Курсовая работа: Химический состав лекарственных растений.

ВВЕДЕНИЕ

Основой жизни на Земле являются фотосинтезирующие растения, образующие при взаимодействии солнечной энергии, воды и углекислого газа громадное количество органической материи, исчисляемое сотнями миллиардов тонн (4,5x1011 ), При этом высвобождается свободный кислород, который поступает в атмосферу. Его содержание в современной атмосфере Земли составляет около 21% по объему и постоянно поддерживается на этом уровне. Практически весь этот кислород биогенного происхождения. Материя, образующаяся в процессе фотосинтеза, в свою очередь служит основным источником существования гетеротрофных растений (неспособных к фотосинтезу), травоядных, а в итоге хищных животных и других живых организмов. Кислород необходим для их дыхания, для тех окислительно-восстановительных реакций, которые протекают в каждом живом организме. Таким образом, растения являются источником существования и человека, они его кормят, одевают, лечат, дают жилье, топливо и т. д. По полезным свойствам они подразделяются на кормовые, пищевые, витаминные, лекарственные, медоносные, перганосные, эфирно-масличные и пряноароматические, жирно-масличные, инсектицидные, дубильные, технические, прядильные, красильные, бумажно-целлюлозные, строительные и поделочные, плетеночные, декоративно-озеленительные, мелиоративные, почвопокровные и т. д. Подразделение это весьма условно, ибо те же кормовые растения могут являться и пищевыми, лекарственными, витаминными и т. д.

Из перечисленных полезных свойств растений особой популярностью у населения и медицинских работников, особенно в последнее время, пользуются лечебные свойства. Этому способствовали как возросший уровень знаний о лекарственных растениях, так и отсутствие в ряде случаев желаемого результата при лечении синтетическими лекарственными препаратами (особенно хронических заболеваний).

Действие лекарственных растений и препаратов из них обусловлено входящими в их состав физиологически активными, или так называемыми действующими веществами. Многие из них в настоящее время синтезированы и выпускаются химико-фармацевтической промышленностью. Они имеют одинаковую с природными структуру и оказывают на больной организм аналогичное действие. Вместе с тем в действии синтезированных препаратов имеется и ряд отличий, проявляющихся в ряде случаев в скорости всасывания и, соответственно, в неодинаковой быстроте наступающего терапевтического эффекта, в возможности возникновения аллергических реакций, в побочном действии, сроках хранения и т. д.

Объяснение этому непонятному в свое время явлению было дано благодаря успехам стереохимии. Оказалось, что, имея одинаковую структурную формулу, природные и синтетические соединения в то же время имеют различное пространственное расположение атомов в молекуле (в каких-то определенных ее звеньях), иными словами синтетические аналоги не повторяют полной картины пространственного построения структуры природного соединения. Вместе с тем при выделении индивидуальных действующих веществ из растений не всегда удается получить идеально чистое вещество, полностью освобожденное от сопутствующих продуктов, да это и не всегда необходимо. Сопутствующие продукты, содержась в минимальных количествах, усиливают терапевтический эффект основного действующего вещества, являясь своеобразными катализаторами, а часто и стабилизаторами, и поэтому выделенное из растения вещество оказывается при хранении более стойким, чем синтетическое.

Как синтетические лекарственные препараты, так и препараты растительного происхождения имеют свои преимущества и недостатки. Первые обычно дают быстрый лечебный эффект, но в большинстве своем обладают ограниченным спектром действия, часто, особенно при неправильном применении, оказывают побочное действие, способны вызывать лекарственные аллергии, а в ряде случаев неблагоприятные отдаленные результаты. Что же касается препаратов растительного происхождения, то чаще их действие развивается медленно, и это их недостаток в том случае, когда нужен быстрый эффект. В то же время они незаменимы, когда необходимо мягкое воздействие на больной организм, щадящее лечение. Препараты растительного происхождения следует принимать строго регулярно и длительно. Развивающийся при этом терапевтический эффект более стоек, чем у синтетических лекарственных препаратов, к тому же рецидив болезни развивается крайне редко. Лекарственные растения прошли большую проверку временем. Уже на первых порах развития человеческого общества человек лечился природными объектами растительного и животного происхождения, действие их на больной организм проверялось не на одном десятке поколений, поэтому и отдаленные результаты при лечении растительными лекарственными препаратами, как правило, благоприятны.

Диапазон действия лекарственных растений и препаратов из них весьма широк, что объясняется наличием в растениях в естественных сочетаниях целого комплекса физиологически активных веществ. При этом каждое индивидуальное вещество, входящее в этот комплекс, обладая самостоятельным действием, часто усиливает активность других.

Действующие вещества растений образуются в живом организме, а многие биохимические процессы в различных организмах протекают весьма сходно, поэтому, попадая в другой живой организм, например человека, они не причиняют ему такого вреда, который приносят иногда некоторые синтетические препараты. И все-таки нельзя говорить о лекарственных растениях как о панацее, то есть как о средстве от всех болезней. Вера в то, что растения нетоксичны, безвредны, часто приводит к тому, что больные сами себе назначают лечение растениями и препаратами из них, то есть начинают заниматься самолечением. В любом случае — будь то синтетический или растительный препарат — это недопустимо. Ведь для того, чтобы правильно назначить лечение, необходимо не только прекрасно ориентироваться в состоянии больного организма, в тех процессах, которые протекают в нем в настоящий момент, но и учитывать сопутствующие заболевания, при которых данный препарат применять нельзя. Например, даже такое популярное растение, как тысячелистник, часто применяемый при желудочных заболеваниях и оказывающий положительное действие при гастрите с пониженной или нормальной секрецией, может вызвать нежелательный эффект при том же гастрите, но с повышенной секрецией. Ну а если у больного повышенная свертываемость крови и склонность к тромбообразованию, лечение тысячелистником вообще приведет к нежелательным последствиям. Поэтому при использовании лекарственных растений необходимо всегда обращаться к врачу.

В то же время среди лекарственных растений есть целая серия таких, которые можно отнести к домашним лечебным средствам. Это прежде всего растения, обладающие потогонным, жаропонижающим действием, отхаркивающие и мягчительные средства, слабительные, желчегонные, вяжущие и т. д. — малина, цвет липы, клюква, брусника, смородина, шиповник, синюха, мать-и-мачеха, солодка, семя льна, чабрец, душица, черемуха, черника, кора дуба, корневища бадана, змеевика и кровохлебки, шишки ольхи и ряд других. Эти растения нетоксичны и в то же время весьма эффективны, особенно на начальных стадиях заболевания.

Возросшая за последние годы популярность лекарственных растений привела к тому, что аптечные учреждения, несмотря на значительное увеличение объема заготовок, не всегда в состоянии удовлетворить на них спрос. К сожалению, многие не только больные, но и совершенно здоровые люди, увидев в аптеке то или иное растительное сырье, закупают его в больших количествах, явно превышающих собственные потребности, и создают тем самым дефицит. При этом ими совершенно не учитывается то обстоятельство, что каждый вид лекарственного растительного сырья имеет определенные сроки хранения, а далее активность его резко снижается. Препараты, приготовленные из старого сырья, неэффективны. Да и заготовкой лекарственных растений сейчас занимаются преимущественно частные заготовители и частные фирмы. Естественно, качество такого сырья, как правило, не анализируется, да и переработка его ведется с нарушением всех правил и норм, в том числе и сроков хранения.

Дефицит лекарственного сырья приводит к тому, что ряд недобросовестных людей, стремящихся обогатиться за счет страданий больных, предлагает им «нужные» травы. Эти лица именуют себя «травниками», «продавцами трав» и не только продают (по высоким ценам) растительный материал, но и дают советы, как им следует лечиться, ссылаясь при этом на какие-то «патенты», неизвестно кем и когда выданные, на отпечатанные на машинке рекомендации «известных ученых» или на книги по лекарственным растениям. Больной надеется, что покупает нужное ему растение, но нередко вместо него получает совершенно другое, не обладающее теми свойствами, которые необходимы для лечения его недуга.

Для лечебных целей в народе часто применяют кроме растений продукты животного и минерального происхождения. При этом не учитывается то обстоятельство, что многие из них небезобидны. Более того, такие продукты, как кровь пантовых оленей, панты, змеиный и пчелиный яды, прополис и другие являются весьма активными лекарственными средствами, и применение их по собственному усмотрению, в завышенных дозировках или не по прямому назначению, может также привести к самым тяжелым последствиям. Поэтому и здесь необходимо обращаться к врачу, а не заниматься самолечением.

В последнее время широкое распространение получили так называемые биологически-активные добавки (БАДы), реклама которых буквально заполонила все телевизионные и радиоканалы. При детальном ознакомлении с составом БАДов часто приходится сомневаться в компетенции составителей этих продуктов как в части совместимости действующих веществ используемых лекарственных растений, так и с медицинским воздействием на организм человека. В рекламе БАДов можно найти средства для лечения любых заболеваний. Чаще всего их рекомендуют чуть ли не как панацею от всех болезней, а ведь БАДы не относятся к лекарственным препаратам, но если их рекомендуют как лекарства, значит они должны проходить все процедуры через разрешительные системы Министерства здравоохранения — это и фармакопейный комитет, и фармакологический комитет и Минздрав, должны пройти фармакологические и клинические испытания, безвредность, токсичность, побочное действие, отдаленное действие и т.д., а это весьма длительная процедура. Если говорить о рекламе БАДов с точки зрения врачей, дававших когда-то клятву Гиппократа, то едва ли многие из них могут применяться больными и тем более рекомендоваться медицинскими работниками больным. А ведь часто БАДы рекламируют заслуженные врачи Росси, кандидаты медицинских наук, профессора, академики. Ведь даже если какой-то БАД эффективен при каких-то заболеваниях, то назначить его может только опытный врач с учетом всего комплекса заболеваний больного, а не рекламодатель. Часто рекламодатели, рекламируя то или иное средство, ссылаются на всяческие международные награды, патенты, сертификаты и т.д. Но запатентовать можно все, но ни один патент не дает права на использование запатентованного средства, тем более лекарства. Для БАДов правда есть способ обойти все положенные разрешительные процедуры –это Главное Санитарное Управление России, которое дает разрешение на пищевые добавки, но никак не на продукты, обладающие лечебными свойствами. Отсюда, потребителям БАДов, следует делать соответствующие выводы. Да и рекламируются, как правило, в основном те изделия и продукты, которые не пользуются популярностью, в том числе их малой эффективностью. Хорошая продукция, как правило, не нуждается в рекламе.

Предлагаемая книга является попыткой обобщить литературные, а также собственные данные о полезных свойствах растений, прежде всего лекарственных, распространенных или культивируемых в Центральной Сибири, а также некоторых объектов животного и минерального происхождения. Используются сведения о народном применении ряда видов растений, собранные во время экспедиций во многие районы Центральной Сибири, их распространении, условиях обитания, запасах и возможностях заготовки. Приводятся также собственные данные о результатах фитохимических исследований ряда растений.

При описании дикорастущих полезных растений указывается их местообитание, распространение, химический состав, способы заготовки, применение в медицине и некоторые другие полезные свойства. Ботаническая характеристика приведена для видов, разрешенных к медицинскому применению на территории России и некоторых особо популярных в народе лекарственных растений. Книга иллюстрирована 344 цветными фотографиями живых лекарственных растений и 178 фотографиями гербария тех видов, по которым не удалось сделать фотографий в природе. Напомним также, что в 1979 году вышло двухтомное издание «Флора Центральной Сибири», снабженное дихотомическими ключами для определения семейств, родов и видов, по которому гораздо проще и точнее можно найти то или иное интересующее растение. Что же касается культурных растений, выделенных в самостоятельную главу, надобность в описании их внешнего вида едва ли целесообразна, так как большинство из них хорошо известно читателям.

Книга снабжена указателями полезных свойств растений, фармако-терапевтическим указателем, составленным с учетом научных и народных названий заболеваний, причем народные названия взяты в кавычки. В приложении даны рецептурный справочник с указателем к нему, рассчитанный на медицинских работников, а также прописи сборов и домашних лекарственных средств. Книга снабжена списком использованной литературы, указателями русских и латинских названий растений и картой-схемой Центральной Сибири.

Материал книги изложен в соответствии со схемой классификации, приведенной А. Л. Тахтаджяном в книге «Жизнь растений» (1974 г.), латинские названия даны в соответствии с номенклатурой, принятой составителями «Флоры Центральной Сибири» (1979 г.), и с учетом замечаний и рекомендаций С. К. Черепанова (1981 г.), а также «Флоры Сибири» (1988—2003 г., т. 1—14).

ГЛАВА I

ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ

Одним из наиболее важных полезных свойств растений является способность входящих в состав их органов и тканей химических соединений оказывать на животный организм, в частности на организм человека, лечебное действие. Оно обусловлено так называемыми «действующими веществами», то есть веществами, обладающими физиологической активностью, и в этой связи называемыми часто «физиологически активными» или «фармакологически активными». Действующие вещества — это весьма сложные органические соединения, вырабатываемые растениями в процессе биосинтеза и являющиеся, таким образом, продуктами жизнедеятельности растений или продуктами вторичного метаболизма. Они вырабатываются растениями в небольших количествах, исчисляемых чаще сотыми или десятыми долями процента, реже целыми числами и крайне редко десятками процентов (например, рутин в цветках софоры японской — до 20%). Неравномерно и распределение этих веществ по органам и тканям растений. Действующие вещества локализуются в определенных органах (листьях, корнях и корневищах, цветках, плодах и т. д.), реже во всем растении. Иногда разные органы накапливают и различные по своему составу действующие вещества и поэтому часто представляют разные группы сырья и используются для лечения неоднотипных заболеваний. Действующим веществом в растении является какое-то определенное химическое соединение, оказывающее при лечении основной терапевтический эффект. Но часто физиологический эффект достигается не за счет одного действующего вещества, а благодаря комплексу веществ, входящих в состав растения. Их количество подвержено значительным колебаниям. Одно и то же растение может содержать в различных органах и в разных климатических зонах неодинаковые количества действующих веществ, и очень часто химический состав его может быть подвержен значительным колебаниям в зависимости от условий обитания, почвенного состава, увлажненности почвы, высотного положения и ряда других факторов. Большое значение в накоплении действующих веществ в растении имеет фаза вегетации, или фаза развития растения. Этот фактор всегда необходимо учитывать при заготовке лекарственного растительного сырья. Иначе, собранное в другие, чем это необходимо, сроки, оно будет воздействовать слабо или явится вообще неэффективным, а в некоторых случаях окажет нежелательное и даже ядовитое действие на организм. Большое влияние на накопление действующих веществ в растении оказывает и уровень инсоляции, а также солнечной активности. В годы с высокой солнечной активностью действующие вещества в растении могут накапливаться в больших количествах, чем в годы спокойного солнца или в период спада солнечной активности. Например, хохлатка сибирская, собранная нами в Петровск-Забайкальском районе Читинской области в 1957 году, содержала, по нашим данным, 1,37% суммы алкалоидов, тогда как то же растение, собранное в том же месте, но уже в 1964—1965 годах, содержало только 1,17% суммы алкалоидов. Если учесть, что большое число алкалоидных растений содержит в своем составе в сумме десятые или сотые доли процента алкалоидов, то разница в 0,2% является уже значительной. Наконец, накопление действующих веществ в растениях в течение суток также может быть подвержено значительным колебаниям. Так, по данным В. С. Соколова (1952), наибольшее содержание суммы алкалоидов в солянке Рихтера, собранной в Ферганской долине, отмечается в ночные и ранние утренние часы, тогда как в полдень и вечером оно минимально Подобная закономерность содержания алкалоидов в растениях в течение суток отмечается и другими авторами. И это обстоятельство вполне оправдывает то, что в народе некоторые виды лекарственных растений рекомендуют заготовлять ночью.

Действующие вещества растений могут быть представлены самыми разнообразными классами органических соединений — алкалоидами, гликозидами, дубильными веществами, сапонинами, флавоноидами, производными кумарина и фурокумарина, различными органическими кислотами, витаминами, жирными маслами, эфирными маслами с входящими в их состав различными кислородными производными терпенов и самими терпенами, а также пектинами, лигнанами, фитоэкдионами, тропалонами и др. Наряду с действующими веществами органической природы в растениях также содержатся и минеральные вещества. Некоторые из них входят в состав органических соединений растений. Ряд минеральных веществ содержится в растениях в больших количествах и довольно широко встречается в растительном мире. Элементы, входящие в состав таких минеральных веществ, принято называть макроэлементами. К ним относятся калий, кальций, магний, кремний, фосфор, железо и др. Эти элементы в ряде случаев также обладают физиологической активностью, и растения, содержащие их, часто назначаются в качестве лечебных средств. Например, растения, богатые железом, применяются в медицинской практике при железодефицитных анемиях. Наряду с макроэлементами в растениях в незначительных количествах содержатся и так называемые «микроэлементы». К ним относятся медь, марганец, мышьяк, молибден, кобальт, никель, цинк, йод и др. Микроэлементы часто называют также «биотиками», подчеркивая тем самым их роль в жизнедеятельности как растительных, так и животных организмов, т. е. биологических объектов. Микроэлементы входят в состав ферментов — биологических катализаторов, способствующих протеканию в организме различных биохимических процессов. Недостаток того или иного микроэлемента приводит к различным расстройствам функций организма, а следовательно, и к целому ряду заболеваний. В этих случаях лекарственные растения, содержащие микроэлементы, оказываются весьма эффективными средствами.

Кроме действующих веществ в растениях содержатся также вещества сопутствующие и балластные. Сопутствующие вещества в той или иной степени меняют действие основного физиологически активного соединения. Они могут либо усиливать его, либо ослаблять, либо уменьшать вредное влияние на организм, либо напротив его увеличивать. В последнем случае сопутствующие вещества следует удалять из растения или из его препарата. Но в большинстве случаев наличие сопутствующих веществ в растительном препарате весьма желательно и даже необходимо. Балластные вещества практически не оказывают никакого действия на организм, иными словами, это индифферентные продукты жизнедеятельности растений. К ним относится, например, клетчатка, не растворимая ни в воде, ни в спирте и поэтому не переходящая в состав получаемого из растения лекарства.

Однако следует отметить, что деление химических соединений, образующихся в растении, на действующие, сопутствующие и балластные вещества весьма условно. Ведь те же сопутствующие вещества в ряде случаев могут выступать и в качестве самостоятельных физиологически активных или действующих. То же можно сказать и о балластных веществах. Например, крахмал, слизи, пектиновые вещества часто относят к балластным, так как при получении препаратов из растений они либо просто не извлекаются используемым в этих случаях растворителем, либо препятствуют извлечению основных действующих веществ, и поэтому от них следует избавляться. В то же время и крахмал, и слизи, и пектиновые вещества могут выступать в качестве самостоятельных лекарственных препаратов.

НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА

Народная медицина — это накопленные тысячелетним опытом знания целебных свойств различных растений, некоторых объектов животного происхождения и минерального сырья, а также приемов ухода за больными. Для лечения различных заболеваний народная медицина применяет не только отдельные растения, но и комбинации из них в виде так называемых чаев, или сборов. Часто такие чаи содержат значительное количество компонентов иногда сходного действия, иногда самого разнообразного, и в каждом случае назначаются для лечения либо группы близких заболеваний, либо весьма различных болезней. При приготовлении комбинированных средств часто используются совершенно своеобразные способы, обычно не применяемые научной медициной.

При сборе сведений о народном применении растений нередко приходится сталкиваться с появлением новых народных средств для лечения тех или иных заболеваний. В последние десятилетия благодаря появлению большого числа переселенцев из других районов страны в Сибири появилось много новых средств, имевших народное применение в европейской части СССР или в республиках Средней Азии. Довольно часто переселенцы из других районов рекомендуют для лечебных целей растения, сходные в морфологическом отношении с европейскими, но принадлежащие к другому виду, и достаточно часто растения эти входят в число средств народной медицины Центральной Сибири.

Часто при введении новых средств народная медицина использует один из принципов гомеопатии, проверяя действие препаратов из растений на человеке, обычно на самом себе. Метод этот, конечно, не может быть оправдан, так как часто такая проверка приводит к тяжелым последствиям. Научная медицина категорически отвергает его, и в связи с этим в нашей стране существует даже соответствующее законодательство.

Народная медицина, таким образом, питает научную все новыми и новыми видами растений. Да это и неудивительно — ведь растения народной медицины применялись на протяжении многих веков, пройдя таким образом большую проверку временем. Поэтому-то они и пользуются пристальным вниманием ученых — лекарственников, фармакологов и врачей, а также фармакогностов и других специалистов.

Вопросами изучения отечественной лекарственной флоры занимается большое число различных научно-исследовательских учреждений — таких, как ВИЛР, учреждения Российской Академии наук, проблемные лаборатории, а также соответствующие кафедры высших учебных заведений — медицинских, фармацевтических и т. д.

Большой популярностью в народной медицине пользуются и продукты животного и минерального происхождения — целые животные (как обработанные соответствующим образом, так и живые— пиявки, пчелы), различные органы животных, продукты их жизнедеятельности, наконец, различные минеральные объекты естественного, природного происхождения — каменное масло, мумиё, нефрит. Истоки применения этих веществ также лежат в глубокой древности. Особенно широкое распространение получило применение животных и минеральных объектов в тибетской медицине, а позднее и в гомеопатии. Из приграничных районов Забайкалья — Китая и Монголии — тибетская медицина проникла и на территорию южного Забайкалья и южного Прибайкалья. Это обстоятельство привело к тому, что многие средства тибетской медицины и по настоящее время широко применяются в народной медицине указанных районов и, более того, завоевывают себе все большее признание в других районах Центральной Сибири, а часть из них после детального изучения уже введена или вводится в научную медицину.

ЗНАХАРСТВО

Знахарство — это известные с глубокой древности у всех народов примитивные народные способы лечения, сопровождающиеся различными ритуалами. Древнее знахарство по своему происхождению было связано с народной медициной и в то же время находилось под влиянием религиозной медицины, объясняющей происхождение болезней «кознями» злых духов. Методы врачевания знахарей основываются на невежестве, легковерии и суеверии пациентов. Не умея объяснить причину болезни, знахарь «лечит» больных вслепую. Помимо различных ритуалов он применяет подчас совершенно безграмотные процедуры. Например, при укусах бешеных животных рана посыпается пеплом от сожженного кончика хвоста укусившего животного или, что еще хуже, мелко нарезанной шерстью. Едва ли стоит объяснять, к чему приводит такое лечение. Современное знахарство, сохранившееся у отсталых народов, имеет мало общего даже с первобытной народной медициной, поэтому нет никаких оснований ставить между ними знак равенства.

В Советском Союзе знахарство практически было ликвидировано, но в настоящее время в современной России получило достаточно широкое распространение. Некоторые больные с тяжелыми заболеваниями, не получившие удовлетворительного результата после лечения в больнице, обращаются к знахарским методам лечения. Находятся люди, именующие себя травниками, целителями, колдунами и т. д. которые предлагают, как правило, за значительные суммы излечить любое, даже самое тяжелое заболевание. Нередко знахари в своей лечебной практике используют сильно ядовитые растения, такие, как акониты, прострел, лютики и ряд других, наивно считая, что чем более растение ядовито, тем оно лучше действует на болезнь. Такое лечение обычно приводит к тяжелым последствиям.

ЯДОВИТЫЕ РАСТЕНИЯ

Наряду с растениями, обладающими лечебными и другими полезными свойствами, окружающая нас природа населена и такими, неумелое пользование которыми с лечебными или другими целями может привести к серьезным отравлениям.

Различают собственно ядовитые растения, для которых токсичность является постоянным или временным признаком, свойственным данному виду, и растения, ядовитость которых проявляется только при наличии некоторых специфических условий (Гусынин, 1947). Первая группа растений всегда вызывает отравление, если примененная доза окажется достаточной. Для второй группы для того, чтобы наступило отравление, необходимы специфические факторы — например, ультрафиолетовое облучение (для растений, содержащих сенсибилизаторы).

Ядовитые свойства растений обусловлены входящими в их состав химическими веществами органической природы (реже минеральной) очень сложного подчас строения. Эти вещества часто представлены теми же группами соединений, что и действующие вещества лекарственных растений — например, алкалоидами, гликозидами, сапонинами, смолами и т. д. (Гусынин, 1962). Изредка ядовитые свойства растений обусловлены входящими в их состав специфическими соединениями, присущими только данному растению — например, цикутотоксин из веха ядовитого. Разделение растений на ядовитые и лекарственные весьма условно, так как часто ядовитые в малых терапевтических дозах оказывают лечебный эффект, и, наоборот, лекарственные растения, примененные в больших дозах, могут вызвать серьезные отравления, вплоть до смертельного исхода. Именно по этой причине лекарственные растения разделяют на ядовитые и сильнодействующие и хранят в аптеках в определенных условиях, исключающих возможность свободного к ним доступа. Такие лекарства строго дозируются и отпускаются по специальным рецептам врача. При хранении лекарственных растений всегда нужно помнить, что ядовитые и сильнодействующие средства следует хранить отдельно от неядовитых и обязательно снабжать этикеткой.

ЗАГОТОВКА ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ

Лечебный эффект препаратов растительного происхождения зависит от целого ряда факторов и прежде всего от правильной заготовки лекарственного растительного сырья, от доброкачественности собранного материала. Доброкачественность же сырья зависит от фазы вегетации и времени суток, когда оно было заготовлено. Большинство лекарственных растений заготовляют в дневные часы. Это связано с тем, что утром растения обычно покрыты росой. Если собрать такое сырье, то во время транспортировки оно быстро испортится. Мокрое растение сохнет долго, происходящие в нем ферментативные процессы влекут за собой быстрое разложение действующих веществ, сырье темнеет, приобретает нетоварный вид и оказывается просто не пригодным к употреблению. По этой же причине нельзя собирать растения и в дождливую погоду или сразу после дождя, В дневное время суток заготовляют основную массу лекарственных растений, содержащих действующие вещества в надземных органах. Но некоторые виды сырья следует заготовлять только в утренние или вечерние часы. Например, споры плауна заготовляют до обсыхания росы, так как при заготовке в сухое время дня колоски, в которых они содержатся, легко растрескиваются, и большая масса спор высыпается. Подземные органы растений — корни и корневища — можно заготовлять в любое время суток и при любой погоде, так как в большинстве случаев перед сушкой их все равно промывают.

Заготовляют лекарственные растения различными методами, что зависит от многих причин — густоты травостоя, места произрастания, заготовляемой части растения и т, д. При заготовке подземных органов пользуются специальными копалками, лопатами, заступами, мотыгами, иногда плугами, клубнеподъемниками или другими специальными приспособлениями, Возможность использования различных механизмов зависит от чистоты зарослей, их густоты. Механизированную заготовку, естественно, в состоянии вести крупные заготовительные организации, индивидуальные же сборщики пользуются обычно более простыми средствами

Корни и корневища выкапывают, освобождают от надземных частей растения по линии корневой шейки, отмывают от земли, иногда освобождают от мелких придаточных корней, режут на куски и, предварительно провялив, высушивают. Сушить можно в любых приспособленных помещениях, раскладывая сырье тонким слоем на стеллажах или подстилках из ткани или бумаги и периодически перемешивая. Некоторые виды сырья, в частности содержащие дубильные вещества, алкалоиды, сапонины, можно сушить на солнце. Другие рекомендуется только провялить на солнце, а затем досушивать в проветриваемых теплых помещениях, под навесами или на чердаках. Растения, содержащие эфирные масла, ни провяливать, ни сушить на солнце не следует, так как большая часть эфирных масел при этом улетучивается, что резко снижает качество сырья или делает его совершенно непригодным. Для сушки корней и корневищ можно приспосабливать и русские печи, духовки, но температура в них не должна быть высокой. Если под печи или духовки посыпать мукой и она не потемнеет, а брошенная бумага не воспламенится и не изменит свой цвет, значит, печь или духовка пригодны для сушки. Собранный материал раскладывают в печи или духовке на решета, металлические листы, холст или бумагу. Для ускорения сушки и более равномерного высушивания растительный материал следует периодически переворачивать.

Надземные части растений — траву — обычно заготовляют вручную с помощью ножей, ножниц, серпов, а на чистых зарослях при обильном травостое с помощью

косы или даже косилки. При заготовке однолетников допускается сбор их вместе с корнями или после предварительного их удаления. Такая заготовка категорически запрещается при сборе многолетников. Дело в том, что при вырывании растений целиком повреждаются почки возобновления, а это влечет за собой уничтожение зарослей лекарственных растений. Чтобы избежать его при заготовке травы как многолетников, так в особенности и однолетников, на участке сбора обязательно оставляют несколько семенников. При этом выбираются наиболее развитые, непораженные вредителями и болезнями растения. Сушат траву в проветриваемых теплых помещениях, под навесами, в тени, на чердаках под железной крышей, иногда в печах или духовках при умеренной температуре. При этом сырье обязательно оберегают от попадания прямых солнечных лучей, так как в противном случае содержащийся в зеленых частях растений хлорофилл разрушается, растение приобретает желтый цвет, цветы теряют свою окраску, и качество сырья резко снижается из-за частичного разрушения действующих веществ. Некоторые виды трав высушивают, связывая небольшими пучками и развешивая их в тени на ветру.

Листья лекарственных растений заготовляют вручную, обрывая их с живых растений на месте сбора, или иногда срезают облиственные побеги и затем на месте сушки ощипывают. В некоторых случаях облиственные побеги высушивают и обмолачивают листья легкими ударами или протирают их через решета. Сушат листья, как и травы, обязательно защищая от попадания прямых солнечных лучей.

Цветки заготовляют либо цельными соцветиями, либо отдельными цветками; иногда собирают только лепестки или только чашечки, а в некоторых случаях, например у шафрана и кукурузы, заготовляют столбики с рыльцами. Цветки заготовляют вполне распустившиеся, но ни в коем случае не отцветающие, так как последние при сушке и хранении легко осыпаются и дают недоброкачественное мелкое сырье. Сушат так же, как траву и листья, раскладывая тонким слоем и периодически переворачивая.

Иногда цветки заготовляют вместе с облиственными цветоносными побегами и после высушивания протирают через решета, получая, таким образом, тертую траву с цветками.

Плоды собирают вручную или с помощью специальных совков-гребенок в период полной зрелости. Для транспортировки к месту сушки их укладывают в корзины, обшитые внутри тканью, слоями по 7 см, перекладывая каждый слой травой или веточками. Сушат обычно в печах при умеренной температуре или на солнце, раскладывая тонким слоем и периодически переворачивая. Готовность сырья определяют, сдавливая небольшое его количество в кулаке. Сырье считается высохшим, если при этом не образуются слипшиеся комки и ягоды свободно рассыпаются.

Для заготовки семян собирают целые плоды или растения, срезают у земли и связывают в снопики. В таком виде семена дозревают и подсыхают. В дальнейшем снопы обмолачивают, а семена провеивают и, если это требуется, досушивают. Семена, имеющие сочный околоплодник, обычно освобождают от него и после этого высушивают.

Большинство лекарственных растений следует сушить по возможности быстро, иначе в их тканях могут происходить различные биохимические процессы, резко снижающие качество сырья. Однако, при сушке гликозидного сырья нужно учитывать, вся ли молекула гликозида или его генин (аглюкон) являются действующим веществом Если физиологический эффект проявляется за счет всей молекулы гликозида, а не его части, то такое сырье рекомендуется нагреть до температуры выше 60° с тем, чтобы инактивировать находящийся в клетках фермент и этим предотвратить ферментативное расщепление гликозида. Растения же, пораженные насекомыми, грибковыми и другими заболеваниями, объеденные животными, заготовлять не рекомендуется, так как они дадут недоброкачественное сырье.

У некоторых растений в качестве сырья заготовляют кору. Делают это весной, в период сокодвижения,— в это время кора легко снимается с ветвей. Для сбора коры используют ветви с нетолстой корой. На стволах деревьев или ветках на расстоянии 15—30 см друг от друга наносят два кольцевых надреза до древесины и соединяют их одним или двумя продольными надрезами. Кора легко снимается в виде трубчатых или желобоватых кусков. Соскабливать ее ножом не разрешается, так как при таком способе кора может загрязниться древесиной. Высушивают кору обычными способами, но обязательно следят за тем, чтобы трубочки и желобки не попадали друг в друга, иначе сырье плохо сохнет и часто плесневеет.

Влажность различных видов лекарственного растительного сырья предусматривается различными нормативно-техническими документами, государственными стандартами, техническими условиями, Государственной фармакопеей. В случае если растительный материал оказался пересушенным, а это ведет к чрезмерному его измельчению, рекомендуется увеличить влажность, выдерживая сырье в течение некоторого времени в помещении с повышенной относительной влажностью воздуха.

ХРАНЕНИЕ ЛЕКАРСТВЕННОГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ

Сырье хранят в сухих прохладных помещениях обычно цельным, обязательно защищая от попадания прямых солнечных лучей. Измельчать сырье для длительного храпения не рекомендуется, так как при этом площадь соприкосновения с воздухом резко возрастает, и действующие вещества, содержащиеся в сырье, легко разрушаются из-за ферментативных и биохимических процессов, особенно активизирующихся при наличии в атмосфере влаги и из-за окисления кислородом. Эфирномасличное и пахучее сырье следует хранить отдельно от непахучего, в противном случае непахучее может адсорбировать различные ароматические вещества из лежащего рядом пахучего и оказаться испорченным. Ядовитое лекарственное сырье обязательно хранят отдельно от нетоксичного. Сырье, содержащее слизи, сахара, следует периодически осматривать и в банки, где оно хранится, вкладывать ватку, смоченную хлороформом, чтобы предотвратить возможность поражения насекомыми. При поражении сырье подлежит сортировке, специальной обработке, либо уничтожению. В случае, если все-таки приходится хранить сырье измельченным, его следует упаковывать в стеклянные банки и плотно закрывать пробкой. Все виды сырья при хранении должны быть снабжены этикеткой с точным названием и датой сбора.

Даже при правильном хранении лекарственного растительного сырья количество действующих веществ в нем со временем снижается, поэтому для каждого вида установлены сроки его хранения. Цветки и травы, а также листья хранят от 1 до 2 лет, плоды — от 2 до 3 лет; корни, корневища, клубни и коры — от 3 до 5 лет. Для некоторых видов сырья сроки эти несколько другие: так, листья толокнянки хранят до 5, траву хвоща — до 4, корень солодки — до 10 лет, а такое сырье, как споры плауна, может храниться длительное время.

СПОСОБЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПРЕПАРАТОВ

Для лечебных целей из лекарственного сырья готовят удобные для применения лекарственные препараты. Индивидуальные действующие вещества извлекают из растений на химико-фармацевтических заводах, откуда они поступают в аптеку. Некоторые виды лекарственного сырья используются в измельченном виде, в форме порошков. В этом случае его размалывают на шаровых мельницах или с помощью других приспособлений. Чаще же для лечебных целей готовят различные извлечения, используя в качестве экстрагирующей жидкости воду, спирт или другие растворители, получая, таким образом, настои и отвары, настойки, экстракты и др.

Настои и отвары представляют собой водные извлечения из растительного сырья и готовятся настаиванием на кипящей водяной бане. Растительный материал предварительно измельчают: траву, листья и цветы до частиц размером не более 5 мм; кору, корни, корневища, стебли — не более 3 мм; плоды и семена — не более 0,5 мм. Растительный материал заливают кипяченой или дистиллированной водой комнатной температуры в стеклянной, фарфоровой или эмалированной посуде, закрывают крышкой и настаивают на кипящей водяной бане: настои—15 минут с 45-минутным охлаждением при комнатной температуре, отвары — 30 минут с охлаждением в течение 10 минут. Те и другие процеживают через марлю или цедилку и добавляют воду до предписанного объема (Гос. фармакопея, X, 1968). В условиях похода или в быту можно пользоваться только неядовитыми растениями, причем настои и отвары из них готовят 5- или 10%-ной концентрации, реже 20%-ной. Что же касается некоторых сильнодействующих и ядовитых растений, то их применять без указания врача вообще не следует. Поэтому в книге способы приготовления препаратов из ядовитых растений не приводятся, и в каждом отдельном случае указывается, что растение ядовито. Настойки из лекарственных растений готовят на галеново-фармацевтических предприятиях. В домашних же условиях их можно готовить посредством обычного настаивания на 40- или 70-градусном спирте в течение 7—8 суток, иногда больше, что также указано при описании соответствующего растения. Приготовленные по домашнему способу настойки по количеству действующих веществ и другим показателям обычно не соответствуют оффицинальным настойкам, т. е. отпускаемым аптеками. Соотношение сырья и растворителя в процессе приготовления домашних настоек подвержено значительным колебаниям, что также указано при описании соответствующих растений. Обычно же настойки из несильнодействующего сырья готовят в отношении 1:5, т. е. из 1 части сырья должно быть получено 5 частей готовой продукции. Настойки из сильнодействующего сырья готовят в отношении 1:10 (Гос. фармакопея, X, 1968). Часто в народе препараты готовят из свежего растения, причем для длительного хранения их консервируют спиртом. В этом случае растительный материал размалывают на мясорубке, помещают в стеклянную посуду и заливают спиртом в отношении 4:1 или 5:1 и затем, не отфильтровывая, применяют либо наружно, либо внутрь.

Иногда в домашних условиях готовят и мази, для чего измельченный растительный материал смешивают с мазевой основой, чаще всего со свиным салом, иногда со сливочным маслом и другими жирами. Соотношение сырья и мазевой основы обычно 1:10.

ГЛАВА II

ДИКОРАСТУЩИЕ ПОЛЕЗНЫЕ РАСТЕНИЯ

Низшие растения

Отдел MYCOPHYTA — грибы

Класс ASCOMYCETES — аскомицеты, сумчатые грибы

Семейство CLAVICIPITACEAE — спорыньевые

Спорынья, маточные рожки, черные рожки, сладкие рожки, споринаClaviceps purpurea Tulasne .

Гриб, паразитирующий на ржи и других хлебных злаках, в том числе и дикорастущих, реже встречается на некоторых видах осок. Спорынья представлена многочисленными расами. Применяемые в медицине рожки представляют собой покоящуюся стадию спорыньи. Склероции спорыньи (рожки) развиваются в цветках ржи благодаря разрастанию и плотному переплетению грибницы и представляют собой почти трехгранные, удлиненно-продолговатые плотные, слегка искривленные, с тремя бороздками твердые образования черно-фиолетового цвета снаружи, иногда покрытые беловатым, легко стирающимся налетом. В изломе беловатые, с узкой черно-фиолетовой каймой по краям. Длина склероциев 1—3 см, толщина до 6 мм. Склероции спорыньи на других злаках имеют другую форму и величину, которая обусловлена строением цветка данного злака.

Спорынья не имеет определенных районов распространения и развивается в зависимости от условий обработки полей и ухода за ними — обычно в хозяйствах с низким уровнем агротехники хлебных злаков, главным образом ржи.

Собирают рожки спорыньи в период созревания ржи прямо в поле с колосьев непосредственно перед жатвой, но такой способ сильно вредит посевам, поэтому чаще ее заготовляют при сортировке зерна на зерноочистительных машинах — рожки спорыньи, имеющие более крупные размеры, попадают в отходы, откуда их выбирают вручную. При сильном заражении ржи спорыньей ее выбирают, вскружнвая зерна на больших решетах,— спорынья имеет меньший удельный вес, чем зерна ржи, и собирается на поверхности. Собранные рожки высушивают в сушилках при температуре 50° или в темном, хорошо проветриваемом помещении, рассыпая тонким слоем. Сушку считают законченной, если при сгибании рожки с треском ломаются, если же они гнутся, значит, сырье еще влажное.

Спорынья содержит более 0,05% алкалоидов, основными из которых являются эрготамин, эргокристин и эргометрин; кроме этих алкалоидов содержатся также эргостин, эргозин, эргокристин, эргокриптин. Каждому индивидуальному алкалоиду спорыньи из вышеприведенных левовращающих и физиологически активных соответствует его правовращающий изомер, физиологически слабо активный так, эрготамину соответствует эрготаминин, эргометрину — эргометринин и т. д. (Заболотная, 1950). Кроме указанных алкалоидов из спорыньи выделены алкалоиды группы клавина — пенниклавин, костоклавин, ханоклавин, агроклавин и др. Кроме алкалоидов в спорынье содержатся эргостерин, переходящий при облучении ультрафиолетовыми лучами в витамин D2, тирамин, гистамин, триметиламин, метиламин, аспарагин, аланин, валин, ацетилхолин и т. д. Рожки содержат до 35% жирного масла, красящие вещества: эргохризин, эргофлавин, эндокроцин, клаварубин и др. Следует отметить, что в наших районах преобладают мало алкалоидные расы спорыньи, поэтому заготовка ее в промышленных масштабах в Восточной Сибири нерациональна,

В научной медицине спорынья находит весьма широкое применение, ее используют в акушерско-гинекологической практике как признанное маточное средство в виде эргометрина малеата, эрготала, являющегося смесью фосфатов алкалоидов спорыньи и эрготамина гидротартрата. Препараты вызывают сильное и длительное сокращение мускулатуры матки и широко применяются для остановки кровотечений при атонии матки в послеродовом периоде, а также в гинекологии при менорагиях и метрорагиях. Иногда используют порошок спорыньи, а в недавнем прошлом, изредка и сейчас — жидкий экстракт. Действие препаратов спорыньи обусловлено алкалоидами, из которых особенно активным маточным действием обладает эргометрин. По сравнению с другими алкалоидами спорыньи он менее токсичен и действие его на матку проявляется значительно быстрее. Другие алкалоиды, помимо маточного, обладают сильным адренолитическим действием. При гидрировании маточных алкалоидов теряется их маточная активность и токсичность, но зато они приобретают новые свойства — сосудорасширяющее и гипотензивное. Поэтому гидрированные алкалоиды спорыньи в последнее время стали применять для лечения гипертонии, базедовой болезни, мигрени и некоторых психических заболеваний. Так, дигидроэрготамин и дигидроэрготоксин применяются при спазмах сосудов, гипертонии и др. (Туркевич, 1961). Алкалоиды спорыньи входят в состав различных комплексных препаратов, таких, как кофетамин (эргофеин, эргоффин), кофекристин (садакол), применяемых при мигрени и головных болях различной этиологии; беллоид, применяемый при повышенной раздражительности, бессоннице, гипертиреозе и т. д.; аклиман, используемый при вегетативных дистониях, климактерических неврозах; секабревин; неогинофорт и др.

Класс BASIDIOMYCETES — базидиомицеты, базидиальные грибы

Семейство POLYPORACEAEтрутовиковые, трутовые

Лиственничная губка, трутовик лекарственный, агарик, белый трутFomitopsis officinalis Vill . Bond et Sin ( Polyporus officina lis Fries )

Гриб, паразитирующий на стволах лиственницы сибирской и даурской, иногда пихты.

Состоит из пронизывающего древесину мицелия и многолетнего плодового тела. Плодовое тело толстое, копытообразное или удлиненное, почти цилиндрическое, до 20—30 см, а старое даже до 70 см в поперечнике и до 3 кг весом. Поверхность плодового тела шероховатая, часто бугорчатая, покрытая тонкой, твердой, сильно растрескивающейся коркой. Ткань гриба в молодом возрасте мягкая, белая или слегка желтоватая, с возрастом отвердевающая. Снизу шляпки гриба заметны неясные слои трубочек, ежегодно нарастающие, в которых развиваются споры. Распространен по всей лесной зоне Восточной Сибири.

Для лекарственных целей заготовляют молодые, сравнительно некрупные плодовые тела, мякоть которых еще не огрубела и имеет белый цвет. Заготовляют с весны до середины лета, сбивая плодовые тела палками или топорами. Собирают два товарных сорта гриба — очищенный от остатков коры дерева, на котором они паразитируют, и очищенный и от коры дерева, и от наружной корки. Очищенную и неочищенную губку высушивают в теплых проветриваемых помещениях, на печах и т. д. Перед сушкой очищенные плодовые тела режут на части.

Плодовые тела в своем составе содержат агарициновую, эбуриколовую, фумаровую, рициноловую, лимонную и яблочную кислоты; глюкозамин; жирное масло; до 30% смол, причем количество их с возрастом увеличивается; фитостерин, глюкозу, маннит и минеральные соли, в основном фосфорной кислоты.

Настой лекарственной губки применяют в медицинской практике в качестве слабительного и кровоостанавливающего средства, а также для уменьшения изнурительного потоотделения у туберкулезных больных (Ментин, 1888). Иногда из губки добывают агарицин (агарициновую кислоту), который при приеме внутрь в небольших дозах обладает снотворным и успокаивающим действием. Изредка губку применяют в хирургической практике как средство, останавливающее кровотечения (Станков, 1951).

С врачебными целями лиственничная губка применялась еще древними греками и была в те времена предметом оживленной торговли. В настоящее время применяется редко, но является сырьем, пользующимся спросом за рубежом, и вывозится за границу.

В народной медицине губка применяется как слабительное, кровоостанавливающее средство, от изнурительной потливости при туберкулезе, лихорадочных заболеваниях, диабете, базедовой болезни и неврастении (Смирнов, 1959). Широкое применение находит в гомеопатической практике (Граниикова, 1956).

Трутовик косотрубчатый, чага, березовый гриб, черный бере зовый гриб Fungus betulinus (фармацевтическое) — Jnonotus obliquus ( Pers .) Pil .

Гриб, паразитирующий на взрослых и только живых березах (Бондарцев, 1959), С гибелью дерева он также разрушается, замещаясь паразитирующими грибами. На молодых деревьях гриб не развивается. Чагу можно найти и на рябине, ольхе, вязе и других деревьях, но с этих растений ее не заготовляют.

Споры этого гриба попадают на дерево в месте повреждения коры и прорастают, образуя грибницу. Развивающиеся грибные нити проникают в древесину и, постепенно разрушая ее, вызывают белую сердцевинную гниль. Это бесплодная стадия гриба, не имеющая трубчатого слоя, свойственного всем нормально развивающимся трутовикам. Развивается под корой стволов березы в виде лепешковидных плодовых тел до 3—4 см толщиной, до 20 см шириной и до 2 м длиной, которые скоро выступают наружу из-под лопающейся коры, Наросты гриба имеют вид черных, неправильных, растянутых по длине ствола выростов с неровной, сильно трещиноватой и изрытой поверхностью. Достигают больших размеров и веса до 3—5 и более килограммов. Ткань выростов темно-коричневая, очень твердая, по направлению к сердцевине ствола становится менее твердой и более светлой и у самого основания пронизывается желтоватыми прожилками

Заготовлять чагу можно круглый год, но лучше это делать с осени до весны, когда на безлистных стволах березы хорошо видны черные наросты. Их обрубают топором вдоль ствола, отделяют приставшие куски коры и древесины, удаляют внутреннюю рыхлую часть и высушивают при температуре 50—60°, предварительно разрубив на куски. Можно сушить и на открытом воздухе в теплую погоду или в хорошо проветриваемых помещениях в тепле. Высушенную чагу следует хранить в сухом месте.

Гриб изучен недостаточно. Известно, что в его составе содержатся пигменты сложного строения, дающие при гидролизе ароматические оксикислоты неустановленного строения (Шиврина с соавт., 1959), а также агарициновая кислота, тритерпеноид инотодиол, флавоноиды, незначительные количества алкалоидов, смолы, птерины и в золе много марганца.

В медицинской практике чагу применяют в виде настоя, приготавливаемого из 1 части сырья на 5 частей кипяченой воды (температура не выше 50—60°). Гриб измельчают, заливают водой и настаивают 48 часов при комнатной температуре. Затем жидкость сливают, а остаток отжимают через несколько слоев марли. Принимают по стакану 1—3 раза в день. Приготовленный настой можно хранить 3—4 дня. Выпускается также препарат бефунгин, представляющий собой полугустой экстракт чаги, к которому добавлены соли кобальта. Назначают его внутрь в виде водного раствора, для чего 2 чайные ложки препарата разводят в 150 мл подогретой кипяченой воды и принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день за полчаса до еды. Препараты чаги назначают в качестве симптоматического средства при злокачественных новообразованиях различной локализации, но только в том случае, когда больному не показано хирургическое вмешательство или лучевая терапия. Специфическим противоопухолевым действием чага не обладает, но успокаивает боли и улучшает самочувствие больного. В начальных стадиях заболевания препарат несколько задерживает развитие опухолевого процесса (Булатов с соавт., 1959). Однако это обстоятельство едва ли говорит в пользу чаги как противоопухолевого средства, ибо, отказавшись от хирургического или иного лечения, больной тем самым способствует образованию метастазов. К тому же в период лечения препаратами чаги нельзя назначать пенициллин, являющийся их антагонистом, и внутривенное введение глюкозы. Некоторое противоопухолевое действие чаги обусловлено входящими в ее состав птеринами, препарат которых получен из гриба в Львовском медицинском институте и показал положительный эффект в клинике и в эксперименте (Турова, 1974). Препараты чаги назначают также при хронических гастритах, дискинезии желудочно-кишечного тракта с преобладанием атонии. Лечение препаратами чаги проводят курсами по 3—5 месяцев с перерывами между каждым курсом в 7—10 дней. При длительном непрерывном применении чаги у некоторых больных наблюдается повышенная возбудимость вегетативной нервной системы, а также диспепсические явления, исчезающие после прекращения приема препаратов гриба.

В последнее время бефунгин стали успешно применять также для лечения псориаза — в этом случае препарат назначают обычно из расчета 1 чайной ложки па 100 мл кипяченой теплой воды. Эту дозу принимают в течение дня в несколько приемов. Курс лечения— 3 месяца При лечении препаратами чаги назначается молочно-растительная пища.

В народной медицине чага применяется издавна при заболеваниях желудка и кишечника — язвенной болезни, гастритах как тонизирующее и общеукрепляющее средство и т. д. В Забайкалье чагу используют вместо чая. Иногда чагу необоснованно смешивают с другим продуктом, добываемым из-под коры берез (см. с. 75) — шультой или шульпой.

О т д е л LICHENES — лишайники

Класс ASCOLICHENES — сумчатые лишайники

Семейство PARMELIACEAE — пармелиевые

Цетрария исландская, исландский мох, исландский лишайник, сухоборный мох, колючник— Cetraria islandica ( L .) Ach .

Цетрария исландская широко распространена в лесной и тундровой зонах, а также в высокогорных районах Российской Федерации. Местами, особенно в сосновых борах, на торфяниках, дюнах, в высокогорной мохово-лишайниковой тундре, образует значительные заросли. Встречается как на почве, так и на коре старых деревьев, на пнях и т. д.

Заготовляют слоевище цетрарии на протяжении всего лета. Его отрывают от почвы, коры деревьев и т. д., очищают от посторонних примесей — других лишайников, мхов, песка и высушивают на открытом воздухе.

В слоевище цетрарии содержатся антибиотические вещества, представленные лишайниковыми кислотами: протолихестериновой, паралихестериновой, протоцетраровой, фумаропротоцетраровой. Общее содержание кислот в цетрарии составляет от 3 до 5%. Слоевище содержит также до 80% углеводов, половина которых представлена гомополисахаридом лихенином, а также изолихенин, глюкозу, галактозу. Кроме углеводов найдено до 3% белка, до 2% жиров, около 1% воска, до 3,6% камеди, 6,8% пигментов, а также витамин В12, 1—2% минеральных солей. Содержащийся в цетрарии лихенин обладает способностью сильно набухать в воде. Это слизистое вещество легко усваивается организмом и обусловливает питательную ценность сырья, а содержащееся горькое вещество — цетрарин — способствует возбуждению аппетита и усиливает выделение желудочного сока.

Слоевище цетрарии в виде отваров, студней применяется как средство, возбуждающее аппетит, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и дыхательных путей. Часто препараты цетрарии назначают при хронических запорах, атонии желудка и при поносах. Для приготовления отвара 20—50 г сырья обливают 750 мл кипятка и кипятят 30 минут, затем охлаждают 10—15 минут, процеживают и полученный отвар выпивают в течение дня в несколько приемов; по другому способу — 2 чайные ложки измельченного слоевища цетрарии заливают двумя стаканами холодной воды и нагревают до кипения. Полученную жидкость выпивают в течение дня глотками.

В прошлом цетрария применялась как средство, регулирующее деятельность желудочно-кишечного тракта, а также в качестве питательного средства больным, истощенным тяжелыми болезнями, и при туберкулезе. В народной медицине в смеси с шалфеем и липовым цветом цетрарию применяют от кашля и боли в груди. Цетрария используется и в ветеринарной практике, а также в гомеопатии и в тибетской медицине.

Слоевище цетрарии находит применение не только в медицинской практике, из него можно готовить сахар, превосходную глюкозу, использовать для выгонки спирта.

Более двухсот лет назад цетрария пользовалась большой популярностью в медицине многих стран. Затем, когда появились первые сведения о таких классах органических соединений, как алкалоиды и гликозиды, которым приписывался лечебный эффект тех или иных лекарственных растений, цетрария исландская постепенно вышла из медицинского употребления как растение, не содержащее известных медицине действующих веществ, и применялась только в народной медицине. И лишь в 1947 году у растения были обнаружены антибиотические свойства, т. е. способность убивать многие виды патогонных микроорганизмов, в том числе и туберкулезную палочку. Выяснилось, что антибиотическими свойствами в цетрарии обладают лишайниковые кислоты. Это послужило толчком к изучению других видов лишайников, широко представленных по всей территории Российской Федерации: из рода цетрарии — Cetraria , кладонии Cladonia , алектории Alectoria , уснеи Usnea и т. д. Некоторые виды этих родов показали весьма высокую антибиотическую активность, обусловленную присутствующей в них усниновой кислотой, также относящейся к лишайниковым кислотам. Усниновая кислота была открыта еще в 1943 году, ее антибиотические свойства обнаружены в 1947 году. Полученная из этих лишайников усниновая кислота в виде уснината натрия была предложена под названием «бинан» для медицинского использования и на протяжении ряда лет с успехом применялась в качестве наружного средства для лечения ран, ожогов, трещин, фурункулов и в гинекологии. Препарат, по сравнению с другими антибиотиками, оказался весьма стойким при хранении, однако в связи с ограниченным применением только в качестве наружного средства и появлением новых антибиотиков широкого спектра действия, в настоящее время снят с производства.

Высшие растения

Отдел BRYOPHYTA —моховидные

Класс BRYOPSIDA , или MUSCI — листостебельные мхи, или мхи, или бриопсиды

Семейство SPHAGNACEAE — сфагновые

Сфагнумы, торфяные мхи — Sphagnum sp . sp .

Многолетние мхи — торфообразователи, образующие сплошные ковры на болотах или растущие подушкообразными дерновинками, состоящими из бесчисленного множества экземпляров мха, ежегодно нарастающих своими верхушками, а в нижней части постепенно отмирающих и образующих значительный слой бурого торфа. Стебли тонкие, усаженные с самого низа тонкими веточками, обращенными во все стороны. Листья сидячие, перепончатые, расположены черепитчато, удлиненно-ланцетные или шиловидные. Сфагновые мхи размножаются вегетативно и реже спорами, причем спорогонии созревают из оплодотворенной яйцеклетки архегония и представляют собой шаровидную коробочку красного цвета, сидящую на довольно длинном стебельке на верхушке материнского растения. Высыпающиеся из коробочки споры развиваются в пластинчатый предросток—протонему, по краю которого развивается молодое растение.

В пределах Восточной Сибири сфагновые, или торфяные, мхи распространены везде, где имеются болота или заболоченные участки леса. Для медицинских целей используют главным образом крупнолистные виды торфяного мха, чаще всего сфагнум магелландский¾Sphagnum magellanicum Brid . ( S . medium Limpr .), сфагнум папиллозный — Sph . papillosum Lind . и сфагнум болот ный— Sph . palustre L .

Мох заготовляют в течение всего лета, собирая дерновину вилами или вручную. Ее очищают от нижней части и выбирают различные примеси — ветви посторонних растений, хвою, опавшие листья и т. д. Мох сильно отжимают руками от лишней воды и раскладывают для сушки на воздухе. Высушенный мох прессуют на месте в кипы для удобства перевозки.

В растении содержатся тритерпеновые соединения — ситостерол, ситостанол, а также лигноцерол, ванилин, сиреневый альдегид, параоксибензальдегид, фенолоподобное вещество сфагнол, пигменты, пектиновые вещества, сахара, смолы и др (Атлас..., 1962).

В медицине мох применяется в качестве гигроскопического перевязочного материала, причем по своей гигроскопичности он в несколько раз превосходит вату. Гигроскопичность мха обусловлена строением листочков растения, которые состоят из двух родов клеток: крупных, лишенных содержимого и снабженных изнутри спиральными утолщениями, соединяющихся между собой сквозными отверстиями и служащих для поглощения влаги, — так называемых гиалиновых, или гигантских; и мелких, содержащих хлорофилл и протоплазму и являющихся ассимиляционными.

Сфагнум обладает высокими влаго- и газопоглощающими свойствами, а также бактериостатическим и бактерицидным действием по отношению к микрофлоре гнойных ран и поэтому применяется не только как заменитель ваты, но и как самостоятельное лечебное средство для лечения инфицированных ран. Применяют его в марлевых подушечках, неплотно заполненных сфагнумом, смачивая перед употреблением физиологическим раствором или раствором борной кислоты и стерилизуя. Сфагнум удаляет неприятный запах и хорошо всасывает гнойное содержимое ран. При лечении острых заболеваний кишечника применяется образуемый сфагнумом торф. Торфяной грязью лечат язвы, используют для припарок (Минаева, 1960). Препарат торфот, являющийся отгоном торфа и выпускаемый в ампулах по 1 мл, применяется в качестве биогенного стимулятора при заболеваниях глаз — блефарите, кератите, помутнении стекловидного тела, миопатическом хориоретините и других, а также при артритах, радикулитах и миалгии.

Торфяной мох находит широкое применение в целом ряде отраслей народного хозяйства. Его используют в виде порошка для засыпки сточных вод и выгребных ям, как изоляционный строительный материал, как упаковочный материал для перевозки и хранения овощей и фруктов, как подстилку для скота и даже как корм скоту. В бумажной промышленности из торфяного мха готовят грубые сорта бумаги, в химической — получают краски, дубители и т. д. Торф является также неплохим топливным материалом..

Отдел POLYPODIOPHYTA — папоротниковидные

Семейство ONOCLEACEAE — оноклеевые

Страусник обыкновенный, страусопер германский, черный па поротник, разнолистник чернокоренной, черная сарана — Mat teuccia struthiopteris ( L .) Tod . — Struthiopteris filicastrum All ,— S . germanica Willd .

Растет по сырым местам в лесах, обычно вдоль речек и ручьев, около лесных болот, среди зарослей прибрежных кустарников, по влажным лесным опушкам и каменным россыпям. Встречается по всей Центральной Сибири, особенно в южных районах — в Саянах; от Иркутска до Заярска и Братска по Ангаре; на верхней Лене — в Жигаловском районе; на Байкале по юго-восточному берегу, на северном Байкале; в Тункинской долине у пос. Тунка; в Ниловой Пустыни; в Селенгинской Даурии; собственно Даурии в Нерчинском районе и в других местах таежной зоны.

В качестве сырья у страусника заготовляют корневища, вайи (листья) и споры. Корневища выкапывают осенью, отмывают от земли, удаляют мелкие придаточные корни, режут вдоль корневища так, чтобы не осыпались черешки прошлогодних листьев, и высушивают на ветру, под навесами, или на чердаках, предварительно провялив на солнце. Листья собирают преимущественно спороносные в период начала созревания спор. Их раскладывают тонким слоем на плотную бумагу или подвешивают над ней, чтобы из раскрывающихся при сушке спорангиев можно было затем собрать споры. Осыпавшиеся споры просеивают через тонкие сита, освобождая от посторонних примесей.

В химическом отношении растение мало изучено, есть сведения лишь о наличии в листьях 650 мг% витамина Р (Борозенец, Андрианова, 1962). В растительном материале, собранном нами в окрестностях Иркутска, были обнаружены: в корневищах — дубильные вещества до 4,5%, 0,34% производных кумарина, до 95 мг% аскорбиновой кислоты, следы эфирного масла, до 0,12% производных флороглюцина; в вайях — около 4% дубильных веществ, 0,6% производных кумарина, 86 мг% аскорбиновой кислоты. В корневищах и вайях найдены также флавоноиды.

Корневища и надземные органы страусника обыкновенного известны народной медицине Сибири издавна. Отвар корневищ применяли в качестве противоглистного средства, а компрессы из листьев прикладывали при болях в костях (Анненков, 1878). В Иркутской и Читинской областях растение и сейчас является популярным народным средством — настойку из корневищ 10%-ной концентрации на 40-градусном спирте назначают при испуге, ночном недержании мочи, судорогах, эпилепсии, в качестве успокаивающего средства, при болях в желудке и кишечнике, воспалительных заболеваниях. В последнем случае чаще используют споры и листья. Противовоспалительное действие страусника подтверждено экспериментально (Вострикова, Востриков, 1971), поэтому применение спор в качестве присыпки при обморожениях, ожогах, ранах, ссадинах, мокнущих коростах вполне обосновано. В прошлом корневища страусника назначали при белях, обильных менструациях, кашле, удушье, в качестве вяжущего средства, использовали при лихорадочных заболеваниях (Крылов, 1882; Куренцова, 1941; Шретер, 1975) и злокачественных опухолях.

Семейство ATHYRIACEAE — кочедыжниковые

Кочедыжник женский, женский папоротник — Athyrium filix - femina ( L .) Roth .

Растет в тенистых лесах по сырым местам, среди зарослей кустарников, по опушкам, луговым склонам во всех районах Центральной Сибири, но не слишком часто. Обычен для юго-восточного побережья Байкала, часто встречается по Ангаре от Иркутска до Братска, реже на верхней Лене и по северо-восточному побережью Байкала, изредка — в Даурии.

В качестве сырья заготовляют корневища и реже надземную часть растения, высушивают обычным способом.

Корневища кочедыжника содержат аспидинол, альбаспидин, флаваспидовую и филиксовую кислоты, кетон баркеол, до 8% дубильных веществ, эфирное и жирное масла, смолы, камеди. Содержание сырого филицина в разных образцах варьирует от 0,295 до 0,330%. Листья содержат до 120 мг% аскорбиновой кислоты, дубильные вещества, флавоноиды.

В народной медицине отвар из корневищ кочедыжника используют в качестве противоглистного средства, однако действие его значительно слабее, чем у принятого Государственной фармакопеей мужского папоротника. Ванны из отвара назначают при эпилепсии у детей как средство, успокаивающее центральную нервную систему, назначая 5-10%-ный отвар внутрь. Этот же отвар пьют при расстройствах желудочно-кишечного тракта, а спиртовую настойку — при маточных кровотечениях, геморрое и в других случаях. Водный настой из надземной части растения иногда рекомендуют как отхаркивающее средство при застарелых бронхитах и при головной боли. Кочедыжник женский находит широкое применение в тибетской медицине при болезнях, связанных с нарушением обмена веществ, при нефрите и гриппе.

Вудсия гладковатая — Woodsia glabella R. Br. — W. ilvensis var. glabella Trautv .

Растет на влажных и тенистых известковых скалах, щебнистых карбонатных склонах и осыпях, в лиственничных и кедровых редколесьях, по ельникам, вырубкам, практически по всем районам Центральной Сибири, Заготовляют всю надземную часть вудсии и высушивают в тени. Все части растения в период спороношения содержат дубильные вещества (Соколов, 1961).

Отвар травы вудсии применяют в бурятской и тибетской медицине в качестве противоглистного средства, а также при нарушении обмена веществ, гриппе, нефрите, дизентерии и энтероколитах (Варлаков, 1963). Порошком спороносящих листьев присыпают раны.

Пузырник ломкий — Cystopteris fragilis ( L .) Bernh .

Растет на скалах, обычно в тенистых местах в альпийском и лесном поясе, в лиственничных лесах, кедровом редколесье, среди черемухи, практически по всей Сибири, но не очень часто. Для лекарственных целей заготовляют корневища, листья и споры.

В химическом отношении растение не изучено, известно лишь, что листья и споры содержат гликозид, расщепляющийся с выделением синильной кислоты и бензальдегида (Шретер, 1975).

Корневища используются местным населением — вероятно, по аналогии с другими папоротниками — как противоглистное средство. По данным Шретера (1975), именно с этими целями отвар корневищ использовался в Африке и в Индии в клизмах, а индейцы США назначали его внутрь в виде теплого настоя. Сигары из листьев курили при бронхиальной астме, а препараты листьев принимали внутрь при вывихах и боли в теле после тяжелой работы, а также при желудочно-кишечных заболеваниях.

Семейство ASPIDIACEAE — аспидиевые, или щитов никовые

Щитовник пахучий, папоротник пахучий, каменный зверобой— Dryopteris fragrans ( L .) Schott ( Polypodium fragrans ).

Этот небольшой скальный папоротник с сильным, приятным ароматом в пределах Центральной Сибири распространен в Тункинском районе Бурятии, в верховьях рек Китоя, Оспы, Бирюсы, к югу от Иркутска на Олхе, по всему западному побережью Байкала и далее на восток, в арктической и горной Сибири. Растет по сухим скалам, в их расселинах, трещинах, на щебнисто-землистых склонах вблизи скал, на каменистых россыпях, в каменисто-лишайниковых тундрах, в сосновых и лиственных лесах.

Многолетнее споровое растение с коротким корневищем и густо дернистыми листьями длиной 10—20 см с укороченными черешками, густо покрытыми, особенно в нижней части при основании, крупными, яйцевидными, коричневыми пленками. Пластинка продолговато-ланцетная почти кожистая, дважды перисто-рассеченная, туповатая; сегменты тесно сближенные, туповатые — нижние отстоящие и очень мелкие, те и другие треугольно-ланцетные, до средней жилки рассеченные на мелкие, косо-продолговатые притупленные дольки с острогородчато-зубчатыми краями. Сорусы располагаются по 3—6 на одной дольке, круглые, рыжего цвета, с очень крупными, коричневыми покрывалами, почти соприкасающимися друг с другом. Листья щитовника пахучего перезимовывают в зеленом состоянии, но отмирают летом, по мере развития молодых, после чего сохраняются на растении несколько лет. Листья несут многочисленные железки со смолистыми выделениями, с наличием которых связан издаваемый растением сильный запах.

Заготовляют у щитовника все растение целиком, вместе с подземными органами и отмершими, но сохранившимися листьями прошлых лет. Высушивают в теплых, проветриваемых помещениях или в тени на открытом воздухе, расстилая тонким слоем.

В щитовнике пахучем найдены кумариновые производные, дубильные вещества, следы эфирного масла в траве и следы алкалоидов в корневищах (Блинова, Стуккей, 1961). По данным А. Ф. Гаммерман и М. Д. Шупинской (1937), содержание эфирных масел составляет 0,1%. А. И. Шретер (1975) указывает на наличие в щитовнике пахучем в материале из Приморья сырого филицина до 23,41% в сумме экстрактивных веществ, выделенных из корневищ (содержание последних —17,21%). В составе филицина обнаружены аспидин, альбаспидин, аспидинол, флаваспидовая кислота, маргаспидин, дезаспидин, франгинол, углеводород — тетракозан (Молодожникова, Баньковский и др., 1971; Шретер, 1975). В растительном материале, собранном нами в Эвенкийском автономном округе и на юго-восточном побережье озера Байкал, в траве щитовника пахучего найдено свыше 6,5% дубильных веществ, более 9% смол, 1,6% флавоноидов, 0,1% кумариновых производных и более 1% органических кислот, а также аскорбиновая и кофейная кислоты и сахара. При хроматографическом изучении суммы кумаринов было обнаружено четыре вещества, а при изучении суммы флавоноидов — три, два из которых являются генинами, а одно—флавоноидным гликозидом.

Щитовник пахучий широко используется в народной медицине Сибири при энтероколитах, дизентерии, глистах, инфлюэнции, воспалении почек и нарушении обмена веществ (Варлаков, 1963). Он применяется, кроме того, при различных нервных расстройствах, при испуге, ночном недержании мочи у детей, при различных воспалительных заболеваниях, особенно гинекологических, при бесплодии и т. д. Применяют обычно настойку на водке (в детской практике — на белом виноградном вине 5- или 10%-ной концентрации), реже готовят водные настои из травы и подземных органов растения. Иногда применяют в порошках. При использовании щитовника пахучего не следует употреблять жирную пищу, так как по аналогии с препаратами щитовника мужского считается, что растение может вызвать отравление в силу содержащихся в нем производных флороглюцина (филицин), правда, в наших исследованиях подобных производных найдено не было, как не было найдено и эфирных масел,

В тибетской медицине надземную часть щитовника пахучего применяют в качестве жаропонижающего, при поносах, как противоядие при отравлении ядовитыми растениями, в том числе и чилибухой (Блинова, Куваев, 1965), как противоглистное, а также при головных болях, геморрое, туберкулезе легких и т. д.

Щитовник мужской, папоротник мужской — Dryopteris filix - mas ( L .) Schott .

В наших местах папоротник мужской встречается чрезвычайно редко, лишь на южном Байкале по реке Снежной у Выдрино и на юге Иркутской области в Предсаянье. Западнее встречается по Енисею у Красноярска и в Минусинском районе.

Заготовляют у щитовника корневища, их выкапывают осенью в сентябре-октябре или ранней весной, освобождают от корешков, чешуек и омертвевших частей, вздутые надземные основания черешков оставляют Корневища обычно провяливают и в таком виде сдают для переработки — немедленного приготовления экстракта. Реже их высушивают в хорошо проветриваемых помещениях. Длительного хранения корневища не выдерживают (срок хранения не более 1 года).

