Реферат: Учебная программа для специальности: 1-31 02 01 География по направлению 1-31 02 01-02 География



БЕЛОРУССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ


УТВЕРЖДАЮ

Декан географического факультета

____________________И.И.Пирожник

____________________

Регистрационный № УД-______/баз.


ПРОГНОЗИРОВАНИЕ РЫНКА ТУРИСТСКИХ УСЛУГ

Учебная программа для специальности:

1-31 02 01 География (по направлению

1-31 02 01-02 География

(научно-педагогическая деятельность)


2011 г.
СОСТАВИТЕЛИ:
Г.Р. Потаева, доцент кафедры экономической географии зарубежных стран, кандидат географических наук, доцент


РЕЦЕНЗЕНТЫ:

Д.Г. Решетников - доцент кафедры международного туризма факультета международных отношений Белорусского государственного университета, кандидат географических наук, доцент;


В.П. Сидоренко – доцент кафедры экономической географии Беларуси и государств Содружества БГУ, кандидат географических наук, доцент


^ РЕКОМЕНДОВАНА К УТВЕРЖДЕНИЮ:


Кафедрой экономической географии зарубежных стран


(протокол № __ от____________________);


Научно-методической комиссией географического факультета


(протокол № __ от____________________);


Ответственный за редакцию – Г.Р. Потаева

Ответственный за выпуск – Г.Р. Потаева

^ I. ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА


Туристская деятельность охватывает различные виды занятий в свободное время, направленные на восстановление и развитие физических, духовных и интеллектуальных сил человека. Для осуществления этой деятельности необходима организация специфической среды, соответствующей современным рекреационным потребностям населения – туристского рынка. Поэтому изучение пространственной и функциональной структуры туристского рынка, его территориального распространения, динамики развития и методов прогнозирования, принципов управления и моделирования представляется чрезвычайно важным для будущих специалистов высшего звена в туризме. В последние десятилетия туризм является одной из наиболее динамично развивающихся отраслей сферы услуг многих стран мира.

Курс «Прогнозирование рынка туристских услуг» является важной частью обучения студентов специализации «География туризма и экскурсионный менеджмент». Курс читается студентам IV курса дневного отделения и является одной из основных дисциплин в системе подготовки специалистов высшей квалификации по данной специальности. Предметом настоящего курса является выявление структурных и территориальных тенденций развития рынка туристских услуг, их специфики в отдельных странах и отражение этого процесса в туризме Беларуси - международном и внутреннем. В этом курсе органически связаны вопросы оценки и динамики рынка туристских услуг с вопросами его прогнозирования. Содержание программы состоит из характеристики современных тенденций развития рынка туристских услуг в различных странах мира и оценки возможностей его трансплантации в туристский процесс Беларуси, а также оценки возможностей туристского развития Беларуси с учетом общемировых тенденций.

Основной целью преподавания дисциплины «Прогнозирование рынка туристских услуг» является формирование на основе компетентностного подхода у сту­дентов знаний, умений и навыков в области анализа туристского рынка, динамики и про­странст­венных закономерностей его развития, эволюции и функционировании систем разного уровня в условиях постиндустри­ального развития мира, а также устойчивых тенденций для прогнозирования и практической деятельности.

Задачи изучения дисциплины:

углубление по­нятийно-терминологического аппарата, методологии и методики изу­чения рынка туристских услуг;

выявление факторов и террито­риальных закономерностей динамики развития рынка туристских услуг в различных регионах мира, современ­ных проблем в усло­виях постиндустриального развития, их последствий и путей решения;

изучение моделей, классификации и типологии туристского рынка, путей его трансформации;

изучение пространственной концентрации туристского пространства и установление пространственно-временных закономерностей и новых тенденций развития;

оценка рекреационно-географического положения основных сегментов рынка;

изучение новых пространственных форм регионального и национального туристского продукта, его структуры и функциональной дифференциации

изучение целесообразных стратегий развития рынка туристских услуг;

изучение теоретических предпосылок управления процессами развития рынка туристских услуг;

изучение особенностей процесса проектирования и стратегии управления рынка туристских услуг в различных регионах мира;

В ходе изучения дисциплины большое внимание уделяется работе студентов с экономи­ческими картами регионов и стран; выполнению расчетно-аналитических, картогра­фических, творческих заданий; проведе­нию семинарских заня­тий, контролируемой самостоятельной работы, коллоквиумов.

