Реферат: Экономика производства кормовых культур в полевых условиях
--PAGE_BREAK--Показатели --PAGE_BREAK--Промышленная продукция --PAGE_BREAK--Показатели --PAGE_BREAK--Прибыльтыс. руб.
28524
29151
2.21
Уровень рентабельности:
— производство
%
91
102
11
Анализируя показатели таблицы 4, можно увидеть, что показатели валовой продукции, среднегодовой численности рабочих, затрат труда по предприятию, производительность труда в 2002 году возросли (результативные показатели). А показатель себестоимости снизелися .
3.Раздел 2.Экономика производства кормов в полевых условиях.
3.1. Состояние кормовой базы её значение в развитии животноводства.
Кормовой план выражает потребность животных в питательных веществах и видах кормов в течение года, месяца и сезона, в отделениях и на фермах с учетом половозрастной структуры стада, продуктивности, а также необходимых страховых запасов Здесь же учитывается потребность в кормах для скота, находящегося в личном подсобном хозяйстве рабочих, служащих и колхозников.
Кормовой баланс в расходной части содержит данные о потребности в кормах и их компонентах, в приходной — источники их покрытия на тот или иной период. В случае недостачи тех или иных кормов или удорожания рационов пересматривают источники кормопроизводства на предмет либо расширения посевных площадей соответствующих культур, либо повышения их урожайности, а также улучшения продуктивности естественных кормовых угодий. Намечают пути роста урожайности (применение сортовых семян, дополнительное внесение удобрений, улучшение технологических приемов возделывания и др.).
В условиях перевода животноводства на промышленную основу структуру рационов часто упрощают, сводя к 2—3 кормовым компонентам. Незаменимая составная часть рациона в этом случае — комбикорм, содержащий необходимый комплекс питательных ингредиентов, а сочный и балластный корм — высококачественный сенаж и сено. Опыт показывает, что круглогодовое содержание скота на таких рационах позволяет стабильно получать высокую продуктивность.
Экономические показатели оценки кормовых культур зависят не только от технологии производства, уровня механизации при возделывании, но и от природно-экономических зон их выращивания. Само по себе удешевление кормовой единицы, а гемм более всего рациона еще не говорит об экономической эффективности кормления. Так, себестоимость 1 корм. ед. в молочном скотоводстве Прибалтики значительно выше, чем в других республиках и экономических районах. Однако лучшая сбалансированность этих рационов с потребностями животных, а также высокий породный состав стад позволяют хозяйствам Прибалтики получать удои, которые высоко окупают дополнительные затраты на корма. Рентабельность производства молока здесь самая высокая.
Содержание в кормах ц кормовых единиц и перевариваемого протеина.
Продукция
В 1ц содержание:
2001 г.
Ц. кормовых единиц.
Перевар. протеина, кг.
Всего ц.
ц. корм. Ед.
Перевар. протеина кг.
Многолетние травы
0.45
5.2
110209
49594
573086
Однолетние травы
0.45
6.6
102050
45922
673533
Силос
0.19
1.4
58037
11027
15437
Сенаж
0.19
1.4
12036
2286
16850
Итого:
-
-
173225
108829
12908458
Продолжение:
Продукция
2002 г.
Всего ц.
ц. корм. Ед.
Перевариваемого протеина кг.
Многолетние травы
110608
49773
575161
Однолетние травы
103001
46350
679806
Силос
66085
12556
92519
Сенаж
12851
2441
17991
Итого:
192545
111120
1365477
Из таблицы видно, что 2002 г производство кормов и содержания в них центнеров кормовых единиц по сравнению с 2001 г повысилось.
продолжение
--PAGE_BREAK-- Таблица 6.
Себестоимость 1 ц. кормов
Продукция
2001г.
2002г.
Затраты тыс. руб.
Всего ц.
Себестоимость 1 ц. руб. коп.
Затраты тыс. руб.
Всего ц.
Себестоимость 1 ц. руб. коп.
Однолетние травы
1536
102050
15.05
1587
103001
15.40
Многолетние травы
1304
110209
11.83
1349
110608
12.19
Силос
1705
58037
29.37
2008
66085
30.38
Сенаж
606
12036
50.34
670
12851
52.14
Из таблицы видно, что затраты на производство продукции незначительно увеличились, немного увеличилась и себестоимость 1 ц. кормов а объем производства увеличился (наиболее значительно, заготовка силоса).
Себестоимость – это денежное выражение издержек на производство и реализацию единицы продукции. Она складывается из нескольких видов затрат имеющих разное производственное назначение.
Таблица 7.
Структура себестоимости кормов
Статьи и элементы затрат
2001г.
2002г.
Сумма затрат тыс. руб.
Структура %
Сумма затрат тыс. руб.
Структура %
Оплата труда с отчислениями на социальные нужды
740
13.95
758
14.47
Семена и посадочный материал
665
12.53
680
12.98
Удобрения
1108
20.88
1003
19.14
Содержание основных средств
2791
52.62
2798
53.43
Всего:
5304
100
5239
100
Из таблицы видно что сумма затрат на производство кормов в 2002 году ниже чем в 2001 году. В основном (кроме удобрений) затраты незначительно увеличились (порядка 0.5 – 1.5 % (в структуре!)).
