Реферат: Технология производства декоративных культур

--PAGE_BREAK--Необходимо также заложить маточник для многолетних растений, размножаемых вегетативно (таблица 8).
Таблица 8.
Многолетние травянистые растения, размножаемые вегетативно. Культура Количество, шт. Метод размножения Время размножения Схема посадки маточников, м Площадь, м2 Примула 20000 Деление куста осень 1?0,5 3000 Бадан 20000 Деление корнев. август 1,5?0,4 1200 Астильба 30000 Деление куста весна 1,5?0,5 22500 Аконит 15000 Деление куста осень-весна 1,5?0,5 11250 Барвинок 20000 Деление куста осень 1?0,3 6000 Пион 25000 Деление куста осень 1,5?0,5 18750 Ирис 30000 Деление куста конец лета 1,5?1,5 22500 Примула 20000 Деление куста осень 1?0,15 3000 Ирис 4000 Деление куста конец лета 1,5?0,5 3000 91200 Расчет количества маточных растений производится исходя из среднего числа вегетативного потомства, которое дает один маточный куст данного вида или формы.
Из полученных кустиков или отрезков корневища один, наиболее крупный и отвечающий сортовым параметрам, остается на доращивание и дальнейшее вегетативное размножение.
Условно, среднее количество вегетативного потомства равно 5, одна из частей остается на доращивание (см. таблицу 7).
Для получения запланированных 30000 древесных пород в год, необходимо заложить маточники — 7500 шт., которые при посадке 150?<metricconverter productid=«40 см» w:st=«on»>40 см будут занимать <metricconverter productid=«4500 м2» w:st=«on»>4500 м2 в год. Поскольку маточники используются только раз в 4 года, то должно быть заложено 4 маточных поля, а следовательно <metricconverter productid=«1,8 га» w:st=«on»>1,8 га. По тем же соображениям площадь маточников для кустарниковых пород должна составлять <metricconverter productid=«9 га» w:st=«on»>9 га. Поскольку маточники предполагается заложить теми же породами, что и на реализацию, повторных расчетов производить не будем.
Лучшим местоположением для маточников являются участки с хорошо дренированными почвами j легкого механического состава и умеренным содержанием азота. Маточные насаждения закладывают строго апробированным в видовом и сортовом отношении здоровым однородным посадочным материалом 2-3 летнего возраста. Маточные растения сажают загущено в рядах (по типу живой изгороди). Схему посадки выбирают в зависимости от силы роста породы и сорта. Ширина междурядий должна обеспечивать хорошие условия освещения и возможность механизированного ухода за насаждениями. Загущенная посадка в рядах способствует ускорению смыкания крон растений, исключает необходимость в обработке почвы внутри рядов и обеспечивает возможность механизированной обрезки.
Маточные растения древесных пород формируют на низком штамбе (0,4 — <metricconverter productid=«0,6 м» w:st=«on»>0,6 м). В течении первых двух лет после посадки их сравнительно коротко обрезают с целью формирования хорошо разветвленных однородных по силе роста растений. Периодически через 3-4 года кроны прореживают. С возрастом на маточниках применяют более сильную омолаживающую обрезку.
Эффективность зеленого черенкования во многом зависит от сроков черенкования, которые влияют на укореняемость черенков, их сохранность при перезимовке, рост на полях питомника и выход стандартных саженцев. Продолжительность оптимального периода черенкования у различных видов неодинакова. Сроки черенкования можно привязать к календарным датам, но колебания погодных условий влияют на состояние маточных растений и черенкуемых побегов, а, следовательно, и на лучшие сроки черенкования.
Оптимальные сроки черенкования связаны с физиологическими показателями роста и развития, основой! к установлению сроков черенкования может служить динамика роста побегов в сезоне. Ритм роста зависит от наследственных особенностей вида или сорта, возрастного состояния маточного растения и самого побега, разнокачественности тканей и почек, давших начало побегу, сезонного ритма активной части корневой системы. На росте побегов отражаются изменяющиеся в сезоне условия внешней среды. Практически у всех растений оптимальный период черенкования приходится на фазы интенсивного роста побегов в длину.
Кроме правильного времени черенкования на корнеобразование влияет применение регуляторов роста. Регуляторы роста ускоряют процесс укоренения, повышают укореняемость черенков, способствуют увеличению числа корней и улучшению общего развития укоренившихся черенков.
На черенки обычно используют части стебля длиной 8-<metricconverter productid=«12 см» w:st=«on»>12 см, на нижней части стебля листья удаляют, крупные листья частично обрезают. У многих видов растений на черенки можно использовать короткие отрезки стебля с одной пазушной почкой и листом.
Черенки сажают в заранее подготовленные культивационные гряды. Почвенный слой гряды заправляют органическими и минеральными удобрениями, глубоко обрабатывают, поверхность тщательно планируют, после чего насыпают питательный грунт слоем 15-<metricconverter productid=«20 см» w:st=«on»>20 см. В качестве субстрата чаще всего используют торф с песком в отношениях, обеспечивающих хорошую аэрацию, питательные свойства субстрата улучшают внесением минеральных удобрений.
Укоренение черенков в значительной степени зависит от их физиологического состояния и в период черенкования, сроков заготовки и способов хранения. Чем выше влажность черенков при посадке, тем выше укоренение. Меньше теряют влагу черенки, заготовленные хлыстами, т.к. они меньше теряют влаги.
Влажность черенков тесно связана с ростом надземной части и корней. У черенков с большей влажностью идет быстрое укоренение и значительно длиннее вырастают побеги.
На укоренение черенков влияет и их возраст. Черенки, взятые с маточных деревьев дают значительно большую приживаемость и прирост. [4]
Маточные деревья должны регулярно подвергаться короткой обрезке, что вызывает развитие сильных порослевых побегов. Чем толще черенок, тем он быстрее и лучше укореняется (при условии, если на нем много почек).
Плохо укореняются черенки тоньше <metricconverter productid=«0,5 см» w:st=«on»>0,5 см и очень толстые, на которых мало почек. Приживаемость черенков увеличивают обрабатывая их стимуляторами роста (гетероауксин, НУК, 2,4Д). Оптимальной дозой удобрений для укоренения черенков является N60, P120, K30 на <metricconverter productid=«1 га» w:st=«on»>1 га.
Для предупреждения вымокания и высыхания черенков поверхность субстрата перед посадкой тщательно выравнивают, уплотняют и увлажняют с расчетом, чтобы вода пропитала и субстрат н расположенный ниже слой плодородной земли. Расстояния между рядами 6-<metricconverter productid=«8 см» w:st=«on»>8 см, между черенками в рядах 4-<metricconverter productid=«6 см» w:st=«on»>6 см в зависимости от разросшихся листьев черенкуемых культур. Глубина посадки 2-<metricconverter productid=«3 см» w:st=«on»>3 см. При посадке субстрат около черенков уплотняют.
Зеленым черенкованием размножаются калина бульденеж, бирючина, кизильник, дейция, дерен, гортензия, форзиция, хеномелес, липа сердцелистная, липа мелколистная, тополь пирамидальный. Остальные культуры лучший процент укоренения дают при размножении одревесневшими черенками (ель обыкновенная, клен Гиналла, яблоня сливолистная, яблоня Недзведского, лох серебристый, туя западная).
Укоренившиеся черенки и однолетние саженцы, предназначенные для уборки на зимнее хранение в подвалы или холодильники, выкапывают поздно осенью, перед наступлением морозов. При выкопке производят сортировку, подрезку корней и отбраковку неукоренившихся черенков. Укоренившиеся черенки и саженцы большинства культур высаживают равней весной, как только позволит почва.
Предпосадочная обработка почвы включает глубокую, до 30-<metricconverter productid=«35 см» w:st=«on»>35 см, обработку, внесение органических и минеральных удобрений, нормы которых рассчитывай: т исходя из уровня плодородия почвы (на почвах среднего плодородия органические удобрения составляют 60-80 т/га).
Черенки и саженцы сажают в питомник однострочно с размещением 0,7-0,8х0,2 при 1-2летнем цикле выращивания и 0,9х0,3 при 3-4 летнем цикле выращивание. Продолжительность доращивания составляет от 1 до 4 лет и более в зависимости от культуры и требований к посадочному материалу. Для большинства декоративных культур время доращивания составляет 2 года, для крупных медленнорастущих деревьев и кустарников и хвойных растений 3-4 года, для растений, выращиваемых на озеленение до 6 лет (схема посадки саженцев и черенков в таком случае составляет 0,9 — 1м х <metricconverter productid=«0,5 м» w:st=«on»>0,5 м).
В питомнике производится формирование растений с учетом особенностей культур и сортов и в зависимости от цели выращивания (штамбовое, для живой изгороди и т.д.).
Уход за саженцами включает систематическое рыхление почвы в междурядьях, подкормки, полив, борьбу с болезнями и вредителями.
 

