Реферат: Экономическая эффективность производства молока на примере ФГОУ СПО "Ялуторовский Аграрный колледж"
<span Times New Roman",«serif»">Министерствосельского хозяйства РФ<span Times New Roman",«serif»">ТюменскаяГосударственная Сельскохозяйственная АкадемияМеханико-технологическийинститут
Факультетбухгалтерского учета и финансов
Курсовая работа
на тему: «Экономическая эффективность производства молока
на примере ФГОУ СПО «Ялуторовский Аграрный колледж»
Выполнил:студент экономического отделения группы ЯЭЗ-063
СтавскийВ.В.
Проверил:Шилова В.В.
Ялуторовск-2005
<span Times New Roman",«serif»">План.Введение.
1. Теоретическое обоснованиеэкономической эффективности производства.
1.1 Понятие экономическойэффективности.
1.2 Показатели экономическойэффективности.
1.3 Пути повышения экономическойэффективности производства.
2. Анализ характеристики хозяйства.
2.1 Природно-экономические условия.
2.2 Анализ размеров предприятия.
2.3 Анализ трудовых ресурсов ипроизводительности труда.
2.4 Анализ использования основных иоборотных средств.
2.5 Анализ себестоимости ирентабельности предприятия.
2.6 Каналы реализации.
3. Анализ производства.
3.1 Место отрасли в экономике хозяйства.
3.2 Анализ валового надоя молока.
3.3 Анализ производительности труда.
3.4 Анализ себестоимости.
3.5 Финансовые результатыпроизводства.
4. Пути повышения экономическойэффективности производства.
Выводы и предложения.
Список литературы.
<span Times New Roman",«serif»; mso-fareast-font-family:«Times New Roman»;mso-ansi-language:RU;mso-fareast-language: RU;mso-bidi-language:AR-SA">Введение
<span Times New Roman",«serif»">Молочноескотоводство одна из наиболее важных отраслей животноводства. Оно служитисточником таких ценных продуктов питания как молоко, мясо, а так же источникомсырья для промышленности. Молоко является практически незаменимой основойпитания в детском возрасте, как людей, так и животных. В нем содержатся всенеобходимые питательные вещества. По многообразному составу с ним не можетконкурировать ни один из известных человеку пищевых продуктов. В молоке имеютсяпочти все известные в настоящее время витамины.
<span Times New Roman",«serif»">В результатепереработки молока из него получают сметану, кефир, масло, сыр, творог и другиепродукты питания.
<span Times New Roman",«serif»">И молоко, и молочныепродукты играют важную роль в питании человека.
<span Times New Roman",«serif»">Особенностями, которыехарактеризуют молочное скотоводство, является: повсеместность производствамолока и молочных продуктов для бесперебойного снабжения ими населения,необходимость органического сочетания молочного скотоводства с другимиотраслями сельского хозяйства, значительная трудоемкость и большая доляпродукции этой отрасли во всем объеме производства сельскохозяйственнойпродукции в большинстве регионов страны. Молочное животноводство оказываетбольшое влияние на экономику всего сельского хозяйства, поэтому производствомолока имеет большое народнохозяйственное значение.
<span Times New Roman",«serif»">Однако, сложившаясяобстановка в животноводстве страны вызывает большую тревогу и озабоченность,требует серьезного анализа и определения стратегии и тактики в развитииотдельных отраслей.
<span Times New Roman",«serif»">Основные причинысокращения производства продукции – продолжающееся уменьшение численностискота, и продуктивности животных.
<span Times New Roman",«serif»">Необходимонаправить все внимание на стабилизацию поголовья молочных коров, на повышениеинтенсивности использования имеющегося поголовья, на рост молочной продукции засчет осуществления комплекса зоотехнических, организационных и экономическихмероприятий.
<span Times New Roman",«serif»">Осуществлениенамеченных мер, возможно, при наличии всесторонней, объективной, оперативнопоступающей информации. А основным источником информации являются данные,содержащиеся в бухгалтерском учете.
