции, состояния материально-технического обеспечения и т.д. Внутренние причины – это недостатки в организации производства, плохое техническое состояние оборудования, простои, аварии, недостатки в системе управления.
Из таблицы видно, что предприятие успешно справилось с выполнением плана по выпуску товарной продукции. Перевыполнение составило 159,36 тыс.дал. Темп роста составил 109%. Но если проводить анализ выполнения плана по каждой ассортиментной позиции продукции, то план не выполнен на 26,63 тыс. дал. Темп роста был снижен до 98,5%

Таблица 2.7
Анализ ассортимента
Наименование изделия
Плановый выпуск, тыс. дал
Фактический выпуск, тыс. дал (<metricconverter productid=«2003 г» w:st=«on»>2003 г)
Выполнение плана, %
Зачтено в ассортимент, тыс.дал
1. Пиво всего, в т.ч.
1510
1631,36
108
1500,57
Свень
1000
1100
110
1000
Титан
160
163,04
102
160
Успех
100
90,57
96
90,57
Байкер
90
107,05
90,6
90
Московское
70
72,3
103,3
70
Наше
55
58,17
105,8
55
Ячменный колос
35
40,23
114,9
35
2. Безалкогольные напитки всего, в  т.ч.
250
288
115,2
232,8
Квас
150
138,8
92,53
132,8
Безалкогольное пиво
100
149,2
149,2
100
Итого
1760
1919,36
109
1733,37
Оценка выполнения плана по ассортименту продукции производится с помощью коэффициента выполнения плана по ассортименту Ка:
Ка = 1733,37/1760 = 0,985.
Завод поставляет в торговлю пиво в бутылках и кегах различных сортов, от 12% до 16% плотности или от 3,5% до 6,1% алкоголя. Уверенно завоевали рынок города такие сорта пива как “ Успех ”, “ Московское.
2.5. Анализ качества В условиях жесткой конкуренции на алкогольном рынке Брянска и области в настоящее время очень большое значение имеет качество продукции. Поэтому на предприятиях уделяется серьезное внимание улучшению качества выпускаемой продукции, расширению ассортимента и дизайну внешнего оформления. Планируется переоснащение линий розлива на высокопроизводительные линии с автоматами, осуществляющими автоматические операции. Производится замена варочных агрегатов на новые, позволяющие производить глубокое выщелачивание экстрактивных веществ и работающие по программе компьютерной настройки и полной автоматизации процесса варки пивоваренного сусла. В производстве пива сейчас используются диатомитовые фильтры с обеспложивающим эффектом.
В Государственном стандарте РК отмечается, что пиво является слабоалкогольным, насыщенным двуокисью углерода, тонизирующим пенистым напитком, полученным путем сбраживания охмеленного сусла пивными дрожжами.
Пиво светлое – с цветом не выше 2.5 цветовых единиц.
Пиво темное – с цветом более 2.5 цветовых единиц.
Также показателями качества пива являются: стойкость пива, пенообразование. Осветленное пиво – это прозрачная жидкость без осадка и посторонних включений. 
Неосветленное пиво — непрозрачная пенящаяся жидкость без посторонних частиц несвойственных продукту. Допускается наличие слабого осадка.
Пена – пиво налитое с высоты <metricconverter productid=«25 мм» w:st=«on»>25 мм должно иметь компактную пену  выделять пузырьки двуокиси углерода и соответствовать следующим стандартам:
-        бутылочное пиво – высота пены не ниже <metricconverter productid=«20 мм» w:st=«on»>20 мм, пеностойкость не менее 20 мин;
-        бочковое и бестарное пиво – высота пены не ниже <metricconverter productid=«15 мм» w:st=«on»>15 мм, пеностойкость не менее 15 минут.
Таблица 2.8
Органолептические показатели качества продукции (пиво) Показатели
Норматив (max. оценка)
<metricconverter productid=«2002 г» w:st=«on»>2002 г.
