Реферат: Стратегический анализ ОАО Булочно-кондитерский комбинат
--PAGE_BREAK-- СТРАТЕГИЧЕСКИЙ АНАЛИЗПланирование — это процесс подготовки на перспективу решений о том, что должно быть сделано, как, кем, когда и какие и сколько должно быть использовано ресурсов.
Планирование разбивается на 3 части: стратегическое планирование на срок от 2 до 5 лет; текущее — сроком на 1 год; оперативное — на срок менее 1 года.
Управление как процесс начинается со стратегического планирования, т.к. оно обеспечивает основу для всех последующих управленческих решений.
Стратегическое планирование — набор действий и решений, предпринятых руководством, которые ведут к разработке специфических стратегий, т.е. детальных, всесторонних, комплексных планов, предназначенных для обеспечения осуществления миссии организации и достижения ее долговременных целей.
В современных быстроменяющихся условиях фирма должна постоянно заниматься сбором и анализом огромного объема информации об отрасли, рынке, конкуренции и других факторах, поэтому именно стратегическое планирование является единственным способом прогнозирования будущих проблем и возможностей. Оно обеспечивает высшему руководству средства создания плана на длительный срок, основу для принятия решений и формально способствует снижению риска при принятии этих решений.
Таким образом, стратегия — это долгосрочное определение направлений развития организации, ее цели при предоставлении свободы исполнителям в меняющихся условиях. Стратегическое планирование также является процессом и состоит из следующих последовательных, взаимосвязанных этапов, представленных на рис. 1.
<img width=«69» height=«75» src=«ref-1_323311960-267.coolpic» v:shapes="_x0000_s1027"> <img width=«154» height=«75» src=«ref-1_323312227-307.coolpic» v:shapes="_x0000_s1028"> <img width=«79» height=«74» src=«ref-1_323312534-277.coolpic» v:shapes="_x0000_s1026"> <img width=«149» height=«48» src=«ref-1_323312811-271.coolpic» v:shapes="_x0000_s1029">
<img width=«61» height=«17» src=«ref-1_323313082-241.coolpic» v:shapes="_x0000_s1032"><img width=«80» height=«17» src=«ref-1_323313323-273.coolpic» v:shapes="_x0000_s1031">Миссия Цели Оценка и анализ Обследование
<img width=«51» height=«18» src=«ref-1_323313596-256.coolpic» v:shapes="_x0000_s1030"> Сильных и слабых внешней среды
<img width=«18» height=«44» src=«ref-1_323313852-276.coolpic» v:shapes="_x0000_s1047">орг-ции орг-ции сторон организации
<img width=«108» height=«102» src=«ref-1_323314128-465.coolpic» v:shapes="_x0000_s1033 _x0000_s1048"> <img width=«88» height=«51» src=«ref-1_323314593-244.coolpic» v:shapes="_x0000_s1039"> <img width=«88» height=«51» src=«ref-1_323314593-244.coolpic» v:shapes="_x0000_s1034"> <img width=«172» height=«51» src=«ref-1_323315081-272.coolpic» v:shapes="_x0000_s1035">
<img width=«61» height=«17» src=«ref-1_323315353-268.coolpic» v:shapes="_x0000_s1038"><img width=«61» height=«17» src=«ref-1_323315353-268.coolpic» v:shapes="_x0000_s1037">Контроль Реализация Выбор Анализ стратегических
реализации стратегии стратегии альтернатив
<img width=«18» height=«22» src=«ref-1_323315889-248.coolpic» v:shapes="_x0000_s1049"><img width=«71» height=«17» src=«ref-1_323316137-284.coolpic» v:shapes="_x0000_s1036">и оценка
<img width=«88» height=«28» src=«ref-1_323316421-212.coolpic» v:shapes="_x0000_s1040">стратегии
Тактика
<img width=«88» height=«34» src=«ref-1_323316633-347.coolpic» v:shapes="_x0000_s1041 _x0000_s1044">
Политика
<img width=«18» height=«12» src=«ref-1_323316980-253.coolpic» v:shapes="_x0000_s1045"> <img width=«88» height=«24» src=«ref-1_323317233-206.coolpic» v:shapes="_x0000_s1042">
Правила
<img width=«89» height=«41» src=«ref-1_323317439-352.coolpic» v:shapes="_x0000_s1043 _x0000_s1046">
Процедуры
Рис. 1. Процесс стратегического анализа.
Для ОАО «БКК» рассмотрим этапы стратегического анализа.
