Реферат: Управление государственного заказа мурманской области (управление госзаказа мурманской области)



УПРАВЛЕНИЕ ГОСУДАРСТВЕННОГО ЗАКАЗА

МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

(УПРАВЛЕНИЕ ГОСЗАКАЗА МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ)


ОГРН 1095190000916, ИНН 5190198362, КПП 519001001

Ленина пр., д.75, г. Мурманск, 183006, тел. (8152) 486-584, факс (8152) 693-503, E-mail: ugz@gov-murman.ru


Извещение о проведении запроса котировок цен


«19» декабря 2011 года


Уполномоченный орган - Управление государственного заказа Мурманской области (почтовый адрес: 183006, г. Мурманск, пр. Ленина, д. 75, место нахождения:
г. Мурманск, ул. К. Маркса, д. 3, тел.: (8152) 486-584, факс: (8152) 69-35-03, e-mail: ugz@gov-murman.ru) извещает о проведении запроса котировок цен на оказание услуг по организации питания (обед) для участников III Международного фестиваля людей старшего поколения «Нам года – не беда»

Заказчик

Государственное учреждение культуры «Мурманский областной Дворец культуры им. С.М. Кирова (ГУК «Мурманский областной Дворец культуры им. С.М. Кирова»)

Место нахождения: г. Мурманск, ул. Пушкинская, 3,

почтовый адрес: 183038, г. Мурманск, ул. Пушкинская, 3,

тел.: (8152) 47-80-52, факс: (8152) 47-66-04;

адрес электронной почты: odk_kirova@mail.ru

^ Наименование оказываемых услуг

организациz питания (обед) для участников III Международного фестиваля людей старшего поколения «Нам года – не беда», в рамках ДЦП «Социальная поддержка отдельных категорий граждан» на 2012-2014гг, Подпрограмма «Организация свободного времени пожилых людей» в период: 10-13 февраля 2012г.

^ Характеристики оказываемых услуг

В соответствии с техническим заданием (Приложение № 2)

Максимальная цена договора, определяемая заказчиком в результате изучения рынка необходимых услуг (в рублях)

126 900 (сто двадцать шесть тысяч девятьсот) рублей.

^ Сведения о включенных

(невключенных) в цену услуг расходах, в том числе расходах на перевозку, страхование, уплату таможенных пошлин, налогов, сборов и других обязательных платежей

В цену Товара, включены: все расходы исполнителя, в том числе: транспортные, страхование, уплата налогов, таможенных пошлин, сборов и других обязательных платежей, установленных законодательством РФ, а также другие расходы исполнителя по настоящему договору

^ Источник финансирования заказа

Бюджет Мурманской области на 2012г.

Место оказания услуг

г. Мурманск, ул. Пушкинская, д.3, ГУК «Мурманский областной Дворец культуры им. С.М. Кирова»

танцевальный зал 2-го этажа.

^ Сроки оказания услуг

11; 12;13 февраля 2012г.

с 14.00 до 17.00 предоставление услуг по организации питания (обед)

Срок и условия оплаты оказанных услуг

Оплата за оказанные услуги будет произведена Заказчиком, в течение 10-ти банковских дней, после подписания Акта приёмки выполненных работ и при наличии гигиенических сертификатов на поставленную продукцию.

^ Требование к участникам размещения заказа

Отсутствие в реестре недобросовестных поставщиков сведений об участнике размещения заказа.

^ Место подачи котировочных заявок, срок их подачи, в том числе дата и время окончания срока подачи котировочных заявок

Начало подачи котировочных заявок: со дня размещения извещения на Интернет-сайте www.zakupki.gov.ru.

Окончание подачи котировочных заявок: ^ 10 час. 30 мин.
26 декабря 2011 года.

Котировочные заявки принимаются уполномоченным органом:

- на бумажном носителе по месту нахождения: г. Мурманск,
ул. К. Маркса, д. 3, 1 этаж, в рабочие дни с 10:30 часов до 16:00 часов (перерыв с 13:00 часов до 14:00 часов);

- по почтовому адресу: 183006, г. Мурманск, пр. Ленина, д.75;

- в электронной форме, подписанные электронно-цифровой подписью на адрес: ugz@gov-murman.ru (дополнительно рекомендуется указывать наименование удостоверяющего центра, а также ссылки в сети «Интернет» на корневой сертификат и список отозванных сертификатов).

