Реферат: Анализ заболеваемости туберкулезом крупного рогатого скота в СПК Ново Варненское Варненского района

--PAGE_BREAK--Анализируя данные таблицы 1, можно отметить, что площадь сельскохозяйственных угодий за анализируемый период не изменилась. Однако в 2000 году уменьшилась площадь посевов на 3430 га. Уменьшение площади посевов произошло в основном за счет уменьшения посевов зерновых и зернобобовых культур. Доля кормовых культур в 2000 году увеличилась на 8,5%.
Общая площадь кормовых культур по сравнению с 1999 годом выросла на 120 га. Расход кормов за год всеми видами животными, имеющихся в хозяйстве, уменьшился. Сокращение расхода кормов составило 20586,6 ц к.ед. по сравнению с 1999 годом. Общая кормовая площадь на одну условную голову скота в 2000 году составила 34,4, что на 1,5 га меньше, чем в 1999 году. Соответственно расход кормов в 2000 году уменьшился на 14,5 ц к.ед. на каждую условную голову скота. Увеличение общей кормовой площади на 120 га не позволило укрепить кормовую базу хозяйства. Такая динамика показателей свидетельствует о том, что интенсивность использования земельных угодий для животноводства в 2000 году повысилась.
Уменьшение посевных площадей, а также увеличение общей кормовой площади отразилось на объемах производства и продаж хозяйственной продукции. Это отражено в таблице 2.
Таблица 2 — Производство и продажа основных видов сельскохозяйственной продукции
Виды продукции
Произведено, выращено, ц
Продано, всего, ц
1999 г.
2000 г.
1999 г.
2000 г.
Зерно
19854
70480
4487
20275
Картофель и овощи
1261
739
1114
611
Молоко
14576
16200
11016
10301
Прирост живой массы: крупного рогатого скота
1351
2082
901
1868
 овец
310
222
295
201
Шерсть
104
95
104
95
В переработанном виде (мяса)
-
-
224
179
Анализ представленных данных показывает, что производство зерна в 2000 году увеличилось на 355%, производство молока стало больше на 111%, производство картофеля и овощей уменьшилось на 59%.
Соответственно продажа зерна увеличилась на 452%, молока 94%.
Уменьшилась продажа картофеля и овощей на 55%.
Прирост живой массы крупного рогатого скота в 2000 году увеличился на 731 ц, а прирост живой массы овец — уменьшился на 9 ц. Наряду с этим увеличилась и продажа скота в хозяйстве.
Важное значение в производстве продукции животноводства имеет наличие поголовья скота и его продуктивность.
Продуктивное животноводство СХП «Ново-Варненское» представлено двумя отраслями — овцеводством и скотоводством.
Отмечается некоторое увеличение поголовья, крупного рогатого скота на 604 головы. Поголовье овец в 2000 году по сравнению с 1999 годом уменьшилось на 111 голов, в основном за счет уменьшения количества овцематок. В то же время снизилась потери от падежа животных на 7,2 %, из-за лучшей сохранности животных, в основном за счет молодняка.
Таблица 3 — Состав и размер животноводческих отраслей предприятия, продуктивность скота
Виды животных, показатели
1999 г.
2000 г.
1999 г. к 2000 г.
±
%
Поголовье на конец года, гол.
КРС, всего
2578
3182
+604
19
В т.ч. коровы:
859
891
+32
3,6
 овцы, всего
1575
1464
-111
7,6
В т.ч. овцематки
620
545
-75
13,8
Всего скота в условных головах
1495,5
1550,4
+54,9
3,5
Потери от падежа, тыс. руб.
96
105
+9
8,6
Пало и погибло овец
282
263
-19
7,2
Надой на 1 корову, кг
1703
1820
+117
6,9
Среднесуточный прирост живой массы, г
КРС
370
386
+16
4,7
овцы
65
70
+5
7,1
В 2000 году произошло увеличение надоя молока на 1 корову, что связано с улучшением условий кормления.