Корневища содержат производные флороглюцина — аспидинол, албаспидин, фильмарон, флаваспидовую и филиксовую кислоты, дубильные вещества, горечи, немного эфирного масла, жирное масло, воск, сахара, крахмал. Основными действующими веществами папоротника считаются филиксовая кислота и фильмарон, являющиеся протоплазматическими мышечными ядами, оказывающими губительное действие особенно на червей и моллюсков, поэтому препараты из щитовника мужского — густой экстракт и филиксан применяют как эффективные противоглистные средства, действующие преимущественно на ленточных глистов.

Применяют щитовник мужской при лечении тениидозов, дифиллоботриоза и гименолепидоза. При этом нельзя употреблять жирную пищу и масляные слабительные (касторовое масло), так как жиры резко усиливают токсичность препаратов. Детям до 2-летнего возраста препараты щитовника не назначают, противопоказано лечение папоротником также беременным, лицам с заболеваниями почек, печени, сердечно-сосудистой системы, а также воспалительными заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

В народной медицине настой корневищ применяют как противоглистное средство, наружно его назначают в виде ванн, обтираний при ревматизме, спазмах мускулатуры конечностей, язвах. Отвар используют при заболеваниях седалищного нерва, а спиртовую настойку — при сухом плеврите.

Препараты папоротника мужского ядовиты, поэтому лечение надо проводить только под контролем врача. Поскольку в наших районах папоротник мужской встречается весьма редко, сбор корневищ его недопустим, и, более того, места, где он произрастает, желательно взять под охрану.

Семейство ASPLENIACEAE — костенцовые

Костенец постенный — Asplenium ruta - muraria L ,

Растет в лесном и субальпийском поясах на известковых скалах, каменистых склонах. Встречается спорадично вокруг Байкала, по Иркуту, верхней Лене, в Нерчинском и Аргунском районах. Заготовляют всю надземную часть, изредка корневища. Трава содержит дубильные вещества, слизи, флавоноиды, витамин С. Применяют в форме водного настоя и отвара из травы при простудных заболеваниях, головной боли, заболеваниях почек, при выпадении волос, как средство, нормализующее деятельность кишечника.

Костенец зеленый — Asplenium viride Hudson .

Отличается от предыдущего тонкодернистым корневищем, нежными, перистыми листьями. В наших районах редок. Растет па скалах, каменистых склонах, известняковых россыпях и высокогорьях в верхней части лесного пояса по юго-восточному берегу Байкала — на Хамар-Дабане, Байкальскому нагорью. Траву использовали на Кавказе в качестве ранозаживляющего средства при порезах и ранах (Шретер, 1975).

Семейство HYPOLEPIDACEAE — гиполеписовые

Орляк обыкновенный — Pteridium aquilinum ( L .) Kuhn ex Decker .

Растет в сухих сосновых и березовых лесах, среди кустарников, на сухих склонах, остепненных лугах, практически во всех районах Центральной Сибири, образуя местами сплошные заросли.

Заготовляют корневища орляка обычно осенью или ранней весной в начале отрастания надземных органов, очищая от земли, удаляя мелкие придаточные корни, при этом последние не выбрасывают, а высушивают отдельно, основания листовых черешков оставляют вместе с корневищем. Сушат в тени. Листья собирают в период спороношения.

Для пищевых целей у орляка заготовляют молодые, только что вышедшие из земли побеги (еще не развернувшиеся вайи) диаметром не тоньше 5 мм. В это время они очень сочные и хрупкие, легко и с хрустом ломаются. Как только при сгибании между пальцами побеги перестают ломаться, а только гнутся, сбор их прекращают, так как они становятся непригодными в пищу. Собранные побеги подлежат немедленной переработке — не позже, чем через 2—3 часа после сбора, — в противном случае они загрубеют и испортятся. Побеги связывают в небольшие пучки и укладывают в бочку слоями, пересыпая каждый слой солью. Количество последней должно составлять четвертую часть от веса орляка. Сверху кладут гнет (груз), вес которого должен быть не меньше веса папоротника. Через 15—18 дней сливают рассол, не снимая груза, после чего груз убирают, нижние и верхние слои меняют местами и повторно засаливают. Но, поскольку при вторичной засолке рассол не образуется, его готовят отдельно с таким расчетом, чтобы количество соли в рассоле составляло не менее 22%. Залив рассол, сверху накладывают тот же гнет и выдерживают не менее недели. Перед употреблением в пищу засоленный папоротник вымачивают в воде 7—8 часов, затем кипятят около 5 минут и используют в поджаренном виде, в виде фаршей, салатов, начинок и т. д,

Часто для заготовки орляка впрок пользуются другими методами. Наиболее распространенный из них состоит в том, что собранные побеги немедленно отваривают в подсоленной воде 8—10 минут, воду сливают, а папоротник раскладывают тонким слоем и высушивают до тех пор, пока побеги не станут ломкими. Перед употреблением в пищу их вымачивают в течение трех суток в воде, меняя ее через каждые 10—12 часов. Вымоченные побеги тушат, жарят, маринуют, используют в виде гарнира к мясным и рыбным блюдам. В составе корневищ орляка обнаружены катехины, жирное и эфирное масла, горький гликозид птераквилин, много слизи, от 3,94 до 4,42% дубильных веществ. Листья также содержат в начале вегетации от 1,63% дубильных веществ катехиновой группы, до 7% в июле (Шретер, 1975). В них найдены также лейкоантоцианидин, рутин, изокверцитрин, кемпферол-3-глюкозид, кемпферол-3-рутинозид, гексенальдегид, блеттеральдегид, тиаминаза, птерисамигдалин. Из оснований черешков выделен сапонин птеридин с гемолитическим индексом 16000. В очень молодых листьях обнаружены бензальдегид и до 0,56% синильной кислоты. В молодых побегах отмечено высокое содержание аспарагина, аспарагиновой и глютаминовой кислот, лейцина, тирозина и фенилаланина.

В народной медицине отвар корней используют против ленточных глистов, а отвар корневищ и травы без оснований черешков — как обезболивающее при болях в желудке и кишечнике, как мочегонное, при поносах, головной боли, боли в груди, в суставах, при простудных заболеваниях, кашле, малярии. Отвар корневищ в качестве наружного средства назначают при золотухе (Ан­ненков, 1878), экземах, нарывах, а травы — при нервно-психических расстройствах, геморроидальных кровотечениях Сапонин птеридин, содержащийся в основаниях черешков, эффективен против ленточных глистов (Шретер, 1975).

Семейство POLYPODIACEAE — многоножковые

Многоножка виргинская — Polypodium virginianum L . — P . vulgare var . virginianum ( L .) Eaton P . sibiricum Sipl .

Растет в скалах и каменистых осыпях, среди кедрового стланика, иногда на коре деревьев, практически во всех районах лесного пояса. Заготовляют листья многоножки. Их высушивают в теплых, проветриваемых помещениях или на ветру в тени.

Листья содержат сапонины и флавоноиды (Шретер, 1975). В наших местах отвар листьев используют при эпилепсии. По данным Востриковой и Вострикова (1971), его назначают как противосудорожное и болеутоляющее средство.

Семейство OPHIOGLOSSACEAE — ужовниковые

Гроздовик полулунный — Botrychium lunaria ( L .) Sw .

Растет по лесным лугам, скалистым и щебнистым склонам, россыпям и галечникам, среди кустарников по всей области, но не часто. В химическом отношении гроздовник не изучен.

Траву применяли в качестве ранозаживляющего средства, при маточных кровотечениях, наружно прикладывали при нарывах. В Индии траву гроздовника полулунного использовали при дизентерии (Шретер, 1975).

Гроздовик виргинскийBotrychium virginianum ( L .) Sw .

Химически также не изучен. Использовался в качестве успокаивающего и противосудорожного средства, как противолихорадочное и желудочное, а также вяжущее и ранозаживляющее.

Семейство EQUISETACEAE — хвощевые

Хвощ полевой, столбунец, сосенка полевая, толкачики, пестыши — Equisetum arvense L .

Растет по берегам рек, озер, на песчаных лугах, среди зарослей кустарников, в посевах и по паровым полям во всех районах Центральной Сибири довольно широко.

Научное название рода происходит от латинских еguus ― «лошадь» и seta ― «щетина» ― по сходству одного из видов хвоща с хвостом лошади. Русское название хвощ также указывает на сходство растения с пучком волос, хвостом.

Корневище длинное, ползучее, с тонкими корнями и немногочисленными клубеньками. Стебли двух типов ― весенние спороносные и летние ― бесплодные. Весенние побеги заканчиваются овально-цилиндрическим спороносным колоском, они сочные, неветвистые, серовато-розовые, с гладкими ребрами и колокольчатыми влагалищами, беловато-зелеными в нижней части и бурыми в верхней. После созревания и рассеивания спор спороносные побеги отмирают и вместо них появляются летние бесполые (вегетативные). Вегетативные побеги ветвистые, до 40 см высотой, зеленые, жесткие, ребристые, с цилиндрическими влагалищами, несущими 8―10 черных зубцов с белой каемкой. Ветки отходят мутовками по 6—18, направлены косо вверх, простые, четырех-, пятигранные, четырехзубчатыми влагалищами, зубчики которых представляют собой, как и у стебля, редуцированные листочки.

Заготовляют в течение всего лета только летние бесплодные вегетативные побеги, подрезая их у самого основания. Сушат на открытом воздухе на ветру.

В траве хвоща полевого содержится до 5% сапонина эквизетонина, алкалоиды — никотин, 3-метоксипиридин, палюстрин; флавоноиды — эквизетрин, изокверцитрин, лютеолин, лютеолин-7-глюкозид, кемпферол-7-дигликозид, кемпферол-3-гликозид; а также витамин С, каротин, дубильные вещества, смолы, ситостерол, диметилсульфон, моноглюкозиды артикулатин и изоартикулатин, до 25% кремниевой кислоты, яблочная, аконитовая и щавелевая кислоты, горечи, жирное масло и до 16% белковых веществ.

Применяют хвощ в виде жидкого экстракта и настоя как мочегонное средство, особенно при отеках на почве недостаточного кровообращения, а также при воспалительных процессах мочевого пузыря и мочевыводящих путей, при плевритах с большим количеством экссудата. Интересно применение хвоща при хронических отравлениях свинцом. Хвощ в этом случае в большей степени, чем другие мочегонные средства, способствует выделению свинца (Зверева, 1962). Хвощ используется также как кровоостанавливающее средство при маточных и геморроидальных кровотечениях, при легочном туберкулезе. В смеси с боярышником и омелой хвощ рекомендуют при гипертонии.

В народной медицине хвощ применяют как мочегонное, кровоостанавливающее, при заболеваниях печени, сердечной слабости, атеросклерозе, суставном ревматизме, подагре, бронхите и кавернозном туберкулезе. В Западной Европе хвощ применяют при почечных и желчных камнях, воспалении почечных лоханок, недостаточности функции почек (Верещагин с соавт., 1959). При остром нефрите и нефрозо-нефрите применение препаратов хвоща противопоказано (Машковский, 1960).

Молодые спороносные побеги хвоща богаты сахаром и их иногда используют в пищу; в пищу используются также и зимующие клубни, богатые крахмалом. Хвощ полевой считается ядовитым для лошадей, однако в северных районах охотно поедается ими без какого-либо вреда. Трава хвоща применяется для окраски шерстяных тканей в серо-желтый цвет, а также для полировки гипсовых изделий.

Хвощ речной, хвощ топяной — Equisetum fluviatile L . Eq . limosum L . — Eq . heleocharis Ehrh .

Растет по илистым берегам рек, озер, по сырым и заболоченным лугам, болотам, среди ив и ерника по всей области, образуя местами значительные заросли. Трава содержит небольшие количества никотина и палюстрина, сапонин и аконитовую кислоту.

Трава применялась в народной медицине при заболеваниях мочевого пузыря, как кровоостанавливающее и противосудорожное средство. Молодые распаренные побеги прикладывали при панариции (Шретер, 1975). В настоящее время почти не применяется и является недопустимой примесью к широко используемой траве хвоща полевого.

Хвощ зимующий — Equisetum hiemale L.

Растет в тенистых местах по обрывистым берегам рек, ручьев, среди пойменных кустарников, в лесах и на лесных лугах во всех районах Центральной Сибири. Заготовляют летом всю надземную часть растения. Сушат на открытом воздухе в тени или в проветриваемых помещениях.

В траве обнаружено немного алкалоида никотина, диметилсульфон, эфирное масло, смолы, слизи, феруловая кислота и большое количество кремниевой кислоты. В народной медицине применяют отвар травы в качестве мочегонного средства для выведения камней из почек, при суставном ревматизме, заболеваниях мочевого пузыря, недержании мочи, гематурии, хроническом уретрите, геморрое, белях, обильных менструациях, в качестве кровоостанавливающего, потогонного средства, при туберкулезе легких. Настой травы назначают при опухолях матки, желтухе, поносах и для возбуждения аппетита. Его готовят обычно из столовой ложки сухой травы на стакан воды и выпивают всю дозу в два приема — утром и вечером (Крылов, Степанов, 1979).

Стебли растения, благодаря их жесткости, применяют для полировки изделий из дерева и чистки металлической посуды.

Хвощ болотный — Equisetum palustre L.

Заготовляют траву хвоща болотного. В ней обнаружены алкалоиды: палюстрин, палюстридин, никотин, эквизетонин и 3-метоксипиридин, а также аконитовая кислота, диметилсульфон, флавоноиды — кемпферол-З-рутинозид-7-глюкозид, кемпферол-3, 7-глюкозид (Шретер, 1975).

В народной медицине настой и отвар травы применяют как мочегонное средство, при женских болезнях и как ранозаживляющее; в тибетской медицине — при атеросклерозе, как мочегонное и противоглистное. В прошлом растение применяли при суставном ревматизме и подагре. Растение ядовито, особенно для лошадей, поэтому применять его следует с большой осторожностью.

Хвощ луговой — Equisetum pratense Ehrh.

Растет в лесах, на лесных лугах, среди зарослей кустарников, на луговых склонах и крупнокаменистых россыпях во всех районах. Заготовляют и используют траву, в составе которой найдены следы алкалоидов.

Применяют в Восточном Забайкалье в форме отваров как народное мочегонное и противоглистное средство, а также при атеросклерозе (Варлаков, 1932). В тибетской медицине используют с теми же целями. Настой травы назначали лошадям при желудочно-кишечных заболеваниях.

Хвощ камышковый — Equisetum scirpoides Michaux.

Растет в сырых хвойных лесах, кустарниковых зарослях, мохово-ерниковых тундрах, на замшелых галечниках по всей таежной зоне, заходя в лесной зоне в высокогорья.

Заготовляют траву, которую высушивают обычным способом. В траве найдены флавоноиды, органические кислоты.

Растение в форме отвара изредка применяют в народной медицине Сибири в качестве мочегонного средства, ему приписывают также некоторый тонизирующий эффект. В начале лета растение охотно поедается изюбром

Хвощ лесной — Equisetum sylvaticum L .

В траве, которую собирают в качестве сырья, содержатся дубильные вещества, сапонины, алкалоид палюстрин и следы никотина, диметилсульфон.

Отвар и настой травы применяют в народной медицине в качестве мочегонного и кровоостанавливающего средства, а иногда назначают как противосудорожаое и противоревматическое.

Хвощ пестрый — Equisetum variegatum Schleicher ex Weber et Mohr.

Растет по мшистым берегам ручьев, болот, закустаренным лужайкам, у русла рек, близ наледей, на щебнистых склонах и россыпях, по галечникам в альпийском и лесном поясах гор, почти во всех районах, но не часто. Сырьем является вся надземная часть растения. В траве содержится до 59% безазотистых экстрактивных веществ (Ларин, Сизых, 1917), а также флавоноиды. Растение применяли в народной медицине в качестве мочегонного средства (Роллов, 1908).

Семейство LYCOPOD 1 ACEAE — плауновые

Плаун годичный — Lycopodium annotinum L .

В пределах Центральной Сибири плаун годичный распространен везде, где имеются хвойные леса. Растение характеризуется тем, что листья у него все одинаковые, в мутовках по 3-4, линейно-шиловидные, жесткие, отогнуто поникающие, мелкопильчатые по краю, острые на верхушке, без щетинки. Колоски расположены непосредственно на вегетативных ветвях без ножек. В остальном похож на плаун булавовидный.

Для медицинских целей заготовляют споры плауна. К заготовке приступают в конце лета, когда спороносные колоски начинают желтеть. Пожелтевшие колоски рано утром по росе или в сырую погоду срезают ножницами и тут же уклыдавают в плотную тару, лучше всего в бязевые мешки. Часто для сбора колосков используют специальные ножницы, состоящие из припаянной к нижнему лезвию коробочки, а к верхнему лезвию ножниц — крышки, плотно прилегающей при сдвигании лезвий. При таком сборе потери спор практически отсутствуют, и колоски можно заготовлять даже в сухое время. Собранные колоски высушивают на печах или в теплых помещениях. При сушке в печах температура не должна быть выше 40°, так как при более высокой температуре споры слипаются в комки, и качество сырья резко снижается. Сушить колоски следует на плотной подстилке, лучше всего на больших листах плотной бумаги. При подсыхании колосков спорангии лопаются, и споры высыпаются на подстилку. По окончании сушки колоски тщательно выколачивают, и полученный порошок не менее трех раз просеивают через тонкие сита с отверстиями не более 0,16 мм. При заготовке спор категорически запрещается выдергивать все растение целиком, так как заросли плауна быстро уничтожаются, а новое растение на этом месте может развиться не ранее чем через 12—14 лет.

В некоторых странах Западной Европы и в народной медицине применяют траву плауна годичного. Заготовляют ее все лето и высушивают в теплых помещениях. Наша научная медицина ее не использует из-за токсичности травы.

Споры этого вида плауна имеют близкий и аналогичный состав со спорами булавовидного. В траве плауна годичного обнаружены алкалоиды: аннофолин, ацеллофолин, a- и b-лофолин, ликофолин, ликаннотин, а также ванилиновая, феруловая и азелайновая кислоты и ряд других веществ (Шретер, 1975). Генри (1956) указывает па наличие алкалоидов аннотинина, ликоподина, обскурина и пяти алкалоидов неустановленной природы.

Споры плауна под названием ликоподий применяют в медицинской практике для обсыпки пилюль, в качестве детской присыпки, а также при повышенной потливости вместе с другими веществами.

В народной медицине споры применяют также в качестве присыпки, кроме того, в виде мази их назначают при гноящихся ранах и экземах, внутрь принимают при упадке сил, для возбуждения аппетита и как слабительное. Отвар травы использовали при белях, нервно-психических расстройствах, как рвотное средство; настой — в качестве контрацептивного, кровоостанавливающего, болеутоляющего средства при гастритах и боли в пояснице, при аменоррее, а спиртовую настойку — при запорах (Шретер, 1975).

Плаун булавовидный — Lycopodium clavatum L.

Это растение с красивой нежной зеленью, образующее длинные плетевидные побеги, с мелкими, густо расположенными на стебле, узколинейными листьями, часто используемое для украшения жилищ благодаря долго сохраняющемуся зеленому цвету, растет по сухим хвойным лесам. В Восточной Сибири оно встречается относительно редко в западных районах на Енисее от 68º с.ш. до Саян, изредка около Иркутска по Ушаковке; в Балаганском районе; на юго-восточном побережье Байкала, в Восточном Саяне, в Баргузинском районе; в Читинской области в лесных районах, изредка в Красно-Чикойском районе.

Научное название рода дано Линнеем и происходит от двух греческих слов: lycos – «волк» и podios – «нога», «лапа» – по сходству густоолиственных ветвей растения с лапой зверя. Видовое название означает «булавовидный» ─ по форме споровых колосков.

Многолетнее вечнозеленое споровое растение с ползучим стеблем до 3 м длиной, постепенно отмирающим сзади и нарастающим спереди, повторно вильчатоветвящимся, с мелкими корешками и короткими восходящими веточками, на верхушках которых развиваются летом 2, реже 1-4 споровых колоска. Листья мелкие, сидячие, расположенные на стебле густой спиралью, линейные или ланцетные, с вытянутым в длинное белое остриё кончиком. Колоски узкоцилиндрические, на длинных ножках, усаженных рассеянными листочками, состоят из черепитчато расположенных зазубренных споролистиков, тонко заостренных на верхушке. На внутренней стороне споролистиков у основания находится по одному спорангию с многочисленными мелкими спорами, вызревающими к концу лета

Сырьем являются споры и трава, которые заготавливают и обрабатывают как у плауна годичного.

Споры плауна содержат до 50% жирного масла, в составе которого глицериды олеиновой, стеариновой, пальмитиновой, миристиновой, арахиновой, ликоподиевой, танацетовой и диоксистеариновой кислот. Кроме того, в них найдены гидрокофейная кислота, фитостерин, протеины (Атлас..., 1962), до 2% сахаров, минеральные соли и следы алкалоида ликоподина (Верещагин с соавт., 1959), ситостерин, холестерин, тритерпеноиды, ликоклаванин, микоклаванол, a-оноцерин, аскорбиновая кислота, смолы, камеди (Шретер, 1975). Трава содержит алкалоиды — о-ацетилликоклавин, деацетил фавцеттин, ликоподин, клаватоксин, клаволонин, дез-N-метил-a-обскурин, фавцеттидин, фавцеттин, ацетилдигидроликоподин, ликодолин, ликоклавин, a-обскурин (Шретер, 1975).

Споры применяют с теми же целями, что и у плауна годичного. Трава находит применение только в народной медицине — измельченной в порошок ею присыпают раны, а настой из нее пьют при заболеваниях мочевого пузыря, печени, дыхательных пу­тей, недержании мочи, болях в желудке, воспалительных процес­сах желудочно-кишечного тракта. В западноевропейских странах часто используют споры плауна и траву при атонии и камнях мочевого пузыря, заболеваниях печени, геморрое, диспепсиях.

Большое значение споры плауна имеют в металлургии, где их используют для обсыпки форм при фасонном литье. Быстро внесенные в пламя, споры плауна сгорают со вспышкой, поэтому иногда их применяют в театральном деле, а также при изготовлении бенгальских огней.

Дифазиум альпийский, плаун альпийский — Diphasium al pinum ( L .) Rothm . — Lycopodium alpinum L .

Растет на щебнистых пустошах, высокогорных лугах, по берегам озер и ручьев, среди субальпийских кустарников и в тундрах, в лесном и альпийском поясах в Саянах, по Хамар-Дабану, на верхней Лене в гольцах, по Яблонову хребту, Муя-Ангарскому и Витимскому районам.

Заготовляют споры и траву. В траве содержится значительное количество алкалоидов (Шретер, 1975). Споры применяют с теми же целями, что и у плаунов, настой травы — от бешенства и как болеутоляющее.

Дифазиум уплощенный, плаун сплюснутый — Diphasium comp lanatum ( L .) Rothm . — Lycopodium complanatum L .— L . anceps Wallr .

Растет в сухих, светлых лесах, преимущественно в тайге, в трещинах скал, по субальпийским кустарникам, кедровым и лиственничным редколесьям. В наших районах это растение распространено широко, практически по всей области.

Имеет сильно ветвистые вертикальные ветви с приросшими и потому прижатыми к стеблю листьями, свободными только на верхушке. Веточки последнего порядка сплюснутые и листья на них сидят в четыре ряда: более крупные – супротивные, образуют два ряда; листья плоской стороны веточек сильно редуцированы; на противоположной, несколько выпуклой стороне они более узкие, чем боковые, и сидят в один ряд. Все листья несколько мясистые, с шиловидным остроконечием. Колоски на длинных тонких ножках, покрытых рассеянными листьями, в числе 1—4.

Заготовляют споры, которые применяют наравне со спорами плауна булавовидного, а также траву. Из травы выделены алкалоиды: компланатин, ликоподин и N-метилликоподин (Шретер, 1975).

Водный настой из травы растения используют в качестве мочегонного и болеутоляющего средства (Анненков, 1878), при бесплодии, как маточное и абортивное, успокаивающее и слабительное, наружно — при грибковых заболеваниях кожи и как инсектицид

Баранец, гуперция — Huperzia Bernh .

Род гуперция (баранец) выделен в самостоятельный из рода плаунов — Lycopodium L. — вследствие восстановления приоритетного названия — лишь недавно. В медицинской литературе сохранилось старое название — плаун-баранец — Lycopodium selago L ., тогда как в ботанической литературе изменилось не только родовое название, но и из плауна-баранца выделен новый вид — бар a нец Петрова. Таким образом, в настоящее время баранец, или гуперция, представлен двумя видами баранец Петрова — H u perzia petrovii Sipl ., и баранец обыкновенный H. selago ( L .) Bernh . ex Schrank et Mart .— Lycopodium selago L. Описания, приведенные в литературе по медицинскому и фитохимическому изучению плауна-баранца, в большинстве случаев более подходят к баранцу Петрова., а возможно, и к сборному виду — баранцу Петрова и обыкновенному. Это вечнозеленые травянистые растения высотой 2—25 см с несколькими прямостоячими, дихотомически ветвящимися, реже простыми стеблями. Листья линейно-шиловидные, густо усаживающие стебель. Нижняя часть стебля безлистная, бурая. Все листья горизонтально оттопыренные или направленные кверху, твердые, острые, цельнокрайние, иногда мелкозубчатые, блестящие. Спороносных колосков не образуют, чем отличаются от распространенных в тех же местах видов плауна. Спорангии располагаются в пазухах зеленых листьев, они почковидные и находятся в верхней и средней частях растения.

Ниже приводим ключ к определению видов гуперции (баранца).

+ Растения желтовато-зеленые, до 10—15 см высотой. Листья различной формы: нижние — ланцетовидные, верхние — яйцевидные, плотно прижатые к стеблю. Спорангии одиночные или немногочисленные, полукруглые или бобовидные, чаще в верхней половине стебля. Выводковые почки хорошо заметны, многочисленные …………… Huperzia petrovii

— Растения интенсивно-зеленые, до 25 см высотой, с линейно-шиловидными листьями, отклоненными книзу или более-менее прижатыми. Спорангии многочисленные, почковидные, по всему стеблю. Выводковые почки плохо развиты, мало заметны.

…………………………………….. …………………… Huperzia selago

Баранец Петрова — стебли от основания дихотомически сильно разветвленные. Ветви плотно сжатые, почти одинаковой высоты, образуют густые пучки. Листья толстоватые, слабо зазубренные по краю, коротко (шиловидно) заостренные, снизу с выемкой, сверху выпуклые, тесно (черепитчато) налегающие друг на друга.

Растет чаще в альпийском поясе, в тундрах, на известковых скалах, каменистых россыпях, щебнистых склонах в Саянах, Саяно-Байкальском районе, Становом и Байкальском нагорьях и в Даурии Яблоновой.

Баранец обыкновенный — стебли чаще длинные, простые, изредка дихотомически разветвленные. Ветви рыхлые, разной высоты, плотных пучков не образуют. Листья плоские, жестковатые, постепенно тонко заостренные с цельным краем, горизонтально и даже вниз отклоненные, редко более или менее прижатые.

Растет в лесном и альпийском поясах, в темнохвойных и сме­шанных лесах, среди зарослей кустарников, по сырым скалам, каменистым россыпям, щебнистым склонам, в тундрах в тех же районах, что и баранец Петрова (за исключением Даурии Яблоновой), но реже предыдущего вида.

Для медицинских целей траву баранца заготовляют в течение всего лета, но лучше собирать ее осенью, когда на верхушках ветвей образовались выводковые почки. Надземную часть растения ни в коем случае не разрешается вырывать вместе с корнем, можно только срезать облиственные стебли и здесь же, на месте сбора, отряхивать с них зимующие почки, из которых при благопри­ятных условиях на следующий год развивается спорофит, спороношение и вегетативное размножение которого начинается через 2—3 года. Если же растение выдергивать с корнем, да еще в летний период, когда зимующие почки еще не развились, его естественные заросли быстро уничтожаются. Повторный сбор травы баранца на одних и тех же участках разрешается не ранее чем через 5—6 лет. Собранное сырье высушивают в тени.

В траве баранца найдены алкалоиды, в сумме составляющие от 0,6 до 1,1% (Гаммерман, Шупинская, 1967), основным из которых является селягин (Шухобродский, 1961). Выделены также алкалоиды — ликоподин, псевдоселагин, акрифолин (Гаммерман с соавт., 1976), ликодолин и некристаллизующиеся маслянистые основания, а также ванилиновая и феруловая кислоты и флавоноид селагинозид (Шретер, 1975).

В научной медицине траву баранца применяют в виде 5%-ло­го водного отвара для лечения больных хроническим алкоголизмом. Для этого 10 г измельченной травы заливают 200 г воды, затем 15 минут кипятят на слабом огне, остужают, разводят водой до 200 мл и фильтруют. К лечению приступают лишь через 3—4 дня после прекращения приема алкоголя. Обычно назначают внутрь 75—100 мл отвара и через 3—16 минут дают 3—5 мл любимого больным алкогольного напитка, который одновременно рекомендуют и нюхать. Отвар назначают только свежеприготовленный. Через 10—15 минут, иногда позже, у больного наступает рвотная реакция. Для ускорения выработки отрицательного отношения к алкоголю перед каждым рвотным актом дают алкогольный напиток. Лечебное действие обусловлено содержащимся в растении селягином и другими алкалоидами и основано на выработке отрицательного рефлекса на алкоголь в связи с вызываемыми препаратом неприятными реакциями. Они возникают не только по отношению к алкоголю, но и к курению табака (Машковский, 1967, 1977). Алкалоид селягин в виде 1—2%-ного раствора хлористоводородной соли понижает внутриглазное давление и суживает зрачок, не вызывая местного раздражения, и может быть использован в глазной практике вместо пилокарпина и эзерина.

В народной медицине водный отвар травы баранца применяют от алкоголизма (Воллосович, 1965), запоев, нервных расстройств, при испуге, как противосудорожное, наркотическое и обезболивающее, противовоспалительное средство, при ревматизме и т. д. Наружно баранец используют при псориазе, как противопаразитарное (Залесова, Петровская, 1900). Применение баранца для лечения алкоголизма должно проводиться только в условиях стационара под тщательным врачебным контролем. Использование же его в качества абортивного средства совершенно недопустимо, так как чаще всего приводит к смертельному исходу. Из травы баранца можно получать желтую краску для шерсти.

Отдел PINOPHYTA или GYMNOSPERMAE — голосеменные

Семейство PINACEAE — сосновые

Пихта сибирская — Abies sibirica Ledeb .

Это одно из прекрасных декоративных, теневыносливых растений распространено по всей Иркутской области, в Бурятии и в западных районах Читинской области — местами рассеянно — в кедровых, еловых, лиственничных, смешанных лесах и в редколесьях; иногда, особенно в гористой местности, образует чистые леса по влажным местам.

Научное название рода происходит от греческих слов aei—«всегда» и viein—«жить». Уже у древних римлян пихта называлась Abies.

Вечнозеленое, хвойное, высокое дерево до 30 м высотой с глубоко внедряющейся в землю стержневой корневой системой. Крона высокопирамидальная, низко опущенная. Кора гладкая, темно-серая, местами с поперечными морщинами и смоляными вздутиями, наполненными ароматной смолой (желваки). Побеги желтовато-серые, редковолосистые. Нижние ветви дерева, а также ветви поваленных бурей или погибших растений часто разрастаются горизонтально, достигая иногда до 10 м, могут укореняться, отделяясь от материнского растения, и жить длительное время в виде стланика. Ближайшие к стволу части ветвей при этом постепенно зарастают мохом и травянистой растительностью, приподнимая над почвой лишь верхушки, и тогда кажется, что ветви выходят непосредственно из почвы. Ветви при этом сильно переплетаются между собой, образуя сплошной мягкий ковер, под которым находят себе укрытие, соболь, белка, бурундук и другие мелкие таежные животные (Дягилев, 1935). Листья (хвоя) душистые, мягкие, плоские, на верхушке тупые, с неглубокой выемкой, сверху темно-зеленые, снизу с двумя беловатыми полосками. Расположение листьев в верхушечных побегах спиральное, на затененных ― гребенчато-двурядное, на остальных ― настильное. Цветки раздельнополые, однодомные, собраны в колоски. Мужские колоски—на самых верхних ветках, пазушные, одиночные, состоят из тычинок, спирально расположенных на стерженьке, окруженном при основании чешуями. Женские колоски развиваются из боковых почек и состоят из зеленоватых или красноватых кроющих и семенных чешуй, в пазухах которых сидят семяпочки. Шишки цилиндрические, прямостоячие, вверх направленные, вначале красно-бурые, затем светло-коричневые, рассыпающиеся, длиной 4—10 см и 3—3,5 см в диаметре. Семена косо-обратнояйцевидные, с клиновидным крылом. Цветет в мае — начале июня, семена созревают в августе, осыпаются в сентябре-октябре.

Для медицинских целей заготовляют хвою и молодые облиственные ветви, а также кору и пихтовый бальзам, содержащийся в желваках. Хвою пихты лучше всего собирать зимой, так как в это время она содержит наибольшее количество аскорбиновой кислоты, ради которой ее чаще всего и используют. Собранная свежая хвоя применяется для приготовления витаминных напитков и концентратов. Собирать рекомендуется только зеленую хвою, пожелтевшая уже не имеет той ценности, так как в ней резко снижается содержание аскорбиновой кислоты. Собранную хвою хранить не следует, а необходимо использовать сразу же. Ветви пихты, называемые пихтовой лапкой, заготовляют на лесосеках, обрубая хорошо облиственные. Лучшее время их заготовки — зима; в это время хвоя содержит наибольшее количество витамина С, а также эфирного масла, ради которых лапки и заготовляются. С них можно собирать и хвою, В зимний период лапки хранят в течение нескольких месяцев, до наступления потепления. Для этого их укладывают в шатровые бурты на настиле из жердей, переслаивая снегом.

При заготовке летом пихтовую лапку хранят не более недели, особенно если лапки предназначаются для сбора с них хвои. Лапки укладывают рыхло, небольшими штабелями, чтобы избежать сильного спрессования нижних ветвей, и обязательно защищают от попадания прямых солнечных лучей и дождя. Пихтовый бальзам добывают на предприятиях лесохимии. Для этой цели с помощью специальных металлических сосудов с острым носиком прокалывают желваки и собирают стекающий бальзам. Это густая, желтая, очень прозрачная жидкость, используемая в медицине, в оптической промышленности и для изготовления постоянных препаратов при работе с микроскопом. Содержание бальзама в коре составляет 15—16%, Бальзам коры и смола хвои, которой в хвое до 14%, пригодны для получения скипидара. Скипидар можно получить также и методом экстракции коры.

Хвоя и молодые ветви пихты сибирской содержат до 3,27% эфирного масла, главным компонентом которого является борнилацетат, составляющий от 30 до 60% суммы всех входящих в состав масла веществ. В составе масла содержится также от 10 до 20% камфена и борнеола и до 10% a-пинена, а также b-пинен, дипентен, сантен, бизаболен, a-фелландрен и другие вещества. Борнилацетат и борнеол используются для синтеза камфоры, находящей широкое применение как в медицинской практике, так и в пластмассовом производстве.

Получаемая из пихтового масла камфора является левовращающей в отличие от природной правовращающей, однако, как было доказано работами Е. М. Думеновой под руководством профессора Н. В. Вершинина в Томске в годы Великой Отечественной войны, по своему действию синтетическая камфора ничем не отличается от природной (Минаева, I960) и в настоящее время почти полностью вытеснила последнюю. В свежей хвое пихты содержится до 0,32% аскорбиновой кислоты, поэтому ее часто применяют для приготовления витаминных препаратов.

Из живицы пихты выделены абиетиновая и неоабиетиновая кислоты и ряд других веществ. В коре, помимо смол, содержится от 7 до 15% дубильных веществ, которые с успехом могут применяться для дубления кож. Что же касается живицы, добываемой из пихты, то она используется для получения скипидара и канифоли.

Кроме камфоры применяют скипидар, используя с теми же целями, что и скипидар сосны. Отвар из молодых игл и почек пихты применяется как витаминный напиток для лечения и профилактики цинги.

Добываемое методом перегонки с водяным паром эфирное масло применяется для отдушки помещений, а также в парфюмерии, мыловарении, ликеро-водочном и ситценабивном производствах. Свежие лапки пихты обладают высокой фитонцидной активностью по отношению к различным штаммам микроорганизмов, Внесенные в помещение, они делают воздух практически стерильным (Гаммерман с соавт., 1963). Пихтовый бальзам также обладает сильным антисептическим действием. В народной медицине Севера это свойство бальзама было замечено давно, им часто пользовались и пользуются в настоящее время охотники для лече­ния ран. В научную медицину бальзам вошел в Великую Отечест­венную войну. Впервые для лечения ран у нас, его применил профессор Вишневский, По своим качествам пихтовый бальзам не уступает широко применявшемуся в прошлом канадскому бальзаму, а по некоторым свойствам даже превосходит его.

Зрелые семена пихты содержат 27—30% жирного полувысыхающего масла, в составе которого найдено много витамина Е. Масло может быть использовано для добывания этого ценного витамина (Минаева, 1960). Наконец, масло семян пихты пригодно для производства лаков и красок. Хвоя пихты используется в качестве упаковочного материала, древесина — в целлюлозно-бумажном производстве как один из лучших материалов для изготовления музыкальных инструментов. Из древесины готовят тес, дранку, используют ее для построек и на дрова. Древесина не имеет запаха и поэтому очень ценится в производстве тары под сливочное масло, чай, табак и другие продукты. Однако в некоторых районах древесина пихты сильно поражается сердцевинной гнилью, что несколько ограничивает ее применение. Дрова из пихты в качестве топлива используются редко, так как они плохо горят и дают много сажи.

Иногда в народной медицине Забайкалья отвар хвои пихты используют в качестве мочегонного и противоревматического средства. В европейской части России для этой цели используют пихту белую, или европейскую. Пихтовые шишки считались хорошим средством для лечения ревматизма и других простудных поражений суставов ног (Крылов, Степанов, 1979). Для этой цели шишки заливали кипятком и над паром прогревали ноги, прикрыв их сверху.

Пихта — дерево теневыносливое, декоративное и поэтому может высаживаться в садах и парках.

Ель сибирская, ель яйцевидная ¾ Picea obovata Ledeb .

Мало кому неизвестно это красивое, вечнозеленое хвойное дерево до 30 м высотой с острыми, колющими четырехгранными листьями от 1 до 3 см длиной, с темно-серой или почти черной морщинистой корой. Женские и мужские шишки расположены на концах веточек однодомно. Женские шишки имеют по 2 семяпочки, сидящие на чешуях. Тычинки собраны помногу в мужские шишечки, опадающие после рассеивания пыльцы. После оплодотворения семенные чешуи, скрытые вначале под пленчатыми кроющими, сильно разрастаются, древеснеют и составляют зрелую шишку. Шишка при этом, в отличие от пихты, при созревании не распадается, а опадает целиком. Семена с крылышками около 4 мм длиной, крылышки до 10—13 мм.

В условиях Центральной Сибири образует леса только по заболоченным террасам рек, в горах же и на водоразделах встречается одиночно.

У ели заготовляют несколько видов сырья, но, прежде всего, хвою (листочки), которые используют для получения эфирного масла методом перегонки с водяным паром, а также в свежем виде для приготовления витаминных настоев. Заготовляют также молодые весенние, побеги, которые применяют либо в свежем виде, либо высушенные (их сушат в теплых проветриваемых помещениях). Весенние побеги собирают до начала раскрытия кроющих чешуй. Иногда собирают шишки ели. Древесина ели, как и других хвойных пород, пронизана смоляными ходами, содержащими смолу, поэтому из нее также добывают и живицу, причем живица ели дает даже больший по сравнению с сосной выход скипидара. Иногда заготовляют еловую серу — смолу, выступившую на поверхность стволов из естественных трещин, морозобоин или искусственных надрезов, но только полностью затвердевшую.

Хвоя ели богата аскорбиновой кислотой, в ней найдены микроэлементы — железо, марганец, хром, алюминий, медь (Минаева, 1970), эфирное масло, каротиноиды и другие вещества. Аскорбиновая кислота, эфирное масло и смола также содержатся в молодых весенних побегах. Шишки ели содержат флавоновые производные, дубильные вещества, смолу, жирное масло (в семенах),

В научной медицине применяют препарат пинабин, являющийся 50%-ным раствором эфирного масла хвои ели на персиковом масле. Применяется пинабин при почечной колике и почечнокаменной болезни — по 5—20 капель на кусочке сахара 3 раза в день за 15—20 минут до еды. Курс лечения 4—5 недель, назначается только врачом (Машковский, 1967). Препарат противопоказан при нефрите и нефрозах.

В народной медицине хвою используют как противоцинготное средство в водных настоях. Настои весенних побегов, шишек и хвои назначают при простудных заболеваниях, кашле, при туберкулезе (особенно водочные настои), употребляют для ванн при ревматических, радикулитных и других болях. Отвар молодых веток и шишек пьют при водянке, различных кожных сыпях. Из­мельченной сухой смолой присыпают раны и язвы. При гнойных ранах и язвах применяют мазь, приготовленную из равных количеств смолы, пчелиного воска и подсолнечного масла, взятых поровну. Массу подогревают до расплавления и затем остужают при помешивании. И, наконец, заготовляется сама ель, та самая елка, которую мы устанавливаем в квартирах, учреждениях, на площадях в новогодние праздники, и она доставляет немало радости и детям, и взрослым. Но, вот беда, к каждому новогоднему празднику в лесах вырубается громадное количество этих красавиц. А ведь возобновление ели в естественных условиях происходит весьма медленно, да и растет она в наших лесах не так широко — еловые леса образуются только по заболоченным террасам рек, в горах же и на водоразделах дерево встречается одиночно. Поэтому массовое уничтожение ели недопустимо. Для того чтобы ограничить их вырубку, у нас в стране заготовкой и продажей новогодних елок занимаются специальные учреждения, а в ряде районов Российской Федерации созданы специальные питомники для выращивания новогодних елок.

Лиственница сибирская — Larix sibirica Ledeb .

Это широко распространенное дерево в Центральной Сибири образует леса на значительном протяжении во всей таежной зоне от Енисея до Байкала, захватывая частично и западные районы Бурятии. В восточных Саянах лиственница поднимается до высоты 2300 м. над уровнем моря, образуя верхнюю границу леса. На севере лиственница сибирская распространена по Лене.

Научное название рода произошло от кельтского слова lar—«изобильный»—по способности дерева давать большое количество смолы, отсюда у галльских племен larix означает «смола». Видовое переводится как «сибирский»— по месту произрастания.

Дерево с опадающей на зиму хвоей, с прямым, в нижней части конусовидно-утолщенным стволом. Кора серовато-бурая, на старых стволах растрескивающаяся, толстая, на однолетних побегах светлая, гладкая, лоснящаяся, с возрастом темнеющая. Крона молодых деревьев узкопирамидальная, у старых — широко конусовидная, поднятая высоко. Листья узколинейные, мягкие, светло-зеленые, расположенные на молодых побегах спирально, на более старых—пучками по 20—40 штук. Растение однодомное. Мужские органы в колосках, расположенных на безлистных однолетних или более старых коротких веточках, полушаровидные, желтоватые, с многочисленными спирально расположенными тычинками. Женские — на облиственных коротких побегах, широкояйцевидно-конические, пурпурового, розового, желто-зеленого или беловатого цвета, состоящие из кроющих и более крупных семенных чешуй, в пазухах которых расположены по 2 семяпочки. Шишки небольшие, яйцевидные, с плотно сомкнутыми до созревания чешуями, после созревания чешуи широко растопырены.

Дальше Байкала лиственница сибирская замещена близким видом — лиственницей Гмелина (даурской) Larix gmelinii ( Rupr .) Rupr . — L . dahurica Turcz . ex Trautv . , которая также образует значительные заросли по всей Бурятии, Читинской области в Приамурье и в таежной зоне. Оба вида часто растут в смеси с другими хвойными породами. Цветут в конце мая — начале июня.

Лиственница чрезвычайно широко применяется не только в медицинской практике, но и как строительный материал, как источник сырья для химической промышленности. Для медицинских целей у лиственницы заготовляют хвою, но главным образом из нее добывают живицу, которая применяется для получения скипидара и канифоли. Живицу добывают методом подсочки в химлесхозах.

В составе живицы до 16% эфирного масла, содержащего пинен, дипентен, сильвестрен, сильвестреновую кислоту. Помимо эфирного масла, в живице содержится твердая смола, называемая канифолью, которая почти полностью состоит из абиетиновой кислоты. В листьях (хвое) лиственницы найдено около 0,2% эфирного масла, состоящего из a- пинена, борнеола и борнилацетата; содержится до 0,2% аскорбиновой кислоты; клеящее вещество и т. д. В коре содержатся дубильные вещества, гликозид кониферин, камедь, катехины, антоцианидины, флавоноиды — кемпферол и кверцетин.

В медицинской практике применяется эфирное масло лиственницы, или так называемый венецианский терпентин (скипидар). Его используют в виде мазей, пластырей или в чистом виде как наружное раздражающее и отвлекающее средство при ревматизме, миозитах, невралгии, люмбоишиальгии, подагре и в других случаях. В виде ингаляций скипидар применяют при бронхитах, бронхоэктазии, абсцессах и гангрене легких, катаре верхних дыхательных путей, как антимикробное и дезодорирующее средство. При приеме внутрь следует учитывать, что скипидар обладает раздражающим действием на почки, мочевыводящие пути.

Хвоя лиственницы находит применение как противоцинготное средство, причем больше всего витамина С в конце июня и в конце августа, поэтому отвары, приготовленные из собранной в это время хвои, более активны, нежели в другие периоды.

В медицинской практике применяют также камедь лиственницы, которую собирают из подгоревших стволов на бывших лесных пожарах (Федоров с соавт., 1961). Ее используют в качестве эмульгатора при изготовлении эмульсионных лекарственных форм взамен гуммиарабика.

В народной медицине у лиственницы используют не только перечисленные выше продукты, но также и смолистые выделения растения, кору и облиственные побеги Названные продукты в виде горячих настоев назначают при грыже, а настой из побегов еще и при обильных месячных (Верещагин с соавт., 1959). Венецианский скипидар, так же как и скипидар из сосны и других хвойных пород, применяют в народе при радикулите, ишиасе, невралгических болях, при зубной боли, как наружное болеутоляющее и отвлекающее средство. В прошлом скипидар широко применяли в смеси с эфиром в виде капель при желчных камнях и как антидот при отравлениях препаратами фосфора. При зубной боли в народе скипидар применяют в виде компрессов, накладываемых на участки кожи лица напротив больного зуба. Наконец, при радикулитах и ишиальгии также используют компрессы, поверх которых накладывают горячую грелку. Листья используют как витаминное средство, а камедь и лиственничный клей — внутрь как обволакивающее. В народе у лиственницы заготовляют и используют так называемую лиственничную «бумагу» — слой, расположенный между корой и древесиной. Этот продукт используется обычно при нарывах, фурункулах, порезах. Ну и, наконец, какому сибиряку неизвестна сера (затвердевшая смола) лиственницы, которую собирают преимущественно со старых деревьев — это смолистые выделения лиственницы из естественных трещин, морозобоин или искусственных надрезов, затвердевшие прямо на дереве под действием солнца, ветра и других факторов, причем процесс созревания серы на стволах деревьев длится несколько лет. Эти выделения вместе с остатками коры, а иногда и древесины собирают и затем варят. При этом собранный материал помещают в мешочки из рыхлой ткани или сетки и погружают в котел с водой, добавляя к мешочку груз, чтобы последний не всплывал. При нагревании «сера» вытапливается и всплывает на поверхность, а механические примеси остаются в мешочке на дне. После охлаждения котла «серу», затвердевшую на поверхности воды, снимают, раскатывают в брикеты, палочки или куски другой формы. Такую серу жуют подобно жевательной резинке. Она способствует укреплению зубов, очищает полость рта от механических примесей и микроорганизмов, на которые действует губительно, способствует некоторому возбуждению аппетита и улучшению пищеварения.

Большое применение находит лиственница в промышленности и технике. Благодаря прочности, устойчивости по отношению к гниению древесина используется как превосходный строительный материал, особенно для шахтного строительства, а также в целлюлозно-бумажной промышленности. Терпентин лиственницы является ценным продуктом для химической промышленности и применяется для синтеза многих веществ, имеющих большое значение в народном хозяйстве.

Кедровый стланик, сосна стланиковая — Pinus pumila ( Pal las ) Regel .

Растет по каменистым склонам, вершинам водоразделов, гранитным россыпям, в кедровых и лиственничных редколесьях, в высокогорьях образует заросли. Распространен по Приморскому хребту, Хамар-Дабану, особенно широко в северной части Байкала (севернее 54° с. ш.), в горах Даурии и Нагорье. Цветет в мае—июне.

Заготовляют у стланика орешки, молодые весенние побеги, облиственные веточки, хвою и почки. В ядрах орешков содержится жирное масло, белки, крахмал, витамины и другие вещества, в скорлупе найдены дубильные вещества, флавоноиды, лейкоантоцианы. Облиственные ветки содержат эфирное масло, аскорбиновую кислоту, каротин, витамин К, флавоноиды, хвоя — до 3,3% дубильных веществ, 5,36%—смол, 2,9 — эфирного масла. При сухой перегонке ветвей стланика получают скипидар (Шретер, 1975).

Настой из молодых весенних побегов используют в качестве витаминного напитка при цинге, отвар облиственных веточек — при ревматизме, ишиасе, невралгических и радикулитных болях в виде ванн, а отвар почек — как отхаркивающее и антимикробное средство при заболеваниях легких, застарелом бронхите, бронхоэктазии в виде ингаляций. Орешки используют в пищу как ценный витаминный продукт.

Сосна сибирская, кедр сибирский, кедровая сосна — Pinus si birica Du Tour .

Сосна сибирская образует значительные леса во всей таежной зоне Восточной Сибири, доходя на севере до южной границы лесотундры, в горах поднимается до высоты 2400 м над уровнем моря. Образует леса в более холодных и влажных местах, особенно в Саянах, Хамар-Дабане, Приморском хребте, в Забайкалье — Малетинская тайга, Малханский хребет, Яблоновый хребет и т. д. Одиночно встречается во всей лесной зоне Сибири. Цветет в мае — июне, семена созревают в сентябре.

Высокое дерево с темно-серой корой и вытянутой кроной. Листья располагаются на ветвях пучками по 5 до 12 см длиной, неравно трехгранные. Молодые ветви рыжевато пушистые. Пыльниковые колоски фиолетово-красные, женские, или семенные шишки в момент цветения малиново-красные или малиновые. Зрелые шишки до 12 см длиной, широкояйцевидно-овальные. Одна шишка содержит до 125 семян — кедровых орехов. Высота дерева до 40 м, живет кедр 500—550 лет. Плодоношение наступает в возрасте 30—50 лет. Листья (хвоя) кедра живут от 3 до 7 лет. Шишки созревают обычно на второй год после оплодотворения, в сентябре.

Заготовляют у кедра орехи, когда они полностью созрели. Шишки добывают обычно с помощью специальных деревянных молотов (колотов), которыми ударяют по стволу. Этот метод вреден для самого дерева. При ударе колотом по стволу кора в месте удара легко снимается, особенно если шишки еще не дозрели, и приходится применять большие усилия, ударяя по одному и тому же месту несколько раз и обнажая нижележащие ткани. Растение на нарушение целостности коры реагирует обильным ис­течением смолы, которая, как пластырем, затягивает рану, однако древесина часто загнивает, и это ведет к преждевременной гибели дерева. Рациональнее собирать шишки прямо под деревьями (паданку) в более поздние сроки, когда они полностью созрели и даже от легкого ветра сами падают на землю. Правда, при таком способе заготовки в условиях Сибири шишки часто оказываются раньше времени погребенными под снегом. Их можно сбивать при помощи палок, забираясь на деревья на специальных когтях, из­готовленных из металла и прикрепленных на обувь с внутренней стороны, наподобие монтерских когтей. Собранные шишки сносят на оборудованные тока, где их очищают на молотилках, представляющих собой деревянный барабан с набитыми на него гвоздями. Этот барабан вращается между двумя наклонными досками, на которые также набиты гвозди с таким расчетом, чтобы при вращении гвозди барабана не касались гвоздей, вбитых в откосы (наклонные доски). Шишки засыпаются в молотилку, и при вращении барабана кроющие чешуи обрываются, а семена освобождаются из своих гнезд и высыпаются через узкое нижнее отверстие на разостланный брезент. В Забайкалье пользуются другими молотилками, также изготовленными на месте заготовки орехов. На площадке с двумя-тремя пнями укладывают сруб из 2—3 венцов с таким расчетом, чтобы он находился на некотором расстоянии от земли. Между двумя боковыми венцами вырубают пазы, в которые закладывают свежие березовые палки, как бы образующие пол из ряда параллельно расположенных палок. Все сооружение укрепляется, и молотилка готова. Шишки засыпают в это приспособление, два человека становятся с противоположных сторон и поочередно с помощью изогнутых (наподобие хоккейных клюшек) палок ударяют по шишкам. Освобождающиеся при этом орехи и чешуйки просыпаются в щели на подостланный под молотилкой брезент. Иногда обмолот шишек ведут более примитивным и трудоемким способом. На сухом бревне делают ряд параллельных насечек наподобие гладильной доски, а из куска сухой прочной древесины терку — овальную доску с ручкой и насечками на плоской стороне Шишку укладывают на бревно и ударяют по ней теркой с таким расчетом, чтобы последняя как бы прокатывалась по шишке. При этом шишка разрушается, и орехи освобождаются.

Обмолоченные тем или иным способом орехи освобождают от шелухи просеиванием через ряд мелких и крупных решет, а затем провеивают на ветру или отбрасывают на разостланные под углом 45° полотнища. Очищенные таким образом орехи высушивают в оборудованных здесь же сушилках, а при хорошей погоде—прямо на солнце. В последнее время нашей промышленностью освоен выпуск специальных молотилок с бензиновым двигателем. Эти молотилки малогабаритны и высокопроизводительны, дают орех, полностью очищенный не только от шелухи, но и от испорченных и пустых орешков.

Иногда для лекарственных целей заготовляют хвою кедра, обычно это делают на лесосеках. Хвою и охвоенные ветви используют в свежем виде для получения эфирного масла и для приготовления витаминных настоев, аналогичных настоям из хвои сосны лесной.

В сырых кедровых орехах содержится 27—36% превосходного по качеству жирного масла, белки, крахмал, сахаристые вещества, клетчатка, витамины и т. д. В скорлупе орехов — до 12% дубильных веществ. Хвоя и молодые ветви содержат до 1,5% эфирного масла, более 850 мг% витамина C и другие вещества (Верещагин с соавт., 1959). Ядра содержат 0,65 мг% витамина B1 и до 10мг% витамина Е (Каретников, 1968). Кора также содержит 5—6% дубильных веществ, причем дубильные вещества ее являются гликозидированными фенольными производными стильбена и сополимерами катехинов и лейкоантоцианов с фенолокислотами. Найдены также глюкоза, арабиноза, стильбены, катехины, токсифолин, фенолокислоты и др (Ярцева с соавт., 1971).

В медицине назначают настой из хвои и молодых веток сосны сибирской при недостатке витамина C и как противоцинготное средство. Получаемое из хвои и веток эфирное масло применяют в тех же случаях, что и масло из сосны лесной. Из кедра добывают живицу, из которой получают скипидар, а также кедровый бальзам, используемый в оптической промышленности для склеивания стекол и улучшения их качества.

В народной медицине скорлупу кедровых орехов применяют в виде настоя от глухоты, а отваром моют руки и ноги для удаления волос, и чем горячее отвар, тем эффективнее он действует. Часто из горячего отвара для удаления волос делают компрессы. Во многих районах Восточной Сибири водный настой, отвар и настойку применяют при геморрое и заболеваниях крови, особенно при лейкозе. Настойку готовят только из скорлупы высушенных естественным путем орехов, не каленых, лучше всего из паданки. Скорлупу орехов засыпают в бутылку темного стекла до уровня плечиков, не утрамбовывая, заливают водкой почти под пробку и настаивают в теплом темном месте 8—10 суток. Принимают такую настойку от 35—40 капель до 1 чайной ложки 3—4 раза в день перед едой. Концентрация настойки соответствует примерно 20%-ной.

Кедровые орехи употребляют в пищу сырыми, из них добывают высыхающее жирное масло, обладающее прекрасными вкусовыми качествами (Красильников, 1961). Масло употребляется также в парфюмерной промышленности как растворитель лекарственных препаратов, для производства масляных красок, в консервной промышленности его употребляют вместо прованского и миндального масла. Масло используется в бактериологической практике, в микроскопической технике и т. д. По своим питательным качествам кедровые орехи и жмых, остающийся после получения масла, превосходят такие продукты, как молоко и мясо, поэтому жмых может использоваться в кондитерском деле для изготовления халвы, тортов, пирожных и т. д.

Большое применение имеет и древесина кедра, имеющая красивый вид и обладающая характерным бальзамическим запахом, отпугивающим моль. Ее применяют для изготовления мебели, резонансных досок, для музыкальных инструментов, оболочек карандашей и особенно широко — для изготовления тары под масло. Смола, пропитывающая шишку, состоит из смеси терпентина и канифоли. Шелуха дает ценную коричневую краску.

Сосна обыкновенная, сосна лесная — Pinus sylvestris L .

Научное название рода произошло от кельтского слова Pin —«скала»— по частому местообитанию этого дерева на скалах.

Дерево до 40 м высотой с прямым стволом и высоко поднятой кроной — у молодых деревьев конусовидной, у старых — округлой. Кора стволов красно-бурая или сероватая, отделяющаяся пластинками. На верхушке главного и боковых побегов расположены яйцевидно-конические почки, густо покрытые треугольно-ланцетными, спирально расположенными чешуями с пленчатым краем. Боковые побеги собраны мутовками, окружающими центральную почку. Почки смолистые, из них ежегодно развиваются молодые ветви, нарастающие верхушечной частью. Листья вечнозеленые, расположены попарно, жесткие, заостренные, сизо-зеленые, с внутренней стороны плоские, с наружной выпуклые. Мужские органы собраны в многочисленные колосовидные соцветия, скученные у основания побегов текущего года, серно-желтого цвета, состоят из многих чешуевидных тычинок с двумя пыльниками на нижней стороне. Женские шишки расположены по 1—3 на концах побегов, состоят из спирально расположенных кроющих чешуй с двумя семяпочками в пазухах каждой семенной чешуи. После оплодотворения развиваются плодущие шишки яйцевидно-конической формы, в молодом возрасте зеленые, по созревании желтовато-серые, с одревесневшими семенными чешуями, под которыми располагаются удлиненно-яйцевидные крылатые семена. Цветет в июне, семена созревают на второй-третий год.

Сосна широко распространена во всех лесных районах Сибири и представляет основную массу сибирских лесов. Растет на более сухих и теплых почвах, часто на каменистых склонах и скалах.

Заготовляют у сосны молодые почки, листья (хвою), добывают скипидар, канифоль, деготь. Почки собирают ранней весной, когда они находятся в стадии набухания, но не успели тронуться в рост. Это легко определить при внимательном наблюдении за растением. Если кроющие чешуи плотно прижаты, замкнуты, почки можно заготовлять; как только они начали расти (расходиться), сбор следует прекратить, так как начавшие распускаться почки уже непригодны к медицинскому употреблению. Собирать их следует с помощью острых ножей, срезая целые коронки с частью стебля, не длиннее 3 см и только с боковых веток. Сушат в тени или в хорошо проветриваемых помещениях, раскладывая тонким слоем. Хвою сосны заготовляют на лесосеках как побочный продукт при заготовке древесины. Собирают охвоенные лапки сосны (концы веток длиной 15—20 см). На лапках содержится до 70— 80% листьев и 20—30% веток. На предприятиях лесохимии из добытой методом подсочки в химлесхозах живицы получают скипидар, канифоль, а при сухой перегонке древесины (обычно обогащенных смолой старых пней) — скипидар и деготь. Скипидар и канифоль получают также как побочный продукт при изготовлении целлюлозы на целлюлозно-бумажных предприятиях.

Сосновые почки содержат до 0,36% эфирного масла, дубильные вещества, горькое вещество пиницикрин, крахмал, минеральные соли и другие вещества. Хвоя сосны богата аскорбиновой кислотой (до 0,3%), содержит до 5% дубильных веществ, незначительное количество алкалоидов и до 1,3% эфирного масла, в состав которого входит пинен, борнеол, лимонен, борнилацетат, кадинен и другие терпены и их производные. Найдены также антоциановые соединения.

Сосновые почки применяют в медицинской практике в виде настоя, отвара и настойки в качестве отхаркивающего, дезинфицирующего и мочегонного средства, а также для ингаляций при заболеваниях верхних дыхательных путей. Часто настой из почек и сами почки назначают для ванн. Хвою сосны используют в качестве противоцинготного средства, причем содержание витамина C по мере продвижения на север в ней увеличивается. Так, например, в Якутии в ноябре в хвое сосны содержалось, по данным В. И. Верещагина с соавторами (1959), 315 мг% этого витамина, тогда как в более южных районах он составлял 202 — 278 мг% (считая на сырой вес). Это обстоятельство делает сосновую хвою весьма ценным витаминным сырьем для районов с недостаточным количеством свежих овощей. Экстракт, добываемый из хвои, после получения эфирного масла перегонкой с водяным паром, применяется для ванн. Эфирное масло сосновой хвои используют для ароматизации воздуха в больничных помещениях и в домах, распыляя при помощи пульверизатора раствор масла в спирте. Остающиеся сосновые иглы (хвою) после отделения экстракта и обработки в дробильно-трепальных машинах под названием сосновой «шерсти» или «иглита» применяют как набивочный материал для мебели. Скипидар используют как наружное раздражающее и отвлекающее средство при ревматизме, невралгии, подагре, а также для ингаляций при катаре дыхательных путей и болезнях легких как противомикробное и дезодорирующее средство. Деготь обладает дезинфицирующим, инсектицидным и местно-раздражающим действием и применяется в составе различных мазей для лечения кожных заболеваний — экземы, чешуйчатого лишая, чесотки и т.д. В составе дегтярного мыла деготь применяется для борьбы с насекомыми, паразитирующими на теле человека, а также способствует укреплению корней волос.

В народной медицине почки сосны применяются в виде отваров как «кровоочистительное», при туберкулезе, хронических воспалениях бронхов, при ревматизме, водянке. Сосновая хвоя применяется в народе при цинге. Скипидар используется наружно при невралгических болях, ревматизме и т. д. (см. также листвен­ницу, пихту, ель). Интересно применение скипидара в народной медицине при ишиасе, радикулите и невралгиях: из ржаной муки на скипидаре замешивают тесто, из которого раскатывают лепешку и прикладывают к больному месту, покрывая сверху пергаментом или вощеной бумагой. Подобное лечение возможно только в том случае, если больной не страдает хроническими заболеваниями почек, так как в противном случае содержащийся в составе скипидара пинен проникает через неповрежденную кожу и вызывает сильное раздражение почек. Деготь в народе также находит широкое применение, его используют в составе мазей для лечения кожных заболеваний и т. д. Иногда в народе используют и пыльцу сосны, которую собирают в период цветения, когда пыльники в мужских сережках, собранных в сложный колос, начинают раскрываться. Их срезают целыми колосьями и рассыпают тонким слоем на разостланной плотной бумаге в закрытых помещениях для дозревания. При этом пыльца по мере созревания высыпается на бумагу. Ее используют внутрь при самых разнообразных заболеваниях как общеукрепляющее средство. Иногда 1 чайную ложку пыльцы смешивают со стаканом меда и принимают по 1—2 чайные ложки 3—4 раза в день обычно перед едой.

Сосна является ценным строительным материалом, из нее строят жилища, древесина идет на доски, брусья и различные изделия, а отходы — для изготовления древесноволокнистых и древесностружечных плит и изделий из них, а также для получения такого ценного медицинского препарата, как глюкоза. Из 100 кг древесины можно получить 10 кг чистой медицинской глюкозы. Древесина сосны используется в гидролизной промышленности для получения этилового спирта, кормовых дрожжей, фурфурола и т. д.

Семейство CUPRESSACEAE — кипарисовые

Можжевельник обыкновенный, верес, арса — Juniperus communis L .

Научное название рода, вероятно, произошло от кельтского jeneprus—«колючий».

Растет на умеренно влажных почвах, иногда в сыроватых местах в хвойных лесах по всей Восточной Сибири, за исключением степных районов Иркутской области и Бурятии, а также Приаргунья и Агинских степей.

Вечнозеленый, хвойный, двудомный, реже однодомный, довольно высокий кустарник или деревце до трех, иногда более метров высотой, с ветвистым стволом. Кора серая или серовато-бурая, шелушащаяся. Листья линейные или узкие ланцетные плоско-трехгранные, отстоящие, часто дуговидно согнутые, с острой колючей верхушкой, расположенные в мутовках по три. Мужские шишечки почти сидячие, мелкие, с 3-4 мутовками тычинок. Женские — многочисленные, на концах коротких боковых веточек, расположены в пазухах листьев на очень коротких ножках и состоят из трех чешуй, которые после оплодотворения сидящих на них семяпочек несколько увеличиваются, становятся мясистыми и, срастаясь, образуют шишко-ягоду. На первом году жизни шишко-ягода яйцевидная, зеленая, на втором — шаровидная, черно-синяя, с сизым восковым налетом, блестящая, снабженная на верхушке трехлучевой бороздкой. Диаметр шишко-ягод 7—9 мм. В рыхлой, зеленовато-бурой мякоти расположено 3, реже 2 семени, выпуклых снаружи и плоских на соприкасающихся сторонах. Цветет в июне

Для медицинских целей заготовляют шишко-ягоды осенью, когда они вполне созрели и приобрели темно-синюю, почти черную окраску. Под кусты обычно подстилают полотнища и ударяют палками по ветвям, при этом плоды легко осыпаются. Их сортируют, удаляя примесь опавшей хвои, веточек, испорченных шишко-ягод и пр., провяливают слегка на открытом воздухе и досушивают в тени, сараях или под навесами. Сушить в печах не рекомендуется, так как в этом случае сырье получается недоброкачественным. Во избежание самосогревания плоды рекомендуется часто перемешивать.

В шишко-ягодах можжевельника содержится до 2% эфирного масла, в составе которого найден a- пинен, камфен, борнеол, кадинен, юненол, юнипер-камфора и др. Кроме масла плоды содержат до 40% сахаров, около 9,5% смолы, красящее вещество юниперин, жирное масло, органические кислоты и другие вещества. В хвое и стеблях найдено эфирное масло, витамин C, а в коре и древесине — дубильные вещества и эфирное масло (Атлас ..., 1962), Содержание витамина C в пересчете на абсолютно сухое вещество в хвое составляет до 658 мг%, а в стеблях — 325 мг% (Муравьева, Баньковский, 1947).

В медицине применяют настой плодов можжевельника в качестве средства, дезинфицирующего мочевыводящие пути, а также как отхаркивающее и улучшающее пищеварение. Терапевтический эффект обусловлен эфирным маслом, которое, раздражая слизистые, усиливает перистальтику и улучшает секрецию желез, за счет чего происходит разжижение мокроты и улучшение её отделения. Выделяясь через почки, эфирное масло умеренно раздражает их, благодаря чему усиливается мочеотделение. В больших дозах эфирное масло вызывает сильное раздражение почек и уменьшает выделение мокроты.

В народной медицине можжевеловые ягоды используют в качестве слабого мочегонного средства, а также при водянке, малярии, ревматизме, нервных заболеваниях, золотухе, как противоцинготное средство. Благодаря наличию большого количества сахара, можжевеловые ягоды употребляют в винокурении для производства водки, ликеров, пива и напитков. В Шотландии и Франции плоды издавна используют для производства можжевеловых водок типа джина (Тихомиров, 1900). В настоящее время джин распространился по многим странам Европы и Америки.

Из древесины можжевельника при сухой перегонке получают терпентинное и кадиненовое масла, применяемые наружно как болеутоляющее средство. Из коры получают желтую, а из ягод зеленую краски. Древесина, имеющая красноватый цвет и большую прочность и смолоносность, применяется для различных поделок и особенно для резьбы.

Можжевельник даурский — Juniperus davurica Pallas .

Этот вид у нас встречается только небольшими группами или одиночно на осыпях, скалах, по каменистым склонам и россыпям в Аргунской и Ононской Даурии. Заготовляют плоды, хвою и облиственные ветви. Шишко-ягоды содержат можжевеловый сахар, ветви с хвоей — эфирное масло и следы алкалоидов

В научной медицине не применяется, но используется народной медициной Забайкалья. Плоды используют в качестве мочегонного средства, при кашле и удушье, при желудочно-кишечных заболеваниях. Ванны из плодов хвои — при различных кожных и гинекологических заболеваниях, а из плодов с корнями — при невралгии и параличе ног (Шретер, 1975). В тибетской медицине хвою и плоды используют при туберкулезе легких, бронхитах, пневмонии в качестве отхаркивающего средства.

Можжевельник сибирский — Juniperus sibirica Burgsd . — J . nana Willd .

Растет в высокогорьях на скалах, каменистых склонах и россыпях, в лиственничных редколесьях, среди кедрового стланика в гольцовом поясе Саян, по Хамар-Дабану, вокруг Байкала, на верхней Лене, в Даурии.

Этот вид отличается от можжевельника обыкновенного своими размерами: высота его от 0,5 до 1 м; имеет густое ветвление и укороченные междоузлия, благодаря чему мутовки листьев сближены. Листья более короткие, несколько шире, прижаты к ветвям и более сизые. Шишко-ягоды несколько крупнее и более сизые. Цветет в конце мая — июне.