<span Times New Roman",«serif»">Учетная информациязанимает более 80% в общем, объеме экономической информации в сельскомхозяйстве. Все изменения в отрасли регистрируются в бухгалтерском учете сцелью активного воздействия нарезультаты.
<span Times New Roman",«serif»">Учетная информацияпривлекается для принятия управленческих решений. Таким образом, рольбухгалтерского учета в информационном обеспечении системы управления достаточновысока, но другая его важная роль – обеспечение контроля за сохранностьюсобственности предприятия, что особенно важно в нынешних условиях.
<span Times New Roman",«serif»">Увеличение производствамолока и повышение его эффективности – важная задача работников животноводства.Решение ее связано с совершенствованием производственной деятельности. В этихусловиях возрастает значение анализа и оценки результатов работысельскохозяйственных предприятий и их подразделений. При анализе следуетучитывать как количественные показатели производства молока (объемпроизводства, продуктивность) так и качественные ( жирность).
<span Times New Roman",«serif»">Важно обеспечитьсопоставимость всех сравниваемых между собой базисных и отчетных показателей попроизводству молока.
<span Times New Roman",«serif»">В этой связи задачей курсовойработы является проведение анализа экономической эффективности производствамолока в ФГОУ СПО «Ялуторовский Аграрный колледж».
<span Times New Roman",«serif»;mso-fareast-font-family: «Times New Roman»;mso-ansi-language:RU;mso-fareast-language:RU;mso-bidi-language: AR-SA">1<span Arial",«sans-serif»">.Теоретическое обоснование экономической эффективности производствамолока.
1.1.<span Times New Roman"">
<span Arial",«sans-serif»">Понятие экономической эффективности.Процесс сельскохозяйственногопроизводства основывается на взаимосвязи трех основных элементов: основной капитал, оборотный капитал и рабочаясила. Использование средств производства работниками материальной сферы обеспечивает выпуск сельскохозяйственнойпродукции. Сопоставление конечного результата хозяйственнойдеятельности предприятия (эффект) с затратами живого иовеществленного труда на его достижение отражает эффективностьпроизводства.
Эффективность как конечныйрезультат хозяйственной деятельности характеризуется различными стоимостными и натуральными показателями.Например, объем производства продукции, прибыли, экономии по отдельным элементам затрат, общей экономии от снижениясебестоимости продукции.
Все затраты, связанные сдостижением эффекта, делятся на текущие и единовременные.Текущие включают оплату живого труда, стоимость потребленных материальных ресурсов, амортизационные отчисления,затраты на поддержание основного капитала в работоспособномсостоянии (затраты на ремонт) и другие расходы включаемые вполную себестоимость сельскохозяйственной продукции. Единовременные затраты — это затраты на текущие иединовременные. Текущие включают оплату живого труда, стоимостьпотребленных материальных ресурсов, амортизационные отчисления,затраты на поддержание основного капитала в работоспособномсостоянии (затраты на ремонт) и другие расходы включаемые вполную себестоимость сельскохозяйственной продукции. Единовременные затраты — это затраты на авансируемые длярасширенного воспроизводства основного капитала.
<span Arial",«sans-serif»; mso-fareast-font-family:Arial">1.2.<span Times New Roman"">
<span Arial",«sans-serif»">Показателиэкономической эффективности<span Arial",«sans-serif»">.<span Arial",«sans-serif»">
Экономическая эффективность измеряется двумя видами показателей: однихарактеризуют результаты производства на душу населения, другие — соотношениерезультатов и затрат.
Важнейшими показателямипервого вида являются: валовой национальный продукт на душу населения, инациональный доход на душу населения.
