Реферат: Лекарственные растения Береза повислая (рис. 1)




Лекарственные растения


Береза повислая (рис.1)

Описание:

1.Дерево высотой 20-30 м, с негустой пирамидальной кроной. Кора белая, напоминающая пергамент. Ветви молодых берез почти прямые, у старых растений - повислые, усаженные смолистыми бородавочками. Листья почти ромбические, длинночерешковые, заостренные, двоякозубчатые; молодые - клейкие, более старые - голые, блестящие. Цветки коричневые. Тычиночные соцветия длиной 6-10 см, на кончиках ветвей образуют 2-3 повислые сережки. Женские сережки зеленые, прямые, тонкие, длиной 2-4 см. Плод - орешек, сплюснутый с боков, снабженный двумя перепончатыми крылышками. Цветет в мае - июне.

2. Растет в лесах, горах на всей территории России.

3. Заготавливают листья в июне - сентябре; неразвитые почки - ранней весной; кору - в апреле и мае. Березовый сок собирают весной, делая насечки на коре. Также используют деготь (полученный сухой перегонкой древесины) и уголь.

4. Обладает мочегонным, желчегонным, потогонным, дезинфицирующим и антисептическим действием.

Свежий сок березы принимают как общеукрепляющее, противоцинготное и мочегонное средство, а также при заболеваниях органов дыхания, мочекаменной болезни, подагре, ревматизме. Наружно применяют при экземе, угрях, сыпи и др.

Препараты березовых почек применяют для втираний, компрессов, ванн при миозите, артрите, плохо заживающих ранах, экземе, пролежнях и т. д.

Березовый деготь, имеющий антисептическое действие, применяют наружно при лечении кожных заболеваний (экземы, чесотки, лишая и др.); он входит в состав мазей Вишневского и Вилькинсона, дегтярного мыла.

Из березы получают активированный уголь, который принимают при различных отравлениях, диспепсии, метеоризме, повышенной кислотности желудочного сока.


^ Валериана лекарственная (кошачий корень, маун-трава) (рис.2)

Описание:

1. Многолетнее травянистое корневищное растение высотой 100-150 см, с мочковатыми корнями и прямостоячим цилиндрическим стеблем. Листья супротивные, непарноперистосложные, с яйцевидно-ланцетными листочками; нижние -черешковые, верхние - сидячие, изредка прикорневые и нижние стеблевые - цельные. Цветки мелкие, неправильные, розовато-белые, душистые, собраны в крупное щитковидное соцветие. Плод - мелкая семянка с перистым хохолком, опушенная или совершенно голая. Корневища и корни имеют характерные запах и вкус. Цветет в июне - августе.

2. Растет в поймах рек (на лугах, в кустарниках и лесах), в затененных оврагах, по берегам озер, болот, среди ивняков в лесной и лесостепной зонах европейской части России, в Сибири, на Дальнем Востоке и в Средней Азии. Часто культивируется на плантациях лекарственных растений.

3. Заготавливают двулетние корневища с корнями в сентябре - октябре.

4.Успокаивает нервную систему; обладает противосудорожным, спазматическим, успокаивающим сердечный ритм, тормозящим психическое перевозбуждение, ветрогонным, противоглистным действием. Препараты валерианы усиливают процессы торможения в коре головного мозга, уменьшают рефлекторную возбудимость и снимают спазмы гладких мышц.

Валериана входит в состав успокоительных, желудочных, ветрогонных сборов и препарата кардиовален.

Использование препаратов валерианы требует осторожности: передозировка может вызывать головную боль, сонливость, нарушение деятельности сердца, гнетущее состояние, тошноту, которые быстро исчезают при отмене препарата. Дозировка препарата должна назначаться индивидуально, с учетом чувствительности нервной системы больного к валериане.


^ Дуб черешчатый (дуб обыкновенный) (рис.3)

Описание:

1. Мощное листопадное однодомное дерево высотой до 40 м, с сильноветвистой неправильной кроной. Кора стволов старых деревьев буро-серая, с глубокими трещинами; кора молодых побегов оливково-бурая. Листья продолговато-обратнояйцевидные, лопастные. Цветки однополые, мелкие. Тычиночные цветки' собраны в тонкие поникающие сережки, образующиеся в пазухах листьев; пестичные цветки сидят на удлиненном цветоносе. Плод - буровато-желтый желудь. В европейской части России известны две разновидности дуба черешчатого: поздно распускающийся (Qnercus robur var. tardifolia) и рано распускающийся (Qnercus robur. var. praecox Czern). Цветет в мае. Достигает возраста 300-400 лет.

2. Растет в смешанных и лиственных лесах, а также образует чистые дубовые леса - дубравы. Дуб является одной из основных лесообразующих пород лесостепной зоны европейской части России.

