Реферат: Загрязнение упаковочными материалами окружающей среды

Загрязнение упаковочными материалами окружающей среды


Черникова Надежда Владимировна,

студентка 5 курса торгово-технологического факультета

Волгоградского кооперативного института (филиала)

АНО ВПО ЦС РФ «Российский университет кооперации»


Научный руководитель: ассистент кафедры технологии и торговли общественного питания и сырья Н.В. Гусакова


По данным Росстата, ежегодный прирост объёма упаковочных изделий составляет более 10 %, что намного выше темпов роста мирового рынка (4-5 % в год), а доля пластмасс в них увеличивается ежегодно на 11%. Даже в период спада производства в промышленно развитых странах упаковка продуктов питания, как отрасль производства этого спада не испытывала.

Однако эта, в общем, полезная тенденция оборачивается и негативной стороной – загрязнением окружающей среды. Исследования показали, что в среднем требуется около 80 лет для того, чтобы распад полимерного материала упаковки прошел до стадии ассимиляции с окружающей средой. За это время человеческое общество успеет произвести столько новых упаковок, что они, после использования покроют огромные площади, на которых ничего не будет произрастать и на которых замрет жизнь. Эта картина особенно актуальна в местах концентрации населения, т.е. в больших городах.

Мировая практика свидетельствует о наличии нескольких возможных путей избежать загрязнения среды обитания использованной упаковкой:

сжиганием;

захоронением;

переработкой в жидкое топливо;

повторной переработкой отходов.

Наиболее целесообразным представляется, безусловно, повторное использование отходов полимеров. Однако мировой опыт показывает, что только 10% от всей массы полимерных отходов могут быть повторно использованы. Это связано с тем, что на повторную переработку можно направлять только однотипные полимеры, что требует тщательной их сортировки и очистки и, следовательно, ведет к большим расходам. Кроме того, качество вторичных (регенерированных) полимеров оказывается существенно ниже, чем первичных материалов. К тому же, вторичные полимерные материалы могут содержать заметное количество вредных и токсичных соединений, в том числе канцерогенных, поэтому применение их для изготовления тары и упаковки весьма ограничено. Они могут быть использованы для получения таких изделий как канализационные трубы, полимерный шифер и т.п.

Анализ рынка позволяет сделать вывод, что в России практически полностью отсутствует система организации сбора и вовлечения в хозяйственный оборот упаковочных отходов. Опыт организаций, связанных с утилизацией полимеров показывает, что

- в России вторично перерабатывается лишь 10-15% упаковочных отходов;

- практически отсутствует законодательство в части сбора и переработки упаковочных отходов;

- отсутствует опыт сбора и переработки упаковочных отходов;

- «упаковочные отходы», как и «коммерческие отходы» рассматриваются в России как неотъемлемая часть твердых бытовых отходов;

- не развит рынок услуг по сбору упаковочных отходов;

- не развита инфраструктура предприятий по переработке упаковочных отходов;

- отсутствует механизм взаимодействия между фирмами, занятыми в сфере сбора и переработки отходов;

- отсутствуют научно-методические и консультативные мероприятия (лекции, семинары, выставки, конкурсы и т.д.) для организаций и предприятий, на которых образуются упаковочные и коммерческие отходы;

- не используется положительный зарубежный опыт сбора и переработки упаковочных отходов, а также механизмы финансирования этих процессов.

На сегодняшний момент в России практически отсутствует нормативно-правовая база обращения с отработанными тарой и упаковкой, что является препятствием формирования источников финансирования систем сбора и переработки вышедшей из употребления упаковки, как необходимого элемента инфраструктуры товарного рынка. Имеющаяся законодательная и нормативно-правовая база не упорядочена, устарела и не гармонизирована с международной.

В отличие от зарубежных стран, где развитие упаковочной отрасли рассматривается совместно с вопросами сбора и утилизации упаковочных отходов согласно Европейской Директиве № 94/62/ЕС «Об упаковке и упаковочных отходах», национальные программы и законодательство Государств-членов Евро Союза, Польши, Норвегии и других стран, в России этот аспект до настоящего времени во внимание не принимался.

В соответствии с решением от 1 июля 2001 г. Комитета Совета Федерации по науке, культуре, образованию, здравоохранению и экологии 9 октября 2001 года была сформирована Межведомственная рабочая группа по подготовке нормативно-правовой базы в области обращения упаковки и упаковочных отходов.

И сейчас подготовлен законопроект «Об упаковке и упаковочных отходах», первое публичное обсуждение, которого состоялось 25-26 марта 2002 года на Международной научно-практической конференции «Упаковка и окружающая среда», организованной Советом Федерации Федерального Собрания Российской Федерации и Международным институтом трансфера природоохранных технологий. К сожалению, проект закона так и не был принят.

Кроме того после прохождения всех согласований в различных федеральных учреждениях текст документа сильно отклонился от основной идейной линии. К тому же не было выслушано мнение представителей реального сектора.

Поэтому Правительством Российской Федерации был разработан Проект^ Технического регламента "О безопасности упаковки" о