Защищенный грунт.
В защищенном грунте запланировано выращивать горшечных растений для реализации — 3,5 тыс. штук, композиции в корзинах — 400 штук.
В связи с возросшим спросом на цветочные культуры, особенно в зимние месяцы и для повышения рентабельности использования закрытого грунта, объем выращивания цветочных культур решено было увеличить.
Для выращивания горшечных культур был принят следующий ассортимент и выход продукции:
Глоксиния — 1000 шт.
Роза — 1000 шт.
Цикломен — 4000 шт.
Каллы — 4000 шт.
Гортензия — 1000 шт.
Примула — 200 шт.
Хризантема — 6300 шт.
Петуния — 1200 шт.
Лилия — 1000 шт.
Пуасентия — 600 шт.
Из вышеуказанных культур, Примула, Глоусиния и Цикломен выращиваются семенами; Роза, Гортензия, хризантема, Петуния — черенками; Лилия — луковицами (таблица 9).
Таблица 9.
Горшечные культуры, выращиваемые через рассаду и луковицами. Культура Количество, шт. Время посева, посадки Схема посадки Площадь, м2 Время выхода на реализацию Площадь к моменту реализации, м2 Примула 200 январь 300 шт. в ящ. 0,15 август-сентябрь 2,5 Глоксиния 1000 январь 500 шт. в ящ. 0,3 август 29,8 Цикломен 2000 март 300-400 шт. в ящ. 0,6 январь 150 Лилия 1000 октябрь в горшки 27,8 апрель 99 Всего 281,3 Примечание: площадь ящиков — <metricconverter productid=«0,15 м2» w:st=«on»>0,15 м2. Все растения реализуются в горшках d=11см.
Таблица 10.
Горшечные растения, размножаемые вегетативно и через растение
в горшок на выгонку. Культура Количество, шт. Время взятия черенков (растений на выгонку) Площадь занятая горшками (высадки черенков) Время посадки Площадь, занимаемая перед реализацией Время реализации на укоренение в горшки Роза 1000 сентябрь 62,5 октябрь ноябрь 150 март Хризантема 6300 круглый год 18,6 круглый год 201,6 круглый год Петуния 1200 декабрь 7,92 декабрь январь 48 апрель-май Гортензия 1000 февраль 12,5 февраль март 62,5 март-апрель Пуасентия 600 октябрь 7,5 октябрь ноябрь 37,5 январь-февраль Всего 496,6 Примечание: Роза размножается посадкой растения в горшок на выгонку, сентябрь-октябрь — в подвале, с ноября — парник.
Контейнеры бывают различного рода конфигурации и различной площади. Контейнеры могут быть переносными и стационарными.
Декоративный эффект контейнерного озеленения достигается за счет контрастных цветовых пятен на минимальной площади. Контейнер с цветами может быть размещен в любом удобном месте на разной высоте.
В стационарные контейнеры можно высадить достаточно крупное травянистое растение или даже кустарник. В стационарные контейнеры закладывают плодородную почвосмесь, обеспечив в ней дренаж. Для чего на дне контейнера делают отверстия и кладут керамзит, сверху насыпают песок, затем питательную смесь. Многолетние растения сажают в контейнеры весной, чтобы они успели за лето хорошо укорениться, окрепнуть после посадки и хорошо перезимовать. Для контейнерных посадок подходят и многие однолетние растения. Их можно сочетать, подсаживая все лето, создавать желаемую цветовую гамму.
Для контейнеров площадью <metricconverter productid=«0,4 м2» w:st=«on»>0,4 м2 можно использовать разные композиции, например:
алая пеларгония зональная — 6 шт., петуния белая — 3 шт., кальциолярия (летник) — 2 шт.;
петуния сиреневая — 3 шт., красная — 2 шт., белая — 3 шт., кальциолярия (летник) — 2 шт.;
алая пеларгония зональная — 5 шт., фиолетовый гелиотрон — 3 шт., белая мелкоцветная хризантема — 1 шт.
Таких комбинаций может быть очень много, все зависит от вкуса и фантазии. Очень хороши контейнеры с использованием вечнозеленых декоративных растений в комбинации с бегонией, геранью.
Например, герань, пеларгония и дифембакия или алкуба, или глицена. С фикусом каучуконосным хорошо смотрятся бегония и герань. Очень хороши в контейнерах композиции с фикусом лировидным, дифенбакией, фуксией колонхое Федченко, алкуба, грацена и т.д.
Композиции в контейнерах составляются в зависимости от заказа покупателя, а для того, чтобы всегда можно было вывполнить заказ в теплице выращиваются необходимые растения, в количествах, превосходящих заданный выход композиций в 3-4 раза.
Корзины.
В последние годы композиции цветов в корзинах получили очень широкое распрстранение. Заполняются они питательной средой аналогично контейнерам, композиции составляются также с учетом вкуса и фантазии.
В корзинах хороши геоцинты, крокусы, нарциссы, подснежники, орхидеи и т.д. Формируются композиции в корзинах в основном по заказу в течение всего года.[5,11]
Помимо вышеуказанных культур, для удовлетворения все возрастающего спроса населения в цветочной продукции в защищенном грунте выращиваются растения на срезку (таблица 11).
Таблица 11.
Растения на срезку, выращиваемые в защищенном грунте.
Культура Посажено, посеяно, шт. Время посева, посадки Площадь занимаемая в начале вегетации Площадь занимаемая перед реализацией Время реализации Тюльпан 20000 (лук) сентябрь 124 124 январь Хризантема 20000 (чер) круглый год 60 640 кругл. год Гвоздика 20000 (чер) 20 1000 январь-июль Фрезия 10000 (чер) апрель 7,2 40 ноябрь Всего 1804 Примечание: Гвоздика 1-го года цветения дает 2 срезки, первую: октябрь -1, ноябрь -1, декабрь -1, январь -1. Вторую — апрель -1, май -2, июнь -2, июль -1.
Всего под растениями, выращиваемыми в защищенном грунте занято <metricconverter productid=«2509 м2» w:st=«on»>2509 м2.
Поскольку размножение большинства цветочных растений в условиях защищенного грунта происходит черенкованием, то исходя из потребности в черенках необходимо предусмотреть маточники.
При запланированных площадях для размножения растений необходимо 80000 черенков. Ориентировочно надо <metricconverter productid=«3 м2» w:st=«on»>3 м2 маточников на 1000 растений (из расчета 7-10 черенков с одного маточника и 50 растений на <metricconverter productid=«1 м2» w:st=«on»>1 м2), следовательно надо <metricconverter productid=«240 м2» w:st=«on»>240 м2 теплицы предусмотреть под маточники для черенкования.
Поскольку в культуре гвоздика, то для срезки второго года тоже надо предусмотреть <metricconverter productid=«1000 м2» w:st=«on»>1000 м2 площади.
Необходимо также предусмотреть площадь в теплицах под контейнеры, которых 3500 шт. Если считать, что под каждый контейнер надо по 0,6 <metricconverter productid="-1 м2" w:st=«on»>-1 м2 площади, то под все контейнеры — <metricconverter productid=«3500 м2» w:st=«on»>3500 м2.
400 корзинок площадью <metricconverter productid=«0,06 м2» w:st=«on»>0,06 м2 займут <metricconverter productid=«24 м2» w:st=«on»>24 м2 площади теплиц. Выращивание рассады для озеленения города займет еще <metricconverter productid=«438,5 м2» w:st=«on»>438,5 м2 теплицы.
В проекте предусмотрено под зимние теплицы отвести площадь в <metricconverter productid=«0,5 га» w:st=«on»>0,5 га или <metricconverter productid=«5000 м2» w:st=«on»>5000 м2. Как показали расчеты, для закрытого грунта требуется несколько большая площадь, а именно <metricconverter productid=«6784 м2» w:st=«on»>6784 м2.
При выращивании горшечных и срезочных культур согласно технологии потребуется <metricconverter productid=«1296,2 м2» w:st=«on»>1296,2 м2. парников и еще <metricconverter productid=«125 м2» w:st=«on»>125 м2 потребуется для выращивания рассады, т.е. всего <metricconverter productid=«1421,2 м2» w:st=«on»>1421,2 м2. парников.
Для выгонки цветочных растений и для других операцийпотребуется <metricconverter productid=«478,8 м2» w:st=«on»>478,8 м2 подвальных помещений.



3. Размещение декоративных культур в открытом грунте.


3.1. Севообороты в питомнике.
Большинство культур, выращиваемых в питомнике, относится к многолетним, поэтому выбор предшественников имеет большое значение. При бессменном выращивании в питомнике одних и тех же культур наблюдается угнетение роста, почвоутомление. Главными причинами этого явления являются: недостаток некоторых питательных элементов, накопление вредоносных организмов, накопление токсичных веществ.
Для предупреждения почвоутомления рекомендуется включать в севообороты бобово-злаковые смеси. На участках, засоренных пыреем, после первого укоса бобово-злаковой смеси, проводится перепашка с последующим выращиванием на этом поле сидеральных культур.
Наряду с правильным размещением культур в севообороте большое значение имеет также предпосадочная обработка почвы в питомнике. При этом особое внимание следует уделять следующим условиям: глубокое рыхление почвы (50-<metricconverter productid=«60 см» w:st=«on»>60 см), повышение содержания гумуса в почве внесением навоза, зеленого удобрения или торфа и питательных веществ внесением минеральных удобрений, рыхление пахотного слоя перед посадкой. Глубокое рыхление и внесение навоза лучше проводить перед посадкой предшествующей культуры.
Кустарники выращиваются в питомниках по однолетнему циклу доращивания, деревья по двухлетнему циклу доращивания. Предлагаемый севооборот:
1 год. Зерновые культуры с подсевом многолетних трав.
2 год. Многолетние травы 1-го года использования.
3 год. Черный пар. 4,5 года. Питомник.
Оптимальными циклами доращивания являются для кустарников на реализацию — 3 года, для кустарников на озеленение города — 5 лет, для деревьев на реализацию — 4-6 лет, для деревьев на озеленение города — 5-7 лет.
На участке выращивания многолетних травянистых растений используется внутренний севооборот, обеспечивающий защиту от специфических для культур болезней и вредителей. В севообороте чередуются культуры, принадлежащие к различным семействам, не имеющие одинаковых болезней и вредителей.
Примерная схема севооборота:
Сложноцветные (астра, хризантема, рудбеккия, эхинацея).
Лилейные (тюльпан, нарцисс, гладиолус).
3. Камнеломковые (астильба, бадан).
4.Пион, дельфиниум, примула.