Плоды можжевельника сибирского содержат сахар, смолу, воск, органические кислоты, витамин C, эфирное масло и другие вещества. Веточки с листьями содержат от 1 до 2% эфирного масла, состоящего на 80—90% из d-a-пинена, дубильные вещества, каротин, горечи.

Применяется с теми же целями, что и можжевельник обыкновенный, кроме того, отвар веток используется как мочегонное средство, в качестве втираний при параличе, невралгиях и в ароматных ваннах. Эфирное масло плодов и древесины в мазях применяется для втираний как болеутоляющее и для заживления ран в бальзамических повязках (Верещагин с соавт., 1959).

В Западном Саяне на склонах лесного пояса гор встречается еще один вид можжевельника — можжевельник казацкий — и хотя это растение для нашей флоры не характерно, оно находит применение в нашей народной медицине.

Можжевельник казацкий — Juniperus sabina L .

Это распростертый кустарник с тонкими веточками последнего порядка. Кора красновато-серая. Листья ромбические, плотно прилегающие к ветви и друг к другу, с ямкой на выпуклой стороне. Плоды округло-овальные, 5—7 мм в диаметре, буроватые, с сизым налетом, содержащие 2—6 косточек

В плодах и ветвях этого вида содержится ядовитое сабиновое масло, состоящее на 50% из спирта сабинола. Все части растения ядовиты. Эфирное масло обладает сильным местным действием, При приеме внутрь вызывает рвоту, поносы, в больших дозах поражает почки; центральную нервную систему вначале возбуждает, затем угнетает, вызывая судороги, потерю сознания, параличи (Гусынин, 1962). Отравление человека может наступить при приеме внутрь препаратов можжевельника казацкого в качестве мочегонного и абортивного средства, нередко со смертельным исходом. Применение можжевельника казацкого в качестве абортивного средства совершенно недопустимо. Наружно препараты его применяют при лишаях и кожных сыпях. Растение обладает фитонцидными и протистоцидными свойствами, особенно выраженными по отношению к трихомонаде. Тампоны с препаратами можжевельника казацкого могут применяться при трихомонадных кольпитах, причем по силе действия они превосходят все известные антикольпитные средства.

Семейство EPHEDRACEAE — эфедровые, или хвойни ковые

Хвойник односемянный, эфедра односемянная — Ephedra monosperma С. A . Meyer

Растет по сухим карбонатным скалам, каменистым склонам и степям, по остепненным опушкам, практически во всех районах Центральной Сибири, но главным образом в южной, более степной части. Цветет в мае — начале июня. Заготовляют траву эфедры весной и со второй половины лета до осени. Ее срезают ножами и высушивают на открытом воздухе. В траве содержится до 1 % алкалоидов, представленных главным образом эфедрином и псевдоэфедрином. В свежей траве и плодах — до 160 мг% аскорбиновой кислоты.

Трава эфедры односемянной может служить источником для получения алкалоида эфедрина, добываемого из эфедры хвощевой и других видов, произрастающих в Средней Азии и в европейской части России. Эфедрин в виде хлористоводородной соли широко применяется в современной медицине. Его назначают при бронхиальной астме, сенной лихорадке, сывороточной болезни, крапивнице и при других аллергических заболеваниях; при рините — для сужения сосудов и уменьшения воспалительных явлений, а также при травмах, кровопотерях, инфекционных заболеваниях, гипотонии, миастении, нарколепсии, отравлениях снотворными и наркотиками и т. д. В народной медицине траву растения используют в виде ванн при ревматических и других болях; отвар и настой — при кровотечениях, как ранозаживляющее, при сердечных, желудочных заболеваниях, холецистите, как потогонное средство и т. д.

Отдел MAGNOLIOPHYTA , или ANGIOSPERMAE — цветко вые, или покрытосеменные

Класс MONOCOTYLEDONEAE — однодольные

Семейство TYPHACEAE — рогозовые

Рогоз узколистный — Typha angustifolia L .

Растет по берегам рек, озер, стариц. В наших районах редок по Ангаре и на верхней Лене. Цветет со второй половины июня — в июле.

Заготовляют у рогоза корневища, листья и пыльцу. Корневища вырывают из илистого грунта руками или вилами весной или осенью, когда они содержат наибольшее количество питательных веществ, их отмывают от ила, удаляют мелкие придаточные корни, режут на куски и высушивают прямо на воздухе, в тени, предварительно провялив на солнце. Заготовляют также пыльцу в период начала ее созревания, для чего срезают только верхнюю, тычиночную часть соцветия, раскладывают для дозревания на плотные листы бумаги. Пыльца при этом высыпается по мере дозревания и подсыхания соцветия, затем ее выколачивают из высохших соцветий и просеивают через тонкие сита для удаления посторонних примесей. Листья собирают в период их полного развертывания.

Корневища рогоза богаты питательными веществами — в них содержится свыше 50% крахмала, до 12% сахаров и значительные количества аскорбиновой кислоты. Пыльца содержит до 10% жирного масла, b-ситостерин, гликозид изорамнетина, кверцетин-3-монометиловый эфир; листья — аскорбиновую кислоту и, наконец, соцветия — немного дубильных веществ пирокатехиновой группы (Шретер, 1975).

Листья рогоза в народной медицине считают противоцинготным средством, пыльца в китайской и японской медицине используется в качестве кровоостанавливающего и мочегонного средства, а корневища в Индии — как вяжущее и мочегонное.

Корневища и этого вида рогоза, и других, произрастающих на территории Российской Федерации, считаются съедобными. Размолотые в муку с добавлением пшеничной или ржаной муки, они могут быть использованы для выпечки пресных лепешек. Их можно есть в печеном виде, а молодые побеги, которые также съедобны, варить, мариновать. Подземные органы рогоза охотно поедаются ондатрой, выхухолью и нутрией. Листья используются для плетения корзин, циновок, ковриков. Вся надземная часть растения пригодна для силосования.

Рогоз широколистный — Typha latifolia L .

Растет по берегам рек, озер, на болотах шире, чем предыдущий вид — главным образом, по Ангаре, Саянам, верхней Лене и на северо-восточном побережье Байкала по реке Верхней Ангаре, изредка в Даурии. Цветет в июне—июле. Корневище содержит крахмал, сахара, дубильные вещества, слизи, щавелевокислый кальций. Листья богаты аскорбиновой кислотой, содержание которой по разным данным составляет от 300 до 820 мг%. В пыльце обнаружено до 10% жира, изорамнетин, g-ситостерин, до 17,8 углеводов.

Рогоз широколистный применяют с теми же целями, что и предыдущий вид, но, кроме того, отвар листьев пьют при сахарном диабете, настой — при поносах и дизентерии; корневища используют при гастритах, энтеритах как вяжущее и противовоспалительное средство, а также мягчительное и противолихорадочное, при цинге, от нарывов и бородавок. Измельченные листья прикладывают к ранам как кровоостанавливающее, антисептическое и ранозаживляющее средство. Пух початков, смешанный с топленым маслом, считают хорошим средством от обморожений и ожогов (Шретер, 1975).

Рогоз Лаксмана — Typha laxmanii Lepechin .

Растет в воде канав, мелких озер, в долинах рек по заболоченным местам в южных районах Забайкалья. Цветет в июле. Используется в народной медицине как вяжущее и кровоостанавливающее средства. Корневища съедобны.

Семейство SPARGANIACEAE — ежеголовниковые

Ежеголовник всплывший, ежеголовник всплывающий — Sparganium emersum Rehman Sp simplex Hudson .

Растет по болотам, старицам, берегам рек и озер в Саяно-Байкальском районе, по Ангаре, верхней Лене, по северному и восточному побережью Байкала и Бурятии, в Читинской области. Цветет в июне—июле.

В листьях и корнях растения обнаружены алкалоиды и витамин С. Корни и корневища использовали при змеиных укусах. Китайская медицина рекомендует при судорогах, маточных кровотечениях, как молокогонное и как болеутоляющее при болях в области матки, при остановке менструаций (Шретер, 1975).

Ежеголовник побегоносный — Sparganium stoloniferum ( Graeb ner ) Buch . — Ham . ex Jus .

Растет по берегам рек и озер, у нас — только по Шилке и Аргуни. Используется с теми же целями, что и предыдущий вид.

Семейство POTAMOGETONACEAE — рдестовые

Рдест плавающий — Potamogeton natans L .

Растет в озерах, старицах, по протокам, у нас главным образом по Ангаре, по юго-восточному берегу Байкала и изредка в Даурии. Цветет в конце июня — июле. В траве содержится 49,8 мг% витамина С, в плавающих листьях — каротиноид родоксантин, а в семенах — алкалоиды (Шретер, 1975). Листья используют при цинге, в качестве ранозаживляющего и противовоспалительного средства. Эссенция из свежей травы применяется в гомеопатии. Корневища считаются съедобными в вареном и печеном виде.

Рдест пронзеннолистный — Potamogeton perfoliatus L.

Растет в озерах, реках, прудах, протоках, практически по всей области, кроме Саян, где встречается только в Тункинском районе. Цветет в конце июня — июле.

Листья используют наружно при нарывах, ранах, язвах и лишаях.

Семейство JUNCAGINACEAE — ситовниковые

Триостренник приморский — Triglochin maritima L

Растет по сырым пойменным лугам, часто солонцеватым, по берегам соленых озер, по Ангаре, верхней Лене, юго-восточному берегу Байкала, по Селенге, Хилку, Чикою, в Агинском и Нерчинском районах и др. Цветет в конце мая—июне. Заготовляют корневища.

Трава и корни содержат алкалоиды. В период цветения в траве содержится ядовитый гликозид, отщепляющий синильную кислоту.

Корневища используются в тибетской медицине при атеросклерозе, остеомиелите, пневмонии и туберкулезе легких (Шретер, 1975). Население Предбайкалья и Забайкалья нередко рекомендует это растение для лечения легочных заболеваний.

Триостренник болотный — Triglochin palustre L.

Растет на сырых, иногда солонцеватых лугах, болотах, по берегам озер, рек, среди кустарников. Распространен по всей Центральной Сибири, встречается значительно чаще предыдущего вида. Цветет в конце мая — июне. Трава содержит цианогенные гликозиды. Бурятским населением Забайкалья применяется при легочных заболеваниях, в том числе и при туберкулезе, а также как противоглистное средство. Растение считается ядовитым,

Семейство ALISMACEAE — частуховые

Стрелолист плавающий, стрелолист альпийский — Sagittaria natans Pallas S . alpina Willd .

Это наиболее обычный у нас вид стрелолиста. Растет в заводях рек и в прибрежной полосе, в воде озер, стариц. Встречается по рекам Ангаре, Оке, на Нижней Тунгуске, а также у Иркутска, по юго-восточному и восточному берегам озера Байкал, по Верхней Ангаре, в Баргузинском, Витимском районах, в Даурии Яблоновой, Ононской, южной Даурии, в Муя-Ангарском районе. Цветет в июне—июле.

Трава содержит флавоноиды и следы сапонинов (Шретер, 1975).

Подземные органы растения используют в народной медицине как наружное средство при ранах, язвах, злокачественных опухолях, собачьих укусах. В тибетской медицине находит применение также для лечения ран.

Стрелолист трехлистный — Sagittaria trifolia L .

Растет по берегам водоемов и болотам значительно реже, чем предыдущий вид. Распространен главным образом по Аргуни. Цветет в июне—июле.

Заготовляют клубни стрелолиста, листья и семена. Клубни богаты крахмалом, а в траве обнаружены 0,04% алкалоидов, следы сапонинов и флавоноидов (Шретер, 1975).

Клубни употребляют в пищу в вареном и сушеном виде. Траву использовали при лечении кожных заболеваний как антисептическое средство, а сок листьев — как маточное средство для ускорения выхода последа.

Семейство BUTOMACEAE — сусаковые.

Сусак зонтичный — Butomus umbellatus L .

Растет по берегам медленно текущих рек, заболоченным лугам, болотам, протокам по Ангаре, верхней Лене, в юго-восточных районах Бурятии, в Аргунском и Ононском районах. Цветет в июне—июле. Листья содержат аскорбиновую кислоту, корневища — сапонины.

Корневища и семена в прошлом применяли как отхаркивающее средство, мягчительное, мочегонное при водянке; сок листьев наружно используют и сейчас при лишаях и других заболеваниях кожи. Листья идут на плетение корзин, циновок, ковриков.

Семейство РОАСЕАЕ, или GRAMINEAE , — мятликовые, или злаки

Росичка обыкновенная, росичка кровоостанавливающая ¾ Digitaria ishaemus ( Schreber ) Muehl . — D . linearis ( L .) Crep .

Растет по песчаным берегам рек, близ пашен и дорог, у нас только на Аргуни и Шилке и ее притоках. Цветет в июне.

В Японии траву росички считают эффективным средством при лучевой болезни. При приеме ее препаратов установлено возрастание до нормы лейкоцитов и снижение числа лимфоцитов в крови (Шретер, 1975).

Ежовник обыкновенный, куриное просо обыкновенное, петушье просо — Echinochloa crusgalli ( L .) Beauv . — E . caudata Roshev .

Растет на влажных местах, полях, у дорог, по межам, берегам рек. В наших местах встречается только в Забайкалье у Селенгинска и Усть-Кяхты, по Аргуни. Цветет в нюне.

Семена содержат жирное масло, в составе которого обнаружен терпеноид савамилетин. В народной медицине трава используется при простудных заболеваниях как потогонное и противолихорадочное. Семена, побеги и корни растения применяются в китайской медицине как тонизирующее и кровоостанавливающее средство, а также общеукрепляющее и улучшающее работоспособность селезенки (Шретер, 1975).

Просо посевное ¾ Panicum miliaceum L .

В наших районах встречается изредка как сорное у дорог, в посевах других культур, на песках и галечниках близ озер, у Иркутска, по Ангаре у ее устья, на Байкале у Мишихи, по Селенге, Красному Чикою, в Ононском и Аргунском районах. Растение широко возделывается в нашей стране в Поволжье, в Центральной черноземной полосе, в Нечерноземье, на Кавказе в Казахстане и Украине. Это одна из древнейших культур, история возделывания которой относится к V—IV тысячелетиям до нашей эры. В нашей стране просо было известно с незапамятных времен. В раскопках под Минском были обнаружены зерна проса, относящиеся к V—VII вв., упоминания о нем имеются в рукописях XI века.

Сырьем у проса является зерно, перерабатываемое на пшено или пшенную крупу, содержащую 81% крахмала, 12% белка, 3,5% жира, 0,15 Сахаров, 1,04% клетчатки, витамин В1 минеральные соли, в составе которых много калия.

Пшено используется для приготовления пшенных каш и рекомендуется благодаря своей высокой питательности и хорошей усвояемости, а также повышенному содержанию калия в качестве диетического блюда при некоторых сердечно-сосудистых заболеваниях, атеросклерозе и привычных запорах, особенно в пожилом возрасте.

Щетинник зеленый — Setaria viridis (L.) Beauv .

Растет по каменистым и щебнистым склонам, по обочинам дорог, на межах по посевам как сорняк. Широко распространен не только в наших районах, но и по всей стране. Цветет в июне-июле.

В химическом отношении растение не изучено, известно лишь, что в его листьях содержится щавелевокислый магний. Траву используют в китайской и тибетской медицине как мочегонное. Компрессы из свежего толченого растения прикладывают при синяках и ушибах, а семена — при глазных болезнях (Шретер, 1975).

Ц ицания широколистная — Zizania latifolia ( Griseb ) Stapf .

Растет по берегам стариц и медленно текущих рек, а также в озерах на юге Читинской области, у слияния Шилки и Аргуни. Заготовляют корневища, стебли, листья и семена. В листьях содержатся 2,8% углеводов, 1,2% белка и 0,1% жира; семена богаты крахмалом, сахарами, протеином и по своей питательности превосходят рис.

Растение применялось в древнекитайской медицине в качестве противолихорадочного средства. В настоящее время широко используется народной медициной: стебли, корневища и семена — при малокровии, лихорадочных заболеваниях и как мочегонное; листья — при заболеваниях печени, легочных и желудочных заболеваниях, а также при болезнях сердечно-сосудистой системы и почек; корневища используют наружно при ожогах. Семена являются ценным продуктом питания.

Пахучеколосник душистый, душистый колосок — Anthoxan thum odoratum L . — A . alpinum A . et D . Love .

Растет на высокогорных луговых склонах, около снежников, в травяных лесах в Саянах, Тункинской долине, Усть-Ордынском Бурятском автономном округе (Кукунут), по Хамар-Дабану, Байкальскому хребту, Становому нагорью и южной части Яблонового хребта. Цветет в июне—июле.

Заготовляют всю надземную часть растения в период цветения, высушивают в теплых проветриваемых помещениях или на ветру в тени. В цветущей траве содержится около 1 % кумарина.

Применяют траву растения как источник кумарина для отдушки Табаков. В народной медицине настой и отвар травы применяют при удушливом кашле, в качестве тонизирующего, мягчительного и сердечного средства, при головных болях, как мочегонное и успокаивающее, при бессоннице, опухолях и в других случаях. Интересно, что само растение может вызвать сенную лихорадку, и в то же время настойка из свежей цветущей травы внутрь или в виде ингаляций применяется для снятия приступов этого заболевания, а также сенной астмы. В немецкой народной медицине растение считается средством от бессонницы, головных болей, тошноты и ревматических болей.

Зубровка душистая, лядник, чаполоть — Hierochloe odorata ( L .) Beauv .

Научное название рода происходит от греческих слов hieros—«священный» и chloe—«трава», так как запах растения напоминает запах ладана. Видовое название переводится как «душистый», «ароматный» — по сильному запаху растения.

Растет у болот, на лугах, в светлых лесах, на пашнях, часто на песчаной почве по всей Восточной Сибири от Енисея до Саян; в Саянах, особенно по Тункинской долине; по Иркуту у Иркутска; а также в Балаганском районе, у Заярска, по Ангаре, на верхней Лене, в Селенгинском районе, по Баргузину и в других районах Бурятии; по всей Читинской области, часто образуя значительные заросли.

Многолетнее травянистое растение с ветвистым корневищем и длинными тонкими ползучими подземными побегами. Стебли высотой 30—50 см. Листья довольно широкие, прикорневые плоские, длинные, стеблевые немногочисленные, короткие, плоские. Цветки в колосках в продолговато-яйцевидной раскидистой метелке. В каждом колоске по 3 цветка, из которых средний обоеполый с 2 тычинками и 1 пестиком, а боковые—тычиночные… Цветет в мае—июне.

В качестве сырья заготовляют листья зубровки и молодые побеги (стебли), которые собирают в июле—августе и экстрагируют этиловым спиртом на холоде. Полученный экстракт применяется для приготовления пищевых эссенций. Для ликеро-водочной промышленности применяется как эссенция, так и высушенная трава — в этом случае срезанные растения связывают в небольшие пучки толщиной не более 5 см и в таком виде высушивают, подвешивая под навесами или на открытом воздухе. При заготовке травы растения срезают выше прикорневых буроватых пленчатых листьев.

Зубровка в своем составе содержит кумарин, обусловливающий характерный запах растения, р-кумаровую кислоту, феруловую и мелилотовую кислоты (при этом выход кумарина из свежего растения составляет 0,2%). При высушивании травы количество кумарина резко возрастает. В листьях и соцветиях найдена аскорбиновая кислота, а в корневищах — умбеллиферон, являющийся производным кумарина.

Водный настой и настойку на водке из травы зубровки применяют в народной медицине в качестве средства, возбуждающего аппетит, при хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта, как антимикробное, противотуберкулезное и противолихорадочное. Зубровка входит в ароматные настойки, в качестве пряности ее добавляют в маринады, главным образом рыбные, в курительный и нюхательный табаки для отдушки.

Тимофеевка луговая — Phlenium pratense L .

Растет на лугах, лесных полянах у нас в Предбайкалье, например, на Илиме, верхней Лене, в Качугском районе, на Байкале — у Слюдянки, Танхоя и Мысовой; по Селенге, у Улан-Удэ; у Петровск-Забайкальска; в Даурии Аргунской, у села Кыкер. Цветет в конце июля — начале августа.

В траве тимофеевки содержится до 191,7 мг% аскорбиновой кислоты, каротин, витамины В1 и В2, р-кумаровая и хелидоновая кислоты. Корни растения прикладывают к больным зубам как болеутоляющее средство (Анненков, 1878).

Бекманния восточная — Beckmannia syzigachne ( Steudel ) Fern ,

Растет на болотах, болотистых лугах, по берегам водоемов, во всех районах спорадически. Цветет в конце июня — июле

Семена используют в китайской медицине как средство, улучшающее пищеварение. Применяется также в тибетской медицине. Кормовое.

Тростник южный, тростник обыкновенный — Phragmites aus tralis ( Cav .) Trin . ex Steudel P . communis Trin .

Растет в воде по берегам озер и рек, на болотах; в Иркутской области — только на Ангаре; в Бурятии — в районах, примыкающих к Байкалу, по Селенге и Баргузину, на Верхней Ангаре; в Читинской области по южной и юго-восточной частям. Цветет в июне.

Заготовляют корневища тростника весной или осенью, когда они наиболее богаты питательными веществами. Их очищают от придаточных корней и остатков стеблей, режут на куски и провяливают на солнце, затем досушивают в проветриваемых помещениях или на воздухе в тени. Иногда заготовляют молодые весенние стебли с листьями, используя в свежем виде или высушивая.

Корневища содержат белок, жир, клетчатку, сахара, протеин, безазотистые экстрактивные вещества и немного алкалоидов Листья содержат до 200 мг% аскорбиновой кислоты, а молодые побеги — до 500 мг%, свежая трава — до 5,2 мг% каротина

В народной медицине водный настой корневищ применяют в качестве мочегонного и потогонного средства. Молодые побеги пригодны для изготовления витаминных экстрактов. В китайской медицине корневища назначают в качестве жаропонижающего, желчегонного и противорвотного средства. Высушенные и размолотые корневища используют в смеси с пшеничной или ржаной мукой для выпечки изделий из теста, а жареные корневища — как суррогат кофе. Молодые стебли и почки используются для приготовления супов, салатов и т. д.

Пырей ползучий, пырей обыкновенный, пырник, понырь, ржа нец, бороноволок, собачий зуб — Elytrigia repens ( L .) Nevski Agro pyron repens ( L .) Beauv .

На лугах, в полях, на залежах, у жилищ, в поймах рек, местами образуя значительные заросли, во всех районах Восточной Сибири распространен хорошо всем известный, трудноискоренимый сорняк и одновременно лекарственное растение—пырей ползучий.

Научное название рода происходит от слова agros—«поле» и pyrum—«огонь», иными словами «огонь полей». Это название указывает на вредность растения для полей

Пырей является одним из самых надоедливых и трудноискоренимых сорняков, размножающихся с невероятной быстротой. Каждый экземпляр растения ежегодно дает до 10000 семян и, кроме того, прекрасно размножается кусками корневищ. Его корневища располагаются на глубине 9—12 см, они длинные, ползучие. На площади в 1 м2 вес корневищ достигает 2—3 кг, а общая длина 500 м, при этом корневища несут до 26 000 почек. Корневище узловатое, разветвленное, шнуровидное, образующее побеги в узлах. Корни тонкие мочковатые, отходят в узлах корневища. Стебли высотой 60—125 см, гладкие, на большем своем протяжении заключены в листовые влагалища. Листья плоские, линейные, зеленые или сизо-зеленые, шероховатые на всем протяжении, с небольшими ушками при основании пластинки. Листовые влагалища расширенные, с коротким язычком с внутренней стороны на месте перехода в листовую пластинку. Соцветие—сложный колос из 4-, 7-цетковых, широко ланцетных, сизо-зеленых или фиолетовых колосков. Колос прямой, двусторонний, довольно редкий, 7-15 см длиной, ось его с удлиненными члениками. Колоски располагаются на члениках по одному и обращены широкой стороной к оси колоса, немного отклонены или почти прижаты к нему. Колосковые чешуи продолговатые, около 1 см длиной, острые или коротко остистые, с 5-7 жилками Нижняя цветковая чешуя 7-11 мм длиной, продолговатая, с 5 жилками, острая или коротко остистая. Цветки с сильно редуцированными околоцветниками, заключены в цветковые чешуи, нижняя чешуя ланцетная, голая, с 5, реже 8 жилками и прямой остью, иногда без ости. Верхняя чешуя немного короче нижней, с ресничками по килям. Тычинок 3, с крупными качающимися пыльниками. Пестик с верхней одногнездной завязью и двумя сидячими перистыми рыльцами. Плод—зерновка около 4,5 мм длиной и 1 мм шириной. Цветет в июне—июле. Плоды созревают в августе—сентябре.

Для медицинских целей используют корневища, очищенные от листовых влагалищ и корней. Их заготовляют весной и осенью, обмывают и сушат на воздухе целыми или разрезанными на части. Цельные корневища после сушки связывают в пучки. Корневище пырея содержит углеводы: тритицин, фруктозу, левулезу, маннит, инозит, а также слизи, агропирен, глюкованилин, соли яблочной кислоты, белковые вещества, жирное масло, эфирное масло, от 6 до 40 мг% каротина и до 150 мг% аскорбиновой кислоты. Листья также содержат до 728 мг% аскорбиновой кислоты, каротин.

В научной медицине корневища пырея применяются редко, их назначают в виде отвара, а также в сборах в качестве обволаки­вающего и легкого слабительного средства, иногда как мочегонное, потогонное, кровоостанавливающее и обезболивающее. Густой экстракт корневищ пырея представляет хорошую основу для изготовления пилюль. Корневище входит в состав мочегонного сбора, В прошлом препараты пырея использовались в качестве вкусо-исправляющего средства.

Народная медицина использует пырей гораздо шире. Его назначают в виде водного отвара из корневищ как средство для лечения заболеваний дыхательных путей, как «кровоочистительное» и мочегонное, при заболеваниях почек, в качестве легкого слабительного, при нарушении обмена веществ, при недержании мочи, диатезах и детских экземах. Отвар всего растения применяется в народе при частичной потере зрения, а отвар корней на воде или молоке назначают при туберкулезе легких, от боли в груди, при лихорадке, желтухе, неправильных месячных, ревматизме и ломоте в суставах, при невралгиях. По данным А. И. Шретера (1975), пырей применяют также при злокачественных опухолях, гипертонической болезни и сахарном диабете.

Во Франции сок из стеблей и листьев пырея по 100—200 г в день применяют при желчных камнях (Станков, Ковалевский, 1945). Западноевропейская медицина считает пырей хорошим средством для лечения ревматизма и подагры, как диуретическое, при заболеваниях мочевого пузыря, при задержке мочи, желчно-каменной и почечнокаменной болезнях, при желтухе, катаральных состояниях желудка и кишечника, при кашле и кровохарканье, лихорадке, рахите, сифилисе и ряде других заболеваний (Верещагин с соавт., 1959).

Очищенные, высушенные и размолотые корневища дают неплохую муку. Собранные при бороновании полей, они являются хорошим кормом для скота. Пырей иногда используют для замены солода при производстве пива (Смирнов, 1959). Благодаря наличию большого количества полисахаридов и сахаров пырей может быть использован в винокурении — спирт из пырея содержит значительно меньше сивушных масел и легче подвергается очист­ке, чем из других продуктов. Сено пырея имеет высокую питательную ценность и охотно поедается всеми видами домашнего скота. На пастбищах это растение также охотно поедается домашним скотом и считается хорошим молокогонным и нажировочным кормом, особенно для крупного рогатого скота.

Семейство CYPERACEAE — сытевые, или осоковые

Пушица многоколосая, пушица многоколосковая — Eriopho rum polystachyon L .— E . angustifolium Honck .— E . komarovii V . Vassil .

Растет на травяных пойменных болотах, по берегам лесных озер и в горной осоково-моховой тундре. Встречается во всех районах. Цветет в июне. Летучки семян содержат 6,6% воскообразных веществ, 30% ксилана. галактан и немного пектиновых веществ. Настой травы используют при язвенной болезни желудка и других желудочно-кишечных заболеваниях. Листья считают противосолитерным средством (Шретер, 1975).

Пушица влагалищная — Eriophorum vaginatum L .

Растет на равнине и в горах до субальпийского пояса на моховых, особенно сфагновых болотах. Встречается реже, (чем предыдущий вид) по верхней Лене, в Саянах, Байкальском и Витимском, Становом нагорьях и в Даурии Аргунской. Применяют в народной медицине при эпилепсии и ревматизме.

Камыш укореняющийся — Scirpus radicans Schkuhr .

Растет по сырым песчаным и илистым берегам рек и травяных болот от Енисея до Саян, в Байкальском, Витимском и Становом нагорьях, в южной Бурятии, в Даурии Яблоновой и Аргунской. Цветет в конце июня — июле. По данным А. И. Шретера (1975), трава дает положительную реакцию на флавоноиды и кумарины и применяется в виде настоя или отвара из подземных частей в качестве седативного, снотворного и противоэпилептического средства.

Семейство ARACEAE — аронниковые, или ароидные

Аир, ирный корень, аир болотный, ир, явр, лепеха, татарское зелье — Acorus calamus L .

Растет по берегам рек, особенно с тихим течением, стариц, озер, на болотах, иногда на заболоченных прибрежных лугах, образуя местами заросли. Распространен по всей Иркутской области, в Читинской области, в Бурятии, Якутии и в Красноярском крае.

Название растения произошло от греческого слова акорос, что значит в переводе «некрасивый», «неукрашенный»— по невзрачным цветам. Видовое calamus означает «трость», или «полый стебель».

Однодольное многолетнее травянистое растение с длинным цилиндрическим, несколько сплюснутым и изогнутым корневищем с многочисленными тонкими корнями. Непосредственно от верхней части корневища пучком отходят ярко-зеленые, крупные, мечевидные листья до 1 м длиной. Цветоносный стебель трехгранный, с желобком и толстым, отклоненным в сторону соцветием—початком. Цветки обоеполые, с правильным околоцветником из шести узких чешуйчатых листочков, с шестью тычинками и одним пестиком. Плод — зеленая суховатая ягода, чаще всего не вызревающая, тогда как на родине в Китае и Индии ягода ярко-красного цвета. При растирании листьев и особенно корневищ появляется приятный запах, присущий этому растению. Цветет в июне — июле.

Заготовляют корневища аира осенью, извлекая их из илистого грунта железными граблями или вручную. Собранные корневища отмывают от земли, обрезают придаточные корни и листья, разрезают на куски длиной 15—30 см и, если корневища толстые, расщепляют их вдоль, после чего высушивают, предварительно провялив. Сушат в проветриваемых теплых помещениях или на чердаках под железной крышей, раскладывая на решетах, полотнищах или других подстилках. При сушке в специальных сушилках температура не должна быть выше 25—30°, так как при бо­лее высокой температуре эфирное масло из корневищ улетучивается, и они становятся непригодными к употреблению. Иногда корневища после провяливания очищают от наружной коры и после этого высушивают, но они менее ароматны.

В корневищах аира содержится до 4,8% эфирного масла, горький гликозид акорин, дубильные вещества, аскорбиновая кислота, крахмал и другие вещества. В листьях найдены дубильные вещества и эфирное масло, а также до 130 мг% аскорбиновой кислоты.

Применяют отвар корневища аира в качестве ароматической горечи для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения, как тонизирующее при угнетении центральной нервной системы, иногда при болезнях почек, печени и мочевого пузыря. Корневище входит в состав сложных настоек — горькой настойки и горького желудочного сбора. Аир применяют при язвенной болезни желудка, как в чистом виде, так и в составе препаратов викаир и викалин. Широко применяется корневище аира в парфюмерной и кондитерской промышленности: оно входит в состав зубных порошков и паст, прибавляется в пиво, в небольших количествах используется вместо лаврового листа, как заменитель корицы, имбиря, мускатного ореха. Добавляется в компоты из яблок, груш и ревеня. Его варят в сиропе, засахаривают для кондитерских изделий и т. д.

Эфирное масло корневищ аира, получаемое перегонкой с водяным, паром, входит в состав комплексного препарата олиметин вместе с мятным, терпентинным и оливковым маслами и применяется для лечения почечнокаменной болезни.

Интересна история аира. Он распространился из Индии и Китая по всей Азии и Европе благодаря татарам, которые считали, что аир очищает водоемы, и там, где он произрастает, можно без риска для здоровья пить воду. Поэтому они возили с собой корневища и, останавливаясь у водоемов, бросали куски корневищ в воду, которые хорошо приживались на новых местах. Таким образом, аир быстро распространился сначала в Азии, затем в Восточной Европе (Гаммерман с соавт., 1963). В Западную Европу он попал значительно позже через Португалию, куда был завезен в XVI веке из Индии (Нейштадт, 1963).

Белокрыльник болотный — Calla palustris L .

Растет по берегам лесных болот, по болотам, берегам ручьев. У нас встречается не часто, главным образом по Ангаре, верхней Лене, Байкалу и некоторым районам Забайкалья. Цветет во второй половине июня — начале июля.

Трава растения содержит ядовитый сапонин типа глюкозида, разрушающийся при кипячении и высушивании, а также флавоноиды, смолы, крахмал, сахара, много соединений кремния; в корневищах — смолы, крахмал, сахара, сапонины и соединения кремния. В свежем растении содержится раздражающий сок, вызывающий при приеме внутрь рвоту, состояние оцепенения, понижение деятельности сердца, судороги. Смерть наступает быстро. Растение опасно для крупного рогатого скота и других сельскохозяйственных животных при выпасе их ранней весной или в засушливое время.

Лечение отравлений заключается в устранении вздутий живота с последующим назначением слабительных и поддерживающих сердечную деятельность средств. Отравления могут наблюдаться не только у животных, но и у детей при поедании плодов и других частей растения.

В народной медицине компрессы из свежих корневищ прикладывают к месту укуса змей. Разваренные в молоке листья используются при панариции и остеомиелите. Отвар корневищ назначали при водянке и отеках в качестве мочегонного средства, а также болеутоляющего при ревматизме и т. д. Траву белокрыльника якуты использовали как мочегонное, а ягоды давали детям при грыже и запорах (Шретер, 1975).

Семейство LEMNACEAE — рясковые

Ряска маленькая, ряска малая — Lemna minor L .

Растет в стоячих водах, озерах, старицах, болотах по всей области, но не часто. Заготовляют траву ряски в период цветения практически все лето. Сушат на открытом воздухе в тени.

В траве содержатся соли йода и брома, протеин, немного аскорбиновой кислоты, В золе растения найдены кальций, кремний, йод, бром, железо, ванадий, следы радия и другие микроэлементы.

Применяют траву ряски в народной медицине в виде 5%-ного водного настоя по 1 столовой ложке 3—4 раза в день или в виде порошков из травы в качестве жаропонижающего, мочегонного, вяжущего, кровоостанавливающего, общеукрепляющего, противоглистного, антимикробного и противогриппозного средства; десенсибилизирующего при аллергических заболеваниях: крапивнице, ангионевротических отеках, астме, рините и других заболеваниях носоглотки; при витилиго, подагре, ревматизме, глаукоме, полипах и воспалительных заболеваниях слизистых оболочек дыхательных путей. В Восточной Сибири, кроме того, настой и отвар травы используют при сахарном диабете.

Семейство COMMELINACEAE — коммелиновые

Коммелина обыкновенная, синеглазка Commelina commu nis L .

Растет по залежам, лугам, железнодорожным насыпям, в посевах как сорное или полусорное растение. Родина — Япония и Китай. У нас встречается редко, главным образом на востоке Даурии, у слияния Аргуни и Шилки, а также по юго-восточному побережью Байкала, например, у Выдрино. Считается опасным карантинным сорняком. Цветет с июня до осени.

Заготовляют траву растения в период цветения. В ней найдены сапонины, флавоноиды, аскорбиновая кислота, слизи и крахмал; в цветках — антоциан дельфинин (Шретер, 1975).

Применяют в народной медицине в форме настоя и отвара при болезнях сердца, дизентерии, заболеваниях почек и мочевыводящих путей. В китайской медицине растение известно как жаропонижаю­щее, слабительное и мочегонное при затрудненном мочеиспускании и нефрите, а также как тонизирующее средство. Сок из свежей травы применяется как наружное средство при опухолях и змеиных укусах (Шретер, 1975).

Семейство LILIACEAE — лилейные

Зигаденус сибирский — Zigadenus sibiricus ( L .) A . Gray .

.Растет в светлых хвойных лесах, по равнинам и в горах по всей Восточной Сибири, довольно часто на Енисее, в Саянах, у Тайшета, Зимы, Братска, в окрестностях Иркутска, по Иркуту, в Тункинской долине, по Ушаковке, Голоустной, Лене, Киренге, в Баргузинском заповеднике, по Селенге, Хилку, Ингоде и в других местах по всей таежной зоне. Растение не образует зарослей, но произрастает иногда семьями.

Многолетнее травянистое растение с утолщенным в виде узкой высокой луковицы основанием стебля и узколентовидными прикорневыми листьями. Растение тонкое, стройное, с прямостоячим стеблем 50—80 см высотой. Стеблевой лист один, узкий. Цветки на длинных цветоножках, поникающие, в рыхлом удлиненном метельчато-кистевидном соцветии; прицветники темно-фиолетовые, продолговатые; околоцветник простой, зеленовато-белый со звездчато-простертыми ланцетными острыми листочками; тычинок 6, с округлыми темными пыльниками; пестик с верхней трехгнездной завязью. Плод—трехгранная коробочка с овально-цилиндрическими многочисленными семенами. Цветет в июне—августе, плоды созревают в сентябре

Заготовляют всю надземную часть, а иногда и все растение целиком, вместе с корнями и луковицей, в период цветения. Сушат в тени или в проветриваемых теплых помещениях с обязательным соблюдением мер предосторожности против возможного попадания в рот, так как растение обладает высокой токсичностью.

В химическом отношении растение мало изучено — из его надземных органов выделены алкалоиды веразин, веразинин, вератроилзигаденин и основание с т. пл. 224—226° (Тасханова с соавт., 1985). Сумма алкалоидов в фазе цветения составляет от 0,1 до 0,5% в траве и до 0,15—0,2% в луковицах (Епова, 1942; Шретер, 1975).

Зигаденус применяется как хороший инсектицид против паразитов сельскохозяйственных животных, а также домашних насекомых—тараканов, клопов и т. д. В народной медицине его применяют иногда в качестве наружного средства при невралгических и других болях в виде 10%-ной настойки на водке.

Применяя зигаденус, всегда следует помнить о его ядовитых свойствах и не назначать внутрь, так как он вызывает сильное слюнотечение, рвоту и понос; в более тяжелых случаях отравления появляются параличи, судороги, подобные стрихнинным, и смерть наступает в первые часы при очень тяжелом общем состоянии. Отравления животных в наших условиях очень редки, так как домашний скот обычно не поедает зигаденус даже при обильном его травостое на выпасе.

Чемерица Лобеля, чемерка, жимериця — Veratrum lobelianum Bernh .

Растет по сырым лугам, в сырых лиственных и хвойных лесах по полянам и опушкам, на высокотравных субальпийских лугах, часто образуя значительные заросли почти во всех районах от Енисея до Бурятии, замещаясь далее на восток близкими видами — чемерицей даурской и остродольной.

Научное название рода дано по растению, называемому так у Плиния, видовое—в честь голландского ботаника Лобеля.

Многолетнее травянистое растение до 1 м высотой, с вертикальным или косо восходящим корневищем с многочисленными шнуровидными, беловатыми придаточными корнями. Стебель округлый, прямой, утолщенный у основания, с темно-бурыми остатками влагалищ, в верхней части коротко опушенный, с очередными дугонервными листьями. Нижние листья с продольными складками, крупные, до 10 см шириной и 10—20 см длиной, острые, снизу обычно пушистые или войлочные, широкоэллиптические, с длинными, трубчатыми, замкнутыми, налегающими друг на друга влагалищами, закрывающими большую часть стебля. Средние листья яйцевидно-ланцетные, самые верхние—от ланцетовидных до линейных, сидячие, без влагалищ, Цветки в крупных метельчатых соцветиях, желтовато-зеленые, с округло-яйцевидными прицветниками. Околоцветник простой, шестираздельный, широко раскрытый, с эллиптическими, суженными к обоим концам листочками. Тычинок 6. Пестик из трех сросшихся до середины плодолистиков с верхней трехгнездной завязью и тремя столбиками с тупыми рыльцами. Плод сухая — яйцевидная многосеменная коробочка, разъъединяющаяся на три плодика. Семена желтовато-бурые, эллиптические, плоские, ширококрылатые. Цветет с июня до начала августа.

Заготовляют у чемерицы корневища с корнями осенью или ранней весной. Их выкапывают, отделяют остатки стебля, тщательно очищают от земли и промывают в холодной воде, после чего режут на части вдоль и поперек, стараясь не обрезать шнуровидных придаточных корней. Высушивают на чердаках или в проветриваемых помещениях, часто перемешивая. При сушке следует помнить, что это растение ядовито, и пыль, попадающая в дыхательные органы, вызывает сильное чихание, поэтому при работе с сырьем, особенно сухим, нос и рот следует закрывать вчетверо сложенной марлей, смоченной водой. При заготовке сырья на месте сбора следует оставлять часть экземпляров чемерицы, учитывая, что растение долго растет. Период роста до зацветания длится не менее 20—30 лет. Цветет с перерывами в 2—3 года.

Чемерица Лобеля в надземной части содержит до 0,5% алкалоидов, в корнях — до 2,4% и в корневищах — до 1,3% Корни и корневища содержат алкалоид-аминоспирт иервин и глюкоалкалоид псевдоиервин, протовератрин А и алкамин X и другие. Кроме алкалоидов найдены дубильные вещества, сахар, крахмал, смолы и т. д. (Шухобродский, 1961; Атлас ..., 1962; Шинкаренко, Бондаренко, 1966; Анцупова, 1968), Хорошо изучен другой близкий вид — чемерица белая — Veratrum album L , распространенная в Карпатах. Этот вид содержит значительное количество алкалоидов, из которых изучено 11. Всего же из различных видов чемерицы, близких в ботаническом отношении, выделено более 30 алкалоидов, содержащихся в растениях в виде свободных алкаминов, глюкоалкалоидов и алкалоидоэфиров с уксусной, метилэтилуксусной, масляной и другими органическими кислотами.

Чемерица относится к сильно ядовитым растениям, поэтому в медицине находит весьма ограниченное применение в виде настойки и чемеричной воды как средство борьбы с накожными паразитами человека и животных. Экстракт чемерицы при наружном применении оказывает весьма высокую активность как противочесоточное средство. Применяют чемерицу и в виде мазей для растираний при ревматизме и невралгических болях. Внутрь препараты чемерицы назначают иногда как возбуждающее аппетит средство и как рвотное для свиней и собак. В прошлом чемерицу применяли как жаропонижающее при воспалении легких, тифе и остром ревматизме, но из-за высокой токсичности теперь не назначают. В настоящее время порошок из корней с корневищами чемерицы иногда используют как инсектицид для борьбы с различными насекомыми, особенно в ветеринарии и в сельском хозяйстве, кроме того, чемерица является весьма эффективным средством для борьбы с тараканами. Чемерица заслуживает внимания и как гипотензивное средство. Содержащийся в ней протовератрин испытывался при артериальной гипертонии и показал хорошие результаты. Он может быть применен при почечной форме гипертонии (Туркевич, 1961), и работы в этом направлении, а также в направлении исследования других алкалоидов чемерицы продолжаются. Протовератрин оказался активным при лечении эпидермофитии и ряда воспалительных заболеваний. В последнее время получены новые лекарственные препараты чемерицы—ловерат А и ловерат 2 и 3 (Крылов, Степанов, 1979).

Народная медицина Сибири использует чемерицу в виде настоя и мази, иногда настойки как наружное средство от ревматизма, невралгических болей, чесотки и в других случаях. Обмазка стволов плодовых деревьев смесью порошка чемерицы с известью хорошо защищает их от зайцев и других грызунов.

Чемерица даурская — Veratrum dahuricum ( Turcz .) Loes .

Растет на сырых лугах, у нас главным образом в Восточном Забайкалье, в Читинской области — в Шилкинском, Нерчинско-Заводском и в других районах. От предыдущего вида почти не отличается, хотя и считается восточносибирской расой чемерицы Лобеля.

Корневища этого вида содержат около 1 % алкалоидов, близких к алкалоидам чемерицы Лобеля, — протовератрин, протоверин, иервин, вератридин, протовератридин и др. Надземная часть также богата алкалоидами, содержание которых колеблется от 0,2 до 1% (Ибрагимов, Ибрагимова, 1960). Применяется с теми же целями, что и чемерица Лобеля. В китайской медицине растение используют в виде отваров, настоев, мазей в качестве наружного средства при некоторых кожных заболеваниях гладкой кожи и волосистой части головы, а также при гнойничковых заболеваниях. Из растения был изготовлен и предложен ряд препаратов, применяемых при гипертонической болезни и токсемии беременных — веренетрал, вератрон, вергатрол, верилоид, унитензен.

Растение ядовито, поэтому внутрь его применять не рекомендуется. Смерть при отравлении чемерицей даурской наступает в результате прекращения дыхания при развившемся отеке легких (Ибрагимов, Ибрагимова, 1960).

Чемерица черная — Veratrum nigrum L .

Растет на суходольных лугах, в зарослях степных кустарников, в светлых лесах и по их опушкам, по каменистым степным склонам от Енисея до Байкала и далее от Яблонова хребта преимущественно в юго-восточных районах Забайкалья.

Отличается от предыдущих видов красно-коричневой окраской венчика и черными основаниями влагалищ. Цветет в конце июня — июле.

В корневищах найдены алкалоиды: вератридин, вератроилзигаденин, виридин, гермерин, иервин, псевдойервин, рубийервин и колхицин (Шретер, 1975). Кроме того, в растении обнаружены дубильные вещества, жир, сахара, крахмал, камедь, смолы, тритерпеновые соединения, аминокислоты, гликозид вертрамарин и минеральные соли.

Растение применяется с теми же целями, что и чемерица Лобеля, но, кроме того, в медицине Сибири чемерицу черную применяли при головной боли, настойку пили при болях после родов (Уткин, 1931), отваром купали детей при золотухе, принимали внутрь при белях, затяжных и обильных менструациях. При грыжах применяли отвар из листьев в качестве болеутоляющего средства. Этот же отвар пили при болезнях сердца, перенапряжении, гонорее и т. д. Порошок корней использовали в качестве ранозаживляющего, а припарки — при панариции (Шретер, 1975).

Растение ядовито так же, как и предыдущие виды, поэтому прием его препаратов внутрь нежелателен, так как при передозировке может наступить тяжелое отравление.

Чемерица остродольная — Veratrum oxysepalum Turcz .

Растет в субальпийском поясе на сырых крупнотравных лужайках и в зарослях кустарников, главным образом в северо-восточных районах Читинской области. В корневищах чемерицы остродольной содержится до 1,5% суммы алкалоидов, в надземной части содержание их колеблется от 0,1 до 0,5%. Из суммы алкалоидов корневищ выделены вератрамин, рубийервин, иервин, вератроилзигаденин, зигацин.

Применяется в медицинской практике с теми же целями, что и чемерица Лобеля. В народной медицине корневища с корнями используют при алкоголизме, в качестве слабительного, сердечного средства, как ранозаживляющее, противоглистное и противолихорадочное и т. д. Сок из надземной части используют при золотухе и чесотке, а свежие листья прикладывали к ногам при отеках и опухолях ревматического происхождения.

Красоднев малый , лилейник малый — Hemerocallis minor Mil ler — Н . flava var. minor (Miller) M. Hott.

Растет по суходольным лугам, по склонам и лесным сухим полянам, по окраинам лесов во всех районах Восточной Сибири, часто в значительных количествах. В то же время в районе крупных городов (Иркутск, Ангарск, Улан-Удэ, Чита и др.) из-за интенсивного сбора букетов летом заросли красоднева сильно истощаются, и там, где еще несколько лет назад можно было встретить сплошной ковер из красивых цветов, в настоящее время они встречаются значительно реже, а в ряде мест уже исчезают, поэтому сбор их следует резко ограничить, либо совершенно запретить.

Травянистый многолетник с коротким вертикальным корневищем и густым пучком толстых шнуровидных корней. Листья прикорневые, лентовидные, до 8 мм шириной, как у злаков, длинные, но короче стебля. Стебель безлистный, 40—80 см высотой, с 2—5 цветками на верхушке. Цветки сидячие или подняты на боковых цветоножках, длиной до 5 см. Околоцветник простой, из 6 долей. Листочки околоцветника внизу спаяны в узкую трубку, выше свободные, желтые, продолговатые или эллиптические, 4—7 см длиной, колокольчато сложенные. Тычинок 6, столбик с верхней завязью. Плод—коробочка 2,5—3 см длиной, овальная, с поперечно-морщинистыми кожистыми створками. Семена угловато-овальные, черные, блестящие, 4—5 мм длиной. Цветет с конца июня до августа.

Заготовляют у красоднева вполне распустившиеся цветки, листья, стебли и всю надземную часть вместе с цветками, и, наконец, корневища с корнями. В Забайкалье иногда заготовляют рыльца красоднева, выщипывая их из распустившихся цветков. Цветки и рыльца сушат в затемненном теплом месте. Листья, стебли и траву заготовляют в период цветения растения и высушивают в хорошо проветриваемых помещениях или в тени на открытом воздухе. Корневища с корнями выкапывают осенью в начале увядания надземных органов. Их очищают от земли, быстро промывают в воде, провяливают на воздухе и высушивают в теплых проветриваемых помещениях

В химическом отношении растение практически не изучено. По данным Куваева и Блиновой (1961), в растении содержатся алкалоиды, гликозиды, лактоны, кумарины. В цветках и надземной части растения, собранных нами в Усть-Кутском районе, найдены флавоновые соединения.

В народной медицине красоднев применяется в тех же случаях, что и европейский вид красоднева — красоднев желтый — Hemerocallis flava L. Его назначают в виде отвара из 10—20 г цветков на 1 стакан воды в качестве сердечного средства. Настой стеблей и листьев применяют при желтухе, а всю надземную часть вместе с цветками в виде настоя от ревматизма. Подземные органы используют при ряде женских заболеваний. Рыльца красоднева малого используют взамен рылец шафрана ( Crocus sativus L .). Растение весьма декоративно и может с успехом использоваться для озеленения населенных пунктов, тем более, что в условиях культуры цветет около месяца.

Лук алтайский, лук «сагоно», лук татарка, горный лук, дуд чатый лук — Allium altaicum Pallas .

Растет по каменистым склонам, скалам и россыпям в Восточном Саяне, в Тункинской долине, по Приморскому хребту, на Байкале, от Сармы до Голоустного, мысу Рытый и речке М.Аликан; а также по Витимскому нагорью, Яблонову хребту, в юго-восточных районах Читинской области, не образуя при этом сколько-нибудь значительных зарослей. Более того, запасы растения неуклонно сокращаются в связи с тем, что местным населением оно используется в пищу, причем не только сочные зеленые надземные части растения, но и луковицы. И, несмотря на то, что растение великолепно размножается семенами, в наших районах заготовка его недопустима. Необходимо введение его в культуру с учетом не только пищевых и лекарственных свойств, аив связи с тем, что луковицы даже в наших климатических условиях не вымерзают и поэтому могут служить материалом для селекции зимующих сортов лука для пищевых целей. К тому же местное население часто выращивает алтайский лук вместо батуна.

Заготовляют у алтайского лука всю надземную часть (обычно до начала цветения), а также луковицы и используют в свежем виде. Как в луковицах, так и в надземной части растение содержит аскорбиновую кислоту, причем по мере продвижения в горы содержание последней возрастает: в листьях — от 81,8 мг % до 113,5 мг %, а в луковицах — от 19,8 мг % до 43,5 мг %. Кроме аскорбиновой кислоты в листьях обнаружено до 4 мг % каротина (Верещагин с соавт., 1959). В образцах, собранных нами по Приморскому хребту между Большими Котами и Бакланьим камнем, в надземных органах растения обнаружены флавоноиды. Этот же материал был интродуцирован нами на опытном участке СИФИБРа СО АН СССР. При этом луковицы великолепно прижились и дали семена на первом же году после пересадки на участок, а семена, собранные в условиях естественного обитания и с плодоносящих на участке экземпляров, дали при посеве в грунт великолепные всходы, из которых затем развились нормальные растения. Интересно в этой связи отметить, что растения, интродуцированные в районе пос. Олха на дачных участках, во взрослом состоянии поедались собаками, причем культурные сорта лука, высеянные рядом, их не привлекали.

В народной медицине и среди охотников алтайский лук находит применение не только как пищевое растение, но и в качестве противоцинготного средства, улучшающего пищеварение и возбуждающего аппетит, тонизирующего и антимикробного.

Лук неравноногий, лук неравнолучевой — Allium anisopodium Ledeb .

Растет в степях, иногда в сухих сосновых лесах и по залежам преимущественно в южных районах Бурятии и Читинской области, в Иркутской области — у Сармы и на Ольхоне. Цветет с половины июня — в июле. В траве и подземных органах содержатся сапонины, а также небольшое количество алкалоидов; в надземной части — флавоноиды и аскорбиновая кислота. Растение используется с лечебными целями в бурятской и тибетской медицине при бронхитах, поносе, неврастении, аменорее, как противоглистное средство (Шретер, 1975).

Лук душистый — Allium odorum L .

Растет на степных склонах и луговых степях практически по всем, кроме северных, районам Восточной Сибири. Цветет в июле — первой половине августа. Растение практически не изучено в химическом отношении. Отмечено лишь, что в свежих листьях содержится в период цветения до 66 мг% витамина С и 7,4 мг% каротина (Верещагин с соавт., 1959).

В тибетской и бурятской медицине все части растения используются с теми же целями, что и предыдущий вид. Кроме того, в китайской медицине траву и семена считают «кровоочистительным», сердечным и тонизирующим средством, а траву применяют при кровавой рвоте и кровотечениях из носа (Шретер, 1975).

Лук стареющий — Allium senescens L. — A. spirale Willd. ex Schlecht.

Растет по каменистым и песчаным степям, иногда на суходольных лугах преимущественно в Бурятии и в южных районах Читинской области; в Иркутской области — у Большой Голоустной, в Больших Котах, у мыса Кадильный, у города Иркутска и по реке Иркуту, а также верхней Лене. Все растение содержит сапонины. Применяется с теми же целями, что и лук душистый.

Лук победный, черемша, колба — Allium victorialis L .

Растет в лесах, на болотистых местах, на таежных лугах, на лужайках в альпийском поясе от Енисея до Саян, почти во всех районах Иркутской области, по юго-восточному берегу Байкала, на Хамар-Дабане и в Восточном Саяне, по Чикою, в Петровск-Забайкальском районе и в других местах довольно широко, местами образуя значительные заросли.

Многолетнее луковичное растение с узкой цилиндрической луковицей, покрытой сетчато-волокнистыми темными оболочками. Стебли 30—50 см высотой. Листья плоские, широкие, эллиптические, в числе 2, реже 3, с высокими узкими трубчатыми влагалищами, окружающими нижнюю часть стебля, черешковые, довольно высоко поднятые на стебель. Цветки в шаровидном густом зонтике с зеленовато-беловатым околоцветником из 6 долей. Тычинок 6, пестик 1. Плод—коробочка с обратно сердцевидными створками, содержащая по 3 почти шаровидных, черных, морщинистых семени. Цветет в июне—июле.

Заготовляют у черемши всю надземную часть растения вместе с частью скрытого в почве стебля и используют либо в свежем виде, либо квасят или солят, подобно капусте. Иногда надземную часть высушивают. Сушат на открытом воздухе или в проветриваемых теплых помещениях. Часто в народе свежую черемшу измельчают и заливают водкой, получая настойку. Лучшим временем сбора является период начала отрастания надземных органов и до начала зацветания растения. В это время стебли и листья черемши наиболее мягкие и сочные, тогда как в период цветения и образования плодов они становятся деревянистыми и жесткими.

В черемше содержится аскорбиновая кислота, количество которой колеблется от 25 до 75 и даже до 100 мг%, эфирное масло, содержащее серу, 1,7% воска, 2,8% слизи, 0,3% сахара, 0.05% лимонной кислоты (Четвериков с соавт., 1959; Шретер, 1975), сапонины, лизоцим, фитонциды. По нашим данным, в растениях, собранных в Иркутской области, в листьях черемши содержится от 218 до 262 мг% аскорбиновой кислоты, в стеблях — от 30 до 40 мг°/о, в подземных органах до 0,2% производных кумарина и флавоноиды; в семенах — до 17% жира.

В народной медицине черемшу применяют в виде настоя при лихорадке, им натирают больные места при ревматизме. Спиртовой настойкой и настойкой на водке в виде втираний и примочек, а также приемами внутрь лечат кашель. Сырую черемшу едят от цинги и против глистов, употребляют при атеросклерозе и заболеваниях щитовидной железы. В последнем случае ежедневно в течение года рекомендуется съедать по полторы – две столовых ложки черемши в любом виде (можно спассеровать на масле или использовать в качестве начинки для пирожков). В тех же случаях употребляют соленую и квашеную черемшу и, кроме того, ее употребляют как средство, возбуждающее аппетит Отмечено тонизирующее и пептолитическое, а также слабое мочегонное действие черемши.

В научной медицине черемша рекомендуется как противоцинготное средство и при атеросклерозе. Она обладает также противоглистным и усиливающим перистальтику кишечника действием. Благодаря наличию лизоцима и фитонцидов, обладает антимикробным действием.

Молодые стебли и листья черемши в свежем виде широко используются в пищу — для начинки пирогов, при приготовлении различных мясных блюд вместо лука. Квашеную или соленую черемшу употребляют в качестве закуски и т. д. Для удаления сильного запаха черемшу перед засолкой или квашением обдают кипятком, а чтобы уничтожить запах изо рта, достаточно пожевать веточку петрушки.

Лилия кудреватая Шоо, саранка, царские кудри — Lilium martagon L . subsp . soolanum Priszter L . martagon var . pilosius culum Frein .

Растет в лесах, среди кустарников, на лесных полянах и лугах, как в равнинной местности, так и в горах от Енисея до Байкала почти повсеместно; в Забайкалье — только в Бурятии и в Читинской области по реке Чикою.

Многолетнее травянистое луковичное растение. Луковица голая, крупная, с желтоватыми ланцетными чешуями. Стебель до 100см высотой, ветвящийся в верхней части. Листья в многолистных одной или двух распложенных друг над другом мутовках, ланцетные или широколанцетные, до 1,5—2 см шириной. Цветков 3—5 на длинных горизонтальных или дуговидных цветоножках, поникающие, с розовато-грязно-фиолетовым околоцветником с темно-фиолетовыми пятнами, листочки которого дугообразно отогнуты наружу, как и ланцетные пленчатые прицветники, несколько спутанно-волосистые. Тычинок 6, столбик 1 с трехлопастным рыльцем, завязь верхняя. Плод — обратнояйцевидная коробочка.

Цветет со второй половины июня — в июле.

В луковицах содержится немного дубильных веществ, слизь. Надземные органы дают положительную реакцию на флавоноиды и дубильные вещества, а также аскорбиновую кислоту. В народной медицине применяют сок из надземной части растения в качестве ранозаживляющего средства. Отвар из собранной в период цветения сухой травы — как мочегонное и от желтухи; свежие листья и сок из них, а также высушенные и распаренные листья используют при ожогах, а луковицы — от зубной боли (Уткин, 1931). Применяется и в тибетской медицине. Свежие луковицы съедобны в сыром и вареном виде, из них готовят кашу на молоке с маслом или варят похлебку; при этом блюда, приготовленные из луковиц, несколько напоминают картофельные, но обладают специфическим вкусом. С солями железа луковицы дают черную краску.

Лилия пенсильванская, лилия даурская — Lilium pensylvanicum Ker - Gawler L . Lauricum Ker - Gawler .

Растет на лесных лугах, по опушкам и травяным склонам практически по всей Центральной Сибири, но до Байкала встречается сравнительно редко. В Иркутской области чаще встречается по Оке, Ангаре, особенно в Балаганском районе до Заярска; на Витиме, по Голоустной у Н.Кочергата и Бурхая, на Верхней Ангаре — в Жигаловском, Усть-Кутском и Киренском районах, по Киренге, Витиму; широко распространена по всей Бурятии, в ее центральной и юго-восточной части; в Читинской области, образуя местами значительные заросли. Цветет в конце июня — в июле.

В луковицах, собранных нами по реке Голоустной, у Бурхая, были обнаружены сапонины, флавоноиды, сахара; в цветущей траве — флавоноиды

Луковицы в свежем и особенно в печеном виде в Забайкалье прикладывают к нарывам, обожженным участкам, ранам, их используют в свежем визе при обморожениях. Сок свежих луковиц и сами луковицы употребляют внутрь при гинекологических заболеваниях, простуде, назначают в качестве слабительного средства. Цветки используют при легочных заболеваниях (Шретер, 1975). Свежие луковицы употребляют в пищу в сыром виде, из них варят каши, похлебки. Высушенные луковицы размалывают в порошок и добавляют в тесто для выпечки хлебобулочных изделий и т. д.

Лилия карликовая, лилия малорослая, лилия узколистная, са ранка красная — Li - lium pumilum Delile L . tenuifolium Fischer ex Schrank .

Растет в степях и по степным склонам практически во всех районах Центральной Сибири, но преимущественно в степной ее половине, местами в значительных количествах. Растение весьма декоративно. Цветет в нюне—июле

Заготовляют траву и луковицы. Траву, собранную в период цветения, высушивают в тени, под навесами. Луковицы чаще используют в свежем виде, иногда высушивают, предварительно очистив от земли и других примесей, удаляя надземные части и корни. Сушат на ветру или в теплых печах, предварительно провялив на солнце.

В траве содержатся флавоноиды, немного аскорбиновой кислоты и каротин. Луковицы также дают положительную реакцию на флавоноиды, кроме того, в них содержатся сахаристые вещества, слизи, минеральные соли, сапонины. Отвар из сухой травы в народе назначают при простудных заболеваниях, как противолихорадочное средство. Луковицы используют с теми же целями, что и лилию пенсильванскую, но, кроме того, их прикладывают к злокачественным опухолям (Шретер, 1975), используют от озноба, а в тибетской медицине — при переломах костей, цветки — при гипертонической болезни. Луковицы съедобны.

Майник двулистный, сердечная трава, заячья ягода, ушканья ягода — Maianthemum bifolium ( L .) F . W . Schmidt .

Растет в хвойных или смешанных лесах, в тайге, в тени, преимущественно на сухих почвах, часто среди кустарников, образуя местами значительные заросли. Распространен во всех районах Восточной Сибири

Научное название рода происходит от слова majus—«май» и греческого anthemos—«цветок»— по зацветанию в мае. Bifolium в переводе означает «двулистный».

Стебли невысокие — 10—30 см с двумя, реже тремя очередными, сердцевидными при основании черешковыми листьями, расположенными в верхней части. Листовые пластинки треугольно-продолговатые или яйцевидные с острой верхушкой, нижний лист более крупный. Цветки мелкие, белые, душистые, собранные в небольшую конечную цилиндрическую кисть. Околоцветник почти до основания четырехраздельный. Тычинок 4. Пестик 1, завязь верхняя. Плод — красная ягода, 4—5 мм в диаметре. Цветет с мая по июнь.

Заготовляют всю надземную часть в период цветения в сухую теплую погоду. Собранный материал быстро высушивают в теплых проветриваемых помещениях или на открытом воздухе в тени. Иногда заготовляют и подземные органы растения, а также зрелые плоды. В майнике содержатся сердечные гликозиды, подобные гликозидам наперстянки, сапонины с гемолитическим индексом 400 (Четверикова, 1959), лактон гомосерина, аскорбиновая кислота.

В народной медицине майник применяют в виде водных настоев и отваров из травы, иногда подземных органов или листьев. Изредка применяют и отвар сушеных плодов. Назначают при водянке, сердечно-сосудистых заболеваниях, болезнях почек, простудных заболеваниях в качестве жаропонижающего и как наружное средство при абсцессах и ушибах. В последнем случае используют свежие измельченные листья. Ягоды майника по вкусу напоминают ягоды бузины, охотно поедаются рябчиком, но в пищу непригодны, так как обладают токсичностью — вызывают у человека сильное сердцебиение, одышку.

Купена душистая, купена аптечная, купена лекарственная, со ломонова печать, мышьяк, змеев корень — Polygonatum odoratum ( Miller ) Druce P . officinale All .

Научное название рода происходит от греческих слов poly—«много» и goni—«колено», «узел»— по виду корневища. Видовое переводится как «аптечный», «лекарственный»— по применению с лечебными целями.

Травянистый многолетник со стеблем высотой 30—60 см, голым с продолговатыми или продолговато-эллиптическими листьями. Листья очередные, с дугонервным жилкованием, стеблеобъемлющие и обращенные к одной стороне стебля. Цветки одиночны, реже по 2 в пазухах верхних листьев на поникающих цветоножках, правильные, белые, с шестизубчатым околоцветником. Тычинок 6, на коротких нитях, благодаря чему пыльники скрыты в трубке венчика. Столбик 1, не высовывающийся из цветка. Плод—сине-черная ягода, 5—7 мм в диаметре. Цветет с мая по июнь

Растет на степных лугах, в лесах, среди кустарников, часто по обочинам дорог и троп во всех районах Восточной Сибири. Заготовляют у купены корневища, траву и листья в период цветения. Корневища выкапывают осенью или весной и высушивают в проветриваемых теплых помещениях, предварительно очистив от земли, мелких придаточных корней и надземных органов. Траву собирают с цветками и частично завязавшимися плодами в ясную, сухую погоду и высушивают также на воздухе в тени или в теплых проветриваемых помещениях, по возможности быстро. Иногда заготовляют и ягоды купены лекарственной Их собирают в период полной зрелости и используют в свежем виде или высушивают обычными методами.

Корневища купены исключительно богаты слизью и крахмалом. Кроме того, в них содержатся аскорбиновая кислота, фруктоза, глюкоза, арабиноза и алкалоиды, причем в образцах, собранных нами в Читинской области, содержание алкалоидов превыша­ло 1%. В корневищах содержатся также сапонины, хелидоновая кислота и сердечные глюкозиды конвалларин и конвалламарин, аспарагин (Шретер, 1975). В листьях купены найдено до 330 мг% аскорбиновой кислоты (Землинский, 1958), в ягодах — сердечные гликозиды: конвалларин и конваллатоксин, присущие майскому ландышу. Из растения выделена ацетидин-2-карбоновая кислота, а из зрелых плодов — тиамин, В народной медицине корневища купены применяются в качестве мягчительного и обволакивающего средства, при простудных заболеваниях, опухолях, грыже, причем в Забайкалье для лечения грыж из корневищ купены готовят отвар на молоке. Обычно для этой цели берут 50 г измельченных корневищ на 3 л молока, помещают в глиняный горшок и упаривают на загнетке русской печи до трети первоначального объема, получая, таким образом, 1 литр отвара, который процеживают в горячем виде и пьют по 1—2 столовые ложки 3 раза в день. Сам по себе способ приготовления препарата из ядовитого растения, а купена относится к ядовитым растениям, весьма оригинален, так как прежде всего довольно длительное термическое воздействие приводит к разрушению некоторых веществ, обладающих токсичностью (гликозиды), и, кроме того, молоко является противоядием при многих отравлениях, в том числе и при отравлении алкалоидами, которые в купене как раз и содержатся. Настой травы используют в качества жаропонижающего средства, мочегонного при водянке и почечных заболеваниях, при желтухе и желчнокаменной болезни, артрите, в гинекологической практике. Листья прикладывают к ранам, нарывам, используют при панариции, рожистых воспалениях. Ягоды изредка назначают в качестве сердечного средства, однако они обладают рвотным действием и при передозировке могут вызвать серьезные отравления, В тибетской медицине корневища купены применяют для продления жизни и при заболеваниях лимфатической системы, при геморрое и желудочно-кишечных заболеваниях, а по сообщению А. П. Гусевой (1961) — при острых и хронических заболеваниях женской половой сферы. В. Г. Минаева (1970) указывает, что растение используют в народной медицине при ревматизме, болях в пояснице, геморрое, водянке, сахарном диа­бете, а сок свежих корневищ — для удаления пятен и веснушек.

Растертые в порошок высушенные корневища купены благодаря высокому содержанию слизей дают прекрасный клей для бумаги, наклеивания этикеток на склянки и для других целей, причем он готовится непосредственно перед применением обычным смешиванием нужного количества порошка корневищ купены с водой.

Купена низкая — Polygonatum humile Fischer ex Maxim.

Растет в сосновых и лиственничных лесах, на опушках и луговых склонах на Енисее, в Минусинском районе — затем разрыв ареала до Яблонова хребта — далее в Даурии довольно широко, по Шилке, Аргуни, близ села Агинского, Нерчинска и т. д. Цветет в июне.

Заготовляют преимущественно корневища, реже траву. Сушат, как и предыдущий вид, В химическом отношении изучена слабо — в корневищах содержатся сапонины, в листьях до 40 мг % витамина С. В растении найдены также хелидоновая и ацетидин-2-карбоновая кислоты (Шретер, 1975).

Корневища в виде отваров, настоев, иногда порошка применяются в народной и тибетской медицине при грыже, гастритах и боли в области желудка, от головной боли, при нарушении обмена веществ, наружно — для заживления ран, особенно гнойных. В последнем случае используют порошок, которым присыпают рану. Листья используют наружно при фурункулах, абсцессах, нарывах, панариции и как ранозаживляющее. Часто, не отличая от купены душистой, назначают с теми же целями.

Ландыш Кейске — Convallaria keiskei Mig.