Показателями эффективности, сопоставляющими результаты производства с егозатратами, являются:
1.<span Times New Roman"">
Производительность общественноготруда — отношение национального дохода к численности работников материальногопроизводства или к рабочему времени, затраченному в материальном производстве.Этот показатель выражает объем национального дохода, который создается всреднем одним работником материального производства; или в среднем за единицурабочего времени в материальном производстве. Кроме производительностиобщественного труда, рассчитываются показатели производительности труда восновных отраслях экономики: промышленности, сельском хозяйстве, встроительстве, на транспорте.2.<span Times New Roman"">
Материалоемкость национального дохода- отношение материальных затрат к национальному доходу. Иногда рассчитываютсяболее частные показатели: металлоемкость, энергоемкость и другие.Материалоемкость может считаться также по валовому национальному продукту(вместо национального дохода). Она характеризует уровень затрат предметов трудана единицу конечной продукции.3.<span Times New Roman"">
Фондоотдача — отношение национальногодохода (или ВНП) к стоимости производственных фондов. Она показывает выходконечной продукции с единицы производственных фондов. Иногда вместо фондоотдачиможет использоваться показатель фондоемкости, являющийся обратной величинойфондоотдачи.Обобщающим критерием экономической эффективности общественногопроизводства служит уровень производительности общественного труда.
·<span Times New Roman"">
Производительность общественноготруда П общ измеряется отношением произведенного национального дохода НДксредней численности работников, занятых в отраслях материального производства,П общ = НД/Чм
как известно,национальный доход представляет собой вновь созданную в отраслях материальногопроизводства стоимость. Другими словами, он является той частью валовогообщественного продукта, которая остается за вычетом потребленных в процессепроизводства сырья, топлива, энергии и других средств производства.Исчисляется национальный доход как сумма чистой продукции всех отраслейматериального производства. В свою очередь чистая продукция отдельной отраслиопределяется как разность между валовой продукцией и материальнымипроизводственными затратами.
В определенных отраслях материального производства производительностьисчисляется по валовой продукции. При сопоставлении темпов ростапроизводительности общественного труда необходимо выдержать сопоставимостьпоказателей. В этом случае национальный доход следует исчислять в сопоставимыхценах.
Важнейшими показателями экономической эффективности общественногопроизводства служат трудоемкость, материалоемкость, капиталоемкость ифондоемкость.
Как уже отмечалось, уровень производительности общественного трудаслужит обобщающим критерием экономической эффективности труда, затраченного напредшествующих стадиях общественного производства и овеществленного в сырье,материалах, топливе, энергии, орудиях труда.
·<span Times New Roman"">
Трудоемкость продукции — величина,обратная показателю производительности живого труда, определяется как отношениеколичества труда, затраченного в сфере материального производства, к общемуобъему произведенной продукции:t= T/Q
где t — трудоемкость продукции;
Т— количество труда, затраченного в сфере материального производства;
Q — общий объем произведенной продукции (как правило, валовойпродукции).
·<span Times New Roman"">
Материалоемкость общественногопродукта исчисляется как отношение затрат сырья, материалов, топлива, энергии идругих предметов труда к валовому общественному продукту. Материалоемкостьпродукции отрасли (объединения, предприятия) определяется как отношениематериальных затрат к общему объему произведенной продукции:т = М/Q
где т — уровень материалоемкости продукции;
М — общий объем материальных затрат на производство продукции встоимостном выражении;
Q — общий объем произведенной продукции (как правило, валовойпродукции).
Снижение материалоемкости продукции эффективно для народного хозяйствастраны.
Кроме того, в себестоимости продукции наиболее крупной отрасли народногохозяйства — промышленности почти 3/5 затрат приходится на сырье, основные ивспомогательные материалы, топливо и энергию.
