Реферат: Туризм 1 общая характеристика основной образовательной программы(ооп)

«ТУРИЗМ»


1 ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОСНОВНОЙ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ(ООП)

Направление подготовки – Туризм (бакалавр)

Миссия ООП по направлению подготовки «Туризм» является подготовка специалиста, обладающего:

набором личностных качеств, общекультурных и профессиональных компетенций, достаточных для формирования в стране (регионе) современной туриндустрии и передовой организации туристкой деятельности, формирующей социокультурную привлекательность территории туристского обслуживания для отечественного и зарубежного потребителя туристских услуг;

умением разумно сочетать коммерческие принципы бизнес-деятельности, удовлетворение общественных потребностей в услугах предприятий сферы туриндустрии с гуманитарными задачами развития персонала и социальных ценностей российского общества.




Цели ООП

Ц1: Готовность специалистов к научно-исследовательской и проектной работе в области туризма, в том числе в смежных областях, связанных с выбором необходимых методов исследования, модифицирования существующих и разработки новых методов исходя из задач конкретного исследования.

Ц2: Готовность специалистов к производственно-технологической деятельности, обеспечивающей внедрение и эксплуатацию новых разработок на местном уровне.

ЦЗ: Готовность специалистов к поиску и получению новой информации, необходимой для решения профессиональных задач в области интеграции знаний применительно к своей области деятельности, к активному участию в деятельности предприятия или организации.

Ц4: Готовность специалистов к информационным, идеологическим и проблемным коммуникациям в профессиональной среде и в аудитории неспециалистов с ясным и глубоким обоснованием своей позиции, заниматься организационно-управленческой и сервисной деятельностью в области туризма, осознавать ответственность за принятие своих профессиональных решений.

Ц5: Готовность специалистов к самообучению и постоянному повышению квалификации в течение всего периода профессиональной деятельности.


^ Срок освоения ООП

Основная образовательная программа подготовки бакалавров «Туризм», согласно ФГОС ВПО, рассчитана на 4 года


Трудоемкость ООП

Суммарная трудоемкость кредитов для программы составляет 240 кредитов.


^ Требования к абитуриенту

Требования к абитуриенту: абитуриент должен иметь документ государственного образца о среднем (полном) общем образовании или среднем профессиональном образовании. Для усиления профориентационного характера отбора абитуриентов при равенстве результатов ЕГЭ предпочтение может быть отдано выпускникам школ, получивших практику участия в туристских мероприятиях.

Возможности продолжения образования

Выпускники образовательной программы «Туризм» подготовлены к дальнейшему обучению в магистратуре по направлению:

100400.68 - Туризм


^ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

Область профессиональной деятельности

Образовательная программа нацеливается на подготовку бакалавров:

по проектированию и реализации туристского продукта, соответствующего рыночным ожиданиям потенциальных потребителей и нормативным требованиям;

по организации комплексного туристского обслуживания различных групп потребителей, решению организационных и менеджерских задач, содействующих эффективному использованию туристско-рекреационных ресурсов территории;

способных разрабатывать и осуществлять планы (программы) продвижения туристского продукта на новые рынки, в новые регионы (северные и арктические маршруты) с учетом их социокультурной и природно-климатической специфики, а также совершенствовать деятельность турфирм;

с потенциалом применения информационных и инновационных технологий организационно-менеджерского воздействия на рынок туристских услуг.




Объекты профессиональной деятельности

потребители услуг туристской индустрии (индивидуальные или

корпоративные клиенты), их потребности;

туристский продукт;

технологические процессы предоставления услуг туристской индустрии;

результаты интеллектуальной деятельности;

нематериальные активы, принадлежащие субъектам туристской индустрии на праве собственности или ином законном основании;

средства размещения, предприятия питания, объекты экскурсионной деятельности, спортивно-оздоровительных услуг, средства транспорта, иные предприятия туристской индустрии и другие объекты, связанные с разработкой и реализацией туристского продукта;

информационные ресурсы и системы, средства обеспечения автоматизированных информационных систем и их технологий.




^ Виды профессиональной деятельности

Бакалавр по направлению подготовки «Туризм готовится к следующим видам профессиональной деятельности:

- проектная;

- производственно-технологическая;

- организационно-управленческая;

- сервисная;

- научно-исследовательская.


