Реферат: Опыт применения эм-технологии в овощеводстве

ОПЫТ ПРИМЕНЕНИЯ ЭМ-ТЕХНОЛОГИИ В ОВОЩЕВОДСТВЕ
Р. П. Гладких, зав. лаб. агрохимии Института овощеводства и бахчеводства УААН, канд. с.-х. наук (4500 символов)


Химизация земледелия является одним из главных рычагов повышения урожайности сельскохозяйственных культур и плодородия почвы. Но их в достаточном количестве нет и поэтому необходимо искать их частичную замену.

Для решения данной проблемы перспективным является использование биоудобрений, стимуляторов роста, бактериальных препаратов.

В связи с этим целью наших исследований было изучить влияние биоудобрения "Байкал ЭМ-I-У" на урожайность овощных культур и их качество.

Работа проводилась путем постановки полевых и лабораторных исследований в течении 2001-2002 гг. на черноземе типичном малогумусном тяжелосуглинистом при орошении на базе лаборатории агрохимии УААН.

Для изучения были взяты 3 овощные культуры: томат сорта Лагидный, огурец Лялюк, капуста поздняя сорта Харьковская зимняя.

Схема опыта включала 4 варианта:

без удобрений (контроль),

40 т/га навоза,

обеспеченность почвы N90P90К90,

ЭМ-технология.

ЭМ-технология включала: орошение почвы раствором препарата "Байкал ЭМ-1-У" концентрации 1:100 осенью и весной под культивацию,

- предпосевное замачивание семян в растворе препарата концентрации 1:500,

- опрыскивание рассады помидор в теплице раствором концентрации 1:2000 и 1:1000,

- внесение ЭМ-компоста в дозе 4 т/га,

- опрыскивание растений в раствором ЭМ-препарата концентрации 1:1000 - троекратно за вегетацию.

Данная схема опыта позволила определить эффективность применения ЭМ-технологии в сравнении с традиционными удобрениями и с неудобренной почвой.

Урожай собирали поделяночно с последующей математической обработкой полученных результатов. В товарной части продукции определяли биохимические показатели, содержание нитратов и тяжелых металлов.

В результате исследований установлено, что применение удобрений и ЭМ-технологии положительно влияет на урожайность изучаемых культур.

Так, общая урожайность томатов без внесения удобрений в среднем за 2 года была 313 ц/га. Внесение органических и минеральных удобрений повысило ее на 62 и 119 ц/га сответственно. Применение ЭМ-технологии было также эффективно, получена существенная прибавка урожая по отношению к неудобренной почве - 78 ц/га, т.е. практически прибавки были одинаковыми как от применения традиционных удобрений, так и от биоудобрения «Байкал ЭМ-1-У».

При учете раннего урожая томата прослеживается несколько иная ситуация, получены неоднозначные данные по годам.

В 2001 году от применения ЭМ-технологии получены существенные прибавки урожая. По отношению к удобренным вариантам, мы получили 70% раннего урожая, а на остальных только 24-31% от общего урожая. ЭМ-препарат, проявил себя как стимулятор роста растений, ускоряя на 5-7 дней начало развития основных фаз цветения, плодообразования и плодоношения, и их созревания, по отношению к урожаю на неудобренной почве и удобренной традиционными удобрениями.

В 2002 году прибавки урожая были почти на одном уровне, как при использовании удобрений, так и от применения ЭМ-технологии. Так, без удобрений ранний урожай составил 121 ц/га, а прибавки от внесения удобрений и использования ЭМ-технологии были существенные и колебались в пределах 60-70ц/га.

Урожай огурца в условиях текущего года был невысокий, т.к. растения изучаемого сорта рано были поражены переноспорозом. Урожайность огурца без внесения удобрений составила 64 ц/га. Применение навоза существенно увеличило урожай, прибавка составила 77 ц/га. Внесение ЭМ-препарата также было эффективно, полученная прибавка составила 25 ц/га (НСР05 – 18,3 ц/га).

Капуста поздняя также была сильно поражена сосудистым и слизистым бактериозом, альтернариозом по всем изучаемым вариантам и в результате получен невысокий урожай, но даже в этих условиях эффективность от удобрений и от применения ЭМ-технологии оказалась существенной. Применение органических и минеральных удобрений увеличило урожайность на 96 и 63 ц/га соответственно. На варианте, где вносили ЭМ-препарат, получена равноценная прибавка, такая же, как и от внесения традиционных удобрений –77 ц/га.

При изучении влияния ЭМ-технологии на качество продукции было установлено, что томат, огурец и капуста поздняя характеризовалась высокими биохимическими показателями, и применение удобрений их не ухудшили. Количество тяжелых металлов в овощах было значительно меньше предельно допустимых концентраций (ПДК) и их содержание было практически на одном уровне по всем изучаемым вариантам.

Таким образом, на основании полевых и лабораторных исследований можно сделать выводы, что на черноземе типичном малогумусном тяжелосуглинистом при орошении применение ЭМ-технологии под томат, огурец, капусту позднюю было равноценно внесению оптимальных доз органических и минеральных удобрений.


Таблица 1 – Влияние ЭМ-технологии на урожайность овощных культур


Вариант

Томат

Огурец







Общий урожай, ц/га

Прибавка, ц/га

Ранний урожай, ц/га

Валовой урожай, ц/га

Прибавка, ц/га













2001 год

2002 год



















Урожай

Прибавка

Урожай

Прибавка










Без удобрений

313

-

78

-

121

-

64

-




40 т/га навоза

375

62

105

27

191

70

141

77




N90P90K90

432

119

127

49

190

69

-

-




ЭМ-технология

391

78

292

214

181

60

89

25




НСР05




53,44




24




40




19