Растет в редких светлых лесах, в тенистых березняках, иногда по заливным лугам. У нас встречается в районах, расположенных восточнее Байкала, — в Бурятии, только в Селенгинской Даурии, и главным образом в Читинской области на юго-восток от Яблонова хребта. В Иркутской области изолированное местообитание отмечено в районе Братска и в Зиминском районе у поселка Междугранка, причем здесь единственное достоверное местообитание ландыша от западного склона Урала до Забайкалья, и это имеет большое научное значение, ибо ландыш в Иркутской области — реликтовое растение, остаток третичных широколиственных лесов, исчезнувших в Сибири. В Зиминском районе он объявлен ботаническим памятником природы и сбор его для букетов, как и в качестве сырья для медицинских целей, категорически запрещен.

Научное название рода происходит от греческих слов — convallis—«долина» и lirion—«лилия», т.е «лилия долин» — по месту обитания. Видовое в переводе означает «майский», «цветущий в мае».

Многолетнее травянистое растение с тонким шнуровидным, ползучим корневищем. Растение бесстебельное, с одним годичным побегом, состоящим из нескольких пленчаых влагалищных листьев, окружающих основание побега, из двух-трех зеленых эллиптических крупных листьев на длинных черешках, вложенных один в другой и более короткого, чем листья, бокового цветоноса, несущего небольшую цветочную кисть поникших белых душистых цветков. Цветки на дуговидно отогнутых цветоножках, снабженных при основании пленчатыми прицветниками, по 5—6 в кисти, с простым широкочашевидным открытым околоцветником с 6 широкояйцевидными, отогнутыми наружу зубцами. Тычинок 6 на коротких нитях, столбик 1. Плод — круглая, красная ягода. Цветет с конца мая — в июне.

Заготовляют у ландыша вполне распустившиеся цветки и листья в период цветения, а также всю надземную часть вместе с цветками. Все виды сырья следует заготовлять в сухую теплую погоду. Цветки обрывают целыми соцветиями, когда большинство их уже распустилось, причем остаток цветоноса не должен превышать 3 см ниже последнего цветка. Траву срезают у самого основания прикорневых листьев. Наконец, листья обрывают вместе с черешками, выбирая вполне развернувшиеся, цельные, без пятен. Все виды сырья сушат отдельно и по возможности быстро в теплую сухую погоду прямо на воздухе в тени или в теплых помещениях с хорошей вентиляцией. Можно сушить на чердаках под железной крышей или в сушилках с температурой не выше 70°. При сушке сырье следует часто переворачивать. Медленная сушка приводит к порче сырья благодаря гидролитическому расщеплению содержащихся в растении сердечных гликозидов.

Все органы растения содержат гликозиды сердечной группы. Из цветков выделен гликозид конваллатоксин, расщепляющийся при гидролизе на строфантидин и рамнозу. В листьях количество сердечных гликозидов в сумме составляет около 0,1%, в их числе содержатся: конваллатоксин, конваллатоксол, конваллазид, глюко-конваллазид, валларотоксин, маялозид, конваллатоксолозид, дез-глюкохейротоксин, локундьезид и другие малоизученные гликозиды. Кроме того, из листьев ландыша и травы выделены сапонины, флавоноиды — изорамнетин-3-рамнозил-галактозид и кейозид, хелидоновая, аспарагиновая, яблочная и лимонная кислоты. В семенах найдены конваллазид и ряд других неизученных гликозидов, в подземных органах — также сердечные гликозиды, а в цветках, кроме того, — фарнезол и ликопин.

Препараты ландыша Кейске применяются в медицинской практике наряду с препаратами европейского вида (ландыша майского) с одинаковыми целями — в качестве сердечных средств. Их назначают при острой и хронической сердечной недостаточности, компенсированных и субкомпенсированных пороках сердца, при кардиосклерозе, неврозах сердца, особенно в сочетании с препаратами валерианы и боярышника. Обычно ландыш применяют в виде настойки из листьев и цветков по 15—20 капель на прием, в виде сухого экстракта в порошке или в таблетках — по 0,1 г внутрь и в виде ампульных препаратов для внутривенного введения— конваллатоксина, представляющего собой 0,03%-ный раствор кристаллического гликозида в ампулах по 1 мл, и коргликона — суммарного препарата гликозидов ландыша, являющегося 0,06%-ным раствором суммы гликозидов и выпускаемого в ампулах по 1 мл. Гликозиды ландыша при приеме внутрь характеризуются малой стойкостью, они не обладают кумулятивными свойствами, присущими многим гликозидам сердечной группы. В то же время при внутривенном введении оказывают быстрое и весьма сильное действие на сердечную мышцу. Препараты ландыша входят в состав многих комплексных сердечных препаратов.

Вороний глаз мутовчатый — Paris verticillata Bieb .

Растет в смешанных и хвойных лесах с влажной почвой во всех районах Восточной Сибири часто по оврагам и тенистым берегам болот. Ареал вида и карты распространения, приведенные во «Флоре Центральной Сибири» (1979), едва ли соответствуют действительности, так как и в ряде литературных источников и по нашим наблюдениям он значительно шире, в том числе и в Забайкалье.

Корневище длинное, ползучее, с мелкими беловатыми корнями. Стебель тонкий до 30 см высотой, несущий в верхней части мутовку из 4—5 обратнояйцевидных листьев. Цветок довольно крупный, одиночный, с двойным околоцветником, состоящим из 4 ланцетных острых чашелистиков и 4 узких шиловидно-линейных желтовато-зеленых лепестков, равных по длине чашелистикам. Тычинок 8 с длинными, продолженными на верхушке в шиловидный придаток, пыльниками. Столбиков 4—5. Плод черная крупная ягода около 1 см в диаметре. Цветет в июне—июле.

Заготовляют у вороньего глаза траву во время цветения и быстро высушивают в теплых, хорошо проветриваемых помещениях. Собирают также спелые ягоды, применяемые в свежем виде. Иногда ягоды высушивают в теплых печах. В растении содержится ядовитый сапонин паристифин с гемолитическим индексом 2000 (Мадаева с соавт., 1959) и гликозид паридин (Соколов, 1952), а также алкалоиды. Паристифин является хорошим инсектицидом. Все части растения ядовиты, но обладают различным действием: корневища — рвотным, ягоды действуют на сердце, а листья — на нервную систему (Верещагин с соавт., 1959).

В народной медицине применяется трава в виде отвара при лихорадке, водянке, а ягоды — против чирьев и укусов бешеных собак. Отвар из сухих ягод в народной ветеринарии давали лошадям при ящуре в качестве лечебного и профилактического средства. Отвар и спиртовую настойку из свежей травы используют при туберкулезе легких, нарушении обмена веществ, невралгиях, а сок из свежих ягод — при длительно незаживающих ранах. Широко применяется растение в гомеопатической практике при головных болях, сонливости, нервном возбуждении, сердцебиениях, мигренях, расстройстве слуха (Минаева, 1970), при заболеваниях глаз. В тибетской медицине вороний глаз назначают при переломах для сращения костей. Созревшие плоды растения часто бывают причиной отравления детей, так как своим видом несколько напоминают ягоды черники. При употреблении ягод вороньего глаза в пищу развивается состояние, подобное отравлению сердечными гликозидами. При этом появляются не только сердечная недостаточность, сопровождающаяся сильным сердцебиением, но и головокружение, сухость во рту и рвота.

Семейство IRIDACEAE — ирисовые, или касатиковые

Ирис вильчатый, касатик вильчатый — Iris dichotoma Pallas .

Растет по скалам и степным склонам от Яблонова хребта и далее на восток по Аргуни, Онону. В траве и подземных органах найдены сапонины и кумарины, указывается на наличие алкалоидов и сердечных гликозидов, что, по мнению Шретера (1975), сомнительно. В народной медицине Забайкалья корневища растения используются в качестве болеутоляющего средства при зубной боли, отвар их принимали при родах как родовспомогательное и обезболивающее. В тибетской медицине корневища растения известны как общеукрепляющее средство при анемии и как сильное слабительное.

Ирис низкий, касатик низкий, касатик желтейший — Iris hu milis Georgi I . flavissima Pallas .

Растет по сухим лугам и степным, нередко каменистым склонам довольно широко по всем районам Центральной Сибири. Цветет в мае—июне. В траве обнаружены сапонины с гемолитическим индексом 200. Корневище, цветки и семена используются в тибетской медицине в качестве антимикробного средства. Корневища, в частности, назначают при сепсисе, различных инфекционных заболеваниях и как наружное кровоостанавливающее средство (Шретер, 1975; Крылов, Степанов, 1979).

Семейство ORCHIDACEAE — орхидные

Башмачок настоящий, венерин башмачок желтый, кукушкин башмачок желтый — Cypripedium calceolus L .

Растет в светлых лесах и на вырубках по всей Восточной Сибири, но не часто. Растение очень декоративно, поэтому в период цветения его часто собирают в букеты, вырывая вместе с корневищем, что привело к сокращению его ареала. В настоящее время повсеместно нуждается в охране, и сбор его для букетов и других целей, особенно с частью корневища, совершенно недопустим. Цветет в июне. Цветки содержат кумарины, трава — алкалоиды (Шретер, 1975). В народной медицине отвар травы рекомендуют при эпилепсии, лунатизме и других нервно-психических расстройствах, сердечно-сосудистых заболеваниях, гонорее, белях, маточных кровотечениях, ревматизме, головных болях, желтухе. Препараты корневищ с корнями используют в качестве седативного средства вместо валерианы. Трава башмачка настоящего применяется в тибетской медицине как мочегонное и сердечно-сосудистое средство (Шретер, 1975).

Башмачок пятнистый, башмачок крапчатый, кукушкины са пожки — Cypripedium guttatum Sw .

Растет во всех районах в тенистых лесах, часто зарослями. Цветет в июне.

Заготовляют траву растения в период цветения, а также корневища с корнями. Сушат (по возможности быстро) в теплую сухую погоду прямо на ветру или в хорошо вентилируемых теплых помещениях. При сушке листья обычно чернеют, но при быстрой сушке большая часть из них остается зеленой, поэтому, чем тоньше раскладывается слой сырья, тем лучше его качество. В процессе сушки сырье следует часто переворачивать. В подземных органах растения содержатся эфирные масла, дубильные вещества и смолы. Трава содержит флавоноиды, дубильные вещества, эфирное масло и органические кислоты, а также смолы. В народной медицине Сибири отвар травы принимают для возбуждения аппетита; настой — как сердечно-сосудистое средство, при головокружении, обмороках, головной боли, в качестве мочегонного средства; отвар корней и надземной части растения пьют при эпилепсии и различных психических расстройствах. Настой и настойку цветков назначают в качестве седативного средства при нервных и психических расстройствах, при эпилепсии и судорогах у детей, неврастении, бессоннице, заболеваниях нервной системы. Отваром цветков поили в прошлом истощенных детей. Цветки используют как потогонное, жаропонижающее средство при лихорадке и малярии, при злокачественных опухолях и т. д. В Англии корень растения употребляют взамен валерианы, однако действует он слабее последней (Анненков, 1878; Уткин, 1931; Сергиевская, 1940; Шретер, 1975).

Башмачок крупноцветковый, кукушкины сапожки красные — Cypripedium macranthon Sw .

Растет в осветленных лесах и по лесным полянам по всей Восточной Сибири, но не часто. Растение очень декоративное, часто собирается в букеты, отчего запасы его резко сокращаются, поэтому нуждается в охране, по крайней мере, в зоне крупных городов. Цветет в июне—июле. Трава и корни, а также цветки заготовляются в период цветения растения в сухую теплую погоду и быстро высушиваются на открытом воздухе в тени или в теплых проветриваемых помещениях. В подземных органах и траве содержатся следы алкалоидов, в листьях — до 270 мг% аскорбиновой кислоты и флавоноиды — в цветущем растении

В народной медицине применяют водный настой из травы, корней и цветков в качестве седативного средства, при эпилепсии, различных нервных и психических расстройствах, при головной боли, гинекологических заболеваниях, в том числе при маточных кровотечениях и задержке менструаций, при сердечно-сосудистых заболеваниях и т. д.

Ладьян трехнадрезанный — Corallorhiza trifida Chatel .

Растет в сырых мшистых лесах, по долинам рек среди зарослей кустарников спорадично во всех районах. Цветет в июне — начале июля. Подземные органы содержат слизь, трава — алкалоиды. Настой травы применяют в качестве гипотензивного средства при гипертонии, подземные органы — как противолихорадочное (Шретер, 1975).

Любка двулистная — Platanthera bifolia ( L .) Rich .

Растет, но не часто, в светлых сосновых и лиственничных лесах, главным образом в центральных и южных районах Иркутской области, а также по восточному берегу Байкала и на юге Бурятии.

Цветет в конце июня — начале июля.

Заготовляют у любки двулистной молодые дочерние клубнекорни. Их выкапывают во время цветения или вскоре после отцветания растений, пока еще сохранилась цветочная стрелка и растения легко узнать — позже в густом травостое их очень трудно заметить. Собранные клубнекорни очищают от кожицы, предварительно отмыв от земли, и нанизывают на нитку, после чего погружают на несколько минут в кипящую воду, чтобы убить способность их прорастать, которая сохраняется долго. Сушат нанизанными на нитку на воздухе или в печах. В процессе такой обработки корнеклубни теряют горький вкус и неприятный запах. Готовые высушенные клубнекорни имеют полупросвечивающий; роговой вид и большую плотность. Такое сырье в медицине принято называть клубни «салеп». Иногда в народе заготовляют и старые клубни, но их высушивают без погружения в кипящую воду на открытом воздухе или в теплых печах и в хорошо проветриваемых теплых помещениях. Заготовляют и надземные органы растения — траву (также в период цветения). Если же траву заготовляют без корнеклубней, то в этом случае растение срезают у основания так, чтобы листья оставались на стебле. Корнеклубни содержат до 50% слизи, около 30% крахмала, до 13% декстрина, пептозаны, сахарозу и др.; трава — кумарин лороглоссин и следы алкалоидов.

Салеп применяют в медицине в качестве обволакивающего средства при кишечных катарах у детей, а также в виде слизи, получаемой путем продолжительного взбалтывания крупного порошка корнеклубней с горячей водой, при отравлении ядами (Гаммерман с соавт., 1963). Иногда слизь салепа с бульоном, вином и шоколадом рекомендуют ослабленным больным как питательное средство (Станков, Ковалевский, 1945).

В народной медицине любка двулистная находит довольно широкое применение — молодые, дочерние клубни в виде отваров и настоев считают тонизирующим средством и рекомендуют при импотенции, различных нервных заболеваниях, при психических расстройствах, как обезболивающее при злокачественных опухолях, в качестве потогонного и мочегонного средства. Порошок старых, материнских клубнекорней использовали в качестве противозачаточного и абортивного средства. В то же время считают, что длительное применение клубней любки двулистной, а также других орхидей, дающих салеп, может вызвать стойкое бесплодие у женщин, тогда как тибетские врачи используют их как средство, «увеличивающее силы организма и семени». В ветеринарии клубни применяют как противовоспалительное при катарах кишечника.

Салеп издавна применяли народы Востока. Из него готовили напиток, который пили по утрам с медом. На Кавказе клубни салепа кладут в супы, готовят желе, а из порошка клубней — тесто.

Кокушник длинношпорцевый, кокушник комарниковый, кокуш ник длиннорогий — Gymnadenia conopsea ( L .) R . Br .

Растет довольно часто на лугах, лесных полянах, в зарослях кустарников и в осветленных лесах по всем районам Средней Сибири. Цветет в июле—начале августа.

Заготовляют те же органы, что и у любки двулистной. Клубни под названием «салеп» используются в медицине. Они имеют идентичный состав с клубнями любки. В траве найдены кумарины и флавоноиды, а также полисахарид маннан.

Применение в научной и народной медицине аналогичное любке двулистной, но, кроме того, в народе семена растения используют при эпилепсии, а листья прикладывают при нарывах (Шретер, 1975).

Ятрышник шлемоносный — Orchis militaris L.

Растет на лесных полянах, лугах, в светлых лесах по всему Предбайкалью; в Забайкалье — только на юге Бурятии и в юго-западных районах Читинской области. Цветет в начале июля. Дочерние клубни заготовляют для получения салепа, как и у любки двулистной. Они имеют аналогичный состав и применяются с теми же целями, что и у любки двулистной.

Для получения салепа используются и другие виды орхидных, распространенных в наших районах и, в частности, виды пальчатокоренника — Dactylorhiza Nevski : пальчатокоренник балтий ский — D . baltica ( Klinge ) Orlova Orchis baltica Klinge ; паль чатокоренник кровавый — D . cruenta (0. F . Mueller ) Soo Or chis cruenta O . F , Mueller ; пальчатокоренник Фукса — D . fuchsii ( Druce ) Soo Orchis fuchsii Druce и пальчатокоренник мясо- красный — D . incarnata ( L .) Soo Orchis incarnata L . Первый вид — пальчатокоренник балтийский — растет у нас только на западе области в Тайшетском районе, второй — пальчатокоренник кровавый — только по Тункинской долине и на Байкале, у бухты Песчаной и Ольхона, а также на верхней Лене и в Баргузинском заповеднике, поэтому сбор их нерационален. Пальчатокоренник Фукса и пальчатокоренник мясо-красный распространены по всему Прибайкалью и в Бурятии, в Читинской же области не отмечены. Заготовка клубней этих видов может производиться наравне с любкой двулистной, кокушником комарниковым и ятрышником шлемоносным. Химический состав их аналогичен.

Класс D 1 COTYLEDONEAE — двудольные

Семейство SALICACEAE — ивовые

Тополь душистый — Populus suaveolens Fischer .

Растет главным образом по берегам рек, реже на сырых местах водоразделов практически по всей области.

Цветет в мае.

Заготовляют кору и почки. Кору собирают весной в период сокодвижения с некрупных ветвей. На дереве делают два кольцевых надреза, которые затем соединяют продольными и снимают кору в виде трубчатых или желобоватых кусков. Сушат на воздухе. Почки ощипывают вручную и по возможности быстро высушивают в теплых помещениях. В коре содержится гликозид салицин, смолы, воск и дубильные вещества; в почках и молодых листьях — эфирные масла, смолы, флавоноиды и аскорбиновая кислота

Кору в виде отвара используют для ванн как противоревматическое средство, кроме того, народная медицина рекомендует этот же отвар принимать внутрь. Обычно отвар готовят из 1 столовой ложки измельченной коры на стакан воды и принимают по 1 столовой ложке 3—4 раза в день. Кора находит применение и в китайской медицине. Почки в виде 5—10%-ной настойки на 70-градусном спирте или на водке (иногда водного настоя) применяют как ранозаживляющее средство наружно, в виде втираний назначают при ревматических и других болях. Иногда одновременно эти же препараты принимают внутрь по 20—30 капель, внутрь настойка применяется также при дизентерии и как жаропонижающее.

Осина, тополь дрожащий — Populus tremula L .

Осина широко распространена по всей Восточной Сибири. Растет в смеси с хвойными и лиственными породами в лесах с более влажной почвой. Иногда образует чистые осинники. Вообще осина является одной из распространенных древесных пород. Часто поселяется как вторичная порода на вырубках или после пожаров в тайге. Средний возраст дерева 80—100 лет, но иногда живет до 140 и даже до 180 лет. Дерево светолюбивое, очень быстро растущее, особенно в первые годы жизни, ослабляя рост к 30—40 годам. Годовые побеги нередко достигают высоты до 3 м, а листья громадных размеров по сравнению со средними экземплярами.

Высота дерева 25—30 м. Обычно же 10-15 м. Кора гладкая, светло-серая, только на очень старых деревьях трещиноватая. Крона небольшая, округлая, на значительном расстоянии от земли не имеющая ветвей. Листья черешковые, округло-яйцевидные, или яйцевидные, по краю городчатые, голые, реже по нижней стороне пушистые, жесткие. Листовые черешки длинные, Сплюснутые и посередине заметно тоньше, благодаря чему листья даже при малейшем ветерке приходят в колебательное движение, дрожат, что хорошо подмечено в народе и откуда пошла известная поговорка «дрожит как осиновый лист» Растение двудомное. Мужские и женские цветки в длинных, повисающих сережках, снабжены чашевидным косым диском. Мужские цветки с многочисленными тычинками, женские с 2-, 3-мерной продолговатой сидячей завязью. Прицветные чешуи бахромчато-надрезанные, длинномохнато-волосистые. Пыльники и рыльца красные. Плод двустворчатая коробочка. Цветет ранней весной до появления листьев.

Лекарственное значение имеют кора, почки и листья осины, а также осиновый сок, получаемый как из листьев, так и из свежей древесины. Кору и почки заготовляют так же, как и у тополя душистого. Листья же, вполне развившиеся и неповрежденные насекомыми, собирают вручную на протяжении всего лета. Сушат их на открытом воздухе в тени или в проветриваемых теплых помещениях. Свежесобранные листья используют для добывания сока, измельчая их с помощью мясорубки или соковыжималки. Из древесины сок добывать трудно, поэтому в народе пользуются весьма оригинальным способом, получая фактически не сок, а комбинированный препарат. Для этого берут свежесрубленное осиновое бревно, при помощи сверла или буравчика высверливают отверстие, в которое засыпают обычную поваренную соль, и затем, закрыв отверстие пробкой из той же древесины, помещают это бревно с начинкой на костер, следя за тем, чтобы древесина полностью не сгорела, а лишь обуглилась. Под действием огня сок пропитывает поваренную соль. Полученную массу используют как готовый препарат при зубной боли, закладывая ее в пораженный зуб (Попов, 1968).

В химическом отношении осина изучена недостаточно. Известно, что кора и почки содержат дубильные вещества, бензойную кислоту, горькие гликозиды — популин и салицин, фермент саликазу. В листьях содержится салицин и салицилпопулозид, аскорбиновая кислота и каротин (Верещагин с соавт., 1959). Содержание аскорбиновой кислоты в листьях подвержено значительным колебаниям в течение вегетационного периода. В свежих листьях, по данным разных авторов, содержание аскорбиновой кислоты составляло 200—300 и более мг%. Кроме того, во всех органах растения содержится жир, смолистые вещества и кортицин. Гликозид салицин при гидролизе расщепляется с выделением салигенита, обладающего жаропонижающим действием. По нашим данным, кроме приведенных выше веществ, в коре и листьях осины содержатся также флавоноиды и кумарины. При этом содержание кумариновых производных в листьях составляет 0,15%, а в коре — 0,16%; количество дубильных веществ в листьях—1,6% и в коре — 4,9%; количество аскорбиновой кислоты соответственно — 230 мг% и 80 мг%. При изучении кумариновых экстрактов из листьев и коры осины методом тонкослойной хроматографии было установлено, что в листьях осины содержится 12 веществ, дающих положительные реакции на кумарины, а в экстракте из коры — 10.

В эксперименте установлено, что спиртовое извлечение из почек осины обладает бактерицидным действием в отношении золотистого стафилококка, синегнойной палочки, дизентерийной палочки Флекснера и брюшнотифозной палочки. В опытах на лягушках водный отвар коры осины оказывал нейротропное действие (Турова с соавт., 1954).

В народной медицине настой коры осины применяют от поноса, при лихорадке, как средство, возбуждающее аппетит, как противоцинготное, при сифилисе, а также для полоскания зубов при зубной боли. Отвар или спиртовая настойка почек осины применяются как противодизентерийное и потогонное средство. Листья и золу листьев наружно используют от фурункулов, накладывая их толстым слоем, иногда при авитаминозах. Сок из свежих листьев используют в примочках при укусах змей (Верещагин с соавт., 1959). Отвар из молодой коры назначают при болезнях почек, при отложении солей, задержке мочеотделения, цистите и других заболеваниях мочевого пузыря, при гастрите, диспепсии, плохом пищеварении, как кровоостанавливающее при геморрое. Настой или отвар почек используют как потогонное средство при лихорадке, застарелой простуде, пневмонии и туберкулезе легких, при лишаях, язвах и ожогах; мазь из золы древесины — при экземе. Среди охотников Забайкалья кора осины находит широкое применение в качестве противоревматического средства в виде отвара внутрь и в ваннах наружно. Растения выбирают с зеленой корой, которую используют как в свежем виде, так и высушенной. Для ванн кору измельчают, заваривают кипятком, затем настаивают в течение нескольких минут на небольшом огне так, чтобы содержимое слегка кипело. Затем всю массу, не фильтруя, переносят в ванну, разбавляют водой и больные конечности погружают в ванну или садятся в нее. Этот же способ используется в народной медицине Забайкалья при невралгиях, радикулите, ишиасе, артритах и т. д.

Водный отвар из почек, коры или листьев готовят обычно из 20 г сырья на 200 г воды и пьют по 1—2 столовые ложки 3 раза в день. Настойку готовят на 40- или 70-градусном спирте в отноше­нии 1:10 настаиванием в течение 7—8 суток в темном месте Пьют по 25—30 капель 3 раза в день перед едой. В Западной Ев­ропе осину применяют при гипертрофии простаты и заболеваниях мочевого пузыря, особенно в пожилом возрасте. Наши наблюдения подтверждают эффективность указанного лечения, особенно при заболеваниях простаты ¾ простатитах и аденоме предстательной железы. Для чего готовили водный отвар из 1 столовой ложки измельченной коры на 1 стакан воды, настаивали 15 минут на слабом огне, охлаждали до оседания сырья, процеживали и давали принимать больным по 1 столовой ложке 4 раза в день перед едой. Одновременно утром и вечером назначали сидячие ванны из отвара коры, для чего 3-4 столовых ложки измельченного сырья кипятили на слабом огне с 2-3 литрами воды 15 минут, процеживали в таз с широким дном, разбавляли 2-3 литрами теплой воды и проводили указанную процедуру по 20-30 минут. Кору осины назначают также при остром и хрониче­ском цистите, слабости мочевого пузыря и недержании мочи, геморрое, подагре, диспепсии, ревматизме и в других случаях. Наружно ¾ при ожогах и язвах (Верещагин с соавт., 1959).

Древесина осины широко используется в токарном и столярном деле, при производстве игрушек, изготовлении пуговиц, в фанерно-спичечном производстве, при изготовлении клепок для бочек и т. д. Осиновые дрова горят быстро и длинным пламенем, не коптят и поэтому находят применение в гончарном производстве и при обжиге кирпича. Из древесины и коры осины добывают деготь, уксус и дубильные вещества для выделки кож. Из коры добывают краску для крашения тканей, а золу коры используют для отбеливания холста. Листья осины и молодые побеги идут на корм скоту, особенно овцам. Они охотно поедаются крупным и мелким рогатым скотом, лошадьми, оленями. Для лосей осина является одним из основных кормов. В Бурятии молодыми свежесрубленными ветвями осины перекладывают стога сена, что придает ему приятный аромат, и это сено лучше поедается скотом. Часто молодые побеги с листьями и почками применяют при круглых глистах у овец. Для этого овец держат с утра на полуголодном рационе, затем поят водой и скармливают им ветви осины. Через 7—8 дней подобную процедуру повторяют (Червяков, 1949).

Чозения толокнянколистная, кореянка — Chosenia arbutifolia ( Pallas ) A . Skvortsov Ch . macrolepis ( Turcz .) Kom .

Растет по галечниковым берегам горных рек, образуя рощи; в наших районах — преимущественно в северном Прибайкалье, близ трассы БАМа, в Казачинско-Ленском районе, Становому и Витимскому нагорьям, по Яблонову хребту и в Даурии Ононской. Растение весьма декоративно и с успехом может использоваться для озеленения, тем более, что оно морозостойкое.

В листьях содержатся флавоноиды, до 1,68% дубильных веществ, кумарины; в коре — также флавоноиды и до 6% дубильных веществ (Шретер, 1975). Отвар коры ветвей чозении иногда применяют в качестве успокаивающего и сердечно-сосудистого средства, однако, как указывает А. И. Шретер (1975), кардиотоническое действие чозении не подтвердилось

Ива козья, бредина, ракита, красная лоза, верба козья, та ла — Salix caprea L .

Растет рассеянно в светлых сухих лесах в центральных районах Иркутской области, на Байкале, у Лиственничного и у Култука; в Бурятии — в районах, примыкающих к Байкалу; в Байкальском и Патомском нагорьях и в некоторых районах Даурии.

Научное название рода происходит от кельтских слов sal—«близко» и lis—«вода», то есть около воды—по месту обитания большинства видов ив. Видовое название происходит от латинского слова capra — «коза»— по пригодности растения на корм козам.

Небольшое деревце до 6 м высотой с серой, буреющей с возрастом и растрескивающейся корой старых ветвей. Молодые побеги серо-войлочно опушены. Листья овально- или эллиптически-продолговатые, морщинистые сверху и серовойлочные снизу, большей частью цельнокрайние. Зацветает задолго до распускания листьев, покрываясь крупными, пушистыми, серо-желтыми сережками. Женские сережки цилиндрические, на ножках, мужские — яйцевидные, сидячие. Плод — двустворчатая коробочка. Цветет в конце апреля — мае.

Заготовляют у ивы кору весной в период сокодвижения, делая два кольцевых надреза на расстоянии 20—30 см один от другого и соединяя их одним-двумя продольными надрезами. Сушат немедленно после сбора, наблюдая за тем, чтобы трубочки и желобки коры не попадали друг в друга. Хорошо высушенная кора ломается с сухим треском, но не гнется. Иногда заготовляют мужские сережки и листья (реже женские), их высушивают обычным способом в тени. Свежесобранные листья подвергают перегонке с водяным паром, получая таким образом масло.

В коре ивы содержится до 13,1% дубильных веществ, гликозид салицин, отщепляющий в организме салициловую кислоту, благодаря которой кора обладает жаропонижающим действием; найдено также до 3,94% флавоноидов, 139 мг% аскорбиновой кислоты, 1,04% смол, 0,78% органических кислот, горькие вещест­ва. Листья также богаты флавоноидами (1,97%), в них найдено 4,9% дубильных веществ, 112 мг% аскорбиновой кислоты, 0,69% салицина, 4,69% смол, 0,99% органических кислот, горечи; в соцветиях — 1,58% флавоноидов, 6,04% дубильных веществ, 147 мг% аскорбиновой кислоты, 0,57% салицина, 3,66% смол, J,05% органических кислот и следы горьких веществ. Мужские соцветия содержат диосметин, изорамнетин, капреозид и саликапреозид (Шретер, 1975).

Наличие дубильных веществ определяет вяжущее действие ивы. В прошлом растение широко применялось в медицине при остром ревматизме, тифе, туберкулезе и лихорадочном состоянии как жаропонижающее, а также противоглистное и кровоостанавливающее средство (Минаева, 1960), противоцинготное и вяжущее при слабости желудка. До открытия хинина препараты из ивовой коры широко использовались в качестве противомалярийного средства и даже в наше время их используют во Франции при всех видах перемежающейся лихорадки. В народной медицине кора ивы имеет то же применение, а кроме того, используется при пролежнях, для лечения ран и нарывов, при выпадении волос, воспалительных процессах слизистой оболочки рта, для обеззараживания воды. Внутрь используют при диспепсии, ката­рах, особенно с гнойно-слизистыми выделениями (Попов, 1968). Отвар коры применяют как мочегонное, жаропонижающее и потогонное средство при простудных заболеваниях, а также заболеваниях легких, кашле, головной боли, как антимикробное и антисептическое средство, для полоскания ротовой полости и горла при воспалительных заболеваниях слизистой ротовой полости, как противовоспалительное при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, для укрепления десен. Отваром коры моют ноги при их потливости, а горячие ванны применяют при грибковых заболеваниях. Порошком коры присыпают раны для остановки кровотечения и заживления. Кору ивы используют как противоглистное средство, а также как успокаивающее при расстройствах центральной нервной системы. Масло, полученное при перегонке листьев, считают тонизирующим и повышающим половую активность средством. Настой и настойку из мужских соцветий назначают при аритмии и тахикардии как регулирующее нервно-мышечный аппарат сердца (Шретер, 1975).

Отвар готовят из 15—20 г коры на 200 г воды и назначают по 1 столовой ложке от 3 до 6 раз в день Готовят также настойку из 1 части порошка коры на 4 части спирта. Настойку из других частей растения обычно готовят 10- или 20%-ной концентрации на 70-градусном спирте, реже на водке. Назначают внутрь по 25—35 капель 3—4 раза в день, иногда чаще. Порошок коры назначают иногда для лечения гангрены и гноящихся ран (Станков, Ковалевский, 1945). Кора ивы входит в состав потогонного и грудного сборов. Ее применяют при зубной боли. В Западной Европе ива используется при подагре, поносах, кровохарканье, от золотухи, энцефалита и т. д.

Кроме лечебного применения ива имеет и хозяйственное значение: дает топливный, строевой и поделочный материалы, используется в корзиночном производстве, мебельной промышленности, для дубления кож, окраски тканей. Молодые ветви поедают домашние животные, особенно козы и овцы. Как ранний медонос имеет большое значение для пчеловодства.

Ива прутовидная, ива корзиночная — Salix viminalis L . — S . Gmelinii Pallas .

Растет в долинах больших рек, преимущественно вблизи русла, у нас — по всему Предбайкалыо и юго-западному Забайкалью почти до Читы иногда культивируется как декоративное растение. Цветет в мае.

Кору заготовляют так же, как и у ивы козьей. В ней содержатся салицин и дубильные вещества, а также флавоноиды, смолистые вещества, аскорбиновая кислота и др. Применяется с теми же целями, что и ива козья.

Кроме приведенных выше видов в условиях Центральной Сибири встречается еще 40 видов ивы. Большинство из них содержат в коре дубильные вещества и часто используются в качестве дубителей при выделке кож, а иногда и с лечебными целями как вяжущее средство при поносах, как кровоостанавливающее, мочегонное и потогонное, т. е. по аналогии с ивой козьей. Однако нет основания считать все виды ив тождественными и по химическому составу, а соответственно — и по применению, хотя большинство из них содержат салицин.

Семейство BETULACEAE — березовые

Береза повислая, береза бородавчатая, береза белая — Betula pendula Roth . — В. verrucosa Ehrh . — В. alba L .

Едва ли найдется человек, которому не знакома белоствольная березка, образующая красивые березовые рощи в южной полосе Предбайкалья и Забайкалья, а в более северных районах вкрапленная в зеленый ковер тайги вместе с другими листопадными деревьями или образующая березовые колки в степных районах Иркутской и Читинской областей и Бурятии.

Научное название рода происходит от видоизмененного латинского слова batula, от глагола batuere, что значит в переводе на русский язык «бить», «сечь» — в прошлом ветви березы использовались в качестве розог.

Листопадное дерево до 20 м высотой с гладкой белой корой, у старых деревьев кора, особенно в основании ствола, глубоко трещиноватая, черно-серая, у молодых ветвей или стволиков темная. Годовалые веточки красно-бурого цвета, густо усаженные смолистыми бородавочками. Почки покрыты черепитчатыми чешуйками, заостренные, клейкие. Листья черешковые, очередные, Треугольно-ромбические или яйцевидные, с клиновидным основанием и длинно заостренной верхушкой. Край листа дважды остропильчатый. Тычиночные цветки в дихазиях по 3, собьранные в повислые сережки по 2—3 на концах ветвей. Женские цветы собраны также по 3 в пазухах трехлопастных прицветных чешуй. Плод — сжатый с боков орешек. Цветет в мае, плоды созревают в августе—сентябре.

Средняя продолжительность жизни березы 150 лет.

Заготовляют нераспустившиеся почки и листья, а также березовую кору, называемую берестой, которая применяется для добывания березового дегтя. Почки собирают ранней весной, до распускания, ощипывая их вручную или срезая ветки с почками, которые затем связывают в небольшие веники и высушивают. После сушки ветки обмолачивают, и осыпавшиеся почки очищают от обломков ветвей и других примесей. Слишком ранний сбор почек, до их набухания, нерационален, так как в это время в них мало смолистых и ароматических веществ. Листья собирают во время цветения березы, когда они еще молодые, клейкие, душистые, и сушат в тени, под навесами, на чердаках или в хорошо проветриваемых помещениях, раскладывая тонким слоем и периодически осторожно переворачивая. Иногда собирают и летние, потерявшие клейкость, вполне распустившиеся листья, но они менее ценны.

Почки содержат эфирное масло, смолу, дубильные вещества, сапонины, аскорбиновую кислоту, флавоноиды (Атлас ..., 1962), бетулоретиновую кислоту, виноградный сахар, фитонциды; листья — бетулоретиновую кислоту, дубильные вещества, гиперозид, тритерпеновые спирты, витамин С, каротин, фитонциды, эфирное масло и антибиотические вещества с выраженным бактерицидным действием; эти же вещества содержатся и в почках (Крылов, Степанов, 1979). Получаемый из бересты деготь содержит большое количество фенолов, крезолы, толуол, бензол, ксилол, смолу и другие ароматические производные (Энцикл. словарь апт. работн.,1960; Машковский, 1960, 1967).

Для березы характерно явление «весеннего плача», то есть истечение сока при ранении дерева в период набухания почек, весной, до распускания листьев. Одна береза за это время может дать до 150 л и более березового сока (Петряев, 1952), Чтобы не повредить дерево, при добывании березового сока следует буравчиком просверлить небольшое отверстие на глубину нескольких сантиметров и в отверстие вставить желобок, по которому сок будет свободно стекать в приемник. Березовый сок в своем составе содержит сахар, витамины, микроэлементы и другие вещества и применяется как витаминный напиток, для приготовления кваса, как общеукрепляющее, мочегонное, противоглистное средство, при почечнокаменной болезни и заболеваниях печени. Из древесины березы добывают метиловый спирт, уксус. Ее используют для изготовления фанеры и как прочный поделочный материал (Нейштадт, 1963).

В медицине береза известна давно: еще в 1834 году березовые листья применяли против водянки, а в 1894 году было доказано их мочегонное действие при отеках сердечно-сосудистого происхождения (Гаммерман с соавт., 1963), В настоящее время березовые листья используются в качестве мочегонного средства и при гипо- и авитаминозах (Черкес, 1955). Интересно применение березовых листьев для лечения холецистоангиохолита и хронического холецистита в фазе обострения, осложненных лямблиозом, предложенное Н. Л. Маттисон с соавторами (1965). Авторы проверили лечебное действие водных извлечений из березовых листьев — экстракта и настоя. Настой готовили из высушенных листьев весеннего сбора настаиванием в течение суток (100 г листьев на 1 литр теплой воды) и назначали по 200 мл натощак с последующим лежанием в течение 15—30 минут на правом боку. Курс лечения от 15 до 45 дней. Настой следует хранить не более трех суток, так как он быстро портится и теряет свою активность, поэтому рациональнее готовить его ежедневно. Настой обладает желчегонным действием.

Березовые почки в виде настоя и настойки применяют как мочегонное и желчегонное средство, при детских поносах и дизентерии. Горячие ванны с настойкой березовых почек ¾ при лечении острых и хронических экзем. Березовый деготь обладает сильным антисептическим действием и применяется при язвах, сыпях, экземе, чешуйчатом лишае, чесотке и других заболеваниях кожи в виде мазей, линиментов, серно-дегтярного мыла и т. д. (Турова, 1967). Деготь входит в состав мази Вишневского.

В народной медицине березовые почки и листья применяются в качестве мочегонного, желчегонного и потогонного средства. Бе­резовый сок широко используется при лечении желудочных заболеваний, при туберкулезе, как общеукрепляющее, при фурункулезе, ангинах, при анемиях после потери крови, при длительно незаживающих ранах и трофических язвах. Настойка из березовых почек назначается при дизентерии и диспепсии у детей, а также при почечнокаменной болезни. Настойку при этом готовят обычно на водке 10- или 20%-ной концентрации, назначают ее по 25—30 капель до 4 раз в день. Листья летнего сбора используют в виде отваров и настоев как желчегонное, а свежесобранные листья — для лечения радикулита, ишиаса, при невралгических и других болях, для чего готовят суховоздушные ванны — свежие листья помещают в бочку и сверху накладывают какой-то груз. Когда листья начнут саморазогреваться, груз снимают и в разогретые листья прямо в бочку помещают больного на 30—40 минут. Подобную процедуру повторяют несколько раз до снятия болей, обычно на протяжении одной-двух недель. Листья, кроме того, используют как ранозаживляющее средство, при нарывах и фурункулах, накладывая их толстым слоем или приклеивая к ране лиственничной смолой. Наружный тонкий слой бересты, называемый в народе ветрянкой (так как он отслаивается и колышется от ветра), наклеивают на фурункулы; при этом еще не назревший фурункул довольно быстро рассасывается. Из-под коры добывают особый продукт, называемый шультой или шульпой. Он образуется на месте морозобоин и, вероятнее всего, представляет собой гриб, но не трутовик косотрубчатый, поселившийся на скопившемся в образовавшейся полости соке и представленный черно-бурыми или почти черными листовидными тонкими длинными сморщенными пластинками, как бы собранными при этом в кипы. В месте образования шульты на коре березы заметны небольшие буровато-черные с размытыми краями пятна в виде небольших подтеков, а также пузыревидно-вздутые участки коры. Шульта считается весьма ценным народным лекарственным средством среди бурятского населения Забайкалья. Ее назначают как общеукрепляющее при различных заболеваниях, как тонизирующее и стимулирующее при умственном и физическом переутомлении. Ее считают также средством, продлевающим жизнь, и пьют с этими целями вместо чая.

Береза плосколистная — Betula platyphylla Sukaczev .

Растет в смешанных лесах и в виде чистых насаждений практически во всех районах. Заготовляют те же виды сырья, что и у березы повислой. Листья, кора и ветви содержат дубильные вещества. В коре найден бетулин и ароматический спирт бетулозид, в бересте — до 35% бетулина. В листьях обнаружены сапонины, тритерпеновый спирт фолиентриол, олеаноловая кислота, b- ситостерин, 2% флавоноидов, эллаговая кислота, каротин, до 233,5 мг% аскорбиновой кислоты. В почках — те же вещества, что и у предыдущего вида. Деготь, добываемый из бересты, имеет аналогичный с предыдущим видом состав. Применяют в медицинской практике и в народной медицине так же, как и березу повислую.

Береза пушистая — Betula pubescens Ehrh.

Растет в сырых березово-еловых лесах, по окраинам болот, по болотам, в субальпийском поясе по всей Иркутской области, в Бурятии — в Саянах, у Байкала и далее на север, почти до Витима. Применяется с теми же целями, что и предыдущие виды — береза повислая и плосколистная.

Душекия кустарниковая, ольха кустарниковая — Duschekia fruticosa ( Rupr .) Pouzar Alnus fruticosa Rupr .

Растет в хвойных и смешанных лесах, на гарях, вырубках, болотах, по берегам рек, на каменистых луговых склонах и россыпях практически во всех районах, кроме степных. Цветет в мае-начале июня. Соплодия душекии заготовляют обычно поздно осенью, когда они полностью созреют и приобретут темно-бурую окраску Их обрывают и высушивают в помещениях. Часто собирают и кору душекии, для чего на стволиках и ветвях делают два кольцевых надреза и соединяют их продольными надрезами, снимая, таким образом, в виде трубчатых или желобоватых кусков. Сбор коры производят весной, в период сокодвижения.

Соплодия душекии по своему составу близки к соплодиям ольхи клейкой и серой, растущих в западных районах России. В их составе найдены дубильные вещества, в том числе танин и галловая кислота. Кора содержит также дубильные вещества, а кора молодых ветвей до 0,2% алкалоидов (Шретер, 1975). Наконец, в листьях содержатся эфирные масла, смолы, флавоноиды и аскорбиновая кислота. Соплодия душекии используются в форме настоя и спиртовой настойки, а также отвара — как вяжущее средство — при желудочно-кишечных заболеваниях, острых и хронических энтеритах.

В народной медицине водный настой и отвар соплодий применяют в качестве вяжущего при поносах, кровоостанавливающего средства, им полощут ротовую полость при воспалительных заболеваниях десен, при гингивитах, стоматитах, неприятном запахе изо рта, иногда назначают при ангинах. Кора также используется в качестве вяжущего средства. Отвар соплодий и молодых облиственных ветвей иногда назначают при золотухе в виде обмываний и аппликаций. Свежие листья прикладывают к гнойным ранам и нарывам. Наконец, веники из душекии с ветками березы считают хорошим средством при ревматизме, радикулите и невралгических болях, ими парятся в банях. Кора душекии благодаря содержанию большого количества дубильных веществ используется для дубления кож.

Ольха пушистая — Alnus hirsuta ( Spach ) Turcz . ex Rupr .

Растет на пойменных террасах, островах, берегах рек в виде зарослей или разрозненных кустов под пологом елово-березового леса в бассейне Лены и Киренги, по Верхней Ангаре, левобережью Витима и в Даурии, кроме южной части.

Заготовляют соплодия и кору, изредка листья. Соплодия содержат до 16% дубильных веществ, в составе которых танин и галловая кислота. Кора также богата дубильными веществами, содержание которых достигает 10% и более. Все части растения содержат флавоноиды; листья — гиперозид, а также до 0,2% эфирного масла. Соплодия ольхи пушистой применяют в медицинской практике в качестве вяжущего, а также кровоостанавливающего средства при остром и хроническом колите, при дизентерии (в виде настоя, настойки, сухого и жидкого экстракта). Применяют также для полоскания полости рта при воспалительных заболеваниях десен и слизистой. Шишки ольхи входят в состав желудочных сборов. Кору также иногда назначают в качестве вяжущего и кровоостанавливающего средства.

В народной медицине соплодия ольхи применяются с теми же целями, что и в научной, кроме того, отвар шишек используют при заболеваниях легких и, в частности, как указывает А. И. Шретер (1975), нанайцы используют его при туберкулезе и простудных заболеваниях. Отвар коры применяют в виде полосканий при заболеваниях полости рта — изъязвлениях слизистых оболочек, слабости десен, кровоточивости, неприятном запахе изо рта, при ангинах. Его назначают внутрь при ревматизме, подагре в виде отвара или настоя из коры и одновременно парят больные места вениками из облиственных веток растения. В отваре коры купают детей при золотухе, а отвар мужских соцветий назначают при пневмонии. Свежие ольховые листья используют от простуды, подагры и ломоты в суставах. Для приготовления отвара шишек ольхи обычно берут 1—2 чайные ложки измельченного материала на 1 стакан воды и принимают от 1/4 до половины стакана 3—4 раза в день. Отвар коры готовят из расчета 1 : 10 и принимают по одной столовой ложке 3—4 раза в день. Наконец, настойку коры и шишек готовят на 70-градусном спирте, реже на водке 10—20%-ной концентрации и назначают по 30 — 40 капель 3—4 раза в день.

Семейство ULMACEAE — ильмовые, или вязовые

Ильм крупноплодный, вяз крупноплодный — Ulmus macro сагра На n се.

Растет по каменистым склонам, расселинам скал, оврагам, у подножья сопок, среди кустарников в юго-восточных районах Читинской области, по всей Даурии. Заготовляют семена ильма в период их созревания — осенью. В плодах содержатся белки, жиры и немного дубильных веществ, из семян выделено жирное масло зеленого цвета без запаха и вкуса. В коре найдены флавоноиды и сапонины с гемолитическим индексом 1900, в листьях — флавоноиды. Семена в виде отвара или порошка по 2—6 г на прием назначают детям как нежное слабительное и противоглистное средство. Мазь из семян назначают при кожных заболеваниях (Ибрагимов, Ибрагимова, 1960). По данным Востриковой и Вострикова (1971), семена и молодые побеги используются для лечения опухолей.

Семейство CANNABACEAE — коноплевые

Хмель обыкновенный — Humulus lupulus L .

Это хорошо известное растение в пределах Восточной Сибири встречается лишь в западной части до Байкала, но широко распространено в восточных районах Красноярского края от Енисейска до Саян. В Иркутской области встречается по реке Уде, Белой, в долине Ангары, у Балаганска. Во многих районах хмель широко разводится как декоративное растение, а кое-где — для сбора шишек, употребляемых и в производстве дрожжей. Растет в пойменных лесах и прибрежных кустарниках.

Научное название рода, вероятно, произошло от латинского слова humus—«земля»— по свойству растения стлаться по земле. Видовое от итальянского названия хмеля lupulo.

Многолетняя травянистая лиана с мощным корнем, переходящим в корневище и выпускающим длинные горизонтальные побеги, в узлах которых развиваются придаточные корни и почки возобновления, из которых впоследствии образуются стебли. Стебель длинный, до 5 м, дудчатый, четырехгранный, вьющийся слева направо и обвивающий кусты и другие предметы, ежегодно заново отрастающий от подземного корневища, крепкий, снабженный 6 видами крючковатых острых шипов, благодаря которым прикрепляется к другим предметам. Интересно, что в поисках опоры верхушка хмеля совершает кругообразные движения, причем в теплую погоду один свободный оборот совершается за 2 часа 8 минут при одновременном довольно быстром росте растения. Листья черешковые, округлые или яйцевидные, при основании глубокосердцевидные, до половины надрезанные на яйцевидные крупнозубчатые тонкие и острые лопасти. Хмель — растение двудомное. Мужские и женские цветки расположены на разных экземплярах. Мужские цветки в редких пазушных метельчатых соцветиях, с пятираздельным околоцветником и пятью тычинками, пыльники висят на длинных нитях и при малейшем ветерке легко раскачиваются и пыльца свободно высыпается. Женские цветы в колосьях, с разрастающимися при плодах пленчатыми яйцевидными тупыми прицветниками, имеющими по 2 пестика с двумя рыльцами. Хмель является ветроопыляемым растением, причем рыльца становятся восприимчивыми к пыльце за 2 дня до созревания. После оплодотворения прицветники женских цветов разрастаются в крупные, до 4 см длиной зеленовато-желтые шишки.

Для медицинских целей заготовляют шишки хмеля (соплодия), которые состоят из многочисленных чешуек, приросших к общему стержню соплодия. На их внутренней стороне в большом числе находятся железки в виде прилипшего светло-желтого порошка, называемого лупулином, благодаря наличию которого шишки заготовляются как для медицинских целей, так и для нужд пивоварения и т. д. Собирают шишки, как только они начнут созревать примерно в середине августа, когда они уже зеленовато-желтого цвета. Можно заготовлять и зеленоватые шишки, но ни в коем случае не следует срывать ярко-зеленые — незрелые и желто-бурые — перезрелые. Не рекомендуется также заготовлять шишки с сильно оттопыренными чешуями, так как они содержат много семян и мало лупулиновых железок. Шишки ощипывают вручную с небольшим остатком черешка и немедленно высушивают на открытом воздухе или в помещениях, расстилая тонким слоем на подстилках. После сушки их выколачивают в ситах для выделения лупулиновых железок. Лупулин в своем составе содержит смолистые вещества, до 2% эфирного масла, особый вид камфоры, хмелевую кислоту (Верещагин с соавт., 1959), воск, желтый пигмент, валерьяновую кислоту. В шишках хмеля содержится хмеледубильная кислота, триметиламин, камедь, алкалоид хумулин, красящее вещество и др. (Станков, Ковалевский, 1945).

В медицине применяют лупулин в качестве успокаивающего средства при болезненных раздражениях мочевого пузыря, частых позывах на мочеиспускание, при цинге, как горечь для возбуждения аппетита. Наружно лупулин в виде мазей применяется как болеутоляющее при кожных болезнях, при язвах, нарывах; в примочках и припарках — при ушибах и для ароматических ванн. Лупулин входит в состав успокоительного чая. Шишки хмеля применяют в качестве горечи для возбуждения аппетита. В ветеринарии лупулин и шишки хмеля дают при слабости и водянке.

В народной медицине шишки хмеля применяют в качестве успокоительного средства при возбуждении нервной системы и болях в мочевом пузыре; в больших дозах настой назначают при тромбофлебитах, в этом случае используют только зеленовато-желтые, несколько недозрелые соплодия. Их заваривают из расчета 1—2 столовые ложки (в зависимости от веса больного) на стакан кипятка, настаивают на слабом огне 10—15 минут и всю дозу выпивают в 2—3 приема в течение дня, лучше вечером, так как при лечении шишками хмеля проявляется его успокаивающее и даже снотворное действие. Иногда шишки хмеля применяют при желтухе и бессоннице, гастритах, гельминтозах, пиелонефрите, заболеваниях селезенки, холецистите, фурункулезе и как «кровоочистительное». Отваром полощут горло при потере голоса и осиплости, купают детей при диатезах, назначают в качестве снотворного и т. д. В прошлом мазь из шишек хмеля применяли наружно при раковых язвах, ушибах, ревматизме, невралгических и других болях.

Широко шишки хмеля используются в пивоварении, для приготовления дрожжей, закваски. Хмель находит также применение и в парфюмерной промышленности для изготовления аиро-хмелевого шампуня «таро», рекомендуемого для мытья головы при перхоти и выпадении волос, в качестве укрепляющего корни волос и дезинфицирующего средства. С этими же целями можно использовать отвар шишек хмеля с корневищами аира, взятыми поровну. Листья хмеля содержат до 130 мг% аскорбиновой кислоты.

Семейство URTICACEAE — крапивные

Крапива коноплевая — Urtica cannabina L .

Встречается довольно широко во всех районах Восточной Сибири около селений, на пустырях, у дорог, на каменистых засоренных склонах, часто образуя заросли. В прошлом в Забайкалье, в районе Нерчинска, предпринимались попытки возделывания этого растения в качестве волокнистой и кормовой культуры, но были оставлены из-за меньшего выхода волокна, чем у других волокнистых растений.

Травянистый многолетник с гранистыми стеблями высотой 70—150 см. Листья крупные на жгучих черешках, пальчато-рассеченные на 3-5 перисто-надрезанных сегмента, в общем контуре широкие… Цветки однополые, однодомные; мужские цветки в пучках по 4 в пазухах средних листьев, женские—в густых пучках в пазухах средних листьев. Плод—орешек. Очень жгучее растение.

Заготовляют у крапивы коноплевой листья и корни. Листья заготовляют так же, как у крапивы двудомной (см. ниже). Корни выкапывают ранней весной или осенью, очищают от земли, надземных органов и высушивают на открытом воздухе, раскладывая тонким слоем и периодически переворачивая.

В листьях крапивы содержатся 300—400 мг% витамина С, 9 мг% каротина, камедь, муравьиная кислота, углекислый аммоний, дубильные вещества, крахмал, малоизученный гликозид (Верещагин с соавт., 1959), очень большое количество белка, по содержанию которого они приближаются к гороху, лецитин и особенно фермент секретин (Петряев, 1952), следы алкалоидов и другие вещества. В листьях крапивы коноплевой также много хлорофилла, источником получения которого она и является. Хлорофилл из этого вида крапивы применяется в качестве пищевой краски и в медицине.

В научной медицине применяется жидкий экстракт из листьев крапивы при маточных и кишечных кровотечениях, при малокровии, острых и хронических энтеритах, поносах у туберкулезных больных. Препараты крапивы воздействуют на углеводный обмен. Листья применяют и в виде отваров, а чаще — настоя в тех же случаях, что и крапивы двудомной. Из молодых растений готовят витаминный концентрат.

В народной медицине растение употребляют как кровоостанавливающее, противоглистное, молокогонное, мочегонное и противолихорадочное средство, при ревматизме. Часто при ревматизме, радикулитных и других болях крапиву используют в свежем виде наружно, нанося свежесорванными побегами легкие удары по болезненным участкам, или, перемешивая с ветками березы, парятся ими в бане. В западных районах Иркутской области корни растения применяются как в чистом виде, так и в сочетании с водным настоем травы чистотела при злокачественных новообразованиях. Обычно готовят настой так: 1 столовую ложку измельченных корней на стакан кипятка или 1 столовую ложку корней крапивы смешивают с 1 чайной ложкой травы чистотела и заливают 1 стаканом кипятка, после чего настаивают 15—20 минут на кипящей водяной бане. После 30 минутного охлаждения при комнатной температуре процеживают и пьют по 1 столовой ложке 3—4 раза в день непосредственно перед едой. Иногда готовят 10- или 20%-ный настой, или отвар корней крапивы, или 10—20%-ную настойку на водке.

Крапива двудомная, жигала, стрекава — Urtica dioica L .

Растет на сорных местах, лугах, в селениях, пойменных лесах, по берегам рек, среди кустарников, по болотам, оврагам преимущественно в Предбайкалье, за Байкалом, на Байкальском и Витимском нагорьях, часто в тех же местах, что и крапива узколистная, замещающая восточнее крапиву двудомную.

Многолетнее травянистое двудомное растение до 100—150 см высотой, с длинным, ползучим корневищем, образующим подземные побеги и усаженным в узлах тонкими корнями. Стебли четырехгранные, прямостоячие, маловетвистые, бороздчатые, покрытые длинными жгучими волосками и короткими простыми. Листья черешковые, расположенные супротивно, яйцевидно-продолговатой, реже — ланцетной формы с заостренной верхушкой, сердцевидным основанием и крупнозубчатым краем. Как и все растение, покрыто жгучими и простыми волосками, особенно по жилкам и с нижней стороны. Цветки однополые, мелкие, с простым четырехраздельным околоцветником в ветвистых, колосовидных, поникающих соцветиях, выходящих из пазух верхних листьев. Тычиночные цветки с тонким, перепончатым, бледно-зеленым околоцветником и 4 тычинками, расположенными супротивно долям околоцветника. У пестичных цветков околоцветник состоит из двух внутренних, разрастающихся после цветения, не опадающих. Пестик с сидячим рыльцем и верхней одногнездной завязью. Плод—орешек яйцевидной или эллиптической формы желтовато- серого цвета, заключенный в разросшиеся внутренние доли околоцветника. Цветет с середины июня до осени.

В качестве сырья у крапивы двудомной заготовляют листья, которые собирают во время цветения, обрывая их вручную в рукавицах из брезента или в перчатках, так как растение вызывает ожоги от попадающих в кожу жгучих волосков, кончики которых содержат муравьиную кислоту, вызывающую жжение. Собранные листья сушат быстро на открытом воздухе в тени, под навесами или на чердаках.

Листья крапивы содержат витамин К, гликозид уртицин, муравьиную кислоту, дубильные и белковые вещества, витамины С и В2, пантотеновую кислоту, протопорфирин, копропорфирии, гистамин, ситостерин, каротиноиды, хлорофилл, который можно легко выделить из крапивы без примеси других пигментов.

В медицинской практике применяют внутрь настой и жидкий экстракт крапивы при маточных кровотечениях, нарушениях менструального цикла в климактерическом периоде и при геморроидальных кровотечениях. Наружно препараты крапивы применяют для лечения варикозных язв; внутрь при гипо- и авитаминозах. Часто жидкий экстракт крапивы применяют при почечных, легоч­ных и кишечных кровотечениях в чистом виде, а также в смеси с экстрактом тысячелистника. Препараты крапивы двудомной повышают свертываемость крови, увеличивают количество эритроцитов и гемоглобина, обладают выраженным сосудосуживающим и тонизирующим гладкую мускулатуру матки действием. Хлорофилл, выделенный из листьев крапивы, обладает стимулирующим и тонизирующим действием, усиливает обмен веществ в организме, повышает тонус сердечно-сосудистой системы, дыхательного центра, кишечника, матки, грануляцию и эпителизацию пораженных тканей (Атлас..., 1962).

Резаный лист крапивы входит в состав желудочного, поливитаминного и слабительного сборов. Во Франции препарат крапивы «диоик» применяют как средство для ращения волос. Для этой же цели можно готовить настой из листьев сухой крапивы из расчета 1 столовая ложка листьев на 1 стакан воды. Полученным настоем смачивают голову после мытья и слегка втирают его в кожу. Подобную процедуру повторяют через 1—2 недели на протяжении длительного времени.

Листья крапивы обладают фитонцидной активностью. Они применялись русскими врачами в XVII веке (Гаммерман с соавт., 1963), когда понятие о фитонцидах еще не существовало и даже не были известны микроорганизмы. Листья применяли в свежем виде при гнойных язвах и свищах. При остеомиелите рекомендовали вливать сок крапивы в свищи наряду с соком других растений. Сок назначали также как ранозаживляющее и кровоостанавливающее средство и в других случаях. В народной медицине листья крапивы двудомной применяются при сахарном диабете, кровотечениях как кровоостанавливающее, мочегонное, противолихорадочное, ранозаживляющее средство и т. д. В народе применяют не только листья крапивы, но и корневища, стебли и семена. Например, обсахаренные корневища назначают как отхаркивающее средство, а молодые облиственные побеги — как противопоносное и от ревматизма.

Крапива широко используется в пищу. В некоторых республиках Закавказья она входит в состав национальных блюд. Благодаря наличию витаминов, хлорофилла и особенно белка крапива может служить пищевым растением и применяться для приготовления борщей, супов и т. д. Кроме того, она является прекрасным кормовым растением и может быть использована для силосования, но при этом к ней необходимо добавлять молочную кислоту, так как из-за повышенного содержания щелочных веществ без молочной кислоты она просто гниет. Стебли крапивы используют для получения волокна, которое может применяться для изготовления мешковины и других грубых тканей — с этими целями крапиву даже пытались в глубокой древности культивировать. Попытки возделывания крапивы как волокнистого растения имели место и в конце прошлого столетия, но были оставлены, так как урожай волокна с 1 га у нее гораздо меньше, чем у других волокнистых культур.

Крапива является основным источником для добывания хлорофилла, который находит применение не только в медицине, но и в кондитерском деле как нейтральная пищевая краска. Листья крапивы и все растение целиком находят широкое применение в тибетской медицине. Эссенция из свежего растения используется в гомеопатии.

Крапива узколистная, крапива двудомная узколистная — Ur tica angustifolia Fischer ex Hornem U . dioica var angustifolia ( Fischer ) Ledeb .

Растет в лесах и прирусловых кустарниках, по ключам, берегам рек, оврагам, сорным местам, на каменистых склонах и на окраинах болот, у скал и россыпей в бассейне Оки, Ангары, в Саянах, в Бурятии и в юго-восточных и южных районах Читинской области.

Этот вид крапивы в народе практически не отличают от крапивы двудомной и собирают наравне с последней. Химический состав, вероятно, идентичен или очень близок к крапиве двудомной. Применяется с теми же целями, что и основной вид.

Крапива жгучая — Urtica urens L .

Распространена во всех районах Восточной Сибири, почти исключительно в поселениях, но спорадично, у стен домов, заборов, на огородах.

Однолетнее травянистое однодомное растение, 15—40 см высотой, с прямостоячим, простым или ветвистым стеблем с небольшими яйцевидными листьями на тонких черешках, с длинными острыми зубцами по краю. Листья и стебли, как и у крапивы двудомной, несут жгучие волоски. Цветки в пучках, верхние — мужские, нижние — женские. Плод—орешек. Цветет с июня по август.

Цветет с июня по август. Растение применяется с теми же целями, что и крапива двудомная, но, кроме того, его соком натирают тело при судорогах и ревматизме. Настой из корня и сок из травы пьют при грудных болезнях (Верещагин с соавт., 1959). В гомеопатии эссенцию из цветущего растения применяют при ожогах (Гранникова, 1956).

Семейство POLYGONACEAE — гречишные

Оксирия двустолбчатая, кисличник двустолбчатый почколистный — Oxyria digina ( L .) Hill .

Растет в высокогорном поясе — иногда спускается в пояс леса — на влажных осыпях, у ручьев, по каменистым берегам речек и на влажных замшелых скалах в Западном и Восточном Саяне, по Хамар-Дабану, Байкальскому, Баргузинскому, Яблонову и Становому хребтам. Цветет в конце июня — июле.

Заготовляют траву вместе с прикорневыми листьями или только листья. В траве найдены флавоноиды, дубильные вещества, каротин, аскорбиновая, хлорогеновая и кофейная кислоты. Подземные органы содержат флавоноиды и дубильные вещества (Шретер, 1975). Листья богаты аскорбиновой кислотой, каротином, а также лимонной и щавелевой кислотами, В народной медицине северных и высокогорных районов растение считается прекрасным противоцинготным средством, с этими целями используют свежие листья или настои из сухих листьев. Отвар из сухих листьев назначают как вяжущее при поносах, отвар и настой из травы — как жаропонижающее и противоцинготное средство. В северных районах кисличник двустолбчатый широко используют в пищу, а вы­тяжки из листьев — для окрашивания тканей в желтый и зеленый цвета.

Щавель кислый, щавель обыкновенный — Rumex acetosa L .

Растет на сырых лугах, вплоть до альпийского пояса. В наших районах довольно редок. Встречается на Бирюсе, в Восточном Саяне — в Тункинской долине; довольно часто — в высокогорье на Мунку-Сардыке, озере Ильчир, у села Монды, на Хамар-Дабане, по юго-восточному и юго-западному побережьям Байкала, по Ангаре, Уде, северу Байкала, по Джиде и Яблонову хребту. Цветет в июне—июле.

Заготовляют у щавеля кислого корни, листья, траву и семена, иногда из свежего цветущего растения добывают сок. Корни выкапывают осенью или ранней весной, очищают от земли, удаляют надземную часть и высушивают, предварительно провялив на солнце. Листья заготовляют с момента отрастания и практически до начала плодоношения, пока они сочные и мягкие. Листья используют в свежем виде — для получения сока или высушивают. Сушат в проветриваемых теплых помещениях, раскладывая тонким слоем и периодически переворачивая. Траву собирают в сухую погоду, обрывая руками или подрезая ножами всю надземную часть растения в период цветения, удаляя посторонние примеси, побуревшие и испорченные части. Сушат также в теплых помещениях или связывают в небольшие пучки и развешивают под навесами. Наконец, для лечебных целей заготовляют семена. Для этого в период начала созревания плодов срезают плодущие стебли у самого основания, связывают пучками и подвешивают для дозревания и просушки над подстилкой из какой-нибудь ткани. После дозревания их обмолачивают, удаляют крупные части стебля и провеивают на воздухе.

Подземные органы растения содержат от 19 до 27% дубильных веществ (Губанов с соавт., 1976), хризофановую кислоту, хризофанеин, румицин, неподин и его глюкозид — непозид, флавоноиды. В листьях — до 145 мг% витамина С, флавоноиды — кверцитин, дельфинидин, цианидин, рутин, гиперозид; кофейная, галловая, протокатеховая, хлорогеновая, р-кумаровая, виннокаменная и щавелевая кислоты; сапонины, большое количество щавелевокислого кальция, биоксалат кальция, румицин (Шретер, 1975); микроэлементы— 2 мг% железа, 0,6 мг% меди, 0,13 мг% фтора, 9 мг% марганца, 1,5 мг% цинка, 0,19 мг% молибдена, 0,62 мг% никеля, 0,2 мг% мышьяка, 10 мг% стронция, 140 мг% натрия, 579 мг% калия, 130 мг% фосфора и 36 мг% магния (Кощеев, 1980). В траве содержится большое количество флавоноидов, в частности рутина, содержание которого в сырье равно 1,75%. Таким образом, трава щавеля может служить дополнительным источником для добывания рутина. В плодах найдены дубильные вещества, гиперозид, хризофанеин, неподин и непозид.

В народной медицине отвар корней и семян применяется в качестве вяжущего средства при кровавых поносах и дизентерии; отвар корней — от боли в пояснице, при ревматизме (Верещагин с соавт., 1959), как средство, регулирующее деятельность желудочно-кишечного тракта, при гастрите, отравлениях, при атонии кишечника, в качестве мочегонного и потогонного, в больших дозах — в качестве слабительного и противоглистного средства. Траву в виде отвара и настоя используют при мочекаменной болезни, желтухе, как кровоостанавливающее средство и регулирующее менструации, особенно при задержке последних, при авитаминозах. Отвар из листьев назначают как жаропонижающее и противолихорадочное средство, при туберкулезе легких. Сок листьев применяется при ревматизме, болях в пояснице, как успокаивающее и понижающее кровяное давление, при зобе, укусах змей и ядовитых насекомых, в качестве противовоспалительного. Наружно сок листьев и травы назначают в качестве ранозаживляющего, антисептического средства, при кожных сыпях, зуде, прыщах, лишаях, экземе, чесотке, нарывах и т. д.

Листья щавеля широко используют в пищу. Весной щавель начинает развиваться раньше других растений, именно в тот период, когда в рационе человека недостает витаминной пищи. Листья используются для приготовления супов, зеленых щей, соусов, пюре, консервируются. Вместе с тем частое употребление щавеля в пищу нерационально, так как поступление в организм человека большого количества щавелевокислого кальция и щавелевой кислоты может привести к нежелательным последствиям. Щавель кислый часто возделывается на приусадебных участках как ранний овощ, причем в условиях культуры он дает урожай с ранней весны до глубокой осени. Посев щавеля производят весной и осенью. Посеянный весной, он дает урожай уже через 30—40 дней. На следующий после посева год урожай достигает максимума, затем несколько снижается, поэтому через 3—4 года его возобновляют. Грядки со щавелем следует располагать в затененном и увлажнённом месте.

Из листьев щавеля добывают зеленую краску, корни используют для получения дубильных экстрактов. Щавель — прекрасный перганос.

Щавель воробьиный, щавель кисленький, щавель малый, ща велек — Rumex acetosella L .

Растет по бесплодным открытым местам, пескам, галечникам, пустырям, залежам, насыпям и вырубкам практически во всех районах. Цветет в июне—июле.

Заготовляют траву и листья, изредка и корни растения. Корни содержат дубильные вещества, флавоноиды, сапонины, витамин К, эфирное масло, смолы, щавелевую, лимонную, яблочную, виннокаменную, уксусную и галловую, хризофановую кислоты, хризофанеин и эмодины; трава — до 120 мг% аскорбиновой кислоты; плоды—хризофановую кислоту и хризофанеин.