Среднесуточный прирост живой массы крупного рогатого скота и овец повысился соответственно на 4,7 и 7,1%.
Повысился выход молодняка на 100 маток, что связано с уменьшением количества гинекологических заболеваний.
При анализе экономической деятельности предприятия следует проанализировать себестоимость 1 ц продукции.
Из данных таблицы 4 видно, что за 2000 год затраты на производство прироста баранины уменьшились на 203,2 тыс. руб., это случилось за счет уменьшения прямых затрат труда на продукцию.
Таблица 4 — Производственные затраты и себестоимость 1 ц прироста овец
Показатели
1999 г.
2000 г.
2000 г. в % к 1999 г.
Затраты на производство баранины, тыс. руб.
821,9
618,7
75,3
В т.ч. корма
437,1
374,0
85,6
Прямые затраты труда, чел. час.
271
260
96
Фактический годовой расход кормов – всего, ц к.ед. на 1 ц прироста
11,1
8,3
74,8
Средняя себестоимость 1 ц к.ед., руб.
139,98
174,05
124,3
Себестоимость 1ц баранины, руб
2651,39
2786,88
105,1
Наряду с ростом средней себестоимости 1 ц к.ед. на 124,3%, наблюдается увеличение себестоимости 1 ц баранины, на 135,5 руб. Это связано с подорожанием электрической энергии, горючесмазочных материалов.
Результат всей организационно-экономической деятельности предприятия заключается в рентабельности, данные о которых представлены в таблице 5.
Анализируя полученные данные, можно сделать вывод, что предприятие является убыточным.
Уровень убыточности хозяйства за анализируемый 2000 год на 1,2 пункта выше, чем в 1999 году. Причем наиболее убыточным в 2000 году было производство мяса крупного рогатого скота.
Таблица 5 — Рентабельность отраслей производства и основных видов продукции
Отрасли и виды продукции
1999 г.
2000 г.
Полная себестоимость тыс. руб.
Выручка от реализации тыс. руб.
Уровень рентабельности, %
Полная себестоимость тыс. руб.
Выручка от реализации тыс. руб.
Уровень рентабельности, %
Всего по растениеводству
2653
1035
-61
4683
2419
-48,3
Всего по животноводству
5273
2496
-44,1
4642
1777
-61,7
мясо КРС
1835
1127
-38,6
1379
436
-68,4
овец
509
135
-73,5
548
517
-5,6
Всего промышленных и прочей продукции хозяйства
11465
6731
-41,3
4303
4303
-
Итого
по хозяйству
8845
4820
-45,5
9272
4945
-46,7

Если сравнить показатели убыточности отраслей за разные годы, то уровень убыточности по животноводству и растениеводству, то наблюдается такая тенденция: растениеводство в 2000 году сработало несколько лучше, чем в 1999 году, животноводство, наоборот. Все это и привело к увеличению убыточности хозяйства за год в целом.
Также одной из главной причины убыточности хозяйства является нестабильность экономической обстановки в нашей стране.
2.2.2 Ветеринарно-санитарное состояние хозяйства
Деятельность ветеринарной службы СХП «Ново-Варненское» направлена на профилактику, ликвидацию болезней и увеличение поголовья. Это обеспечивает выпуск доброкачественных в санитарном отношении продуктов животноводства и увеличение их количества; охрану людей от болезней общих для человека и животных, а также решение ветеринарно-санитарных проблем охраны окружающей среды.
Форма зооветеринарного обслуживания — постоянный ветеринарный штат: главный ветеринарный врач, 3 ветврача с высшим образованием, 3 ветврача со средним образованием, главный зоотехник, 4 зоотехника на отделениях.
Главный ветеринарный врач является организатором всей деятельности ветеринарной службы. Ветврачи отделений, руководствуясь календарным планом, проводят лечебно-профилактические мероприятия, каждый на своем отделении.