3. Заготавливают кору молодых ветвей во время весеннего сокодвижения; листья - летом; желуди - осенью, после их созревания.

4.Кора обладает вяжущим, противовоспалительным, антисептическим и кровоостанавливающим действием.

Свежие измельченные листья дуба прикладывают к гнойным ранам для их заживления.


Душица обыкновенная (мята лесная) (рис.4)

Описание:

1. Многолетнее травянистое растение высотой до 90 см, обладающее ароматным запахом. Корневище ветвистое, косое, часто ползучее. Стеблей несколько; они прямостоячие, ветвистые, мягкоопушенные, четырехгранные. Листья супротивные, черешковые, продолговато-яйцевидные, цельнокрайние, на верхушке заостренные. Цветки мелкие, довольно многочисленные, собраны по 5-25 в четырехгранные, продолговато-овальные колоски, образующие густые многочисленные щитки, которые, в свою очередь, образуют крупное метельчатое соцветие. Цветки одно- и двуполые, в черепитчато налегающих друг на друга темно-пурпурных прицветниках, сидят по 2-3 в яйцевидно-эллиптических пазухах. Плод - 4 орешка. Цветет в июле - сентябре.

2. Растет в сухих лесах, на опушках, среди кустарников, на сухих открытых, каменистых местах, по склонам оврагов почти на всей территории европейской части России, а также в южных районах Сибири, реже - в Казахстане и Киргизии. Местами образует небольшие заросли, пригодные для заготовок.

3. Заготавливают траву во время цветения.

4. Возбуждает аппетит, стимулирует деятельность кишечника, улучшает пищеварение, снимает спазмы желудка и кишечника, тошноту, рвоту и головную боль, усиливает менструации, обладает потогонным, мочегонным, желчегонным, отхаркивающим, обезболивающим, успокаивающим, противосудорожным, антисептическим, противовоспалительным и ранозаживляющим действием.

Свежие измельченные или сухие размоченные листья душицы как размягчающее средство прикладывают к воспалительным уплотнениям кожи. Сухие, растертые в порошок листья и цветочные верхушки нюхают при насморке и головной боли.

Эфирное масло душицы (под названием хмелевое масло) применяют при зубной боли.

Душицу заваривают и пьют как чай.


^ Зверобой продырявленный (кровавчик) (рис.5)

Описание:

1. Травянистое многолетнее корневищное растение высотой 30-100 см, с прямостоячим, двугранным, ветвистым стеблем. Листья супротивные, пахучие, продолговато-овальные, с просвечивающими точечными железками. Цветки желтые, с большим количеством тычинок, сросшихся нитями в 3 пучка. Пестик с 3 столбиками и трехгнездной верхней завязью. Плод - трехгнездная многосемянная коробочка. Цветет в июне - июле. Зверобой обладает своеобразным приятным запахом и слегка вяжущим горьковато-смолистым вкусом. Растение ядовито!

2. Растет по лесным полянам, кустарникам, садам, сухим лугам в лесной, лесостепной и степной зонах европейской части России, на Кавказе, в Западной Сибири и горах Средней Азии.

3. Заготавливают траву во время цветения.

4.Обладает вяжущим, кровоостанавливающим, противовоспалительным, обезболивающим, антисептическим, противоглистным, ранозаживляющим, мочегонным и желчегонным действием. Возбуждает аппетит, стимулирует секреторную функцию различных желез, способствует регенерации тканей, действует успокаивающе на нервную систему.

Применяют наружно при ожогах (не оставляет грубых рубцов) и кожных заболеваниях, свежих и инфицированных ранах, язвах, фурункулах, гнойных воспалительных процессах на коже и при сильном насморке.


^ Ландыш майский (рис.6)

Описание:

1. Многолетнее травянистое растение высотой до 30 см. Корневище горизонтальное, тонкое, ползучее, с придаточными корнями. От корневища отходят годичные укороченные побеги, на которых находятся 2-3 крупных прикорневых листа, продолговато-эллиптических, заостренных, цельнокрайних, длиной 10-20 см, шириной 4-6 см. Цветки белые, душистые; 6-20 цветков образуют одностороннюю кисть на цветочной стрелке. Каждый цветок простой, спайнолепестной; венчик колокольчатый, с 6 короткими зубчиками. Плод - ягода, красная, шаровидная, со светлыми округлыми семенами. Цветет в апреле - мае. Плодоносит в августе - сентябре. Растение ядовито!

2. Растет в хвойно-лиственных лесах, березняках, осинниках, дубравах, среди кустарников на всей территории России.

3. Заготавливают листья и цветки в первую неделю цветения; плоды - после созревания; корни - осенью.