Отвар корней применяют в народной медицине в качестве вяжущего средства при поносах и дизентерии, а также как крово­останавливающее, регулирующее пищеварение и желчегонное средство. В больших дозах иногда назначают в качестве слабительного. Отвар травы используют в качестве антисептического, противоцинготного, мочегонного и потогонного средства, при геморрое, туберкулезе легких, заболеваниях почек и мочевыводящих путей, при маточных кровотечениях. Настой листьев назначают в качестве желчегонного и противолихорадочного средства, при головной боли. Крепкий отвар листьев и травы наружно применяют как обезболивающее при ломоте в суставах и конечностях, при различных опухолях. Растение используется в тибетской медицине (Шретер, 1975). Благодаря содержанию большого количества дубильных веществ (до 14,8%), корни используют для дубления подошвенных кож, а также употребляют в пищу.

Щавель курчавый — Rumex crispus L .

Растет в залежах, посевах, на лугах, вдоль дорог, близ жилья. Встречается в центральных и южных районах Иркутской области, у подножья Хамар-Дабана, в Бурятии у Улан-Удэ, у слияния рек Шилки и Аргуни, близ Балея. Цветет в июне—июле.

Заготовляют корни щавеля курчавого весной и осенью. Их выкапывают, освобождают от остатков надземных органов, мелких корней, быстро промывают, провяливают на солнце и высу­шивают, разрезая на куски. Сушат в теплых проветриваемых помещениях или на открытом воздухе в тени. Собирают также листья растения и траву в период цветения. Высушивают обычным способом. Иногда заготовляют цветы и плоды. Из травы, листьев и корней получают также сок.

Корни растения содержат до 6% дубильных веществ, 4,2% оксиметилантрахинонов, в том числе хризофановую кислоту, эмодин, франгулаэмодин, брассидиновую кислоту, румицин, а также щавелевокислый кальций, эфирное масло, щавелевую кислоту, смолы, железо (Шретер, 1975); сухие листья — до 1% аскорбиновой кислоты, дубильные вещества, флавоноиды. Трава содержит, кроме того, оксиметилантрахиноны, эфирное масло, сахара, гиперозид, кверцетин, рутин. Из плодов и корней выделены хризофанеин, неподин и непозид; из цветков — рутин, содержание которого равно 0,81%.

Щавель курчавый в народной медицине применяют в тех же случаях, что и щавель кислый и щавель кисленький. Кроме того, отвар корня используют в качестве ветрогонного, тонизирующего деятельность желудка средства, при язвенном колите, тошноте, холецистите, болезнях селезенки и лимфатических желез, как стимулирующее, общеукрепляющее и успокаивающее средство при дис­пепсии, проказе, насморке, при туберкулезе легких, легочных кровотечениях, плеврите, кашле, бронхите, астме, изъязвлениях горла, катаре верхних дыхательных путей, при анемии, в качестве антимикробного средства, при злокачественных новообразованиях. Толченые корни и листья используют при экземах, лишаях, чесотке, золотухе, различных сыпях, язвах, абсцессах и т. д. Отвар травы принимают внутрь при различных кровотечениях, малокровии и угрожающем выкидыше. Настой корней назначают при болях в области сердца, сердечной недостаточности и шистоматозе. В прошлом растение использовалось для лечения проказы, сифилиса и от запоев (Шретер, 1975; Верещагин с соавт., 1959; Анненков, 1878; Залесова, Петровская, 1898—1901). Листья употребляют в пищу. Корни используют для дубления кож, последние приобретают светло-коричневую окраску. Растение является медоносом.

Щавель Гмелина — Rumex gmelinii Turcz . ex Ledeb .

Растет на сырых лугах и в зарослях приречных кустарников преимущественно от Тункинской долины и Байкала (его южной оконечности) и далее на восток, включая Даурию. В северных районах, кроме Баргузина и истоков Витима, не отмечен. В корнях найдено до 8,94% хризофановой кислоты, другие антраценпроизводные, дубильные вещества, флавоноиды, кумарины и сапонины; в листьях — до 4,47% дубильных веществ (Шретер, 1975), антраценпроизводные, флавоноиды, аскорбиновая кислота.

В народной медицине корни используют в малых дозах как вяжущее средство, в больших — как слабительное. Назначают также в виде отвара при заболеваниях печени, вероятно, как желчегонное. Листья используют при авитаминозах, кожных заболеваниях, в качестве антимикробного, кровоостанавливающего и ранозаживляющего средства. Растение используется в пищу. Корни являются ценным дубителем.

Щавель пирамидальный — Rumex thyrsiflorus Fingerrh .

Растет на сухих лугах, в степях, на обрывах и галечниках в Качугском, Усть-Кутском, Киренском районах, по реке Ангаре в Балаганском районе, в Тункинской долине, по Селенге, в Мухор-Шибирском районе, у Байкала, по всей Даурии. Цветет в июне — начале июля.

Корни содержат до 20% дубильных веществ. В листьях также найдены дубильные вещества и до 90 мг% аскорбиновой кислоты. Отвар корней в народной медицине применяется в качестве вяжущего и кровоостанавливающего средства, листья — противоцинготного. Часто в народе это растение путают с другими видами щавелей и назначают с теми же целями, поэтому четко разграничить данные по применению именно этого вида и других весьма трудно.

Ревень волнистый — Rheum undulatum L .

В наших районах ревень волнистый встречается главным образом в юго-восточной части, правда, в более северных широтах распространен на Байкале, в частности, на острове Ольхон, у Хужира и Сармы, а также по реке Витиму, в бассейне Селенги, у Гусиного озера, частично по Красному Чикою. Довольно обычен в Шилкинском районе и районе Нерчинска, Нерчинского Завода и южнее к границе с Монголией и Китаем. Растет в значительных количествах на местах бывших стоянок, около селений, у дорог, на залежах, по скалам, каменистым склонам, речным галечникам и песчаным поймам.

Научное название рода происходит от слова rheon, так называли это растение греки, к которым иногда этот корень попадал из Китая. Русское название рода происходит от древнеперсидского rewend.

Подземные органы представлены мощной корневой системой, головка которой в верхней части несет крупные бурые чешуи. Стебли до 100см высотой с длинным междоузлием в нижней части. Листья прикорневой розетки немногочисленные, чаще их 2, длинночерешковые, крупные, до 30, иногда 60 см длиной и до 30 см шириной, с сильно волнистыми краями. Форма листовой пластинки яйцевидная, при основании сердцевидная. Стеблевые листья такой же формы, но значительно меньших размеров. Цветки зеленовато-красные, иногда желтоватые, мелкие, в длинном метельчатом соцветии. Околоцветник простой, венчиковидный, шестираздельный, в два круга. Тычинок 9; пестик с верхней одногнездной завязью и тремя столбиками, заканчивающимися головчатыми рыльцами. Плод—трехгнездный крылатый орешек коричневого цвета. Цветет в июне-июле. Плоды созревают в июле—августе.

Заготовляют корни ревеня. Их выкапывают осенью, очищают от мелких придаточных корней, остатков стеблей и быстро промывают в проточной воде, режут на куски и провяливают на солнце. Досушивают в теплых проветриваемых помещениях, на чердаках под железной крышей или на открытом воздухе, в теплых печах с температурой не выше 35°.

В корнях ревеня содержатся две группы гликозидов: танно-гликозиды (до 5%), представленные главным образом глюкогаллином, и антрагликозиды и их генины (до 3,5%), представленные хризофанеином и реохризином. Из других производных антрахинона в корнях содержатся хризофановая кислота и эмодины (Смирнов, 1959). В листьях и цветках найдены флавоноиды, аскорбиновая и яблочная кислоты, свободная щавелевая кислота и ее соли.

В медицинской практике корни ревеня волнистого применяются взамен ревеня тангутского в малых дозах, не превышающих 0,2 г,— в качестве вяжущего средства; в средних дозах — как желчегонное и в больших дозах (1,5—2,0 г на прием) — в качестве слабительного. Применяют ревень в виде порошка корня, таблеток, сухого экстракта и горькой настойки. Горькая настойка готовится из ревеня, корня горечавки и корневищ аира и применяется при атонии кишечника, метеоризме и для улучшения пищеварения по 1 /2 —1 чайной ложке 2 раза в день перед едой.

В народной медицине ревень применяют как слабительное, желчегонное и вяжущее средство. Листья и черешки употребляют в пищу (см. ниже).

Ревень компактный — Rheum compactum L .

Встречается в наших районах довольно широко в Западном и Восточном Саяне в верховьях рек Уды, Оки, Китоя и Иркута; и субальпийском поясе гор, по берегам Илима, на Лене; в Бурятии и по всей Читинской области, особенно в южных районах, часто — в равнинной тайге, в лесном поясе и в высокогорьях по каменистым влажным склонам и берегам горных рек. Цветет в конце июня — июле. Заготовляют, как и у предыдущего вида, корни, листовые черешки и листья. В медицине используют корни растения, черешки и листья употребляют в пищу.

Этот вид отличается более округлыми, тонкими, не волнистыми по краям листьями и более крупными орешками черного цвета с коричневыми крыльями, с сердцевидной выемкой в верхней и нижней части.

Корни этого вида имеют аналогичный с ревенем волнистым состав и применяются с теми же целями. Содержание антрагликозидов в них составляет 3,8% (Куваев, Блинова, 1961). В черешках листьев найдены свободная яблочная кислота, щавелевокислый калий и до 1500 мг% витамина С, благодаря чему они могут использоваться для приготовления витаминных напитков. Сухой порошок корней применяют для лечения ожогов. Из корней ревеня был получен препарат хризаробин, рекомендуемый для лечения псориаза.

В народной медицине ревень применяют с теми же целями, что и в научной, а также как общеукрепляющее средство, при малокровии и туберкулезе.

Большой популярностью у населения пользуются черешки ревеней. Их заготовляют на зиму, режут на кусочки и высушивают. В таком виде они хранятся довольно долго. Их употребляют в пищу в виде компотов, варений, для изготовления вина, начинок для пирогов и т. д.

В СССР ревень был введен в число овощных растений. Молодые листья его применяются для приготовления голубцов. Ценность ревеней как овощных культур повышается еще и потому, что растение начинает вегетировать раньше других овощей и уже в мае в наших условиях дает достаточное количество зелени, тогда как именно в это время ощущается большой недостаток в плодах и овощах.

Из ревеней можно получить оранжевую, желтую, а также превосходную черную краски, применяемые для крашения различных тканей.

Горец земноводный, щучья трава — Polygonum amphibium L .

Многолетнее травянистое растение, известное в двух формах водной ( f . aquaticum Leysser ) и сухопутной ( f . terrestre Leysser ). Растет в озерах, прудах, старицах и заводях рек с более или менее спокойной водой, а также по болотам, заболоченным лугам и по илистым песчаным берегам, практически во всех районах. Цветет в июле—августе.

Заготовляют траву в период цветения как плавающей, так и сухопутной форм. Траву плавающей формы перед сушкой промокают тканью, хорошо впитывающей влагу, слегка высушивают на солнце (до полного удаления воды с поверхности листьев и стеблей растения); затем высушивают обе формы в хорошо проветриваемых теплых помещениях или на ветру в тени. Иногда растения связывают небольшими пучками и в таком виде высушивают, развешивая под навесами на сквозняке. Корневища заготовлять лучше к осени. Их выдергивают из илистого грунта, освобождают от травянистых частей, промывают и высушивают на ветру, предварительно провялив на солнце.

В корневищах горца земноводного содержится до 20% дубильных веществ (Верещагин с соавт., 1959), полигоновая и яблочная кислоты, слизи, пектиновые вещества и оксиметилантрахиноны (Шретер, 1975). В траве найдены флавоноиды, галловая, кофейная, хлорогеновая кислоты, 16,5 мг% каротина, 30,8 мг% аскорбиновой кислоты, 5—10% дубильных веществ, эфирное масло.

Отвар корневищ используется в народной медицине в качестве мочегонного средства, при почечнокаменной болезни, при геморрое как кровоостанавливающее и легкое слабительное; в последнем случае применяется в больших дозах — 1—1,5 г на приём (из расчета на сухое корневище). В меньших дозах отвар корневищ назначают как потогонное, вяжущее при поносах, тонизирующее и возбуждающее половую активность средство, при подагре, ревматизме, холецистите, нервных расстройствах, неврозах. В прошлом препараты корней и корневищ использовали при сифилисе, переломах костей, как «кровоочистительное» средство. Настой и отвар травы назначают как мочегонное при мочекаменной болезни, желудочно-кишечных заболеваниях. Траву рекомендовали жевать при отравлении опием, а свежераздавленную прикладывали к затылку при головной боли (Шретер, 1975). В Средней Азии настой корней употребляют внутрь при подагре, ревматизме, сифилисе и как мочегонное (Верещагин с соавт., 1959).

Горец птичий, спорыш, птичья гречиха, конотоп, таптун-трава, травка-муравка, гусиная трава — Polygonum aviculare L .

Растет по газонам в населенных пунктах, у дорог, по берегам рек и ручьев, у полей, по пашням, выгонам, на сорных местах во всех районах Восточной Сибири, образуя сплошной ковер.

Научное название рода происходит от слов poly—«много» и goni—«колено»— по строению стебля, видовое переводится как «птичья.»

Однолетнее травянистое растение с маловетвистым стержневым корнем. Стебли слабые, до 10—30 см высотой, ветвистые от основания, с простертыми или коленчато-восходящими ветвями. Листья продолговато-ланцетные, с туповатой верхушкой, суженные в короткий черешок, цветки сидят пучками в углах листьев, зеленые, с простым околоцветником, состоящим из 5 долей, примерно наполовину надрезанных и имеющих по краям красноватую или белую кайму. Тычинок 8, пестик с верхней одногнездной завязью и тремя столбиками. Плод—узкотрехгранный, почти черный орешек. Цветет с июня до осени.

Для медицинских целей заготовляют все растение вместе с корнем во время цветения. Сушат в тени на открытом воздухе, в проветриваемых помещениях, на чердаках, под навесами. В траве спорыша содержатся дубильные вещества, сахара, воск, смолы, каротин, эфирное масло, сапонины, кумарины — скополетин и умбеллиферон, флавоноиды — авикуларин, кверцетин, кемпферол, мирицитин, лютеолин, дельфинидин, изорамнетин и кверцетин-3-арабинозид. Найдены также полигоновая и салициловая кислоты, щавелевокислый кальций, глюкотанин, камфароподобное вещество персикариол, слизи и пектиновые вещества (Шретер, 1975). В листьях — до 450 мг% аскорбиновой кислоты в восстановленной форме и до 300 мг%— в обратимо-окисленной. В корнях найдены производные оксиметилантрахинона.

Препараты спорыша применяются в акушерско-гинекологической практике как маточные кровоостанавливающие средства в послеродовом периоде при недостаточном обратном развитии матки, при маточных кровотечениях после аборта и вообще как хорошее кровоостанавливающее при различных кровотечениях. Спорыш рекомендуют как противотуберкулезное средство, от коклюша, а также как вяжущее. В эксперименте установлено, что водные и спиртовые извлечения из травы спорыша повышают скорость свертывания крови, снижают кровяное давление, тонизируют маточную мускулатуру, увеличивают диурез, а также амплитуду дыхательных движений и вентиляционный объем легких. Трава спорыша используется также в качестве мочегонного средства, растворяющего камни в почках и печени. Применяют спорыш в виде настоя, который обычно готовят из 10—20 г. измельченного сырья на 200 г воды и пьют по 1 столовой ложке 3—4 раза в день. Из спорыша предложен препарат авикуларен в порошках и таблетках, рекомендуемый как маточное средство.

В Западной Европе спорыш назначают при различных кровотечениях, поносах, туберкулезе, катаральном состоянии легких, царапающем кашле, бронхиальной астме, хрипоте. В народной медицине — от малярии, лихорадки, опухолей, туберкулеза, ревматизма, поноса, ушибов, как кровоостанавливающее, мочегонное, при лечении ран (Верещагин с соавт., 1959), как жаропонижающее, при отеках, сахарном диабете, затрудненном дыхании, заболеваниях печени, коклюше, при почечных камнях, при нефрите, как наружное средство при ушибах. В народной медицине Забайкалья спорыш применяют при отеках ног, особенно вызванных дальними переходами. В этом случае настой травы принимают внутрь и одновременно к отекшим конечностям прикладывают измельченную с помощью сечки или мясорубки свежую траву толстым слоем.

В китайской медицине растение применяют как жаропонижающее, мочегонное, тонизирующее средство при нервном истощении, слабости после болезни, в старческом возрасте, в качестве кровоостанавливающего, антигельминтного и противовоспалительного; при тропической малярии, отеках; при кожных болезнях назначают в виде мазей (Ибрагимова, Ибрагимов, 1960). Растение популярно в гомеопатии и тибетской медицине (Блинова, Куваев, 1965).

Из корней можно добывать краску, похожую на индиго (Смирнов, 1959), а трава является превосходным кормом для скота — по питательной ценности не уступает бобовым культурам. Для гусей спорыш является хорошим нажировочным кормом. Наконец, растение имеет большое санитарно-оздоровительное значение, так как образует пышный ковер и хорошо задерживает пыль, к тому же весьма устойчиво по отношению к вытаптыванию.

Горец змеиный, змеевик, горлец змеиный, раковые шейки, рачьи шейки, змеиный корень — Polygonum bistorta L .

В наших районах произрастает три подвида змеевика — Subsp . bistorta , Subsp . cordifolium и Supsp . ellipticum .

Горец змеиный (типичная форма) Polygonum bistorta L . subsp . bistorta .

Растет на лугах и лесных опушках; в условиях влажного климата поднимается в субальпийский пояс, реже встречается на степных склонах, по балкам, берегам рек, ручьев, болот, по лиственным лесам, на лесных опушках и между кустарниками, иногда образуя значительные заросли, составляющие до 10—20% травостоя. Встречается от Красноярского края до Бурятии по всей лесной зоне, в Тайшетском, Тулунском. Братском районах, по Ангаре, Иркуту, Лене, на Байкале, по Баргузину, Курумкану, в Восточном Саяне, на Хамар-Дабане, реже по Хилку и Красному Чикою до Яблонова хребта.

Многолетнее травянистое растение с крупным, дважды изогнутым корневищем, откуда растение и получило свое название—bistorta, что означает в переводе «дважды согнутый». Научное название рода как у спорыша.

От корневища в нижней части отходят мелкие многочисленные придаточные корни. Прикорневые листья длинночерешковые, черешки их в верхней части крылатые, пластинка листа продолговато-яйцевидная с ровным или слегка волнистым краем и заостренной верхушкой. При основании лист имеет более или менее глубокую сердцевидную выемку. Стебли одиночные или их несколько, неветвящиеся, голые, высотой 30—50 см, иногда до 1 м, с мелкими короткочерешковыми листьями ланцетной или линейной формы с бурыми влагалищами. Верхняя сторона листьев темно-зеленая, голая, нижняя—опушена. Соцветие — густой колос, которым заканчивается стебель. Цветки с простым пятилистным околоцветником розового цвета, восемью тычинками, выдающимися из околоцветника, и пестиком с тремя столбиками. Плод—блестящий, коричневого цвета, гладкий орешек, суживающийся к верхушке и заканчивающийся двумя-тремя зубчиками. Цветет в июне—июле, плоды созревают в начале августа.

Горец змеиный сердцелистный — Polygonum bistorta L . subsp . cordifolium ( Turcz .) Malyschev P . abbreviatum Kom .

Растет в высокогорьях на субальпийских лугах и в зарослях кустарников по берегам рек в Саянах и на южной оконечности Байкала до границы с Монголией. Цветет в июне — июле.

Горец змеиный эллиптический — Polygonum bistorta L . subsp . ellipticum ( Willd . ex Spreng .) Petr .

Растет в высокогорьях на влажных приречных лугах, в тундре, на моховых и осоковых болотах от Нижней Тунгуски и Киренги по всему северному Байкалу, на Баргузине, по Байкальскому и Становому нагорьям, тянется полосой по трассе БАМа. Цветет в июне—июле.

Заготовляют корневища осенью, когда надземные органы растения начинают увядать — в это время в них содержится наибольшее количество действующих веществ. Корневища выкапывают, отмывают от земли, удаляют придаточные корни, остатки стеблей и листовых черешков, затем провяливают и высушивают на открытом воздухе или в теплых помещениях, но можно сушить и на солнце.

Корневища змеевика содержат свыше 25% дубильных веществ, галловую кислоту, катехины, оксиметилантрахиноны, крахмал (Атлас..., 1962), глюкозу, щавелевокислый кальций, белки, красящие вещества. В листьях также содержатся дубильные вещества, до 0,15% аскорбиновой кислоты; в листьях и стеблях — 0,45%, а в цветках—0,58% рутина (Верещагин с соавт., 1959).

В научной медицине корневища применяют в виде жидкого экстракта, настойки, отвара как вяжущее средство при поносах и других острых воспалительных процессах кишечника. Наружно препараты змеевика используют при воспалительных процессах слизистой оболочки полости рта, при стоматитах, гингивитах, неприятном запахе изо рта, при кровотечениях. Входит в состав желудочных сборов и т. д. Вяжущее действие препаратов змеевика развивается медленно, по мере расщепления его действующих веществ в организме; препараты нетоксичны (Атлас..., 1962).

Народная медицина рекомендует корневища змеевика в виде настоя, водочной настойки или порошка как противолихорадочное средство, при опухолях, нарывах, зубной боли, цинге, при поносах, ожогах, кровотечениях, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, обильных месячных, желудочных кровотечениях, при циститах и холециститах.

Широко используется змеевик в ветеринарии в виде настоя при расстройстве желудочно-кишечного тракта, а также наружно в виде отвара. Благодаря содержанию большого количества крахмала, белка и других питательных веществ корневища змеевика могут использоваться в пищу, для чего их режут на кусочки и вымачивают в воде для удаления дубильных и других веществ, после чего высушивают, размалывают в муку и добавляют в тесто при выпечке хлебобулочных изделий. Можно вымоченные корневища использовать в качестве добавки к супам.

Корневище змеевика находит применение в дублении кож, которые при этом окрашиваются в красновато-желтый цвет. Из корневищ добывают черную, желтую и красную краски, пригодные для окраски шерсти.

Горец лисохвостный — Polygonum alopecuroides Turcz . ex Meissn .

Близок к горцу змеиному. Наряду с типичной формой встречается разновидность — P . a . var . attenuatum ( V . Petrov ex Kom .) Serg . — P . attenuatum V . Petrov ex Ко m . — горец лисо хвостниковый утончающийся.

Растет в степях и на суходольных лугах, изредка поднимается в высокогорья. Распространен в Саянах, на Байкале и по всему Забайкалью.

В отличие от горца змеиного имеет ланцетные, снизу сизые и опушенные листья. Заготовляют также корневища, которые имеют близкий состав, и применяются с теми же целями, что и горец змеиный.

Горец вьюнковый, гречишка вьюнковая — Polygonum convolvulus L .

Встречается часто во всех районах как сорное — на полях и залежах, около жилья, у заборов, иногда на лугах и по берегам рек. Цветет в июле—августе. Заготовляют траву в период цветения, иногда семена. В траве содержатся фитостерин, глюкоза, фруктоза, двувиннокислый кальций, рутин (Верещагин с соавт., 1959), кемпферол, кофейная кислота, до 2% дубильных веществ, антрагликозиды, в том числе эмодин. В листьях — до 39,3 мг% аскорбиновой кислоты, в корнях — оксиметилантрахиноны (Шретер, 1975).

Применяют только в народной медицине как противолихорадочное и ранозаживляющее средство в виде настоя, отвара, сока из свежего растения или порошка. Настой травы используют при ревматизме, измельченную траву прикладывают к ранам, а сигаретки из сухой травы курят при зубной боли. Сок и мазь из растертого свежего растения применяют при ожогах, наконец, корни иногда назначают при желудочно-кишечных заболеваниях и как послабляющее при геморрое.

Семена используют на корм домашней птицы, их употребляют в пищу в виде каш, как гречиху. Надземные части растения, в зависимости от вида протрав, дают кремовую, желтую, зеленую, коричневую и черные краски. На пастбище хорошо поедается всеми видами домашнего скота. Является медоносом.

Горец перечный, водяной перец, лягушечья трава, гречиха пе речная, геморроидальная трава — Polygonum hydropiper L .

Растет по берегам рек, озер, ручьев, на сырых прибрежных лугах, иногда в посевах по низким местам во всех районах Восточной Сибири от широты Енисейска к югу; по Ангаре — от Иркутска до Братска, особенно по берегам Иркутского и Братского водохранилищ; у Танхоя, Турки, на мысе Котельниковском, по Селенге, у Еравнинских озер, по рекам Хилок, Красный Чикой, а также в Даурии и других местах, часто образуя значительные заросли.

Научное название рода как у спорыша. Видовое название hydropiper означает «водяной перец»— по месту произрастания и вкусу листьев.

Однолетнее травянистое растение с ветвистым стеблем высотой от 15 до 60 см, часто, особенно в нижней части, красноватым, к осени же краснеющим целиком, с выдающимися узлами и продольно-ребристыми междоузлиями. Листья ланцетные, острые, голые, часто с железистыми точками и ресничками по краю, остроперечного вкуса. Раструбы при основании листьев стеблеобъемлющие, буроватые, по краю короткореснитчатые. Цветки мелкие, зеленоватые, в поникающем довольно рыхлом и длинном кистевидным соцветием, пучечки цветков в котором малоцветковые и расположены почти все в пазухах безлистных влагалищ. Околоцветник с 4—5 глубоко рассеченными долями, усаженный золотистыми точками—вместилищами смолистых веществ. Тычинок 6, реже 8; столбиков 2—3. Плод — трехгранный, яйцевидный орешек черного цвета, с матовым оттенком. Цветет с конца июля до сентября.

Заготовляют у водяного перца всю надземную часть в начале цветения растения, срезая его на высоте 10—15 см от земли. Сушат на открытом воздухе, под навесами или на чердаках. В траве водяного перца содержатся флавоноиды — рутин, кверцитрин, кверцетин, гиперозид, кемпферол, рамназин и его калиевая соль кислого эфира серной кислоты, изорамнетин в виде калиевой соли серной кислоты, а также дубильные вещества, эфирное масло, валериановая, муравьиная и уксусная кислоты, фитостерин, глюкоза, фруктоза (Атлас..., 1962), каротин, витамин С (Иванов, 1961), гликозид полигопиперин, ускоряющий свертывание крови и понижающий кровяное давление. Свежая трава содержит 200 мг% аскорбиновой кислоты, 0,78 мг% витамина К, муравьиную, валериановую, уксусную, яблочную, мелиссовую, галловую и полигоновую кислоты. Последняя обладает местным раздражающим действием. В листьях имеется до 0,2% аскорбиновой кислоты, ситостерин, амины, слизи и горечи. В корнях обнаружены антрагликозиды, дубильные вещества и флавоноиды (Шретер, 1975).

В медицинской практике водяной перец применяют в виде жидкого экстракта, настоя, суммы флавоновых веществ — гидропиперина и в составе противогеморройных свечей «анестезол» (Машковский, 1960, 1977). Препараты водяного перца назначают как кровоостанавливающее средство, главным образом при маточных кровотечениях — меноррагиях, дисменоррее и других, а также при геморрое. Препараты действуют подобно спорынье, но несколько слабее; преимуществом перед спорыньей является их болеутоляющий эффект (Атлас..., 1962).

Водяной перец применялся еще в древности и в средние века как народное средство от поносов, при кровотечениях, от малярии, при болезнях мочевого пузыря, водянке и др. В XVI веке Парацельс указывал на водяной перец как на наружное раздражающее средство, применяемое подобно горчичникам и как болеутоляющее. Древние врачи применяли это растение как очищающее раны и против опухолей (Верещагин с соавт., 1959). В 1912 году провизор Пиотровский узнал об этом народном средстве и предложил его для изучения профессору фармакологии Военно-медицинской академии Кравкову, Исследованиями было установлено, что водяной перец действительно обладает кровоостанавливающим эффектом и может с успехом заменить импортную ратанию (Гаммерман, 1948).

В народной медицине препараты водяного перца используют при дизентерии, поносах, метеоризме, коликах в области желудочно-кишечного тракта, при полюциях, дизурии, гонорее, мочекаменной болезни, болезнях селезенки, эпилепсии, истерии, экземе, при суставном ревматизме, туберкулезе и других заболеваниях легких (Шретер, 1975) Корни используют при пониженной кислотности, бронхитах, ларингитах, как средство, укрепляющее и улучшающее мужские половые функции. Свежее растение в толченом виде накладывают на раны. В ветеринарной практике им лечат раны и особенно гнойные язвы животных.

Свежее растение благодаря его острому, перечному вкусу употребляется в качестве приправ к пище. При выпаривании травы получают желтую краску, а с протравами — золотистую, стальную и цвета хаки.

Горец щавелелистный, гречиха щавелелистная, геморроидаль ная трава — Polygonum lapathifolium L . — P . tomentosum Schrank P . scabrum Moench .

Полиморфный вид, иногда разделяемый по опушению листьев и окраске околоцветника на три вида ( P . tomentosum Schrank , P scabrum Moench и P . nodosum Pers )

Растет на сырых лугах, по речным галечникам и как сорное на полях, залежах, вдоль дорог практически по всей Восточной Сибири и довольно часто. Цветет в июле—августе. В качестве сырья заготовляют траву горца в период цветения, сушат обычным способом. В траве содержатся дубильные вещества, галловая кофейная кислоты, флавоноиды, сапонины; в свежих листьях — до 260 мг% аскорбиновой кислоты и 41 мг% каротина (Верещагин с соавт., 1959, Шретер, 1975).

Водные отвары и настои травы горца щавелелистного используются в народной медицине в качестве мочегонного и слабительного средства, его назначают при геморроидальных кровотечениях, что подтверждено экспериментально. Назначают также как средство, обостряющее зрение, при неврастении, болях в пояснице, при гипертонической болезни (правда, проведенные исследования показали кратковременное гипотензивное действие 10%-ного спиртового экстракта травы (Шасс, 1952).

Горец альпийский, горец горный, гречиха кистецветная, кис лец, таран — Polygonum alpinum А ll . — P . undulatum Murray .

Растет на сухих лугах, лесных опушках и речных галечниках, во влажном климате поднимается до субальпийского пояса. Oт Енисея до Байкала, в том числе и в Саянах, встречается довольно часто; нередок по западному побережью Байкала, Ушканьим островам; восточнее встречается реже, главным образом по югу Читинской области. Цветет с конца мая до начала июля,

Заготовляют траву и корневища. Подземные органы выкапывают осенью, отмывают от земли и высушивают на открытом воздухе, предварительно провялив на солнце. Траву срезают на высоте 10 см от земли в период цветения. Высушивают обычным способом. Корневища растения содержат до 25% дубильных веществ. Трава также содержит дубильные вещества, галловую, хлорогеновую и кофейную кислоты, флавоноиды.

Отвар корневищ применяют в народной медицине в качестве вяжущего средства при поносах и дизентерии, в качестве кровоостанавливающего средства, а также при язвенной болезни желудка, заболеваниях нервной системы, при атеросклерозе, гипертонии, заболеваниях печени, в том числе при холецистите. Настой корневищ обладает тонизирующими и мочегонными свойствами (Шретер, 1975). Отвар травы применяют при дизентерии и кровавых поносах.

Благодаря высокому содержанию дубильных веществ корни используют как ценное сырье для получения дубильных экстрактов для выделки кож. Экстракт из корневищ и корней с железной протравой дает черную и коричневую краски. Листья и молодые побеги употребляют весной в пищу вместо щавеля. Они имеют приятный кисловатый яблочный вкус. Растение является медоносом

Горец живородящий — Polygonum viviparum L .

Растет в лесном поясе и в высокогорьях на лугах, моховых и травяных болотах, в тундре во всех районах. Цветет с июня по август. Заготовляют корневища и траву. Корневища выкапывают осенью, очищают от придаточных корней и надземных частей растения, промывают в воде и высушивают на ветру, в теплых проветриваемых помещениях или прямо на солнце.

Траву срезают в период цветения и высушивают обычным способом. Корневища содержат в своем составе дубильные вещества, крахмал, сахара, белки, флавоноиды. В траве также найдены дубильные вещества, хлорогеновая и кофейная кислоты (Шретер, 1975), флавоноиды.

Корневища горца живородящего применяются с теми же целями, что и змеевика, кроме того, в народной и тибетской медицине их назначают при бронхитах, ларингитах, неврастении, причем не только препараты корневищ, но и травы. Вымоченные и высушенные корневища, измельченные в муку, используют в пищу в виде добавок в тесто или в вареном виде. Отвар и настой подземных органов используют для полоскания рта вместо чистки зубов. Высушенные луковички могут служить суррогатом чая

Гречиха съедобная, гречиха посевная, или обыкновенная — Fagopyrum esculentum Moench F . sagittatum Gilib .

Разводится на полях, встречается как сорное растение у дорог, на залежах и в посевах в Братском, Тайшетском, Нижнеудинском, Зиминском, Заларинском, Аларском, Черемховском, Усольском и Иркутском районах, в центральных районах Бурятии и по югу Читинской области, где давно возделывается.

Научное название рода происходит, по-видимому, от слов — fagus — «бук» и pyrum — «огонь», что указывает на сходство плодов гречихи с трехгранными орешками бука и на ожоги, вызываемые солнечными лучами у животных при поедании ими гречихи. Видовое переводится как стрелолистный — по форме листьев.

Однолетнее травянистое растение до 70 см высотой с прямым, в верхней части ветвистым, голым, красноватым или зеленым стеблем. Листья очередные, яйцевидно-стреловидные, 3—6 см длиной и почти такой же ширины, с сердцевидным или стреловидным основанием и заостренной верхушкой. Черешки нижних листьев длинные, с раструбами у основания, верхние листья почти сидячие. Цветки душистые в кистях, собранных в щитковидную метелку. Околоцветник простой, венчиковидный, глубокопятираздельный, с яйцевидными долями, бело-розовый. Тычинок 8, пестик с верхней одногнездной завязью и тремя столбиками, причем на одних растениях цветки имеют очень длинные столбики, но короткие тычинки, у других — короткие столбики, но длинные тычинки. Отмечено, что урожайность гречихи выше в том случае, если цветки с короткими столбиками опыляются с цветков с короткими тычинками и наоборот (БСЭ,12,1952). Плод — трехгранный орешек до 6 мм длиной, с острыми ребрами. Окраска орешков коричневая. Цветет в июле, начиная с четырехнедельного возраста, и до уборки урожая.

Для медицинских целей у гречихи заготовляют верхушки цветущих растений, а семена используют для пищевых целей, В цветущих верхушках содержатся рутин, галловая, хлорогеновая, протокатеховая, кофейная и аскорбиновая кислоты, каротин. Из цветков выделен фагопирин (Атлас..., 1962), Семена богаты крахмалом (до 67%), содержат жирное масло, лимонную и яблочную кислоты, соли железа, кальция, фосфора, витамины В1 В2, легко усвояемый организмом белок, в составе которого много незаменимых аминокислот, в том числе 7,9% лизина, 12,7% аргинина и др.

Трава гречихи, собранная в период цветения, используется для добывания рутина, правда, в настоящее время найден другой источник рутина — софора японская ( Sophora japonica L ), содержащая в листьях до 17% рутина, а в цветках — до 30%, тогда как в траве гречихи его содержание равно 2—6%. Получаемый из гречихи и софоры рутин применяется в качестве вещества, обладающего Р-витаминной активностью для профилактики и лечения гипо- и авитаминоза Р и при заболеваниях, сопровождающихся нарушением проницаемости сосудов — кровоизлияниях в сетчатку глаза, капилляротоксикозах, лучевой болезни, арахноидите, септическом эндокардите, для профилактики и лечения поражений капилляров, связанных с применением антикоагулянтов, салицилатов, а также геморрагических диатезах, ревматизме, гломерулонефрите, гипертонической болезни, аллергических заболеваниях, кори, скарлатине, сыпном тифе, тромбопенической пурпуре и в других случаях (Машковский, 1977). Противопоказано применение рутина при повышенной свертываемости крови.

В народной медицине цветки гречихи применяют в виде отвара (10,0—200,0) без дозировки при кашле, склерозе кровеносных сосудов с повышенным давлением — в последнем случае чаще в сочетании с травой сушеницы болотной (Попов, 1968). Свежие выжатые листья гречихи накладывают толстым слоем на гнойные раны и нарывы. Муку из листьев применяют в качестве присыпки при опрелостях у детей. Плоды гречихи обрушивают на крупу, реже из них получают гречневую муку. Белок гречихи усваивается организмом лучше, чем белок злаков, и это обстоятельство, наряду с хорошо усвояемыми углеводами и наличием в зерне органических кислот и железа, делает гречневую крупу и муку хорошим диетическим средством. Кроме того, зерно, отруби и солома гречихи, реже зеленая масса используются на корм скоту. Являясь довольно ценным кормом для сельскохозяйственных животных, гречиха в то же время повышает их чувствительность к действию солнечных лучей (Ларин с соавт., 1952). Заболевание при этом появляется у белоокрашенных или белопятнистых животных, чаще у свиней и овец. Оно проявляется в виде острых воспалений отдельных участков кожи с последующим выпадением волос. Иногда, в особо тяжелых случаях, заболевание может окончиться гибелью животного. При появлении первых признаков следует немедленно прекратить кормление животных гречихой, изолировать их от яркого солнечного света и назначить слабительное (Гусынин, 1947, 1962).

Гречиха является превосходным медоносом. Сборы меда с 1 га ее посева достигают 100 кг, поэтому пасеки рекомендуется размещать в непосредственной близости от посевов.

Семейство CHENOPODIACEAE — маревые

Марь белая, марь обыкновенная, лебеда белая — Chenopodium album L .

Обычное сорное растение. Растет на сорных местах, на залежах, вдоль дорог, на полях, огородах во всех районах. Чрезвычайно полиморфный вид. Цветет в июле—августе. Заготовляют траву в период цветения и семена. Семена мари белой содержат 16,9% белка, 6,9% жира, крахмал, кальций, фосфор, магний, железо, серу, кремний, хлор, калий. В траве найдено до 23% протеина, 3,3% жира, 6,3 мг% каротина, до 180 мг% аскорбиновой кислоты, парахолестерин, бетаин, хеноподин (Ларин с соавт., 1951), лейцин, холин, бетоцианин, тригонеллин, сапонины, слизи, 4,2% эфирных масел и от 19 до 30% щавелевой кислоты (Шретер, 1975); в цветках — феруловая, ванилиновая и олеаноловая кислоты, b-ситосте-рин.

Растение применяется в народной медицине в виде водного настоя для полосканий горла при ангине, примочек при кожном зуде, внутрь — при болях в животе, поносах, как успокаивающее средство при истерии; кроме того, обладает противовоспалительным, обезболивающим и успокаивающим действием (Подымов, Суслов, 1975). Растение назначают при туберкулезе легких, как снижающее потливость, отхаркивающее при бронхитах и кашле, а также при заболеваниях печени, золотухе, неврастении, кариесе и укусах насекомых. Распаренную траву прикладывают к опухолям, при ревматизме и ломоте в пояснице (Шретер, 1975). Семена назначают как противоглистное, при заболеваниях печени, селезенки, при ангинах, болях в животе; золу стеблей применяли при бородавках, родимых пятнах, сыпях, коростах.

Молодые листья и побеги съедобны в сыром и вареном виде. Семена, благодаря наличию большого количества питательных веществ, в прошлом широко использовались в пищу, однако их употребление вызывает постоянные боли в желудке, расстройства и заболевания нервной системы. При продолжительном употреблении в пищу семян лебеды человек теряет большое количество азота и вес. Из-за наличия большого количества крахмала семена можно употреблять в винокурении, а в смеси с отрубями — на корм скоту. Из травы получают красную краску. Медонос.

Марь остистая, «перекати-поле» — Chenopodium aristatum L .

Растет на каменистых склонах, по пескам, степям, на полях, огородах, пустырях в Нижнеудинском, Братском, Балаганском, Киренском, Верхоленском, Иркутском районах, на Байкале, в Восточном Саяне, в Бурятии и Читинской области, преимущественно в степных районах. Цветет с июля до половины августа. Заготовляют траву в начале цветения, так как позже, к началу образования плодов, часть листьев начинает опадать. Сушат обычно. В траве содержится до 0,08% алкалоидов и сапонины с гемолитическим индексом 900. Отвар травы применяют при кашле, туберкулезе легких, потливости, при неврастениях, маточных кровотечениях и задержке месячных.

Марь гибридная — Chenopodium hibridum L .

Растет на каменистых и скалистых склонах в Балаганском, Верхоленском, Нижне-Илимском, Братском и Усть-Кутском районах, на Байкале, в Бурятии, по Селенге, Яблонову хребту, Аргуни, Онону, в южной Даурии. Цветет в июле. Заготовляют траву в период цветения. В траве содержится бетаицин, в листьях — 60 мг% витамина С. Настой травы применяют при эрозии шейки матки и грибковых заболеваниях влагалища в виде спринцеваний, а также при язвенной болезни, гриппе, простудных заболеваниях, кашле, заболеваниях печени. Наружно настой травы и сок из свежего растения назначают при эпидермофитии, ангинах, фурункулах, гнойных ранах и язвах, при нарывах. В тибетской медицине назначают при туберкулезе, кашле, потливости и неврастении (Шретер, 1975). Наружно применяют при рожистых воспалениях как обезболивающее средство (Верещагин с соавт., 1959) Растение ядовито для овец и свиней за счет содержащегося в нем алкалоида хеноподина. Особенно опасно масло семян, содержание которого составляет 8—9%. Масло ядовито и для человека (Ларин с соавт. 1951).

Солерос европейский, солерос травянистый — Salicornia euro paea L . — S . herbacea ( L .) L .

Растет на мокрых солончаках, у нас в Балаганском, Киренском и Верхоленском районах, в Усть-Ордынском автономном округе, в Селенгинском, Мухор-Шибирском, Борзинском и Нерчинском районах. Цветет в конце июня июле. Заготовляют траву солероса в период цветения.

В ней содержатся дубильные вещества, алкалоиды саликорнин и салигербин, b-цианидины, холин, бетаин, оксалаты (Шретер, 1975), флобафены, смоляные и жирные кислоты. Растение содержит более 50% золы в расчете на абсолютно сухой вес, в составе которой от 43 до 74% хлористого натрия, 4,52% карбоната натрия, сернокислый натрий, бромистый магний и йодистый магний, немного углеводов (Ларин с соавт., 1951); в свежем растении присутствует аскорбиновая кислота, В народной медицине отвар сухого растения применяется как мочегонное и противоцинготное средство (Ларин с соавт., 1951), а также как потогонное, тонизирующее, слабительное, улучшающее пищеварение и противовоспалительное (Шретер, 1975). Порошок из солероса обладает сильными инсектицидными свойствами. Во Франции используется в пищу.

Солянка холмовая, катун, перекати-поле — Salsola collina Pallas .

Растет на песках, в песчаных степях, на залежах по всей Центральной Сибири, главным образом в южных степных районах. Цветет в июле — августе. Заготовляют траву в период начала цветения. В граве обнаружено немного алкалоидов (Массагетов, 1947), сапонины, флавоноиды, белки, жиры (Шретер, 1975), много солей калия и натрия, кальций, фосфор, магний, кремний, сера (Ларин с соавт., 1951).

Водный настой или спиртовую настойку в народной медицине применяют при заболеваниях почек, печени, сердца, а также для улучшения остроты зрения. В Китае траву считают гипотензивным, а в тибетской медицине — ранозаживляющим средством (Шретер, 1975).

Семейство CARYOPHYLLACEAE — гвоздичные

Звездчатка средняя, мокрица, курослепник — Stellaria media ( L .) Vill .

Растет на огородах, полях, близ дорог, у жилья, по берегам рек и других водоемов, как сорное, во всех районах Центральной Сибири, но не часто. Цветет с конца мая по сентябрь. Траву растения заготовляют в течение всего лета, высушивают на открытом воздухе в тени или в теплых проветриваемых помещениях. В ней содержится до 113 мг% витамина С, витамин Е, до 23,9 мг% каротина, эфирное масло и синаповая кислота.

В народной медицине настой травы применяют внутрь при желудочно-кишечных заболеваниях слабости желудка и кишечника, поносах, аппендиците, как болеутоляющее, при запорах, простудных заболеваниях, кашле, бронхите, плеврите, в качестве мягчительного и отхаркивающего средства, как мочегонное, усиливающее обмен веществ, молокогонное, при болях в области сердца, гепатите и других заболеваниях печени, при ревматизме и подагре, как противосудорожное в детской практике; в виде ванн — для укрепления нервов и как болеутоляющее при ревматизме. Компрессы из настоя травы, а также и свежую измельченную траву прикладывают к опухолям, в том числе и злокачественным, нарывам, фурункулам, геморроидальным шишкам, назначают при кожных заболеваниях как, ранозаживляющее, а также при ожогах и переломах (Шретер, 1975).

Медонос. Хорошо поедается гусями и свиньями. Используется для откармливания цыплят и как зеленый витаминный корм певчим птицам при их клеточном содержании.

Еремогона волосовидная, песчанка волосовидная — Eremogone capillaris ( Poiret ) Fenzl Arenaria capillaris Poiret .

Растет по сухим каменистым степям, на каменных осыпях, изредка на скалах по западному берегу Байкала от Котов до мыса Котельниковского, часто в районе Малого моря, по степной части Бурятии до Еравнинских озер, довольно часто в степной Даурии.

В качестве сырья заготовляют обычно осенью корни еремогоны. Их выкапывают, очищают от земли и сушат под навесами или на воздухе в тени, иногда прямо на солнце. В корнях содержатся сапонины тритерпеновой группы. В народной медицине отвары корней в небольших дозах назначают в качестве отхаркивающего средства (большие дозы вызывают рвоту). В бурятской и тибетской медицине препараты корней растения применяют при туберкулезе, пневмонии как в чистом виде, так и в смеси с другими отхаркивающими средствами.

Мерингия бокоцветная — Moehringia lateriflora ( L .) Fenzl .

Растет в светлых лесах, зарослях кустарников, на лугах во всех районах. Цветет с конца мая — в июле. Корни, стебли и листья содержат тритерпеновые сапонины. Траву используют в тибетской медицине при заболеваниях костей и костного мозга (Шретер, 1975).

Куколь обыкновенный, куколь посевной — Agrostemma githa go L .

Распространен как сорняк в посевах ржи, пшеницы и других злаков. В наших районах встречается редко от Енисея к югу до Саян, в Балаганском районе, около Иркутска, на Байкале у Култука и озера Фролиха и очень редко — на Аргуни. Цветет в июле—августе.

В семенах куколя содержится до 6% ядовитого сапонина гитагина, оказывающего сильное раздражающее действие на желудочно-кишечный тракт. При отравлении куколем наблюдается слюнотечение, тошнота, рвота, затруднение глотания, колики, понос. В дальнейшем отравление куколем проявляется в общей слабости, угнетении сердечной деятельности, судорожных состояниях, признаках сильного раздражения почек и в наступлении параличей. Отравление семенами куколя наблюдается у животных при скармливании им муки или отрубей, засоренных семенами. Особенной чувствительностью обладают молодые животные, которые в случае сильного отравления погибают на третий день. В семенах куколя содержатся также жирные масла, лецитин, крахмал и красящие вещества, сходные с красящими веществами спорыньи.

Для лекарственных целей применяют семена куколя. Их используют в народной медицине при коклюшах и женских кровотечениях (Уткин, 1931). Куколь может использоваться для изготовления стиральных порошков (Верещагин с соавт., 1959). Богатые крахмалом семена куколя в прошлом в Сибири использовались в больших количествах для выгонки спирта (Ларин с соавт., 1951).

Гвоздика пышная — Dianthus superbus L.

Растет на лугах, в светлых лесах во всех районах, но чаще в Предбайкалье. Цветет с конца июня по август. Заготовляют траву в период цветения, сушат в тени. Иногда, обычно осенью, собирают семена и подземные органы.

Химический состав растения изучен недостаточно, известно, что в подземных органах содержатся диантус-сапонины А, В, С и Д, являющиеся производными гипсогеновой кислоты; в цветках — эфирное масло, антоцианы и халконы (Шретер, 1975); в свежих листьях найдено до 440 мг% аскорбиновой кислоты и 14,3 мг% каротина. М. Н Варлаковым из гвоздики пышной выделено 0,07% алкалоидов (Верещагин с соавт., 1959), правда, А. И. Шретер по поводу наличия алкалоидов в растении высказывает сомнения.

Отвар и настой травы гвоздики пышной обладают сильным маточным действием, возбуждают и повышают тонус гладкой мускулатуры матки и с успехом могут применяться взамен спорыньи, хотя активность их и меньше, чем у последней, но преимуществом перед спорыньей является то, что препараты гвоздики нетоксичны. Их можно назначать при атонии матки, послеродовых кровотечениях и метроррагиях (Шасс, 1952). В народной медицине настой травы применяют как кровоостанавливающее средство при маточных кровотечениях, как слабое возбуждающее, потогонное, противовоспалительное и обезболивающее (Крылов, Степанов, 1979). Наружно настой применяют в виде лечебных ванн и обмываний, а также в виде аппликаций при золотухе, ожогах; настоем промывают глаза при воспалительных заболеваниях, его назначают внутрь при кашле и удушье. Семена и цветки рекомендуют как успокаивающее средство, при эпилепсии, эклампсии, обмороках, невротических состояниях, головной боли, как спазмолитическое и болеутоляющее средство. Измельченные семена или настой из них (1 чайная ложка на стакан воды) используют при шистоматозе, как мочегонное средство, при болезненном мочеиспускании, водянке и нефрите, как абортивное средство. Семена гвоздики и их препараты противопоказаны при беременности, так как могут вызвать выкидыш. Корни иногда назначают в виде отваров и настоев в качестве сердечного средства, а наружно рекомендуют при выпадении волос. Цветки (нераспустившиеся бутоны) так же, как и траву, назначают в качестве кровоостанавливающего средства не только при маточных кровотечениях, но и при других, в том числе и при геморроидальных. В прошлом траву использовали для лечения гонореи (Шретер, 1975). Отвары и настои для приема внутрь обычно готовят из расчета 10,0—15,0 г на 200 г воды и назначают по 1—2 столовые ложки 3—4 раза в день.

Из свежих цветков гвоздики можно добывать методом перегонки с водяным паром эфирное масло, обладающее приятным ароматом, которое с успехом может использоваться для парфюмерных целей.

Гвоздика разноцветная, гвоздика степная — Dianthus versico lor Fischer ex Link .

Растет на степных лугах, луговых и каменистых склонах гор, в редких светлых лесах, на альпийских лугах по всей Восточной Сибири.

Родовое название растения происходит от греческих слов — dios — «божественный» и anthos — «цветок» — по красоте и приятному запаху многих видов гвоздик. Видовое — переводится как «разноцветная».

Травянистый многолетник с толстым корнем, от которого отходят несколько, иногда много восходящих стеблей от 15 до 40 см высотой с сильно ветвистым и довольно хрупким, ломким основанием, от которого отходят не только цветоносные стебли, но и удлиненные бесплодные. Стебли немного вильчатоветвистые. Листья узколинейные, ланцетные, длинно заостренные. Цветки одиночные на верхушках ветвей и стеблей с толстотрубчатой чашечкой с пятью острыми зубцами. Лепестков 5, они обратнояйцевидные, с зубчатой верхушкой и темными пятнами и волосками при основании. Плод — цилиндрическая коробочка. Цветет с конца июня по сентябрь.

Заготовляют всю надземную часть растения в период цветения. Сушат обычным способом. В траве гвоздики разноцветной найдены сапонины, алкалоиды, много аскорбиновой кислоты и каротин (Минаева, 1970).

Настои и отвары травы гвоздики можно с успехом применять в качестве сильного маточного средства при маточных, особенно послеродовых, кровотечениях, при атонии матки, как возбуждающее и повышающее тонус матки. В народной медицине растение известно как хорошее маточное средство при кровотечениях, противовоспалительное и противопоносное, мочегонное и антисептическое (Махлаюк, 1967). Препараты гвоздики влияют угнетающе на центральную нервную систему, моторную функцию кишечника, а также оказывают спазмолитическое действие. Настой травы используют при нарывах в горле, панариции, грыже, как потогонное при простудных заболеваниях, при кашле. Отвар травы применяют при эпилепсии и других судорогах, как гипотензивное и сердечное средство при сердцебиении. Цветки используют в тибетской медицине (Шретер, 1975). Проведенные фармакологические исследования не подтверждают сердечного действия препаратов гвоздики. Декоративное и медоносное растение.

Семейство NYMPHAEACEAE — кувшинковые

Кувшинка чисто-белая, одалень, карасий лист, белая водяная лилия — Nymphaea Candida J . Presl .

Растет в воде озер, прудов, стариц в Тункинской долине, у Култука, Слюдянки и Посольска, по Лене у Киренска и ее притоку Куте, у Казачинска, по Китою. Кувшинка чисто-белая указывается в ряде источников для Ангары, в Балаганском районе, и у Иркутска, на Кае, но здесь из-за интенсивного сбора цветов растение находится на грани исчезновения. В Иркутской области кувшинка чисто-белая нуждается в охране как редкий и исчезающий вид, поэтому сбор цветов, а также подземных органов, листьев и семян как для медицинских целей, так и для пищевых совершенно недопустим. Цветет со второй половины июня по август.

В свежих корневищах содержится алкалоид нимфеин, разрушающийся при нагревании и высушивании. Сухие корневища богаты дубильными веществами, в них содержится до 20% крахмала, 5—6% глюкозы, эллаговая и метарабиновая кислоты, парафиноподобное вещество, немного жира и до 10% золы, содержащей поваренную соль; в семенах — до 47% крахмала (Ларин с соавт., 1951); в цветках найден кристаллический глюкозид — нимфалин, обладающий ясно выраженным действием, усиливающим сердечную деятельность. Алкалоид нимфеин действует на центральную нервную систему.

В медицинской практике корневища кувшинки чисто-белой применяются в составе микстуры Здренко. Ее с успехом можно применять как вяжущее средство при поносах и дизентерии, при белях, болезнях почек и мочевого пузыря, как анафродизирующее средство при болезненных поллюциях (Верещагин с соавт., 1959). В народной медицине отвар листьев и листовых черешков рекомендуют также при заболеваниях почек и мочевого пузыря, при язвах кишечника, желтухе и запорах. Свежие измельченные корневища прикладывают вместо горчичников, а свежие листья — как болеутоляющее при воспалительных заболеваниях кожи. Отвар лепестков рекомендуют при веснушках и угрях. Внутрь отвар цветков используют в качестве жаропонижающего и успокаивающего при бессоннице (Крылов, Степанов, 1979). В свежем виде корневища ядовиты. В поджаренном или отварном виде их используют в пищу; из высушенных корневищ, превращенных в муку, в смеси с пшеничной мукой можно выпекать хлебобулочные изделия. Часто используют в пищу и мучнистые, богатые крахмалом семена растения — тоже как добавку при выпечке хлеба. Наконец, свежие корневища используют в качестве инсектицида для борьбы с тараканами.

Растение очень декоративно и может использоваться для озеленения прудов и водоемов в парках и населенных пунктах.

Кувшинка четырехугольная, кувшинка малая — Nymphaea tetragona Georgi .

Растет в воде озер, стариц, в заводях рек по всем районам, но не часто. Цветет с конца июня по август. Заготовляют корневища, листья, цветки, иногда нераспустившиеся бутоны и семена. В химическом отношении близка к кувшинке чисто-белой: содержит также алкалоид нимфеин, дубильные вещества, много крахмала в корневищах и семенах, но, кроме того, в листьях обнаружены флавоноиды.

Применяется, как и кувшинка чисто-белая. Кроме того, в народной медицине ее назначают при бронхиальной астме и легочных заболеваниях. Имеет то же народнохозяйственное значение, что и кувшинка чисто-белая, и также нуждается в наших условиях в очень бережном отношении, так как при усиленной эксплуатации водоемов растение довольно быстро погибает, а растет очень медленно.

Кубышка желтая, кувшинка желтая — Nuphar lutea ( L .) Smith .

Растет по речным заводям, старицам рек, в озерах от Енисея до Байкала в Зиминском, Заларинском, Куйтунском, Тулунском районах, близ Иркутска и в Тункинской долине, обычно зарослями.

Научное название рода происходит от арабского niloufar, или naufar, что значит «нимфа». Видовое название означает «желтый»— по окраске цветов. Русское название кувшинка, растение получило по форме плода, напоминающего кувшин.

Многолетнее водное травянистое растение с толстым длинным корневищем до 1—2 м длиной., с отходящими от него многочисленными корнями. Нижние листья подводные, тонкие, нежные, верхние—плавающие, длинночерешковые, овальные, закругленные к верхушке, плотные, с цельным краем и глубокосердцевидным основанием, до 35 см длиной и 10—18 см шириной. Цветки крупные, до 6 см в диаметре, одиночные, желтые, пахучие, многолепестковые, выдающиеся из воды на 5—6 см. Чашелистиков 5, они венчиковидные, желтоокрашенные, крупные, колоколообразно сходящиеся. Лепестки прикреплены к цветоложу, короче чашечки, узкие, желтые. Тычинок много; завязь многогнездная, с сидячим лучистым рыльцем. Плоды мясистые, яйцевидно-конические, многосеменные. Семена окружены воздухоносным мешком и поэтому плавают на воде, разносясь на далекие расстояния. Цветет с июня до сентября.

Заготовляют у кубышки корневища с июля до глубокой осени. На мелких местах их достают руками, на более глубоких — при помощи багров с лодок. Собранные корневища очищают от листовых черешков, цветоножек и корней, промывают в воде и режут на куски. Для ускорения сушки их нанизывают на шпагат и развешивают на воздухе в тени или в сушилках.

Корневища кубышки в своем составе содержат смесь алкалоидов — нуфарин, основным из которых считается нуфлеин (Ильинская с соавт., 1967), кроме того, в сумме содержатся и нуфаридины (Орехов, 1955). В корневищах найдены также дубильные вещества, сахароза, метарабиновая кислота и много крахмала, немного жирного масла; в семенах — 0,1% алкалоидов; в цветках — гликозид сердечного действия.

В научной медицине применяется препарат лютенурин, являющийся смесью хлористоводородных солей алкалоидов кубышки. Препарат обладает антибиотическими свойствами: протистоцидным и протистатическим в отношении вагинальных трихомонад, бактериостатическим в отношении грамположительных микроорганизмов, фунгистатическим в отношении патогенных грибков и спермацидным действием. Применяют лютенурин при острых и хронических трихомонадных заболеваниях мочеполовых органов, а также при трихомонозах, осложненных бактериальной и грибковой флорой, в виде растворов, пенообразующих таблеток, глобулей, эмульсий. Наконец, лютенурин применяют в качестве контрацептивного (противозачаточного) средства.

В народной медицине используются корневища, листья, цветы и плоды кубышки. Водный отвар корневищ применяют при заболеваниях почек и мочевого пузыря, отвар цветков — как жаропонижающее и от бессонницы, отвар листьев — при желтухе и запорах. Настойку корней на водке пьют при гастрите и ревматизме, а цветков — при маточных кровотечениях. Цветки и листья прикладывают к ранам, а листья — на пораженные рожистым воспа­лением места. Семена в поджаренном виде используют как суррогат кофе. В гомеопатической практике эссенция из свежих корневищ используется при импотенции, опущении матки и как закрепляющее при расстройствах желудочно-кишечного тракта.

Благодаря большому количеству крахмала корневища употребляют в пищу, предварительно вымочив в мелко нарезанном виде в нескольких водах и отваривая затем в подсоленной воде. В свежем виде корневище ядовито.

Семейство RANUNCULACEAE — лютиковые

Пион марьин корень, пион необычайный, пион уклоняющийся— Paeonia anomala L .

Растет по лесам, опушкам, полянам, на лесных лугах от Енисея до Байкала и в западных районах Забайкалья в среднем и верхнем течении реки Джиды. Восточнее не отмечен. Местами, особенно по островам, образует значительные заросли.

Научное название рода происходит от греческого слова panionios—«целительный», «целебный»—по применению растения с лекарственными целями. Видовое название происходит от греческого слова anomalis—«уклоняющийся», «неровный», «непостоянный».

Многолетнее травянистое растение с мощной корневой системой и красивыми крупными цветами. Корневище короткое, многоглавое; корень крупный, мясистый, с несколькими почти сидячими веретенообразными утолщениями. Стеблей несколько, бороздчатых, голых, высотой до 100см. Листья почти трижды перисторассеченные, очередные. Цветки крупные, пурпурно-розовые, до 12 см в диаметре, с пятилистной чашечкой из неодинаковых, остающихся при плодах, зеленых листочков. Лепестков обычно 5, выщербленных на верхушке. Тычинки многочисленные, спаяннные при основании в толстое кольцо. Пестиков 2—5, сидящих на мясистом диске. Плод из 2—5 многосеменных листовок. Цветет в конце мая — июне.

Для медицинских целей заготовляют корни пиона. Их выкапывают обычно осенью в период увядания надземных органов, очищают от земли, режут на части и высушивают в теплых проветриваемых помещениях или на открытом воздухе. В своем составе корни пиона содержат до 1,6% эфирного масла, в состав которого входят пеонол, метилсалицилат, салициловая и бензойная кислоты. В корнях найден также гликозид салицин, до 10% сахара, танин и незначительное количество алкалоидов; они весьма богаты крахмалом. В корнях пиона, собранных нами в окрестностях Иркутска, количество алкалоидов составило 0,05%, дубильных веществ — 2,1%, аскорбиновой кислоты — до 0,06%, около 1% эфирного масла, 6,1% смол, 6,2% свободных сахаров и более 0,6% органических кислот.

В научной медицине пион применяют как повышающее аппетит и улучшающее пищеварение средство. Водные и спиртовые вытяжки из корня способствуют некоторому повышению кислотности желудочного сока, обладают обезболивающим действием и сильно выраженным седативным (Атлас..., 1962), В настоящее время выпускается настойка корня пиона, которая назначается в качестве средства, применяемого при бессоннице, повышенной нервной возбудимости, неврозах сердечно-сосудистой системы (Губанов с соавт., 1965). Наши наблюдения показали, что прием настойки пиона при пониженной или нулевой кислотности желудочного сока при язвенной болезни или гастритах способствует ее повышению, а в ряде случаев и нормализации, улучшению аппетита, общего состояния больных, исчезновению болей. Однако эффект проявляется только при регулярном и длительном приеме препарата по 30—35 капель 3—4 раза в день за 20 минут до еды на протяжении 2—4 месяцев (доза для взрослых). Противовоспалительный эффект усиливается, если одновременно назначать настой тысячелистника и календулы; отмечается и рубцевание язвы.

В народной медицине корни пиона применяются при желудочно-кишечных заболеваниях, при колитах, лихорадке, ревматизме, параличе, кашле, как тонизирующее средство, при язвенной болезни желудка. Настоем корня моют голову для усиления роста волос. В прошлом растение широко применялось при зубной боли, поносах, эпилепсии, малярии, а также как приправа к мясной пище. В тибетской медицине применяется при желудочно-кишечных заболеваниях, эпилепсии и некоторых других нервных расстройствах.

Пион белоцветковый — Paeonia lactiflora Pallas — P. albi flora Pallas.

Растет по сухим открытым склонам, берегам рек, кустарникам, опушкам, в луговых степях от Яблонова хребта и далее на восток по всей Даурии, особенно обилен по Аргуни, где иногда образует заросли.

Сырьем, как и у предыдущего вида, являются корни. В корнях содержатся хиноны, следы алкалоидов, кумарины, аспарагин, около 0,14% эфирного масла, 5% бензойной кислоты, метилсалицилат, салициловая кислота, стерины, дубильные вещества, спирты, смолы; в траве и цветках — флавоноиды (Шретер, 1975); в листьях—170 мг% аскорбиновой кислоты.

В народной медицине корневища используют при белях, нарушениях менструального цикла, как молокогонное, противосудорожное, седативное и спазмолитическое средство, при болях в животе, спастических колитах, при язвенной болезни и раке желудка, пониженной кислотности, как возбуждающее аппетит и улучшающее пищеварение, при поносах и дизентерии, полиартритах, гипертонической болезни, энцефалите, как тонизирующее, общеукрепляющее и дезинфицирующее средство. Готовят обычно отвар из корневищ 5—10%-ной концентрации и принимают внутрь по 1 столовой ложке 3—4 раза в день, этот же отвар применяют и наружно. Отвар корней назначают как желчегонное при заболеваниях печени, как отхаркивающее при бронхите, при туберкулезе легких, при простудных заболеваниях и лихорадке в качестве потогонного средства, как мочегонное и кровоостанавливающее. Настой корней употребляют при белокровии, ахилии, ревматизме и подагре (Шретер, 1975)

Растение очень декоративно, поэтому его часто культивируют. В цветках садовых форм найдены флавоноиды: кемпферол, кемпферид, пеонин, кемпферол-3-глюкозид и кемпферол-3,7-диглюкозид.

Калужница болотная — Caltha palustris L .

Растет по болотам, болотистым лугам, берегам рек и водоемов по всем районам Восточной Сибири довольно часто.

Травянистый многолетник с прямостоячими, до 40 см высотой, стеблями, реже лежачими или приподнимающимися. Листья округло-почковидные, кожистые, черешковые, у основания более или менее глубоко сердцевидные, 2—6 см длиной и такой же шириной с закругленной верхушкой и неравномерногородчато-зубчатым краем. Цветы крупные, золотисто-желтые, с простым венчиковидным пятилистным околоцветником. Тычинки многочисленные с ярко-желтыми пыльниками. Пестиков много, сидящих на плоском цветоложе. Плод сборный из 8—25 листовок. Семена мелкие, черные. Цветет в мае—июне.

Заготовляют у калужницы всю надземную часть растения вместе с прикорневыми листьями в период цветения. Высушивают в теплых проветриваемых помещениях или в тени на открытом воздухе. Иногда собирают и листья, которые используют в свежем виде. В траве калужницы содержится до 1,6% каротина, немного витамина С, протоанемонин, холин, алкалоид берберин, сапонины, сахара. В лепестках обнаружены флавоноиды: кверцетин-3-галактозид, кверцетин-З-галактозид-7-рамнозид, кверцетин-З-галактозид-7-ксилозид. В фазе цветения и плодоношения растение слабо ядовито, что связывается с наличием протоанемонина и сапонинов.

Применяют калужницу в народной медицине — листья для лечения ожогов и ран наружно, настой или отвар из всего растения пьют при лихорадке и золотухе. При простудных заболеваниях делают ванны. Растение назначают и как противоцинготное средство. Сок из свежих листьев и цветочных бутонов используют как ранозаживляющее. Водный настой травы в малых дозах рекомендуют при болезненных менструациях, коклюше и катаре верхних дыхательных путей. Препараты калужницы обладают противосудорожным, противовоспалительным и болеутоляющим действием. Клинические испытания водного экстракта калужницы показали его слабую противоопухолевую активность (Балицкий с соавт., 1966).

Цветочные бутоны калужницы обваривают кипятком и маринуют в уксусе, после чего употребляют в пищу (под названием немецкие каперцы). Корни и стебли растения в неурожайные годы в прошлом подмешивались к муке для выпечки хлеба. Из цветков калужницы добывают желтую краску.

Для лошадей и крупного рогатого скота растение ядовито. При поедании надземных органов калужницы у коров резко падают удои молока (Гусынин, 1962).

Купальница азиатская, жарок азиатский, огоньки, жарки — Trollius asiaticus L .

Растет на сырых лугах, в лесах, по опушкам, заболоченным распадкам и падям от Енисея и до Байкала, восточнее замещена близкими видами — купальницей иркутской и еще восточнее, в Даурии, — купальницей Ледебура. Цветет в мае—июне.

Заготовляют траву во время цветения, цветки и реже — корневища с корнями. Обрабатывают и сушат обычным способом. В Иркутской области иногда свежесобранную траву перемалывают на мясорубке и здесь же, на месте сбора, консервируют спиртом из расчета. 1 часть спирта на 4 части измельченного растительного материала. В траве купальницы азиатской содержится немного алкалоидов, аскорбиновая кислота в обратимо-окисленной форме, каротиноиды, флавоноиды и сапонины. В корнях также найдены алкалоиды. В свежем растении содержится протоанемонин.

В народной медицине водный настой цветков из 1 г сырья на 400 г воды по 1 столовой ложке 3 раза в день принимают в качестве мочегонного, противовоспалительного и противоцинготного средства, а настой корня — для лечения водянки, эпилепсии и как наружное противочесоточное средство (Крылов, Степанов, 1979). В Иркутской области настой корней иногда назначают по каплям как противораковое средство, что едва ли рационально, так как препараты корней обладают достаточно высокой токсичностью и при применении больших концентраций настоя могут вызвать отравление. Измельченный, консервированный спиртом растительный материал наружно в виде втираний применяют при радикулитах, невралгических болях, ревматизме, полиартрите, остеохондрозе и в других случаях. Наблюдаемый эффект, по-видимому, следует отнести за счет действия протоанемонина, но, поскольку протоанемонин может вызвать ожоги (см. ветреницу отогнутую), пользоваться препаратом надо осторожно, нельзя, например, накладывать толстым слоем на болезненный участок и покрывать клеенкой, то есть делать компрессы. Иногда препараты цветков и сухой травы (настои и отвары) в народной медицине назначают при заболеваниях глаз («куриной слепоте») и желтухе. Из цветков получают оранжевую краску.

Купальница иркутская — Trollius ircuticus Sipl . — Т. asiati cus var . stenopetalus Regel T . bargusinensis Sipl .

Растет на сырых лугах, в лесах, зарослях кустарников, поднимается в высокогорья. Встречается в восточных и южных районах Иркутской области, примыкающих к Байкалу, у Иркутска, в Тункинской долине, по югу Байкала и северо-западному побережью, в Бурятии. Цветет в мае—июне.

