Реферат: Факты и числа
Часть 1. Факты и числа
Немного истории
На заре человечества лишь самые приспособленные сумели пережить экологические перемены, а затем научились использовать примитивные орудия труда и добывать пищу на охоте. Выжили только самые способные из наших предков, они и передали свой генетический багаж следующим поколениям.
В соответствии с современными представлениями 1,6 миллионов лет назад в Восточной Африке появился не только Хомо Эректус, но и Хомо Сапиенс. Затем между 40 000 и 50 000 лет назад последний двинулся по следам своих архаичных предков в Азию и Европу и выжил первых людей. Гиганская Рифтовая Долина, протянувшаяся почти на 6000 км от долины Джордана через Красное море, Эфиопию, Кению и Танзанию к югу Африки, образовалась 20 миллионов лет назад и разделила территорию современной Кении на две части. Полагают, что именно Рифтовая долина стала местом рождения человека. Но в этом первобытном Саде Эдема таились свои угрозы: засуха, бурный рост населения, смертельные болезни и экономический хаос. Кении пришлось бороться за свое будущее.
^ Таким выглядел Найроби в начале 20-го столетия
Благосостояние немногочисленной элиты здесь находится в резком контрасте с нищетой подавляющего большинства. Пятьдесят процентов населения ухитряются жить на менее чем один доллар в день. В начале 2003 года на одном из первых заседаний правительства президента Кибаки члены парламента повысили себе ежемесячный оклад до 500 000 Кш (500 000 кенийских шиллингов, что составляет примерно 6 500 долларов США). Это примерно половина заработка конгрессмена США. В Кении член парламента получает в 160 раз больше среднего гражданина.
Поэтому становится очевидным, что многие юные кенийцы имеют одну и ту же мечту: они хотят стать бегунами, так как это единственный шанс заработать состояние и создать себе репутацию – попадание в политическую элиту возможно только для богатых. В Кении четверо из пяти человек живет в сельской местности на высоте от 1500 м и выше, где круглогодичная температура лежит между 20° С и 28° С – идеальные условия для бега. Большинство кенийских атлетов мирового класса проживают в сельскохозяйственных горных районах на западе Рифтовой Долины, почти все они – выходцы из бедных семей. Даже Полу Тергату, будучи ребенком, частенько приходилось голодать. Сейчас же он мультимиллионер и образец для подражания целого поколения.
Сколько лет легкой атлетике? Бег на длинные дистанции с целью передачи сообщений, быстрый бег чтобы избежать опасности или во время охоты, прыжки через преграды или мелкие речушки, метание различных предметов, чтобы уберечь себя или поохотиться на какое-нибудь животное – все это естественные формы физических упражнений, связанных с повседневной жизнью африканских аборигенов. Физические упражнения были и до сих пор являются частью традиционных танцев и культурных мероприятий. В сельской части Кении даже в 21-м столетии они все еще играют важную роль. Гости из западного полушария всегда удивляются ритмом движений и естественной гибкостью африканских исполнителей.
^ Чайные плантации вокруг Керичо (Kericho)
В начале 20-го века многие англичане обосновались в Кении и в короткое время сделали себе состояние благодаря доходам с огромных чайных и кофейных плантаций. Со временем колониальное могущество привнесло в Кению и спорт. Гольф, теннис, крикет, скачки на лошадях и поло были спортом белой элиты, а футбол, бокс и различные атлетические занятия оставили местным. Первоначально спорт в Африке сконцентрировался вокруг вооруженных сил – армии и полиции. Позднее появились колониальные чемпионаты и даже «межтерриториальные» встречи с соседней Угандой. К тому моменту, когда в декабре 1963 года Кения стала независимой, она уже участвовала в двух Олимпийских играх: в Мельбурне-1956 и в Риме-1960. Первую медаль, бронзовую, для своей страны завоевал Уилсон Кипругат (Wilson Kiprugut) – на Играх 1964 года в Токио на дистанции 800 метров. Четыре года спустя в Мехико Кения праздновала свои первые олимпийские золотые медали, выигранные Нафтали Тему (Taftali Temu) и Кипчоге Кейно.
