Реферат: План мероприятий по совершенствованию организации школьного питания в 2010-2011 учебном году №

МОУ «Проходенская СОШ»


План мероприятий

по совершенствованию организации школьного питания

в 2010-2011 учебном году


№

Мероприятие

Сроки

Ответственные

Выход информации

1

Составление потребности в продуктах питания, овощах, мёде

Август

Выродова Н.Д. завхоз

Заявка

2

Заготовка овощей: картофель, свёкла, морковь, лук, капуста

Август

Выродова Н.Д. завхоз

Акты

3

Заключение договоров на поставку продуктов питания, хлеба, молока, мёда, овощей

Август

Директор школы

Дудорова Н.Н

Договоры

4

Разработка механизма доставки продуктов питания

Август

Выродова Н.Д. завхоз




5

Разработка и утверждение должностных инструкций

Август

Директор школы

Дудорова Н.Н.

Должностные инструкции

6

Издание локальных актов:

Приказов и положений:

Сентябрь

Директор школы

Дудорова Н.Н.

Приказ

Положение

7

Разработка цикличного двухнедельного меню, согласование с органами Роспотребнадзора

Август

Февраль

Директор школы

Дудорова Н.Н.

Меню

8

Оганизация дежурства учителей и учащихся в школьной столовой

Сентябрь

Директор школы

Дудорова Н.Н.

График

9

Утверждение плана мероприятий по включению натурального мёда в рацион питания обучающихся школы

Сентябрь

Директор школы

Дудорова Н.Н.

Приказ

10

Ежедневное включение мёда в рацион питания обучающихся

Весь период

Выродова Н.Д. завхоз

Меню

11

Оценка состояния здоровья и индивидуальной переносимости мёда, молока обучающимися

Сентябрь

Классные руководители

Справка

12

Ведение мониторинга здоровья детей.

1 раз в полугодие

Переверзина М.И.

Мониторинг

13

Организация работы родительского всеобуча по вопросам здоровьесбережения.

1 раз в четверть

Переверзина М.И.

Протоколы родительских собраний

14

Проведение семинаров с работниками пищеблока

1 раз в четверть

Директор школы

Дудорова Н.Н.

протоколы

15

Проверка работы школьной столовой:

ежемесячно

Фельдшер ФАП,

Члены родительского комитета




16

Ведение учета фактически отпущенных завтраков и обедов за бюджетные средства и родительскую доплату

Весь год

Классные

руководители

Табели

17

Заслушивание вопросов организации питания на заседаниях родительского комитета:


Август

Январь

Директор школы

Дудорова Н.Н.

Протоколы родительского комитета

18

Отчёты о питании:

в УО

Ежемесячно до 5 числа

Выродова Н.Д. завхоз

Отчёт