продолжение
--PAGE_BREAK--2 Миссия организации
Выбор миссии является первым и самым ответственным решением при стратегическом планировании, поскольку миссия служит ориентиром для всех последующих этапов планирования и одновременно накладывает определенные ограничения на направления деятельности организации при анализе альтернатив развития.
В менеджменте под миссией организации понимают основную общую цель, четко выраженную причину существования организации.
Миссию ОАО «БКК» можно сформулировать следующим образом: максимальное удовлетворение потребностей самого широкого круга клиентов в хлебобулочной продукции и услугах путем производства и реализации широкого ассортимента хлебобулочной продукции, отличного качества. Усовершенствование технологического процесса производства хлебобулочной продукции, развития сети розничной продажи, оказания различных дополнительных услуг и оперативного реагирования на потребности рынка.
Основная общая цель организации (миссия) образует фундамент для установления ключевых общеорганизационных целей, на достижение которых должно ориентироваться высшее руководство.
С учетом сформулированной ОАО «БКК» миссии можно выделить следующие проблемы, стоящие перед организацией:
1) расширение круга предлагаемых услуг и продукции;
2) постоянное обновление ассортимента;
3) установление приемлемых цен на все виды продукции;
4) поиск и внедрение новейших технологий и техники;
5) повышение квалификации сотрудников;
6) изучение потребностей потребителей.
3. Построение дерева целей.
Количество и разнообразие целей, стоящих перед организацией, настолько велики, что без системного подхода к определению их состава не может обойтись ни одна организация независимо от ее размеров, специализации, вида и формы собственности. В качестве удобного и апробированного на практике инструмента можно использовать построение дерева целей. Посредством дерева целей описывается их упорядоченная иерархия, для чего осуществляется последовательное разбиение главной цели на подцели.
С учетом всех правил составления дерева целей построим дерево целей, отражающее этапы достижения следующей цели, стоящей перед ОАО «БКК»:
1) Выход на новые рынки (Рис. 2)
<img width=«695» height=«454» src=«ref-1_323317791-37117.coolpic» v:shapes="_x0000_i1025">
Рис.2 Дерево целей
2) открыть новый цех по производству тортов и оснастить его оборудованием (рис. 3).
<img width=«669» height=«495» src=«ref-1_323354908-18427.coolpic» v:shapes="_x0000_i1026">
Рис. 3. Дерево целей
4 Анализ внешней и внутренней среды
<img width=«436» height=«208» src=«ref-1_323373335-4102.coolpic» v:shapes="_x0000_i1027">
Рис.4 Угрозы и возможности с которыми сталкивается предприятие
Рис.5<img width=«326» height=«171» src=«ref-1_323377437-4665.coolpic» v:shapes="_x0000_i1028">
Анализ внешней среды представляет собой процесс, посредством которого разработчики стратегического плана контролируют внешние по отношению к организации факторы, чтобы определить возможности и угрозы для фирмы. Угрозы и возможности, с которыми сталкивается организация, можно выделить в семь областей. Этими областями (факторами) являются экономика, политика, рынок, конкуренция, технология, социальное поведение и международное положение.
Оценим основные внешние факторы применительно к ОАО «БКК»:
I. Экономические факторы. К важнейшим экономическим факторам, оказывающим сильнейшее как позитивные, так и негативные последствия на деятельность организации, относятся следующие:
1) Инфляция. Несмотря на существенное снижение темпа инфляции за последний год, все же наблюдается небольшой рост цен. При этом существующая инфляция приводит к обесцениванию существующих запасов полуфабрикатов и сырья, к обесцениванию денежных средств, возмещающих затраты предприятия, что в конечном итоге заставляет предприятия искать источники пополнения оборотных средств. При этом также увеличение затрат на производство и реализацию продукции приводит к повышению цены продукции, и следовательно к снижению спроса на нее. Таким образом, инфляция может представлять серьезную угрозу для достижения целей организации.
2) Налоговая ставка. В настоящее время снизилось налоговое бремя. Поэтому данный экономический фактор оказывает позитивное влияние на деятельность ОАО и дает возможность для дальнейшего развития организации и совершенствования технологий за счет использования освобожденной от налога прибыли. Изменение налоговых ставок приведет либо к положительному, либо отрицательному влиянию на деятельность организации.