Найроби в 2006 году
Первое правительство Кении под руководством президента Джомо Кеньята (^ Jomo Kenyatta) реформировало систему образования и именно тогда спорт проник в среднюю школу – открылась золотая жила для скаутов. Прошло совсем немного времени и с англо-говорящими талантливыми бегунами из Кении познакомились уже американские колледжи. Такие атлеты как Сэмми Коскей (Sammy Koskei), Пол Эренг (Paul Ereng), Питер Роно (Peter Rono), Питер Коэч (Peter Koech), Джулиус Кариуки (Julius Kariuki), Ибрахим Хуссейн (Ibrahim Hussein), Йобс Ондиеки и Патрик Сэнг отправились в университеты США и уже будучи там добились успеха в восьмидесятые. На десять лет раньше это же сделал Майк Бойт (Mike Boit). В этот период международная федерация легкой атлетики обходилась уже без устаревших любительских правил.
Все больше кенийцев стало осознавать, что в Европе и Америке бегом можно зарабатывать себе на жизнь.
И так как все больше атлетов оказывались в состоянии построить прекрасный дом или купить себе ферму после путешествия в «Землю Обетованную» и тем самым избежать бедности, все больше молодых ребят хотело подражать им. Во всем мире нет страны, которая бы дала столько атлетов мирового уровня, сколько дала Кения.
Заметим, что лишь несколько бегунов принадлежит этнической группе Турканас, Turkanas (Пол Эренг, олимпийский чемпион 1988 года на 800 м) или Кикуюс, Kikuyus (Джулиус Кариуки, олимпийский чемпион 1988 года в стипльчезе). Подавляющее же большинство – Календжинс, Kalenjins (Нанди, Кипсигис, Кейо, Мараквет, Туген, Западный Покот), хотя эта этническая группа составляет всего только 12 процентов среди общего населения. Почему так получилось? Некоторые говорят, что это Бог выбрал Календжинс в качестве «бегающего народа». Другие же смотрят на этот факт более прагматично и усматривают за этим генетические предпосылки.
В Кении за последние 150 лет…
· Около 1850
По караванным путям в Уганду отправляются исследователи Африки и миссионеры. В 1846 году Крапф и Ребман открывают первую миссию в Рабаи. Двенадцать лет спустя Бартон и Спик достигают озера Виктория.
· 1873
^ Султан Занзибара Баргаш бин Саид запрещает торговлю рабами на своей территории.
· 1884/85
На конференции в Берлине Соединенное Королевство Британии и Германия обсуждают колониальные права. Территория современной Уганды и Кении становится сферой влияния Британии.
· 1885
^ Начало колониального господства в Восточной Африке. Кения становится протекторатом Британская Восточная Африка.
· 1896–1901
Англичане строят железную дорогу в Уганде, а в качестве лагеря для железнодорожников основывают Найроби.
· 1920
Протекторат Британская Восточная Африка объявляется Колонией Кения. Принадлежащее султану Занзибара побережье подчиняется протекторату Кения под управлением Британии.
· 1952–1956
^ Восстание движения Мау-Мау.
· 1963
Кения получает независимость.
· 1964
Кения становится республикой во главе с первым президентом Джомо Кеньята.
· 1978
После смерти Кеньята власть в государстве захватывает Дэниел арап Мои.
· 1982
^ Правительство предотвращает военный государственный переворот.
· 2002
Победу над сыном Кеньяты Ухуру на выборах одерживает Мваи Кибаки, он становится третьим президентом Кении.
· 2006
^ Общая численность населения составляет 33 миллиона человек, среди которых 42,5% в возрасте от 0 до 14 лет и только 2,3% старше 65 лет.
Бегство от нищеты
Немного цифр:
· 15% кенийцев старше 15 лет не умеют читать и писать.
· 50% населения живет за чертой бедности.
· Беднейшие 10% населения обладают семейным бюджетом в 2%, а богатейшие 10% – в 37,2% от общего.
· ^ Безработица составляет 40%.
· Средняя продолжительность жизни оценивается в 48 лет.
· 75% населения находится в сельскохозяйственном секторе.
У них у всех одна мысль: они хотят убежать от бедности. Но не всем удается этого достичь. Многие первые кенийские легкоатлеты мирового класса так ничего и не создали из своей популярности – а может и не могли создать.