Выпускник должен:

знать:

- понятийно-терминологический аппарат исходных понятий и определений;

методологию и методику анализа основных про­цес­сов как предметной области рекреационной географии;

закономерности формирования и стадиальность рынка туристских услуг;

классификацию и типологию туристских рынков;

основные модели формирования рынка туристских услуг;

основные закономерности размещения, территориальные и структурные сдвиги в развитии туристского пространства в странах и регионах мира;

функциональную структуру рынка туристских услуг;

общие и региональные закономерности развития территориальной и функциональной структуры туристского рынка, основных процес­сов во взаимосвязи с процессами хозяйственного развития;

особенности процесса прогнозирования рынка туристских услуг и развития туристского продукта;

уметь:

- проводить анализ литературных и статистических источников, поиск информации по региональному развитию туристского рынка;

- делать выводы по стратегии развития рынка туристских услуг в различных регионах мира;

оценивать основные факторы и тенденции территориальной диффе­рен­циации туристского рынка в раз­личных регионах мира;

применять методы экономико-географических исследований и циф­ро­вой картографии для оценки ситуации, развития туризма в регионах мира;

выявлять пространственные закономерности развития туристского рынка на разных иерархических уровнях;

устанавливать динамику, выявлять тенденции и вырабатывать прогнозы по оптимизации развития рынка туристских услуг, давать оценку глобальным и локальным проблемам его развития в раз­личных регионах и государствах мира.


Количество часов всего – 58, из них аудиторных – 36, в том числе, лекци­онных – 30, практических – 6. Завершается изучение дисциплины зачетом.


^ II. ПРИМЕРНЫЙ ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН

N

п/п

Название разделов и тем

Всего

аудитор-ных

часов

в том числе

лекций

прак-тических

КСР

1.

Теоретические вопросы развития рынка туристских услуг

8

8

-

-

1.1.

Введение. Предмет и задачи курса

2

2

-

-

1.2.

Стадийность и цикличность в развитии рынка туристских услуг, современная модель мирового рынка туристских услуг

2

2

-

-

1.3.

Сегментация и структура туристского рынка

2

2

-

-

1.4.

Территориальные рекреационные системы и рынок туристских услуг

2

2

-

-

2.

Создание высокоэффективного туристского продукта как фактор формирования конкурентоспособного рынка туристских услуг

12

8

2

2

2.1.

Туристский продукт

4

2

2

-

2.2.

Рекреационные ресурсы и туристский продукт. Туристская дестинация

2

2

-

-

2.3.

Бизнес-план развития туристского продукта

4

2

-

2

2.4.

Использование современных технологий в разработке и продвижении туристского продукта и туристских дестинаций

2

2

-




3.

Анализ рынка туристских услуг

4

4

-

-

3.1.

Анализ туристских потребностей, спроса и предложения

2

2

-

-

3.2.

Направления и методы анализа туристского рынка

2

2

-

-

4.

Прогнозирование развития различных видов туристского рынка

12

10

2

-

4.1.

Прогнозирование развития рынка познавательного туризма

4

2

2

-

4.2.

Прогнозирование развития рынка оздоровительного туризма

2

2

-

-

4.3.

Прогнозирование развития рынка сельского и экологического туризма

2

2

-

-

4.4.

Прогнозирование развития рынка делового туризма

2

2

-

-

4.5.

Прогнозирование развития рынка специальных видов туризма

2

2

-

-




Итого

36

30

4

2

^ III. СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОГО МАТЕРИАЛА


1. Теоретические вопросы развития рынка туристских услуг


Введение. Предмет и задачи курса


Туристский рынок как система. Экономические функции туристского рынка. Динамика туристского рынка. Рынок туристских услуг в современном мире, туристские услуги в их современном понимании. Географическое изучение рынка туристских услуг. Главные особенности современного рынка, история исследования. Исторические этапы развития туристского рынка. Социодемографические, личностно-поведенческие, культурные и общественно-психологические факторы развития рынка туристских услуг. Индикаторы и показатели развития рынка туруслуг. Модели развития стран в зависимости от уровня развития сегмента туризма. Рынок туристских услуг и рынок других отраслей сферы услуг. Рынок туристских услуг и рынок производства товаров. Динамика развития рынка туристских услуг, показатели динамики.


1.2. Стадийность и цикличность в развитии рынка туристских услуг, современная модель мирового рынка туристских услуг

Морфология, территориальная и функционально-пространственная структура региональных рынков туристских услуг. Факторы и тенденции трансформация рынка туруслуг. Пространственная сегрегация распространения, изменение внутренней среды. Особенности структурной организации Основные тенденции развития мирового и региональных рынков туруслуг. Особенности развития рынка туруслуг в различных регионах мира. Глобализация и развитие рынка туристских услуг. Место и роль туруслуг в структуре ВВП стран и регионов. Типы стран, классификация стран по уровню развития туризма. Плотность развития туристских функций.