4. Культурообороты в закрытом грунте.



Культурообороты в оранжерейном хозяйстве представляют собой целый комплекс организационно-экономических и агротехнических мероприятий, основной задачей которых является наилучшее использование производственной площади и обеспечение максимального выхода высококачественной продукции.
При разработке культурооборотов необходимо решение следующих вопросов:
подбор ассортимента культур, определяемый целями и задачами цветоводческого хозяйства;
установление оптимальных количественных соотношений и сочетаний культур, обеспечивающих цветение и выпуск продукции в необходимые сроки;
правильная загрузка оранжерей, заданный количественный выход растений;
разработка агротехники, составление технологических карт. На основании технологических карт разрабатывают календарные сроки чередования культур по культивационным помещениям с расчетом их загрузки.
Для каждого оранжерейного хозяйства должны быть разработаны свои культурообороты, учитывающие задачи и специфику производства. Сочетание культур в культурообороте, при котором полностью используются площади оранжерей, может быть различным. Оно определяется наличием исходного посадочного материала, необходимостью выпуска требуемого ассортимента, сроками цветения растений. В одной оранжерее размещают такие культуры, которые требуют примерно одинаковых температурных режимов.
Основными цветочными культурами, на долго которых приходится большая часть площадей, являются гвоздика ремонтантная, роза, калла, хризантема и гербера. К дополнительным культурам относятся альстремерия, анемо-на, фрезия, гладиолус, луковичные (тюльпан). Луковичные культуры, хотя и являются наилучшими для увеличения выпуска цветов в зимний период (январь-март), однако в настоящее время не могут быть широко использованы из-за ограниченного количества посадочного материала.
К числу новых, малораспространенных в нашей стране цветочных растений относятся альстремерия, гиппеаструм и анемона. Внедрение дополнительных культур предусматривает расширение ассортимента и увеличения продукции в осенне-зимний период. Одновременно оно позволяет маневрировать площадями и избегать длительной монокультуры.
Розу и каллу обычно возделывают 5-6 лет, герберу и гиппеаструм — 2-3 года. Гвоздику в настоящее время чаще возделывают около года, а при наличии здорового исходного посадочного материала — до 1,5 года. Культуру хризантем ведут как осеннюю или как промежуточную со сроком возделывания 4 месяца, фрезию выгоняют к заданным срокам в течение всего года, применяя термо-обработку клубнелуковиц.
Культурооборо — это чередование культур в сочетании с комплексом агротехнических и организационных мероприятий по рациональному использованию определенного культивационного сооружения (или группы однотипных сооружений) в течение года, направленное на выполнение плана-заказа по производству продукции.[15]
Реализация плана-заказа по производству продукции в нашем хозяйстве выглядит следующим образом (таблица 12,13).
План реализации срезки открытого грунта представлен в таблице 14.
Показателем рационального и рентабельного использования площадей в открытом и защищенном грунте является выход продукции с единицы площади (таблица 15).
Таблица 12.
План реализации горшечных растений. Культуры I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII Глоксиния 1000 Роза 1000 Цикломен 1000 1000 1000 1000 Каллы 2000 2000 Гортензия 400 600 Примула 80 120 Хризантема 600 600 200 500 500 500 500 500 500 500 300 600 Петуния 600 600 Лилия китайская 1000 Пуансетия 500 100
Таблица 13.
План реализации срезки (закрытый грунт) Культуры I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII Тюльпан 2000 2000 14000 2000 Хризантема 10000 20000 10000 10000 10000 10000 10000 10000 10000 10000 10000 Гвоздика 8000 11000 11000 8000 8000 8000 Фрезия 30000
Таблица 14.
План реализации срезки (открытый грунт) Культуры V VI VII VIII IX X XI Астра однолетняя 20000 50000 40000 40000 Гвоздика Шабо 40000 40000 50000 20000 Гипсофила 25000 30000 25000 Дельфиниум летний 30000 40000 30000 Антирринум 25000 35000 25000 15000 Гвоздика турецкая 80000 80000 80000 10000 Хризантема летняя 50000 50000 Астра многолетняя 100000 30000 20000 Пион 200000 Гладиолус 30000 40000 20000 Тюльпан 25000 25000 Лилия тигровая 40000 40000 Гиацинт 80000
Таблица 15.
Выход продукции с единицы площади. Характер использования земель Общая площадь, м2 Общий выход, шт. Выход с 1га или м2 Питомник 330500 639200 1,93 Участок черенкования 2001,5 602000 300,8 Рассадочное отделение 1298,1 480327 369,7 Срезочное отделение откр. гр. 49158 1590000 32,3 Срезочное отделение закр. гр. 1804 240000 133,0 Горшечное отделение 711,9 19000 24,2
    продолжение
--PAGE_BREAK--


5. Удобрение в культурообороте.
Подбор субстратов и интенсивное применение удобрении в защищенном грунте рассчитаны на полную или частичную оптимизацию других факторов роста растении (температура, влажность воздуха и субстрата и др.). Для повышения урожая и качества продукции требуется хорошая обеспеченность почвы элементами питания.
Состав и свойства тепличного грунта. Почвы теплиц не имеют аналогов в природе, так как их составляют искусственно. Свойства их в большой степени определяются свойствами естественных почв данного района. В центральных и северных районах это слабокислые подзолистые почвы или торф; на юге — различные типы черноземов и каштановые почвы с присущей им нейтральной или щелочной реакцией; в засушливой зоне сероземов — слабогумусированные карбонатные почвы. Доля естественной почвы в теплице особенно велика в крупных промышленных хозяйствах, однако тепличный грунт существенно отличается по своей агрохимической характеристике от естественного, так как состоит из смеси различных компонентов органического и минерального происхождения.
При составлении смесей учитывают, что они должны обладать благоприятными физическими и химическими свойствами — плодородием, влаго- и воздухоемкостью.
Недостаток кислорода в плотной почве замедляет рост растений, создает дефицит питательных веществ. На рыхлой структурной почве растения меньше страдают как от недостатка, так и от избытка солей.
Тепличные почвы должны иметь высокую емкость поглощения и буферность, для того чтобы удерживать большое количество минеральных солей и постепенно отдавать их растениям. При этом очень важно перечисленные свойства сохранить длительное время, так как большое число цветочных культур — многолетники и длительное время растут на этой почве без замены.
Удобрение.
Недостаточное содержание элементов питания в субстрате ухудшает развитие растении, снижает качество и количество цветочной продукции. Избыток их также отрицательно сказывается на продуктивности растении, значительно повышает концентрацию водорастворимых солей и может вызвать повреждение корней. На растениях могут появиться визуальные признаки токсичности.
Свойство фосфорных удобрений (аниона фосфорной кислоты) хорошо удерживаться почвой позволяет вносить их сразу в больших количествах перед посадкой растений или при основной зимней заправке почвы (роза) практически на весь год. Однако чрезмерное содержание этого элемента нарушает поглощение железа, марганца и нитратного азота, в форме которого представлен почти весь доступный азот, за исключением периодов, когда почва охлаждена и возможно накопление аммиачного азота.
Из-за большого разнообразия тепличных г личных зонах страны трудно рекомендовать конкретные дозы удобоений. В периоды когда поглощение питательных веществ корнями затруднено (например, при охлаждении почвы или недостатке света), наиболее эффективны некорневые подкормки растений. Для них используют на <metricconverter productid=«1 м3» w:st=«on»>1 м3 воды: 1-<metricconverter productid=«1,2 кг» w:st=«on»>1,2 кг суперфосфата; 0,8-1 — аммиачной селитры; 0,7-1,0 — сульфата калия; до 2- мочевины и 1,5-<metricconverter productid=«2 кг» w:st=«on»>2 кг сульфата магния, а также микроэлементы: 0,1-0,5 % сернокислого железа; 0,1-0,2 — борной кислоты; 0,02-0,05 — сернокислой меди; 0,05-0,15 — сернокислого цинка; 0,05-0,1-сернокислого марганца и 0,01-0,02 % молибденовокислого аммония.
В настоящее время дозы удобрении для цветочных культур часто выражают в виде их общей концентрации. Однако при этом необходимо учитывать и вид удобрения, поскольку при одинаковой концентрации количество действующих веществ в подкормочном растворе может быть различным. Оно зависит от того, какое осмотическое давление (ОД) раствора_обеспечивает <metricconverter productid=«1 г» w:st=«on»>1 г удобрения, растворенного в <metricconverter productid=«1 л» w:st=«on»>1 л воды.
Для получения раствора с ОД атм. надо в <metricconverter productid=«1 м3» w:st=«on»>1 м3 воды растворить одно из удобрений (кг): аммиачная селитра 1,8; калийная селитра — 2,2; сульфат аммония — 2; сульфаткалия — 2,6; кальциевая селитра -2,7; натриевая селитра 1,9; сульфат магния — 5,5; растворин (18-6-18) — 2,1; мочевина — 2,6. Если нужно внести несколько элементов, то все удобрения в сумме должны соответствовать выбранной концентрации.
Для подкормок, которые проводят (в зависимости от культуры) от 1 до 3 раз за сезон, используют следующее количество удобрений (г/м3 воды): борная кислота — 5-15; сернокислые соли железа — 40-80; медь — 2-5; марганец — 6-8; цинк — 2-3; молибденово-кислый аммоний — 0,3-0,5.
Если растения регулярно обрабатывают фунгицидами, содержащими цинк или медь, эти элементы из подкормок исключают.