Чарльз Асати (^ Charles Asati) был олимпийским чемпионом 1972 года в составе эстафетной команды в Мюнхене. Он также дважды побеждал на 400 м на Играх Британского Содружества. 30 лет спустя Асати все еще живет в Иринга, захолустной дыре в провинции Ньянза на западе страны. Он живет на милостыню. О прошлом вспоминает с горечью, ему трудно смириться со своей судьбой: «Мне становится плохо, когда я вижу, как много денег получают нынешние спортсмены за выступления на тех же дистанциях, на которых я доминировал в свое время».
Первый кенийский олимпийский чемпион Нафтали Тему умер нищим в госпитале Найроби в 2003 году. Его смерть осталась практически не замеченной ни общественностью, ни кенийской легкоатлетическим содружеством. Из всех атлетов первого поколения лишь Кипчоге Кейно удалось превратить свой успех на дорожке в репутацию и счастливую судьбу.
Первый кенийский рекордсмен мира на 10 000 метров (1977 г.) Самсон Кимобва (^ Samson Kimobwa) оставался на арене мировой легкой атлетике лишь в течение одного лета. Сейчас он обычный школьный учитель с ежемесячным окладом примерно 200 долларов США, подрабатывает провинциальным тренером. Его приемник великий Генри Роно (Hehry Rono), который в 1978 году в течение 80 дней побил четыре мировых рекорда, стал алкоголиком. Годами он зарабатывал себе на жизнь моя машины в американском городе Портленде. По крайней мере сейчас он получил работу помощника тренера, но после всей негативной информации в прессе, он даже не надеется вернуться когда-либо на родину.
А затем пришло время Ричарда Челимо (^ Richard Chelimo), величайшего таланта в беге на длинные дистанции в начале девяностых. Он был чемпионом мира среди юниоров в 1990 году на 10 000 м, годом спустя, всего в 19-ти летнем возрасте, стал вторым уже на «взрослом» Чемпионате мира. В 1992 году он завоевал серебряную медаль на Олимпиаде и в 21 год стал мировым рекордсменом. Но уже к 23 годам его карьера завершилась. Говорят, его любовь к чанья (chang’aa), местному крепкому напитку, оказалась сильнее его желания быть одним из величайших спортсменов всех времен. 15 августа 2001 года Ричард Челимо покинул этот мир. Официальная причина смерти – опухоль мозга, неофициальная – ВИЧ, смертельный вирус, которым – по разным источникам – заражены от 7 до 12% всего взрослого населения Кении.
За девять месяцев до его смерти я навещал Челимо в Чесубете в Черангани Хилз, небольшой ферме на бесхозной земле, где нет ни электричества, ни проточной воды, ни канализационной системы. Там он вел изолированное существование со своей женой и тремя детьми. Когда я приехал, Ричард Челимо как раз вернулся из местного бара. Своим обрюзгшим лицом и воспаленными глазами он напоминал скорее 40-летнего мужчину, хотя ему было всего 28.
И все же положительных примеров большинство. Джулиус Кариуки, Олимпийский чемпион в стипльчезе 1988 года в Сеуле, стал «властелином Moi’s Bridge», владельцем гостиницы и крупнейшей в городе аптеки, а также крупным землевладельцем. Питер Роно, победивший в Сеуле на 1500 м, закончил обучение по специальности экономика в Маунт Сэнт Мэриз колледже в Мэриленде (штат Вашингтон) со степенью магистра и сейчас работает в США тренером, точно также как и Олимпийский чемпион на 800 м Пол Эренг. В 1996 году Дэниел Комен еще жил в лачуге без электричества и воды. Сейчас же он гордый владелец виллы стоимостью в 12 миллионов Кш (приблизительно 160 000 долларов США) – не так уж и много для того, кто только за победу в финале Гран При получил четверть миллиона долларов.
^ Джулиус Кариуки с дипломом Сеульской Олимпиады
Большинство топ-атлетов в наше время, некоторые из которых миллионеры, в последние годы обосновались в Элдорете, что в 320 км к северо-западу от Найроби. Теперь они могут себе это позволить, ведь они принадлежат к финансовой элите страны. В то же время, они взвинтили цены на местную недвижимость, так как готовы не моргнув глазом выложить любую сумму. К примеру, Мозес Киптануи и Сэмми Корир построили в городе крупные торговые и бизнес центры.