Срок подачи котировочных заявок: 4 (четыре) рабочих дня
с даты опубликования запроса котировок на сайте www.zakupki.gov.ru.

^ Форма котировочной заявки, в том числе подаваемой в форме электронного документа

Котировочная заявка подается по прилагаемой форме (Приложение № 1 к настоящему извещению) с обязательным заполнением всех предложенных граф. Изменение формы котировочной заявки не допускается

^ Срок подписания победителем в проведении запроса котировок договора со дня подписания протокола рассмотрения и оценки котировочных заявок

Не ранее чем через 7 (семь) дней со дня размещения на официальном сайте протокола рассмотрения и оценки котировочных заявок и не позднее чем через 20 (двадцать) дней со дня подписания указанного протокола.


Уведомляем Вас, что направление Уполномоченным органом – Управлением государственного заказа Мурманской области настоящего извещения о проведении запроса котировок не накладывает на стороны никаких дополнительных обязательств.


Приложение:

1. Форма котировочной заявки.




2. Техническое задание.




3. Проект договора




4. Обоснование максимальной цены договора.



Начальник отдела

анализа и планирования Н.К. Байкова


Е.И. Непомнящих

8152 486578

Приложение № 1


_____________ № ______________

(дата) (номер исх.)


Кому: Управление государственного заказа Мурманской области

Адрес для отправки почтой:

183006, г. Мурманск, пр. Ленина, д. 75

Адрес для доставки курьером:
г. Мурманск, ул. К. Маркса, д. 3, 1 этаж


^ КОТИРОВОЧНАЯ ЗАЯВКА

на оказание услуг


1. Сведения об участнике размещения заказа:

Наименование (для юридического лица), фамилия, имя, отчество (для физического лица)




Место нахождения (для юридического лица), место жительства (для физического лица)




Банковские реквизиты (расчетный счет, наименование банка, город, БИК, кор.счет)




ИНН (идентификационный номер налогоплательщика) участника размещения заказа




^ Дополнительные сведения (заполняются по желанию участника размещения заказа)

Почтовый адрес, по которому следует направлять почтовую корреспонденцию




Телефон, факс, электронная почта




^ КПП, ОКПО, ОКВЭД, ОКОНХ





2. Изучив извещение о проведении запроса котировок цен на право заключения с




(наименование заказчика по данному запросу котировок цен)

договора на




(наименование услуг по данному запросу котировок цен)

я, нижеподписавшийся, действуя от имени участника размещения данного заказа (являясь участником размещения заказа), выражаю свое согласие исполнить условия договора, указанные в извещении о проведении запроса котировок, и предлагаю оказать услуги на условиях, указанных в извещении о проведении запроса котировок цен.


^ 3. Цена предлагаемых к оказанию услуг составляет: ____________________ рублей.
В цену Товара, включены: все расходы исполнителя, в том числе: транспортные, страхование, уплата налогов, таможенных пошлин, сборов и других обязательных платежей, установленных законодательством РФ, а также другие расходы исполнителя по настоящему договору


_______________________________________________ ______________ ____________

Должность руководителя (уполномоченного лица) (подпись) (Ф.И.О.)

участника размещения заказа

М. П.


Приложение № 2

^ ТЕХНИЧЕСКОЕ ЗАДАНИЕ на оказание услуг по организации питания (обед), для участников III Международного фестиваля людей старшего поколения «Нам года – не беда»




№ п/п

Дата

предоставления услуг


Наименование


Кол-во столов

Кол-во обсл-щего персонала


Меню


Кол-во чел.

Время предоставления услуг


1.

11.02.2012

Питание (обед) для участников III Международного фестиваля людей старшего поколения «Нам года – не беда»

Место проведения: Мурманский областной Дворец культуры

им.С.М. Кирова (ул. Пушкинская,

дом 3)

Танцевальный зал

(2-й этаж)


50 столов

по 4 чел




Официантов

- 10 чел.

Поваров раздачи

- 7 чел.

- Салат

- Первое

- Второе

- Хлеб

- Фруктовый 100% сок

(в ассортименте)

- Чайный стол:

кофе натуральный

чай в пакетиках, сахар,

лимон нарезка


200


с 14.00

до 17.00

2.