6. Система мероприятий по борьбе с вредителями, болезнями и сорняками.

6.1. Питомник выращивания древесных пород.



Для рентабельного выращивания посадочного материала в древесном питомнике, необходимо создать оптимальный водно-воздушный, тепловой и питательный режим для роста древесных растений и микроорганизмов, очистить пахотный слой почвы от сорняков, вредителей и возбудителей болезней. Это достигается вспашкой, боронованием, культивацией и прикатыванием (прикатывать лучше кольчатыми катками). Они, благодаря наличию шпор, глубже уплотняют почву, меньше разрушают агрегатный состав, мульча меньше сносится ветром и на поливных землях слабее смывается.
Боронованием достигается рыхление верхнего слоя почвы, выравнивание пашни, разрушение почвенной корки (особенно после полива).
Для борьбы с сорняками применяют агротехнические и химические методы. Оба метода должны дополнять друг друга. Так как одних агротехнических методов (культивация, прополка, рыхление) недостаточно, то применяют гербициды.
Для химической обработки паров применяют гербициды сплошного действия, а при наличии, например злаковых и широколиственных сорняков, смесь гербицидов. Злаковые сорняки уничтожаются далапоном или трихлорацетатом натрия (ТХА) 40-60 кг/га, двудольные — аминной солью 2,4 Д 1,5-2 кг/га. Можно применять их смесь. Они активируются в почве через 2-3 месяца, а действие на сорняки оказывают через их листья.
Против отросших сорняков их хорошо применять в водном растворе из расчета 1000 л/га., тракторными опрыскивателями — ПОУ, ОП-400. Спустя две недели после опрыскивания проводят культивацию.
План борьбы с основными болезнями и вредителями в древесном питомнике представлены в таблице 16.
Таблица 16.
Технологическая схема борьбы с болезнями и вредителями в питомнике. Болезни и вредители Древесная порода Ядохимикаты Дозы, кг д.в./га Сроки и способы применения Болезни Загнивание семян и приростков в почве Сосна, ель, лиственница Гранозан 1 г/кг. Сухое протравливание перед посевом Карбатион <metricconverter productid=«500 г» w:st=«on»>500 г Протравливание почвы за 1 мес. до посева или осенью Марганцово-кислый калий 3 г/кг Намачивание в 0,5 %-ном растворе в течение 3 ч. Меркуран
Фентиуран 2г/кг
5 г/кг Сухое протравливание перед посевом Формалин 37%-ный <metricconverter productid=«500 г» w:st=«on»>500 г. Протравливание почвы за 15 дней до посева Шютте обыкновенное Сосна, лиственница Сера коплоидная
90-98%-ная 7-<metricconverter productid=«8 кг» w:st=«on»>8 кг Опрыскивание посевов 1,5%-ным раствором 4-5 раз за весну. Норма 500 л/га Бордосская жидкость <metricconverter productid=«5 кг» w:st=«on»>5 кг Опрыскивание 1%-ным раствором 4-5 раз за весну. Норма 500 л/га. Дихлон 2 кг/га Опрыскивание 0,4%-ным раствором 2 раза весной и осенью. Расход 500 л/га. Цирам <metricconverter productid=«5 кг» w:st=«on»>5 кг то же 86%-ный Каптан <metricconverter productid=«3,5 кг» w:st=«on»>3,5 кг тоже Цинеб <metricconverter productid=«5,0 кг» w:st=«on»>5,0 кг Опрыскивание 0,4 % раствором 2 раза весной и осенью. Расход 500 л/га. Шютте снежное Сосна, лиственница Сера коллоидная 98%-ная <metricconverter productid=«10 кг» w:st=«on»>10 кг Обработка посевов осенью 1-2 кратное 90%-ным раствором 500 л/га Шютте лиственницы Лиственница Сера молотая <metricconverter productid=«5 кг» w:st=«on»>5 кг Обработка 1-2 кратная осенью с расходом раствора-500 л/га Серая плесень Сосна, ель, лиственница Каптан 50%-ный 1-2 кратная обработка пораженных посевов 500 л/га. Полегание сеянцев Сосна, ель ТМТД-80%
Марганцево-кислый калий <metricconverter productid=«250 кг» w:st=«on»>250 кг 1-3 кратная обработка пораженных посевов. Раствор 50000 л/га Мучнистая роса Акация, боярышник Сера молотая 25-<metricconverter productid=«30 кг» w:st=«on»>30 кг Опыливание посевов весной Ржавчина листьев Тополь, береза Бордосская жидкость
CuSo4, известь 15-<metricconverter productid=«20 кг» w:st=«on»>20 кг или Опрыскивание до распускания почек 3-4%-ным раствором 500 л/га. Фентурам 8-<metricconverter productid=«10 кг» w:st=«on»>10 кг а Опрыскивание до распускания почек раствором 2%-ной крнцентрации 500 л/г Черная пятнистость Вяз ДНОК
Цинеб, цирам, каптан, фталан <metricconverter productid=«10 кг» w:st=«on»>10 кг
5 кг До распускания почек 2%-ной концентрации 500 л/га, в июле 2000 л/га
Рак ветвей и стволов Тополь ТМТД 1-<metricconverter productid=«1,5 кг» w:st=«on»>1,5 кг Намачивание черенков в растворе в течение суток, <metricconverter productid=«2 м3» w:st=«on»>2 м3 на 100 тыс. шт. Цирам <metricconverter productid=«1 кг» w:st=«on»>1 кг то же Вредители Шитовка и червецы Тополь ДНОК 15-<metricconverter productid=«20 кг» w:st=«on»>20 кг Опрыскивание 1%-ным раствором в период покоя осенью и весной Хлорофос <metricconverter productid=«2 кг» w:st=«on»>2 кг Опрыскивание до распускания листьев 2%-ным раствором Суперфосфат <metricconverter productid=«15 кг» w:st=«on»>15 кг После распускания листьев 1,5%-ным раствором — 1000 л/га Нитрафен <metricconverter productid=«40 кг» w:st=«on»>40 кг Опрыскивание до распускания листьев Тли, хермесы, листоблошки Яблоня, ива, тополь Хлорофос <metricconverter productid=«1,5 кг» w:st=«on»>1,5 кг Опрыскивание листев Метафос <metricconverter productid=«1,5 кг» w:st=«on»>1,5 кг то же Листоеды Тополь, акация, ива Хлорофос <metricconverter productid=«1,5 кг» w:st=«on»>1,5 кг Опрыскивание летом при появлении жуков, 500 л/га Фталофос <metricconverter productid=«1,5 кг» w:st=«on»>1,5 кг то же Метилнитрофос <metricconverter productid=«4 кг» w:st=«on»>4 кг то же Трубоверты Тополь, ива Хлорофос <metricconverter productid=«2 кг» w:st=«on»>2 кг Опрыскивание летом при апоявлении гусениц и личинок — 500 л/га Карбофос <metricconverter productid=«3 кг» w:st=«on»>3 кг Птицы Сосна, кедр, лиственница Дуст 7%-ный 1 г/5 кг семян Опудривание перед посевом Калий марганцово-кислый 5 г/л воды протравливание в 0,5%-ном растворе в течение 3 ч.-3 л/кг раствора Сосна, кедр Мочевина
Керосин 1 кг/м3 опилок
100 л/га Повторное мульчирование опилками с добавлением мочевины.
при появлении всходов ленты дополнительно мульчируют и опрыскивают керосином Мыши, суслики Крысид, фосфид цинка Отравляющие приманки. Для выполнения этой работы приглашаются работники районной санитарно-эпидемологической службы



6.2. Срезочные культуры.