^ Здание, принадлежащее Мозесу Киптануи, в самом центре Элдорета
Ибрахим Хуссейн, король марафона восьмидесятых, победивший в Гонолулу, Нью-Йорке и дважды в Бостоне, кроме непременной фермы владеет также четырехэтажным зданием с квартирами и магазинчиками. В нем он открыл бар с биллиардом и магазин эксклюзивных товаров, импортируемых из Дубаи. В национальной федерации, «Атлетикс Кения», Хуссейн занимает пост заместителя генерального секретаря.
Патрик Сэнг, кенийский координатор «Глобал Спорт Комьюникейшн» Джоза Хэрменса, получил диплом в США по специальности градостроения. Он инвестирует деньги в недвижимость и также является владельцем аптеки. Еще со времен своих выступлений на международной арене он имел своего личного финансового советника в Цюрихе. Так что можно не беспокоиться о нем или о Йобсе Ондиеки на этот счет. Ондиеки – первый человек разменявший барьер в 27 минут на 10 000 м. Он владеет различными домами, сдаваемыми в аренду, и является совладельцем современного гимнастического центра. В тоже самое время он тренирует группу легкоатлетов. Ондиеки, Хуссейн, Роно, Эренг и Сэнг принадлежат к поколению кенийских спортсменов, которое не сконцентрировалось исключительно на спорте, а, получив стипендию, отправилось учиться в США и завершило свое образование. Теперь это приносит плоды.
Пол Тергат, пожалуй, самый богатый из них. Пятикратный чемпион мира по кроссу и многократный рекордсмен мира на беговой дорожке и в беге по шоссе, только за первый свой марафон в 2001 году в Лондоне получил кругленькую сумму в 300 000 американских долларов! За годы выступлений он накопил несколько миллионов долларов. В Найроби он управляет офисом с десятью служащими, которые заботятся о его многочисленных бизнесах. Тергат владеет фермой в 16 гектар в Турбо на северо-западе страны и еще одной, в 32 гектара, расположенной в Кабарак возле Накуру по соседству с землей предыдущего президента Дэниеля арап Мо. Тергат скупает и строит дома в своей резиденции Нгонг и в Найроби, гостиницу в своем квартале Баринго, а также он владелец и издатель единственного легкоатлетического журнала в Восточной Африке. Он владелец акций и весьма активен на фондовой бирже.
Не стоит забывать, что и он родом из очень бедной семьи. У его отца было три жены, так что семья насчитывала 17 детей. Порой им нечего было есть. Позже, когда он пошел в среднюю школу, его родители были не в состоянии оплатить обучение. Но Тергат не захотел оставаться дома, понимал, что образование – ключ ко всему. Поэтому он попросил учителя повременить с оплатой и пообещал ему, что вернет все, как только заработает свои первые собственные деньги. Директор школы согласился.
Что такое избежать бедности можно хорошо проиллюстрировать на примере Чимоки Чилапонг (^ Chemokil Chilapong). Мучительная нищета заставила ее бросить школу в седьмом классе сразу после того как скончалась ее мать. Замуж она вышла рано, в 18 лет, и следующие 9 лет жила нормальной жизнью молодой деревенской жены, заботящейся о своих четырех детях и муже. Но никогда не бросала своего увлечения – бега. Она бегала каждый день и мечтала стать атлетом международного уровня. В конце 2004 года ее тренер Уилфред Лорот предложил ей поучаствовать в Найробском Марафоне. Мужу Чимоки, Бенджамину, пришлось продать овцу и курицу, чтобы им двоим совершить путешествие длиной в 500 км в столицу на автобусе.
А там случилось то, что Чимоки Чилапонг даже в самых безумных мечтах вообразить себе не могла: она победила известную на международной арене Джойс Чепчума (Joyce Chepchuma), выиграла марафон и получила один миллион Кш призовых (примерно 14 000 долларов США). Чтобы понять как это много, скажем, что такую сумму кенийский маляр сможет заработать спустя лишь 8 лет.
После своей победы Чилапонг поднялись от уровня мелкого фермера до благородных владельцев пятиакровым наделом земли в городе Капенгурья. Надел приспособили в качестве жилого поместья. Муж, привыкший покупать и продавать коз на местном рынке, теперь покупает и развозит коров в Найроби и другие крупные города.
В Кении даже в 21 веке сказки порой становятся явью!
Есть ли у них генетические преимущества?