12.02.2012

Питание (обед) для участников III Международного фестиваля людей старшего поколения «Нам года – не беда»

Место проведения: Мурманский областной Дворец культуры

им.С.М. Кирова (ул. Пушкинская,

дом 3)

Танцевальный зал

(2-й этаж)


50 столов

по 4 чел



Официантов

- 10 чел.

Поваров раздачи

- 7 чел.

- Салат

- Первое

- Второе

- Хлеб

- Фруктовый 100% сок

(в ассортименте)

- Чайный стол:

кофе натуральный

чай в пакетиках, сахар,

лимон нарезка


200


с 14.00

до 17.00

3.

13.02.2012

Питание (обед) для участников III Международного фестиваля людей старшего поколения «Нам года – не беда»

Место проведения: Мурманский областной Дворец культуры

им.С.М. Кирова (ул. Пушкинская,

дом 3)

Танцевальный зал

(2-й этаж)


50 столов

по 4 чел



Официантов

- 10 чел.

Поваров раздачи

- 7 чел.

- Салат

- Первое

- Второе

- Хлеб

- Фруктовый 100% сок

(в ассортименте)

- Чайный стол:

кофе натуральный

чай в пакетиках, сахар,

лимон нарезка


200


с 14.00

до 17.00


Требования к предоставлению услуг по организации питания:

Сервировка и накрытие столов должна производиться 11; 12 и 13.02.2012 г. в период с 14.00 до 15.30

С 15.30 до 17.00 предоставление услуг по организации питания (обед)

При доставке продукции до места обслуживания должны использоваться термоконтейнеры с обеспечением температурного режима для горячих и холодных блюд не менее 12 часов.

Столы должны быть накрыты белой льняной скатертью и банкетными юбками, а также, укомплектованы салфетницей с бумажными двухслойными салфетками и набором для специй (перец, соль, зубочистки).

При сервировке столов должна использоваться посуда из стекла и фарфора, столовые приборы (ложка, вилка, нож, чайная ложка), из нержавеющей стали.

Чайный стол должен быть оборудован кофемашиной и титаном ёмкостью не менее 10 литров для нагрева кипятка для чая.

Для приготовления кофе и чая должна использоваться только чистая, фильтрованная, питьевая вода.

Услуги по организации питания должны соответствовать санитарным нормам, требованиям ГОСТа и ТУ.

При приготовлении блюд должны использоваться только свежие, натуральные, не генномодифицированные продукты (охлаждённое мясо или рыба, свежие фрукты, овощи, молочные продукты), без консервантов и без добавления сои и растительного белка.

На продукты питания, и используемое оборудование должны быть предоставлены гигиенические и качественные сертификаты.

По завершению мероприятия залы, в которых будут производиться работы по организации питания и помещения, переданные для сотрудников исполнителя заказа необходимые для сервировки и раздачи блюд, должны быть приведены в порядок, а пищевые отходы и мусор вывезены с территории дворца исполнителем услуг по организации питания.



Приложение № 3

ПРОЕКТ


Договор №________
^ на оказание услуг по организации горячего питания (обед), для участников III Международного фестиваля людей старшего поколения «Нам года – не беда

г. Мурманск «___»_________2011 г.


Государственное учреждение культуры «Мурманский областной Дворец культуры им. С.М. Кирова», именуемое в дальнейшем Заказчик, в лице директора Вагайцевой Светланы Васильевны, действующей на основании Устава, с одной стороны, и __________________________, именуемое в дальнейшем Исполнитель, в лице __________________, действующего (ей) на основании _________________________, с другой стороны, совместно в дальнейшем именуемые «Стороны», руководствуясь Гражданским кодексом Российской Федерации, Федеральным законом от 21.07.2005 года № 94-ФЗ «О размещении заказов на поставки товаров, выполнение работ, оказание услуг для государственных и муниципальных нужд», заключили настоящий Договор о нижеследующем:

^ ПРЕДМЕТ ДОГОВОРА 1.1. Настоящий Договор, заключён на основании результатов проведённого Управлением государственного заказа Мурманской области запроса котировок цен на оказание услуг по организации горячего питания для участников III Международного фестиваля людей старшего поколения «Нам года – не беда» в рамках ДЦП «Социальная поддержка отдельных категорий граждан» на 2012-2014гг, Подпрограмма «Организация свободного времени пожилых людей» 10-13 февраля 2012г., (протокол от «___»________2011 г. № _______).
1.2. По настоящему Договору, Исполнитель, оказывает Заказчику услуги по организации горячего питания (обед) для участников III Международного фестиваля людей старшего поколения «Нам года – не беда», в рамках ДЦП «Социальная поддержка отдельных категорий граждан» на 2012-2014гг, Подпрограмма «Организация свободного времени пожилых людей» 10-13 февраля 2012г., далее – «Услуги».