Данные о химическом составе купальницы азиатской, повидимому, в равной степени относятся и к этому виду, так как приведенные в литературе сведения (Гаммерман, Шупинская, 1937) для образцов из Бурятии для купальницы азиатской, где последняя не растет, могут быть отнесены только к купальнице иркутской, как раз и распространенной в тех районах.

В народной медицине купальница иркутская применяется аналогично с купальницей азиатской.

Лептопирум дымянковый — Leptopyrum fumarioides ( L .) Reichb .

Растет по открытым склонам, степям, на выгонах, залежах, огородах как сорное по всей Центральной Сибири, но не севернее 56° с. ш. Цветет в мае—июне. Заготовляют траву во время цветения. В траве найдено около 0,1% алкалоидов, 0, 249% синильной кислоты, до 1 % аскорбиновой кислоты. В подземных органах обнаружены сапонины (Ларин с соавт., 1951).

В народной медицине настой травы применяют при гинекологических заболеваниях и как противолихорадочное средство. Отвар травы обладает тонизирующим на матку действием. В лаборатории фармакологии ВИЛРа выявлено гипотензивное и седативное действие травы лептопирума (Шретер, 1975). Растение используется в тибетской медицине при отеках, водянке, отравлениях ядами и лекарствами, при заболеваниях печени и желчного пузыря, как сердечно-сосудистое средство, при сыпном тифе и желудочно-кишечных заболеваниях.

Воронец красноплодный — Actaea erythrocarpa Fischer .

Растет, но не часто, в лесах, по южным склонам, на россыпях с 66° с. ш. и южнее в Саянах, почти по всей Иркутской области — в Балаганском, Усть-Кутском, Заярском, Братском, Киренском, Верхоленском районах, на Байкале у Лиственничного, Култука, Мысовой, в Бурятии у Бичуры, в Читинской области в Яблоновом, Нерчинском и Аргунском районах. Цветет в июне — начале июля.

Заготовляют траву воронца, корневища с корнями и ягоды. Растение мало изучено, известно лишь, что корневища с корнями и листья содержат алкалоиды.

В народной медицине отвар травы применяется при общей слабости и упадке сил, сердечных припадках, головной боли и при женских болезнях (Верещагин с соавт., 1959). Плоды и траву используют при гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при энтероколитах, как противоопухолевое средство при раке желудка; отвар травы с ягодами — при гастралгии. Настои и отвары из корневищ применяют при маточных кровотечениях, белях, задержке менструаций, при туберкулезе легких, заболеваниях нервной системы. Растение применяется также при малярии, ревматизме, астме, зобе, кожных заболеваниях, как успокаивающее центральную нервную систему и сердечно-сосудистое средство (Шретер, 1975; Крылов, Степанов, 1979). В тибетской медицине отвар травы используется при головной боли, болях в области сердца и гинекологических заболеваниях.

Клопогон даурский, цимицифуга даурская — Cimicifuga dahu rica ( Turcz . ex Fischer et Meyer ) Maxim .

Растет в лесах, на сухих долинных лугах, среди зарослей кустарников, на полянах и опушках лиственных лесов только в бассейне реки Аргуни, более или менее обильно в районе Нерчинского Завода. Широко представлено в южной части Хабаровского края и особенно в Приморье, где местами образует значительные заросли.

Научное название рода, вероятно, происходит от латинского слова cimex— «клоп» и fugio— «избегать»— по неприятному, отталкивающему запаху некоторых видов, благодаря которому растение отпугивает лесных клопов. Видовое название дано по месту произрастания—Даурии.

Травянистый многолетник с толстым, многоглавым корневищем, несущим многочисленные мелкие придаточные корни и один или несколько мощных стеблей. Стебли голые, опушенные лишь в узлах, высотой до 100—150 см. Листья крупные, широкоромбические в общем очертании, тройчато-перистые; доли листьев широкояйцевидные, перистонадрезанные, заостренные, с крупнозубчатыми краями. Нижние листья на длинных черешках, верхние на более коротких, значительно мельче нижних. Соцветие — метельчато-кистевидное, опушенное простыми и железистыми волосками. Цветки однополые, с лепестковидными, рано опадающими чашелистиками; лепестки превращены в двулопастные стаминодии, заканчивающиеся на верхушке белыми выступами. Тычиночные цветки с многочисленными тычинками и одним или несколькими недоразвитыми пестиками; пестичные обычно имеют 4 верхние сидячие опушенные завязи. Плод сухой, состоящий из 3—4 листовок, в каждой из которых содержится по 8 продолговатых мелких семян, покрытых пленчатыми желтоватыми чешуйками, образующими по краю бахромчатое плоское крыло, опоясывающее семя. Цветет в июле—августе, плодоносит в августе—сентябре.

Сырьем у клопогона являются корневища. Их выкапывают осенью, очищают от остатков стеблей, промывают и быстро сушат в хорошо проветриваемых помещениях, на открытом воздухе или в сушилках. В подземных органах клопогона содержатся: фитостерин; тритерпеноиды — дауринол, цимигенол, ксилозид цимигенола; фенолкарбоновые кислоты — кофейная, феруловая, изоферуловая; хромоны — виснагин, норвиснагин, висаминол (Раст. рес. СССР, 1984); смолы, следы алкалоидов и эфирных масел. В цветках и листьях — кверцетин и кемпферол (Шретер, 1975).

В научной медицине применяют 20%-ную настойку на 70-градусном спирте при гипертонической болезни I и II стадии. Препарат вызывает постепенное стойкое снижение артериального давления до нормы, прекращение головных болей и восстановление сна. Экспериментально установлено, что препараты клопогона оказывают успокаивающее действие на центральную нервную систему, снижают кровяное давление, усиливают амплитуду сердечных сокращений, не влияя на их ритм, расслабляют мускулатуру кишечника и даже в значительных дозах не вызывают токсического действия, благодаря чему могут употребляться длительное время. Сотрудниками Пятигорского фармацевтического института (Муравьев с соавт., 1985) предложен суммарный препарат тритерпеноидов клопогона даурского — цимицилен — снижающий содержание холестерина в крови и аорте и триглицеридов в крови.

В народной медицине Приморья настойка клопогона даурского применяется при сердечно-сосудистых заболеваниях, мигрени, невралгиях и истерии (Фруентов, 1972). В китайской медицине корневища считают жаропонижающим и гипотензивным средством, назначают как противоядие при отравлениях и ветрянке.

Клопогон вонючий, вонючка обыкновенная, душной корень, клоповая трава — Cimicifuga foetida L .

Растет в лесах, среди кустарников, на лугах по всей западной части области до Байкала; за Байкалом — лишь в Бурятии и то редко. Цветет в июле — августе.

Заготовляют корневища клопогона вонючего осенью, надземную часть — в период цветения растения. Сушат обычным способом. Корневище содержат до 0,1% алкалоидов, дубильные вещества, сапонины, гесперидиновую, салициловую, изоферуловую и метоксикоричную кислоты, смолистые вещества — рацемозин и цимицифугин. Последний при приеме внутрь вызывает гастроэнтерит, а нанесенный на кожу — образование пузырей. В траве содержатся до 0,04% эфирного масла с неприятным запахом.

Настой травы и корневища в народной медицине рекомендуют при зубной боли, ревматизме, мигренях, в качестве родовспомогательного средства (Крылов, Степанов, 1979); в виде порошка и жидкого экстракта корневища клопогона назначают в качестве противоядия при укусах змей, при бронхиальной астме, головных болях, связанных со спазмом сосудов мозга (Турова, 1974). Его назначают также при простуде и как средство для уничтожения клопов (Верещагин с соавт., 1959).

К лопогон простой — Cimicifuga simlex Wormsk .

Растет в лесах, среди кустарников, на влажных лугах, у нас только на востоке, в бассейне рек Шилка и Аргунь (правда, у М. Г. Попова (1957) отмечается и для Селенгинской Даурии, в верховьях реки Тугнуя). Заготовляют корневища, реже — траву клопогона простого. В корневищах содержатся немного алкалоидов, сапонины, фловоноиды, кумарины, эфирное масло, цимицифугин; в траве — до 0,07% алкалоидов.

Отвар и порошок корневища, иногда настой, реже настойку на водке в народной медицине Забайкалья применяют в качестве маточного средства при гинекологических заболеваниях, связанных с кровотечениями; отваром полощут горло при ангинах, воспалительных заболеваниях ротовой полости, пьют в качестве потогонного средства при простудных заболеваниях, а ранее назначали при оспе и как противоядие. Траву применяли при поносе и остановке менструаций (Шретер, 1975). Маточное действие препаратов клопогона подтверждено экспериментально.

Водосбор сибирский — Aquilegia sibirica Lam .

Растет в осветленных лесах, на опушках, лесных полянах, поднимается в высокогорья; распространен по всему Прибайкалью, кроме северных районов, обычен по Тункинской долине и южному Байкалу, в Забайкалье отмечен по Селенге, бассейну Баргузина и истокам Витима, восточнее Яблонового хребта исчезает. Цветет в июне — начале июля.

Заготовляют траву водосбора в период цветения вместе с цветами. Растение в химическом отношении практически не изучено, известно лишь, что в траве содержится немного алкалоидов, найдены также флавоновые соединения.

Применяют траву и цветы в виде настоя в народной медицине при пневмонии, катаральной желтухе, изредка при гастроэнтеритах и от припадков (Верещагин с соавт., 1959).

Живокость полевая, рогатые васильки, сокирки, шпорник по севной — Delphinium

consolida L .

Растет на полях, в посевах, у дорог. Изредка встречается в Читинской области у Читы, в Шилкинском районе и в посевах в Петровск-Забайкальском районе как заносное. Цветет в июле — начале августа.

Заготовляют семена, цветки и траву во время цветения. Все части растения содержат ядовитые алкалоиды. В семенах их содержание составляет 1,04% суммы, из которой наиболее изучены дельсолин и делькозид. Кроме алкалоидов в семенах до 28,5% жирного масла, в цветках желтое красящее вещество.

В силу своей ядовитости в научной медицине растение пока не находит применения, но в народной медицине используется. Настой цветков применяют как средство, укрепляющее зрение. Отвар травы, приготовленной из 20 г на 1л воды, употребляют при желтухе, увеличении печени, болезнях мочеполовых органов, заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Наружно отвар в виде примочки применяют при гнойном воспалении глаз. При приеме внутрь следует помнить о ядовитости растения. Наружно как противопаразитарное средство применяют порошок семян живокости полевой. В прошлом венчики цветков применяли в медицине как мочегонное и противоглистное средство, наружно в виде мазей, как противочесоточное. Настой лепестков с квасцами дает красивую синюю краску для шерсти и шелка, а в более густой концентрации — чернила.

Живокость толстолистная — Delphinium crassifolium Schra der ex Ledeb .

Растет в лесах, по опушкам, в зарослях кустарников, поднимается в высокогорья. У нас — преимущественно в Предбайкалье (кроме северных районов), в Саянах, в Забайкалье, в Мухор-Шибирском и Селенгинском районах, по Байкальскому и Витимскому нагорьям. Цветет в июле—августе.

В траве содержится до 0,25% алкалоидов, в числе которых метилликаконитин и эльделин, а также немного флавоноидов и кумаринов. В эксперименте сумма алкалоидов из травы живокости толстолистной показала снижение нервно-мышечной проводимости, аналогичное мелликтину. Цветки используются в тибетской медицине при желудочно-кишечных заболеваниях (Шретер, 1975).

Живокость высокая — Delphinium elatum L .

Растет по светлым лесам, в сырых местах, среди кустарников, по склонам гор, на лугах, иногда по сорным местам у жилья по всему Предбайкалью, в Забайкалье, изредка в прибрежной зоне озера Байкал, по рекам Селенге, Красному Чикою и Хилку у Петровского Завода, по Катангару. Цветет в июле—августе.

Для медицинских целей применяют всю надземную часть растения, которую заготовляют в период бутонизации и начала цветения, срезая на некотором расстоянии от земли облиственные стебли с цветочной кистью. Собранный материал высушивают на открытом воздухе, в помещениях или в сушилках. Все части живокости высокой содержат ядовитые алкалоиды, обладающие курареподобным действием, — элатин, делатин, эльделин и др. В траве и цветках найдены флавоноиды.

Алкалоид элатин использовали как заменитель кураре при повышенном мышечном тонусе, возникающем в результате поражения спинного и головного мозга, при гиперкинезах и в других случаях. Однако, несмотря на высокую активность этого препарата, в настоящее время из-за отсутствия достаточной сырьевой базы выпуск его в нашей стране прекращен, и элатин исключен из номенклатуры лекарственных средств, тем более, что были разработаны аналогичные препараты — кондельфин и мелликтин, получаемые из других видов живокости — спутанной и полубородатой, запасы которых значительно больше, чем живокости высокой. Кроме алкалоида иногда применяют и все растение как хороший инсектицид, особенно в борьбе с насекомыми-вредителями сельскохозяйственных культур. Для этой цели чаще всего используют водные настои, которые эффективны и против теплокровных паразитов.

При применении живокости высокой как инсектицида следует всегда помнить о токсичности этого растения, а поэтому соблюдать самые тщательные меры предосторожности во избежание возможных тяжелых отравлений.

В народной медицине живокость высокую применяют как инсектицид, а также в качестве наружного болеутоляющего, местнораздражающего средства и противосудорожного, используют при ожогах, опухолях. В прошлом растение использовали как противоглистное и противосифилитическое, рекомендовали при водянке, простуде, лихорадке и желудочно-кишечных заболеваниях.

Живокость крупноцветковая — Delphinium grandiflorum L .

Растет в степях, на открытых южных склонах, по каменистым участкам и залежам во всех районах, кроме крайних северных, обычен в Даурии. Цветет с середины июля до половины сентября. Заготовляют траву в период цветения и цветки. В траве содержится до 0,32% алкалоидов, в составе которых метилликаконитин, эльделин, кондельфин и другие, до 500 мг% аскорбиновой кислоты, флавоноиды, пирокатехины. В стеблях и корнях отмечены кумарины (Шретер, 1975), а в семенах — много алкалоидов, они также содержатся в цветках (Ларин с соавт., 1951).

Сумма алкалоидов травы живокости крупноцветковой обладает курареподобным действием, причем ее активность в 1,5 раза больше, чем у алкалоидов живокости высокой. В народной медицине настой травы применяют при дизентерии, судорогах, параличах, эпилепсии, водянке. В прошлом использовали при сифилисе. Порошок травы и водный настой, подкисленный в процессе приготовления лимонной кислотой, используют как инсектицид. В тибетской медицине растение известно как средство, применяемое при желудочно-кишечных заболеваниях и против вшей.

Аконит, борец — Aconitum L .

Для наших районов указывается 22 вида аконитов, произрастающих в различных типах растительности. Чаще акониты встречаются в лесах, среди кустарников, на горных лугах, по влажным местам. Отличаются по окраске цветков: ярко-желтые, серно-желтые, грязно-желто-фиолетовые, грязно-фиолетовые, синие. Кроме того, разные виды аконитов отличаются строением листьев, размерами и строением подземных органов. В химическом отношении наши виды аконитов изучены весьма слабо. Основными веществами, обладающими физиологическими свойствами и токсичностью, являются алкалоиды, которые делят в основном на две группы: аконитины, вещества довольно сложного состава, обладающие высокой токсичностью; атизины — менее сложного состава и менее токсичные. Содержание алкалоидов в растениях сильно варьирует от вида к виду и от условий произрастания, а также в зависимости от фазы вегетации растений. Наибольшее количество алкалоидов содержится в корнях и клубнях аконитов, но в ряде случаев наиболее богаты алкалоидами надземные части.

Действие алкалоидов аконитов проявляется в первоначальном кратковременном возбуждении центральной нервной системы, в особенности дыхательного центра и периферических нервов, после чего наступают ее угнетение и паралич. Смерть наступает при явлениях паралича дыхания. При первых признаках отравления аконитами необходимо промыть желудок и кишечник раствором танина или отваром коры дуба, корневища змеевика, бадана или любого нетоксичного растения, содержащего дубильные вещества, и выпить крепкий чай или кофе.

Аконит бородатый, аконит степной, борец бородатый, мухо мор — Aconitum barbatum Pers .

Растет в светлых лесах, на опушках, на суходольных лугах, степных и каменистых склонах практически во всех районах. Цветет в июле—августе. Заготовляют траву, иногда цветки аконита бородатого. В траве содержится до 2% алкалоидов в период цветения, к фазе плодоношения количество алкалоидов падает до 0,27%. Основными алкалоидами являются аконитин и псевдоаконитин. Корни также содержат до 0,3% алкалоидов. Богаты алкалоидами и семена (Ларин с соавт., 1951). В траве и подземных органах найдены флавоноиды.

В народной медицине настой из травы аконита иногда применяют при женских болезнях, переломах и как болеутоляющее, а также противоглистное средство (Шретер, 1975; Верещагин с соавт., 1959). Спиртовую настойку корней и травы аконита бородатого наружно в виде втираний используют при радикулитных, невралгических и других болях. Препаратами аконита следует пользоваться с большой осторожностью, так как растение токсич­но. Аконит бородатый является прекрасным инсектицидом и с этими целями его широко применяют в быту для борьбы с муха­ми и тараканами, настоем травы моют голову против вшей. В ветеринарии препараты из растения рекомендуют при чесотке, вшивости у рогатого скота и лошадей.

Аконит Кузнецова — Aconitum kusnezoffii Reichb .

Растет в лесах и зарослях кустарников, на склонах гор и на лугах к востоку от Байкала по Селенге, Яблонову, Нерчинскому и Аргунскому районам, в Муйской долине. Заготовляют корнеклубни обычно осенью. Их выкапывают, отделяют надземные части и мелкие придаточные корни, промывают и высушивают в теплых помещениях; траву собирают в период цветения, подрезая всю надземную часть вместе с нижними листьями. При сушке и рабо­те с сырьем следует соблюдать меры предосторожности, не допуская попадания сока растения в рот, так как аконит Кузнецова сильно ядовит. В корнеклубнях содержится до 0,3% алкалоидов аконитина и псевдоаконитина; в листьях—0,1% (Ларин с соавт., 1951). Кроме того, в корнях найдены флавоноиды. Алкалоиды содержатся также в цветках и семенах.

Настойку из травы и корнеклубней наружно применяют в качестве обезболивающего средства в виде натираний при ревматизме, радикулите, ишиасе, артрите и т. д. В прошлом растение широко применялось в народе, все его части использовались при скарлатине, дифтерии, астме и как противовоспалительное средство. Тибетскими врачами растение считается «царем лекарств» и используется при инфекционных и желудочно-кишечных заболеваниях, при кишечных и печеночных коликах, при зубной боли и наружно при паразитарных заболеваниях кожи (Шретер, 1975).

Аконит северный, борец северный, аконит высокий — Aconitum septentrionale Koelle A . excelsum Reichb .

Растет по лесам, лесным лужайкам, лесным оврагам, берегам рек; на горах поднимается до лесного предела и субальпийского и альпийского поясов. Широко распространен от Енисея до Байкала, в том числе и в Саянах; за Байкалом встречается до Яблонова хребта. Цветет с конца июня по август. Заготовляют осенью корни и в период цветения траву. Растение сильно ядовито, поэтому при работе с ним следует быть осторожным.

В подземных органах содержится свыше 4% алкалоидов лаппаконитина, септентрианалина, циноктонина, мезаконитина и др. Алкалоиды содержатся также в траве, цветках, семенах. В траве, кроме того, найдены флавоноиды, а в семенах—до 31,7% жирного масла.

Растение применялось в народной медицине в качестве наружного средства в виде припарок и растираний при ушибах, невралгических, радикулитных и других болях. В настоящее время в силу высокой токсичности почти вышло из употребления как лечебное средство, но широко используется как инсектицид, особенно при борьбе с тараканами. Иногда как наружное средство применяется в народной ветеринарии при чесотке и других паразитарных заболеваниях кожи животных.

Аконит вьющийся, борец вьющийся — Aconitum volubile Pal las ex Koelle .

Растет в лесной области на сырых лугах, в прирусловых лесах и в зарослях кустарников, по окраинам болот в таежных, се­веро-западных районах Иркутской области — Братском, Алзамайском, по рекам Бирюсе, Чуне, Вихоревой. Составителями «Флоры Центральной Сибири» указывается для Саян. Цветет с июля по начало сентября. Заготовляют клубневидные корни осенью и траву — в период цветения. В растении найдены алкалоиды аконитин, мезаконитин, гипаконитин и псевдоаконитин, в сумме составляющие для корней 0,22—0,29%, для листьев — от 0,01 до 0,02%. В семенах также найдено большое количество алкалоидов (Ларин с соавт., 1951). Надземные органы содержат флавоноиды.

Растение применяется только в народной медицине при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, ревматизме, как противолихорадочное средство и при простуде. В китайской медицине используется при ревматизме, параличах и мигрени (Верещагин с соавт., 1959). Растение ядовито и применять его нужно очень осторожно.

Ветреница — Anemone L .

У нас произрастает восемь видов ветреницы, из которых в народной медицине применяются три. В свежем виде растения ядовиты, при высушивании теряют свою токсичность. При местном применении свежая трава ветрениц вызывает образование нарывов и язв.

Ветреница вильчатая — Anemone dichotoma L .

Растет на влажных, часто кочковатых лугах, по пойменным, заливаемым кустарникам, реже на лесных лугах во всех районах. Цветет в июне.

Заготовляют траву в период цветения и высушивают в теплых проветриваемых помещениях или на открытом воздухе. Иногда свежесобранную траву на месте сбора сразу же размалывают на мясорубке и консервируют спиртом из расчета: 1 часть спирта на 3—4 части сырья. В свежей траве содержится протоанемонин, немного сапонинов, следы алкалоидов и аскорбиновая кислота. Содержание последней в пересчете на абсолютно сухое вещество составляет для листьев — 940 мг%, для цветков— 598 мг% (Ларин с соавт., 1951).

В народной медицине консервированную спиртом траву применяют в качестве наружного средства при невралгиях, радикулите, ишиасе, остеохондрозе, артритах, ревматизме в виде натираний. Для этого одну часть консервированного материала смешивают с 2—3 частями водки, настаивают несколько часов, затем процеживают и отжимают; полученную жидкость используют для лечебных целей. Сухую траву в виде настоев и отваров иногда применяют при простудных заболеваниях и как противовоспалительное средство, успокаивающее при бессоннице, при сердечных заболеваниях, слабости зрения и слуха. В виде припарок и полосканий используют при нарывах, фурункулах и заболеваниях горла. Наружно траву применяли при парше, рожистом воспалении (Шретер, 1975).

Ветреница отогнутая, коноплянка — Anemone reflexa Stephan .

Растет в хвойных и смешанных лесах, по лесным опушкам, реже по лесным лугам, образуя значительные заросли, например, от Иркутска до Лиственничного, в Усольском, Черемховском, Заларинском, Нижнеудинском районах Иркутской области, по средней Ангаре, в Бурятии и Читинской области до Яблонова хребта, по Витимскому нагорью.

Коноплянка получила свое название в народе не только по сходству листочков покрывала с листьями конопли, но, главным образом, по запаху растения, ощущаемому особенно ясно в пучке. В химическом отношении растение не изучено, известно лишь, что в нем содержатся протоанемонин и анемонин. При высушивании растения его лечебные свойства теряются, так как протоанемонин разрушается, одновременно исчезает и высокая токсичность.

Многолетнее травянистое растение с горизонтальным, удлиненным, ползучим корневищем, Корневище толсто-шнуровидное, мясистое с небольшими чешуевидными листьями, снаружи желтоватое, на изломе белого цвета, узловатое. Прикорневые листья у цветущего растения отсутствуют. Стеблевые листья расположены в верхней части стебля мутовчато по 3, образуют так называемое покрывало. Стебель тонкий, до 12—25 см высотой, голый, нежный, обычно антоцианирован (окрашен в розоватый цвет). Листья покрывала более или менее длинночерешковые с редкими оттопыренными волосками, рассечены на 3 ромбически-ланцетные доли. Доли по краю неглубоко лопастно надрезаные или зубчатые, длинно заостренные. Зубцы разной величины, по краю очень короткореснитчатые. Цветки белые, мелкие, около 1 см в диаметре на одиночных цветоножках. Листочки околоцветника очень узкие, почти линейные, около 1 см длиной, отогнутые книзу параллельно цветоножке, их 5. Тычинок и пестиков много. Плодики мелкие, до 3 мм, продолговатые, односеменные с довольно длинным загнутым носиком. Растение вегетирует не более 3—4 недель, после чего надземная часть отмирает. Цветет с конца мая до середины июня.

В научной медицине из-за высокой токсичности и малой изученности растение не находит применения, но широко используется в народной медицине Восточной Сибири в качестве наружного средства при радикулитах, ишиасе, невралгических болях, ушибах, полиартрите и в других случаях. При этом используют только свежую траву — сушка или даже подвяливание ее приводит к потере активности. Для длительного хранения только что собранную траву размалывают на мясорубке прямо на месте сбора, на ветру, (прикрывая нос и рот ватно-марлевой повязкой, а глаза защищая очками-консервами; руки при этом также защищают резиновыми перчатками). Всегда следует помнить о высокой токсичности растения — при попадании на слизистые оболочки сока травы появляются сильное жжение, боль в носоглотке, в глазах, слезотечение. При попадании на кожу рук или другие места сок растения вызывает сильные ожоги, вплоть до образования пузырей; при этом обожженные места очень медленно заживают. Даже обычное вдыхание паров при размалывании растения приводит к тяжелым отравлениям — головным болям, головокружению, тошноте, рвоте, боли в области печени и селезенки, бессоннице. Такое состояние длится несколько дней. При более сильном отравлении может наступить смертельный исход. Размолотую массу травы консервируют спиртом, лучше денатуратом: 1 часть спирта на 4 части травы — и плотно закрывают. Для лечебных целей свежеразмолотую массу разводят водкой в отношении 1:4, а консервированную — в отношении 1:3. Полученную кашицу очень осторожно, не растирая, а лишь слегка смазывая, наносят на больные места и, ничем нe прикрывая, оставляют на 15—20 минут (до высыхания), затем мягкой щеткой или чистой тряпочкой удаляют приставшие к коже частицы травы. Подобную процедуру нельзя делать после приема горячей ванны. Накладывать компресс, как это делают некоторые больные, ни в коем случае нельзя — это приведет к тяжелому ожогу. Лучше, если подготовленную для лечебных целей разведенную водкой массу после отстаивания в течение получаса процедить через марлю и отжать. Полученную жидкость можно использовать для натираний, не опасаясь, что приставшие к коже частицы вызовут ожог. Наши данные при использовании такого препарата для лечения названных заболеваний показали, что ветреница вильчатая действительно оказывает хороший терапевтический эффект и не только в приведенных случаях, а также при остеохондрозе, отложении солей, ревматических болях, при крупных гематомах без нарушения целостности кожи и т. д. При этом было отмечено, что у лиц, злоупотребляющих алкогольными напитками, терапевтический эффект проявлялся в меньшей степени и развивался значительно позже, чем у непьющих. Предложенный нами препарат коноплянки под условным названием «анемоневралгин» показал хороший терапевтический эффект. Консервированную траву и готовые препараты ветреницы отогнутой следует хранить в местах, полностью исключающих свободный доступ. Применять внутрь растение ни в коем случае нельзя. Нельзя пользоваться им и при употреблении спиртных напитков.

Ветреница лесная — Anemone sylvestris L.

Растет на суходольных лугах, в разнотравных степях, на открытых склонах, в осветленных лесах и по опушкам во всех районах до 58° с. ш. Цветет в мае—июне. Заготовляют траву в период цветения, сушат обычным способом или используют в свежем или консервированном виде, подобно ветренице отогнутой. В свежем виде ядовито, при сушке токсичность исчезает. В траве содержатся следы алкалоидов, сапонины и протоанемонин, витамин С. Сапонины и протоанемонин содержатся также в корневищах.

Свежую и консервированную спиртом траву используют в тех же случаях, что и траву ветреницы вильчатой и отогнутой. Отвар травы употребляют при головных болях, болях в области живота, зубной боли, как мочегонное, потогонное, противолихорадочное, антисептическое и противовоспалительное средство, при белях, гонорее, коклюше, желудочно-кишечных заболеваниях, задержке месячных, параличах, импотенции и в других случаях. В тибетской медицине растение применяют при ослаблении зрения (Шретер, 1975),

Прострел раскрытый, сон-трава, подснежник, прострел поник ший — Pulsatilla pa - tens ( L .) Miller — P. multifida (Pritzel) Juz. — P. flavescens (Zucc.) Juz. — P. ovczinnikovii Max.

Растет по сухим склонам, в сухих сосновых лесах, по опушкам во всех районах. Цветет в мае—июне.

Заготовляют траву прострела в период цветения. Корни, реже цветки, и все растение целиком, вместе с корнями, также заготовляют в период цветения или начала созревания плодов, когда растение хорошо заметно среди других травянистых растений. Траву высушивают в проветриваемых теплых помещениях или лучше на ветру в тени. При сушке следует соблюдать меры предосторожности против попадания сока на кожу, а также вдыхания паров подсыхающей травы. Корни сушат обычным способом, также соблюдая меры предосторожности. Траву вместе с корнями лучше сушить на ветру. Наконец, свежую траву размалывают на мясорубке и консервируют спиртом точно так же, как ветреницу отогнутую. Цветки используют для приготовления препарата в свежем виде, для чего их помещают в керамический горшок, плотно утрамбовывают и парят в русской печи, закрыв сверху крышкой и обмазав тестом. Затем дают остыть, отжимают и отфильтровывают образовавшуюся жидкость, которую и используют для лечебных целей. Подобный препарат готовят из цельного свежесобранного растения вместе с корнями.

Прострел раскрытый ядовит — даже при местном прикладывании кашицы из свежего растения к неповрежденной коже на следующий день появляются сначала покраснение и пузыри, затем — долго незаживающие язвы. При приеме внутрь препаратов из свежего растения наблюдаются те же явления, что и при применении ветрениц. Токсические свойства прострела обусловлены так же, как и у ветрениц, протоанемонином, который и является действующим веществом растения при местном применении. При высушивании растения протоанемонин разрушается, и токсические свойства растения исчезают. Используя прострел в лечебных целях, всегда следует помнить, что свежее растение ни в коем случае нельзя назначать внутрь, так как это может привести не только к тяжелым нарушениям функции желудочно-кишечного тракта, почек и печени, но и к смертельному исходу. Протоанемонин в свежем растении содержится в виде глюкозида ранункулина, расщепляющегося с выделением протоанемонина и глюкозы. При дальнейшем расщеплении образуется анемонин, переходящий затем в неактивную анемоновую кислоту (Крылов, Степанов, 1979). Кроме указанных веществ в растении обнаружены сапонины. Настой или экстракт из листьев обладают сильным бактерицидным и фунгицидным свойствами, поэтому могут применяться при грибковых поражениях кожи, а также заболеваниях, вызванных золотистым стафилококком.

Препараты из свежего растения применяются наружно как нарывное средство, водочный настой или жидкость, отжатую из консервированного спиртом свежего растения, подобно коноплянке, применяют в виде натираний при радикулитах, ишиальгии, остеохондрозе, ревматизме, полиартрите, невралгических и других болях. Препарат назначают также при чесотке, но в данном случае при наличии расчесов, которыми обычно сопровождается это заболевание, применение препарата из свежего растения опасно, так как обычно вызывает не только покраснение и образование пузырей, но и, попадая через расчесы и микротравмы в русло крови, вызывает общее отравление организма. При этом появляются неприятнее ощущения в области сердца, печени, возникают головные боли, тошнота, боли в области поясницы и т. д. Менее опасен в этом отношении препарат, полученный из цветков или свежего растения настаиванием в русской печке. Именно его в народной медицине чаще и применяют при чесотке, хотя многие авторы либо вообще не разграничивают, из какого растения — свежего или высушенного — получают водочные настои, водные препараты и т. д. (см. Минаева, 1970; Крылов, Степанов, 1979 и др.); либо говорят о препаратах из свежего растения, что едва ли отвечает действительности. По крайней мере, нам никогда не приходилось встречаться в народной медицине Забайкалья с подобным применением растения. Население прекрасно осведомлено о токсичности препаратов из свежей травы прострела раскрытого и других видов и относится к ним с большой осторожностью, тем более при наличии травм, порезов и расчесов, не говоря уже о приеме внутрь. Сок из свежего растения, полученный настаиванием в русской печи, применяется также при грибковых поражениях кожи, а также при гнойничках. Внутрь применяют только препараты прострела, приготовленные из высушенной травы или корней, но и здесь, соблюдая большую осторожность. Водный настой сухой травы прострела, приготовленный холодным настаиванием 1—2 чайных ложек измельченного материала на 1 стакан остуженной кипяченой воды, назначают при функциональных заболеваниях нервной системы — неврастении, невралгиях, бессоннице, мигренях, спазмофилии, как успокаивающее и т. д. Приготовленное количество обычно выпивают за день в 5—6 приемов. Водный отвар сухой травы в небольших дозах пьют при бронхитах, астме, коклюше, туберкулезе легких, кашле, женских заболеваниях, кори, гастралгии и в других случаях. Отвар готовят из 1 чайной ложки сухой измельченной травы на 1 стакан кипятка и принимают по 1 чайной ложке через 2—3 часа. Наконец, в народной медицине Сибири водочная настойка корней прострела иногда назначается как противораковое средство, но при этом препарат едва ли действует на сам процесс, вероятнее всего, водочный экстракт вызывает успокаивающее действие и некоторый анельгезирующий (обезболивающий) эффект. Действительно, в ряде случаев отмечается некоторое субъективное улучшение состояния таких больных, появляется аппетит, улучшается сон, но данных за обратное развитие опухолевого процесса, как и за его задержку, вопреки существующему на этот счет мнению, нет или, по крайней мере, нам не приходилось наблюдать, тогда как обратная картина наблюдалась неоднократно, когда больные после лечения прострелом еще в начальных стадиях развития процесса затягивали его до такой степени, что даже оперативное вмешательство не могло дать хотя бы удовлетворительного результата. Упаренный сок цветков и травы свежего растения в народе считается хорошим средством для лечения ожогов, в том числе и вызванных препаратами свежей травы прострела. Прострел применяется в тибетской, в китайской медицине, а также в гомеопатии. В гомеопатической практике прострел применяют при нервных и желудочных заболеваниях, воспалении внутреннего уха, при кори; в китайской медицине сок из свежей травы прострела смешивают с медом и пьют, как указывает В. Г. Минаева (1970), при глаукоме. Это едва ли относится к нашему виду прострела, ибо в китайской медицине с этими целями используется другой вид — прострел поникший - ( Pulsatilla cernua ( Thunb .) Bercht . et opiz. Хотя наш вид в народе иногда также называют прострелом поникшим, с указанными В. Г. Минаевой целями его применять нельзя. Ф. Ибрагимов и В. Ибрагимова (I960), у которых, кстати, В. Г. Минаева и взяла приведенные в ее книге сведения, рекомендуют для лечения глаукомы применять именно китайский вид прострела — Pulsatilla cernua, а не растущий у нас прострел раскрытый Pulsa tilla patens. Если учесть высокую токсичность нашего растения, то при таком лечении глаукомы едва ли можно ручаться, что не наступит серьезного отравления у человека, который попытается использовать сведения, приведенные в книге указанного автора. Те же сведения повторяют в своей книге и Г. В. Крылов и Э. В. Сте­панов (1979), ссылаясь уже на В. Г. Минаеву.

Княжик сибирский, княжник, дикий хмель — Atragene sibirica L .

Растет по лесам, среди кустарников, в расщелинах скал, часто в гольцовой зоне во всех районах Восточной Сибири.

Стебель лежачий или цепляющийся при помощи обвивающихся листовых черешков, высотой от 0,5 до 3 м. Листья дважды тройчатые на длинных черешках, листочки ланцетовидной или широкояйцевидной формы, причем первичные на длинных, вторичные на коротких черешочках. Край листочков неровно-пиловидно-зубчатый, верхушка заостренная. Листочки почти голые, лишь с нижней стороны по жилкам с редкими, мягкими длинными волосками. Цветки крупные, желтовато-белые, расположенные поодиночке в пазухах листьев. Чашелистиков 4, ланцетовидной или яйцевидно-эллиптической формы от 3 до5 см длиной, снаружи и по краям тонкопушистые. Лепестков-нектарников 4, они в 2—3 раза короче чашелистиков, почти голые. Тычинок и столбиков много. Плодиков много, семянки их голые или слегка волосистые, с длинными, загнутыми, перистыми столбиками, отчего весь сборный плод кажется пушистым. Цветет в июне—июле.

Заготовляют у княжика траву в период цветения растения и частичного плодоношения, срезая в основном верхние, неодревесневшие части. Высушивают в теплом проветриваемом помещении или на открытом воздухе в тени. Иногда собирают плодики-семянки.

Растение не изучено ни в химическом отношении, ни фармакологически, известно лишь, что в траве содержатся протоанемонин, немного алкалоидов, аскорбиновая кислота, флавоноиды и сапонины. По данным Абакумовой (1953), препараты из княжика возбуждают сердечную деятельность. Растение считается ядовитым.

Применяют княжик в народной медицине при головной боли, простудных заболеваниях, как общеукрепляющее, при нарушении обмена веществ, расстройствах желудочно-кишечного тракта, болезнях почек, туберкулезе легких, пневмонии, гриппе, лихорадке, ревматизме, головокружении, шуме в голове обычно в виде водного настоя, приготовляемого из 1—2 чайных ложек высушенной, измельченной травы на 1 стакан кипяченой воды. Пьют по 1 столовой ложке 3—4 раза в день. Настой из травы прикладывают к ранам. Отвар бутонов использовался как абортивное средство (Шретер, 1975). В монгольской и тибетской медицине растение использовалось при водянке и отеках, заболеваниях печени, как ранозаживляющее и стимулирующее, при женских болезнях и злокачественных новообразованиях (Минаева, 1970).

Ломонос шестилепестковый — Clematis hexapetala Pallas .

Растет по степным склонам в степях, среди зарослей кустарников, но сухих лугах, залежах от Яблонова хребта и по всей Даурии, западнее, как заносное, отмечен на Байкале у ст. Мурино.

Заготовляют траву в период цветения и цветки. В свежих листьях, молодых стеблях и цветках содержится протоанемонин, ядовитый клематинол и сапонины (Ибрагимов, Ибрагимова, 1960). В сухой траве найдено до 0,82% производных кумарина, около 0,23% флавоноидов, среди которых идентифицирован кемпферол и три вещества неустановленной структуры. Найдены также ситостерин, смолистые вещества и каротин (Удальцова с соавт., 1968).Растение в свежем виде ядовито. Нанесение кашицы из свежей травы ломоноса на кожу вызывает кератолитическое действие с последующим появлением пузырей. При растирании травы раздражаются слизистые оболочки глаз и носоглотки, вызывая истечение из носа, глаз и слюнотечение. Экстракт из листьев обладает сильным бактерицидным и фунгицидным действием, не исчезающим при высушивании растения. Фитонциды свежего растения в короткий срок убивают простейших и мелких грызунов. В китайской медицине растение используется как в свежем виде, так и в высушенном, причем высушенное растение не обладает раздражающим действием на кожу и слизистые и поэтому применяется в больших дозах, чем свежее. Отвар из высушенного растения назначают при злокачественных новообразованиях, при желудочных, легочных и других кровотечениях, как антитоксическое средство при укусах змей, как потогонное и мочегонное средство, при циститах, хронической гонорее; внутрь его также назначают при хронической экземе, сопровождающейся сильным зудом. Наружно препараты из свежего растения применяют при чесотке, ревматизме и подагре, гонорейном артрите, сифилитических костных болях и в других случаях как обезболивающее. Внутрь применяют обычно в форме отвара или настойки на 70-градусном спирте (Ибрагимов, Ибрагимова, 1960). Отвар готовят обычно 10—15%-ной концентрации и назначают по 1 столовой ложке 3 раза в день, настойку 10— 20%-ной концентрации по 20—30 капель также 3 раза в день. В русской народной медицине растение применяют с теми же целями, но, кроме того, его назначают при зубной и головной болях, при отеках, водянке, цинге, как противоглистное средство; наружно—при ранах и язвах (Шретер, 1975).

Лютик — Ranunculus L .

Довольно обширный род травянистых однолетних растений, насчитывающих у нас, в Центральной Сибири, 23 вида. Растут лютики по низким, болотистым местам, берегам озер, речек; некоторые виды — по торфяным болотам, ерниковым лесам, затопляемым лугам, часто на выпасах. Растения ядовиты. Ядовит в них протоанемонин (анемоноль), представляющий собой летучее соединение с резким запахом и жгучим вкусом (см. ветреницу). Пары протоанемонина вызывают раздражение слизистых оболочек глаз, гортани, носа, слезо-слюнотечение, резкую боль в глазах, кашель. При приеме внутрь препараты из лютиков и сами растения вызывают сильное раздражение пищеварительного тракта и почек, оказывают сильное действие на сердечно-сосудистую систему. Отравление лютиками часто наблюдается у животных, которые пасутся на сырых, болотистых выпасах с обильным травостоем лютиков. При отравлении у них наблюдаются слюнотечение, потеря жвачки, позывы к рвоте, резкие боли в животе, припадки сильного беспокойства, позднее — появление сильных поносов. Поражение пищеварительного тракта дополняется явлениями нервного порядка — конвульсиями, вращательными движениями глаз, нарушением сознания, полной потерей способности стоять. Нередко смерть животных наступает уже в первые 30—60 минут после первых признаков отравления. Лютики ядовиты и для человека. В научной медицине в силу своей высокой токсичности и малой изученности применения не имеют, но часто используются в народной, тибетской и китайской медицине, а также в гомеопатической практике. Чаще лютики используют в качестве наружных раздражающих и отвлекающих средств в свежем виде. При высушивании токсичность растений снижается.

Токсикологическое значение из наших лютиков имеют следующие: лютик Гмелина — R . gmelinii DC , лютик жгучий (простертый) — R . reptans L ., лютик лапландский — R . lapponicus L ., лю тик плавающий — R . natans С. A . Meyer , лютик ползучий — R . re pens L ., лютик укореняющийся — R . radicans С. А. Меуег, лютик ядовитый — R . Sce - leratus L. В народной медицине используются чаще других лютик ползучий и ядовитый, реже — лютик амур ский — R . amurensis Ко m ., лютик китайский — R . chinensis Bun ge , лютик однолистный — R . monophyllus Ovcz . и лютик близкий— R . propinquus С. A . Meyer .

Лютик ползучий — Ranunculus repens L.

Растет по болотистым лугам, болотам, по берегам рек и озер по всей Центральной Сибири, часто в значительных количествах. Цветет в июне—июле. Заготовляют траву в период цветения растения, реже листья и цветки, используя их в свежем виде или высушивают. Как и другие лютики, свежая трава этого вида содержит протоанемонин, причем содержание его сравнительно небольшое 0,19—0,27% (Ларин с соавт., 1951); найден также гликозид, отщепляющий синильную кислоту, содержание последней составляет 0,009% (Верещагин с соавт., 1959). В листьях найдено 167,1 мг%, а в лепестках — 277,4% аскорбиновой кислоты.

Свежую траву или отвар из нее наружно, в виде компрессов, используют при миозитах, головной боли, опухолях. Сок из свежих листьев или кашицу применяют при бородавках, чесотке, золотухе, а измельченную свежую траву, подобно ветреницам, используют как наружное средство при радикулитах, ишиасах, миозите, остеохондрозе, артритах, ревматических и других болях, но и здесь,, как у ветрениц, следует пользоваться растением осторожно, так как можно вызвать ожог с образованием пузырей Растение используется и как нарывное средство. Отвар из сухой травы или цветков используют при эпилепсии, головных болях, как мочегонное при водянке и отеках, при маточных и других кровотечениях, хронических гастроэнтеритах, в то же время препараты свежего растения назначали в качестве сильного слабительного средства. В ветеринарной практике отгон из свежей травы, содержащий протоанемонин, применяют при гноящихся ранах. Наконец, препараты лютика назначают в народной медицине Восточной Сибири при грибковых поражениях кожи в виде обмываний или (реже) в компрессах.

Лютик ядовитый, лютик преступный, жабник вредный — Ra nunculus sceleratus L .

Растет по берегам болот, озер и речек во всех районах Центральной Сибири, но рассеянно. Цветет с июня до начала августа. Заготовляют, как и у предыдущего вида, траву в период цветения растения, иногда листья и цветки, реже — семена. Используют в свежем виде, реже — высушивают. Свежее растение весьма токсично, при высушивании токсичность резко снижается. Этот вид считается одним из самых ядовитых наших лютиков. В свежей траве содержится глюкозид ранункулин, распадающийся при гидролизе на протоанемонин и глюкозу, при этом в расчете на свежий растительный материал содержание протоанемонина составляет до 2,5%, что значительно больше, чем у других лютиков. В листьях и семенах содержится незначительное количество алкалоидов (Ларин с соавт., 1951).

Растение применяется в народной медицине. Кашицу из свежих листьев используют для удаления бородавок, при ожогах, как ранозаживляющее средство, при фурункулах и нарывах, язвах, крапивнице, парше, экземах, зуде, рожистых воспалениях: как отвлекающее и раздражающее средство, подобно препаратам ветрениц, при болях в суставах, радикулитах, ишиасе, невралгических болях. При накладывании на неповрежденную кожу кашицы из свежего растения наблюдаются ожоги, как и у анемон (ветрениц), с образованием пузырей, поэтому использовать растение с лечебными целями следует осторожно. Внутрь отвары и настои из травы, листьев или цветков применяют при плевритах, пневмонии, астме, как мочегонное средство при водянке в отеках в основном почечного происхождения. Для внутреннего применения препараты готовят из высушенного растительного материала (правда, в ряде источников указывается на использование препаратов для приема внутрь, приготовленных из свежего растительного материала). Однако при сборе данных о применении лютиков в народной медицине Восточной Сибири нам не приходилось встречаться с подобным явлением, более того, в народе с большой осторожностью относятся к препаратам из свежего растительного материала. В тибетской медицине лютик ядовитый используется в качестве на­рывного средства, при головокружениях, гинекологических заболеваниях, гастроэнтеритах, отеках и водянке (Варлаков, 1963). В китайской медицине используют семена и кожицу корней при простудных заболеваниях как жаропонижающее средство; семенам приписывают тонизирующее действие (Шретер. 1975).

Василистник вонючий — Thalictrum foetidum L .

Растет по скалам, щебнистым и степным склонам по всей Центральной Сибири.

Многолетник с коротким корневищем, имеющим тонко-шнуровидные корневые мочки. Стебли 25—70 см высотой, равномерно олиственные. Листья трижды-четырежды перистые, без прилистников, с маленькими конечными дольками, округлыми обратнояйцевидными или округло-яйцевидными, трехлопастными. Лопасти спереди с 3 большими островатыми зубцами, опушенными короткими оттопыренными волосками с примесью железистых. Соцветие сложная метелка. Цветки на поникающих длинных цветоножках с бурым или фиолетово-бурым, рано опадающим околоцветником. Плодики сидячие, помногу в плотных клубочках, продолговато-яйцевидные, остроребристые, железисто-волосистые. Цветет в июне—июле.

Для медицинских целей заготовляют траву в период цветения. Высушивают на открытом воздухе в тени или в теплых проветриваемых помещениях. В траве обнаружены алкалоиды; берберин, тальфетидин, тальфин, тальфинин, фетидин, магнофлорин и другие, в сумме составляющие до 0,65%; около 98 мг% аскорбиновой кислоты; 5,45% дубильных веществ; 1,04% флавоноидов; органические кислоты; следы эфирного масла; сапонины и сердечные гликозиды (Нуралиева, 1967; Юнусов, 1968; Толкачев с соавт., 1977). В корнях также обнаружены алкалоиды тальфинин и другие, в сумме составляющие 0,3% (Абдижаббарова с соавт., 1963).

В научной медицине применяется настойка травы василистника вонючего на 70-градусном спирте, назначаемая по 20—40 капель 2—4 раза в день в течение 3—4 недель в качестве гипотензивного средства на ранних стадиях гипертонической болезни. Препарат вызывает расширение сосудов и снижение артериального давления; он обладает малой токсичностью и во многих случаях не уступает по гипотензивному действию препаратам раувольфии, к тому же переносится лучше последних. Назначается также при стенокардии и нарушениях кровообращения (Гаммерман с соавт., 1970). Алкалоид фетидин обладает адрено- и спазмолитической активностью. Как гипотензивное средство растение применяется и в народе.

В народной медицине препараты василистника вонючего применяют при гинекологических заболеваниях как кровоостанавливающее средство, в качестве мочегонного при отеках различного происхождения и водянке, при заболеваниях желудка. Наружно растение используют как ранозаживляющее и кровоостанавливающее. Настой травы и корней рекомендовали как противорвотное, при головных болях, перенапряжении (Шретер, 1975). Растение используется и в тибетской медицине.

Василистник малый — Thalictrum minus L .

Растет по степным лугам, луговым склонам, на лесных лугах, по опушкам, зарослям кустарников по всем районам Центральной Сибири, включая Яблоновый хребет.

Стебель прямой или коленчато-согнутый, с крупными черешковыми трижды-четырежды перистыми листьями, равномерно распределенными на стебле, с обеих сторон голыми с обратно яйцевидными или округлыми, трехлопастными конечными долями. Цветки с зеленовато-бурым, рано опадающим околоцветником из 4—5 листочков, собраны в овальные или пирамидальные метельчатые соцветия, поникающие. Тычинок много, нити их тонкие, пыльники с коротким остроконечием. Пестиков несколько, Плодики орешковидные, сидячие, продолговато-яйцевидные, резко остроребристые, с прямым носиком. Цветет со второй половины июня до начала августа.

Заготовляют траву в период цветения, реже — корни. Высушивают в теплых проветриваемых помещениях или в тени на открытом воздухе. В траве василистника малого найдены алкалоиды: тальмин, тальмидин, миокарнин, таликтрин, таликлин, таликлидин (Гаммерман с соавт., 1970), берберин, глауцин (Пулатова с соавт., 1966, 1968), О-метилтальметин, тальфин (Толкачев с соавт., 1977); при этом в сумме количество алкалоидов составляет не менее 0,3%. Корни растения весной содержат до 1% алкалоидов, в составе которых таликмин, таликмидин, глауцин, таликминин, берберин, магнофлорин (Юнусов, 1968) и др. Растения из разных районов и мест обитания имеют неодинаковый алкалоидный состав.

Настойка василистника малого была рекомендована в качестве сердечно-сосудистого средства при гипертонии, однако в настоящее время в научной медицине применения не находит. Эфирный экстракт василистника малого, благодаря содержанию фитонцидов, оказывающих бактерицидное действие на грамположительные и грамотрицательные бактерии, использовался в хирургической практике (Лекарственные растения дикорастущие, 1966), но и этот препарат не включен в список лекарственных препаратов, разрешенных к применению в СССР из-за неоднородности состава сырья василистника малого из разных мест сбора, недостаточной изученности растения и других причин.

В народной медицине василистник применяют в виде настоев и отваров при женских болезнях, преимущественно в качестве кровоостанавливающего средства, при нервных расстройствах, заболеваниях органов пищеварения, при носовых кровотечениях, простуде, желтухе, малярии, эпилепсии и туберкулезе. Наружно растение используют в виде припарок от нарывов, при ушибах, ревматизме. В народной ветеринарии применяется для засыпки ран у лошадей. Используется и в тибетской медицине. В гомеопатии употребляют при слабом зрении и болезненных менструациях. Вообще василистник малый в разных районах Российской Федерации используется очень широко в народной медицине при самых разнообразных заболеваниях. В то же время народное применение этого растения в Восточной Сибири не совпадает с таковым в других районах, или, по крайней мере, не всегда совпадает, что легко объясняется не совсем одинаковым химическим составом растений, собранных в разных флористических зонах.

Василистник простой — Thalictrum simplex L .

Растет на прибрежных и долинных влажных лугах практически во всех районах. Цветет в конце июня — июле.

Заготовляют траву в период цветения растения, сушат обычным способом в тени или в помещениях. Трава содержит до 0,491% алкалоидов, корни— 0,432%. В сумме алкалоидов растения найдены: тальсимин, тальсимидин, тализамин, гернандезин (Толкачев с соавт., 1977), тальфетидин, таликсин, таликсимидин, таликтрисин, таликминин, берберин, р-аллокрипто-пин, магнофлорин (Юнусов, 1968). В листьях также содержится до 570 мг% аскорбиновой кислоты, а в траве — флавоноиды и кумарины (Шретер, 1975).

Сумма алкалоидов василистника простого в водном растворе в концентрации 1:1 000 000 вызывает: увеличение амплитуды перистальтических сокращений изолированной тонкой кишки кролика, а в разведении 1:1 000 уменьшает сокращения и понижает тонус кишечника. Алкалоиды обладают также сосудорасширяющим и желчегонным действием, вызывают понижение артериального давления, учащение сердечных сокращений и могут с успехом применяться в качестве гипотензивных и маточных средств (Шретер, 1975). В народной медицине Сибири настои и отвары василистника простого применяют в качестве мочегонного средства при отеках и водянке, как кровоостанавливающее при маточных и других кровотечениях, при женских болезнях, в качестве слабительных в малых дозах, а в больших — при дизентерии и кровавом поносе, при гипертонии и нервных расстройствах. Наружно траву василистника простого применяют в виде полосканий — при ангинах, воспалительных заболеваниях ротовой полости, при флюсе, для промывания ран, особенно гнойных, и в других случаях.

Василистник скрученный — Thalictrum contorum L .

Растет на долинных лугах, в зарослях кустарников, по опушкам между Баргузином и Витимом, по Витиму и далее на восток от Яблонова хребта по Аргуни и Онону.

Сырьем является трава, которую собирают в период цветения растения, иногда заготовляют и корни. В траве содержится 0,38% алкалоидов, флавоноиды и сапонины (Шретер, 1975).

Растение применяется только в народной медицине в виде настоя из травы при легочных заболеваниях, в качестве маточного кровоостанавливающего средства, мочегонного при отеках и водянке, при опухолях, расстройствах нервной системы, при эпилепсии. Наружно растение используют при кожных болезнях, нарывах, ушибах (в последнем случае обычно используется кашица из свежих листьев или сок), при ревматических и других болях. Часто свежее растение используют как ранозаживляющее при гнойных ранах. Отвар корней, согласно сводке А. И. Шретера (1975), пьют при поносе и запоре, как болеутоляющее при гастралгии, болях в груди и болезненных менструациях, в виде компрессов применяют при ревматизме, а порошок корней — для лечения ран, нарывов, опухолей.

Кроме описанных выше видов в народной медицине значительно реже применяются еще два наших вида василистника — Tha lictrum alpinum L . — василистник альпийский и Th . squarrosum Stephan ex Willd . — василистник растопыренный. Первый встречается в Саянах по югу Прибайкалья и в Северном Забайкалье значительно реже других видов, к тому же это небольшое растение и заготовки его в сколько-нибудь значительных количествах как у нас, так и на Дальнем Востоке практически невозможны Трава и корни василистника альпийского содержат алкалоид таликсимин; в траве, кроме того, найдены флавоноиды (Шретер, 1975). С. 10. Юнусов (1968) указывает, что все растение содержит 0,66% алкалоидов, в их числе гернандезин. В народе траву используют при некоторых кожных заболеваниях, а также при эпилепсии, туберкулезе легких, поносе, малярии и желтухе (Ефремова, 1967).

Василистник растопыренный до Байкала встречается только на юге Иркутской области, но по Забайкалью — практически везде, особенно широко в южных степных районах.

В траве этого вида найдено около 0,1% алкалоидов, в том числе берберин и могнофлорин, содержатся также кумарины, сапонины и флавоноиды (Шретер, 1975). Свежие листья растения используют для остановки кровотечений при ранах, в тибетской медицине — при гинекологических заболеваниях, отеках, водянке, а также для сращивания сухожилий.

Адонис сибирский, горицвет сибирский, стародубка — Adonis sibirica Patrin ex Ledeb .

Растет по лесам на опушках, полянах, среди светлых лесов и кустарников в Нижнеудинском, Куйтунском, Зиминском, Тулунском, Заларинском районах, по долинам рек Белой, Иркута у Иркутска и в Тункинской долине, Голоустной, на Лене от Жигалова до Усть-Кута, по степным районам Даурии, образуя местами заросли.

Многолетнее травянистое растение с толстым коротким корневищем и несколькими стеблями, в начале цветения достигающими высоты 20—30 см, а при созревании плодов—60 см. Нижние листья чешуевидные, остальные сидячие, продолговатые, дважды-трижды перисторассеченные на узколанцетные или линейные, цельнокрайние, иногда зубчатые доли. Цветы крупные, до 6 см в диаметре, золотисто-желтые с многочисленными лепестками и пятилистной чашечкой. Тычинок и пестиков много. Плодики многочисленные, мелкие, до 5 мм длиной, с прямым, отогнутым вниз носиком, сидящие на конусовидном цветоложе. Цветет в мае—июне.

Заготовляют всю надземную часть растения с начала цветения и до момента осыпания плодов, срезая ножом или серпами, но, не выдергивая; безлистные части стеблей обычно не заготовляют. Собранный материал высушиваю как можно скорее без доступа прямых солнечных лучей. Горицвет сибирский содержит в траве сердечные гликозиды, обладающие положительным действием при сердечно-сосудистой недостаточности, и является заменителем горицвета весеннего. Однако действие горицвета сибирского выражено слабее (Гаммерман с соавт,, 1963; Верещагин с соавт., 1959), поэтому при применении его в медицинской практике необходимо делать соответствующий пересчет.

Очень часто горицвет сибирский применяется в народной медицине, особенно в Забайкалье, где его назначают при водянке, как сердечное средство, мочегонное, при желудочных и нервных заболеваниях и в ряде других случаев.

Семейство BERBERIDACEAE — барбарисовые

Барбарис сибирский, шармадон — Berberis sibirica Pallas .

Растет на скалах, каменистых россыпях в альпийском и субальпийском поясах Западного и Восточного Саяна, на Хамар-Дабане, по Приморскому хребту у Бакланьего камня и у бухты Песчаной, на Малханском, Яблоновом хребтах, по речкам Баргузину, Уде, Селенге, Чикою, Онону и другим местам.

Невысокий колючий кустарник 50—100 см высотой, с серой корой на старых ветвях и коричнево-красной на молодых. Листья мелкие, кожистые, с шиповидно-зубчатым краем, продолговато-лопатчатые, при основании клиновидно суженные в короткий черешок, с резко выраженной сеткой жилок, длиной 2—3 см. Листья боковых ростовых ветвей часто мельче и без шипов. Цветки 6—8 мм в диаметре, на коротких цветоножках, поникающие, трехмерные с 2-, 3-членными кругами чашелистиков и двумя кругами более коротких лепестков. Те и другие желтого цвета. Тычинок 6—9, пестик один. Плод красная овальная ягода. Цветет в мае — июне.

Для лечебных целей обычно заготовляют корни барбариса, их выкапывают весной, до начала вегетации, или осенью, очищают от земли, режут на куски и высушивают в проветриваемых теплых помещениях или на открытом воздухе. Иногда заготовляют и ягоды. В корнях барбариса обнаружено пять алкалоидов — берберин, пальматин и другие. Основным алкалоидом является берберин, содержание которого составляет в коре до 1,3% (Петряев, 1952).

В научной медицине барбарис сибирский в силу его малой изученности применения не находит, однако алкалоид берберин относится к весьма ценным лекарственным средствам и применяется в виде бисульфата берберина в качестве желчегонного средства при хроническом гепатите, гепатохолецистите, холецистите и желчнокаменной болезни. Принимают его по 5—10 мг 3 раза в день перед едой. Курс лечения 2—4 недели. Берберин понижает артериальное давление и замедляет сердечную деятельность, вызывает сокращение матки, усиливает отделение желчи. Обладает также химиотерапевтической активностью, применялся для лечения лейшманиоза и малярии (Машковский, 1977). В эксперименте установлено также, что водный настой корней барбариса сибирского значительно снижает кровяное давление и угнетает центральную нервную систему у лягушек и кроликов (Верещагин с соавт., 1959), обладает маточным кровоостанавливающим действием и положительно влияет на желчеотделение.

В народной медицине корни барбариса сибирского в виде водного отвара или настойки на водке применяют при заболеваниях печени, простудных заболеваниях как потогонное и от кашля, при желудочных заболеваниях, как маточное средство при кровотечениях, как гипотензивное средство, снижающее кровяное давление при гипертонии, как противоопухолевое, иногда при туберкулезе легких и в других случаях. В тибетской медицине стебли барбариса применяют при желтухе, а кору корней, разваренную до получения густой желтой жидкости, закапывают в глаза или раны как ранозаживляющее (Блинова, Куваев, 1965); цветки растения используют от поноса и при золотухе (Минаева, 1970). Благодаря содержанию витамина С, лимонной и яблочной кислот ягоды также иногда применяют как витаминное средство и при лихорадочных состояниях. Из корней барбариса готовят желтую краску для тканей.

Семейство MENISPERMACEAE — лунносемянниковые.

Луносемянник даурский, амурский плющ — Menispermum dahuricum DC .

Растет по берегам рек, ручьев, в прибрежных зарослях, на каменистых склонах, иногда поднимается в скалы, обычно в тени деревьев. Встречается от Енисея до Приморского края. В наших районах встречается по рекам Белая, Иркут, на юго-западном берегу Байкала у истока Ангары, в долине реки Голоустной у поселка Нижний Кочергат, близ Иркутска, у станции Маритуй, в южных районах Бурятии и особенно широко — в бассейнах рек Шилки, Аргуни а Амура, Цветет в конце мая до июля.

В качестве сырья заготовляют корневища с корнями с июля по август. Их выкапывают, очищают от земли и остатков стеблей, промывают в воде и высушивают в проветриваемых помещениях или на открытом воздухе. Собирают также траву, которую сушат обычным способом, В корнях и корневищах луносемянника содержатся алкалоиды даурицин и тетрандрин, в траве — синоменин и акутумин. Кроме указанных алкалоидов из растения выделены также дауринолин, даурицинолин, О-метилдаурицин (Толкачев с соавт., 1977), пальматин, акутумидин, берберин. В корневищах найдены дубильные вещества, тритерпеновые сапонины и кумарины, а в стеблях и листьях — флавоноиды и кумарины (Шретер, 1975). Листья содержат до 1,8% алкалоидов.

В клинических условиях было установлено, что настойка и отвар из корней и корневищ луносемянника обладают успокаивающим действием, снижают артериальное давление, улучшают работоспособность и самочувствие больных, уменьшают головные боли и понижают возбудимость вегетативной нервной системы. Клинические испытания даурицина, выделенного из корневищ растения, показали его эффективность при гипертонической болезни I и 2 стадии. При этом у части больных, имевших выраженные склеротические изменения сосудов, под действием препарата понижалось количество холестерина и увеличивалось количество лецитина в крови. Синоменин обладает аналогичным действием, ему также присуще жаропонижающее действие. Синоменин был предложен ВИЛРом в качестве средства для лечения артериальной гипертонии, эндартериита и различных невралгий. Но поскольку препараты луносемянника даурского в сравнении с другими средствами аналогичного действия более эффективными не оказались, в научную медицину они не были внедрены. Однако возможности практического использования в медицине луносемянника даурского не исчерпаны хотя бы в связи с тем, что у синоменина выявлено противокашлевое действие (Фруентов, 1972), кроме того, он обладает противовоспалительным действием и перспективен как средство для лечения ревматизма, болей в пояснице, абсцессов и фурункулов (Шретер, 1975). В народной медицине Забайкалья трава луносемянника применяется при гинекологических заболеваниях, лихорадочных состояниях, в качестве потогонного, отхаркивающего средства, при пневмонии, поносах. Настойку корней применяли как средство, тонизирующее деятельность желудочно-кишечного тракта, улучшающего обмен веществ, при холециститах и эндометритах (Шретер, 1975). Трава луносемянника используется в китайской и тибетской медицине как болеутоляющее и мочегонное средство, при нефритах и т. д. Ягоды луносемянника ядовиты, поэтому при заготовке растения их следует опасаться, так как при их поедании развивается довольно стойкая недостаточность кровообращения при очень тяжелом общем состоянии.

Семейство PAPAVERACEAE — маковые

Чистотел большой, бородавник, кровник, молочник, желтый молочай, чистая, желтомолочник, листвичная трава — Chelidonium majus L .

Растет в лесах, по каменистым теневым склонам, в расщелинах скал, как сорное в садах, огородах, близ жилья, по корчевьям вдоль дорог во всех районах Центральной Сибири, местами особенно вдоль лесовозных и недавно построенных дорог, образуя значительные заросли, тянущиеся непрерывной полосой на несколько километров и прерываемые лишь болотами.

Научное название рода происходит от греческого слова chelidon—«ласточка», иными словами «ласточкина трава». Название дано растению в связи с тем, что с прилетом ласточек оно зацветает, а с их отлетом увядает.

Многолетнее травянистое растение с толстым стержневым ветвистым корнем и коротким корневищем. Стебли ветвистые до 80—100 см высотой. Листья прикорневые и стеблевые, довольно крупные, очередные, с 3—4 парами крупных, неравнобоких, неправильно городчато-лопастных сегментов, сверху зеленых, а снизу бледных, сизых и рассеянно-курчавоопушенных. Зонтики цветков подняты на цветоносах, сидящих по одному в пазухах верхних листьев. Чашечка из двух чашелистиков, опадающих при раскрытии бутона; венчик четырехлепестный, золотисто-желтый. Тычинки многочисленные. Пестик с верхней завязью, коротким толстым столбиком и неясно двулопастным рыльцем. Плод — стручковидная коробочка, открывающаяся от основания к вершине двумя створками. Семена черно-коричневые, блестящие, яйцевидные. Цветет с мая до осени, плодоносит с июня. Все части растения содержат млечный сок золотисто-желтого цвета, вытекающий при поранении растения.

Заготовляют у чистотела всю надземную часть, подрезая на расстоянии 5—10 см от земли. Сушат на открытом воздухе или в хорошо проветриваемых помещениях, на чердаках, лучше под железной крышей. При сборе травы чистотела следует надевать брезентовые рукавицы, так как попадающий на кожу млечный сок может вызвать ожоги. Иногда у чистотела заготовляют и корни, которые применяют лишь в народной медицине. Народная медицина использует также и все растение целиком, вместе с корнями, причем его нужно выдергивать с таким расчетом, чтобы большая часть корня осталась в сырье. Далее нижние пожелтевшие и побуревшие листья удаляют, и растения связывают в небольшие пучки, которые развешивают для просушки в теплых вентилируемых помещениях. При сушке сырья чистотела необходимо соблюдать меры предосторожности против возможного попадания млечного сока на открытые части тела и, кроме того, не следует находиться длительное время в помещении, где сохнет сырье, так как в этом случае могут наблюдаться отравления, проявляющиеся головными болями, тошнотой и т. д.

Все части растения содержат значительные количества алкалоидов: в траве — до 1,87%, в корнях — 4,14%. Главными алкалоидами чистотела являются хелидонин, гомохелидонин, хелеретрин, метоксихелидонин, оксихелидонин, сангвинарин, протопин, берберин и др., всего более 18. Кроме алкалоидов растение содержит эфирное масло, до 171 мг% аскорбиновой кислоты, витамин А, флавоноиды, сапонины, органические кислоты — яблочную, лимонную, хелидоновую, янтарную.

Чистотел относится к ядовитым растениям и при неумелом применении, особенно внутрь, может вызвать серьезные отравления и даже смерть. В медицине его применяют для лечения кожного туберкулеза, красной волчанки, для прижигания бородавок и кондилом, при папилломатозе гортани. Внутрь препараты чистотела применяют в качестве мочегонного и антиспазматического средства. По некоторым данным препараты чистотела оказывают положительное действие при грудной жабе, бронхиальной астме, хроническом ревматизме (Верещагин с соавт., 1959) и особенно при холециститах и других заболеваниях печени. Экстракт из свежей травы обладает выраженным антимикробным действием, особенно по отношению к стрепто и стафилококкам (Петряев, 1952), фунгистатическим и бактериостатическим действием по отношению к туберкулезной палочке, вызывает в эксперименте задержку злокачественных опухолей. Применяют чистотел в виде 5—10%-ного водного настоя травы, сока из свежего растения или спиртовой настойки по 15—30 капель на прием 2—3 раза в день перед едой. В прошлом чистотел применяли для лечения злокачественных новообразований, а экстракт — при проказе.

В Западной Европе чистотел применяли от геморроя, золотухи, подагры, сифилиса, аменореи, туберкулеза, перемежающейся лихорадки, при злокачественных опухолях кожи и желудка. Особенно большой популярностью чистотел пользовался при различных заболеваниях печени — желтухе, желчных путей, холециститах, камнях и песке в желчном пузыре и связаных с ними коликах. Капли из сильно разведенного млечного сока рекомендовались для закапывания в глаза при пятнистости роговицы.

Широко применяется чистотел в народной медицине, где его сок используется для удаления бородавок, для лечения ран, язв, фистул, чешуйчатого лишая, мозолей, а свежий сок особенно для предупреждения и лечения солнечных ожогов. В Забайкалье отвар травы применяется как противосудорожное при эпилепсии. В отваре купают детей, страдающих кожными заболеваниями. Применяют при угрях, особенно в юношеском возрасте, при кожных сыпях, гнойничковых заболеваниях и т. д.