4. Препараты ландыша назначают при сердечной недостаточности, острой и хронической недостаточности кровообращения, как средство, успокаивающее центральную нервную систему, при неврозах сердца, нарушениях сердечной деятельности; они нормализуют кровообращение, успокаивают нервную систему. В сочетании с настойкой валерианы препараты ландыша употребляют при повышенной раздражительности, бессоннице, нервном возбуждении и других подобных состояниях. Ландыш применяют также в комбинации с пустырником, боярышником, препаратами брома и др. В отличие от препаратов наперстянки, препараты ландыша оказывают более мягкое действие и менее токсичны. При приеме внутрь они действуют слабо, но при внутривенном введении оказывают быстрое и сильное действие.


^ Липа мелколистная (липа сердцевидная) (рис.7)

Описание:

1. Дерево высотой до 30 м, с бороздчатой темно-серой корой и развесистой густой кроной. Листья округло-сердцевидные, мелкозубчатые. Цветки мелкие, собраны в щитковидные соцветия с листовидным прицветником. Чашечка раздельная, из 5 чашелистиков; такой же венчик и много длинных тычинок, сросшихся внизу в 5 пучков. Пестик из 5 плодолистиков с пятигнездной завязью. Плод - орешек с 1-2 семенами. Цветет в июне - августе.

2. Растет в зоне широколиственных и смешанных лесов европейской части России, на Кавказе и в Западной Сибири.

3. Заготавливают цветки с прицветниками и листья в июне - августе; почки - весной; кору - ранней весной или поздней осенью.

4. Цветки обладают сильным потогонным, мочегонным, противосудорожным, противовоспалительным, обезболивающим действием и свойством растворять густую мокроту и слизистые выделения. Свежие цветки, заваренные в горячей воде, дают много слизи.

Измельченные свежие почки или свежие размоченные листья липы используют наружно как противовоспалительное, болеутоляющее и мягчительное средство при ожогах, воспалительных уплотнениях, язвах.

Листьями липы обвязывают голову при головной боли.

Разваренная молодая кора липы дает слизь, обладающую противовоспалительным и хорошим обезболивающим действием. Ее прикладывают к ожогам, воспаленным геморроидальным узлам; рекомендуется также при ревматических и подагрических болях.

Порошком из семян липы пользуются для остановки носовых кровотечений.

Липовый цвет входит в состав потогонного чая и сбора для полоскания горла.


^ Мать-и-мачеха (рис.8)

Описание:

1. Многолетнее травянистое корневищное растение высотой 5-25 см, с мелкими желтыми язычковыми цветками, собранными в корзинки. Листья крупные, округло-сердцевидные, выемчато-зубчатые, снизу беловойлочные, сверху зеленые. Нижняя сторона листьев мягкая и теплая, а верхняя - жесткая и холодная, отчего и произошло название растения - мать-и-мачеха. Листья появляются лишь после цветения. Цветет в марте - начале мая.

2. Растет на влажной песчаной или глинистой почве по берегам рек, прудов, в канавах, по оврагам, на полях почти повсеместно в европейской части России, на Кавказе, в Сибири, на Дальнем Востоке и в Средней Азии.

3. Заготавливают цветочные корзинки в марте - апреле; листья - в июне и июле.

4. Хорошо успокаивает кашель, растворяет мокроту и слизистые выделения, усиливает отхаркивание, ослабляет и прекращает воспалительные процессы, возбуждает аппетит, стимулирует секреторную деятельность желез, обладает мягчительным, легким потогонным и желчегонным действием, хорошо заживляет раны.


^ Одуванчик лекарственный (одуванчик обыкновенный) (рис.9)

Описание:

1. Многолетнее травянистое растение высотой 10-30 см, с безлистным цветочным стеблем (стрелкой). Листья розеточ-ные, длиной 10-25 см и шириной 1,5-5 см. Цветочные корзинки золотисто-желтые, состоят из язычковых цветков с хохолком (особыми волосками, образующими летучку при плодах). Плод - семянка с хохолком. Цветет в апреле - августе.

2. Растет на полях, лугах, в садах, лесах, вдоль дорог, около жилья, по железнодорожным насыпям почти повсеместно, кроме Арктики.

3. Заготавливают траву и сок в период цветения; корни -ранней весной или поздней осенью.

4. Обладает успокаивающим и легким снотворным действием. Корни и листья возбуждают аппетит, улучшают пищеварение, увеличивают лактацию у кормящих женщин, улучшают обмен веществ при кожных заболеваниях и служат как легкое слабительное, отхаркивающее и тонизирующее средство. Все части растения обладают жаропонижающим, потогонным, желчегонным и противоглистным действием. Считается, что прием внутрь настоя листьев снимает интоксикацию, вызванную укусами змей.