1.3. Сегментация и структура туристского рынка


Сегментация рынка по признакам: по региональному признаку по уровню урбанизации по профессиональным признакам, по возрастному признаку, по уровню доходов, по интересам. Туры по специальным программам – основное направление развития рынка туристских услуг. Туры по профессиональным и любительским мотивам. Структура туристского рынка. Критерии выделения структуры туристского тынка. Структура туристского рынка по географическому положению, по уровню насыщения, по степени зрелости, по ведущей функции и др. Инфраструктура туристского рынка, ее основные элементы, основные функции инфраструктуры. Модель функционирования рыночного механизма туристского рынка. Механизм спроса и предложения и механизм конкуренции. Географические аспекты развития механизмов функционирования туристского рынка. Конъюнктура туристского рынка. Совершенная и несовершенная конкуренции. Типологии стран и регионов по моделям функционирования рыночного механизма туристского рынка


1.4. Территориальные рекреационные системы и рынок туристских

услуг

Структура, функции и методы изучения территориальных рекреационных систем. Свойства ТРС, иерархические уровни ТРС. Схема суточного цикла рекреационных занятий (познавательный, оздоровительный, деловой, лечебный, экологический и другие типы ТРС). Рекреационно-географическое положение региона (ресурса) и формирование высокоэффективного рынка туристских услуг. Рекреационно-географическое положение и экономико-географическое положение: сходства и различия. Особенности оценки рекреационно-географического положения региона (ресурса)


2. Создание высокоэффективного туристского продукта как фактор формирования конкурентоспособного рынка туристских услуг


2.1. Туристский продукт


Структура туристского продукта как совокупность туристских услуг, работ и товаров. Иерархические уровни туристского продукта. Национальный, региональный и местный туристский продукта. Подходы и принципы создания туристского продукта, этапы разработки. Продвижение (promotion) туристского продукта на национальный и международный рынок туристских услуг. Конкурентоспособность туристского продукта. Географические факторы формирования конкурентоспособного туристского продукта.


2.2. Рекреационные ресурсы и туристский продукт. Туристская дестинация


Рекреационные ресурсы, их свойства и методы оценки. Структура рекреационных ресурсов. Природная и социально-антропогенная составляющие рекреационных ресурсов, динамика структуры. Музеи, центры интерпретации культурного наследия, техногенные рекреационные ресурсы, научные парки и парки развлечений. Динамика развития рекреационных ресурсов. Современные подходы к оценке объемов и структуры рекреационных ресурсов для формирования рынка туристских услуг. Туристский продукт и туристская дестинация. Структура, ыункционирование и эволюция туристских дестинаций.


2.3. Бизнес-план развития туристского продукта


Иерархические уровни бизнес-планов, цели разработки. Структура бизнес-плана. Анализ современного рынка и прогнозирование спроса. Анализ конкурентов, конкурентные преимущества (фольдер «7 причин, почему Вы должны посетить это место…»). SWOT – анализ туристского продукта. Стратегия развития туристского продукта, качественный и количественный анализ вероятных сценариев развития туристского продукта. Жизненный цикл развития туристского продукта и туристского рынка. Стадии жизненного цикла, их характерные черты и динамика развития. Пути оптимизации жизненного цикла туристского продукта. Концепция жизненного цикла туристского продукта в анализе рынка туристских услуг.


2.4. Использование современных технологий в разработке и продвижении туристского продукта и туристских дестинаций


Автоматизация процессов обоснования и принятия решений, организация их выполнения. Компьютерные системы резервирования CRS (Computer Reservation System), Использование мультимедийных технологий. Функциональные возможности информационных систем при создании и продвижении туристского продукта (Word, Excel, бухгалтерские программы). Специализированные туристские программные пакеты («Мастер-тур» и др.). Применение Интернета в разработке турпродукта.


3. анализ рынка туристских услуг


3.1. Анализ туристских потребностей, спроса и предложения


Географические тенденции развития туристских потребностей. Туристские (рекреационные) потребности и спрос. Динамика спроса, географические факторы формирования спроса, зависимость формирования спроса от структуры и объема природно-оздоровительных и культурно-исторических рекреационных ресурсов. Географические сдвиги в развитии спроса. Коэффициент эластичности спроса. Соотношение спроса и предложения, эластичность предложения. Значение коэффициента эластичности предложения. Механизм формирования равновесной цены в концепции А. Маршалла. Варианты изменения рыночной цены.