1.3. Перечень и стоимость оказываемой услуги определяется техническим заданием (Приложение № 1 к настоящему Договору) являющимся неотъемлемой его частью.


^ 2. ОБЯЗАННОСТИ СТОРОН


2.1. Исполнитель обязан:

2.1.1. Предоставить Заказчику услуги в сроки, указанные в соответствии с техническим заданием (Приложение № 1 к настоящему Договору) являющимся неотъемлемой его частью.

2.1.2. Предоставить Заказчику возможность осуществить проверку поставляемой услуги.

2.1.3. Передать Заказчику необходимую документацию на предоставленные услуги.

2.1.4. При обнаружении не зависящих от Исполнителя услуг обстоятельств, которые грозят неисполнению условий Договора, либо создают невозможность выполнения услуги в срок, незамедлительно, в письменной форме предупредить Заказчика.



Заказчик:


Исполнитель:



^ 2.2. Заказчик обязан:

2.2.1. Принять предоставленные услуги в соответствии с условиями настоящего Договора.

2.2.2. Обеспечить своевременную оплату за оказанные услуги.

2.2.3. При возникновении претензий по качеству и количеству поставленных услуг, Заказчик, обязан предъявить претензию в установленном порядке.


^ 3. ЦЕНА ДОГОВОРА И ПОРЯДОК РАСЧЕТОВ


3.1. Общая цена Договора составляет ______________ рублей _____ копеек ( ________________) , в том числе НДС – 18 % , _______________ (____________________________________________).

3.2. В цену Товара, включены: все расходы исполнителя, в том числе: транспортные, страхование, уплата налогов, таможенных пошлин, сборов и других обязательных платежей, установленных законодательством РФ, а также другие расходы исполнителя по настоящему договору.

3.3. Цена за оказание услуг по настоящему Договору устанавливается в рублях и является фиксированной.

3.4. Оплата за оказанные услуги будет произведена Заказчиком, в течение 10-ти банковских дней, после подписания Акта приёмки выполненных работ и при наличии гигиенических сертификатов на поставленную продукцию.



^ УСЛОВИЯ ПОСТАВКИ УСЛУГ.

4.1. Поставка услуг осуществляется по адресу Заказчика, 183038 г. Мурманск, ул. Пушкинская, 3, в оговоренные сроки в период с 11 по 13 февраля 2012 года, с 14:00 до 17:00 часов

4.2. При обнаружении Заказчиком недостатков в ходе оказания услуг, сторонами составляется акт, в котором фиксируется перечень недостатков и сроки их устранения Исполнителем. Исполнитель обязан устранить все обнаруженные недостатки своими силами и за свой счёт в сроки указанные в акте.


^ КАЧЕСТВО УСЛУГ.

5.1. Исполнитель гарантирует качество предоставляемых услуг. Поставляемые услуги должны соответствовать требованиям ГОСТа, ТУ, СанПиН и иметь сертификаты соответствия, а также, санитарно-эпидемиологические заключения. Документы, подтверждающие качество товара, предоставляются государственному заказчику при поставке.


^ 6. ОТВЕТСТВЕННОСТЬ СТОРОН

6.1. В случае просрочки исполнения Заказчиком обязательства, предусмотренного настоящим Договором, Исполнитель вправе потребовать уплату неустойки (штрафа, пеней). Неустойка (штраф, пени) начисляется за каждый день просрочки исполнения обязательства, предусмотренного настоящим Договором, начиная со дня, следующего после дня истечения

установленного Договором срока исполнения обязательства. Размер такой неустойки (штрафа, пеней) устанавливается в размере одной трехсотой действующей на день уплаты неустойки (штрафа, пеней) ставки рефинансирования Центрального банка Российской Федерации. Заказчик освобождается от уплаты неустойки (штрафа, пеней), если докажет, что просрочка исполнения указанного обязательства произошла вследствие непреодолимой силы или по вине другой стороны.