Корни одуванчика входят в состав желудочного, аппетитного и мочегонного сборов.

Млечный сок одуванчика употребляют для выведения мозолей и как косметическое средство для удаления угрей, веснушек и пигментных пятен.

В пищу употребляют поджаренные корни одуванчика вместо кофе (обладает общеукрепляющим действием) и молодые листья -в виде весеннего витаминного салата, улучшающего обмен веществ (для уничтожения горечи листья на полчаса кладут в соленую воду).


^ Ольха серая (рис.10)

Описание:

1. Дерево высотой 5-15 м. Кора светло-серая. Листья яйцевидные или яйцевидно-эллиптические, заостренные, темно-зеленые, с редкими волосками сверху и сизовато-серые снизу. Цветки собраны в сережки. Плод - шишка с узким кожистым крылышком.

2. Растет в европейской части России и в Сибири.

3. Заготавливают кору весной, до начала распускания листьев; шишки - осенью или зимой, после того как они почернеют; листья употребляют свежими.

Измельченные молодые листья ольхи прикладывают к ранам и нарывам.


^ Подорожник большой (подорожник обыкновенный) (рис.11)

Описание:

1. Многолетнее травянистое растение высотой 5-70 см. Корневище короткое, с густым пучком мочковатых корней. Листья яйцевидные или эллиптические; пластинка длиной 6-21 см и шириной 4-14 см, с 3-7 продольными дугообразными жилками; черешки длиной 7-20 см, узкокрылатые. Цветочные стрелки восходящие, изогнутые или прямостоячие, тонкобороздчатые. Цветки мелкие, невзрачные, буроватые, собраны в плотные колосовидные соцветия длиной 4-40 см. Плод - яйцевидная или яйцевидно-коническая многосемянная коробочка. Семена мелкие, овальные, темно-коричневые. Цветет в июне - сентябре.

2. Растет почти повсеместно, преимущественно вдоль дорог, в садах, на огородах, полях. Поднимается на высоту до 2800 м над уровнем моря.

3. Заготавливают траву во время цветения; семена - после их созревания. Сок свежего цветущего растения сразу после сбора выжимают и консервируют этанолом.

5. Обладает антисептическим, противовоспалительным, ранозаживляющим, кровоочистительным, отхаркивающим, слабительным и обезболивающим действием. Фармакологические исследования показали, что под действием настоя подорожника повышается содержание гемоглобина в крови, а также отмечается улучшение состояния у больных, страдающих неврастенией, атеросклерозом, обострением хронического холецистита. Препараты подорожника можно применять при лечении дизентерии, диспепсии, язвы желудка; они оказывают регулирующее действие как при пониженной, так и при повышенной кислотности желудочного сока. Препараты подорожника считаются хорошим лечебным средством при заболеваниях дыхательных путей, коклюше, туберкулезе легких и хронических нефритах. Экстракт ,из листьев обладает успокаивающим, снотворным эффектом, а также снижает кровяное давление.


^ Ромашка аптечная (ромашка лекарственная) (рис.12)

Описание:

1. Однолетнее травянистое растение высотой до 40 см. Корни стержневые, слаборазветвленные. Стебель голый, сильноветвистый. Листья очередные, сидячие, дважды рассеченные на узколинейные заостренные доли. Цветочные корзинки расположены одиночно на длинных цветоножках. Цветки двух типов: краевые - язычковые, белые, женские, сидящие на голом, внутри полом коническом цветоложе; внутренние - трубчатые, желтые, обоеполые. Плод - мелкая продолговатая семянка. Все растение и особенно цветочные корзинки имеют характерный приятный запах и горький вкус. Цветет в мае - сентябре.

2. Растет около жилищ, на полях и огородах как сорняк в европейской части России, за исключением северных и юго-восточных районов.

3. Заготавливают соцветия без цветоножек в начале цветения, когда цветы только начинают распускаться, в сухие солнечные дни до обеда. Лечебная ромашка отличается от других видов ромашки тем, что цветное дно снаружи мягкое, а внутри пустое (у других видов дно плотное и снаружи твердое).

5. Обладает противовоспалительным, антисептическим, болеутоляющим, противосудорожным, успокаивающим, мягчительным, потогонным и ветрогонным действием.

Отвар цветков ромашки улучшает рост волос.


Сосна обыкновенная (сосна лесная) (рис.13)

Описание:

1. Вечнозеленое однодомное дерево высотой до 45 м. Ствол диаметром до 1 м, покрыт красновато-бурой, бороздчатой, отслаивающейся корой. Ствол у деревьев, растущих в сомкнутых древостоях, стройный, с высоко поднятой ажурной кроной. Хвоя игловидная, сизо-зеленая, располагается попарно, гладкая, жесткая, остроконечная, с наружной стороны выпуклая, с внутренней - плоская.. Цветет в мае.