<metricconverter productid=«2003 г» w:st=«on»>2003 г.
Отклонение
Прозрачность
3
3
3
Цвет
3
1,5
2
+0,5
Вкус
5
3
5
+2
Хмелевая горечь
5
4
4
Аромат
4
3
4
+1
Пенообразование
5
4,5
4
-0,5
Итого
25
19
22
+3
Пиво, получившее сумму баллов по всем показателям 22-25 баллов, оценивают как отличного качества, 19–21 баллов – хорошего качества, 13-18 баллов – удовлетворительного качества, а при 12 и ниже – плохого качества.
Как видно из таблицы 2.8 в 2003 году качество продукции улучшилось и в итоге составило 22 балла, по сравнению с 2002 годом. В целом картина изменилась не существенно, количество баллов по таким показателям как прозрачность, хмелевая горечь остались на прежнем уровне. По некоторым показателям имеются отклонения, но в целом они не отразились на качестве продукции.
Много сделано на заводе по улучшению оформления продукции. Удачно разработаны этикетки, кроненпробка.(см. Приложение 3)
 Сегодня бутылочное пиво имеет привлекательный вид. Однако над проблемой совершенствования упаковки работают специалисты завода. Сегодня бутылочная продукция завода может отгружаться в торговую сеть как в пластмассовых ящиках, так и в термоусадочной упаковке. Продукция акционерного общества «Брянскпиво» ежедневно развозится по торговым предприятиям города, оптовым базарам собственным автотранспортом. Рядом с заводом имеется заводской торговый дом, где всегда в продаже пиво и безалкогольные напитки в ассортименте без торговых наценок.
Предприятие располагает производственной лабораторией аттестованной на техническую комплектность и право проведения испытаний на закрепленной номенклатуре.
Деятельность лаборатории регламентируется “Положением о лаборатории, утвержденным в установленном порядке, Законами Республики Казахстан”, “О единстве измерений”, “О стандартизации и сертификации”, “О защите прав потребителей”. Согласно Положения основной задачей лаборатории является контроль качества поступающего сырья и готовой продукции. При проведении измерений лаборатория руководствуется Государственными стандартами, стандартами Республики Казахстан, нормирующими требования к продукции и регламентирующими методиками выполнения измерений. Производственная лаборатория оснащена необходимым оборудованием, химическими реактивами и оборудованием для проведения микробиологических исследований качества продукции.
Наряду с повышением ассортимента и качества продукции, уменьшение затрат на производство во многом определяет конкурентоспособность предприятия, устойчивость его финансового состояния, платежеспособность и кредитоспособность как клиента банка.

3.  Разработка предложений по совершенствованию деятельности на ОАО«Брянскпиво»
3.1 Факторы, оказавшие влияние на изменение размера выручки от продажи товаров от основной деятельности
На показатели финансово-хозяйственной деятельности существенное влияние оказали решения государственных органов, а именно увеличение ставки акциза в 2003 году на пиво до размера 1.4 руб./литр (в 2002 году было 1.12 руб./литр). В итоге, из-за повышения ставки акциза, оптовые цены на пиво выросли на 3%. С 1 января 2004 года вновь повысилась ставка акциза до уровня 1.55 руб./литр. В результате чего, оптовые цены у производителей выросли на 2%. В результате данных решений происходит рост цен реализации готового продукта в розничной сети и, как следствие, сокращение спроса, что в свою очередь снижает объемы продаж и доходы предприятия.  К тому же рост акцизов на крепкий алкоголь происходит более медленными темпами и, как результат этого, наблюдается более медленный рост производства и потребления пива чем в предыдущие года, так как вино и водка являются товарами — заменителями пива.  Степень влияния данного фактора составляет 70%.