^ Задачи профессиональной деятельности

Бакалавр по направлению подготовки «Туризм» должен решать следующие профессиональные задачи в соответствии с видами профессиональной деятельности и профилем подготовки:

проектная деятельность:

- постановка задач проектирования туристского продукта при заданных критериях и нормативных требованиях;

- использование инновационных и информационных технологий для создания туристского продукта;

- проектирование программ туров, турпакетов, экскурсионных программ и других продуктов туристской деятельности;

- разработка туристского продукта с учетом технологических, социально-экономических и других требований;

производственно-технологическая деятельность:

- применение современных технологий в реализации туристского продукта;

- использование информационных и коммуникативных технологий в процессе разработки и реализации туристского продукта;

организационно-управленческая деятельность:

- распределение функций и организация работы исполнителей в организациях и предприятиях туристской индустрии;

- принятие оперативных управленческих решений в области туристской деятельности;

- расчет и оценка затрат по организации туристской деятельности на предприятии с целью рационализации затрат;

сервисная деятельность:

- обеспечение стандартов качества и норм безопасности комплексного туристского обслуживания;

- организация процесса обслуживания потребителей и (или) туристов;

- умение самостоятельно разрабатывать внутренние нормативные документы по обеспечению качества и стандартизации услуг туристской индустрии;

научно-исследовательская деятельность:

- исследование и мониторинг рынка туристских услуг;

- применение прикладных методов исследовательской деятельности в

профессиональной сфере;

- адаптация инновационных технологий к деятельности предприятий туристской индустрии.


^ РЕЗУЛЬТАТЫ ОСВОЕНИЯ ПРОГРАММЫ

Результаты обучения (компетенции) соответствуют целям образовательной программы, утвержденной на заседании кафедры СиТ.

^ Профессиональные компетенции выпускников

Р1: Способность демонстрировать знания профессионального характера в области проектирования, разработки и реализации туристского продукта.

Р2: Способность работать в трудовом коллективе предприятия туристской индустрии, организовывать работу других исполнителей и принимать управленческие решения

РЗ: Способность применять полученные знания для эффективной организации процесса обслуживания клиентов, использовать нормативные документы по стандартизации и сертификации в туристской индустрии.

Р4: Способность оценивать экономическую эффективность деятельности и инновационную направленность, применять методы мониторинга рынка и прикладные методы исследовательской деятельности в туризме.

^ Личностные (универсальные) компетенции выпускников

Р5: Способность анализировать и понимать мировоззренческие проблемы с научных позиций, самостоятельно осваивать культурные богатства, логически верно и аргументировано мыслить и правильно строить устную и письменную речь.

Р6: Способность к самопознанию, к критической оценке своих достоинств и недостатков и самосовершенствованию, к высокой мотивации своей профессиональной и гражданской активности.

Р7: Способность анализировать социально-значимые проблемы и процессы и использовать на практике методы гуманитарных, социальных и экономических наук в различных видах социальной и профессиональной деятельности.

Р8: Способность к профессиональной письменной и устной коммуникации на русском языке. Знание иностранного языка на уровне, необходимом для выполнения профессиональных задач.

Р9: Способность использовать в профессиональной деятельности базовые знания математических дисциплин, обрабатывать и анализировать числовые данные, изучать характер зависимостей между различными величинами, на языке математики формулировать и решать задачи, возникающие в практической деятельности.

Р10: Наличие целостного представления о современной научной картине мира. Способность использовать знание основных положений естественнонаучных дисциплин для понимания процессов и явлений природы, регулирования отношений человека и окружающей среды, для проведения простейших наблюдений и исследований, принятия решений, связанных с профессиональной деятельностью, организацией экспертиз, диагностики, контроля качества объектов и процессов.

Р11: Владение основными методами и средствами получения, хранения, обработки и защиты экономической, научно-технической и другой информации, способность работать в глобальных и корпоративных компьютерных сетях, применять стандартные пакеты прикладных программ, адаптироваться к новым программным продуктам и новой компьютерной и информационной технике, вести информационное обслуживание производственной деятельности.