3.2. Направления и методы анализа туристского рынка


Маркетинговые исследования, маркетинговое планирование, маркетинговые воздействия. Методы маркетинговых исследований. Личный опрос, наблюдение, анкетирование, эксперимент и др. Формирование рекомендаций и прогнозирование их эффективности. Комплексный анализ рынка туристских услуг. Анализ материально-технической базы туризма. Анализ валютных поступлений. Анализ объёма туристских услуг и туристского обслуживания. Коэффициент туристской плотности. Территориальные и структурные сдвиги в развитии туристского рынка. Территориальные различия в уровне развития туристского рынка. Географический анализ отдельного туристского рынка (структура населения страны, отношение населения к туризму, наличие и структура туроператоров и турагентов, плотность и перспективы развития транспортных коммуникаций и др.).


4. Прогнозирование развития различных видов туристского рынка


4.1. Прогнозирование развития рынка познавательного туризма


Оценка и прогнозирование развития рынка познавательного туризма. Стадии развития. Основные территориальные и структурные сдвиги в развитии. Динамика тенденций развития данного рынка. Географические ареалы и узлы познавательного туризма. Прогнозирование развития рынка познавательного туризма. Прогнозирование развития данного рынка туристских услуг в Беларуси


4.2. Прогнозирование развития рынка оздоровительного туризма


Оценка и прогнозирование развития рынка оздоровительного туризма. Стадии развития. Основные территориальные и структурные сдвиги в развитии. Динамика тенденций развития данного рынка. Географические ареалы и узлы оздоровительного туризма. Моделирование и прогнозирование развития рынка оздоровительного туризма. Прогнозирование развития данного рынка туристских услуг в Беларуси


4.3. Прогнозирование развития рынка сельского и экологического туризма


Оценка и прогнозирование развития рынка сельского и экологического туризма. Стадии развития. Основные территориальные и структурные сдвиги в развитии. Динамика тенденций развития данного рынка. Географические ареалы и узлы сельского и экологического туризма. Прогнозирование развития рынка сельского и экологического туризма. Прогнозирование развития данного рынка туристских услуг в Беларуси


4.4. Прогнозирование развития рынка делового туризма


Оценка и прогнозирование развития рынка делового туризма. Стадии развития. Основные территориальные и структурные сдвиги в развитии. Динамика тенденций развития данного рынка. Географические ареалы и узлы делового туризма. Прогнозирование развития рынка делового туризма. Прогнозирование развития данного рынка туристских услуг в Беларуси


4.5. Прогнозирование развития рынка специальных видов туризма


Оценка и прогнозирование развития рынка специальных видов туризма. Стадии развития. Основные территориальные и структурные сдвиги в развитии. Динамика тенденций развития данного рынка. Географические ареалы и узлы специальных видов туризма. Прогнозирование и моделирование развития рынка специальных видов туризма. Прогнозирование развития данного рынка туристских услуг в Беларуси


^ IV. ИНФОРМАЦИОННО-МЕТОДИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ


ЛИТЕРАТУРА

Основная


Зорин И.В., Каверина Т.П., Квартальнов В.А. Туризм как вид деятельности. Финансы и статистика, 2002. – 320с.

Ильина Е. Н. Туроперейтинг: организация деятельности. – М: Финансы и статистика, 2001. – 256с.

Гуляев В.Г. Организация туристской деятельности. М: Нолидж, 1996. - 312с.

Дурович А.П. Организация туризма: Учебное пособие. – Санкт-Петербург 2009.-320с.

Багиев Г. Л., Аренков И. А. Основы маркетинговых исследований – СПб: СПбУЭФ, 1996.

Александрова А.Ю. Международный туризм М:Аспект-Пресс,2002. – 470с.

Биржаков М.Б. Введение в туризм. Учебник. М.: СПб: Герда, 2006. – 512с.

Новиков В.С. Инновации в туризме М:Академия 2007-208с.


Дополнительная


Квартальнов В.А. Туризм: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2003. -320с.

Севастьянова С.А. Региональное планирование развития туризма и гостиничного хозяйства: учебное пособие. - М.: КНОРУС, 2007.-256с.

Зорин И.В. Феномен туризма. М. Наука, 2005. – 280с.

Дурович А.П., Копанев А.С. Маркетинг в туризме: Учебное пособие. - Минск: Новое знание, 2001.-495с.

Ушаков Д. С. Прикладной туроперейтинг. М:"МарТ", 2004. – 448с.