У каждой срезочной культуры своя, обусловленная биологическими особенностями агротехника, но технологии выращивания всех культур предполагают рыхление, прополку, перекопку почвы на зиму и борьбу с вредителями и болезнями. Ниже перечислены наиболее часто встречающиеся вредители и болезни.
Подсолнечная огневка (астровая метелица). Гусеницы огневки питаются пыльцой и лепестками цветков, повреждают семянки астр в цветочных корзинках.
Меры борьбы. Размещение астр на расстоянии 300-<metricconverter productid=«500 м» w:st=«on»>500 м от подсолнечника. Сбор и уничтожение гусениц. Тщательная осенняя перекопка почвы, борьба с сорняками. При массовом появлении вредителя опрыскивание растений 10 %-ным карбофосом.
Тля. Поселяется на нижней стороне листьев, стебле и цветоносах, вызывает замедление роста растений, искривление побегов, скручивание листьев, при сильной степени заражения — полную гибель растений.
Меры борьбы. Опрыскивание растений 10%-ным карбофосом (<metricconverter productid=«75 г» w:st=«on»>75 г на <metricconverter productid=«10 л» w:st=«on»>10 л воды), а также настоем ботвы картофеля (на <metricconverter productid=«10 л» w:st=«on»>10 л воды-<metricconverter productid=«1,2 кг» w:st=«on»>1,2 кг свеженарубленной ботвы, настаивают 2-3 ч в теплой воде, процеживают и сразу используют), пиретрума, табака, махорки (<metricconverter productid=«0,5 кг» w:st=«on»>0,5 кг махорки настаивают в <metricconverter productid=«5 л» w:st=«on»>5 л горячей воды 12-14 ч, процеживают. Перед опрыскиванием <metricconverter productid=«2 л» w:st=«on»>2 л настоя разводят в <metricconverter productid=«10 л» w:st=«on»>10 л воды и добавляют 20-<metricconverter productid=«30 г» w:st=«on»>30 г хозяйственного мыла).
Паутинный клещ. Подвижные стадии клеща (взрослые насекомые и личинки) повреждают листья с нижней стороны, оплетая паутиной, и вызывают их обесцвечивание, иногда пожелтение, при сильном заражении — засыхание и опадение.
Меры борьбы. Сбор и уничтожение растительных остатков и сорняков, опрыскивание растений коллоидной серой (50-<metricconverter productid=«100 г» w:st=«on»>100 г на <metricconverter productid=«10 л» w:st=«on»>10 л воды), настоями тысячелистника, репчатого лука или чеснока.
Луковичный корневой клещ. На донце луковиц и чешуйках появляется стекловидный клещ. Луковицы загнивают.
Меры борьбы. При пересадке протравливание луковиц 0,2%-ным раствором карбофоса. Опрыскивание растений коллоиднои серой или супьфаридом (50-100 г/на <metricconverter productid=«10 л» w:st=«on»>10 л воды).
Мучнистая роса. Листья (особенно молодые), стебли и бутоны покрываются белым мучнистым налетом. Пораженные ткани засыхают. Распространению болезни благоприятствуют жаркая погода с росами и избыток азотных удобрений. Меры борьбы. Незагущенная посадка растений. Уничто-жение засохших листьев, проветривание. Опрыскивание до и после цветения коллоидной серой (50-<metricconverter productid=«100 г» w:st=«on»>100 г на <metricconverter productid=«10 л» w:st=«on»>10 л воды), медно- мыльной жидкостью (20-<metricconverter productid=«30 г» w:st=«on»>30 г медного купороса и 200-<metricconverter productid=«300 г» w:st=«on»>300 г зеленого мыла), коллоидной серой (300 г/100 м2). В качестве профилактической меры рекомендуется избегать избирательного удобрения азотом.
Ржавчина. На листьях появляются хлоротичные пятна. Листья желтеют и отмирают. Инфекция сохраняется на растительных остатках.
Меры борьбы. Опрыскивание теми же препаратами, что и против мучнистой росы.
Черная ножка. При окоренении молодых растений чернеют основания черенков, растения погибают. Распространению болезни способствует высокая влажность воздуха. Меры борьбы. Соблюдение норм полива, оптимальной температуры и влажности воздуха.
Все мероприятия по борьбе с вредителями и болезнями проводят сразу после их появления и систематически повторяют вето через каждые 10-15 дней.



6.3. Закрытый грунт.



Для борьбы с вредителями и болезнями цветочных культур в закрытом грунте предлагаются следующие мероприятия (таблица 16).
Таблица 16.
Основные виды химических препаратов, применяемых при защите цветочных культур закрытого грунта
Вредители и болезни Мероприятия Препараты Концентрация по препарату Расход рабочего раствора, л/м2 Сроки проведения Срезанные Горшечные Гвоздика Роза Калла Гербера Хризантема Фрезия Тюльпан Нарцисс Гладиолус Азалия Аспарагус Бегония Цикломен 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 Комплекс вредителей и болезней Опрыскивание растений Интрафен, 2,0 0,4-0,5 по спящим почкам + 50% паста ДНОК, 1,0 0,4-0,5 + 40% сп. Бордоская жидкость 2,0 0,4-0,5 + Гнили корней: корневой бактериальный рак, фузариоз, трхеомикоз, черная ножка, фузариозное увядание, сухая склероциальная гниль тифулез Замачивание в растворе фунгицида луковиц и клубнелуковиц (30-60 мин), корневой системы (15-20 мин), надземных частей черенков (15 мин), корневищ (5-10 мин). ТМТД,
80% с.п. Фундозол,
50% с.п. Цинеб,
80% с.п. Каптан,
50% с.п. Топсин М,
70% с.п. КмпО4 Медный купорос, 98% 0,6-1,0
0,2-0,3
0,5
0,5
0,5-0,3
0,05 Перед посадко или посевом Протравливание семян ТМТД, 80% с.п 4 г/кг За 1-2 месяца переде посевом Спудривание корневищ Древесный уголь 1-2 г/р Перед или во время посадки древесный уголь+ТМТД (1:1) 1-2 г/р Раствор инсектицида (15-20 мин) Рогор, 40 % э.в. 0,2 Перед посадкой Трех-пятикратный оздоровительный полив растений под корень Фундозол, 50% с.п.
Топсин, М 70 % с.п.
ТМТД, 80% с.п.
Цинеб, 80% с.п.
ТМТД+фундозол
Зупарен, 50% с.п.
0,25+0,2
0,3
2-3
3-5
Первый — через 10 дней, последующие — через каждые 2-3 недели
Черная пятнисстость, филлостиктоз, септориоз, бактериальная пятнистость листьев Двух-трехкратное опрыскивание растений Хлорокись меди, 90% с.п.
Купрозан, 80% с.п.
Цинеб, 80% с.п.
Каптан, 50% с.п.
Фундозол, 50% с.п.
Топсин, М, 70% с.п.
Бордоская жидкость
ТМТД, 80% с.п. 0,5
0,4
0,4-0,5
0,5-0,7
0,1-0,2
0,1-0,2
0,5-1,0
0,6 0,1-0,4
0,1-0,4
0,1-0,4
0,1-0,4
0,07-0,2
0,07-0,2
0,07-0,1
0,05-0,1 Первое при проявлении первых признаков заболевания, последующие-при необходимости через 7-10 дней, чередуя препараты Паутинный клещ Двух-трехкратное опрыскивание растений Акрекс, 50% с.п
ДДВФ, 50% э.к.
Галекрон, 50% э.к.
Кельтан, 20% э.к
Актеллик, 50% э.к.
Базудин, 40% с.п. 0,6-0,1
0,1-0,2
0,1
0,2-0,3
0,05-0,1
0,2 0,1-0,4
0,1-0,4
0,1-0,4
0,1-0,4
0,1-0,45
0,1-0,25 Первое — при выявлении вредителей, последующие — еженедельно, чередуя препараты Цикламеновый (земляничный) клещ Двух-трехкратное опрыскивание Рогор, 40% э.к.
Фозалон, 35% э.к. 0,2
0,3 0,05-0,15
0,05-0,15 то же Тли, трипсы, мягкая ложнощитовка Двух-трехкратное опрыскивание Рогор, 40% э.к.
Антио, 25% э.к.
Карбофос, 30% э.к.
Пиримор, 50% с.п.
Актеллик 50% э.к. 0,2
0,2
0,3
0,1
0,1 0,1-0,4
0,1-0,4
0,1-0,4
0,07-0,2
0,07-0,1 Первое при выявлении вредителей, последующие — по мере необходимости через каждые 7-10 дней, чередуя препараты Белокрылка трехкратное опрыскивание Актеллик 50% э.к. 0,1-0,150,07-0,1 Первое при выявлении вредителей, последующие — еженедельно Слизни Опудривание почвы Суперфосфат 60 г/м2 Первое при выявлении вредителей В настоящее время в условиях защищенного грунта все более широкое распространение получает система подавления инфекции за счет внедрения интенсивных культурооборотов, освоения новых конструкций с регулируемыми режимами микроклимата, внедрения сортов с высокой сопротивляемостью к заболеваниям, применения в системах защиты энтомофагов — фитосейулюса, энкарзии, златоглазки, полезных микроорганизмов и биопрепаратов на их основе.
Биологический метод защиты растении от вредителей основан на использовании их естественных врагов, он безопасен для человека и окружающей среды. Хищный клещ фитосейулюс уничтожает паутинного клеща, его яйца и зимующие особи на розе, гвоздике, гербере и кал-ле; амблисейус — паутинного клеща и табачного тринса на гвоздике; энкарзия — белокрылку на гербере, хризантеме, примуле и др.; вертициллин — белокрылку на хризантеме; наездник афидиус матрикария — персиковую тлю на цинерарии. [10]



7. Полив.
Одно из самых основных условий жизни растений — это влага. Она необходима для растворения и передвижения питательных веществ в растении и для построения всех его клеток и тканей. В листьях и ветках содержится от 50 до 70 % воды, в корнях от 60 до 65 %. Наибольшее количество влаги расходуется на испарение листьями — транспирацию. Наилучшая влажность почвы такова когда 60-80 % промежутков между частицами почвы заполнены водой, а 40-20 % воздухом. При влажности почвы в 60-80 % от полной полевой влагоемкости корни получают достаточно воздуха и воды для своей жизнедеятельности и для снабжения всего растения влагой и питательными веществами. Избыток влаги — также вреден растениям. Поэтому очень большое значение для продуктивности растений имеет орошение.



Древесные питомники.