продолжение
--PAGE_BREAK--3.3. Источники и структура кормопроизводства.
Кормопроизводство — наиболее отсталая отрасль сельского хозяйства. Площади сельскохозяйственных угодий, предназначенные для производства кормов, используются пока неэффективно. С них мало заготавливается сена, сенажа, силоса и фуражного зерна.
Цель каждого хозяйства — получение с собственной кормовой площади максимального объема кормов с наименьшими издержками производства. Важно, прежде всего, в полной мере использовать природные сенокосы и пастбища, которые могут служить наиболее дешевым источником поступления грубых и зеленых кормов. Особое значение имеют пастбища. Трава с них — наиболее полноценный и дешевый корм. Однако они еще не играют серьезной роли в кормовом балансе. Во многих хозяйствах пастбища закочкарены, заболочены, выбиты, имеют плохой травостой, что обусловливает их низкую продуктивность.
Естественные сенокосы дают также высокопитательный и дешевый корм. В РФ природные сенокосы и пастбища составляют 58 % всех сельскохозяйственных угодий и на 42 % превышают площадь пашни. На 1 ноября 1997 г. в стране насчитывалось 371,6 млн. га естественных сенокосов и пастбищ. В общем кормовом балансе продукция с них (по питательности в кормовых единицах) составляет около 30 %. Обеспеченность естественными кормовыми угодьями по отдельным республикам различна. Однако выход кормов с них зависит не только от площади, но и от качественного состояния. Так, в Казахстане естественные сенокосы и пастбища занимают 81 % сельскохозяйственных угодий, а собирают с них 55 % кормов, в Узбекистане соответственно 80 и 30 %, в РФ 39 и 30 % и т. д. В Латвии, где значительная часть сенокосов улучшена и окультурена, естественные кормовые угодья занимают 38 %, с них получают 52 % кормов. По данным НИИ кормов, за счет расширения площади улучшенных сенокосов и пастбищ, повышения их продуктивности производство кормов на естественных угодьях можно увеличить не менее чем в 2—2,5 раза.
Таким образом, улучшение и рациональное использование естественных кормовых угодий — важный резерв укрепления кормовой базы.
Основной источник получения кормов — полевое кормопроизводство. В 1987 г. площадь под кормовыми культурами (с учетом зернофуражных) составила 126,7 млн. га, а производство кормов с нее почти 70 %.
За период 1990—1997 гг. произошли существенные изменения в структуре посевов кормовых культур. При общем росте площадей под ними (10,5 млн. га) расширились посевы многолетних трав. В составе зернофуражных культур при увеличении площадей на 14,4 млн. га в основном выросли посевы под ячменем и овсом. Однако существующая структура полевого кормопроизводства нуждается в дальнейшем совершенствовании.
Продукция
2001г.
2002г.
Засеяно га.
%
Засеяно га.
%
Однолетние травы
867
47.12
1206
52.99
Многолетние травы
973
52.88
1070
47.01
Итого:
1840
100
2276
100
В структуре посевов многих районов недостаточен удельный вес зернобобовых культур, имеющих наиболее высокую энергетическую и протеиновую питательность. Зернобобовые культуры содержат 20—40 % протеина против 9—12 % в зерне злаковых. Белок бобовых легко усваивается и содержит ряд незаменимых аминокислот. В целевых программах предусмотрено расширение посевов люцерны, клевера, люпина, сои, рапса и других богатых белком культур, что позволит уменьшить белковый дефицит. Важная роль в решении белковой проблемы отводится сое. Ее бобы содержат от 35 до 55 % белка, 18—27 % масла, углеводы, минеральные вещества, витамины. По содержанию протеина соя не имеет себе равных.
Таблица 8.
Структура посевных площадей.
Из таблицы видно, что в 2002 г посевные площади под многолетние травы увеличились на 97 га, а под однолетние на 339 га.
Таблица 9.
Расчет урожайности зеленой массы.
Продукция
2001 г.
2002 г.
Всего ц.
Площадь га .
Урожайность ц/га.
Всего ц.
Площадь га.
Урожайность ц/га.
Многолетние травы
100004
973
102.78
119560
1070
111.74
Однолетние травы
108922
867
125.63
117850
1206
97.72
Из данной таблицы видно, что в 2002 г урожайность многолетних увеличилась на 9 ц/га. Урожайность однолетних уменьшилась на 28ц/га, потерю компенсировали увеличением площади на 339 га.
продолжение
--PAGE_BREAK--
еще рефераты
Еще работы по сельскому хозяйству
Реферат по сельскому хозяйству
Обоснование рациональной производственной структуры сельскохозяйственного предприятия ОАО А
3 Сентября 2013
Реферат по сельскому хозяйству
Машины для обработки почвы
3 Сентября 2013
Реферат по сельскому хозяйству
Земледелие с основами почвоведения
3 Сентября 2013
Реферат по сельскому хозяйству
Комбинированные орудия для предпосевной обработки почвы
3 Сентября 2013