При использовании чистотела, особенно внутрь, следует соблюдать ряд предосторожностей. Прежде всего, необходима тщательная дозировка для приготовления и назначения препаратов. Следует, в частности, при приеме водных настоев или отваров в названных концентрациях принимать не более 1 столовой ложки и не чаще 4 раз в день 5%-ного настоя и 2—3 раза в день — 10%-ного (лучше, конечно, использовать настои и отвары 5%-ной концентрации). Сок чистотела внутрь вообще лучше не применять, его обычно используют в клизмах при полипозе прямой кишки из расчета: 1 чайная ложка сока (не более) на 100 г воды. Вместе с тем замечено, что при длительном применении чистотела внутрь развиваются дистрофические изменения слизистых оболочек пищеварительного тракта тем более глубокие, чем выше была доза препаратов чистотела (Елисеева, Елисеев, 1969), полученных из свежего растения.

Млечный сок чистотела обладает противокоррозийными свойствами и используется в технике для травления и чернения металлов. Порошок из сухой травы применяется в качестве инсектицида против насекомых. Им опыливают овощные культуры при поражении их блошками, окуривают плодовые деревья против медяницы, а в огородах — против капустницы и других бабочек. Настой травы чистотела используют против тлей, медяниц, трипсов, щитовок, репных белянок и других паразитов (Станков, Ковалевский, 1945). Растение используется издавна в гомеопатической практике (Гранникова, 1956) при заболеваниях печени, а в ветеринарии — против чесотки, ран скота, против вздутия живота и червей. Вместе с квасцами применяется для получения оранжевой краски.

Мак голостебельный — Papaver nudicaule L .

Растет в степях, на луговых и каменистых склонах, по залежам практически во всех районах Центральной Сибири, кроме северных. Цветет с конца мая до начала июля. В народной медицине используют траву мака голостебельного вместе с цветками и заготовляют в период полного цветения, подрезая все части с прикорневыми листьями у земли. Высушивают обычным способом. Заготовляют также недозрелые плоды вместе с семенами, иногда — семена, реже — только цветки.

Трава содержит до 0,5% алкалоидов, в составе которых найдены амурин, амуролин, амуронин, коптизин, нудаурин, сангвинарин, папаверрубины В и Д; в лепестках — около 5,5% алкалоида нудикаулина, флавоноиды — кверцетагетин-7-гликозид, пеларгонидин-3-биозид и пеларгонин-З-софорозид-7-гликозид. В листьях обнаружен цианогенный гликозид. Трава и корни кроме указанных веществ содержат сапонины (Шретер, 1975).

Водный настой травы в народе применяют как противопоносное средство, при дизентерии, болях в области желудочно-кишечного тракта и вообще считают обезболивающим средством. Кашицу из недозрелых плодов с семенами дают детям (вероятно, по аналогии с маком снотворным) в качестве успокаивающего и снотворного средства, назначают взрослым как обезболивающее. С этими же целями используют и зрелые семена, однако обезболивающий эффект последних сомнителен, вероятнее всего с этими целями, как указывает А. И. Шретер (1975), используются недозрелые семена. Настой цветков используется при заболеваниях печени как желчегонное средство. Растение популярно и в тибетской медицине, где его рекомендуют при плеврите, пневмонии, в качестве потогонного средства, а также закрепляющего при поносах. При приеме внутрь препараты из травы мака голостебельного усиливают работу сердца и одновременно суживают просвет кровеносных сосудов; при этом вначале отмечается некоторое снижение кровяного давления, затем — значительное его повышение, поэтому прием препаратов внутрь небезопасен лицам, страдающим гипертонической болезнью. Видимо, по этой причине в народной медицине растение чаще рекомендуется в детской практике.

Хохлатка сибирская — Corydalis sibirica ( L . f .) Pers .

Растет по корчевьям, вдоль дорог, по заброшенным дорогам, на вырубках почти во всех районах Центральной Сибири, главным образом вокруг озера Байкал. Цветет в мае—июне.

Заготовляют у хохлатки всю надземную часть — траву, иногда корни. Растения выдергивают вместе с корнем в период цветения, корни обрезают и высушивают отдельно. Сушить следует в хорошо проветриваемых теплых помещениях или на открытом воздухе, на ветру, защищая от прямых солнечных лучей. Траву и корни при сушке периодически переворачивают, но делают это с большой осторожностью, защищая дыхательные пути от попадания сока и пыли растения, так как оно сильно ядовито. Запрещается также долго находиться в помещении, где сохнет растение.

Все части хохлатки сибирской ядовиты из-за содержания в них алкалоидов. Отравление проявляется в угнетении центральной нервной системы, состоянии каталепсии, угнетении сердечной деятельности, падении кровяного давления и остановке дыхания. В слабых дозах наблюдается сильное ослабление зрения (в яркий солнечный день предметы кажутся, как при лунном освещении), тяжелое общее состояние, сильные головные боли, которые не снимаются даже анельгетиками, покалывание в области сердца, сухость во рту, сменяющаяся временами повышенным слюноотделением.

В надземных органах растения содержатся значительные количества алкалоидов (1,17—1,37%), причем наибольшее количество их установлено нами в фазе образования бутонов, цветения и плодоношения. Интересно отметить, что в сумме алкалоидов хохлатки методом бумажной хроматографии найден 21 алкалоид. Помимо алкалоидов в растении обнаружены дубильные вещества, кумарины, каротиноиды и фитонциды.

Применяется в народе в качестве яда для борьбы с грызунами.

Дымянка аптечная, дым -трава, печеночная трава, грудянка, житничка, рута полевая, ягница — Fumaria officinalis L .

Растет по полям, между полей, по межам, на огородах, в садах близ Иркутска, у Пивоварихи, в Иркутске. Нам приходилось встречать это растение у села Грудинино, в Тункинской долине, в Тангуйском районе Иркутской области, в Петровск-Забайкальском районе Читинской области, у поселка Ново-Павловка. У нас это растение заносное.

Научное название рода происходит от латинского слова fumus—«дым», по-видимому, потому, что издалека растение благодаря сероватой окраске напоминает дым.

Стебель ветвистый, стелющийся или приподнимающийся, до 30 см высотой. Листья очередные, дважды тройчатые или перисторассеченные с узкими, клиновидными, двух-трехнадрезанными долями. Цветки фиолетовые, мелкие, в кистях, на коротких цветоножках, расположены в пазухах небольших прицветников. Чашечка двулистная, опадающая, венчик—четырехлепестный, тычинок 6 и пестик 1 с одногнездной завязью и нитевидным столбиком. Плод — шаровидный орешек с двумя ямками на верхушке. Цветет с половины июня по август.

Заготовляют траву дымянки в период цветения, выдергивая все растение целиком и затем обрезая корни. Сушат в теплых проветриваемых помещениях или на открытом воздухе в тени. Трава дымянки содержит алкалоиды — ауротенсин, криптокавин, протопин, синактины, тетрагидрокоптизин и другие (Генри, 1956), а также фумаровую кислоту, до 370 мг% аскорбиновой кислоты, флавоноиды и другие вещества.

В прошлом растение применялось в виде водной настойки и экстракта для возбуждения аппетита и при атонии кишечника. В настоящее время используется только в народной медицине как противоцинготное средство, регулирующее пищеварение и противолихорадочное (Верещагин с соавт., 1959). Отвар из травы дымянки применяют при геморрое, диспепсии, белях, хронических поносах, туберкулезе легких (Землинский, 1958), водянке, потнице, как отхаркивающее, успокаивающее при болях в животе и в других случаях (Попов, 1968). Свежевыжатый сок назначают наружно при лишаях, чесотке (Залесова, Петровская, 1898). Экстракт из дымянки используется как противочесоточное. Для лечения катара желудка с пониженной кислотностью готовят отвар из 10 г дымянки на 400—500 г пива и принимают по полстакана 5 раз в день (Носаль М. А., Носаль И. М., 1960). При приеме внутрь следует помнить, что дымянка ядовита, поэтому передозировка ее препаратов недопустима.

Семейство BRASSICACEAE — капустные, или CRUCIFE RAE — крестоцветные Дескурения Софии — Descurainia sophia ( L .) Webb ex Prantl

Растет на сорных и солонцеватых местах, в полях, у дорог, изгородей и строений, береговых обрывах во всех районах Центральной Сибири, кроме крайних северных, местами в значительных количествах. Цветет в июне—июле месяце.

Заготовляют траву дескурении в период цветения. Растения обычно вырывают вместе с корнями и в таком виде высушивают или корни предварительно обрезают и сушат отдельно от травы. Заготовляют также семена, для чего растения вырывают с корнями в период, когда большая часть плодов уже сформировалась и началось частичное созревание семян. Растения связывают в пучки и подвешивают под навесами для дозревания семян, подстилая под пучки травы подстилку из бумаги или плотной ткани с тем, чтобы осыпающиеся по мере созревания семена из частично раскрывающихся плодов не терялись. Когда большая часть плодов созреет и подсохнет, растения обмолачивают, семена просеивают сквозь сита с отверстиями в 1 мм2 для удаления посторонних частей и затем провеивают.

В траве с плодами содержится до 80 мг% аскорбиновой кислоты, в листьях — 38,5 мг% каротина. В семенах найдено 5,6% гликозидов, в том числе 1,7% синигрина, дающего при гидролизе в присутствии фермента мирозина аллиловое эфирное масло (Ларин с соавт., 1951). В цветущей траве содержатся флавоноиды, кемпферол, кверцетин, изорамнетин (Фурса с соавт., 1986), в семенах — до 30% жирного высыхающего масла. Семена ядовиты.

Семена дескурении в СССР были разрешены в качестве слабительного средства, но вследствие трудности сбора и ядовитости широкого применения не нашли и в настоящее время в научной медицине не применяются. Однако в народной медицине используются как слабительное и отхаркивающее, а смолотые, в порошок — вместо горчицы как наружное раздражающее и отвлекающее средство в виде обертываний и ножных ванн. Отвар травы используется как закрепляющее при поносах и дизентерии, при истерии, как потогонное при лихорадке и малярии, при женских болезнях, связанных с кровотечениями, и белях, а также при кровохарканье. Свежую траву иногда назначают при скорбуте (цинге), а кашицу из нее — при кожных болезнях. В Забайкалье и на Лене растение считают сердечным средством. В прошлом семена растения использовали как противоглистное средство, при почечной колике (Анненков, 1878), при мочекаменной болезни. В тибетской медицине траву применяли при сибирской язве и рожистых воспалениях (Шретер, 1975). Толченые с водой семена дескурении на Кавказе используют взамен горчицы в пищу.

Желтушник левкойный — Erysimum cheiranthoides L .

Растет на сухих склонах, приречных песках, береговых обрывах, в зарослях кустарников, по опушкам лесов, у дорог и на полях как сорное во всех районах, кроме севера Читинской области и южной Даурии.

Научное название рода происходит от греческого слова erio—«избавляю»— по лечебному применению некоторых видов этого рода. Видовое название дано по сходству с желтофиолью— Cheiranthus.

Однолетнее травянистое растение с прямым ветвистым стеблем высотой 25—80 см, покрытым прижатыми волосками. Листья продолговатые или ланцетные с острой верхушкой, ровным краем, суженные к основанию, иногда край листа неяснозубчатый. Цветки в удлиняющихся кистевидных соцветиях, мелкие, ярко-желтые, правильные, с четырехлистной чашечкой и четырехлепестным венчиком; тычинок 6, столбик 1; плод — четырехгранный, прямостоячий стручок с мелкими, продолговатыми, рыжевато-бурыми семенами. Цветет с июня до начала сентября.

Заготовляют траву в период цветения, срезая всю надземную часть серпами или секаторами с таким расчетом, чтобы нижние оголенные части не попадали в сырье, а сами срезанные верхушки не превышали 30 см. Сушат на чердаках или в тени на открытом воздухе по возможности быстро. Иногда заготовляют семена. В траве и семенах обнаружены сердечные гликозиды, всего 13, в их числе: эризимин, эризимотоксин, эризимозид, эризин, корхорозид, строфантидин, эрикордин и другие. Наибольшей активностью из них обладают эризимин и эрикордин. Содержание сердечных гликозидов составляет: в цветках — до 6%, в листьях — до 1,5%, стеблях — 0,7% и в корнях — до 0,2%. В траве содержится также гликозид глюко-кохлеарин и флавоноиды — рутин, лютеолин и его гликозиды, сколимозид; в семенах — гликозид синигрин; в листьях — до 100 мг% аскорбиновой кислоты (Шретер, 1975).

В научной медицине желтушник левкойный применялся в виде жидкого экстракта, спиртовой настойки, препаратов корезид, эризимин, эризимозид, водного настоя, был также разработан препарат эрихрозид. Назначали их при сердечно-сосудистой недостаточности I и II степени, а также при гипертонии, ревматических пороках сердца и стенокардии. Однако в настоящее время эти препараты из списка разрешенных к применению в СССР лекарственных препаратов исключены и нашей промышленностью не выпускаются.

В народной медицине желтушник издавна используется в ка­честве сердечно-сосудистого средства, при отеках сердечного происхождения, при водянке, дизурии, одышке и бронхиальной астме. Еще древние греки и римляне употребляли желтушник как мочегонное средство (Залесова, Петровская, 1898). Листья и семена, использовали в качестве ранозаживляющего, свежей травой натирались от ломоты, водный настой травы пили при цинге, а семена и листья принимали внутрь как противоглистное и отхаркивающее средство, в частности при туберкулезе легких (Шретер, 1975).

Сердечник луговой — Cardamine pratensis L.

Растет на влажных лугах, по берегам рек и ручьев во всех районах, особенно широко от Енисея до Байкала и Западного Забайкалья, реже в Даурии, особенно в южной. Цветет в июне — июле. Сырьем является трава, которую заготовляют в период цветения. В траве найдены аскорбиновая кислота (до 313 мг%), серу содержащий гликозид глюкокохлеарин, флавоноиды. Из цветков выделены глюконастурциин и мирозин, из семян — мироновая кислота; трава и корни содержат гликозид, отщепляющий при гидролизе бутил-цианат (Шретер, 1975),

В народной медицине Сибири цветущие верхушки растения и цветы известны как успокаивающее и противосудорожное, настои и отвары из них назначают как противоэпилептическое средство; приписывают им также сердечное действие, особенно при болях в области сердца; применяют при астме; как противоглистное средство; считают желчегонным и в этой связи назначают при заболеваниях печени; наружно используют при кожных болезнях; внутрь и наружно в виде ванн или аппликаций — при ревматизме. Семена назначают как мочегонное при заболеваниях почек и мочевыводящих путей. В прошлом растение в виде отвара из травы применяли при пневмонии, катаре верхних дыхательных путей, как стимулирующее и потогонное средство при простудных заболеваниях. Сок из свежей травы назначали от цинги, золотухи и от судорог у детей, а также как мочегонное и противокатаральное средство (Залесова, Петровская, 1898—1901).

Крупка перелесковая — Draba nemorosa L .

Растет на сухих склонах, лугах, по сорным местам во всех районах. Цветет с конца апреля по июнь. Заготовляют траву в период цветения, вырывая вместе с корнями. Трава и корни содержат следы алкалоидов, аскорбиновую кислоту; семена — до 0,16% синапина (Шретер, 1975).

Растение применяется только в народной медицине как противоцинготное средство, настой травы иногда назначают внутрь и наружно в виде ванн при диатезах, аллергических сыпях и других кожных заболеваниях. В прошлом растение использовали как маточное кровоостанавливающее средство (Брехман, Куренцова, 1961). Семена растения применяются в китайской медицине в качестве мочегонного средства, а в сочетании с другими растениями — при коклюше (Ибрагимов, Ибрагимова, 1960). Трава в период плодоношения используется как отхаркивающее.

Капуста полевая — Brassica campestris L .

Растет на полях и огородах как сорное во всех районах. Цветет в июне — августе. Чаще всего у капусты полевой используют семена, которые и заготовляют, реже — листья и траву, а также свежий сок из всего растения. В семенах содержатся синапин, рутин, жирное масло (до 43%), в составе которого гликозид эруковой кислоты. В листьях 102,2 мг% аскорбиновой кислоты (Шретер, 1975), в траве — кверцетин и рутин (Фурса с соавт., 1986).

Свежие листья в народной медицине используют как противоцинготное средство, наружно их прикладывают к абсцессам, фурункулам и гнойным ранам и язвам. Растение популярно в китайской медицине, где Свежевыжатый сок назначают как слабительное средство, регулирующее деятельность желудочно-кишечного тракта. Компрессы из семян с горячей водой используют при дерматитах, а масло семян втирают в грудь при бронхитах. Корни и листья в Индокитае используют как желудочное средство (Шретер, 1975), масло семян оффицинально в Швеции. Масло имеет горький вкус даже после обработки и поэтому находит только техническое применение. Из него можно получать олифу, так как масло относится к полувысыхающим.

Капуста сарептская, горчица сарептская — Brassica juncea ( L .) Czern . ( Sinapis juncea L .)

Растет как сорное среди посевов, по дорогам, у жилья в южной степной части в Балаганском районе Иркутской области, близ Илимска, у Иркутска, по юго-восточному берегу озера Байкал, в южных степных районах Бурятии.

Научное название рода происходит от древнего кельтского слова brisic, что значит в переводе «капуста», дело в том, что капуста и горчица принадлежат к одному роду. Синоним sinapis происходит от греческого sinos—«вред» и ops—«зрение», так как при растирании с водой выделяется эфирное горчичное масло, которое вызывает слезотечение.

Однолетнее травянистое растение с прямым, голым, ветвистым стеблем до 40 см высотой. Листья очередные, черешковые, лировидные или лировидно-перисто-надрезанные, сине-зеленые. Средние и верхние стеблевые листья по мере продвижения по стеблю уменьшаются, а их пластинка становится менее разделенной, и черешок укорачивается. Цветки собраны в щитковидную кисть, быстро удлиняющуюся по мере цветения, мелкие, золотисто-желтые, с четырехмерным околоцветником. Тычинок 6, из которых 2 наружные, более короткие, имеющие у основания по одной маленькой нектарной железке, тогда как перед каждой парой длинных тычинок по 1 большой железке. Пестик с верхней двугнездной завязью, коротким столбиком и головчатым рыльцем. Плод — линейный, тонкий, бугорчатый стручок до 4,5 см длиной. Стручки косо-вверхстоящие, с шиловидным, слегка сплюснутым носиком. Створки с одной сильно выдающейся жилкой. Семена шаровидные, мелкобугорчатые, коричневые, около 2 мм в поперечнике. Цветет с конца мая до начала июля.

Горчица сарептская культивируется во многих районах Российской Федерации как масличная культура, занимающая по площади второе место после подсолнечника. Сырьем являются семена горчицы, которые заготовляют на плантациях. Семена содержат гликозид синигрин, содержание которого в горчичном порошке составляет до 1,5%. В семенах содержится также фермент мирозин, который в присутствии воды расщепляет синигрин на аллилтиоцианат, глюкозу и кислый сернокислый калий. Из ферментированных семян перегонкой с водяным паром получают от 1,17 до 2,89% эфирного горчичного масла, состоящего на 40% из аллилтиоцианата и на 50%—кротонилгорчичного масла, цианаллила, следов диметилсульфида и сероуглерода. В семенах содержится также до 47% полувысыхающего жирного масла, состоящего из глицеридов эруковой, олеиновой, линолевой, линоленовой, лигноцериновой и бегеновой кислот (Атлас..., 1962).

В медицине горчица применяется в виде горчичников и эфирного горчичного масла, из которого готовят горчичный спирт. Обезжиренный порошок применяется для горчичных обертываний, гор­чичных ванн Препараты горчицы обладают местным раздражающим и отвлекающим действием и применяются при простудных заболеваниях, ревматических и других болях. Горчичный спирт используется при воспалительных заболеваниях и ревматизме в виде натираний. Семена входят в состав желудочного сбора.

В народной медицине горчица используется при катаре желудка и с теми же целями, что и в научной медицине; иногда горчичники прикладывают к затылку при гипертонии. Горчичная мука используется для приготовления столовых горчиц, а получаемое из семян жирное масло — для пищевых целей в кондитерском деле. Для приготовления столовой горчицы, горчичных обертываний и ванн горчичный порошок смешивают с теплой водой, но ни в коем случае не заваривают кипятком, так как при этом мирозин разрушается, гидролиз синигрина происходить не будет и не выделится эфирное горчичное масло, оказывающее основной терапевтический эффект. Хорошая столовая горчица готовится обычно следующим способом: из горчичного порошка на теплой кипяченой воде замешивают крутое тесто, стараясь тщательно промешать, чтобы не оставалось комков и сухого порошка, затем комок теста помещают на дно сосуда, в котором оно готовилось, и осторожно заливают кипятком (для удаления горечи) и в таком виде оставляют на несколько часов или даже на сутки, после чего воду полностью сливают, а к горчице добавляют уксус, соль, сахар и тщательно перемешивают.

Ярутка полевая — Thlaspi arvense L .

Растет на полях, огородах, по сорным местам по всем, кроме северных, районам и южной Даурии. Цветет с мая по август. Заготовляют семена, траву и листья ярутки, а также свежий сок.

В семенах содержится до 0,46% сернистых соединений, в том числе гликозид синигрин, 30—34% жирного масла, состоящего из триглицеридов эруковой, линолевой и олеиновой кислот, лецитин, синигрозид, мирозинат и мирозин. В составе масла — 6—7% эйкогеновой кислоты (Шретер, 1975). В семенах найдено также до 477мг% аскорбиновой кислоты. В надземной части растения содержится гликозид синигрин, в плодах — 442 мг% витамина С, в листьях в период плодоношения 411 мг%, в корнях-—316,9 мг% и в стеблях до 175 мг% (Верещагин с соавт., 1959).В траве — кемпферол и кверцетин (Фурса с соавт., 1986).

Экстракт из свежего растения обладает маточным кровоостанавливающим действием, сходным с пастушьей сумкой, но менее выраженным; препараты листьев — вяжущим, дезинфицирующим и противоцинготным (Верещагин с соавт., 1959). В народной медицине настой травы рекомендуют пить при грудной жабе и скарлатине, а также в качестве противолихорадочного средства (Анненков, 1878; Уткин, 1931), при венерических болезнях, воспалении яичников, раке матки (Шретер, 1975), как мочегонное, отхаркивающее, потогонное. Его пьют при желтухе, стенокардии, повышенной кислотности желудочного сока, как вяжущее при поносах и дезинфицирующее средство. Отвар травы обладает абортивным действием. Водный настой листьев назначают как возбуждающее средство при импотенции, при бесплодии. Свежие листья используют наружно как ранозаживляющее при гноящихся ранах и язвах. Сок травы также обладает ранозаживляющим и дезинфицирующим действием и используется при труднозаживающих язвах, гнойных и свежих ранах, а также для сведения бородавок. Семена назначают при атеросклерозе, миокардитах, гипертонической болезни, сахарном диабете, как тонизирующее и стимулирующее средство, при атонии кишечника и запорах. Отвар травы применяют при головных болях и шуме в голове. Семена используют в китайской медицине в виде водных настоев для промывания глаз при конъюнктивитах и других воспалительных заболеваниях глаз. Наконец, все части растения используются как противоцинготное средство. Листья ярутки съедобны и могут употребляться в пищу как салат, обладающий не только витаминной активностью, но также и дезинфицирующим действием. Масло из семян ярутки применялось для освещения, так как при горении с фитилем не образует копоти и дает достаточно яркий свет.

Рыжик посевной, рыжик яровой — Camelina sativa ( L ). Crantz — С . glabrata (DC) Fritsch.

Растет в посевах и на залежах, иногда разводится ради семян, богатых жирным маслом. У нас растение распространено во всех районах с развитым земледелием. Цветет в июне. Сырьем у рыжика являются семена, реже — трава и листья. В семенах содержится до 40% полувысыхающего жирного масла и гликозид, отщепляющий при гидролизе эфирное горчичное масло. Масло рыжика имеет резкий запах и горьковатый острый вкус, но полученное методом холодного прессования и выдержанное некоторое время, оно теряет горечь и становится пригодным в пищу (Верещагин с соавт., 1959). Трава также содержит немного гликозида, отщепляющего горчичное масло.

Семена рыжика, истолченные с теплой водой, применяют в народной медицине вместо горчичников, а припарки из них — для размягчения опухолей. Масло семян используют для смазывания кожи при ее раздражениях, употребляют внутрь, считая полезным для здоровья. Настоем травы промывают глаза при воспалительных заболеваниях, а листья используют в качестве противоглистного средства. Масло семян рыжика имеет большое значение в технике, где его используют для приготовления лаков, красок, олифы, как смазочное масло, для освещения, в металлургии, резиновой и текстильной промышленности, в кожевенном производстве, в мыловарении.

Пастушья сумка обыкновенная, сумочник, дикарка, Воробьева каша, бабки, дикий лен, забируха, клиеляк, клопики, могильная трава, серики, черевец, чижов глаз, режуха, редечник, падуха — Capsella bursa - pastoris ( L .) Medikus .

Растет на лугах, полях, огородах и выгонах как сорняк во всех районах Центральной Сибири.

Латинское название переводится на русский язык как «пастушья сумка». Это название дано растению по форме плода, напоминающего сумку пастуха.

Однолетнее травянистое растение, иногда озимое, зимующее под снегом в виде розетки. Высота стеблей от 3 до 60 см. Стебли голые или опушенные простыми и ветвистыми волосками, простые или разветвленные. Растения сильно варьируют по размерам и форме. Прикорневые листья собраны розеткой, они на черешках, перисторассеченные на треугольные, зубчатые или цельнокрайние доли; стеблевые меньших размеров, сидячие, ланцетные или линейные, стеблеобъемлющие, со стреловидным основанием. Цветки в длинном кистевидном соцветии, белые, с четырехлистной чашечкой и четырехлепестным венчиком. Тычинок 6, столбик с двугнездной завязью и утолщенным рыльцем. Плод—стручочек обратнотреугольной формы, сильно сплюснутый со стороны шва и имеющий сердцевидную выемку наверху. Цветет с конца мая до осени.

Заготовляют у пастушьей сумки в качестве сырья всю надземную часть растения — траву — во время цветения и начала плодоношения, срезая вместе с прикорневыми листьями, иногда растения вырывают вместе с корнем, который затем удаляют. Сушат в тени под навесами или на открытом воздухе, оберегая от попадания солнечных лучей.

Трава пастушьей сумки содержит холин, ацетилхолин, тирамин, инозит, до 3% дубильных веществ пирокатехиновой группы, бурсовую, фумаровую, лимонную, винную, щавелевую и протокатеховую кислоты, флавоноиды диосмин, диосметин, диосметин-7-рутинозид, лютеолин-7-рутинозид, рутин, рамногликозид гиссопина, синигрин, витамин С, витамин К- Семена богаты жирным маслом (до 30%), содержат смолы, аллилгорчичное масло, до 340 мг% аскорбиновой кислоты.

В медицинской практике пастушью сумку применяют в виде настоя (10 г сырья на 200 мл воды) по 1 столовой ложке 3 раза в день или в виде жидкого экстракта по 20—25 капель 2—3 раза в день как кровоостанавливающее средство в акушерской практике после родов и в гинекологии при мено- и метроррагиях. По силе действия препараты пастушьей сумки не уступают препаратам спорыньи. Пастушья сумка применяется и при легочных кровотечениях, желудочно-кишечных, носовых, а в сочетании с травой хвоща — при почечных. Растение обладает гипотензивным действием, усиливает перистальтику кишечника. В эксперименте на животных установлено, что препараты пастушьей сумки снижают артериальное давление, суживают периферические сосуды и усиливают сокращения маточной мускулатуры (Атлас..., 1962).

В народной медицине растение считают прекрасным кровоостанавливающим средством при любых внутренних кровотечениях, особенно маточных; употребляют при рвоте во время беременности (Соколов, 1952). Отвар или свежий сок растения назначают при болезнях печени, почек и мочевых путей, почечных коликах, при расстройстве обмена веществ (Гаммерман с соавт., 1963), язвенной болезни желудка, геморрое и туберкулезе легких (Шретер, 1975). Трава с плодами пастушьей сумки употребляется в тибетской медицине как противорвотное (Блинова, Куваев, 1965). Известна пастушья сумка и как пищевое растение — в некоторых районах ее употребляют в пищу в виде салата, пюре.

Семейство DROSERACEAE — росянковые

Росянка круглолистная, солнечная роса, росица, росичка — Drosera rotundifolia L.

У многих, вероятно, существует представление о растениях, как организмах, питающихся исключительно за счет фотосинтеза и тех минеральных веществ, которые доставляются в растение за счет деятельности корневой системы, растворяющей эти вещества и поставляющей их вместе с водой растительному организму. Многим приходилось видеть, особенно по болотам, растения с прилипшими к их листьям трупами насекомых, но не каждому известно, что трупы насекомых на листьях не просто неосторожно попавшие сюда мушки или комары и погибшие от недостатка питания, а организмы, которыми питается растение. Оказывается, в природе существует целая группа растений, которая питается насекомыми и так же, как желудок животных, переваривает их, получая за счет этого вещества, необходимые для своего развития. Таким растением, распространенным по сфагновым болотам и является росянка круглолистная, которая в Центральной Сибири чаще всего встречается в Предбайкалье, далее на восток росянка круглолистная изредка попадается в Читинской области.

Это небольшое многолетнее насекомоядное растение с розеткой прикорневых листьев и безлистными цветоносными стеблями до 15 см высотой. Корневище тонкое, нитевидное. Листья на длинных черешках, превышающих в 3—5 раз длину листовой пластинки, округлые, около 1 см в поперечнике, с цельным краем, несущим длинные стебельчатые железки около 5 мм длиной, заканчивающиеся красноватой или темной головкой с капелькой клейкой жидкости, блестящей как роса. Подобные железки, только на более коротких ножках, усаживают всю верхнюю сторону листа и также выделяют капельки клейкой блестящей жидкости. Такое сходство с капельками росы и послужило основанием для того, чтобы растение получило название «росянка»— «покрытая росой». По этому же сходству растение получило и научное название—по гречески droseros означает «орошенная росой». Волоски, покрывающие листья, чувствительны к раздражению, и, когда насекомое сядет на лист, они изгибаются и как бы захватывают свою жертву. Одновременно выделяется протеолитический фермент, который и «переваривает» тело насекомого, а затем, когда процесс «переваривания» заканчивается, волоски распрямляются и ветер сдувает остатки трупа насекомого. Благодаря наличию железок листья кажутся красными. Цветочные стрелки красноватые, заканчивающиеся однобоким кистевидным соцветием из 10—20 мелких белых цветков. Чашечка трубчато-колокольчатая, глубокопятираздельная. Венчик пятилепестный. Тычинок 5. Пестик с верхней одногнездной завязью и тремя двураздельными рыльцами. Плод — гладкая, продолговатая, трехстворчатая коробочка с мелкими многочисленными семенами светло-бурого цвета. Цветет в июле — августе.

Для медицинских целей заготовляют траву росянки в период цветения, выдергивая все растение вместе с корнями, очищают от частиц мха, корней и высушивают в проветриваемых теплых помещениях или на чердаках под железной крышей. Трава росянки содержит нафтохиноны: дрозерон и плумбагин, протеолитический фермент, около 1,5% дубильных веществ, яблочную, лимонную, бензойную, масляную, мо­лочную, муравьиную, эллаговую, синаповую, аскорбиновую и другие кислоты, смолы, железо, кверцетин, кемпферол, цианидин и др. вещества.

В медицинской практике росянка применяется при хроническом бронхите, ларингите, коклюше, бронхиальной астме. Хорошие результаты отмечены при применении росянки при коклюше и судорожном кашле на нервной почве — она смягчает приступы кашля, уменьшает частоту и продолжительность их и устраняет рвоту (Шасс, 1952).

В народной медицине трава росянки применяется как противосудорожное средство при эпилепсии, атеросклерозе, туберкулезе легких, перемежающейся лихорадке, крупе, охриплости, кровохарканье, как мочегонное средство, улучшающее пищеварение, как жаропонижающее; при сахарном диабете в виде водного настоя, приготовляемого из 5—10 г травы на 200 мл кипяченой воды. Назначают его по чайной, десертной или столовой ложке 3 раза в день, обычно перед едой. Передозировка может вызвать рвоту. Применяют также спиртовую настойку 10%-ной концентрации по 15—20 капель также 3 раза в день. Экстракт из травы используют как успокаивающее, мягчительное, потогонное и отхаркивающее средство. Свежую траву прикладывают к мозолям, бородавкам, используют против веснушек, как ранозаживляющее.

В местах распространения росянки круглолистной часто встречается другой вид — росянка длиннолистная, или английская — Drosera angelica Hudson, имеющая лопатчато-ланцетную листовую пластинку до 2 см длиной и 4 см шириной и несколько более крупные цветки, коробочки и цветоносные стебли, высота которых достигает 25 см. Этот вид заготовляется наравне с росянкой круглолистной и имеет тот же химический состав и применение. Кроме того, этот вид в народной медицине применяют при водянке, как средство, возбуждающее половые функции, и как горчичники.

Семейство CRASSULACEAE — толстянковые

Очиток живучий, очиток желтый — Sedum aizoon L .

Растет по каменистым склонам и скалам во всех районах. Цветет в конце июня — августе. Заготовляют всю надземную часть растения в период цветения, иногда отдельно — листья и цветки. В траве и соцветиях очитка найдены флавоноиды и следы алкалоидов, кроме того, трава содержит дубильные вещества, лактоны, антраценпроизводные, немного арбутина, р-ситостерина и олеаноловой кислоты.

Экстракт травы обладает транквилизирующими свойствами, снижает артериальное давление; водный настой увеличивает амплитуду сокращений изолированного сердца лягушки и усиливает сократительную способность изолированной кишки кролика. Спиртовая настойка оказывает противоположный эффект. Отвар травы очитка живучего применяется в народной медицине в качестве мочегонного, кровоостанавливающего средства при легочных кровотечениях и кровохарканье, как противолихорадочное, болеутоляющее при злокачественных опухолях и как возбуждающее центральную нервную систему. Наружно сок из травы, свежую траву в виде кашицы, а также распаренную сухую траву применяют при ранах, ушибах, ревматических и других болях в суставах, как противовоспалительное и противоопухолевое средство. Ванны из настоя травы в сочетании с приемом внутрь назначают при желтухе, холецистите и почечных заболеваниях. В тибетской медицине используют траву, листья и цветки при туберкулезе легких, пневмонии и заболеваниях почек. В китайской медицине растение популярно при гепатите (Шретер, 1975).

Очиток пурпурный, заячья капуста, сайгачья капуста, скри пун, толстолистник — Sedum purpureum ( L .) Schultes .

Растет, но не часто, по сухим каменистым склонам, на скалах и каменистых осыпях, по берегам рек, в березовых колках во всех районах.

Научное название рода происходит от латинского слова sedere—«сидеть»— по малому росту некоторых видов. Видовое название дано по окраске цветков и переводится как «пурпуровый»

Травянистый многолетник с толстыми, мясистыми, сочными листьями и удлиненно-коническими, клубневидно-утолщенными корнями. Стеблей несколько, они мясистые, прямостоячие, высотой 30—60 см. Листья очередные, продолговатые, зелено-сизоватые, с городчато-зубчатым краем, сидячие, или почти сидячие. Цветки в густом щитковидном соцветии, пятимерные. Чашелистики ланцетно-линейные до 2 мм длиной, лепестки эллиптически-ланцетные, острые, мясо-красные. Плод—листовка. Цветет в июле — начале августа.

Заготовляют всю надземную часть в период цветения, срезая облиственные побеги вместе с цветками. Сушат в проветриваемых теплых помещениях по возможности быстро. Химический состав очитка пурпурового близок к составу очитка живучего. При этом содержание дубильных веществ, антрагликозидов и арбутина оказалось несколько меньшим, а содержание лактонов — большим, чем в очитке живучем (Фруентов, 1972). В соке листьев содержится свободная яблочная кислота и яблочнокислый кальций (Верещагин с соавт., 1959). В растении содержится также витамин С и флавоноиды.

В эксперименте установлено, что экстракт из травы очитка пурпурного ослабляет или снимает нарушения белкового обмена, вызванные повторными кровопотерями, усиливает регенерацию белков крови, увеличивает количество общего белка, в сыворотке крови при одновременном повышении содержания в ней альбуминов, глобулинов и фибриногена. В народной медицине в виде паровых ванн растение применяется при ревматизме. Настой травы внутрь назначают при болезнях почек и мочевого пузыря, как мочегонное, кровоостанавливающее, при туберкулезе легких и кровохарканье, при злокачественных новообразованиях, простудных заболеваниях, в качестве противолихорадочного средства, как обезболивающее при болях в области желудка и кишечника, в качестве возбуждающего и стимулирующего средства при половой слабости, при женском бесплодии, как общеукрепляющее и «кровоочистительное» средство, при нервных расстройствах и эпилепсии. Наружно сок свежего растения и кашицу из листьев прикладывают к ранам, язвам, нарывам, фурункулам (кашицу привязывая, а между перевязками промывая свежим соком). Листья применяют при панариции, в измельченном виде прикладывают к геморроидальным шишкам, используют при детских диатезах, ранах, ушибах, порезах для остановки кровотечения и заживления ран Растения используют также при ломоте в костях и отложении солей, а припарки из корней и травы прикладывали при тендовагините (Шретер, 1975).

Мясистые и сочные листья очитка пурпурного употребляют в пищу в виде салатов, а на Камчатке используют вместо капусты для приготовления щей и запасают на зиму в квашеном виде (Ларин с соавт. 1951).

Родиола четырехраздельная — Rhodiola quadrifida ( Pallas ) Fischer et Meyer .

Цветет с конца июня — в июле. Заготовляют корневища с корнями. В подземных органах растения содержатся фенольные гликозиды тирозол и салидрозид (родиолозид) и до 4% дубильных веществ пирогалловой группы (Шретер, 1975). Корневища с корнями применяются в народной медицине в виде 10%-ного водочного экстракта (настойки) в качестве тонизирующего и стимулирующего средства. В эксперименте установлено стимулирующее действие препаратов растения на центральную нервную систему. В медицинской практике растение не применяется в силу его слабой изученности.

Родиола розовая, золотой корень — Rhodiola rosea L .

Растет в трещинах скал, на скалах, каменистых и щебнистых склонах, по каменистым берегам горных ручьев, речным галечникам, в тундре в Западном и Восточном Саяне, в бассейне Иркута по реке Ургудей, по Уде в южной части Нижнеудинского района, у Верхней и Нижней Гутары, в районе озера Байкал на Хамар-Дабане, в Чивыркуйском заливе, по Баргузинскому хребту, в Витимо-Олекминском горном районе, по Яблонову хребту и в других местах в субальпийском поясе.

Многолетнее травянистое растение с толстым клубневидным корнем и отходящими от него мелкими придаточными корнями. Корневище наверху покрыто светло-коричневыми пленчатыми чешуями. Снаружи корень и корневище бронзового оттенка или цвета старой позолоты, внутри—беловатого, розового или лимонно-желтого цвета. Стебли несколько утолщены, мягкие, от 10 до 30 см высотой. Листья продолговатой или эллиптической формы, плоские, острые, по краю зубчатые, мясистые. Цветки в густых щитковидных соцветиях четырехмерные, однополые с чашелистиками до 3 мм и желтоватыми или желтовато-зеленоватыми лепестками до 6 мм длиной. Плоды—листовки, собранные по 3—4, свободные, кнаружи отогнутые. Цветет в конце июня — начале июля.

Заготовляют корневища с корнями родиолы розовой в период цветения и плодоношения во второй половине июля — августе. Выкапывают самые крупные экземпляры, очищают от земли и быстро промывают в проточной воде, удаляют бурую пробку, режут на куски, расщепив вдоль, провяливают на воздухе и сушат в сушилках при температуре 50—60° или теплых проветриваемых помещениях. Копку корней родиолы розовой на одном месте рекомендуется проводить не чаще, чем один раз в 10 лет.

В составе корней и корневищ родиолы розовой содержится до 16% дубильных веществ пирогалловой группы, антраценпроизводные, флавоноид кемпферол, до 0,82% эфирного масла, в составе которого фенил-этиловый спирт, Р-фенил-этилацетат, коричный альдегид, цитраль, до 0,15% органических кислот (галловая, лимонная, щавелевая, яблочная, янтарная), сахара, представленные главным образом глюкозой и сахарозой; жиры, воск, п-тирозол и его гликозид — родиолозид (салидрозид), которому приписывается основное терапевтическое действие родиолы (Саратиков, 1973), даукостерин, розиридол и розиридин (Куркин с соавт., 1985).

Применяют родиолу розовую в виде жидкого экстракта (1:1) на 40-градусном спирте, который назначают по 5—10 капель 2—3 раза в день за 15—30 минут до еды; последний прием — не позднее, чем за 4—5 часов до сна. Курс лечения 15—20 дней. В психиатрии используют большие дозы — по 10—40 капель 2—3 раза в день в течение 1—2 месяцев. Лечение начинают с 10 капель и в случае точной эффективности дозу повышают, добавляя каждые 3—4 дня по 5 капель на прием. В домашних условиях 10 г высушенных измельченных корней или 20 г свежих заливают 100 г водки, настаивают 7—8 суток, процеживают и применяют от 15 до 30 капель на прием. Очищенный от балластных веществ экстракт корневищ родиолы розовой под названием родозин изучен фармакологически и разрешен к медицинскому употреблению в качестве стимулирующего и адаптогенного средства типа женьшеня (Шретер, 1975). Назначают препараты родиолы розовой в качестве психостимулирующих и адаптогенных средств при функциональных заболеваниях нервной системы — астенических состояниях; повышенной раздражимости, нервном и физическом истощении, бессоннице, импотенции, аменорее. Наружно экстракт используют как ранозаживляющее при мелких ранах, для полосканий горла при ангине, при амфодонтозе и т. д. При передозировке препаратов родиолы розовой развиваются побочные явления в виде повышенной раздражимости, боли в области сердца, бессоннице и т. д. Противопоказано применение родиолы при резко выраженных симптомах нервных заболеваний и истощаемости корковых клеток.

В народе настойку родиолы применяют издавна при заболеваниях желудка, малярии, переутомлении, упадке сил, импотенции, нервных болезнях, туберкулезе, сахарном диабете, анемии, заболеваниях печени и др.

Горноколосник колючий, живучка, заячья капуста, репка ко лючая — Orostachys spinosa ( Pallas ) Fich .

Растет по скалам, каменистым южным склонам, в каменистых степях, поднимается в субальпийский пояс, преимущественно по карбонатным склонам. В наших районах встречается почти повсеместно, но чаще на юге, в степных районах. Цветет в июле — начале сентября. Растение известно только в народной медицине, где его применяют в свежем виде (получают сок); изредка заготовляют траву цветущего растения, которую высушивают в теплых помещениях при хорошей вентиляции или на чердаках под железной крышей. В химическом отношении растение практически не изучено, известно лишь, что в надземной части много яблочной кислоты и микроэлементов (Крылов, Степанов, 1979), а в цветущем растении — флавоноидов.

Настой травы в народе применяют при эпилепсии и как успокаивающее при нервных расстройствах. Отвар или свежий сок принимают при лихорадке, золотухе, глистах (Шретер, 1975). Свежие листья считают ранозаживляющим средством, их прикладывают к порезам, ссадинам, ранам, геморроидальным узлам, мозолям. Соком лечат ожоги, укусы пчел и других насекомых, в том числе и кровососущих, применяют при кожных заболеваниях. Свежие листья едят при цинге, причем здесь используют листья с растений первого года жизни. Кисловатые мясистые листочки используют в пищу в свежем виде.

Семейство SAXIFRAGACEAE — камнеломковые

Бадан толстолистный, камнеломка толстолистная, салай, качинцы, кояшан — Bergenia crassifolia ( L .) Fritsch Saxifraga crassifolia L .

Растет в пихтовых, пихтово-кедровых лесах по северным и северо-восточных склонам и россыпям в лесной и альпийской зонах, образуя значительные заросли по всей Восточной Сибири. В таежной зоне — по всему Восточному Саяну, Приморскому хребту от поселка Лиственничного до Нижнеангарска, по Приленской тайге, в Усть-Кутском районе, по Хамар-Дабану, Малому и Большому Малханскому хребтам, Яблонову хребту, на Баргузинском и Икатском хребтах, в Петровск-Забайкальском и Красночикойском районах и других местах.

Многолетнее травянистое растение 20—50 см высотой, с мясистым, сильно разветвленным корневищем до 1,5—2 м длиной, расположенным близ поверхности и переходящим в углубляющийся в землю корень. Листья прикорневые, крупные, кожистые, эллиптические или почти округлые, на коротких черешках, зимующие. К осени листья краснеют. Стебли безлистные, розово-красные, оканчивающиеся метельчато-щитковид-ным соцветием красивых лилово-пурпуровых цветков. Чашечка до половины сросшаяся, с пятью округлыми долями, венчик пятилепестный, тычинок 10, завязь полунижняя с двумя-тремя столбиками, Плод—коробочка с многочисленными почти черными семенами. Цветет в мае-июне, до появления молодых листьев. Плоды созревают в июле—начале августа.

Заготовляют корни и корневища бадана в июне—июле, вырывая их руками. Корневища бадана в местах массового произрастания обычно сильно переплетаются между собой, образуя многоярусные массы, причем в нижних ярусах располагаются старые корневища, наиболее богатые дубильными веществами (до 40% и более), но эти корневища часто на значительном протяжении загнивают, и качество сырья несколько снижается. Собранные корневища очищают от земли, удаляют мелкие придаточные корни, промывают в воде и высушивают, предварительно провялив на солнце. Сушат их на открытом воздухе, в проветриваемых помещениях или в сушилках при температуре не выше 60°. Хорошо высушенное сырье должно легко ломаться, но не гнуться. Корни и корневища бадана содержат до 27% дубильных веществ. В составе дубильных веществ — до 10% танина, галловая кислота и другие вещества. В корневищах найден гликозид бергенин и неизученный гликозид. Листья бадана также содержат дубильные вещества, галловую кислоту, арбутин и свободный гидрохинон. Содержание арбутина в листьях с возрастом увеличивается: в молодых листьях его находится до 13%, в старых — до 22%; одновременно уменьшается количество дубильных веществ, в старых же корневищах процент дубильных веществ возрастает. Растение обладает фитонцидной активностью.

Жидкий экстракт бадана оказывает хороший эффект при колитах и энтероколитах неинфекционной природы (Пирогова, 1950), при стоматитах и гингивитах в виде полосканий (Ставрова,1959), а также в акушерско-гинекологической практике при эрозии шейки матки, ожогах, воспалительных процессах и в других случаях. В тех же случаях рекомендуют настой и отвар корневищ обычно 10%-ной концентрации. Отмечено, что препараты бадана снижают температуру тела у лихорадящих больных, обладают антимикробными свойствами в отношении гноеродной и кишечной флоры (Петряев, 1952). Листья бадана благодаря наличию арбутина могут применяться при заболеваниях мочевыводящих путей, а также для выделения чистого арбутина и гидрохинона.

В народной медицине бадан применяется издавна как вяжущее, противовоспалительное и противолихорадочное средство. Бадан используется в тибетской медицине при туберкулезе легких и гриппозных заболеваниях, листья — при болезнях почек, связанных с ушибами (Блинова, Куваев, 1965), корни — при воспалении легких, суставном ревматизме, желудочно-кишечных заболеваниях и как жаропонижающее (Минаева, 1960). Вымоченные корневища используются в пищу благодаря наличию в них большого количества крахмала. Вяленые листья применяются вместо чая (Верещагин с соавт., 1959), с этими же целями используют и отмершие на корню и подсохшие листья. Чайный напиток из них получается более ароматным и вкусным, особенно в смеси с листьями брусники, корнями шиповника и т. д. Бадан используется для крашения тканей и дубления кож.

Белозор болотный, перелойка, белоцветка, золотничка, бело ройка, мочегонная трава — Parnassia palustris L .

Растет часто в довольно значительных количествах по сырым лугам, берегам рек и ручьев, по болотам во всех районах Центральной Сибири.

Небольшое травянистое растение 10—40 см высотой с довольно крупными белыми цветками, расположенными одиночно на конце стебля. Растение с одиночными или несколькими прямыми, неветвящимися стеблями. Листья овальные, продолговато-округлые или почти округлые, сердцевидные при основании, по нескольку в прикорневой розетке на длинных черешках и по одному сидячему стеблевому. Цветки белые, 2—3 см в диаметре с пятираздельной чашечкой и пятилепестным венчиком, тычинок 5, чередующихся с почти равными тычинкам зеленовато-желтыми стаминодиями с 6—20 дольками, пестик с 4 сидячими рыльцами и яйцевидно-округлой белой или красноватой с фиолетовыми точками завязью. Плод—четырехстворчатая коробочка с многочисленными мелкими семенами. Цветет в июле—августе.

Заготовляют надземную часть растения в период цветения, подрезая стебли выше корневой шейки. Часто растения просто вырывают вместе с корнями и после этого либо их обрезают, либо высушивают целиком, расстилая тонким слоем на подстилках или связывая и развешивая небольшими пучками. Сушат в тени на открытом воздухе, под навесами или в проветриваемых теплых помещениях. В траве белозора болотного, собранного нами в окрестностях Иркутска, содержалось до 0,75% аскорбиновой кислоты, 4,5% дубильных веществ пирокатехиновой группы, до 0,03% алкалоидов, 4,2 % флавоноидов и 0,12% кумаринов. Кроме того, найдено до 3,38% смолистых веществ, фенолокислоты. В составе флавоноидов найден рутин. Обнаружено также два вещества кумариновой природы, катехины и свободные кислоты. В научной медицине белозор болотный не находит применения в силу малой изученности, известно лишь, что водно-спиртовый настой из надземных частей белозора оказывает бактерицидное действие на золотистого стафилококка (Турова с соавт., 1954). В эксперименте установлено также, что препараты белозора нетоксичны и обладают тонизирующим действием на изолированный рог матки морской свинки. Настой травы оказывает сосудосуживающее и слабительное действие, а также действует на сердце (Шретер, 1975).

В народной медицине белозор болотный находит широкое применение в виде настоя и отвара из цветков, стеблей и листьев в качестве мочегонного средства, против поносов, болей в печени, при простудных заболеваниях, в детской практике. Наружно толченую траву прикладывают к ранам и воспаленным глазам (Верещагин с соавт., 1959). В Забайкалье белозор широко используют при сердечных заболеваниях, связанных с расстройством нервной системы, при нервных заболеваниях, эпилепсии, кровохарканье и кровотечениях, при почечных заболеваниях, циститах и как противоопухолевое. Настой травы или упаренный жидкий экстракт травы или цветков известны как болеутоляющее средство при чувстве «тяжести под ложечкой», при желудочно-кишечных коликах, болях в пояснице и ревматических болях, при грыже и злокачественных опухолях, гонорее и белях, при опущении матки, послеродовых болях и других послеродовых осложнениях, как родовспомогательное и ускоряющее выход последа (Шретер, 1975).

В тибетской медицине белозор находит применение при камнях почек, как жаропонижающее и сердечно-сосудистое средство (Минаева, 1970), а в некоторых странах — при раке желудка (Балицкий с соавт., 1966).

Смородина черная, смородина малоцветковая — Ribes nigrum L .— R . pauciflorum Turcz . ex Pojark .

Этот широко известный ягодный кустарник, являющийся родоначальником многих культурных сортов смородины, у нас распространен практически во всех районах по береговым зарослям, на влажных лугах, во влажных лесах, по долинам рек и лесных ручьев.

Ветвистый кустарник до 1,5 м высотой. С опушенными желтовато-серыми побегами. Старые стебли с темно-бурой или красновато-коричневой корой. Листья очередные, пальчато-лопастные на длинных черешках. Лопастей обычно 3—5, они широкотреугольные, средняя вытянутая. Соцветие—5-,10-цветковая поникающая кисть. Чашелистиков 5, венчик колокольчатый или бокальчатый, лиловато — или розовато-серый, с 5 мелкими яйцевидными лепестками, тычинок 5, пестик с нижней одногнездной завязью и двумя сросшимися столбиками. Плод — бурая, черная, или зеленоватая ягода около 10 мм в диаметре, с остатком околоцветника на верхушке. Ягода ароматная, многосеменная. Цветет в конце мая — начале июня.

В качестве сырья заготовляют плоды и листья смородины. Плоды заготовляют в период полной зрелости в июле—августе, собирая их вручную без плодоножек, осторожно, стараясь не повредить. Можно заготовлять плоды и с помощью специальных совков с длинными зубьями. Собранные ягоды очищают от испорченных, помятых плодов, веточек и других частей растения и высушивают по возможности быстро в русских печах на железных сетках или в специальных плодоовощных сушилках. Сырье при сушке следует периодически перемешивать и следить, чтобы оно не пригорело.

Листья заготовляют обычно после созревания плодов, срывая целые, неповрежденные и непопорченные. Сушат в проветриваемых помещениях или в тени на открытом воздухе. Для медицинских целей иногда заготовляют и почки смородины. Приступают к их сбору осенью, когда листья начинают желтеть, или рано весной. Почки можно заготовлять и зимой. Сушат их, как и листья, в проветриваемых помещениях или в тени.

Из всех наших ягодных кустарников ягоды черной смородины — наиболее богатый витаминный продукт. Содержание витамина С колеблется в них от 0,2% до 0,4%, причем с продвижением на север витаминная активность ягод возрастает. Ягоды содержат также до 0,003% каротина и витамин В1 до 16% сахара, 4,5% органических кислот, дубильные вещества, антоцианы, кверцетин, изокверцетин, тиамин, рибофлавин, микроэлементы — алюминий, железо, медь, марганец; фитонциды и другие вещества. Сумма органических кислот в основном представлена винной, лимонной, яблочной, фосфорной, янтарной, салициловой, никотиновой и др. кислотами. Содержится также эфирное масло. Листья смородины отличаются особенно высоким содержанием витамина С (более 0,4%), кроме того, в них содержится эфирное масло. Почки также богаты эфирным маслом, содержание которого составляет в них 0,6% и более. В составе эфирного масла содержатся пинен, сабинен, кариофиллен и другие производные терпенов, а также неизученная органическая кислота.

В медицине плоды смородины используют в качестве поливитаминного средства при лечении авитаминозов, при малокровии, кашле, для усиления аппетита, как потогонное средство при простудных заболеваниях. Листья используют в виде водных настоев и отваров как потогонное, мочегонное и противоревматическое средство. Почки и листья широко применяются в ликеро-водочной промышленности.

В народной медицине ягоды черной смородины применяются как потогонное, мочегонное и противоревматическое средство, а листья — при диатезах, ревматизме и как потогонное, а также мочегонное средство. Настойку из почек назначают при заболеваниях почек, как мочегонное, при почечнокаменной болезни и в других случаях. В тибетской медицине смородина употребляется для лечения туберкулеза лимфатической системы (Минаева, 1960, 1970). Листья обладают фитонцидной активностью (Стуккей, 1951).

Широкое применение имеет смородина в пищевой промышленности. Из ее ягод готовят варенья, сиропы, кисели, желе, пастилу, начинки для конфет, поливитаминные напитки, наливки, настойки, вина. Витаминная активность ягод смородины сохраняется даже при термической обработке. Листья применяют как суррогат чая, при засолке огурцов, томатов и т. д., а листовые почки — для приготовления настоек в ликеро-водочной промышленности.

Смородина колосистая (смородина красная, кислица) — Ribes spicatum Robson s . str . R . acidum Turcz . ex Pojark .

Растет на кустарниковых берегах рек и ручьев, в приречных лесах почти во всех районах до Байкала; за Байкалом — в южной части Бурятии и Читинской области до Яблонова хребта и от южного побережья Байкала по Приморскому хребту, югу Северо-Байкальского нагорья и западной части Станового нагорья. Цветет в мае — начале июня. Восточнее Яблонова хребта и в южной Бурятии замещается близким подвидом — смородиной колосистой Пальчевского — R . spicatum subsp . Palczewskii ( Jancz ) Maly schev R . rubrum var palczewskii Jancz .

Заготовляют ягоды смородины колосистой в период их созревания, до начала осыпания, так как позже даже при легком прикосновении к ветвям с плодами последние легко осыпаются. Ягоды используют в свежем виде, реже высушивают. В плодах содержится аскорбиновая, яблочная, янтарная, лимонная, никотиновая кислоты, каротин, тиамин, рибофлавин, флавоноиды, сахара, пектиновые вещества, немного дубильных веществ.

Плоды используют в народной медицине в свежем виде для приготовления морсов, сиропов, назначаемых лихорадящим больным, как жаропонижающее, противоцинготное, утоляющее жажду, мочегонное, а также при заболеваниях печени, воспалительных заболеваниях, кровотечениях. Свежие ягоды считают полезными при малокровии, как общеукрепляющее и легкое тонизирующее. Настои из сухих ягод рекомендуют при хронических запорах, почечнокаменной болезни и т. д. Из ягод варят варенье, используют для начинки пирогов, едят свежими.

Семейство ROSACEAE — розоцветные, или розовые

Таволга иволистная, спирея иволистная — Spiraea salicifolia L .

Растет по берегам рек, заливным лугам и влажным падям во всех районах Центральной Сибири.

Научное название рода происходит от греческого слова speira — «изгибать»— по гибкости ветвей. Видовое переводится как «иволистная»— по сходству листьев с листьями ивы.

Кустарник со светло-коричневыми ветвями до 1—2 м высотой. Листья продолговато-ланцетные, 2—10 см длиной, заостренные к обоим концам, остро- и неравномерно-пильчато-зубчатые, короткочерешковые. Цветки в густых метелках на концах ветвей этого года. Метелки пирамидальные, розовые. Чашечка и венчик пятилистные. Тычинок много, пестиков от 3 до8. Плод — голая листовка с отогнутым наружу столбиком. Цветет в конце июня — июле.

Заготовляют облиственные цветущие верхушки. Их срезают или обламывают вручную, связывают небольшими пучками и развешивают для просушки под навесами или раскладывают в теплых помещениях на полотнищах.

В химическом отношении растение мало изучено. В материале, собранном нами в окрестностях Иркутска, найдены дубильные вещества, флавоноиды и аскорбиновая кислота, эфирное масло, каротиноиды. Шретер (1975) указывает, что содержание каротина в листьях составляет 20,69 мг%, а аскорбиновой кислоты — 114,4—338,5 мг%.

Спирея иволистная применяется в народной медицине в виде водного отвара, приготавливаемого из 10—20 г сырья на 200 мл воды. Пьют такой отвар при расстройствах желудочно-кишечного тракта по 1—2 столовые ложки 3—4 раза в день, в больших дозах спирею назначают в качестве потогонного и мочегонного средства, при лихорадочных заболеваниях, как жаропонижающее. Часто высушенные верхушечные части растения с цветками или без них используют вместо чая, а листья не только высушивают и заваривают зелеными взамен чая, но и поджаривают слегка на противнях и в таком виде используют для приготовления чайного на­питка. Молодые листья спиреи иволистной в свежем виде используют в пищу в виде салатов со сметаной или маслом. В тибетской медицине листья и кору применяют при ревматизме, поносах различной этиологии и как противоглистное.

Рябинник рябинолистный — Sorbaria sorbifolia ( L .) А. Вг.

Растет по берегам рек и ручьев, в лесах, на опушках и каменных россыпях в Жигаловском, Усть-Кутском и Киренском районах по Лене и ее притокам, в Катангском районе, по Байкальскому и Становому нагорьям, восточному берегу Байкала, Яблонову хребту, по Аргуни и Онону. Цветет в июне—июле. Заготовляют цветущие побеги рябинника, листья — в период цветения, реже — корни. Сушат обычным способом. В траве и цветках со­держатся фенилэтиламин, следы кумаринов и флавоноиды: астрагалин, гиперозид, кверцетин-3-глюкуронид, кверцетин-3-ксилозид, кемпферол-3-ксилозид и трифолин. В листьях найдены флавоноиды сорбифолин и скутелларин. Из свежих корней после ферментации выделено эфирное масло, содержащее метилсалицин и салициловый альдегид (Глызин, 1969; Зайцев с соавт., 1969; Горяев, 1952).

Применяют рябинник в народной медицине в качестве противоревматического средства в виде водного настоя внутрь и ванн из отвара цветущей травы. Отвар используют также при внутренних кровотечениях, кровотечениях из носа и маточных. Корни растения применяются при поносах, туберкулезе легких; кору и листья используют при гинекологических заболеваниях, суставном ревматизме, при желудочно-кишечных заболеваниях и как противоглистное (Шретер, 1975). В эксперименте установлено, что экстракты листьев и цветков угнетают центральную нервную систему и повышают свертываемость крови.

малокровии, как общеукрепляющее и легкое тонизирующее. Настои из сухих ягод рекомендуют при хронических запорах, почечнокаменной болезни и т. д. Из ягод варят варенье, используют для начинки пирогов, едят свежими.

Кизильник черноплодный — Cotoneaster melanocarpus Lodd .

Растет в лесах, на каменистых склонах и скалах повсеместно. Цветет в конце мая — июне. Заготовляют плоды кизильника в период их полной зрелости, сушат в проветриваемых теплых помещениях или на воздухе в тени. Иногда заготовляют облиственные цветущие побеги с частично завязавшимися плодами. Сушат обычным способом. Плоды содержат около 50 мг% аскорбиновой кислоты, алкалоиды, кумарины и флавоноиды (Блинова, Стуккей, 1961; Боброва, 1961; Шретер, 1975), листья — 230—250 мг% витамина С, а семена и листья — гликозид, расщепляющийся с выделением синильной кислоты.

Отвар плодов кизильника в народной медицине применяют при расстройствах желудочно-кишечного тракта, при кровавых поносах; в сыром виде их употребляют в пищу, считая, что они улучшают обмен веществ, обладают успокаивающим действием на нервную систему и в этой связи рекомендуют при истерии, неврастении, дают детям при эпилепсии и других нервных расстройствах. Отвар травы назначают в качестве мочегонного средства при отеках и водянке, а настой или отвар ветвей с листьями и незрелыми плодами — при желтухе и заболеваниях печени. В тибетской медицине плоды используют при сепсисе и других инфекционных заболеваниях, а плоды и кору — при неврастении, острых и хронических гастроэнтеритах (Гусева, 1961).

Яблоня Палласова, яблоня сибирская — Malus pallasiana Juz . — М. baccata var . si birica Schneider .

Растет по долинам рек и на островах в степных и лесостепных районах по Ангаре — в Балаганском, Иркутском районах до Байкала, по долинам Ушаковки и Куды, по Иркуту, в Тункинской долине, по Селенге и всей Даурии от Яблонова хребта. Цветет в мае — июне. Используют плоды яблони сибирской, именуемые местным населением яблочками. Их употребляют в свежем виде или чаще перерабатывают на варенья, компоты, начинки и т. д. Иногда высушивают. В плодах яблони Палласовой содержится витамин С, органические кислоты, флавоноиды, немного дубильных веществ, микроэлементы.

В народной медицине свежие плоды используют как противоцинготное средство. Настой или отвар сушеных и свежих плодов назначают при простудных заболеваниях, как противолихорадочное средство, при заболеваниях легких и малокровии, рекомендуют как общеукрепляющее и регулирующее обмен веществ средство. Растение популярно и в тибетской медицине, где его в виде порошков и отваров из плодов рекомендуют при желудочно-кишечных заболеваниях, различных инфекциях и как средство, стимулирующее обмен веществ (Шретер, 1975).

Местное население в прошлом широко использовало плоды в пищу, но в последние годы, в связи с появлением культурных сортов яблони, прежде всего ранеток, яблоня сибирская оказалась почти забытой как пищевое растение, хотя плоды, собранные после заморозков, теряют свой горьковатый привкус и становятся кисло-сладкими и довольно вкусными. Пареные с медом, они и сейчас считаются лакомством. Растения очень декоративны и широко используются для озеленения населенных пунктов. Вместе с тем это зимостойкое растение может служить прекрасным материалом для селекции новых культурных сортов яблони в суровых условиях Сибири. Уже и сейчас яблоня Палласова используется в качестве подвоя для культурных сортов. Она весьма чувствительна к антропогенному воздействию в местах естественного произрастания, сильно страдает от сельскохозяйственных животных, поэтому ее естественные местообитания необходимо охранять, не использовать для выпаса домашнего скота, и не допускать выламывания веток в период цветения.

Рябина сибирская — Sorbus sibirica Hedl. — S. aucuparia subsp. sibirica (Hedl.) Kryl .

Эта сибирская раса европейской рябины обыкновенной распространена по всей Восточной Сибири в подлеске и на опушках светлохвойных и лиственных лесов, по берегам рек, в горных лесах и в лесотундре, очень часто одной из первых поселяется по гарям и вырубкам, образуя достаточно большие массивы.

Научное название рода произошло от кельтского слова sor—«терпкий»— по вкусу плодов растения. Видовое название образовано от латинского aucupari— «ловить птиц», так как плоды рябины применялись в качестве приманки при ловле птиц.

Деревце от 3 до 10 м высотой, с серой гладкой корой и пушистыми молодыми ветвями. Листья перистые, сверху голые, снизу сизоватые, листочки продолговато-ланцетные с равномерно пильчато-зубчатым краем. Цветки в сложном щитковидном соцветии, белые, с пятираздельной чашечкой и пятью округлыми лепестками. Тычинок 20, пестик из 3 сросшихся более чем наполовину плодолистиков. Плод—яблокообразный, шаровидный, ярко-красного цвета, сочный, горького вкуса, с тремя серповидными семенами. Цветет в июне. Плодоносит в августе-сентябре.

Для медицинских целей используют плоды рябины, которые заготовляют в период полной зрелости, обычно в октябре, до наступления заморозков или после морозов. Их снимают целыми кистями и затем собирают ягоды, удаляя плодоножки и другие примеси, после чего высушивают в плодоовощных сушилках, в печах после выпечки хлеба или на открытом воздухе в теплые ветреные дни, расстилая слоем не толще 3 см на железных листах или проволочных ситах. При сушке сырье следует периодически переворачивать и следить за тем, чтобы оно не пригорело. Часто рябину употребляют в свежем виде, и, если собирают свежие плоды до наступления морозов, то обычно у такого сырья удаляют плодоножки и другие части растения и упаковывают в корзины по 10— 20 кг для перевозки к местам потребления. Если же плоды заготовляют после наступления заморозков, их не собирают с кистей, а некоторое время выдерживают на морозе и целыми кистями укладывают в корзины по 50 кг. При наступлении заморозков с заготовкой плодов рябины следует спешить, так как в это время они усиленно поедаются птицами.

Плоды рябины содержат до 280 мг% витамина С, каротин, криптоксантин, яблочную, кофейную и кумаровую кислоты, сахара, около 0,3% дубильных веществ, эфирное масло. Кроме названных веществ, по данным А. И. Шретера (1975), в них содержатся спирты 1-сорбит и 1-идит, ацетальдегид, углевод I-сорбоза и сорбиновая кислота, флавоноиды — изокверцитрин, кверцитрин, рутин, спиреозид (Пакудииа, Садыков, i970), кверцетин, цианидин; в листьях в фазе цветения—108 мг% аскорбиновой кислоты и 34,86 мг% каротина; в коре — 6—7% дубильных веществ.

В медицинской практике сушеные плоды рябины применяют, главным образом, в качестве профилактического средства при цинге и других авитаминозах. Реже рябину употребляют в виде настоев как потогонное средство, а жидкий экстракт из свежих плодов — в детской практике как нежное слабительное.

В народной медицине разваренные плоды применяют как мочегонное (Станков, Ковалевский, 1945), кровоостанавливающее и слабительное средство (Землинский, 1958), а сушеные ягоды и сок из свежих ягод — при дизентерии; настой сухих ягод — при геморрое и как противоцинготное (Верещагин с соавт., 1959). Ягоды считают хорошим средством при почечных камнях, их назначают при цистите, обильных месячных, как противолихорадочное средство. В прошлом настой ягод применяли как болеутоляющее при злокачественных опухолях (Балицкий с соавт., 1966), зубной боли, ломоте в суставах, при лихорадке и угаре (Шретер, 1975); отвар коры назначали при поносах, в виде спринцеваний — при белях и вагинитах, остановке менструаций и в качестве противозачаточного средства. В настое листьев купали детей при золотухе. Эстрогенные свойства рябины подтверждены экспериментально.

Широко используются плоды рябины в ликеро-водочном производстве и кондитерском деле для приготовления настоек, наливок, варений, пастилы, начинок для конфет. Из сухих ягод готовят уксус и квас, применяют как суррогат чая и кофе. Из листьев получают коричневую краску.

Боярышник кроваво-красный — Crataegus sanguinea Pallas .

Растет в редкостойных сухих лесах, на опушках, в поймах, по долинам рек в лесной, лесостепной и степной зонах Иркутской области, в Саянах, Бурятии и Читинской области, но чаще до Байкала.

Научное название рода происходит от греческого слова «cratas»—«сильный», «крепкий»— по свойству древесины и благодаря крепким колючкам, которые служат растению хорошей защитой.

Колючий кустарник или деревце высотой от 1 до 4 м, с длинными, прочными шипами используемое часто в качестве декоративного растения или для живых изгородей. Молодые ветки блестящие, пурпурно-коричневые, иногда серые с прямыми, толстыми, черно-пур-пуровыми колючками. Листья от обратнояйцевидной до широкоромбической формы, редко прижатоволосистые, иногда голые, расположенные поочередно, черешковые, неглубоко-трехсемилопастные с заостренной верхушкой. Цветки в густых щитковидных соцветиях, некрупные, белые. Чашелистиков 5, они продолговато-треугольные. Венчик пятилепестный, тычинок 20 с пурпуровыми пыльниками, пестик из трех сросшихся с вогнутым цветоложем плодолистиков. Плод шаровидный, яблокообразный, с двумя-пятью косточками, заключенными в мучнистую мякоть кроваво-красного цвета. Цветет в конце мая — июне. Плодоносит в августе.