С 1960 года эфиопские и кенийские легкоатлеты выиграли соответственно 31 и 54 олимпийские медали. И это несмотря на то, что обе страны бойкотировали некоторые олимпиады: оба восточноафриканских гиганта в беге на длинные дистанции не участвовали в 1976 году, Кения снова в 1980, а Эфиопия в 1984 и 1988. Список лучших в мире показывает, что кенийцы-мужчины доминировали на всех дистанциях начиная с 800 м и заканчивая марафоном (см. статистику в конце книге). В чем секрет такого успеха? Есть ли ему объяснения? Может юные кенийские мальчишки и девчонки стимулируются социо-культурными аспектами, такими как бедность, поиск признания и фактами уже сложившейся беговой традиции и культуры? Нет никаких сомнений – все это очень важно. Но почему тогда большинство топ-бегунов проживает в географически очень небольшой области? Почему по крайней мере три четверти кенийских атлетов мирового уровня принадлежат племени Календжин? Сложно не задуматься о генетических предпосылках.
На протяжении многих лет ученые всего мира пытаются узнать причины этого доминирования Кении в беге на длинные дистанции. На сегодняшний день удалось вычеркнуть большинство наиболее популярных объяснений. Так, основываясь на факте, что большинство восточноафриканских бегунов проживает на высоте от 1800 до 2400 метров над уровнем моря, многие ученые именно в этом усматривали основную причину. На такой высоте повышается содержание красных кровяных телец, ответственных за транспорт кислорода к мышцам. Но ученые обнаружили, что высота не решает загадки. По способности к потреблению кислорода нет никакой разницы между кенийскими и любыми другими атлетами мирового уровня. И в диете кенийцев нет ничего особенного, если не считать тот факт, что они не едят много мяса и их пища чрезвычайно богата углеводами по сравнению с пищей американцев и европейцев (см. главу, посвященную питанию).
Может есть ген, ответственный за выносливость? Несомненно за различиями во внешнем строении и мускулатуре, которые как раз и подчеркивают преимущества кенийских бегунов на выносливость и западноафриканских спринтеров, определенно стоит генетический компонент. В различных исследованиях было показано, что западноафриканские атлеты по сравнению с белыми имеют более плотные кости, меньшее количество жира, более узкие тазобедренные суставы, более толстые бедра, длинные ноги и легкие икры. Но различия между восточно- и западноафриканцами куда более существенные. Кенийские бегуны маленькие, худые и весят от 50 до 60 кг, тогда как западноафриканские атлеты высокие и на добрых 30 кг тяжелее. Различия касаются не только тела; существуют доказательства в различии по преимущественному типу мышечных волокон.
В среднем индивид имеет 50% медленных и 50% быстрых мышечных волокон. Но западноафриканцы имеют больше волокон типа II, или быстрых. Наоборот, восточноафриканцы имеют больше волокон типа I, медленных. Есть доказательства, что при экстремально интенсивной тренировки в беге на длинные дистанции быстрые волокна могут превратиться в медленные, вплоть до 90%. Однако до сих пор, нет доказательств существования обратного превращения. Может кенийские бегуны обладают более высоким процентом медленных волокон по сравнению с другими атлетами мирового уровня? Ответ – нет. Мышечная биопсия не выявила никакой разницы. Другими словами, объяснение секрета надо искать где-то еще.
^ Бегать в школу – даже в 21 веке!
Пока исследователи находятся только на начальной стадии поисков гена, ответственного за беговую выносливость. Янис Пициладис из Института биомеханики и наук о жизни университета Глазго последние несколько лет ищет специальный «ген бега». Рассказывая о результатах поисков, полученных к концу 2005 года, Янис подчеркнул их неоднозначный характер: «До сих пор мы не обнаружили подобного гена, может потому что его и нет? Однако наша работа продолжается, ведь нам стоит исследовать порядка 30 000 генов… В ближайшие годы, уверен, сможем доказать, что если у вас нет подходящих генов, то вы и не станете топ-атлетом. Что еще мы сумеем доказать? То, что те же самые гены, которые позволяют добиваться успеха восточноафриканским бегунам, сделали победителем и Полу Рэдклиф (Paula Radcliffe). И если вы не выбираете своих родителей соответствующим образом, вы никогда не станете лучшими».
