Реферат: Начните Ваш вечер с аперитива в фойе и встречи с героями волшебной сказки в 20. 45, попробуйте творить из песка, а также насладитесь экспозицией танцев 19в

Вечер со Щелкунчиком Park Inn Radisson Pribaltiyskaya

Новогодняя Феерия


Попадите в сказку и окунитесь в атмосферу праздника красоты и драмы мирового балета, музыки, фокусников-иллюзионистов, изысканной кухни и многого, многого другого


Начните Ваш вечер с аперитива в фойе и встречи с героями волшебной сказки в 20.45, попробуйте творить из песка, а также насладитесь экспозицией танцев 19в.


Двери открыты с 21.15


Холодные закуски на столе


Ассорти из судака, маринованного и копченого лосося, подается с горчично-укропным соусом и салатом из свежих огурцов и редиса

Полукопченый эскалоп с креветками и острым, тыквенно-имбирным соусом

Волован, начиненный коктейлем из креветок и раковых шеек, украшен вареным перепелиным яйцом и укропом

Копченая грудка индейки, запеченная свинина и говядина, подается с маринованными турнепсами и соусом Тартар

Пармская ветчина, итальянская салями, маринованные оливки и подвяленные на солнце помидоры

Нежный паштет из утки с луком-шалот, приправленный чесноком и базиликом, подается с маринованными огурчиками

Сациви – курица под соусом из грецкого ореха

Салат из свежих помидоров, огурцов и сладкого перца, приправленный оливковым маслом

Салат Оливье

Обжаренные «по-провански» маринованные шампиньоны

Салат из свеклы с чесноком и орехами

Роллы из жареного баклажана и цукини, начиненные сыром «Фета» и ароматными травами

Русские соления: маринованный чеснок, черемша, квашеная капуста, соленые огурчики

Ассорти хлеба и масла


Горячие закуски (на выбор)


Рагу из лесных грибов, запеченных в сметанном соусе, подается под хрустящей сырной корочкой или

Рагу из балтийской рыбы с раковыми шейками, запеченные в шафрановом креме и приправленные травами


Основное блюдо (на выбор)


Филе лосося в апельсиново-масляном соусе, подается с пассированной зеленой спаржей и свекольно-картофельным пюре или

Говяжья вырезка, приготовленная на гриле, подается с черным перцем и соусом из красного вина, гарнируется смесью вареных овощей и запеченным с розмарином картофелем


Десерт

Шоколадный мусс «Маркиз» со свежими ягодами и шоколадным соусом, украшенный листьями мяты


Напитки без ограничения


Русское шампанское

Белое и красное вино

Водка

Безалкогольные напитки

Соки


Развлечения


Интерактивная программа со сказочными героями

Создание картин на песке и демонстрация искусства на песке

Мастер-класс по танцам 19в

Балет «Щелкунчик»

Рассказчик Дроссельмейер поведает классическую историю

Огромный театр кукол марионеток «5 Колесо»

Знаменитый мастер по спецэффектам просто потрясет вас своей работой над звуком во время представления Филармонии, а также супер дискотеки в новом году!


Не более чем за 5200 руб с человека (включая стоимость меню и напитков, мы приглашаем Вас на самый незабываемый и полный сюрпризов вечер этого года!


Будем рады Вас видеть 31 декабря 2011 года!