Заказчик:


Исполнитель:


6.2.В случае просрочки исполнения Исполнителем обязательства, предусмотренного настоящим государственным Договором, Заказчик вправе потребовать уплату неустойки (штрафа, пеней). Неустойка (штраф, пени) начисляется за каждый день просрочки исполнения обязательства, предусмотренного Договором, начиная со дня, следующего после дня истечения установленного Договором срока исполнения обязательства. Размер такой неустойки (штрафа, пеней) устанавливается в размере одной трехсотой действующей на день уплаты неустойки (штрафа, пеней) ставки рефинансирования Центрального банка Российской Федерации. Исполнитель освобождается от уплаты неустойки (штрафа, пеней), если докажет, что просрочка исполнения указанного обязательства произошла вследствие непреодолимой силы или по вине Заказчика.

6.3.Уплата неустойки (штрафа, пеней) не освобождает Стороны от выполнения лежащих на них обязательств или устранения нарушений.

6.4.В случае отсутствия бюджетного финансирования и невозможности выполнения обязательств по настоящему государственному Договору в установленные сроки, Заказчик освобождается от ответственности, при этом, исполнение обязательств, производится после поступления средств из бюджета РФ на расчётный счёт Заказчика.

6.5.Меры ответственности Сторон, не предусмотренные в настоящем Договоре, применяются в соответствии с нормами гражданского законодательства, действующего на территории Российской Федерации.


^ 7. ОБСТОЯТЕЛЬСТВА НЕПРЕОДОЛИМОЙ СИЛЫ.

7.1. Ни одна из сторон не будет нести ответственность за неисполнение или ненадлежащее исполнение своих обязанностей вследствие наводнения, землетрясения, войны и других стихийных бедствий, вступившие в силу нормативно- распорядительные акты и действия органов государственной власти и управления. В этом случае срок выполнения Договорных обязательств будет продлен на время действия указанных обстоятельств.

7.2. Сторона, которая не в состоянии выполнить свои обязательства по настоящему государственному Договору в силу возникновения обстоятельств непреодолимой силы, обязана в течение пяти календарных дней, но в любом случае не позднее пяти дней после начала их действий, информировать другую сторону о наступлении таких обстоятельств в письменной форме и сообщить данные о характере обстоятельств, дать оценку их влияния на исполнение и возможный срок исполнения обязательств по государственному Договору. В дальнейшем сторона, подвергнувшаяся воздействию обстоятельств непреодолимой силы, обязана по требованию второй стороны предоставить документальное подтверждение наступления указанных обстоятельств.

7.3. Если, указанные в п. 7.1. обстоятельства продолжаются более 6 месяцев, каждая сторона может предложить другой стороне расторгнуть государственный Договор или его часть. В случае расторжения государственного Договора по основаниям, предусмотренным настоящей статьей, ни одна из сторон не вправе требовать от другой стороны возмещение убытков. При этом стороны произведут необходимые взаиморасчеты, которые предполагают оплату исполненных по настоящему государственному Договору обязательств и возврат перечисленных ранее денежных средств за неисполненные обязательства в связи с наступлением обстоятельств форс-мажора.


^ 8. ПОРЯДОК РАССМОТРЕНИЯ СПОРОВ.

8.1.Споры и разногласия, возникшие в связи с настоящим Договором, Стороны стараются урегулировать путем переговоров.

8.2. В случае невозможности урегулирования споров путем переговоров, они передаются на рассмотрение в Арбитражный суд Мурманской области.

8.3. Взаимоотношения Сторон, не урегулированные настоящим Договором, регламентируются действующим законодательством РФ.


Заказчик:


Исполнитель:



^ 9. СРОК ДЕЙСТВИЯ ДОГОВОРА, УСЛОВИЯ ИЗМЕНЕНИЯ И РАСТОРЖЕНИЕ ГОСУДАРСТВЕННОГО ДОГОВОРА.

9.1. Договор, вступает в силу со дня его подписания, и действует до исполнения сторонами своих непосредственных обязательств.