В 2001 году президент Всемирного антидопингового агентства Ричард Паунд (^ Richard Pound) говорил: «Тот, кто сегодня мошенничает с допингом, завтра начнет злоупотреблять с генетикой». Технология переноса генов – разработанная нынче как средство борьбы с такими заболеваниями как дебильность и умственная недостаточность, – как считается, потенциально способна привести к подобному злоупотреблению. Как полагают некоторые эксперты, хотя выделить отдельный так называемый «поведенческий ген» не удастся, с помощью этой технологии можно будет заменять или модифицировать чей-либо генетический набор с тем чтобы значительно улучшить индивидуальные способности. Чего там соевые бобы, вы попробуйте создать генетически модифицированного атлета!
В этом контексте весьма провокационными выглядят утверждения Энди Миа (Andy Miah), автора «Генетически модифицированные атлеты: биомедицинская этика, генный допинг и спорт». Во всем спортивном мире вызывает беспокойство перспектива заполучить генно-модифицированных атлетов, причем последние представляются как носители чего-то нечеловеческого, как мутанты. Это весьма ошибочное истолкование того как перенос генов мог бы изменить людей. Но боязнь того, что мошенники-ученые обманут спортсменов, или сами атлеты начнут приобщаться к генно-модифицированным экспериментам с целью получить преимущества в своей деятельности, вполне реальна.
В 2003 году Всемирное антидопинговое агентство запретило генный допинг, но некоторые ученые предсказывают вероятное его использование уже на Олимпиаде в Пекине 2008 года.
«Распространенное представление о ‘генном допинге’ в основном связанно с моральной оценкой его как одним из способов мошенничества. Но данный статус в свою очередь опирается на существующие антидопинговые правила. Если бы мы с самого начала не стали запрещать пересадку генов, то и не было бы никакого мошенничества… В конце концов, многие, если не большинство, топ-атлетов по своей «природе» генетически одарены. И, несомненно, отношение к этим людям как к мутантам вызовет естественную критическую реакцию».
«Тем же, кто опасается, что генный допинг возвещает ‘конец спорта’, следует вместо этого принять данную ситуацию как возможность задать критические вопросы об эффективности и действенности антидопинговых тестов. Действительно ли общество волнуют различные усовершенствования применяемые в спорте?» – спрашивает Миа. Весьма спорная и даже пугающая точка зрения, не так ли.
В любом случае, найден ген, открытый британскими учеными в 1998 году, названный AGE (Ангиотензин преобразованный энзим), который связан с проявлением выносливости у человека. Этот «ген выносливости» воздействует на механизм контроля циркуляции крови в мышцах. Ученые обнаружили, что альпинисты, которые в состоянии передвигаться на высоте 7000 метров без помощи дополнительного кислорода, обладают особым строением данного гена.
А что на счет кенийских бегунов? Ключевым моментом является способность как можно дольше противостоять утомлению. В их крови молочная кислота, производимая в утомленных, обедненных кислородом мышцах, аккумулируется медленнее. Сравнительный анализ уровней лактата, проведенный группой Бента Салтина (Bengt Saltin) из копенгагенского Центра исследования мышц, показал, что при одинаковом потреблении кислорода кенийские бегуны выдают на 10% больший километраж чем европейцы.
Так же как более аэродинамичные машины дают лучший пробег, физиология кенийцев помогает понять их энергетическую эффективность. Календжинс обладают птицеподобными ногами, тонкими и длинными. Группа Салтина совместно с Хенриком Ларсеном (Henrik Larsen) и Хансом Содергардом (Hans Sodergaard) количественно оценили этот факт. По сравнению с датчанами, тонкие икры кенийцев содержат в среднем на 400 грамм (или 12%) меньше плоти на каждой голени. В соответствии с этим объясняется почему беговая экономичность у кенийцев на 10% выше. Кроме данного факта ноги кенийцев относительно длиннее (на 5%), что, вероятнее всего, является результатом кочующего образа жизни многих поколений этих людей. Для выживания важна способность перемещения на большие расстояния с минимальным расходом энергии.
Тонкие ноги подразумевают меньшее количество мышц, а это, в свою очередь, приводит к меньшему потреблению кислорода этими мышцами. Чем дальше вес расположен от центра тяжести, тем больше энергии требуется для его перемещения. 50 грамм, добавленных к колену, увеличит потребление кислорода на 1%.В случае кенийцев это приводит к восьмипроцентному сохранению энергии на каждый километр бега. Другими словами, кенийцы более эффективны, потому что для перемещения конечностей они тратят меньше энергии.