Для нормального роста и развития посадочного материала декоративных древесно-кустарниковых пород необходимо посаженные черенки поливать через 3,5,7,10 дней поливной нормой — 40, 80, и <metricconverter productid=«120 м3» w:st=«on»>120 м3 на <metricconverter productid=«1 га» w:st=«on»>1 га… После укоренения полив следует проводить один раз в неделю из расчета 150 м3/га.
Основные поливы производят сразу после посадки черенков, а если почва довольно сухая, то необходимы влагозарядковые поливы (150 м3/га). В зависимости от влажности почвы полив проводят в 1-3 приема с интервалом через 3-5 часов (чтобы предупредить размыв почвы). В начале августа поливы надо прекращать. Если осенью для посадки используют черенковые саженцы, то их перед выкопкой обильно поливают водой из расчета 150 м3/га, в 1-2 приема. Для лучшей перезимовки саженцев проводят подзимний полив — в октябре.
При применении ирригационного комплекта КИ-50 «Радуга» в каждом квартале оставляется поливная дорожка шириной в одну посевную ленту (<metricconverter productid=«1,5 м» w:st=«on»>1,5 м) по центру квартала для прокладки дождевальных крыльев. Нужный напор при использовании КИ-50 «Радуга» обеспечивает насосная станция СНП-50/80 и СНП-25-60 при использовании дождевальной установки УДС-50.
Межленточные и поливные дорожки за вегетационный период уп-лотняются. Лучший способ ухода за ними — это рыхление почвы дисковыми и лапчатыми культиваторами (КЛБ-1,7; КРСШ-2,8; КРН-2,8).
Когда применяется дождевальная установка КДУ-55М, в каждом квартале размещается 16 посевных лент, при использовании установки КИ-50 «Радуга» — 24-25 лент. Таким образом, на <metricconverter productid=«1 га» w:st=«on»>1 га размещается 6,0-6,5 тыс. пог. м. лент или 36-40 тыс. м посевных строк.
Цветочные (срезочные) растения.
Цветочные растения следует поливать сразу же после посадки, независимо от влажности почвы. однолетники поливают ежедневно, пока растения не приживутся, а затем в зависимости от погоды -23 раза в неделю. Многолетники в первый год жизни поливают регулярно и часто. В дальнейшем, когда растения разрастутся, полив проводят только в засушливые периоды. Однако, многие растения обильно и длительно цветут лишь при достаточной влажности почвы.
Необходимо отметить, что нормы и сроки поливов у цветочных растений, как ни у какой другой культуры сугубо индивидуальны. Калла, например, в течение лета 1 раз в неделю обильно поливают, а в конце лета поливы прекращают, что способствует лучшему вызреванию корневищ. Георгины, гладиолусы прекращают поливать за 3-4 недели до выкопки клубней и клубнелуковиц.
    продолжение
--PAGE_BREAK--Очень большое значение для цветочных растений имееткачество поливной воды (таблица 18).
Таблица 18.
Показатели качества поливной воды Вода Общая концентрация солей Содержание Жесткость, град хлора, г/л натрия, % Очень хорошая 0-0,1 — ниже 10 0-5 Хорошая 0,11-0,3 0-0,09 11-20 6-10 Удовлетворительная 0,31-0,9 0,1-0,2 21-30 11-20 Неудовлетворительная 0,91-1,6 выше 0,2 выше 30 21-30 Непригодная выше 1,6 то же то же выше 30



Закрытый грунт



Большое значение для повышения продуктивности растений имеет оптимальный водный режим почвы и воздуха. Для большинства цветочных культур наиболее благоприятные условия поглощения воды складываются при влажности почвы 70-75% полной влагоемкости (ПВ, табл.). В то же время следует отметить, что потребность растении в воде зависит от зоны, в которой находится хозяйство, свойств почвы, возраста и фазы развития растений, температуры, влажности и циркуляции воздуха.
Таблица 19.
Оптимальная влажность почвы и воздуха для цветочных культур в оранжереях, % Калла Гвоздика Роза Гиппеаструм Гербера Хризантема Фрезия покой летом вегетация вегетация покой зимой вегетация покой летом вегетация покой вегетация вегетация цветение вегетация ноябрь-февраль февраль- май Влажность почвы 40 70 60-70 50 60-70 40 70 45 60-70 60-70 65 50 70 Влажность воздуха 60 80 60 50 65-75 50 80 60 60 60 50 60 60
Установить поливные нормы в теплицах очень сложно, но примерные показатели их приведены в таблице №20.
Таблица 20.
Нормы примерного расхода воды при поливе Месяц Количество поливов Расход воды на один полив, л/м2 Гвоздика Роза Калла Гербера Хризантема Фрезия Гвоздика Роза Калла Гербера Хризантема Фрезия Январь 2 2 4 2 4 4 10 20 20 10 10 10 Февраль 3 4 6 3 4 7 10 20 20 15 10 10 Март 5 5 6 6 5 7 10 20 20 15 10 10 Апрель 6 5 7 6 6 4 10 20 20 15 10 10 Май 8 6 6 7 7 — 15 20 15 15 10 — Июнь 8 6 3 7 7 — 15 25 15 15 10 — Июль 8 6 3 7 8 — 15 25 15 10 15 — Август 8 6 3 7 7 — 15 20 20 10 15 — Сентябрь 6 5 5 7 7 4 10 20 20 15 10 10 Октябрь 5 3 5 4 7 4 10 15 20 15 10 10 Ноябрь 3 2 5 2 6 3 10 15 20 10 10 10 Декабрь 2 1 4 2 6 2 10 15 20 10 10 10
8. Необходимая техника и оборудование



Для обеспечения высокой производительности труда необходимо в максимальной степени механизировать технологические процессы, связанные с выращиванием цветочных растений.
В открытом грунте. К трудоемким процессам в открытом грунте можно отнести: выравнивание поверхности почвы, вспашку, прополку и рыхление, посев семян, посадку сеянцев, окучивание растений, полив и дождевание, опрыскивание ядохимикатами, внесение сухих удобрений и подкормок в ряды растений, внесение органических удобрений и др.
Для выполнения работ в открытом грунте трубуются трактора МТЗ-80 (2 шт.), трактора ДТ-75 (2 шт.), дождевальная машина ДДА-100 МА, погрузчики ПБ-35, для внесения органических и минеральных удобрений РПН-4, РУМ-5, для обработки гербицидами ПОМ-630, для измельчения минеральных удобрений ПЭ-0,8Б, плуги ПЛН-4-35, для транспортировки воды ЭШВ-1,8, рыхлители Р-60, РН-80.
Для приготовления перегной ных смесей рекомендуется использовать бетономешалку С-227, для подвозки ящиков с растениями — мотороллер ТГ-200. На участке черенкообразования туманообразующую машину.



9. Технология выращивания декоративных растений.



9.1. Жимолость



К роду жимолость относятся как прямостоячие или стелющиеся кустарни ки, так и лианы (чаще листопадные, чем вечнозеленые). Жимолость распространена в основном в Северном полушарии. Особое место занимают в роде, насчитывающем около 200 видов, 20 видов жимолостей-лиан. Эти растения декоративны начиная с распускания листьев и до поздней осени. Хотя цветки этих лиан не так красивы, как у клематисов или плетистых роз, но они покоряют ароматом, который у вьющихся растении очень редок. Наиболее прекрасным запахом обладают цветки жимолости каприфоли, которая имеет второе название — жимолость душистая.
Поражает и гамма цветения вьющихся жимолостей. Так, у жимолости Гекрота почки пурпурно-фиолетовые, цветки снаружи светло-карминно-красные, внутри — белые; к концу цветения они постепенно приобретают золотисто-желтую окраску. И завершается гамма цветения появлением ярко-красных плодов.
Вьющиеся жимолости имеют общие морфологические признаки. У них зеленые, красноватые с фиолетовым оттенком и без него побеги. Кора на молодых ветках лоснящаяся, гладкая, серого или желтоватого цвета; на старых ветках она отслаивается тонкими полосками. Простые, цельные листья располагаются супротивно, имеют очень короткие черешки или просто сидят на побегах, часто срастаясь своими основаниями. Обоеполые сидячие, как правило, двугубые цветки собраны кольцами вокруг побега в головчатые или колосовидные ягоды от желтого до черного цвета, сросшиеся попарно или образующие соплодия из 2 ягод.
Вьющиеся жимолости относятся к семейству жимолостные.