2. Одна из самых распространенных хвойных пород северного полушария. Растет на песчаных и супесчаных почвах. Основные массивы сосняков располагаются в лесной зоне европейской части России, на Урале и в Западной Сибири.

3. Хвоя обладает противоцинготным, биостимулирующим и противомикробным действием; почки - мягчительным, отхаркивающим, противомикробным, дезинфицирующим, мочегонным, слабым желчегонным, противоцинготным и кровоочистительным действием.

Сухой хвойный экстракт сосны употребляют для ванн при лечении нервных и сердечно-сосудистых заболеваний.

недомогание.


^ Фиалка трехцветная (анютины глазки) (рис.14)

Описание:

1. Однолетнее травянистое растение высотой 10-20 см, с прямостоячим невысоким стеблем. Нижние листья длинночерешковые, сердцевидные, городчатые; верхние - ланцетные, короткочерешковые. Прилистники лировиднораздельные. Цветки диаметром до 3,5 см, неправильные, со шпорцем. Венчик из 5 лепестков, длиннее чашечки, из них 2 верхних лепестка темно- или светло-фиолетовые, 2 боковых - голубые, а нижний -бело-голубоватый, с полосками. Зев венчика желтый. Плод - коробочка. Цветет с апреля до осени. Плодоносит с июня.

2. Растет на лугах, по окраинам полей, сорным местам в лесной и лесостепной зонах европейской части России и в Западной Сибири.

3. Заготавливают траву во время цветения. При сборе не смешивать с фиалкой полевой.

4. Трава обладает потогонным, улучшающим обмен веществ, отхаркивающим, противовоспалительным, мочегонным и противодиатезным действием. Корни обладают слабительным и рвотным действием.

Применяют в виде компрессов и примочек при экземе и псориазе, аллергическом дерматите, экссудативном диатезе.

Фиалка трехцветная противопоказана при гломерулонефрите и гепатите. При длительном употреблении или приеме повышенных доз могут наблюдаться тошнота и рвота, диарея и зудящая сыпь.


^ Хвощ полевой (пестушки, пестик) (рис.15)


Описание:

1. Многолетнее травянистое корневищное споровое растение высотой 15-60 см. Летние стебли зеленые, прямостоячие, ребристые, членистые, с ветвями, расположенными мутовками. Отмирающие на зиму зеленые побеги весной сменяются побегами телесного цвета, которые оканчиваются спороносным колоском. Растение ядовито!

2. Растет по сырым местам, около озер, рек и на пойменных лугах почти на всей территории России.

3. Заготавливают зеленые побеги в июне - августе.

4. Увеличивает выделение мочи, уменьшает количество белка в ней, улучшает общий обмен веществ в организме, уменьшает отеки, прекращает воспалительные процессы, заживляет раны и обладает кровоостанавливающим, вяжущим, антисептическим и дезинфицирующим действием.

Применяют для ванн, промываний и компрессов при тех же заболеваниях.

Порошком из сухой травы хвоща присыпают гнойные раны для их заживления.


^ Хмель обыкновенный(рис.16)


Описание:

1. Многолетнее травянистое двудомное растение, вьющееся, длиной 3-5 см. Листья яйцевидные, трех- или пятилопастные, крупнопильчатые, шероховатые. Тычиночные цветки мелкие, зеленовато-белые, собраны в метельчатое соцветие. Соцветия - яйцевидные шишки на женских растениях. Цветет в июне - июле. Растение ядовито!

2. Растет по кустарникам, оврагам, берегам рек в средней полосе европейской части России, на Кавказе и в Сибири. Часто культивируется.

3. Заготавливают шишки в августе - сентябре.

4. Возбуждает аппетит, улучшает пищеварение и мочевыделение, успокаивающе действует на нервную систему, уменьшает и прекращает судороги, ослабляет боли. Обладает противовоспалительным, противоглистным, мягким слабительным и легким снотворным действием.

Применяют для растирания как обезболивающее средство при ушибах, ревматизме, подагре и язвенной болезни.

Припарки из шишек хмеля применяют при болях в суставах.


^ Череда трехраздельная(рис.17)


Описание:

1. Однолетнее травянистое темно-зеленое растение высотой 15-100 см. Листья супротивные, трехраздельные, ланцетные, пильчатые. Цветки мелкие, желтые, трубчатые, собраны в буро-желтые корзинки. Плод - цепкая продолговатая семянка. Цветет в июле - августе.

2. Растет в поймах рек, около ручьев и болот почти на всей территории России.

3. Заготавливают траву в начале цветения; корни - осенью.