Основные результаты группы Салтина:
· Элитные кенийские бегуны на 7 см ниже и примерно на 5 кг легче элитных датских бегунов. Более того, индекс массы тела у кенийских бегунов значительно ниже.
· ^ Кенийские бегуны обладают очень высоким уровнем потреблением кислорода. Однако VO2max кенийцев не намного больше чем у датских бегунов.
· При субмаксимальных скоростях бега концентрация молочной кислоты в плазме крови (относительно потребления кислорода) у кенийцев ниже.
· Ни какой разницы в составе мышечных волокон не наблюдалось. Хотя некоторые явные различия в профиле мышечных энзимов есть. Активность энзима HAD (3-гидроксил CoA дегидрогеназы) значительно выше в мышцах кенийских бегунов, что указывает на лучшую способность утилизировать жиры во время бега.
· У элитных кенийских бегунов выше беговая экономичность. Так как элитные кенийские бегуны более тонкие в сравнении с датскими, они при заданном производстве энергии на килограмм веса бегут быстрее. К тому же имеют более тонкие голени: толщина голеней – критический фактор беговой экономичности.
Ученые сделали вывод: оптимальной формой тела стайера с учетом беговой экономичности является комбинация малого роста, стройной формы тела и тонких голеней.
Данные различных исследований не отрицают значимость культурных традиций и спортивной тренировки. Кенийцы тренируются усерднее и больше других бегунов – их тела могут выдержать гораздо большую нагрузку чем у большинства атлетов западного мира. У Пола Тергата не было травм в течение 12 лет, а ведь он далеко не исключение. Но факт остается фактом: различия среди атлетов элитного уровня столь незначительны, что если бы у вас были генетические преимущества, они бы оказались весьма значительными.
Если правда то, что человечество выжило и выделилось на фоне остальных созданий благодаря своей способности бегать на длинные расстояния, не означает ли это, что кенийские супербегуны – люди, созданные и подготовленные для более легкого выживания в будущем? Или из-за своего образа жизни, практически не менявшегося за последние тысячелетия, восточные африканцы находятся ближе к истокам человечества, чем мы, дети благополучного общества?
Наука о кенийском питании
Когда Пола Тергата спрашивали об его питании, ответ казался удивительным: «Никогда в жизни я не пользовался никакими пищевыми добавками, даже витаминами. Возможно, пища в Европе и США не столь сбалансирована и свежа, как та, что едят в Кении, и поэтому, атлетам этих стран приходится использовать эти добавки. Обычно я прохожу ежегодный осмотр и никогда в моем организме не обнаруживалось недостатка в каких-либо веществах».
Как мы уже отмечали, большинство кенийских атлетов родом из бедных семей. Другими словами, первые 20 лет своей жизни их пища очень проста, но полезна. В сельском кенийском доме мясо подают лишь раз в одну-две недели, сахар используют только в чае. Прием пищи меняется только, когда они отправляются в национальный лагерь, например перед Чемпионатом мира по кроссу, где они получают мясо дважды в день, или во время поездки по Европе или США, когда они «дорываются» до картошки-фри и гамбургеров.
Пищевые продукты кенийцев содержат все что необходимо:
· Углеводы: Угали (Ugali – густая каша, сваренная из белой маисовой муки на воде, по крайней мере раз в день), Чапати (Chapati – выглядит как омлет, но приготовлен только из муки и воды), Уджи (Uji – просяная или маисовая каша), Виази (Viazi – картофель).
· ^ Железо и минералы: Сукума Вики (Sukuma Wiki – разновидность шпината) и другие овощи.
· Белки: Мазива (Maziwa – молоко), Мазива Лала (Maziwa Lala – сброженное молоко) и Махарагве (Maharagwe – фасоль).
· ^ Витамины: Матунда (Matunda – фрукты, особенно зеленые апельсины, бананы, манго и папайя).
Атлет мирового уровня, такой как Пол Тергат, питается этой традиционной пищей и кроме этого пастой, рисом и мясом. Он пьет чай, фруктовые соки, воду и время от времени содовую.