9.2.Условия настоящего Договора могут быть изменены в случаях и порядке, предусмотренных действующим законодательством РФ. Любые изменения и дополнения к настоящему государственному Договору действительны лишь при условии, если они совершены в письменной форме и подписаны уполномоченными представителями Сторон.

9.3. Договор, может быть, расторгнут с согласия сторон либо по решению суда.

9.4. Все изменения и дополнения к настоящему Договору действительны, если они совершены в письменной форме и подписаны обеими сторонами.

9.5. Все приложения к Договору являются неотъемлемой частью Договора.

9.6. Стороны назначают на все время действия Договора следующих ответственных представителей для согласования и приемки товара:

1) со стороны Государственного Заказчика – Вагайцева Светлана Васильевна

тел. 8 (815 2) 45 65 94 ;

со стороны Исполнителя ____________________________ тел.


^ 10. ПРОЧИЕ УСЛОВИЯ

10.1. Стороны не имеют право передавать свои права и обязанности, а также разглашать сведения по настоящему государственному Договору третьим лицам без письменного согласия другой стороны.

10.2. Во всём остальном, что не предусмотрено настоящим Договором Стороны руководствуются действующим законодательством РФ.

10.3. Настоящий Договор составлен в двух экземплярах, имеющих равную юридическую силу, по одному экземпляру для Государственного Заказчика и Исполнителя.


^ 11.ЮРИДИЧЕСКИЕ АДРЕСА И БАНКОВСКИЕ РЕКВИЗИТЫ СТОРОН


Заказчик


Исполнитель


^ ГУК «Мурманский областной Дворец культуры им С.М. Кирова»

Юридический и почтовый адрес:

183038 г. Мурманск,. ул. Пушкинская, 3

Тел. 45-65-94, факс 47-66-04

ИНН 5191501188 / КПП 519 001 001

УФК по Мурманской области

( Дворец культуры им. С.М. Кирова)

Лицевой счёт -03492001160)

р/сч. 40201810400000100033

в ГРКЦ ГУ Банка России по Мурманской области г. Мурманск

БИК 044705 001 ОКПО 279378 87

ОКОНХ 93141


Директор______________ С.В. Вагайцева


«_____»_______________2011 г.

Наименование:

Юридический и почтовый адрес:

тел./факс

ИНН

КПП 519001001

р/сч

банк:

кор/сч.

БИК

ОГРН

ОКВЭД

_____________________


«_____»_________________2011 г.

М.П. М.П.


Приложение № 1

к Договору №___ от «___»_________20__г.


Спецификация
на оказание услуг по организации горячего питания (обед), для участников III Международного фестиваля людей старшего поколения «Нам года – не беда»




№ п/п

Дата

предоставления услуг


Наименование


Кол-во столов

Кол-во обсл-щего персонала


Меню


Кол-во чел.

Время предоставления услуг


1.

11.02.2012

Питание (обед) для участников III Международного фестиваля людей старшего поколения «Нам года – не беда»

Место проведения: Мурманский областной Дворец культуры

им.С.М. Кирова (ул. Пушкинская,

дом 3)

Танцевальный зал

(2-й этаж)


50 столов

по 4 чел




Официантов

- 10 чел.

Поваров раздачи

- 7 чел.

- Салат

- Первое

- Второе

- Хлеб

- Фруктовый 100% сок

(в ассортименте)

- Чайный стол:

кофе натуральный

чай в пакетиках, сахар,

лимон нарезка


200


с 14.00

до 17.00

2.

12.02.2012

Питание (обед) для участников III Международного фестиваля людей старшего поколения «Нам года – не беда»

Место проведения: Мурманский областной Дворец культуры

им.С.М. Кирова (ул. Пушкинская,

дом 3)

Танцевальный зал

(2-й этаж)


50 столов

по 4 чел



Официантов

- 10 чел.

Поваров раздачи

- 7 чел.

- Салат

- Первое

- Второе

- Хлеб

- Фруктовый 100% сок

(в ассортименте)

- Чайный стол:

кофе натуральный

чай в пакетиках, сахар,

лимон нарезка


200


с 14.00

до 17.00

3.

13.02.2012

Питание (обед) для участников III Международного фестиваля людей старшего поколения «Нам года – не беда»

Место проведения: Мурманский областной Дворец культуры

им.С.М. Кирова (ул. Пушкинская,

дом 3)

Танцевальный зал

(2-й этаж)


50 столов

по 4 чел



Официантов

- 10 чел.

