Реферат: Экономика производства кормовых культур в полевых условиях

--PAGE_BREAK--Показатели --PAGE_BREAK--Промышленная продукция --PAGE_BREAK--Показатели --PAGE_BREAK--Прибыль
тыс. руб.

28524 

  29151

2.21

Уровень рентабельности:

— производство

%

91

102

 11

        

Анализируя показатели таблицы 4, можно увидеть, что показатели валовой продукции, среднегодовой численности рабочих, затрат труда по предприятию, производительность труда в 2002 году возросли (результативные показатели). А показатель себестоимости снизелися  .


3.Раздел 2.Экономика производства кормов в полевых            условиях.


3.1.  Состояние кормовой базы её значение в развитии  животноводства.
         Кормовой план выражает потребность животных в питательных веществах и видах кормов в течение года, месяца и сезона, в отде­лениях и на фермах с учетом половозрастной структуры стада, продуктивности, а также необходимых страховых запасов Здесь же учитывается потребность в кормах для скота, находящегося в личном подсобном хозяйстве рабочих, служащих и колхозников.

Кормовой баланс в расходной части содержит данные о потреб­ности в кормах и их компонентах, в приходной — источники их покрытия на тот или иной период. В случае недостачи тех или иных кормов или удорожания рационов пересматривают источ­ники кормопроизводства на предмет либо расширения посевных площадей соответствующих культур, либо повышения их урожай­ности, а также улучшения продуктивности естественных кормо­вых угодий. Намечают пути роста урожайности (применение сор­товых семян, дополнительное внесение удобрений, улучшение технологических приемов возделывания и др.).

В условиях перевода животноводства на промышленную основу структуру рационов часто упрощают, сводя к 2—3 кормовым компонентам. Незаменимая составная часть рациона в этом слу­чае — комбикорм, содержащий необходимый комплекс питатель­ных ингредиентов, а сочный и балластный корм — высококаче­ственный сенаж и сено. Опыт показывает, что круглогодовое содер­жание скота на таких рационах позволяет стабильно получать высокую продуктивность.

Экономические показатели оценки кормовых культур зависят не только от технологии производства, уровня механизации при возделывании, но и от природно-экономических зон их выращива­ния. Само по себе удешевление кормовой единицы, а гемм более всего рациона еще не говорит об экономической эффективности кормления. Так, себестоимость 1 корм. ед. в молочном скотовод­стве Прибалтики значительно выше, чем в других республиках и экономических районах. Однако лучшая сбалансированность этих рационов с потребностями животных, а также высокий породный состав стад позволяют хозяйствам Прибалтики получать удои, которые высоко окупают дополнительные затраты на корма. Рентабельность производства молока здесь самая высокая.
                            Содержание в кормах ц кормовых единиц и перевариваемого протеина.

Продукция

В 1ц содержание:

2001 г.

Ц. кормовых единиц.

Перевар. протеина, кг. 

Всего ц.

ц. корм. Ед.

Перевар. протеина  кг.

Многолетние травы

0.45

5.2

110209

49594

573086

Однолетние травы

0.45

6.6

102050

45922

673533

Силос

0.19

1.4

58037

11027

15437

Сенаж

0.19

1.4

12036

2286

16850

Итого:

-

-

173225

108829

12908458

Продолжение:



Продукция

2002 г.

Всего ц.

ц. корм. Ед.

Перевариваемого протеина кг.

Многолетние травы

110608

49773

575161

Однолетние травы

103001

46350

679806

Силос

66085

12556

92519

Сенаж

12851

2441

17991

Итого:

192545

111120

1365477



Из таблицы видно, что 2002 г производство кормов и содержания в них центнеров кормовых единиц по сравнению с 2001 г повысилось.   

    продолжение
--PAGE_BREAK--                                                        Таблица 6.

                                                              
Себестоимость 1 ц. кормов


Продукция

2001г.

2002г.

Затраты тыс. руб.

Всего ц.

Себестоимость 1 ц. руб. коп.

Затраты тыс. руб.

Всего ц.

Себестоимость  1 ц. руб. коп.

Однолетние травы

1536

102050

15.05

1587

103001

15.40

Многолетние травы

1304

110209

11.83

1349

110608

12.19

Силос

1705

58037

29.37

2008

66085

30.38

Сенаж

606

12036

50.34

670

12851

52.14



Из таблицы видно, что затраты на производство продукции незначительно увеличились, немного увеличилась и себестоимость 1 ц. кормов а объем  производства увеличился (наиболее значительно, заготовка силоса).
         Себестоимость – это денежное выражение издержек на производство и  реализацию единицы продукции. Она складывается из нескольких видов затрат имеющих разное производственное назначение.

                           

                                                                                    Таблица 7.

                            Структура себестоимости кормов

          

Статьи и элементы затрат

2001г.

2002г.

Сумма затрат тыс. руб.

Структура %

Сумма затрат тыс. руб.