В качестве сырья у боярышника заготовляют цветы и плоды. Цветы снимают целыми щитками и раскладывают для просушки в теплых, хорошо проветриваемых помещениях рыхлым слоем. Плоды собирают в период их полной зрелости, обычно в сентябре — октябре, снимая с дерева вручную или стряхивая на разостланные полотнища. Собранное сырье очищают от посторонних примесей — недозревших и попорченных плодов, веточек, плодоножек и высушивают в печах, на печах или в теплых помещениях, раскладывая тонким слоем. При хорошей погоде можно сушить на открытом воздухе, на ветру.

Цветки боярышника содержат эфирное масло, триметиламин, кверцетин, витексин, гиперозид. Плоды богаты сахаром в виде сахарозы и фруктозы, содержат крахмал, органические кислоты — лимонную, виннокаменную, пальмитиновую, кратегусовую и другие, флобафен, фитостерин, витамин С (Петряев, 1952), пектиновые вещества. В семенах содержится свыше 30% жирного масла (Губанов с соавт., 1976). В листьях боярышника — до 230 мг% аскорбиновой кислоты, каротин, горькое вещество кратегин, кверцетин, виннокаменная и лимонная кислоты, дубильные вещества.

В научной медицине применяют настойку цветов боярышника, жидкий экстракт плодов, который входит в состав комплексного препарата — кардиовален. Препараты боярышника обладают кардиотоническим действием и применяются при функциональном расстройстве сердечной деятельности, при сердечной слабости, ангионеврозах, бессоннице у сердечных больных, гипертиреозе с тахикардией и начальных формах гипертонической болезни. Боярышник понижает возбудимость центральной нервной системы, тонизирует сердечную мышцу, усиливает коронарное и мозговое кровообращение, устраняет аритмию, тахикардию, снижает кровяное давление и улучшает общее состояние больных (Атлас..., 1962).

В народной медицине боярышник применяется при нервных заболеваниях, неврозах сердца, при гипертонии (Лященко, 1960), бессоннице, тиреотоксикозе, одышке, кашле, астме, лихорадочных заболеваниях, ревматических поражениях сердца.

Плоды боярышника считаются съедобными (Губанов с соавт., 1976), однако при поедании их в больших, чем 1 стакан, количествах наблюдаются учащения сердцебиения, чувство тяжести в области сердца, головокружение, головные боли и другие неприятные ощущения, поэтому местное население использует в пищу плоды боярышника с большой осторожностью, считая их полусъедобными.

Боярышник даурский — Crataegus dahurica Koehne ex Schnei der .

Близок к предыдущему виду и связан с ним переходными формами. Растет в осветленных лесах, по опушкам и долинам рек, чаще в южных степных районах по всей Центральной Сибири, образуя вместе с предыдущим видом переходные формы. Отличается от кроваво-красного продолговато-обратнояйцевидными голыми листьями и менее колючими ветвями.

Заготовляется наряду с боярышником кроваво-красным. Сырьем являются также цветы и плоды. Химический состав аналогичен или, по крайней мере, близок к предыдущему виду. В цветках также содержатся флавоноиды гиперозид и кверцитрин, а также кофейная и хлорогеновая кислоты, ацетилхолин, холин и триметиламин, эфирное масло; в плодах — гиперозид, кофейная и хлорогеновая кислоты, дубильные вещества, урсоловая и олеаноловая кислоты, эфирное масло и р-ситостерин — в семенах, сорбит, холин и ацетилхолин; в листьях — витексин и тритерпеновые сапонины, аскорбиновая кислота, дубильные вещества, органические кислоты и т. д. Применяется в медицинской практике и в народной медицине в тех же случаях, что и боярышник кроваво-красный.

Княженика арктическая, поляника — Rubus arcticus L .

Растет в лесах, редколесьях, на сырых лугах, кочковатых болотах и в тундрах по всем районам. Цветет в июне.

Заготовляют ягоды княженики по мере их созревания в сухую погоду и быстро высушивают в печах или в сушилках; при медленной сушке плоды легко плесневеют, и качество сырья снижается, поэтому при сушке на открытом воздухе их следует сушить на ветру, раскладывая тонким слоем и часто переворачивая. Иногда заготовляют траву и листья княженики в период цветения и начала плодоношения. Сушат обычными методами. Плоды содержат 100—200 мг% витамина C, 6—7% сахара (Верещагин с соавт., 1959), представленного глюкозой и фруктозой, 1—2% лимонной кислоты, немного яблочной, дубильные вещества (Губанов с соавт., 1976), эфирное масло, флавоноиды. В траве содержатся также флавоноиды, дубильные вещества, сапонины, витамин C, эфирное масло.

Ягоды княженики в свежем и сушеном виде используются в народной медицине в качестве противоцинготного средства. Настой сухих ягод назначают при простудных заболеваниях в качестве потогонного и жаропонижающего, его используют как мочегонное средство, применяют при почечнокаменной болезни, при отложении солей. Ягоды употребляют также при поносах, колитах, гастрите, свежие листья наружно прикладывают к ранам в качестве ранозаживляющего средства, а отвар из них принимают при анемии (Шретер, 1975); с этими же целями используют и ягоды. Плоды княженики широко используются в пищу в свежем виде, из них варят варенья, делают морс и т. д. Ягоды обладают прекрасным вкусом.

Морошка приземистая, морошка — Rubus chamaemorus L .

Растет на моховых, обычно сфагновых, болотах и в тундрах в Нижнеудинском, Тайшетском, Братском, Жигаловском и Усть-Кутском районах, по Киренге, в Саянах, в Бурятии — на южном, среднем и северном побережье Байкала, по Витиму, Становому нагорью и Яблонову хребту. Цветет с конца мая — в июле. Заготовляют ягоды морошки, траву вместе с плодами, листья и корни. В плодах содержатся лимонная и яблочная кислоты, антоцианы, пектиновые вещества, каротиноиды ликопин и зеаксантин, до 0,2% аскорбиновой кислоты в свежих плодах, 3—6% сахара (Верещагин с соавт., 1959; Шретер, 1975), эфирное масло. Листья также содержат аскорбиновую кислоту, дубильные вещества, сапонины.

В народной медицине свежие плоды считаются мочегонным средством, применяемым против водянки, их используют как противоцинготное, сердечное средство, от кашля, боли в груди, как противолихорадочное в виде настоя из сухих плодов, в качестве утоляющего жажду у температурящих больных, при кровохарканье, болезнях желудка. Настой листьев и травы с плодами используют при заболеваниях почек в качестве мочегонного средства, при почечнокаменной болезни, отеках различного происхождения, расстройствах желудочно-кишечного тракта и как кровоостанавливающее при кишечных и геморроидальных кровотечениях. Корни также считают мочегонным, а свежие и распаренные сухие листья привязывают при нарывах и ранах. Ягоды употребляют в пищу.

Малина обыкновенная, малина красная — Rubus idaeus L .

Растет в лесном поясе в травяных лесах и на высокогорных полянах в Тайшетском районе и южной оконечности Байкала, по Хамар-Дабану.

Научное название рода происходит от греческого слова ruber—«красный»— по окраске плодов. Видовое название idaeus упоминается уже в трудах Плиния, по-видимому, по месту обитания близких видов из того же семейства на горе Ида на острове Крит.

Корнеотпрысковый полукустарник до 1,5 м высотой. Побеги первого года жизни бесплодные, травянистые, зеленого цвета, с тонкими шипиками. Двулетние побеги слегка деревянистые, засыхающие и отмирающие после плодоношения. Шипики на ветвях второго года расположены преимущественно на молодых боковых ветвях. Листья очередные, непарноперистые, из 3—7 листочков, на плодоносных побегах обычно тройчатые. Листочки яйцевидной формы, сверху голые, снизу опушенные, беловойлочные. Цветки в щитковидно-метельчатом соцветии на концах ветвей, состоящем из поникающих малоцветковых кистей, сидящие на довольно длинных цветоножках. Чашечка пятираздельная, с остающимися при плодах вниз отогнутыми листочками, лепестки — их 5 — беловатые, продолговатые или лопатчатые. Тычинок и пестиков много. Плод—сложная костянка почти шаровидной формы, красно-малинового цвета, легко отделяющаяся от продолговато-конического полого плодоложа. Цветет в июне — июле, плодоносит в июле—августе.

Гораздо шире распространен другой вид малины — малина сахалинская, имеющая совершенно одинаковое значение с малиной красной и применяемая наравне с ней.

Малина сахалинская — Rubus sachalinensis Levl.

Растет в лесах, на опушках, по каменистым склонам и россыпям практически по всей Центральной Сибири.

От малины обыкновенной отличается железистым опушением ветвей, особенно в верхней части, тройчатыми, снизу густо-беловойлочными листьями и более мелкими плодами. Цветет в конце июня — июле.

Для медицинских целей заготовляют плоды малины красной и сахалинской (садовая малина, возделываемая весьма широко в наших районах, не обладает потогонным действием или действует значительно слабее, кроме того, плоды садовой малины трудно сушить из-за их сочности). Сбору подлежат только спелые плоды дикорастущей малины, которые собирают в сухую погоду, отделяя от плодоножек и цветоложа. Ягоды сортируют, удаляя примесь листьев, недозрелых и перезрелых плодов и цветоложа, после чего рассыпают тонким слоем и провяливают на солнце, а затем высушивают в плодоовощных сушилках или в несколько охлажденных печах или на печах. Можно сушить и на открытом воздухе, но в этом случае сушка значительно удлиняется, и сырье может заплесневеть. Для сушки плоды лучше раскладывать тонким слоем в 2,5—3,5 см на ситах. Плоды малины содержат органические кислоты — лимонную, яблочную, салициловую, муравьиную и капроновую, витамин С, каротиноиды, следы витаминов группы В, глюкозу, фруктозу, сахарозу, ацетоин, дубильные вещества, цианин-хлорид и другие флавоноиды; семена — жирное масло, фитостерин и другие вещества.

Плоды малины применяются в медицинской практике как потогонное средство в виде горячих настоев, приготовляемых из 2 столовых ложек сухих ягод на стакан кипятка. Эту дозу выпивают за один прием и через 1—2 часа повторяют снова. Из свежих ягод готовят сироп, применяемый для улучшения вкуса лекарств, особенно в детской практике. Плоды входят в состав различных потогонных сборов и применяются как в научной, так и в народной медицине. В народе, кроме того, сироп из плодов малины рекомендуют от кашля, при пневмониях, бронхите и заболеваниях горла. Отвар осенних корней малины применяют при бронхиальной астме, а отвар корней, листьев и цветков, взятых поровну, — при маточных кровотечениях. Настой из плодов или листьев рекомендуют при сахарном диабете. Плоды широко используются в пищу.

Костяника каменистая, костяника обыкновенная — Rubus saxatilis L

Костяника распространена у нас повсеместно. Растет по сосновым борам, смешанным хвойным и березовым лесам, на степных лугах, каменистых склонах.

Многолетнее травянистое растение со стержневидным корневищем, развивающим бесплодные, простертые и часто укореняющиеся, длинные, плетевидные побеги и прямостоячие, цветочные, волосистые, а иногда с шипиками стебли 10—25 см высотой. Листья тройчатые, длинночерешковые, с городчато-зубчатыми или неравно-дважды-острозубчатыми, ромбически-яйцевидными листочками с жесткими волосками. Цветки белые, по 3—10 в короткощитковидном соцветии, мелкие, из 5 ланцетных, острых, пушистых чашелистиков и 5 узких лепестков. Тычинок и столбиков много. Плод—сборная костянка из сочных, ярко-красных плодиков, собранных рыхло по 2—6. Косточки крупные, 4—5 мм длиной, глубоко-сетчато-морщинистые. Цветет в июне — июле.

Заготовляют у костяники плоды, листья, траву и все растение целиком вместе с подземными органами. Плоды употребляют в свежем виде, реже высушивают при температуре 40—45° в печах или в теплую погоду прямо на воздухе. Листья и траву сушат обычным способом в тени или в проветриваемых теплых помещениях. При сборе травы с корневищами корневища перед сушкой тщательно очищают от земли. Иногда их перед сушкой отделяют от надземных органов, а после сушки смешивают или хранят от травы отдельно.

Плоды костяники содержат до 44 мг% аскорбиновой кислоты, органические кислоты, сахара, жир. В листьях найдено до 0,15 мг% аскорбиновой кислоты, флавоноиды, дубильные вещества. Нами в траве костяники, собранной в окрестностях Иркутска в разные фазы вегетации, обнаружено до 0,59% кумариновых производных, 10,5—13,4% дубильных веществ, до 0,36% аскорбиновой кислоты, до 5,45% смол и от 5,5 до 10% арбутина. При этом замечено, что количество перечисленных веществ накапливается в растении в середине июня и сентября, тогда как в сырье июльского и августовского сбора их содержание значительно ниже; исключение составляет аскорбиновая кислота, количество которой от июня к сентябрю несколько снижается. Отсюда оптимальным сроком сбора сырья следует считать вторую половину июня и сентябрь.

Применяют костянику каменистую в народной медицине в виде отвара из травы или листьев при болезнях желудочно-кишечного тракта, женских болезнях, от грыжи, опухолей, удушья, геморроя (Верещагин с соавт., 1959), при заболеваниях мочевыводящих путей, циститах, иногда как мочегонное и потогонное средст­во. Отваром растения с корневищем моют голову от перхоти и для ращения волос. Отвар ветвей и ягод используют при бленнорее. Из ягод готовят морсы для лихорадящих больных, сиропы, желе, их едят в свежем виде. В Иркутской области и в Забайкалье листья костяники применяют от испуга, заикания, при косноязычии и эпилепсии. При этом собирают и используют только листья, пораженные грибковыми заболеваниями, с бурыми и буро-ржавыми пятнами. Их быстро высушивают и назначают в водных отварах или настоях из расчета: 10—20 г на стакан воды; иногда готовят настойку на 40-градусном спирте, принимая ее по 30—40 капель 3 раза в день; водные препараты пьют по 1 столовой ложке 3—4 раза в день. Наблюдавшееся при таком лечении положительное действие следует отнести не только за счет костяники, но и, вероятно, за счет тех грибков, которые паразитируют на растении, тем более, что в народе считают наиболее эффективными листья, сплошь покрытые пятнами ржаво-бурого цвета.

Земляника лесная, земляница, поземка — Fragaria vesca L . и земляника восточная — Fragaria orientalis Losinsk .

Два очень близких вида. Земляника лесная распространена главным образом от Енисея до Байкала, где встречается в Тайшетском, Нижнеудинском, Балаганском, Заларинском, Черемховском районах; на верхней Лене в Усть-Кутском, Киренском, Заярском районах; по северо-восточному берегу Байкала у Большой Речки и Голоустного; близ Иркутска; по Яблонову хребту близ Читы. Земляника восточная произрастает в Иркутском районе в пади Топка, в Усть-Балее, по Ушаковке, у села Ново-Грудинино, в Балаганском районе, в Тункинской долине, на Байкале у Выдрино, у Лиственничного, в Бурятии, особенно на Селенге, по Красному Чикою, в Петровск-Забайкальском районе, по Хилку и далее на восток по всей Даурии. Растут оба вида по опушкам леса, на порубках, по склонам, на травянистых и каменистых участках.

Научное название рода происходит от слова fragare—«благоухать»— за приятный запах плодов, vesca—«съедобная»; orientalis означает «восточная».

Лесная земляника—небольшое растение от 5 до 20 см высотой с бурым коротким корневищем, выпускающим длинные тонкие наземные побеги или плети, называемые усами, при помощи которых растение размножается вегетативно. Листья прикорневые, тройчатые; доли листочков яйцевидные, с 8—13 округло-треугольными зубцами с каждой стороны. Цветки в малоцветковом щитковидном соцветии на длинных опушенных цветоножках. Чашечка двойная, состоящая из 5 крупных внутренних и 5 мелких наружных чашелистиков. Лепестков 5, они белые, распростертые. Тычинок и пестиков много. Плод—ложный, состоящий из разросшегося цветоложа с погруженными в его мякоть мелкими сухими продолговато-коническими семенами, яйцевидный или конический, душистый, ярко-красного цвета.

Восточная земляника отличается от лесной по своим размерам — стебли у нее от 10 до 30 см высотой, листочки яйцевидные или ромбические, с 6—9 крупными треугольными зубцами с каждой стороны и конечным верхушечным зубцом, сильно выдающимся над остальными.

Оба вида цветут в мае—июне.

Сырьем у земляники являются плоды, листья и корневища. Плоды собирают в период полной зрелости в сухую погоду, по утрам, когда сойдет роса, и в конце дня, до появления росы. Собранные в сырую погоду или по росе, плоды быстро портятся, а в жару быстро вянут. Не следует собирать мятые или попорченные ягоды. Сушат по возможности быстро в натопленных русских печах или плодоовощных сушилках. Пересушивать плоды нельзя, так как в этом случае они распадаются на отдельные плодики (Землинский, 1958). Листья заготовляют в период цветения, обрывая их вручную, и высушивают на открытом воздухе в тени или в проветриваемых помещениях. Корневища заготовляют осенью, очищают от мелких корней, остатков листьев и высушивают обычным способом.

В плодах земляники содержится 55 мг% аскорбиновой кислоты, каротин, следы витамина В, до 9,5% сахара, яблочная, салициловая, хинная, лимонная кислоты, дубильные и пектиновые вещества, антоциановые соединения, эфирное масло и другие вещества (Атлас..., 1962). Из минеральных веществ в плодах содержатся соли калия, натрия, кальция, фосфорнокислое железо, фосфорная кислота и др. По содержанию солей железа земляника почти в 40 раз богаче винограда (Петряев, 1952). Листья земляники содержат до 180 мг% аскорбиновой кислоты, дубильные вещества, немного алкалоидов и каротин; корневища—до 10% дубильных веществ (Землинский, 1958).

Свежие плоды земляники за счет содержания железа применяют при малокровии. Но при этом необходимо учитывать, что не все их переносят вследствие повышенной чувствительности организма к землянике, в результате чего у отдельных людей появляются аллергические сыпи типа крапивницы. Высушенные плоды используют в виде настоев как легкое жаропонижающее средство, а также как мочегонное, при почечных и желчных камнях, подагре, маточных кровотечениях, цинге и других авитаминозах и, наконец, в качестве диетического продукта, особенно в свежем виде. Листья также в виде настоев применяют в качестве диуретического средства, вяжущего — при поносах, кровоостанавливающего — в гинекологической практике, при геморроях Отвары и настойки из листьев земляники обладают сильным успокаивающим действием (Петряев, 1952). При внутривенном введении животным настоя листьев земляники наблюдается некоторое снижение кровяного давления, расширение периферических сосудов, замедление ритма и усиление амплитуды сердечных сокращений, а также усиление сокращений мускулатуры матки (Атлас..., 1962). Корневища с корнями использовались также как кровоостанавливающее в гинекологии, при поносах, гноетечении и в других случаях (Смирнов, 1959).

В народной медицине земляника применяется издавна и довольно широко в качестве мочегонного, потогонного средства, в гинекологической практике, при подагре, малокровии, малярии, общем упадке сил, при детских поносах и заболеваниях мочевыводящих путей (Авдеева, 1868; Верещагин с соавт., 1959). Свежие плоды рекомендуют применять в больших количествах при склерозе, гипертонии, язве желудка. Сок плодов и раздавленные плоды рекомендуют при экземах, сыпях, веснушках, угрях, лишаях, пигментных пятнах. Настой ягод применяют в виде полосканий при воспалительных заболеваниях полости рта (Крылов, Степанов, 1979). Отвар из листьев земляники испытывался в клинических условиях при раке гортани (Балицкий с соавт., 1966). Применяют землянику в виде перечисленных выше препаратов обычно 5- или 10%-ной концентрации. Ягоды земляники находят широкое применение в кондитерском деле, в ликеро-водочной промышленности, их используют в пищу.

Земляника зеленая, клубника — Fragaria viridis Duch .

Растет на степных лугах, травянистых открытых склонах, опушках лесов, в лесостепи. Часто образует сплошные заросли. У нас встречается только до Байкала, в Балаганском и Нижнеудинском районах, у Усть-Уды, Заярска, Тайшета, в Усть-Ордынском Бурятском автономном округе, на Хамар-Дабане и в других преимущественно степных и лесостепных районах. Цветет в конце мая — июне. В связи с распахиванием земель под сельскохозяйственные культуры в последние годы массивы клубники резко сократились, тогда как в прошлом, особенно в период Великой Отечественной войны 1941—1945 гг. и в первые послевоенные годы, Иркутская область заготовляла большое количество плодов клубники.

Заготовляют плоды клубники, очищая их от примесей, и сушат таким же способом, как и ягоды земляники. Иногда собирают чашечки вместе с плодоножкой, отделяемой от плодов при их сортировке, и реже — траву клубники. Высушивают в проветриваемых теплых помещениях или на открытом воздухе в тени. Плоды клубники содержат много сахара, представленного в основном глюкозой, эфирное масло, органические кислоты, витамин С, дубильные вещества, железо, марганец, флавоноиды Листья и чашечки богаты витамином С, в них также содержатся дубильные вещества и др.

Являясь ценным пищевым и диетическим продуктом, плоды клубники широко используются в пищу как в свежем виде, так и в виде варений из свежих и сушеных плодов, а также для приготовления начинок в конфетном производстве, при изготовлении кондитерских изделий, в ликеро-водочной промышленности и т. д. В народной медицине ягоды используют при авитаминозах, в качестве потогонного и противолихорадочного средства при простудных заболеваниях, при головных болях Свежие и сухие ягоды назначают при малокровии. Чашечки с плодоножками применяют в виде настоев при простудных заболеваниях, иногда как мочегонное и легкое вяжущее средство, а листья — как противоцинготное.

Пятилистник кустарниковый, лапчатка кустарниковая, дази фора кустарниковая, курильский чай — Pentaphylloides fruticosa ( L .) О. Schwarz Potentilla fruticosa L . — Dasifora fruticosa ( L .) Rudb .

Растет по долинам горных рек, каменистым склонам, лугам, галечникам и галечниково-песчаным берегам среди кустарников по всем районам Центральной Сибири, образуя местами значительные заросли.

Довольно декоративный кустарник с прямостоячими ветвями до 1,5 м высотой. Молодые побеги цилиндрические, опушенные, старые—покрыты серо-бурой отслаивающейся корой. Листья сложные с 5—7 продолговатыми или продолговато-яцевидными листочками, негусто прижато-волосистые с узко-клиновидными прилистниками. Цветки от 1,5 до 3 см в поперечнике, одиночные или в 3—7 цветковых дихазиях, ярко-желтые. Цветет с конца июня до глубокой осени.

Заготовляют облиственные цветущие верхушечные части растения с начала цветения и до конца вегетации. Обычно их обламывают и в таком виде высушивают, затем ощипывают листья и цветы с мелкими веточками. Часто собирают только листья и цветки растения с небольшими остатками веточек прямо на месте произрастания. В этом случае сырье собирают в брезентовых рукавицах, захватывая ветви растения рукой и движением снизу вверх, снимая листья с цветками и частично завязавшимися плодами. Крупные ветви, попавшие в сырье, отбрасывают. Собранное таким образом сырье — более качественное, чем при ощипывании верхушечных частей, да и к тому же растению причиняется меньший ущерб, чем при первом способе заготовки. Собранный материал высушивают на открытом воздухе в тени или в теплых проветриваемых помещениях. Часто листочки с цветками, предварительно слегка провялив, прокатывают с помощью скалки так, чтобы из них выступил сок, а затем высушивают в теплых помещениях или, выдержав несколько часов в закрытом (без сквозняков) теплом помещении, поджаривают слегка на противнях, после чего досушивают обычным способом. Такие листья используют для приготовления чайного напитка, который по вкусу и аромату несколько похож на лучшие сорта индийского чая. В прошлом этот напиток широко применялся взамен чая от Урала и до Курильских островов и был известен под названием курильский чай.

В химическом отношении растение мало изучено, известно, что в корнях содержится до 2,5% дубильных веществ, в листьях их содержание составляет 9,3%. В листьях найдено также до 230 мг% аскорбиновой кислоты и до 17,5 мг% — каротина (Верещагин с соавт., 1959). Нами (Телятьев, Тюнина, 1971) в траве лапчатки кустарниковой было найдено 19,12% дубильных веществ, преимущественно пирокатехиновой группы, 1,63%—флавоноидов, 0,39% — алкалоидов. При дальнейшем изучении травы дазифоры было установлено, что в сумме флавоноидов содержится 5 веществ, относящихся к флавонам, флавонолам и ауронам. Кроме указанных веществ, в траве дазифоры было найдено 3,15% сапонинов, 0,7%—органических кислот и 4,6%—смол, а также эфирное масло.

В народной медицине растение широко применяется в виде водных отваров или настоев, приготовляемых из 10—20 г сырья на 200 мл воды при различных кровотечениях, поносах, дизентерии, как противовоспалительное, снотворное, успокаивающее, обезболивающее при болях в области желудочно-кишечного тракта, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, в гинекологической практике при эрозиях шейки матки, обильных месячных, маточных кровотечениях. Наружно свежую измельченную траву используют при нарывах, ранах, фурункулах, потертостях и т. д. Часто густой отвар лапчатки назначают при ожогах, в качестве полосканий при ангинах, стоматитах и других заболеваниях полости рта. В прошлом растение использовалось для лечения холеры, тифа и других инфекционных заболеваний.

Данные народного применения лапчатки кустарниковой были в некоторой степени подтверждены проведенными нами исследованиями (Коровкина, Телятьев, Марамович, 1971). Было установлено, что водный отвар растения в 1%-ной концентрации обладает бактерицидным действием на возбудителей кишечных инфекций, в том числе на холерные вибрионы; безвреден для белых мышей и человека Применение водного отвара дазифоры при дизентерии также дало положительные результаты. Наконец, было отмечено антитоксическое действие водных препаратов растения при пищевых отравлениях, в том числе и в тяжелых формах, и некоторый желчегонный эффект. В тяжелых случаях пищевых отравлений, а также при дизентерии хороший терапевтический эффект развивается при приеме внутрь 10%-ного водного отвара в первые два дня заболевания по 1/4 стакана через каждые 2 часа; в последующем — в той же дозировке 4 раза в день в течение недели.

Сабельник болотный — Comarum palustre L .

Растет на болотах, болотистых лугах, заболоченных местах, по берегам рек и озер по всей Восточной Сибири.

Научное название рода происходит от греческого слова komaron, которым и сейчас греки называют плоды земляничного дерева, и дано из-за родства этих растений. Видовое переводится как «болотный»— по месту обитания.

Стебли деревянистые, приподнимающиеся, у основания укореняющиеся, высотой 20—30 см. Листья непарноперистые из 3—7 листочков. Листочки продолговато-овальные, острозубчатые, волосистые. Цветки по 2—3 в щитковидном соцветии на верхушке стебля. Чашечка двойная, с подчашием, чашелистиков и листочков подчашия по 5. Венчик пятилепестный, правильный. Лепестки в 2—3 раза короче чашечки. Тычинок и столбиков много, они, как и весь цветок, темно-пурпуровые. Плодики—многочисленные, голые сухие, семянки. Цветет в июне—июле.

В качестве сырья заготовляют траву в период цветения, срезая облиственную часть растения вместе с нижними листьями и цветками, а также корневища. Корневища выкапывают в августе — сентябре, очищают от земли и мелких придаточных корней, обрезают стебли, промывают и провяливают на солнце. Оба вида сырья сушат в проветриваемых теплых помещениях.

В химическом отношении растение мало изучено. В листьях найдено до 12,5% дубильных веществ, 431,3 мг% аскорбиновой кислоты, 18,19 каротина. Трава содержит 185 мг% аскорбиновой кислоты, 17,5 мг% каротина, дубильные вещества, сапонины, немного слизей, камедей и смол; корневища 10% дубильных веществ, в том числе 1-эпигаллокатехин, 1-галлокатехин. Преобладают конденсированные таниды (Шретер, 1975), содержится также свободная галловая кислота, катехин; во всех органах растения эфирное масло, немного сапонинов; в траве — флавоноиды.

В народной медицине растение применяют как вяжущее средство при поносах, как кровоостанавливающее при различных кровотечениях (Верещагин с соавт., 1959); отвар травы назначают при туберкулезе легких, тромбофлебите, желтухе, невралгических болях, как мочегонное и противовоспалительное средство, для полоскания при зубной боли и амфодонтозе, как жаропонижающее и стимулирующее при гипотонии, при нарушении обмена веществ. Отвар листьев рекомендуют для лечения и профилактики раковых опухолей, а настой корневищ — при раке желудка и молочной железы (Шретер, 1975). Кашицу из листьев или свежей травы используют в качестве ранозаживляющего средства при свежих и особенно гнойных ранах, при нарывах, фурункулах, прикладывают к злокачественным опухолям. Отвар корневищ и настой травы считают средством, тонизирующим работу сердца. Их назначают при удушье, заболеваниях печени, в том числе при холецистите, при гинекологических заболеваниях и как противогриппозное.

Часто назначают при простудных заболеваниях в качестве потогонного. Настои и отвары готовят обычно из 5—10 г сырья на 200 мл воды и принимают по 1—2 столовые ложки 3—5 раз в день. Траву сабельника болотного добавляют в лесные чаи вместе с другими растениями — она придает напитку не только красивый цвет, но также аромат и приятный вкус. Из растения получают красную краску. Медонос и перганос, охотно посещаемый пчелами.

Лапчатка — Potentilla L .

В наших районах произрастает 51 вид лапчатки, 12 из которых находят применение в народной, а также тибетской и китайской медицине. Многие виды содержат дубильные вещества, причем некоторые исключительно ими богаты. В некоторых видах отмечено содержание эфирных масел, в составе которых эвгенол, присущий эфирному гвоздичному маслу. Ряд видов является медоносными и перганосными растениями.

Лапчатка гусиная — Potentilla anserina L .

Довольно часто растет по берегам рек, озер, на лугах и пастбищах, вдоль дорог во всех районах Центральной Сибири. Цветет с июня по сентябрь.

Заготовляют траву лапчатки гусиной обычно с начала цветения и до августа, выбирая цветущие растения с частично завязавшимися плодами. Высушивают обычным способом. Иногда в качестве сырья заготовляют подземные органы и реже — семена. Все растение, особенно корневища, содержит более 20% дубильных веществ; листья — до 240 мг% аскорбиновой кислоты (Верещагин с соавт., 1959); в корневищах также содержится до 105,6 мг% аскорбиновой кислоты, а в корнях — сапонины. Из травы выделено 0,28% эфирного масла, р-кумаровая кислота, феруловая и эллаговая кислоты, смолы, горькие вещества и флавоноиды — дельфинидин, кверцетин, кемпферол, мирицетин, цианидин (Шретер, 1975).

В народной медицине лапчатка гусиная применяется как вяжущее средство при дизентерии, поносах различного происхождения, метеоризме, болях в области живота, особенно послеродовых, как кровоостанавливающее средство при различных внутренних кровотечениях, при кровохарканье, маточных кровотечениях, при белях, туберкулезе легких, от опухолей и грыжи, как противоцинготное средство. Обычно в названных случаях применяют 5—10%-ные водные настои и отвары из всего растения или из, корней и отдельно — из травы. Выжатый сок надземных частей растения назначают при почечнокаменной болезни, хронических запорах, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, при циститах, заболеваниях печени и, в частности, при желтухе и холециститах. Назначают его по 1 чайной ложке 3 раза в день перед едой. Наружно сок и крепкий отвар травы (реже — подземных органов) используют как ранозаживляющее средство, особенно при гнойных ранах и язвах в виде промываний с последующим прикладыванием кашицы из свежеизмельченных листьев или травы. Часто назначают также при ожогах, ушибах, опухолях суставов ревматического и другого происхождения; при вывихах; экземах и других кожных заболеваниях; при зубной боли; носовых кровотечениях — в виде тампонов, смоченных соком или отваром; при воспалительных заболеваниях слизистых оболочек глаз и пятнистости роговицы. Отвар травы назначают при коклюше и бронхиальной астме, головной боли, мигренях, ревматизме, подагре, болях в суставах, ахилии (Шретер, 1975), гастритах, а в виде полосканий — при ангинах, стоматитах и других воспалительных заболеваниях полости рта. Смоченные отваром тампоны прикладывают к геморроидальным узлам. Отвар из травы растения на молоке назначается как сильное мочегонное средство. В народной медицине часто применяют и семянки лапчатки гусиной. Обычно их назначают в тех же случаях, что и препараты травы, но готовят отвары на молоке и считают более эффективными, чем препараты травы. Водный настой и отвар цветущей травы лапчатки гусиной часто назначают при эпилепсии и судорогах, а также в качестве успокаивающего средства при нервных расстройствах. Обычно отвары и настои для внутреннего употребления из корневищ, травы или семянок готовят 5- или 10%-ной концентрации, а препараты для наружного применения — 20%-ные. Внутрь принимают от 1 чайной ложки до 1 столовой ложки настоя или отвара 3—4 раза в день. Из листьев и стеблей растения добывают желтую краску, а богатые крахмалом клубневидно утолщенные корневища некоторыми народами после вымачивания в проточной воде употребляются в пищу. Листья растения — прекрасный корм для гусей. Медонос.

Лапчатка вильчатая — Potentilla bifurca L .

Растет в степях, на суходольных, обычно песчаных лугах, пастбищах, залежах, галечниках в центральных районах Иркутской области, в Саянах, в Бурятии, включая Байкальское нагорье; на востоке замещается близким видом — лапчаткой полуголой (см. ниже). Цветет в июне—августе. В качестве сырья заготовляют траву в период цветения и корни, которые выкапывают осенью. Сушат обычным способом. В химическом отношении растение практически не изучено. В образцах, собранных нами по средней Лене, во всех органах растения найдено до 10—12% дубильных веществ, флавоноиды и сапонины в надземной части, а также аскорбиновая кислота и немного производных кумарина.

Водный настой травы в народной медицине используют в гинекологической практике в качестве маточного кровоостанавливающего средства, при болезненных менструациях и других женских болезнях; при туберкулезе легких и кровохарканье; как кровоостанавливающее — при геморроидальных кровотечениях, кишечных и желудочных. Отвар корней и травы часто назначают при дизентерии, поносах различного происхождения, особенно кровавых, при болях в области желудка и кишечника. Наружно крепкие отвары корневищ с корнями и особенно свежую траву, измельченную в кашицу, используют при инфицированных ранах и как ра-нозаживляющее при свежих порезах, а также как антисептическое. В Средней Азии и Казахстане настой травы пьют как тонизирующее и общеукрепляющее средство (Крылов, Степанов, 1979). В тибетской медицине лапчатка вильчатая используется при туберкулезе и как антисептическое средство.

Лапчатка плетевидная — Potentilla flagellaris Willd. ex Schlecht.

Растет на суходольных лугах, лугово-степных склонах, в осветленных лесах, по опушкам в центральных и особенно южных районах Иркутской области, в Саянах, в Бурятии, преимущественно в центральных и южных районах, и по всей Даурии от Яблонова хребта и Витимского нагорья. Цветет с конца мая до начала июля. В качестве сырья заготовляют подземные органы растения осенью и траву в период цветения. Обрабатывают обычным способом. Подземные органы растения содержат много дубильных веществ. Они содержатся также в траве. Кроме того, трава содержит флавоноиды, аскорбиновую кислоту, каротиноиды, эфирное масло. Настои и отвары из корней применяют в народной медицине в качестве вяжущего средства при расстройствах желудочно-кишечного тракта, в том числе и при дизентерии. Часто препараты корней и травы назначают в качестве кровоостанавливающего средства при различных кровотечениях, в гинекологической практике; при геморрое прикладывают тампоны, смоченные отваром, к геморроидальным узлам. Наружно крепкий отвар корней и травы используют при ожогах, ранах, особенно гнойных, и язвах. Отвар и настой травы назначают при легочных кровотечениях и кровохарканье, а также при туберкулезе легких; им полощут горло при ангинах, неприятном запахе изо рта; назначают при стоматитах и других воспалительных заболеваниях слизистой оболочки ротовой полости.

Лапчатка земляничная, лапчатка земляниковидная — Poten tilla fragarioides L .

Растет на суходольных лугах, лесных полянах, в осветленных лесах, среди зарослей кустарников, на залежах в центральных и южных районах Иркутской области, в Саянах, Бурятии и по всей Даурии, кроме южной. Цветет в конце апреля — июне. Заготовляют корневища с корнями осенью и траву в период цветения. Трава лапчатки земляничной содержит дубильные вещества, флавоноиды, аскорбиновую кислоту. Корневища с корнями богаты дубильными веществами, в них также отмечены флавоноиды (Шретер, 1975). Растение используется в народной медицине в качестве вяжущего средства при поносах, как кровоостанавливающее и противовоспалительное. Крепкий отвар корневищ с корнями используют при ожогах, гнойных ранах, при стоматитах, ангинах, а отвар травы — при кровохарканье и заболеваниях легких.

Лапчатка длиннолистная, лапчатка клейкая — Poteniilla lon gifolia Willd . ex Schlecht . — P . viscosa Donn ex Lehm .

Растет на сухих лесных опушках, полянах, суходольных лугах и открытых степных склонах в центральных и южных районах Иркутской области, в Саянах, в Бурятии, доходя на восток до Яблонова хребта. Цветет в конце июня — августе. Как и у предыдущих видов, сырьем являются трава и подземные органы. В растении содержатся дубильные вещества, флавоноиды, витамин С в надземной части. Корни и корневища также богаты дубильными веществами.

В народной медицине отвар корневищ с корнями используют в качестве вяжущего средства при расстройствах желудочно-кишечного тракта, в том числе и при кровавых поносах и дизентерии, а также как кровоостанавливающее при различных кровотечениях, кровоточивости десен, воспалительных заболеваниях ротовой полости, при кровохарканье. Настой и отвар травы используют при туберкулезе легких, простудных заболеваниях, цинге, в качестве маточного кровоостанавливающего средства, как успокаивающее при нервных расстройствах, иногда назначают при эпилепсии и атеросклерозе. Наружно препараты растения используют с теми же целями, что и предыдущий вид.

Кроме описанных выше видов, в народной медицине Восточной Сибири довольно часто применяются и другие виды лапчатки, распространенные в наших районах. Чаще других используются лапчатка многонадрезанная — Potentilla multifida L . — P . tenella Turcz ., лапчатка норвежская — P . norvegica L ., лапчатка пенсиль ванская — P . pensilvanica L . P . strigosa Pallas et Pursh , лап чатка полуголая — P . semiglabra Juz ., лапчатка низкаяP . su pina L . и лапчатка пижмолистная — P . tanacetifolia Willd . ex Schlecht . — P . filipendula Willd . ex Schlecht . Все перечисленные виды в своем составе содержат дубильные вещества, аскорбиновую кислоту, флавоноиды и применяются в качестве вяжущих, кровоостанавливающих, противовоспалительных средств в народной медицине Восточной Сибири. Их назначают при гинекологических заболеваниях, поносах различной этиологии, кровотечениях, туберкулезе, атеросклерозе и т. д. Растения находят широкое применение и в тибетской медицине.

Гравилат алеппский — Geum aleppicum Jacq .

Растет в светлых лесах, по лугам, луговым склонам, межам и залежам во всех районах, но не часто. Цветет в июне—июле. В качестве сырья заготовляют корневища с корнями осенью, с начала увядания растения, и траву — в период цветения. В траве гравилата алеппского содержатся дубильные вещества, аскорбиновая кислота, каротин и флавоноиды. Корни также содержат дубильные вещества и до 0,4% эфирного масла с запахом гвоздики, состоящего в основном из эвгенола

В народной медицине корневища и трава растения в виде отвара применяются в качестве вяжущего средства при расстройствах желудочно-кишечного тракта, при кровавом поносе, дизентерии, как кровоостанавливающее при маточных и других кровотечениях. Крепкий отвар корневищ используют при воспалительных заболеваниях полости рта в виде полосканий — при стоматитах, кровоточивости десен, при ангинах, зубной боли. Наружно препараты корней назначают также при экземах, гнойных ранах, рожистых воспалениях, нейродермитах, аллергических сыпях, гнойничковых и других кожных заболеваниях. Водный настой из корневищ считают эффективным средством при испугах, истерии, судорогах у детей и эпилепсии, его назначают в качестве успокаивающего, а отвар из стеблей и листьев — при опухолях и абсцессах (Шретер, 1975). Корни используют в тибетской медицине при усиленном сердцебиении (Варлаков, 1963). Препараты растения применяются также при ревматизме, головных болях, бессоннице и лихорадке. Корневища используются в пивоварении и могут употребляться как пряная приправа к кушаньям (Верещагин с соавт., 1959) вместо гвоздики. Свежие молодые листья используют в пищу как салат. Корневища растения часто применяют в качестве инсектицида против моли, пересыпая свежеприготовленным порошком одежду перед закладыванием ее на хранение.

Лабазник вязолистный, таволга вязолистная, белоголовник — Filipendula ulmaria ( L .) Maxim .

Растет на влажных лугах, между кустарниками, по берегам рек, на травянистых болотах, по вырубкам от Енисея до Яблонова хребта.

Многолетнее травянистое растение с ползучим корневищем и прямым, высотой 75—150 см, ребристым голым стеблем. Листья прерывисто-перистые, сверху зеленые, снизу беловато-войлочные от коротких курчавых волосков. Цветки многочисленные в конечном крупном, метельчатом соцветии, правильные, белые, с характерным «аптечным» запахом. Чашечка из 5 сросшихся чашелистиков, лепестков 5, тычинок много, завязь верхняя. Плодики—свободные, односеменные, нераскрывающиеся листовки, сообща-спирально-скрученные. Цветет в июне—июле.

Заготовляют траву в период цветения, цветки, корни и корневища. При заготовке травы срезают всю надземную часть растения вместе с листьями и цветками и высушивают в теплых проветриваемых помещениях или в тени на открытом воздухе. Цветки лучше сушить в затемненном месте, а собирать целыми соцветиями. Корни и корневища выкапывают осенью и высушивают в тени, предварительно провялив.

В свежих листьях лабазника содержится до 374 мг% аскорбиновой кислоты (Федорова, 1938), что делает их ценным витаминным сырьем. В них также найдены дубильные вещества, флавоноиды, антоцианы, немного алкалоидов и кумаринов (Минаева, 1970). Цветки лабазника содержат от 0,06 до 0,2% эфирного масла, состоящего из метилсалицилата. салицилового альдегида, гелиотропина, ванилина, бензальдегида, фенилэтилфенилацетата и др. (Кожин, Силина, 1971). Эфирное масло также содержится в стеблях и в небольшом количестве в корневищах. В подземных органах отмечено наличие дубильных веществ пирокатехиновой группы, тогда как в надземных — пирогалловой. В цветках, кроме эфирного масла, содержатся желтое красящее вещество, гликозид спиреин, ванилин и фитонциды.

Цветки и корневища лабазника применяют в медицине как противоревматическое средство (Носаль М. Л., Носаль И. М., 1960). В прошлом растение применяли в виде отвара цветков как слабое вяжущее средство при поносах, кровотечениях, как потогонное, а порошок цветков нюхали при насморке (Землинский, 1958). В народной медицине настой цветущих верхушек лабазника пьют при заболеваниях сердца, от грыжи, удушья, дизентерии, головной боли (Уткин, 1931), как противоглистное и мочегонное средство, а также при нефритах, нервных расстройствах, бессоннице, малокровии. Корни лабазника в виде отвара используют для промывания гноящихся ран, при дизентерии, гипертонической болезни. Траву и корневища лабазника иногда употребляют при злокачественных новообразованиях (Балицкий с соавт., 1966). Обычно используют 5- и 10%-ные настои и отвары, иногда настойку на водке, а настойку цветков на 70-градусном спирте, приготовленную в пропорциях 1:10, в виде втираний назначают при ревматических, радикулитных, невралгических и других болях.

Цветки лабазника используют как суррогат чая, а в Скандинавии их примешивают к пиву и вину для придания аромата. Молодые побеги и корни можно употреблять в пищу (Ларин с соавт., 1951). Все растение используется для дубления кож, а также для получения черной краски. Благодаря эфирному маслу, содержащему метилсалицилат, цветки и верхушечные части растения с завязавшимися бутонами можно применять как отпугивающее насекомых средство. В этом случае свежесорванными цветками натирают открытые части тела, и комары и мошка, по крайней мере, в течение 15—30 минут, избегают садиться на натертые места, к тому же это средство несколько уменьшает зуд от укусов названных насекомых.

Лабазник дланевидный, таволга дланевидная — Filipendula palmata ( Pallas ) Maxim . F . nuda Grubov .

Растет на сырых лугах в лиственных лесах, по берегам рек, практически во всех районах, но не западнее реки Оки. Цветет в июне—июле, до начала августа. Заготовляют траву в период цветения, листья, цветки и корневища с корнями (последние выкапывают осенью). Все части растения содержат дубильные вещества, эфирное масло, сапонины и флавоноиды; листья — до 250 мг% аскорбиновой кислоты, а плоды — алкалоиды (Шретер, 1975).

Растение применяется в народной медицине в виде отвара из травы и корневищ при нервных заболеваниях, бессоннице, как противосудорожное при эпилепсии, в качестве кровоостанавливающего средства, как мочегонное и потогонное, при отложении солей и ревматизме. В последних случаях обычно внутреннее применение сочетают с наружным, натирая больные места либо тем же отваром, либо готовят более крепкий. Обычно для приема внутрь отвар готовят 5—10%-ной концентрации, а для наружного употребления — 20%-ной. Молодые листья в свежем виде употребляют в пищу, особенно при цинге. Наконец, цветущие верхушечные части растения в свежем и высушенном виде используют для отпугивания насекомых, особенно моли, пересыпая ими одежду.

Манжетка обыкновенная — Alchemilla vulgaris L .

Растет на лугах, лесных полянах, в разреженных лесах в наших районах не часто, главным образом в южных районах Иркутской области — от Тайшета до Байкала, в Саянах и по южной оконечности озера Байкал, заходя на территорию Бурятии. У нас представлена пятью мелкими видами, в народе обычно не различаемыми и собираемыми с одинаковыми целями. Цветет в июне — начале августа. В качестве сырья заготовляют траву манжетки в период цветения, срезая всю надземную часть вместе с прикорневыми листьями. Сушат в проветриваемых помещениях или на открытом воздухе в тени. В фазе цветения листья манжетки содержат до 180 мг% аскорбиновой кислоты, в траве найдены дубильные вещества, горечи, флавоноиды и много фосфора.

Отвары и настои травы, иногда и корней, приготовляемые из 1—2 столовых ложек измельченного растительного материала на 1 стакан воды, применяют в народной медицине в качестве вяжущего и противовоспалительного средства при расстройствах желудочно-кишечного тракта — поносах, дизентерии, «несварении желудка», при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при катарах желудка, кровохарканье и различных кровотечениях, в том числе и маточных, при заболеваниях почек и печени. Настой травы пьют при катарах верхних дыхательных путей. Для улучшения обмена веществ и при болях в области сердца рекомендуют 1 десертную ложку травы отварить в 0,5 л сухого виноградного вина в течение 5—10 минут, настоять сутки при комнатной температуре и пить по 1 столовой ложке 3 раза в день (Крылов, Степанов, 1979). Настой травы наружно рекомендуют при воспалении глаз, насморке и носовых кровотечениях, при угрях и других кожных заболеваниях, для заживления ран, при фурункулах. Припарки из измельченной травы применяют при вывихах, а кашицу из свежего растения — при опухолях. В болгарской народной медицине листья манжетки применяют при белях, для лечения ран, в виде горячих настоев для спринцеваний влагалища, при обильных месячных, при болях в области малого таза, дисменоррее. Внутрь назначают настой, приготовленный из 2 чайных ложек измельченных листьев на стакан кипятка при поносах и желудочных коликах (Йорданов с соавт., 1973).

В странах Западной Европы манжетка ценится как средство против эрготизма, в качестве диуретического, для полосканий, ванн, компрессов и особенно против горловых язв. Ее считают прекрасным средством, благотворно влияющим на всякие внутренние и наружные раны и изъязвления (Верещагин с соавт., 1959). Употребляют для окрашивания тканей в желтый, а при применении различных протрав и в зеленый цвета. Прекрасный медонос и кормовое растение.

Репейничек волосистый, репешок волосистый — Agrimonia pi losa Ledeb .

Растет в светлых лесах, среди зарослей кустарников, на опушках, лугах по всей области, но не часто. Цветет в июле-августе.

Заготовляют траву репейничка в период цветения, листья, а также корни, которые выкапывают осенью вместе с корневищами. Сушат и обрабатывают обычным способом. Трава содержит эфирное масло, дубильные вещества, смолы, стерины, флавоноиды, каротин и аскорбиновую кислоту; подземные органы — эллаговую кислоту, агримонозид, дубильные вещества и сапонины.

В народной медицине препараты растения применяют в качестве вяжущего и противовоспалительного средства, как кровоостанавливающее, желчегонное и противоглистное. Отвар корневищ с корнями используют при поносах и наружно, в виде примочек, при геморроидальных кровотечениях. Настои и отвары травы применяют как желчегонное, при холециститах, в качестве мочегонного средства, при воспалительных заболеваниях мочевых путей, гонорее, в качестве противоревматического средства, при простудных заболеваниях, сопровождающихся высокой температурой; в виде ванн и обмываний (при одновременном приеме внутрь настоя) используют при диатезах, сыпях, экземах и других кожных заболеваниях. Часто настой травы назначают при почечнокаменной болезни, при камнях в желчном пузыре, при отложении солей. Наружно отвар травы и свежую измельченную траву применяют в качестве ранозаживляющего средства, особенно при гнойных ранах и язвах, в том числе и трофических Отваром полощут горло при ангинах и воспалительных заболеваниях полости рта, при стоматитах, изъязвлениях ротовой полости. Настой травы рекомендуют при циррозе печени и злокачественных новообразованиях, а листья — как стимулирующее работу сердца. В китайской и корейской медицине траву репейника применяют в качестве тонизирующего, общеукрепляющего и кровоостанавливающего средства, при автозном стоматите и молочнице, а в тибетской медицине — наружно при конъюнктивитах (Шретер, 1975). Обычно готовят отвары из подземных органов 10%-ной, а настои и отвары из травы 5%-ной концентрации и назначают внутрь по 1 столовой ложке 3—4 раза в день. Иногда готовят и более крепкие отвары и настои, но употребляют их наружно.

Кровохлебка аптечная, кровохлебка лекарственная, красного ловник, черноголовник — Sanguisorba officinalis L .

Растет на лугах, полянах, в разреженных лесах, разнотравных степях, по окраинам болот и берегам рек по всей Восточной Сибири, образуя местами значительные заросли.

Научное название рода произошло от латинских слов sanguis — «кровь» и sorbere — «впитывать» — по кровоостанавливающему действию растения; видовое название в переводе означает «лекарственная».

Многолетнее травянистое растение с толстым горизонтальным деревянистым корневищем до 12 см длиной с отходящими от него придаточными корнями. Стебель ветвистый, до 100 см высотой, с редкими, небольшими сложными листьями. Прикорневые листья крупные, непарноперистые, длинночерешковые, с 7—25 листочками; стеблевые — сидячие, постепенно уменьшающиеся кверху. Листочки продолговато-яйцевидной формы с городчатым или пильчатым краем, сверху темно-зеленые, блестящие, снизу тусклые, сизоватые. Цветки мелкие, темно-пурпуровые, собраны на концах ветвей в короткие эллиптические или эллиптически-цилиндрические, головчатые колосья. Прицветники длинные, буровато-перепончатые, волосистые. Околоцветник простой, опадающий при плодах, четырехраздельный, тычинок 4, пестик с нитевидным столбиком и коротким рыльцем, покрытым сосочками. Плод сухой, заключенный в твердое цветоложе, иногда называемый ложным. Цветет в июне — августе, плоды созревают в августе-сентябре.

В качестве сырья заготовляют корневища с корнями, которые выкапывают осенью, после отцветания растения. Их очищают от земли, обрезают стебли и высушивают на чердаках, на открытом воздухе, или в сушилках.

В корнях и корневищах кровохлебки содержится до 18% дубильных веществ пирогалловой группы, галловая и эллаговая, пирогалловая кислоты, катехин, галлокатехин и продукты их окисления и конденсации, сапонины (сангвисорбин и потерин), стерины, гентриаконтан, кемпферол, кверцетин, лейкоантоциан, красящие вещества, эфирное масло, щавелевокислый кальций, до 29% крахмала; в листьях — до 920 мг% аскорбиновой кислоты и флавоноиды (Боброва, 1961).

Для медицинского применения кровохлебка была предложена Томским и Иркутским медицинскими институтами как вяжущее средство при желудочно-кишечных заболеваниях (Просолова, 1950) — энтероколитах, интоксикационных и гастрогенных поносах; как кровоостанавливающее при внутренних кровотечениях; для полоскания горла; полости рта; для смазывания десен. Применяют кровохлебку в виде жидкого и сухого экстрактов, отвара и настоя. Корни и корневища входят в состав противопоносного сбора. В эксперименте установлено, что жидкий экстракт кровохлебки обладает местным противовоспалительным действием, сосудосуживающим, а при приеме внутрь тормозит перистальтику кишечника. Препараты кровохлебки обладают также противомикробным действием в отношении кишечной палочки и менее выраженным — в отношении брюшнотифозной, паратифозной и дизентерийной палочек.

В народной медицине кровохлебка применяется издавна как кровоостанавливающее средство при самых разнообразных кровотечениях, а также как вяжущее и противопоносное. Часто в народе применяют не только подземные органы, но и траву при туберкулезе легких и бронхите в виде 5—10%-ного водного настоя, применяемого по 1 столовой ложке 3—5 раз в день. Корневища используют при раке молочной железы, эрозии шейки матки, фибромах матки, трихомонадных кольпитах (Шретер, 1975). Корневища кровохлебки издавна используют в китайской и тибетской медицине как кровоостанавливающее, противопоносное и противовоспалительное средство (Ибрагимов, Ибрагимова, 1960).

Листья кровохлебки обладают слабым огуречным запахом, поэтому их употребляют как приправы к салатам, рыбным и другим блюдам, а также для ароматизации уксуса и прохладительных напитков. В Америке и в некоторых странах Европы кровохлебка культивируется именно с этими целями. Из цветков добывают серую и пурпурную краски.

Роза иглистая, шиповник иглистый — Rosa acicularis Lindley

Вероятно, трудно найти человека, которому бы не приходилось встречаться с этим широко распространенным колючим кустарником с острыми шипами, причиняющим иногда при сборе плодов растения массу неприятностей. Шипы растения очень острые и легко вонзаются в кожу даже при легком неосторожном прикосновении. Растет в лесах, по лесным склонам и опушкам по всем районам Центральной Сибири, образуя местами довольно большие заросли.

Научное название рода происходит от кельтского слова rhodd — «красный» — по окраске цветов.

Колючий от игл и шипов кустарник высотой до 2 м с ветвистым стеблем и голыми побегами с частыми прямыми тонкими шипиками и щетинками. Стебель, как и ветви, также покрыт иглами и шипиками. Листья сложноперистые, с 5—7 продолговато-яйцевидными тупозаостренными пиловидно-зубчатыми листочками. Цветки по 1—3 на концах ветвей на цветоножках, покрытых железистыми шипиками, редко голых. Чашечка пятилистная, с расширенными придатками, венчик темно- или светло-розовый, до 5,5 см в диаметре, пятилепестный. Тычинок и пестиков много. Плод сборный и ложный, состоящий из многочисленных семянок (орешков), заключенных в мясистом красном цветоложе, продолговато-яйцевидный, на верхушке или к обоим концам суженный, до 3 см длиной и до 1,3 см шириной, поникающий. Цветет в июне — до июля.

Для медицинских целей заготовляют зрелые плоды шиповника иглистого в конце августа — сентябре, до морозов. Собирают их вручную, когда они еще твердые, не перезрелые. При сборе стараются не мять плоды и собирать только целые, неиспорченные. Собранные плоды немедленно высушивают в овощных сушилках при температуре не выше 80—90° или в хорошо нагретых печах. Сырье следует рассыпать тонким слоем на металлических сетках, натянутых на деревянные рамы, которые для более полного использования полезной емкости печи можно ставить в 2—3 ряда на кирпичи, следя за тем, чтобы воздух свободно поступал ко всем слоям плодов.

Плоды шиповника являются поливитаминным сырьем. В их мякоти содержится до 4—6, иногда до 17% аскорбиновой кислоты в восстановленной и обратимо-окисленной формах, до 12,5 мг% каротина, витамины В2, Р и К, токоферол (витамин Е), флавоноиды, до 18% сахаров, пектиновые вещества, яблочная и лимонная кислоты, ликопин и рубиксантин, пентозан и дубильные вещества. В семенах содержатся жирные масла, витамин Е, каротиноиды; в цветках, корнях и листьях — дубильные вещества, относящиеся к галлотанидам и катехинтанидам; в свежих лепестках — до 0,04% эфирного масла, а в свежих листьях — до 254 мг% аскорбиновой кислоты

Плоды шиповника широко применяются при авитаминозах в виде настоя, сиропа и порошка. Они входят также в противоастматическую микстуру по прописи Траскова, в состав витаминных и поливитаминных сборов и т. д. Препараты шиповника оказывают положительное воздействие на секрецию желудочного сока, увеличивают кислотность и переваривающую силу пепсина и поэтому могут использоваться при ахилиях, пониженной кислотности и анацидных гастритах. Его препараты также оказывают влияние на углеводный обмен, на функции костного мозга, применяются при язвенной болезни, переломах, истощении организма, малокровии, в качестве ранозаживляющего средства, оказывают влияние на функции печени и благодаря этому могут использоваться при заболеваниях печени, желчного пузыря и желчных путей. Кожура плодов и семян шиповника обладают нежным слабительным, а также мочегонным действием, при этом препараты из них не вызывают раздражающего действия на почки (Томилин, 1945).

Применяют плоды шиповника в медицинской практике как цельные, так и очищенные (резаные). Настой из цельных плодов шиповника готовят из 20 г на стакан кипятка — кипятят 10 минут в закрытой эмалированной посуде, затем настаивают в течение суток при комнатной температуре, процеживают и для вкуса добавляют сахар, мед или варенье и пьют по четверти или половине стакана 2 раза в день. Детям дозу настоя уменьшают наполовину При приготовлении настоя из очищенных плодов 20 г сырья заливают двумя стаканами кипятка в эмалированной посуде, также кипятят 10 минут, но настаивают 2—3 часа, после чего процеживают и пьют в той же дозировке, что и из цельных плодов. Из плодов шиповника на фармацевтических предприятиях готовят сироп, содержащий в 1 мл около 5 мг аскорбиновой кислоты, 6 мг витамина Р; готовят также витаминизированный сироп с содержанием в 1 мл 30 мг аскорбиновой кислоты и 15 мг витамина Р. Оба препарата назначают с профилактическими и лечебными целями в детской практике. Выпускаются также таблетки витаминов Р и С из плодов шиповника с содержанием в 1 таблетке 50 мг синтетической аскорбиновой кислоты и 50 мг витамина Р из плодов шиповника. Плоды шиповника входят в состав препарата холосас в виде сгущенного водного экстракта плодов и сахара. Холосас назначают внутрь при холецистите, гепатите по 1 чайной ложке 2—3 раза в день; детям — по 1/4—1/2 чайной ложки. Для лечения трофических язв, ран, экзем, атрофических изменений слизистых оболочек, псориатических и десквамативных эритродермий выпускается масляный препарат из плодов шиповника — каротолин, содержащий токоферолы, ненасыщенные жирные кислоты и другие жирорастворимые вещества плодов шиповника. Препарат применяют наружно. Из семян шиповника заводским путем получают масло шиповника, содержащее ненасыщенные и насыщенные жирные кислоты, каротиноиды, токоферолы. Масло шиповника наружно назначают при неглубоких ссадинах, трещинах сосков груди у кормящих матерей, при пролежнях, трофических язвах, дерматозах, озене и в клизмах при неспецифическом язвенном колите. При дерматозах масло используют также и внутрь по 1 чайной ложке 2 раза в день.

В народной медицине плоды шиповника применяют как поливитаминное средство при цинге. Листья и корни благодаря наличию дубильных веществ используют как вяжущее при поносах, кровотечениях. Из настоя корней делают теплые ванны для ног при ревматизме. Настой также назначают внутрь при заболеваниях сердца, особенно часто среди населения Забайкалья, его используют как возбуждающее аппетит и регулирующее пищеварение средство, в качестве вяжущего и закрепляющего при расстройствах желудочно-кишечного тракта, при заболеваниях по­чек. Настой плодов в народе считают общеукрепляющим средством и принимают при общем упадке сил, малокровии, туберкулезе легких и других легочных заболеваниях, при простудных заболеваниях, заболеваниях печени, почек, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки и других. Настои из цветков используют в качестве жаропонижающего средства, желчегонного, их рекомендуют при повышенной кислотности, сопровождающейся изжогами. В тибетской медицине шиповник употребляют при туберкулезе, неврастении и атеросклерозе.

В пищевой промышленности плоды шиповника используют для витаминизирования различных блюд. Из них готовят пюре, компоты, добавляют в чай, кофе, кисели, кондитерские изделия, готовят наливки и т. д. Лепестки применяют для варений, для получения туалетной розовой воды. Шиповники являются родоначальниками культурных сортов роз, масло которых широко используется в парфюмерно-косметической промышленности для производства лучших сортов духов, одеколонов, пудр и т. д. Розовое масло содержится также и в цветках шиповника, но в очень небольших количествах, поэтому для добывания его в промышленных масштабах шиповник не применяется, хотя в народе иногда и получают розовую воду именно из лепестков шиповника перегонкой с водяным паром и используют в качестве примочек при заболеваниях глаз. Плоды шиповника могут служить источником для получения оранжевой краски.

Роза даурская, шиповник даурский — Rosa davurica Pallas

Растет по открытым местам, березнякам, высоким берегам рек к востоку от Байкала по всей Даурии.

Этот вид имеет черно-пурпурные ветви, изогнутые оттопыренные шипы, сидящие по 2 у основания ветвей, на молодых ветках у основания черешков. Листочки снизу усажены мелкими желтыми железками и слабо опушены. Венчик темно-розовый, до 4 см в диаметре. Плоды шаровидные или яйцевидные—от 1 до 1,5 см в диаметре.

Заготовляют, как и у шиповника иглистого, плоды, иногда цветки, лепестки, листья и корни. В мякоти плодов в расчете на воздушно-сухое вещество содержится до 3,4% аскорбиновой кислоты, немного каротина, витамины В2, К, Р и Е, пектиновые вещества, дубильные вещества, органические кислоты и флавоноиды, Все органы растения дают положительную реакцию на сапонины, дубильные вещества, кумарины, содержат 0,05—0,06% эфирного масла (Шретер, 1975). В научной медицине плоды шиповника даурского применяются с теми же целями, что и плоды шиповника иглистого. В народной медицине, кроме того, отвар корней применяют при циститах, лепестки — как болеутоляющее, а настой плодов — при кашле.

Роза майская, шиповник майский — Rosa majalis Herrm .

Растет в лесах, среди кустарников и в поймах рек. У нас встречается в Иркутской области до Байкала в Балаганском районе, у Падуна и Иркутска.

Стебли высотой до 1,5 м и ветви темно-красного цвета, усаженные редкими, загнутыми книзу шипами, сосредоточенными у основания листьев. Цветки на концах ветвей по 1—5 с голыми цветоножками и розовым венчиком до 4—6 см в диаметре. Цветет в июне — начале июля.

Этот вид шиповника заготовляется наряду с приведенными выше и применяется с теми же целями. В химическом отношении он близок шиповнику иглистому и даурскому. В плодах найдены дубильные,, вещества, органические кислоты, флавоноиды, витамин С, токоферол, витамины К, Е и рибофлавин, а также другие вещества.

Аналогичное применение имеет и четвертый вид шиповника— шиповник якутский — Rosa jacutica Juz, распространенный в северных районах Центральной Сибири в лесах, среди зарослей кустарников, на лугах

Черемуха уединенная, черемуха обыкновенная, черемуха кис тевая — Padus avium Miller P . racemosa ( Lam .) Gilib . — P . asiatica Kom .

Это широко известное деревце встречается по всей Сибири и довольно часто разводится в садах и парках. Растет по берегам рек, в приречных лесах, среди кустарников, по лесным опушкам и прогалинам в Иркутской и Читинской областях, по всей Бурятии, образуя иногда значительные заросли, особенно по островам и берегам рек.

Густо олиственное и обильно цветущее деревце с бархатисто-опушенными или голыми годичными побегами высотой до 10 м. Кора стволов матовая, черно-серая, растрескивающаяся. На молодых веточках — коричневая с беловато-желтыми чечевичками. Листья очередные, эллиптические, на коротких черешках, с ширококлиновидным или округлым основанием, короткой острой верхушкой и тонкопильчатым краем. Цветки собраны в густые многоцветковые поникающие кистевидные соцветия, ароматные. Чашечка пятилистная, с железистыми по краям чашелистиками. Венчик пятилепестный, белый; тычинок около 20; пестик с верхней свободной завязью, голым столбиком и плоским рыльцем. Плод — шаровидная черная костянка, лоснящаяся, сладкого сильно вяжущего вкуса. Косточка одна, округло-яйцевидная. Цветет в мае—июне, плодоносит в августе.

Заготовляют у черемухи плоды. Их собирают вполне зрелыми, когда они становятся черными и сочными. После сбора плоды очищают от помятых и недозрелых, от случайно попавших веток и плодоножек и высушивают в плодоовощных сушилках, в печах или на открытом воздухе, можно на солнце. Иногда у черемухи заготовляют свежие, вполне распустившиеся цветки и сразу же подвергают перегонке с водяным паром или водой, в результате чего получают черемуховую воду, применяемую в качестве глазной примочки. Все части растения содержат амигдалин, расщепляющийся ферментом эмульсином на бензальдегид, синильную кислоту и глюкозу; имеется также свободная синильная кислота. В плодах и коре найдены дубильные вещества, в коре, кроме того, гликозид прулауразин. В плодах содержатся сахара, яблочная и лимонная кислоты, пектиновые вещества, до 18 мг% витамина С и другие вещества. Особенно большое количество витамина С отмечено в листьях — в среднем до 200 мг%, но иногда оно доходит до 600 мг%. В цветках и листьях найдены так называемое горькоминдальное масло, аммиак, изо-амиламин, триметиламин и синильная кислота, обусловливающая (наряду с содержащимся здесь же моноглюкозидом пруназином) характерный запах цветков и листьев растения. Листья черемухи богаты фитонцидами, обладающими очень высокой активностью не только по отношению к микроорганизмам, но и к насекомым. В меньших количествах фитонциды содержатся в цветках. В листьях черемухи найдены также смолы, камеди, эмульсин, эфирное масло, кверцетин, кемпферол, цианидин, кофейная, р-кумаровая, синаповая и феруловая кислоты.

Плоды черемухи обладают выраженными вяжущими свойствами и применяются в медицине в качестве закрепляющего средства при расстройстве желудочно-кишечного тракта. Плоды и высушенная кора, снятая весной с молодых ветвей, используется в виде настоя или отвара в качестве потогонного и мочегонного средств (Станков, Ковалевский, 1945), Кора в прошлом применялась для лечения венерических болезней, перемежающейся лихорадки, ревматизма и спазмов желудка (Залесова, Петровская, 1901). Листья иногда используют внутрь в виде чая или настоя при болезнях легких, бронхитах, расстройстве желудочно-кишечного тракта, а наружно — для полосканий полости рта при различных заболеваниях слизистой, Благодаря наличию фитонцидов сок из плодов черемухи и листья в период Великой Отечественной войны широко применялись многими врачами для лечения инфицированных ран. В тибетской медицине плоды черемухи применяют при детских поносах, фурункулезе. В народной ветеринарии порошком коры присыпают червивые раны у животных (Верещагин с соавт., 1959). Плоды черемухи в свежем виде широко применяются в пищу как лакомство. Высушенные и размолотые в муку, плоды употребляются для начинок пирогов, прибавляются в ржаную или пшеничную муку, отчего хлеб приобретает приятный аромат. Иногда сухие плоды используют вместо чая, из них варят кисели и т. д. Кора черемухи дает зеленую и буро-красную краски для крашения тканей. Древесина, благодаря своей прочности и гибкости, используется для различных плетений, изготовления обручей, а также для мелких поделок. Дерево весьма декоративно и в связи с этим широко разводится в садах и парках. Вместе с тем черемуху не рекомендуется высаживать в плодово-ягодных насаждениях, так как в этом случае последние весьма часто поражаются различными насекомыми-вредителями, промежуточным хозяином для которых является черемуха.

Абрикос сибирский — Armeniaca sibirica ( L .) Lam .

Растет на степных, каменистых и песчаных склонах — обычно южных — у нас только за Байкалом в Бурятии по реке Джиде, у Кяхты и в Читинской области в Яблоновом районе по реке Ингоде, в Нерчинском и Аргунском районах. Цветет ранней весной до распускания листьев. Заготовляют семена абрикоса сибирского, иногда и листья. В семенах содержится гликозид амигдалин, распадающийся при гидролизе с выделением синильной кислоты, также жирное масло. В листьях, ветвях и коре найдены флавоноиды (Шретер, 1975).

Плоды абрикоса сибирского, несмотря на привлекательный вид, несъедобны, но находят применение в медицине благодаря наличию в семенах амигдалина. Их используют как заменитель горького миндаля для добывания высококачественного жирного масла, применяемого для технических целей. В пищу такое масло из-за примеси амигдалина и продуктов его гидролиза не применяют, так как может наступить отравление. Семена абрикоса сибирского могут использоваться также для получения горькоминдальной воды. В народной медицине семена используют при фурункулезе, а воду, получаемую перегонкой измельченных и залитых водой семян с водяным паром, назначают в каплях при нервных расстройствах; иногда — также в каплях — используют ка