9.2 Виды жимолости и их ботаническая характеристика



Жимолость каприфоль — Lonicera caprifolium L. Декоративная лиана, пригодная для различных видов вертикального озеленения. Дословно видовое название каприфоль переводится с латинского языка как «лист для козы», или «козлиный лист». Свое название жимолость получила за то, что козы и серны лакомятся ее листьями.
Побеги жимолости голые, в молодом возрасте имеют желто-бурую окраску. Эллиптические короткочерешковые листья длиной 4-<metricconverter productid=«10 см» w:st=«on»>10 см и шириной 3,5-<metricconverter productid=«6 см» w:st=«on»>6 см, окрашены сверху в темно-зеленый и снизу в сизый цвет. В раннем возрасте нижняя часть листа опушена. Зачастую 2-3 пары верхних листьев за счет срастания образуют эллиптический островатый диск. Цветки располагаются в мутовках в пазухах сросшихся листьев. Венчик имеет сначала беловатую окраску с постепенным переходом до темно-розового и впоследствии в желтый цвет; очень душист. Трубка цветка в 1,5 раза длиннее отгиба. Тычинки и столбик несколько выступают из зева. Ягоды оранжево-красного цвета с 1-5 семенами. Семена эллиптической формы, длиной 4-<metricconverter productid=«8 мм» w:st=«on»>8 мм и шириной 2-<metricconverter productid=«3 мм» w:st=«on»>3 мм, имеют различную окраску: желтовато-бурые, абрикосово-желтые или рыжеватые.
Родина — Средняя и Южная Европа, Кавказ и Закавказье. Известна в культуре еще до нашей эры. Высоко ценится за декоративные качества, устойчивость, неприхотливость и приятный запах. Культивируются также гибриды жимолости каприфоли. Жимолость американская, являющаяся ее гибридом с жимолостью этрусской, была интродуцирована в нашу страну до <metricconverter productid=«1856 г» w:st=«on»>1856 г. Достаточно морозостойка и плодоносит в Воронеже, во Львове, в Крыму; в Эстонии отмерзают только молодые побеги.
Жимолость вьющаяся — Lonicera регiclymenum L… Высокая лиана. Выделяется красной или желтоватой окраской однолетних побегов. Яйцевидной или эллиптической формы листья имеют в длину 4-б см и в ширину 1,5-<metricconverter productid=«2 см» w:st=«on»>2 см. Верхние пары их сидячие, иногда черешковые. Наружная поверхность листьев имеет темно-зеленую окраску, снизу сизую. Эффектны желтовато-белые, нередко с легким пурпурным оттенком, душистые цветки. Венчик их длиной 4-<metricconverter productid=«5 см» w:st=«on»>5 см с тонкой трубкой длиннее отгиба. Ягоды красные, семена коричневые.
Жимолость сизая — Lonicera dioica L. Слабо вьющийся кустарник. Сидячие или короткочерешковые голые листья, эллиптические до продолговатых, достигают в длину 4-<metricconverter productid=«8 см» w:st=«on»>8 см и в ширину 1,5-<metricconverter productid=«5 см» w:st=«on»>5 см. Наружная поверхность их ярко-зеленая, снизу сизая. Две верхние пары листьев срастаются в продолговатый диск. Цветки однодомные, в сидячих или на коротких цветоносах-колосьях, зеленовато- и беловато-желтые, а также желтовато-пурпурные. Венчик снаружи голый, длиной до <metricconverter productid=«1,5 см» w:st=«on»>1,5 см. Ягоды имеют удлиненную форму, до <metricconverter productid=«10 мм» w:st=«on»>10 мм в длину, с 1-7 семечками.
Жимолость отпрысковая — Lonicera prolifera Rehd. Неприхотливое, красивое и устойчивое растение, которое может быть использовано для вертикального озеленения во всех климатических зонах от Ленинграда до Кавказа. Естественно произрастает в Северной Америке и представляет собой вьющийся или почти прямой кустарник с голыми побегами. Листья эллиптические до обратнояйцевидных, достигают в длину 5-<metricconverter productid=«9 см» w:st=«on»>9 см и в ширину 3-<metricconverter productid=«5,5 см» w:st=«on»>5,5 см. Окраска их снаружи ярко-зеленая, снизу сизая. Зачастую 2-3 пары верхних листьев срастаются в круглые утолщенные диски имеющие сверху густой налет. Цветки бледно-желтые. Ягоды красные.
Жимолость желтая — Lonicera flava Sims. Слабовьющийся или прямой кустарник с широкоэллиптическими листьями, длиной 4-<metricconverter productid=«8 см» w:st=«on»>8 см и шириной 2,5-<metricconverter productid=«5,5 см» w:st=«on»>5,5 см, с короткими черешками. Сверху листья имеют ярко-зеленую окраску, снизу сизую. Первые две пары листьев срастаются в круглые иногда овальной формы диски, имеющие густой налет на наружной стороне^ Цветки бледно-желтые, душистые. Ягоды красные. В диком виде растет в Северной Америке.
Жимолость серо-пепельная — Lonicera glaucescens Rydb. Этот кустарник слабо вьется. Эллиптические мягкоопушенные листья имеют в длину 4-<metricconverter productid=«8 см» w:st=«on»>8 см и в ширину 1,5-<metricconverter productid=«5 см» w:st=«on»>5 см, расположены на коротких черешках или сидячие. Сверху листья ярко-зеленого цвета, снизу сизого. Под соцветиями срастаются только две верхние пары листьев, образуя чашевидный эллиптический диск, суживающийся к обоим концам. Цветы желтые, часто с пурпурным налетом, на коротких цветоносах или сидячие. Опушенный снаружи венчик длиной около <metricconverter productid=«2 см» w:st=«on»>2 см. Плоды продолговатые длиной до <metricconverter productid=«9 мм» w:st=«on»>9 мм, красного цвета, внутри них находится от 2 до 8 семечек.
Жимолость шероховатая — Lonicera hirsuta Baton. По сравнению с предыдущим видом жимолость шероховатая имеет существенные различия. Это красивый, высокоподнимающийся вьющийся кустарник; Побеги щетинистые. Опушенные листья эллиптической формы с короткими черешками, достигают в длину 5-<metricconverter productid=«10 см» w:st=«on»>10 см и в ширину 3,5-<metricconverter productid=«9,5 см» w:st=«on»>9,5 см. Окраска листьев сверху темно-зеленая, снизу серовато-зеленая. Верхняя пара листьев под соцветием срастается в эллиптический, заостренный с боков, реснитчатый по краю диск. Цветки на концах побегов, оранжево-желтые, запаха не имеют. Венчик длиной 2-<metricconverter productid=«2,5 см» w:st=«on»>2,5 см. Тычинки и столбик возвышаются над отгибом. Ягоды красного цвета.
Жимолость реснитчатая — Lonicera ciliosa Poir. Стелющийся или вьющийся листопадный кустарник. Область наибольшего распространения в Северной Америке — от провинции Британская Колумбия в Канаде до Калифорнии, Монтаны и Юты в США. Известен в культуре с <metricconverter productid=«1825 г» w:st=«on»>1825 г. В СССР имеется в Ленинграде, хотя сильно подмерзает. В Москве достаточно зимостойка, обмерзают только концы однолетних побегов
Листья этой лианы яйцевидной и эллиптической формы достаточно крупные и имеют в длину 5-<metricconverter productid=«10 см» w:st=«on»>10 см и 3,5-<metricconverter productid=«5 см» w:st=«on»>5 см в ширину. Цвет листьев верху ярко-зеленый, снизу сизый. В раннем возрасте они слабо опушены Верхняя пара листьев под соцветием срастается в эллиптический диск заостренный с боков. Соцветие — головка на цветоносе длиной до <metricconverter productid=«2,5 см» w:st=«on»>2,5 см. Длиннотрубчатые воронковидные цветки длиной 3-<metricconverter productid=«4 см» w:st=«on»>4 см, в большинстве опушенные, желтого цвета, изредка с красным налетом. Трубка в 3-4 раза длиннее отгиба. Плоды красного цвета.
Жимолость вечнозеленая — Lonicera sempervirens L. Красивая лиана, обильно цветущая в теплых защищенных местах в течение всего лета ярко-красными и оранжевыми цветами. Этот вьющийся вечнозеленый или полу вечнозеленый кустарник достигает высоты до <metricconverter productid=«3 м» w:st=«on»>3 м. Побеги голые. Эллиптические или яйцевидные листья, длиной 3-<metricconverter productid=«8 см» w:st=«on»>8 см и шириной 1,5- <metricconverter productid=«5 см» w:st=«on»>5 см, сидят на коротких черешках. Верхняя сторона листьев гладкая, темно-зеленая, нижняя голубовато-сизая, иногда с мягким опушением. Часто 1 или 2 пары листьев под соцветиями срастаются в круглый или чуть продолговатый диск. Цветки не имеют запаха. Их цвет меняется от желтого до оранжево-красного. Венчик имеет длину 4-<metricconverter productid=«5 см» w:st=«on»>5 см. Тычинки и столбик немного выступают за отгиб. Цвет ягод шарлахово-красный.
Жимолость Генри — Lonicera henryi Hemsl. Полувечнозеленый слабо вьющийся или стелющийся кустарник с блестящими коричневыми, внутри полыми ветвями. Яйцевидно-ланцетные бронзово-зеленого цвета листья достигают в длину 4-<metricconverter productid=«8 см» w:st=«on»>8 см и в ширину 1-<metricconverter productid=«2,5 см» w:st=«on»>2,5 см. Парные цветки 2-губые, желтовато-красные до пурпурных, сидят на голых или опушенных коротких цветоносах. Размер венчика <metricconverter productid=«2 см» w:st=«on»>2 см. Завязь свободная, 3-гнездная. Ягоды черно-пурпурного цвета, семена черновато-орехового, угловато-эллиптические, длиной <metricconverter productid=«3 мм» w:st=«on»>3 мм и шириной 1,8-<metricconverter productid=«7 мм» w:st=«on»>7 мм.
Жимолость каприфолелистная — Lonicera tragophylla Hemsl. Выделяется среди других видов своими крупными яркими желтыми цветками и представляет собой высокоподнимающийся вьющийся кустарник. Эллиптической формы листья имеют длину 6-<metricconverter productid=«14 см» w:st=«on»>14 см и ширину 2,5-<metricconverter productid=«5,5 см» w:st=«on»>5,5 см. Сверху они ярко-зеленые и гладкие, снизу сизые и опушенные. Под соцветиями срастается, как правило, только верхняя пара листьев. Крупные цветки с венчиком длиной 7-<metricconverter productid=«8 см» w:st=«on»>8 см, ярко-желтым, в котором трубка превышает в 2,5-3 раза длину отгиба. Плоды красные.
Жимолость японская — Lonicera japonica Thunb. Очень декоративная неприхотливая полувечнозеленая или вечнозеленая лиана. Пригодна для всех видов вертикального озеленения. Может использоваться для бордюров и ковровых цветников, а также для комнатной культуры в трельяжах, подставках, колоннах и др. Молодые побеги и цветки покрыты пушкой. Яйцевидные листья имеют 3-<metricconverter productid=«8 см» w:st=«on»>8 см в длину и 1,5-<metricconverter productid=«4,5 см» w:st=«on»>4,5 см в ширину, прикреплены на коротком черешке. В раннем возрасте листья опушены с обеих сторон, а с возрастом сверху опушенность исчезает, хотя по краю остаются мелкие реснички. Парные цветки очень душистые, белого цвета с пурпурным налетом, сидят на опушенных цветоносах, которые обычно длиннее черешка. Завязи 3-гнездные. Снаружи опушенный венчик достигает в длину 3-<metricconverter productid=«5 см» w:st=«on»>5 см. Тычинки и столбик несколько выступают за края отгиба. Ягоды черные с эллиптическими семенами.
Жимолость Джиральда — Lonicera giraldii Rehd. Необычайно декоративный вьющийся вечнозеленый кустарник с полыми ветвями. Произрастает в Западном Китае. В нашей стране интродуцирована до <metricconverter productid=«1917 г» w:st=«on»>1917 г. в Петербурге, но оказалась незимостойкой. В Западной Украине, Батуми, Адлере хорошо переносит зимы и плодоносит.
Молодые побеги и цветки покрыты волосками ржаво-бурого цвета. Форма листьев ланцетная, длина их 3-<metricconverter productid=«5 см» w:st=«on»>5 см, ширина 1,2-<metricconverter productid=«2 см» w:st=«on»>2 см. Светло-пурпурные цветки сидят на коричневато-желтых опушенных коротких цветоносах. Волосистый венчик желтоватого цвета, имеет длину около <metricconverter productid=«2 см» w:st=«on»>2 см. Ягоды черно-синего цвета с сизым налетом.