Ветеринарно-санитарное состояние объектов животноводства в полной мере соответствует ветеринарно-санитарным требованиям. Территория фермы огорожена сплошным железным забором по периметру, не озеленена. Дороги как внутри фермы, так и снаружи грунтовые. Дезбарьеры и дезковрики имеются в ветсанпропускниках и на местах выезда транспортных средств.
Географически хозяйство с севера, юга и востока окружено границей с территорией Казахстана. Хозяйственные отношения СХП «Ново-Варненское» осуществляет только с хозяйствами Российской Федерации.
Водоснабжение осуществляется из подземной скважины, откуда вода поступает в водонапорную башню, находящуюся на территории фермы. Из водонапорной башни вода распределяется по животноводческим помещениям в специальные баки и уже из них вода поступает в автопоилки. Для поения животных пользуются водой питьевого назначения в соответствии с данными лабораторных анализов и стандарту качества питьевой воды по ГОСТ 2874-73. Очищают воду от механических примесей посредством фильтров.
Дезинфекцию помещений проводят по плану, дважды в год: после выгона животных на пастбища в летний период и перед постановкой на стойловое содержание.
Ветеринарно-санитарное состояние объектов животноводства в полной мере соответствует ветеринарным требованиям. Территория фермы огорожена не полностью, в связи с этим имеется свободный доступ на территорию фермы посторонними лицами и животными частного сектора.
Все животные на ферме обеспечены соответствующими помещениями, построенными в соответствии с зоогигиеническими нормативами. Ограждающие конструкции помещения имеют хорошие теплоизоляционные свойства.
Ежемесячно на ферме проводится санитарный день. В этот день проводят генеральную уборку территории и помещений. В коровниках моют окна снаружи и внутри, приводят в порядок инвентарь, чистят спецодежду, подметают кормовой проход и меняют подстилку.
Ветеринарно-санитарная бойня, скотомогильники и навозохранилища расположены вне территории ферм, на расстоянии не менее 300 м. Изоляторов и карантинных помещений нет. На центральном отделении имеется аптека, которая обеспечивает животноводство инструментами, дезсредствами, медикаментами.
Уборка навоза осуществляется посредством навозоуборочного скребкового транспортера ТСН-2. По мере накопления навоз на тракторных тележках ПТС-4 вывозится на навозохранилище. В качестве подстилки для животных используют ржаную или пшеничную солому, которую меняют ежедневно.
За последние два года в хозяйстве не наблюдалось возникновения инфекционных заболеваний. Из внутренних незаразных заболеваний в хозяйстве встречаются болезни органов дыхания (бронхопневмония телят), желудочно-кишечного тракта (диспепсия) и др. заболевания. Среди инвазионных заболеваний регистрируется вольфартиоз, гиподерматоз и цистицеркоз. Несмотря на тяжелое экономическое положение, ветеринарная служба проводит профилактические мероприятия. Два раза в год крупный рогатый скот обследуют на туберкулез, молодняк — с двухмесячного возраста. Также проводится забор крови для серологического исследования на бруцеллез. Прививки против сибирской язвы с профилактической целью всем восприимчивым к этой болезни животным: молодняк крупного рогатого скота по достижению 3-х месячного возраста, с этого же возраста вакцинируют против эмкара два раза в год — осенью и весной.
2.2.3 Охрана окружающей среды
Окружающая среда — совокупность на данный момент физических, химических, биологических характеристик, а также социальных факторов, способных оказать прямое или косвенное влияние, немедленное или отдаленное воздействие на живые существа и деятельность человека.
Охрана природы — есть научно-обоснованная система государственных, международных и общественных мероприятий, направленных на охрану, рациональное использование, воспроизводство природных ресурсов и улучшение окружающей среды в интересах нашего и будущих поколений.