·<span Times New Roman"">
В известной степени близки между собой показателикапиталоемкости и фондоемкости продукции. Показатель капиталоемкостипродукции показывает отношение величины капитальных вложений к определяемомуими приросту объема выпускаемой продукции:Кq = К/<span Times New Roman"; mso-hansi-font-family:«Times New Roman»;mso-char-type:symbol;mso-symbol-font-family: Symbol">D
Q,где Кq — капиталоемкость продукции;
К — общий объем капитальных вложений;
<span Times New Roman";mso-hansi-font-family: «Times New Roman»;mso-char-type:symbol;mso-symbol-font-family:Symbol">D
Q — прирост объема выпускаемойпродукции. Капиталоемкость можно рассчитать и по отношению к прироступроизведенного национального дохода.Фондоемкость продукции исчисляется как отношение средней стоимостиосновных производственных фондов народного хозяйства к общему объемупроизведенной продукции:
<span Times New Roman"; mso-hansi-font-family:«Times New Roman»;mso-char-type:symbol;mso-symbol-font-family: Symbol">¦
= F/Qгде <span Times New Roman";mso-hansi-font-family:«Times New Roman»; mso-char-type:symbol;mso-symbol-font-family:Symbol">¦
— фондоемкость продукции;F — средняя стоимость основных производственных фондов народногохозяйства;
Q — общий объем произведенной продукции (как правило, валовой продукции).
Фондоемкость так же, как и капиталоемкость, можно рассчитать и поотношению к произведенному национальному доходу.
·<span Times New Roman"">
В народном хозяйстве, в отдельных ееотраслях, в частности в промышленности, широко применяется показательфондоотдачи, обратный показателю фондоемкости. Исчисляется фондоотдача какотношение объема произведенной продукции 0 к средней стоимости основныхпроизводственных фондов Р.По данным за ряд последних лет, показатель фондоотдачи в народномхозяйстве в целом и в промышленности имеет негативную тенденцию к снижению, апоказатель фондоемкости — к росту.
<span Arial",«sans-serif»; mso-fareast-font-family:Arial">1.3.<span Times New Roman"">
<span Arial",«sans-serif»">Путиповышения экономической эффективности производства.
Переход к рыночным отношениям требует глубоких сдвигов в экономике —решающей сфере человеческой деятельности. Необходимо осуществить крутойповорот к интенсификации производства, переориентировать каждое предприятие,организацию, фирму на полное и первоочередное использование качественныхфакторов экономического роста. Должен быть обеспечен переход к экономике высшейорганизации и эффективности со всесторонне развитыми производительными силамии производственными отношениями, хорошо отлаженным хозяйственным механизмом.В значительной степени необходимые условия для этого создаются рыночнойэкономикой.
·<span Times New Roman"">
Важнейшимфактором повышения эффективности общественного производства, обеспечениявысокой его эффективности был и остается научно-технический прогресс. Допоследнего времени научно-технический прогресс протекал, по сути, эволюционно.Преимущество отдавалось совершенствованию действующих технологий, частичноймодернизации машин и оборудования. Такие меры давали определенную, нонезначительную отдачу.Недостаточны были стимулы разработки и внедрения мероприятий по новойтехнике. В современных условиях формирования рыночных отношений нужныреволюционные, качественные изменения, переход к принципиально новым технологиям,к технике последующих поколений — коренное перевооружение всех отраслейнародного хозяйства на основе новейших достижений науки и техники.
Важнейшие направления научно-технического прогресса: широкое освоениепрогрессивных технологий, мембранной, лазерной, плазменной, технологий сиспользованием сверхвысоких давлений и импульсных нагрузок и др.;
ü<span Times New Roman"">
автоматизация производства — быстроеразвитие робототехники, роторных и роторно-конвейерных линий, гибких автоматизированныхпроизводств, что обеспечивает высокую производительность труда;ü<span Times New Roman"">
создание и использование новых видовметаллопродукции, пластических масс, композитов, металлических порошков,керамики и других прогрессивных конструкционных материалов.В условиях перехода к рыночной экономике, ее начального этапа очень важнымероприятия научно-технического характера. Коллективы предприятий, ихруководители главное внимание уделяют материальному стимулированию труда.Большая часть прибыли после уплаты налогов направляется в фонд потребления.Такое положение ненормально. Очевидно, по мере развития рыночных отношенийпредприятия начнут, уделять должное внимание развитию производства на перспективу,и будут направлять необходимые средства на новую технику, обновление производства,на освоение и выпуск новой продукции.