9.3. Биологическая характеристика культуры, требования к условиям выращивания.
Вьющиеся жимолости относятся к растениям, рано начинающим вегетацию, т.к. они малотребовательны к теплу. Почки у них распускаются в середине апреля — начале мая. Осеннее изменение окраски листьев наступает обычно в начале сентября.
Цветут вьющиеся жимолости в разное время. Цветки образуются на длинных летних побегах текущего года. В условиях Подмосковья первыми зацветают жимолости сизая, каприфоль и серо-пепельная. Это происходит во второй половине мая — начале июня и длится до середины июня- начала июля. В июне цветут жимолости шероховатая, вьющаяся, израстающая, Джиральда и Брауна. В июле зацветают жимолости Генри, Тельмана, а также Гекрота, которая заканчивает цветение в октябре при наступлении заморозков. В августе — сентябре вторично цветет жимолость Брауна.
Особенности биологии цветения выражаются у жимолостей в специализации к опылению длиннохоботковыми ночными бабочками. Это наблюдается у длиннотрубчатых цветков многих жимолостей-лиан — каприфоли, вьющейся и др. Цветки жимолости каприфоли ярко выраженные ночные. Они распускаются в сумерках и распространяют чудесный сильный, днем едва различимый аромат. Зацветают они между 19 и 20 часами и сильным запахом привлекают редчайших бабочек. Только 3 дня цветет каждый цветок, который меняет за это время окраску от белой и бело-розовой до светло-желтой после завязывания плодов. Венчик у жимолости бледный, с длинной узкой трубкой, не имеющий места для посадки насекомого. Тычинки и столбик выдаются из трубки венчика, и столбик превосходит тычинки.
Плоды жимолости до глубокой осени остаются висеть на растениях и разносятся птицами.
Корневая система вьющихся жимолостей стержневая, густоразветвлен-ная. Основная масса корней располагается в радиусе 1-<metricconverter productid=«1,5 м» w:st=«on»>1,5 м на глубине 0,40-<metricconverter productid=«0,50 м» w:st=«on»>0,50 м, отдельные корни проникают на глубину <metricconverter productid=«0,8 м» w:st=«on»>0,8 м. Глубина залегания корней зависит от механического состава и уровня агротехнического ухода за почвой.
Вьющиеся жимолости светолюбивы, малотребовательны к почвам, достаточно зимостойки, а также устойчивы против вредителей и болезней. Большинство вьющихся жимолостей влаголюбивы. Среднезасухоустойчивые виды (жимолости Тельмана, вечнозеленая, сизая, серо-пепельная) также лучше развиваются и цветут при поливе.
Жимолости могут произрастать в различных почвенно-климатических условиях, так как имеют широкую экологическую амплитуду. Для них приемлемы условия и приморского и континентального климата. Они растут на разных типах почв — от торфяников в районе болот до известняков в горах при условии достаточного увлажнения почвы. Предпочитают слабокислые и нейтральные почвы (рН 6-7), но могут расти и на более кислых (рН 4,5-5,5). В условиях естественного произрастания вьющиеся жимолости встречаются на кислых торфяных грубо- мягкогумусных, сухоторфянистых и торфянисто-перегнойных почвах.
Большинство вьющихся жимолостей дымо- и газоустойчивы (исключение жимолость вечнозеленая — негазоустойчива), поэтому могут широко использоваться в озеленении городов.



9.4. Особенности размножения культуры и технологические приемы выращивания



Вьющиеся жимолости легко размножаются семенным и вегетативным способами. Семена часто высевают вместе с ягодами, но лучше их очищать от мякоти. Для этого в октябре спелые ягоды протирают через мелкое сито. Протертую массу промывают в воде, отделяют семена, просушивают их в тени и высевают в подготовленные гряды из расчета по <metricconverter productid=«3 г» w:st=«on»>3 г семян на <metricconverter productid=«1 м» w:st=«on»>1 м на глубину 1,5-<metricconverter productid=«2 см» w:st=«on»>2 см. Семена прорастают иногда очень медленно, всходы появляются на следующий год в сентябре. При весеннем посеве обязательна стратификация (пескование) семян при температуре 0-5 °С в течение 1,5-2 месяцев. Семена высевают весной, как только оттает почва. Есть приемы более быстрого получения всходов. Прежде всего после стратификации семена следует прорастить в марте — апреле, но для этого нужны вода, воздух и тепло. В местах с суровым климатом проращивание возможно и в домашних условиях в своеобразном мини-паркике.
После появления у сеянцев 2-3 листьев следует ввести пикирование в рассадники или на грядки рядами на расстоянии друг от друга <metricconverter productid=«5 см» w:st=«on»>5 см и 14-<metricconverter productid=«15 см» w:st=«on»>15 см между рядами. В этот период для сеянцев также нежелательно попадание прямых солнечных лучей. Для развития растений благоприятно нахождение их в месте пикировки до следующего года. Цветение сеянцев наблюдается на 3-4-й год после посева.
При вегетативном способе вьющиеся жимолости размножают зимними, весенними и летними черенками, отводками и делением куста. Отпрысков жимолость не образует. При зимнем черенковании на черенки берут после опадения листьев поздней осенью или в начале зимы сильные летние побеги и разделяют их на куски с 4-5 глазками; отрезают острым ножом и непосредственно под глазком. Черенки можно высаживать осенью или рано весной. При посадке осенью их нужно укрывать на зиму листьями. Если посадку откладывают до весны, то черенки в связанных пучках сохраняют в песке в подвале. Черенки сажают на разрыхленную гряду до последнего или второго сверху глазка. Весенняя посадка производится, как только оттает земля. Длина черенков 10-<metricconverter productid=«15 см» w:st=«on»>15 см. Хорошие результаты дает предварительная обработка черенков стимуляторами роста. При обработке их индо-лилмасляной кислотой в концентрации 50 мг/л в течение 24 ч укоренение составляет 80-85%.
Весеннее черенкование производят в то время, когда прирост текущего года достигает 50-<metricconverter productid=«10 см» w:st=«on»>10 см. Укоренение весенних черенков в условиях искусственного тумана наиболее эффективно — тогда не требуется дополнительных стимуляторов роста.
При зеленом черенковании весной в конце цветения выбирают наиболее сильные однолетние побеги и разрезают их на черенки. Длина их должна быть 10-<metricconverter productid=«16 см» w:st=«on»>16 см, верхний срез в <metricconverter productid=«1,5 см» w:st=«on»>1,5 см от первой пары листьев, вторую пару листьев срезают. Длина нижнего конца черенка в пределах 1,5-<metricconverter productid=«2,5 см» w:st=«on»>2,5 см от усеченной пары листьев. Укоренение можно проводить в рассадниках по схеме 10Х5 см без использования стимуляторов роста, так как жимолость относится к легкоукореняемым растениям. Для успешного укоренения зеленых черенков необходимо организовать регулярный полив: 4-5 раз в жаркую погоду и не менее 2 раз в прохладную. Наиболее успешно укоренение в условиях искусственного тумана. В конце первой недели после посадки у них начинается образование каллюса вокруг нижнего среза, а в конце второй недели появляются первые корни. Корневая система сформировывается у укорененных черенков в конце августа, суммарная длина 10- 15 корней составляет 1,2-<metricconverter productid=«1,5 м» w:st=«on»>    продолжение
--PAGE_BREAK--
еще рефераты
Еще работы по сельскому хозяйству