4. Обладает кровоостанавливающим, седативным, смягчающим и противовоспалительным действием; снижает артериальное давление.

Измельченные свежие листья череды используют при укусах змей или для очищения и подсушивания ран.


^ Щавель кислый (кислица, чистотел) (рис.18)


Описание:

1. Многолетнее двудомное травянистое растение высотой 30-100 см, с коротким мочковатым корнем и прямостоячим стеблем с бахромчато-надрезанными раструбами. Листья очередные, стреловидные, сочные, с кислым вкусом. Цветки однополые, мелкие, зеленовато-красноватые, собраны в овальную метелку. Цветки мужских растений с 6 тычинками, женских - с 3 рыльцами. Плод - трехгранная семянка. Цветет в мае - июне.

2. Растет по лугам, опушкам, лесам, полянам почти повсеместно, иногда разводится на огородах.

3. Заготавливают листья во время цветения; корни - осенью.

5. Стимулирует работу печени и образование желчи, усиливает деятельность кишечника, останавливает различные кровотечения, уменьшает и прекращает боли, обладает кровоочистительным и противоцинготным действием. Корни и плоды оказывают вяжущее и обезболивающее действие, листья — противоцинготное, антитоксическое (при некоторых отравлениях), антисептическое и ранозаживляющее.

В пишу щавель употребляется в виде зеленых щей, очень полезных при недостатке витамина С, особенно весной.


^ Съедобные ягоды


Брусника (брусничник) (рис.19)


Описание:

1. Вечнозеленый стелющийся ветвистый кустарник высотой 8-25 см. Листья мелкие, эллиптические, кожистые, с загнутыми краями, сверху темно-зеленые, снизу светло-зеленые, с черноватыми ямками. Цветки мелкие, бело-розовые, колокольчатые, собраны в поникающие верхушечные кисти. Плод - шаровидная ягода, красная, кисловатая, приятная на вкус. Цветет в мае - июне.

2. Растет в хвойных, лиственных и смешанных лесах, по кустарникам и на торфяных болотах в лесной зоне европейской части России, в Сибири и на Дальнем Востоке.

3. Заготавливают листья во время цветения; ягоды - после их созревания.

4.Листья обладают мочегонным, антисептическим, вяжущим, жаропонижающим, противоцинготным, ранозаживляющим действием; ягоды — хорошим слабительным, антисептическим, бактерицидным, общеукрепляющим и тонизирующим действием.

В сушеном виде листья брусники заменяют черный чай.


Голубика(рис.20)


Описание:

1. Кустарник высотой 30-120 см, с прямостоячими округлыми ветвями и коричнево-бурой или темно-серой корой. Листья эллиптические, опадающие, сверху темно-зеленые, снизу голубовато-зеленые. Цветки мелкие, белые, с розовым оттенком, кувшинчатые, расположены по 1—2 на верхушках коротких веточек. Плод — ягода, черно-сизая, овальная, сладковатая. Цветет в июне - июле. Плодоносит в августе - сентябре.

2. Растет по торфяным болотам и сырым хвойным и лиственным лесам в северной нечерноземной полосе европейской части России, на Кавказе, в Сибири и на Дальнем Востоке.

3. Заготавливают побеги и листья во время цветения; плоды - осенью, после созревания. Ягоды нужно собирать осторожно, так как они очень нежные, и сушить в затененном месте при хорошем проветривании или в сушилках при температуре не выше +40° С.

4. Побеги и листья обладают мягким слабительным действием; ягоды - тонизирующим, противогипертоническим, противоцинготным, мягким слабительным, противоглистным и антидиабетическим действием.

Ягоды голубики употребляют в свежем и замороженном виде, используют для изготовления пастилы, варенья, джема, сока, кваса, напитков, начинок для пирогов. Голубика ценна и как медоносное растение.


Ежевика(рис.21)


Описание:

1. Полукустарник высотой 60-150 см, с ползучими, шиповатыми, покрытыми белым налетом побегами. Листья тройчатые,

с яйцевидно-ромбическими листочками. Цветки белые, со многими тычинками и пестиками, собраны в щитковидные кисти. Плод - сборная костянка, черная, с сизым налетом. Цветет в июне - августе.

2. Растет по берегам рек, оврагам, кустарникам в европейской части России, на Кавказе, в Западной Сибири и Средней Азии.

3. Заготавливают листья и сок во время цветения; плоды -в августе и сентябре; корни -осенью.