Помимо того, необходимо создать организационные предпосылки,экономические и социальные мотивации для творческого труда ученых, конструкторов,инженеров, рабочих. Коренные преобразования в технике и технологии, мобилизациявсех, не только технических, но и организационных, экономических и социальныхфакторов создадут предпосылки для значительного повышения производительноститруда. Предстоит обеспечивать внедрение новейшей техники и технологии, широкоприменять на производстве прогрессивные формы научной организации труда,совершенствовать его нормирование, добиваться роста культуры производства,укрепления порядка и дисциплины, стабильности трудовых коллективов.
·<span Times New Roman"">
Одним из важных факторовинтенсификации и повышения эффективности производства является режим экономии.Ресурсосбережение должно превратиться в решающий источник удовлетворениярастущих потребностей в топливе, энергии, сырье и материалах. В решении всехэтих вопросов важная роль принадлежит промышленности. Предстоит создать иоснастить народное хозяйство машинами, оборудованием, обеспечивающим высокуюэффективность использования конструкционных и других материалов, сырьевых итопливно-энергетических ресурсов, создание и применение высокоэффективныхмалоотходных и безотходных технологических процессов.Повышение эффективности общественного производства в значительной степенизависит от лучшего использования основных фондов.
Необходимо интенсивнее использовать созданный производственныйпотенциал, добиваться ритмичности производства, максимальной загрузкиоборудования, существенно повышать сменность его работы и на этой основеувеличивать съем продукции с каждой единицы оборудования, с каждогоквадратного метра производственной площади.
·<span Times New Roman"">
Один из факторов интенсификации производства,повышения его эффективности — совершенствование структуры экономики. Болеевысокими темпами необходимо развивать отрасли, обеспечивающие научно-техническийпрогресс и успешное решение социальных задач, добиваться улучшения пропорциймежду производством средств производства и предметов потребления, отраслямиагропромышленного комплекса.Инвестиционная политика призвана обеспечивать повышение эффективности капитальныхвложений. Предстоит осуществить перераспределение средств в пользу отраслей,обеспечивающих социальные потребности, ускорение научно-технического прогресса.Все большая доля средств должна направляться на техническое перевооружение иреконструкцию действующих предприятий в противовес новому строительству.
Ускоренное развитие должно получить машиностроение — основанаучно-технического прогресса во всех отраслях народного хозяйства. При этомприоритеты отдаются станкостроению, электротехнической промышленности,микроэлектронике, вычислительной технике, приборостроению, индустрии информатики— катализаторам ускорения НТП.
Улучшение структуры топливно-энергетического баланса будет происходить внаправлении развития атомной энергетики при максимальном обеспечении еебезопасности, широкого использования возобновляемых источников энергии,последовательного проведения во всех отраслях народного хозяйства активной ицеленаправленной работы по экономии топливно-энергетических ресурсов.
В ряду мер по структурной перестройке общественного производства —обеспечение ускоренного роста производства товаров народного потребления и всейсферы услуг, развитие малого предпринимательства, конверсия военногопроизводства на предприятиях оборонного комплекса; техническое перевооружениеи повышение эффективности работы транспорта, систем электро-, нефте- игазоснабжения, связи и информационного обеспечения всех отраслейпроизводственной инфраструктуры.