Поваров раздачи

- 7 чел.

- Салат

- Первое

- Второе

- Хлеб

- Фруктовый 100% сок

(в ассортименте)

- Чайный стол:

кофе натуральный

чай в пакетиках, сахар,

лимон нарезка


200


с 14.00

до 17.00


Требования к предоставлению услуг по организации питания:

Сервировка и накрытие столов должна производиться 11; 12 и 13.02.2012 г. в период с 14.00 до 15.30





Заказчик:


Исполнитель:




С 15.30 до 17.00 предоставление услуг по организации питания (обед)

При доставке продукции до места обслуживания должны использоваться термоконтейнеры с обеспечением температурного режима для горячих и холодных блюд не менее 12 часов.

Столы должны быть накрыты белой льняной скатертью и банкетными юбками, а также, укомплектованы салфетницей с бумажными двухслойными салфетками и набором для специй (перец, соль, зубочистки).

При сервировке столов должна использоваться посуда из стекла и фарфора, столовые приборы (ложка, вилка, нож, чайная ложка), из нержавеющей стали.

Чайный стол должен быть оборудован кофемашиной и титаном ёмкостью не менее 10 литров для нагрева кипятка для чая.

Для приготовления кофе и чая должна использоваться только чистая, фильтрованная, питьевая вода.

Услуги по организации питания должны соответствовать санитарным нормам, требованиям ГОСТа и ТУ.

При приготовлении блюд должны использоваться только свежие, натуральные, не генномодифицированные продукты (охлаждённое мясо или рыба, свежие фрукты, овощи, молочные продукты), без консервантов и без добавления сои и растительного белка.

На продукты питания, и используемое оборудование должны быть предоставлены гигиенические и качественные сертификаты.

По завершению мероприятия залы, в которых будут производиться работы по организации питания и помещения, переданные для сотрудников исполнителя заказа необходимые для сервировки и раздачи блюд, должны быть приведены в порядок, а пищевые отходы и мусор вывезены с территории дворца исполнителем услуг по организации питания.





Заказчик:


Поставщик:

^ Обоснование начальной (максимальной) цены Договора:


Начальная (максимальная) цена Договора – 126 900,00 (сто двадцать шесть тысяч девятьсот) рублей 00 копеек, сформирована на основании данных полученных в результате изучения рынка аналогичных работ (услуг), (предлагаемых к выполнению в соответствии с техническим заданием), и сопоставления цен (расценок) на поставку услуг по организации горячего питания, в соответствии выделенными лимитами бюджетных средств.


^ Сведения об изучении рынка

поставщиков услуг по организации питания


Для изучения рынка потенциальных поставщиков услуг по организации горячего питания (обед), в соответствии со ст. 43, п. 8., Гл. 4, Федерального закона №94-ФЗ «О размещении заказов на поставки товаров, выполнение работ, оказание услуг для государственных и муниципальных нужд», проведены маркетинговые исследования, в результате которых определены следующие поставщики, а также средняя стоимость предоставления данного вида услуг.

Список потенциальных поставщиков





п/п


Потенциальный поставщик услуг

Дата

Меню

Цена за ед.

(в рублях)

Кол-во чел.


Стоимость услуг



1.


ЗАО Кафе «Юность»

183000, Россия,

г. Мурманск,

пр. Ленина. 86

(8152)456287


11.02.2012

- Салат свекла с майонезом,

- Щи из свежей капусты,

- Бефстроганов с картофельным пюре,

- Хлеб,

- Сок натуральный



211,50

200



42 300

12.02.2012

- Салат "Свежие овощи",

- Борщ из свежей капусты,

- Плов со свининой,

- Хлеб,

- Сок натуральный.



211,50




200



42 300

13.02.2012

- Салат деревенский,

- Суп картофельный с фрикадельками,

- Оладьи печеночные с рисом,

- Хлеб,

- Сок натуральный.



211,50




200



42 300

Стоимость за весь комплекс услуг:

126 900,00





2.


^ ООО «ЛЕТО»

183000, Россия,

г. Мурманск,

пр. Ленина. 61.

т. 459606

11.02.2012

- Салат летний

- Суп гречневый с курой

-
еще рефераты
Еще работы по разное