Информационные технологии управления / Под ред. проф. Титоренко Г.А. – 2-е изд., доп. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003. – 439с.

Морозов М. А. Информационные технологии в социально-культурном сервисе и туризме. Издательство: Академия, 2004. – 240с.

Квартальнов В.А. Стратегический менеджмент в туризме М.: Финансы и статистика, 1999. – 496с.

Воскресенский В.Ю. Международный туризм М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2006. – 255с.

Максименко С.В. Туристская деятельность: международно-правовые аспекты. Одесса: Латстар, 2001. – 168с.

Борисов С.С. Программный туризм. Методические рекомендации. М.: РИБ «Турист», 2001. – 52с.

Александрова А. Ю., Сединкина О. Н.. Тематические парки мира : учебное пособие для вузов. М: Кнорус, 2011. – 207с.

Здоров А.Б. Экономика туризма. Учебник. М. Финансы и статистика, 2004. – 272с.

Ильина Е. Н. Туризм – путешествия. Создание туристской фирмы. Агентский бизнес. М.: РИБ «Турист», 1998. – 429с.

Квартальнов В.А. Теория и практика туризма. Учебник. М.: Финансы и статистика,2003. – 672с.

Моисеева Н.К., Конышева М.В. Управление маркетингом. М.: Финансы и статистика, 2002. – 304с.

Ушаков Д.С. Технологии въездного туризма. Учебное пособие. М.:МарТ, 2006. – 384с.

Омельченко Б.Ф. Дифференцированный подход к обслуживанию различных групп туристов и экскурсантов. М.: ИПК, 1987. – 270с.

Плотникова Н. И. Комплексная автоматизация туристского бизнеса. Часть 1. Информационные технологии в турфирме. М: Советский спорт, 2002. – 320с.

Завьялова М. П. Методы научного исследования: учебное пособие. Томск, 2007. – 160с.


Основные сайты


www.megatec.ru – программный продукт “Мастер-тур”

www.ru.franceguide.com – официальный сайт туризма во Франции

www.litinfo.ru – информационный центр по туризму Литвы в России

www.ru.poland.gov.pl – официальный веб-портал Республики Польш / Туризм

Приложение 1


Тематика практических занятий

Туристский продукт (2 часа)

Прогнозирование развития рынка познавательного туризма (2 часа)


Тематика контролируемой самостоятельной работы

Бизнес-план развития туристского продукта



Приложение 2


Примерный перечень заданий по практическим занятиям


^ ТЕМА. Туристский продукт

Задание 1. На основании справочного материала, конспекта лекций, литературных источников и отчета о производственной практике постройте схему существующего туристского продукта малого города Беларуси, выделив: основные туристские услуги, дополнительные туристские услуги, туристские товары.

Задание 2. Дайте SWOT- анализ существующего туристского продукта малого города Беларуси. Данные впишите в таблицу.

Таблица 1

SWOT- анализ туристского продукта малого города Беларуси




Компоненты туристского продукта

Strength –

^ СИЛЬНЫЕ СТОРОНЫ

Weakness –

СЛАБЫЕ СТОРОНЫ

1

Природные рекреационные ресурсы







2

Культурно-исторические ресурсы







3

Рекреационно-географическое положение







4

Туристская инфраструктура







5

Население и трудовые ресурсы







6

Туристский кластер города







7

Администрация и законодательство







8

Туристский бизнес







9

Прочее












Oppotunities – ВОЗМОЖНОСТИ
Threats –

УГРОЗЫ

1

Природные рекреационные ресурсы







2

Культурно-исторические ресурсы







3

Рекреационно-географическое положение







4

Туристская инфраструктура







5

Население и трудовые ресурсы







6

Туристский кластер города







7

Администрация и законодательство







8

Туристский бизнес







9

Прочее








Задание 3. Постройте структуру бюджета времени туристов в малом городе, выделив целевые и дополнительные виды рекреационных занятий (экскурсии, посещение музеев, купание, прогулки, спортивные игры, посещение магазинов, посещение зрелищных мероприятий, посещение ресторанов и т.д.). Выделите ведущие функции этих занятий, определите продолжительность выполнения этих функций. Сравните продолжительность различных функций в разных видах туров. Дайте предложения по оптимизации рекреационной деятельности.

Таблица 2.

Схема суточного цикла рекреационных занятий

Рекреационные занятия, часы

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

Примечания






















































































































































































































































































































































































































































































































































































































Функции РЗ
Познание



















































Прод--ть,,час




Оздоровление























































Развлечение













































еще рефераты
Еще работы по разное