·<span Times New Roman"">
Важное место в повышении эффективностипроизводства занимают организационно-экономические факторы, включая управление.Особо возрастает их роль с ростом масштабов общественного производства иусложнением хозяйственных связей. Прежде всего, это развитие исовершенствование рациональных форм организации производства — концентрации,специализации, кооперирования и комбинирования.Требует дальнейшего развития и совершенствования производственнаясоциальная инфраструктура, оказывающая существенное влияние на уровеньэффективности производства. В управлении — это совершенствование самих форм иметодов управления планирования, экономического стимулирования всего хозяйственногомеханизма. В планировании — сбалансированность и реальность планов, оптимальнопостроенная система плановых показателей, не сдерживающая первичные звеньянародного хозяйства (предприятия, объединения, организации), а дающая имширокий простор для деятельности. В этой же группе факторов — широкоеприменение многообразных рычагов хозяйственного расчета и материальногопоощрения, материальной ответственности и других хозрасчетных экономическихстимулов.
Большую роль в решении задач эффективного хозяйствования, создания ивнедрения ресурсосберегающих техники и технологии призвана играть наука. Ейпредстоит активизировать фундаментальные и прикладные исследования поактуальным проблемам ускорения научно-технического прогресса в целях снижениятрудоемкости, материалоемкости и энергоемкости производства, усиления режимаэкономии и повышения качества продукции.
·<span Times New Roman"">
Особое место в интенсификации экономики,снижении удельного расхода ресурсов принадлежит повышению качества продукции.Результаты проводимой в народном хозяйстве работы по повышению техническогоуровня, качества продукции и выполняемых работ не отвечают современнымтребованиям. Эта задача должна стать всенародной, предметом постоянноговнимания и контроля, главным фактором в оценке деятельности каждого трудовогоколлектива.Существенно расширяются возможности действия всех факторов повышенияэффективности производства в условиях формирования рыночных отношений.Осуществляются структурная перестройка народного хозяйства, переориентация егона потребителя; модернизация важнейших отраслей народного хозяйства —промышленности, строительства, транспорта и связи на основе высоких технологий;преодоление отставания от мирового научно-технического уровня; продуманнаяконверсия военного производства; переход к смешанной экономике, в которой создаютсяна равных правах различные формы собственности — государственная и частная,акционерная и кооперативная; свободное развитие всех коллективных и частныхформ хозяйствования; финансовое оздоровление экономики; органичное включениестраны в мирохозяйственные связи.
В результате всего этого сформируется регулируемое, цивилизованноерыночное хозяйство, которое явится действенным средством, стимулирующим ростпроизводительности труда, повышение эффективности всего общественногопроизводства, приумножение общественного богатства в интересах повышенияблагосостояния народа.
2. <span Arial",«sans-serif»">Анализхарактеристики хозяйства
.2.1. <span Arial",«sans-serif»">Природно-экономическиеусловия.
<span Arial",«sans-serif»">
Ялуторовский аграрныйколледж был создан в 1968 году. Центральная усадьба колледжа расположена вгороде Ялуторовске. Расстояние от областного центра, города Тюмени, 80километров.
Ялуторовский аграрныйколледж расположен в лесостепной зоне, в Западной Сибири, на юге Тюменскойобласти. Климат – резко континентальный. Общие его черты: резкие колебаниятемпературы в течении года, суровая холодная зима, теплое лето, короткая веснаи осень. Средняя температура самого теплого месяца +32о +36о С,самого холодного -32о -40о С. Продолжительностьснегового покрова 150-170 дней. Годовое количество осадков 300-400 мм.Среднегодовая скорость ветра не превышает 5 м в секунду. Последние весенниезаморозки наблюдаются в конце мая, первые осенние начинаются во второй половинесентября.
Рельеф территорииЯлуторовского аграрного колледжа в основном равнинный. Равнина нарушается небольшими понижениями, занятымиозерами и болотами, что придает ей слабоволнистый характер. На территориинаблюдаются пологие склоны, сети оврагов и балок – все это благоприятствуетприменению техники. В целом рельеф способствует профильной обработке почвы иприменению сельскохозяйственных машин.
Гидрологическая сетьразвита слабо. Самое большое озеро Магамет – Куль, которое находится рядом сдеревней Южная. Основная часть озер находится в стадии заболачивания. Так же потерритории хозяйства протекает река Исеть. Водоснабжение животноводства влетний период осуществляется из колодцев и озер. В зимний период – из буровыхскважин.