4. Листья обладают вяжущим, потогонным, кровоостанавливающим, кровоочистительным, обезболивающим, ранозаживляющим и антисептическим (противогнилостным) действием; улучшают перистальтику кишечника. Корни обладают мочегонным и противовоспалительным действием. Плоды и сок хорошо утоляют жажду и являются жаропонижающим средством. Зрелые плоды действуют как легкое слабительное при запорах и как потогонное средство, а незрелые плоды возбуждают деятельность органов пищеварения и действуют как вяжущее средство при поносе.

Измельченные листья ежевики прикладывают к лишаям, хроническим язвам и гнойным ранам.


^ Земляника лесная(рис.22)


Описание:

1. Многолетнее травянистое растение высотой 10-30 см, с бурым корневищем и стелющимися побегами. Листья сложные, тройчатые, крупнозубчатые, сверху почти голые, снизу волосистые. Цветки белые, с многочисленными тычинками и пестиками. Плод - ягода, овальная, ярко-малиновая, ароматная, с оттопыренными или отогнутыми книзу чашелистиками. Цветет в мае - июне.

2. Растет на лесных полянах и опушках преимущественно в хвойных лесах в лесной и лесостепной зонах европейской части России, в Сибири, на Кавказе и в горах Тянь-Шаня.

3. Заготавливают листья и цветки в мае - июне; плоды - с июня по август; корневища - с сентября по октябрь.

4. Плоды возбуждают аппетит, регулируют пищеварение и хорошо утоляют жажду. Водный настой плодов ослабляет воспалительные процессы, убивает некоторые микробы и обладает потогонным, мочегонным и легким слабительным действием. Плоды обладают свойством растворять и выводить некоторые камни из почек и желчных путей и не допускают образования новых камней. Корневища и корни обладают кровоостанавливающим, противовоспалительным, мочегонным и желчегонным действием. Такие же свойства имеют и листья. Кроме того, они обладают антисептическим, обезболивающим и ранозаживляющим действием и свойством уменьшать потоотделение.

Припарки из свежих и сухих листьев земляники ослабляют боли в печени, ревматические боли и зубную боль.

Свежие и сухие распаренные листья земляники прикладывают к гнойным ранам и застарелым язвам для быстрого их заживления.

Свежие ягоды земляники в больших количествах помогают при склерозе сосудов, гипертонии, запорах, поносе, подагре, почечных и печеночных коликах.

Сок ягод и раздавленные свежие ягоды земляники - хорошее наружное средство при экземе, сыпи, лишаях и небольших ранах. Их используют также в косметических целях для смягчения кожи и удаления веснушек, родимых пятен, угрей.


^ Калина обыкновенная(рис.23)


Описание:

1. Сильноветвистый кустарник. Кора бурая, в трещинах. Молодые ветви и нижняя поверхность листьев волосистые, серые. Листья супротивные, трех- и пятилопастные, зубчатые, на верхушке растения заостренные. Соцветия белые, щитковидные. Цветки двух типов: краевые - крупные, пятилопастные, бесплодные, с колосовидным венчиком; срединные - мелкие, колокольчатые, имеют тычинки и пестики, образуют ярко-красные, овальные, сочные плоды с плоской косточкой. Цветет в мае - июне. Плодоносит в августе - сентябре.

2. Растет в долинах рек, по оврагам, опушкам лесов, на полянах, вырубках почти по всей Европе. Повсеместно разводится в садах и парках как декоративный кустарник.

3. Заготавливают кору ранней весной, до начала вегетации; цветки - во время цветения; плоды - после их полного созревания.

4. Отвар коры оказывает сосудосуживающее действие; уменьшает и останавливает внутренние кровотечения, особенно маточные; обладает спазмолитическим, противосудорожным и успокаивающим действием. Плоды калины усиливают сокращение сердечной мышцы; обладают мочегонным, желчегонным, противовоспалительным и ранозаживляющим действием. Длительный прием препаратов коры калины снижает содержание холестерина в крови. Цветки обладают жаропонижающим, общеукрепляющим, мочегонным и противоаллергическим действием.

Сок калины обладает бактерицидными свойствами в отношении кишечной палочки, микробов дизентерийной, паратифозной групп и возбудителя сибирской язвы. В дерматологии сок используют против угревой сыпи на лице.

Плоды калины с медом употребляют при простуде и как успокоительное средство при болезненных менструациях. Плоды калины также используют как общеукрепляющее и поливитаминное средство при гастрите с пониженной кислотностью желудочного сока; как слабительное, противовоспалительное, седативное, мочегонное средство, а также при заболеваниях печени, бронхите, воспалении легких.

Ягоды калины едят в свежем виде, из них варят кисели, компоты, варенье.