Структура %

Оплата труда с отчислениями на социальные нужды

740

13.95

758

14.47

Семена и посадочный материал   

665

12.53

680

12.98

Удобрения

1108

20.88

1003

19.14

Содержание основных средств

2791

52.62

2798

53.43

Всего:

5304

100

5239

100

 

         Из таблицы видно что сумма затрат на производство кормов в 2002 году ниже чем в 2001 году. В основном (кроме удобрений) затраты  незначительно увеличились (порядка 0.5 – 1.5 % (в структуре!)).
    продолжение
--PAGE_BREAK--3.3. Источники и структура кормопроизводства.
Кормопроизводство — наиболее отсталая отрасль сельского хозяйства. Площади сельскохозяйственных угодий, предназна­ченные для производства кормов, используются пока неэффек­тивно. С них мало заготавливается сена, сенажа, силоса и фураж­ного зерна.

Цель каждого хозяйства — получение с собственной кормовой площади максимального объема кормов с наименьшими издерж­ками производства. Важно, прежде всего, в полной мере исполь­зовать природные сенокосы и пастбища, которые могут служить наиболее дешевым источником поступления грубых и зеленых кормов. Особое значение имеют пастбища. Трава с них — наибо­лее полноценный и дешевый корм. Однако они еще не играют серьезной роли в кормовом балансе. Во многих хозяйствах пастбища закочкарены, заболочены, выбиты, имеют плохой травостой, что обусловливает  их  низкую  продуктивность.

Естественные сенокосы дают также высокопитательный и деше­вый корм. В РФ природные сенокосы и пастбища составляют 58 % всех сельскохозяйственных угодий и на 42 % превышают площадь пашни. На 1 ноября 1997 г. в стране насчи­тывалось 371,6 млн. га естественных сенокосов и пастбищ. В общем кормовом балансе продукция с них (по питательности в кормовых единицах) составляет около 30 %. Обеспеченность естественными кормовыми угодьями по отдельным республикам различна. Однако выход кормов с них зависит не только от площади, но и от каче­ственного состояния. Так, в Казахстане естественные сено­косы и пастбища занимают 81 % сельскохозяйственных угодий, а собирают с них 55 % кормов, в Узбекистане соответственно 80 и 30 %, в РФ 39 и 30 % и т. д. В Латвии, где зна­чительная часть сенокосов улучшена и окультурена, естественные кормовые угодья занимают 38 %, с них получают 52 % кормов. По данным  НИИ кормов, за счет расширения пло­щади улучшенных сенокосов и пастбищ, повышения их проду­ктивности производство кормов на естественных угодьях можно увеличить не менее чем в 2—2,5 раза.

Таким образом, улучшение и рациональное использование естественных кормовых угодий — важный резерв укрепления кормовой базы.

Основной источник получения кормов — полевое кормопро­изводство. В 1987 г. площадь под кормовыми культурами (с уче­том зернофуражных) составила 126,7 млн. га, а производство кор­мов с нее почти 70 %.

За период 1990—1997 гг. произошли существенные изменения в структуре посевов кормовых культур. При общем росте площа­дей под ними (10,5 млн. га) расширились посевы многолетних трав. В составе зернофуражных культур при увеличении площадей на 14,4 млн. га в основном выросли посевы под ячменем и овсом. Однако существующая структура полевого кормопроизводства нуждается в дальнейшем совершенствовании.

Продукция

2001г.

2002г.

Засеяно га.

%

Засеяно га.

%

Однолетние травы

867

47.12

1206

52.99

Многолетние травы

973

52.88

1070

47.01

Итого:

1840

100

2276

100

В структуре посевов многих районов недостаточен удельный вес зернобобовых культур, имеющих наиболее высокую энергети­ческую и протеиновую питательность. Зернобобовые культуры содержат 20—40 % протеина против 9—12 % в зерне злаковых. Белок бобовых легко усваивается и содержит ряд незаменимых аминокислот. В целевых программах предусмотрено расширение посевов люцерны, клевера, люпина, сои, рапса и других богатых белком культур, что позволит уменьшить белковый дефицит. Важная роль в решении белковой проблемы отводится сое. Ее бобы содержат от 35 до 55 % белка, 18—27 % масла, углеводы, минеральные вещества, витамины. По содержанию протеина соя не   имеет   себе   равных.

        

                                                                                                       Таблица 8.         

                            Структура посевных площадей.
         Из таблицы видно, что в 2002 г посевные площади под многолетние травы увеличились на 97 га, а под однолетние на 339 га.
                                                                                                       Таблица 9.

                            Расчет урожайности зеленой массы.


Продукция

2001 г.

2002 г.

Всего ц.

Площадь га .

Урожайность ц/га.

Всего ц.

Площадь га.

Урожайность ц/га.

Многолетние травы

100004

973

102.78

119560

1070

111.74

Однолетние травы

108922

867

125.63

117850

1206

97.72



            Из данной  таблицы видно, что в 2002 г урожайность многолетних увеличилась на 9 ц/га. Урожайность однолетних уменьшилась на 28ц/га, потерю компенсировали увеличением площади на 339 га.


    продолжение
--PAGE_BREAK--
еще рефераты
Еще работы по сельскому хозяйству