^ СТРУКТУРА ПРОГРАММЫ




Перечень циклов, дисциплин и разделов

Гуманитарный, социальный и экономический цикл (53 ЗЕТ)

Базовая часть

Вариативная часть

Дисциплины по выбору

История;

Философия;

Иностранный язык;

Основы социального государства;

Русский язык и культура речи;

Мировая и отечественная культура;

Экономика;

Социология;

Правоведение;

Основы предпринимательской деятельности;

Бизнес-планирование;

История Сибири и Алтая;

Деловая корреспонденция;

Социально-психологические основы общения

Математический и естественно- научный цикл (41 ЗЕТ)

Математика;

Информатика;

География;

Экология;

Современная научная картина мира;

Регионалистика;

Введение в математику;

Прикладное программное обеспечение

Основы интернет-технологий

Профессиональный цикл (117 ЗЕТ)

Туристско-рекреационное проектирование;

Человек и его потребности;

Организация туристской деятельности;

Информационные технологии в туристской индустрии;

Менеджмент в туристской индустрии;

Маркетинг в туристской индустрии;

Технологии продаж;

Психология делового общения;

Иностранный язык второй;

Безопасность жизнедеятельности;

Туроператорская и турагентская деятельность;

Международный туризм;

Внутренний туризм;

Введение в туризм;




Рекреалогия;

Страхование и риски в туризме;

Экскурсионная деятельность;

Гостиничный и ресторанный сервис

Физическая культура (2 ЗЕТ)

Учебная и производственная практика (15 ЗЕТ)

Итоговая государственная аттестация (12 ЗЕТ)

Общая трудоемкость ООП 240 ЗЕ; одна зачетная единица соответствует 36 академическим часам




^ УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ

Учебно-методическое и информационное обеспечение

Реализация основной образовательной программы обеспечивается доступом каждого студента к библиотечным фондам и базам данных, по содержанию соответствующих полному перечню дисциплин основной образовательной программы, наличием методических пособий и рекомендаций по всем дисциплинам и по всем видам занятий – практикумам, курсовому и дипломному проектированию, практикам, а также наглядными пособиями, аудио-, видео- и мультимедийными материалами.

Библиотечный фонд вуза содержит по всем дисциплинам федерального и национально-регионального вузовского компонентов учебные программы, учебники, учебные и методические пособия, лабораторные практикумы.

По дисциплинам и курсам по выбору студентов разработаны рабочие учебные программы, доступные студентам пособия, циклы лекций и/или доступная периодическая литература (журналы, сборники) и другие учебные и методические материалы.

Библиотека (читальный зал) вуза располагает периодическими изданиями по профилю специальности и дисциплин гуманитарного и социально-экономического блока, блоков естественно-научных, общепрофессиональных и специальных дисциплин.

Студенты вуза имеют свободный доступ к электронным ресурсам библиотеки:

• электронному каталогу книжного фонда;

• электронному каталогу статей;

• электронному каталогу периодических изданий.

Информационная база вуза обеспечивает студентам доступ к информационным ресурсам крупнейших библиотек России и международной информационной сети Интернет.

Библиотека вуза имеет издание и базы данных на СD-ROM.

Методические кабинеты кафедр, общевузовские видеоклассы содержат аудио-, видео- и мультимедийные материалы, а также наглядные пособия по всем дисциплинам учебного плана.

На факультете имеется методический кабинет, на базе которого создана библиотека с фондом более 950 экземпляров дополнительной учебной литературы, периодики (журналы и газеты)


^ Кадровое обеспечение

Реализация данной ООП по циклам: гуманитарных, социальных и экономических дисциплин; естественнонаучных дисциплин; и профессиональных дисциплин обеспечивается педагогическими кадрами, имеющими базовое образование, соответствующее профилю преподаваемой дисциплины, и систематически занимающееся научной и/или научно-методической деятельностью.

Качественный состав ведущих ученых и специалистов, привлеченных к преподаванию по направлению (штатные преподаватели, на условиях совместительства и почасовой оплаты) соответствует требованиям государственного образовательного стандарта.

Учебный процесс по циклу профессиональных дисциплин осуществляют преподаватели, имеющие ученые степени и звания. Весь профессорско-преподавательский состав, осуществляющий подготовку по специальности, имеет профильное высшее образование и опыт работы в области туризма.

Доля преподавателей профессиональных дисциплин, имеющих ученую степень и/или ученое звание и/или почетное спортивное звание, составляет – 75 процента.


Материально-техническое обеспечение

Лекционные аудитории, аудитории теоретического обучения, мультимедийное оборудование, компьютерные классы, спортивный манеж, лыжная база


Приложение: Федеральный государственный стандарт высшего профессионального образования по направлению «Туризм»