^ Клюква четырехлепестная (клюква болотная, клюква обыкновенная) (рис.24)


Описание:

1. Вечнозеленый полукустарник с тонкими одревесневшими, стелющимися, укореняющимися в узлах стеблями, достигающими длины 80 см, и короткими, приподнимающимися цветоносными побегами. Листья очередные, короткочерешковые, кожистые, яйцевидные, к верхушке заостренные, у основания округлые, с завернутыми вниз краями. Цветки на длинных цветоножках, поникающие, собраны по 2-4 в зонтики на концах прошлогодних ветвей. Чашечка четырехгнездная, сросшаяся с завязью. Венчик почти до основания четырехраздельный, с загнутыми кверху красными или пурпурными долями. Плод — ягода, шаровидная или продолговато-яйцевидная, многосемянная, сочная, темно-красная, блестящая, обладающая кислым вкусом. Цветет в мае - июне. Плодоносит в сентябре - октябре.

2. Растет на сфагновых болотах и торфяниках в северной и средней полосах европейской части России, в Сибири, на Камчатке и Сахалине. Местами образует густые заросли.

3. Заготавливают зрелые ягоды после заморозков или ранней весной.

4. Ягоды обладают жаропонижающим и хорошим жаждоутоляющим действием, обусловленным наличием лимонной кислоты.

Клюквенный сок с медом принимают при кашле, а сок, разведенный водой, употребляют как жаропонижающее, жаждоутоляющее средство при лихорадочных состояниях.

Клюква является ценным пищевым и витаминным продуктом, используется для приготовления сиропа, мармелада, варенья, ликеров и т. д.


^ Малина обыкновенная(рис.25)


Описание:

1. Небольшой кустарник высотой до 2 м, с непарноперистосложными, снизу бело-опушенными листьями, белыми, со многими тычинками цветками и малиновыми плодами — душистыми сборными костянками. Цветет в июне - июле. Плодоносит в июле - августе. Известно несколько сотен культурных сортов малины.

2. Родина - Средняя Европа. Растет в тенистых лесах, среди кустарников, по лесным опушкам, вырубкам, оврагам, берегам рек в европейской части России, на Кавказе, в Сибири и Средней Азии. Широко культивируется как ягодное растение.

3. Заготавливают листья и цветки во время цветения; плоды - в июле и августе; корни - осенью.

4. Плоды улучшают аппетит, регулируют деятельность желудка и кишечника, успокаивают боли в желудочно-кишечном тракте и действуют отрезвляюще при алкогольном опьянении, а также обладают противорвотным, обезболивающим, потогонным, жаропонижающим и противовоспалительным действием. Листья обладают вяжущим (закрепляющим), противовоспалительным, антитоксическим, кровоостанавливающим и кровоочистительным действием; цветки - противовоспалительным и антитоксическим действием.

Применяют для полоскания горла при ангине. Настой цветков используют для примочек при укусах ядовитых змей и скорпионов, а настой цветков и листьев принимают внутрь при женских болезнях и геморрое.


^ Черника обыкновенная(рис.26)


Описание:

1. Кустарник высотой 15-40 см, с остроребристыми зелеными ветвями. Листья очередные, мелкие, продолговато-яйцевидные, блестящие, ярко-зеленые, мелкопильчатые. Цветки шаровидные, со .сросшимся венчиком. Тычинок 10. Пестик с нижней завязью. Плод - округлая ягода с остатками чашечки, черная, с сизоватым налетом. Мякоть ягод красновато-фиолетовая. Цветет в мае - июне. Плодоносит в июле -августе.

2. Растет в сосновых и еловых лесах (реже - в смешанных лесах и тундре) в лесной и лесостепной зонах европейской части России и в Сибири.

3. Заготавливают листья во время цветения; ягоды - во время их созревания (июль - август).

4. Листья повышают кислотность желудочного сока, обладают вяжущим, кровоостанавливающим, противовоспалительным, противоспазматическим и мочегонным действием. Ягоды (их водный настой и отвар) регулируют деятельность желудочно-кишечного тракта, стимулируют обмен веществ и обладают вяжущим, закрепляющим, мочегонным, обезболивающим, противовоспалительным, противоспазматическим и кровоостанавливающим действием, а также ускоряют обновление сетчатой оболочки глаза.

Сок из ягод черники используют для полосканий при воспалении слизистой оболочки рта.

Ягоды черники повышают остроту зрения и снимают усталость глаз в результате продолжительной работы при искусственном освещении, обостряют ночное видение. Отваренные измельченные ягоды применяют для компрессов при ожогах, кожных болезнях, особенно при чешуйчатом лишае и экземе.

Плоды черники применяются для изготовления вин, сиропов, соков, экстрактов.

^ Шиповник коричный (роза коричная) (рис.27)


Описание:

1. Кустарник высотой 100-150 см, с красно-коричневыми блестящими ветвями, загнутыми книзу шипами, рас
еще рефераты
Еще работы по разное