Означает ли, что кенийские атлеты инстинктивно правильно питаются? Чтобы ответить на этот и другие вопросы, исследователи из Международного Центра по исследованию бегунов Восточной Африки отслеживали все, что в течение семи дней попадало в рот десяти элитных кенийских бегунов во время их сборов в тренировочном лагере «Глобал Спортс» близ Каптагат. Все десять атлетов были из племени Календжин. Двое специализировались в беге на 1500 м, остальные тренировались для кросса на 8 и 12 км. Их средний рост составлял 1,75 м, а средний вес – 58,6 кг, содержание жира от 6 до 10%.
Все десять атлетов пользовались своей нормальной диетой, взвешивались и записывали все что потребляли (пищу и напитки). Они питались пять раз в день, в соответствии с приведенным ниже планом:
· ^ Завтрак в 8:00
· Утренняя закуска в 10:00
· Обед в 13:00
· Дневная закуска в 16:00
· Ужин в 19:00
Большинство питательных веществ поступают из продуктов растительного происхождения, в основном хлеба, вареного риса, картофеля, каш, капусты, фасоли и угали. Мясо – в основном говядина – употреблялось только четыре раза в неделю в достаточно малых количествах (примерно 100 грамм в день). Естественно, в дневной паек входило и небольшое количество чая с молоком и сахаром. Никто из этих десяти топ-атлетов не использовал никакие виды добавок.
Пища растительного происхождения давала примерно 86% их ежедневных калорий, а животного – 14%. Диета этих бегунов было очень богата углеводами, 76,5% дневных калорий. Каждый день они принимали около 10,4 грамма углеводов на килограмм веса. Удивителен факт постоянства подобной диеты: каждые 24 часа они потребляли 600 грамм углеводов с очень малыми вариациями день ото дня. Спортсмены действительно запасали в своих мышцах гликоген. Между прочим, эксперты по спортивному питанию часто рекомендуют активно тренирующимся атлетам принимать не меньше 9 грамм углеводов на килограмм веса в день, так что кенийские топ-атлеты питаются в соответствие с современными представлениями науки.
^ Завтрак после утренней пробежки: хлеб, маргарин или масло и «чай»
Их потребление жира нельзя назвать умеренным: жир дает примерно 13,4% дневных калорий, причем 61% из них – из молока. Потребление белка составляет 10,1% всех калорий или 1,3 грамма на килограмм веса ежедневно (в среднем 75 грамм на человека в день). И опять, все это очень близко к рекомендациям специалистов по спортивному питанию, по мнению которых потребление белка для бегунов на выносливость должно быть приблизительно 1,2 грамма на килограмм. Примерно две трети этих белков из растительной пищи. А вот потребление воды умеренное: около 1,113 литра в день. Атлеты стараются больше пить чай, а не воду – в день примерно 1,243 литра.
Как и ожидалось, главным источником (примерно 23%) дневных калорий является национальное блюдо – угали. На втором месте (20%), как не удивительно, «вредный сахар» – около 133 грамм в день! Не забывайте: до тех пор, пока диета богата витаминами, минералами, волокнами и антиоксидантами и потребление калорий не превышает их расход, сахар совсем не плох. Кроме чуть большего по сравнению с рекомендованным для атлетов потреблением углеводов, кенийцы используют также и другой фундаментальный принцип науки о спортивном питании: всегда питаются спустя один час после тренировки. При потреблении углеводов спустя некоторое время после тренировки результатом будет более низкий уровень внутримышечного гликогена.
В соответствие с исследованиями ICEARS дневное потребление углеводов элитными бегунами на длинные дистанции в США и Голландии составляет от 49 до 50% от общего количества калорий, весьма далеко от кенийских 76,5%. Вероятно, кенийцам для своих очень напряженных тренировок необходимо куда сильнее «заправляться».
Коррупция в кенийском спорте
Так же как и в большинстве африканских стран, кенийское общество очень сильно подвержено коррупции. Хотя новый президент Мваи Кибаки (Mwai Kibaki), занявший пост в 2002 году после 24-летнего режима президента Мои, объявил войну этой главной чуме страны и организовал антикоррупционную службу, многое осталось без изменений. Полицейские отпускают нарушителей правил дорожного движения, если те в свою очередь раскошелятся, а дача взятки позволяет значительно ускорить ход дела во многих конторах.
^ Так выглядел офис КААА в девяностые
Кенийские газеты регулярно сообщаю