Реферат: Методические указания по выполнению контрольных работ (Группа ттз-2)

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ


ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ


российский ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ туризма и СЕРВИСА

(ФГОУ ВПО «рГУтиС»)

ИНСТИТУТ ТУРИЗМА И ГОСТЕПРИИМСТВА

(г. Москва) (филиал) РГУТИС

Кафедра «Экономика на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства»


МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ

ПО ВЫПОЛНЕНИЮ КОНТРОЛЬНЫХ РАБОТ


(Группа ТТЗ-2)


дисциплина «Экономика туристского рынка»


специальность 100201 «Туризм»


форма обучения - Заочная


Преподаватель: к.э.н., профессор Баркан Н.А.


Москва 2007 г.


Методические указания по выполнению контрольных работ составлены на основании рабочей программы дисциплины «Экономика туристского рынка»


Методические указания по выполнению контрольных работ рассмотрены и утверждены на заседании кафедры «Экономика на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства»


Протокол № ________ «______»_____________200 г.


Зав. кафедрой С.В. Огнева __________


Методические указания по выполнению контрольных работ одобрены Учебно-методическим советом Института туризма и гостеприимства


Протокол №________ «_______»_____________200 г.


Председатель УМС Института туризма

и гостеприимства ФИО ____________


Методические указания по выполнению контрольных работ разработал:


Преподаватель кафедры «Экономика на предприятиях

туризма и гостиничного хозяйства» к.э.н., профессор Н.А. Баркан


Целью контрольной работы является:

- проверка, полученных студентами навыков обработки первоисточников статистической информации;

- проверка аналитических способностей студентов и умения представлять полученные результаты обработки информации в табличном и графическом видах с конкретными выводами и рекомендациями;

- выработка у студентов навыков самостоятельного научного творчества.

Вариант контрольной работы выбирается в соответствии с шифром студента (например, если он оканчивается на «0» - значит следует выполнять 10-й вариант).

Работа выполняется в виде реферата. Объем до 15 стр. (можно и в рукописном виде). Следует привести план излагаемой темы, т.е. те вопросы, которые будут рассмотрены. В конце работы приводится список используемых литературных источников.

При выполнении контрольной работы особое внимание следует обратить на связь теоретического материала с практическим опытом работы предприятий туриндустрии.

Список тем контрольной работы.

Основные показатели развития туризма (2006-2007гг.)

Характеристика состояния отечественной экономики туризма. Содержание современной туристической политики. Основные положения Концепции развития туризма до 2010г.

Туристский продукт и его конкурентоспособность. Сущность, основные функции и роль туристического рынка, элементы его инфраструктуры

Организационно-правовые формы предпринимательской деятельности в сфере туризма. Малые предприятия.

Предпринимательская деятельности, ее формы и основные виды.

Основные фонды и оборотные средства в сфере туризма

Оборотные средства предприятий туриндустрии, как условие осуществления предпринимательской деятельности, особенности их воспроизводства и их влияние на эффективность работы предприятий.

Труд и его оплата предприятиях туризма

Персонал предприятия- как условие осуществления предпринимательской деятельности и как фактор повышения конкурентоспособности предприятий в туризме.

Вертикальная и горизонтальная структуры персонала на предприятиях туристской индустрии. Квалификационные требования ( профессиональные стандарты) к основным должностям работников туристской индустрии.

Себестоимость услуг. Особенности формирования себестоимости на предприятиях туриндустрии

Ценообразование на предприятиях туриндустрии

Формирование финансовых результатов предприятий туриндустрии.

Основные виды налогов, уплачиваемых юридическими и физическими лицами.

Банкротство и санация предприятий туриндустрии

Социально-экономическая эффективность услуг.

Качество и культура сервисного обслуживания.

Экономические условия осуществления предпринимательства в туризме, внешняя и внутренняя среда предприятия.

Объединения и ассоциации предприятий туристской индустрии, их задачи.

Мотивация и стимулирование труда и ее значение на предприятиях туризма.



^ СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ


Основная литература:

Боголюбова В.С., Орловская В.П. Экономика туризма; Учебное пособие для студентов высших учебных заведений. – М.: Академия, 2005.

Темный Ю.В., Темная Л.Р. Экономика туризма. – М.: Советский спорт, 2003.


Дополнительная литература:

Федеральный закон "Об основах туристской деятельности в РФ".

Азар В.И., Туманов С.Ю. Экономика туристского рынка. – М.: Наука, 1998.

Балабанов И.Т., Балабанов А.И. Экономика туризма: Учеб. пособие – М.: Финансы и статистика, 1999.

Биржаков М.Б. Введение в туризм: Учебник. 6-е изд. перераб. и доп. – М. – СПб.: "Изд. Дом Герда", 2004. – 448с.

Здоров А.Б. Экономика туризма: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2004.