На территории аграрногоколледжа проходят две дороги: Тюмень – Омск, Ялуторовск – Курган. Междунаселенными пунктами, Зиново и Южная, дорожное сообщение осуществляется повнутрихозяйственной асфальтированной дороге.
Основными покупателямисельскохозяйственной продукции колледжа являются: ОАО «Ялуторовскмолоко», ОАО «Мясокомбинат«Ялуторовский», ОАО «Ялуторовский комбинат хлебопродуктов».
Таким образом, данноепредприятие занимает выгодное территориальное положение для развитияпроизводства и является одним из ведущих хозяйств Ялуторовского района.
2.2. Анализ размеров испециализации предприятия.
Прямыми показателямиразмера хозяйства являются – объемы валовой и товарной продукции.
Рациональная организацияпроизводства предполагает определение наиболее целесообразного размерахозяйства. Он должен соответствовать уровню развития производительных сил,интенсивности производства, специализации, то есть быть оптимальным.Оптимальный размер хозяйства – основное условие, обеспечивающее его эффективнуюдеятельность. Главным определяющим показателем размера предприятия являетсястоимость произведенной валовой продукции, а так же товарная продукция,земельная площадь, производственные основные фонды, число занятых работников ипоголовье животных. Рассмотрим показатели, характеризующие размер хозяйства.
Таблица 2.1
Характеристикаразмеров предприятия.
Показатели
Годы
Отклонение 2003 г к 2001г, %
2001
2002
2003
1
2
3
4
5
Валовая продукция, тыс. руб.
34504
36153
41946
121,6
Товарная продукция, тыс.руб.
20445
26109
27420
134,1
Стоимость основных средств, тыс.руб.
31276
35606
39749
127,1
Общая земельная площадь, га
11865
11865
24278
204,6
Площадь с/х угодий, га
8247
8247
13159
159,6
в том числе
Пашни
4273
4273
6619
154,9
Общая посевная площадь, га
6074
5943
6591
108,5
Среднегодовая численность работников, чел.
304
276
282
92,8
Поголовье скота, усл. гол.
935
822
877
93,8
Анализируя данныетаблицы, можно сказать, что валовая продукция хозяйства за последние два годасущественно возросла, что связано, скорее всего с увеличением посевное площадии повышением продуктивности животных. Увеличение валовой продукции на 21,6%, всвою очередь привело к увеличению товарной продукции на 34,1%, то есть и кувеличению выручки. Среднегодовая стоимость основных средств, в динамике за тригода, также увеличилась на 27,1%, следовательно, улучшилось качество, полнота исвоевременность выполнения сельскохозяйственных работ. Остальные показатели(среднегодовая численность работников, поголовье скота) снизились, то есть неоказали положительного влияния на увеличение валовой продукции.
Результаты хозяйственнойдеятельности во многом зависят от уровня специализации и концентрациипроизводства. Специализация и концентрация сельскохозяйственного производстваразвиваются под воздействием двух тенденций: с одной стороны, углублениеобщественного разделения труда содействует более узкой специализации, а сдругой – особенности сельскохозяйственного производства (сезонность, особаяроль земли и тесная связь растениеводства и животноводства) вызываютнеобходимость развития многоотраслевых предприятий. К таким относитсяЯлуторовский Аграрный колледж. Основным показателем, характеризующимспециализацию сельскохозяйственных предприятий, является структура товарнойпродукции.
Таблица 2.2
Состав и структура товарнойпродукции, тыс. руб.
Вид продукции
2001г
2002г
2003г
2003г к 2001г, %
тыс. руб.
%
тыс. руб.
%
тыс. руб.
%
Зерновые и зернобобовые:
6586
32,2
9099
34,8
7817
28,5
118,7
Пшеница
5292
25,9
<p align="