3) Курс иностранной валюты. Постоянное повышение курса доллара по отношению к российскому рублю приводит к удорожанию полуфабрикатов в рублевом эквиваленте и увеличению цены продукции. Поэтому повышение курса доллара сказывается негативным образом на деятельности предприятия и заставляет его искать наиболее подходящую цену, которая бы способствовала незначительному снижению спроса и сохраняла прибыль на прежнем уровне.
II. Политические факторы. Внутренний рынок и деятельность организации постоянно находятся под влияние политических событий и решений, и руководство организации должно следить за принимаемыми решениями и законами не только федерального правительства, но и местных органов власти, на территории которых функционирует предприятие. С этой точки зрения ОАО необходимо следить за изменениями текущего законодательства в области налоговой политики правительства и г. Хабаровска, кредитной политики и ставок рефинансирования ЦБ РФ (фирма неоднократно получала кредиты и собирается использовать данный источник привлечения заемных средств в дальнейшем), законодательства по защите прав потребителей.
III. Рыночные факторы. Изменчивая рыночная внешняя среда представляет собой область постоянного беспокойства для организации. В анализ рыночной внешней среды входят следующие факторы, которые могут оказывать непосредственное воздействие на успехи и провалы организации:
1) Уровень конкуренции в отрасли. В настоящее время в г. Хабаровске появилось большое количество фирм, реализующих широкий ассортимент хлебобулочной продукции. Поэтому с точки зрения уровня конкуренции в этой области предприятию очень трудно удерживать свое положение в реализации данного вида продукции.
Вместе с этим в настоящий момент производству отдельных сортов тортов нет аналогов г. Хабаровске. Поэтому можно считать, что у ОАО «БКК» не существует конкурентов в производстве данного вида продукции, что дает ей возможность для завоевания большей доли рынка и усиления позиций в борьбе с возможными конкурентами.
2) Изменение доходов потребителей. В настоящее время ОАО «БКК» ориентируется в выпуске своей продукции на потребителей со средним и высоким уровнями дохода. Небольшое снижение или увеличение доходов потребителей не приведет к существенному изменению доходов организации.
3) Демографические факторы. Изменения в демографической ситуации, происходящие в России, оказывают как позитивное, так и негативное воздействие на деятельность фирмы. В настоящее время в регионе наблюдается демографический кризис, поэтому увеличение спроса на хлебобулочную продукцию будет низкое. Однако, доходы населения увеличиваются, что приведет к увеличению спроса на более дорогую кондитерскую продукцию, что положительно скажется на прибыли предприятия.
IV. Конкуренты. У ОАО «БКК» в производстве и реализации хлебобулочной и кондитерской продукции на сегодняшний момент 2 основных конкурента: Хлебозавод №7 и ОАО «Колос», которые в свою очередь занимают 17% и 28% рынка хлебобулочных изделий. Оставшаяся часть рынка поделена между мелкими производителями.
На сегодняшний момент рынок подобных видов продукции и услуг уже сформирован, насыщен, и поделен примерно в одинаковом объеме между всеми этими фирмами. Поскольку данная отрасль не является развивающейся, то в качестве будущих стратегий всех фирм, специализирующихся на данном виде продукции, может выступать более глубокое проникновение на рынок с помощью маркетинговых мероприятий, а также диверсификация производства. Поскольку у ОАО «БКК» уже имеется достаточно широкий круг потенциальных клиентов и потребителей, а также фирма реализует свою продукции по цене, более низкой, чем у конкурентов, то применяемые конкурентами стратегии не приведут к ухудшению положения фирмы на рынке.
VI. Социальные факторы. Эти факторы связаны с меняющимися ожиданиями, отношениями и нравами общества. К социальным факторам, которые могут в дальнейшем повлиять на деятельность ОАО «БКК», относятся следующие:
— средний уровень заработной платы в отрасли: поскольку заработная плата работников фирмы несколько превышает среднюю зарплату в данной отрасли, то у фирмы имеется возможность повышать требования к работающим. Вместе с этим, по прогнозам специалистов, следующие 1- 2 года ожидается значительное повышение спроса на маркетологов, что приведет к росту заработной платы этих специалистов на рынке труда и заставит фирму повысить заработную плату работникам отдела маркетинга, чтобы избежать текучести кадров из данного отдела.
— движения в защиту прав потребителей и повышение требований к фирмам. предоставляющим аналогичные услуги и продукцию.
— усиливающееся внимание потребителей среднего и высшего класса к своему здоровью и сохранению, что способствует увеличению объемов продаж специальной а диетической продукции.
продолжение
--PAGE_BREAK--
еще рефераты
Еще работы по менеджменту