Сокращение доходов, вызванное увеличением ставок акциза, сокращает долю средств направляемых на модернизацию оборудования и совершенствование технологии производства. А с учетом высоких ввозных таможенных пошлин на оборудование для пивоваренной промышленности, которое в РФ не производится, решения государственных органов приводят в конечном итоге к торможению развития пивоваренной индустрии в целом по РФ. Степень влияния 30%.

3.2 Развития в сфере основной деятельности предприятия
В настоящее время рынок пива является одним из самых перспективных и быстрорастущих. Несмотря на то, что в последнее время происходит замедление развития пивоваренной отрасли, бурный рост которой наблюдался в течение последних трех лет, рост пивоваренной отрасли к 2007 году будет равен 17%.
 Развитие рынка предполагает ужесточение конкуренции производителей, их борьбу за потребителя.
Для дальнейшего роста предприятия в первую очередь необходимо увеличение производственных мощностей.
     Сегодня большую эффективность для выживания и работы на рынке даст, прежде всего, снижение внутренних издержек, стабильность качества и расширение брендовой площади.
  На данный момент ОАО “Брянскпиво” имеет долю продаж в общем, объеме реализации пива по г. Брянску и Брянской области равную 18,0% (по состоянию за 2003 год).
      Стратегическая задача ОАО “Брянскпиво” увеличить свою долю на рынке г. Брянска и Брянской области  к 2006-2007 годам на 20% и довести её  до 38,0%. Данная задача важна, так как местный рынок для всех мелких, средних, да и крупных заводов-производителей является важнейшим рынком.  ОАО “Брянскпиво” расположено в Брянске, следовательно, имеет значительно больше шансов продвигать свою продукцию именно здесь.
     Потребители знают о продукции нашего предприятия, многие из них являются ее приверженцами.
     В отличие от других производителей, мы на местном рынке будем иметь преимущества в минимизации транспортных издержек по доставке пива клиентам.
     Отдача с каждого вложенного рубля в рекламные мероприятия  по местному рынку будет также выше, чем в других регионах.
     Другим сегментом продаж являются потребители из соседних областей. На данный момент идет сотрудничество с клиентами из 7 близлежащих регионов, это: Калужская, Курская, Орловская, Тульская, Смоленская, Белгородская, Владимирская,  Московская области.
Работа с клиентами именно из этих областей объясняется относительной их территориальной близостью к г. Брянску.
К <metricconverter productid=«2007 г» w:st=«on»>2007 г. по оценкам  объемы потребления пива в Брянской обл. возрастут  на 17% и достигнут <metricconverter productid=«55 л» w:st=«on»>55 л. на одного человека в год (это сопоставимо с потреблением пива по РФ в целом <metricconverter productid=«55 л» w:st=«on»>55 л. на одного человека в год).
Основными конкурентами в нашей ценовой нише тарированного пива  на рынке Брянска и области являются продукты пивоваренных компаний г. Тулы, г. Курска, Белорусских производителей, продукция, выпускаемая под торговой маркой “Толстяк”, “Балтика”.
Потенциальными конкурентами в ближайшее время станет продукция ОАО “Ярпиво”.
На рынке разливного пива мы конкурируем с продукцией ООО “Пегас” и белорусских производителей, а так же “Ярпиво” и “Толстяк”.
3.3 Разработка предложений по совершенствованию 
маркетинговой деятельностью на ОАО «Брянскпиво» и их расчеты
3.3.1 Совершенствование системы управления маркетингом
Предприятию необходимо продумывать маркетинговый план, который предусматривает особое обслуживание нескольких крупных заказчиков, которые составляют большую часть бизнеса, то есть тех 20%, которые дают возможность предприятию  поддерживать свой бизнес на должном уровне. Менеджеры высшего звена часто поддерживают личные контакты с менеджерами фирмы – покупателя одного с ними ранга и на постоянной основе курируют отношения с этими заказчиками. При потере крупного клиента пива за это непосредственно возлагается на высшее руководство фирмы. Чтобы избежать таких потерь, необходимо принять к действию следующие меры.
    продолжение
--PAGE_BREAK--