Охрана окружающей среды — проблема социально-экономического характера. Она затрагивает все стороны жизни общества, его материальные и духовные потребности, а также охрану здоровья людей.
Сельское хозяйство, промышленность и другие отрасли производства находятся в непосредственной связи с окружающей средой, используя ее многочисленные богатства. Глобальное значение придается проблеме окружающей среды, так как локализация отрицательных явлений не возможна, поскольку биосфера планеты едина. Отсюда необходимость международного сотрудничества и принятие всеобщих радикальных мер, направленных на повышение продуктивности земли, рациональное использование природных богатств и предохранение биосферы от загрязнения.
Охрана природы в Российской Федерации закреплена Конституцией, в статье 58 записано: «Каждый обязан охранять природу и окружающую среду, бережно относиться к животному и растительному миру».
В Российской Федерации приняты законы об охране и рациональному использованию земли, воды, леса, атмосферы, животного мира и других природных ресурсов.
Особая роль в охране природы отводится сельскохозяйственному производству, ведь труд земледельца и животновода — это, по существу, использование окружающей среды на удовлетворение нужд человека. Никакая другая отрасль общественного производства не связана так с проблемой охраны природы, как сельскохозяйственное производство.
Территория СХП «Ново-Варненское» расположена в юго-восточной части Челябинской области Варненского района.
Общая земельная площадь 59304,3 га. В том числе пашня составляет 30410 га, сенокосы 7082 га, пастбища 17446 га. На территории хозяйства произрастает 2968,2 га лесов, представленных лиственными деревьями и кустарниками, использование лесных ресурсов строго контролируется местным отделением лесничества.
Климат. Пятый агроклиматический район, в котором расположено хозяйство, занимает юго-восточную степную часть области и является наиболее теплым. Сумма средних суточных температур выше 10° превышает 2200°. В этой области самый продолжительный вегетационный период и составляет 165 дней. Переход среднесуточной температуры воздуха через 10° происходит в начале первой декады мая. Период температур выше 100 продолжается 135 дней, с температурой выше 15° составляет 95 дней. Самый теплый месяц — июль, холодный — январь. Первые осенние заморозки наступают в первой декаде сентября, а кончаются в середине мая. Длительность безморозного периода — 115 дней.
По условиям увлажнения район является засушливым: гидротермический коэффициент меньше 0,8. Осадки за год 250-300 мм, в том числе за период с температурой свыше 10° 150-175 мм. Образование устойчивого снежного покрова в среднем приходится на конец второй декады ноября средняя максимальная высота 25 см.
Растительность. Северная часть относится к подгоне ковыльно-разнотравной степи с березово-осиновыми прибрежными зарослями; южная часть относится к подзоне ковыльно-типчаковой степи.
Неоднородность рельефа и геологического строения рельефа обуславливает разнообразие растительных группировок. Залесенность не превышает 2,5 % от всей площади. Основная площадь земельных угодий распахана. Основу естественной растительности представляют степные сообщества. Сенокосы -7082 га. Суходольные сенокосы 6529 га. Развиваются на черноземах выщелоченных и обыкновенных, на черноземах солонцах. На выровненных участках и верхних третях пологих склонов, невысоких холмах и водоразделах основной фон растительного покрова составляют разнотравно-типчаково-ковыльные группировки. Густота травостоя 60-70%, средняя высота 30-40 см. Средняя урожайность сухой массы 5 ц/га.
Видовой состав довольно разнообразен. Господствуют злаки: ковыль перистый, реже типчак. Разнотравье составляет 30 %. На относительно пониженных участках с солонцами господствует полынь, типчак.
В травостое мезофиты (мятлик луговой, костер безостый, кровохлебка), бобовые (люцерна, мышиный горошек) составляющие 5-10% травостоя. Густота растительного покрова 70-75%, высота 40-60 см. Злаки составляют 60-80%, разнотравье 20-40%. Урожайность 3 ц/га.
    продолжение
--PAGE_BREAK--