Лекция: Семестр.
№1
І. Тема:Права и обязанности должностныхлиц УГСЭН по разделу гигиены
питания.
ІІ. Цель:Ознакомить с правами и обязанностями должностных
лиц УГСЭН по разделу гигиены питания.
ІІІ. Задачи обучения:
Студент должен знать:
-основные формы деятельности специалистов по разделу гигиены питания;
— основные методы деятельности специалистов по разделу гигиены
питания;
— цели, обязанности и направления деятельности специалистов по
разделу питания;
— права и обязанности специалистов по разделу гигиены питания.
Студент должен уметь:
-определятьосновные формы деятельности специалистов по разделу
гигиены питания;
— оценить основные методы деятельности специалистов по разделу
гигиены питания;
— определять цели, обязанности и направления деятельности специалистов
по разделу питания;
— разбирать права и обязанности специалистов по разделу гигиены питания.
IV. Основные вопросы темы:
1.Назовите основные формы деятельности специалиста по разделу
гигиены питания.
2.Назовите методы деятельности специалиста по разделу
гигиены питания.
3.Назовите цели деятельности специалиста по разделу
гигиены питания.
4.Назовите обязанности деятельности специалиста по разделу
гигиены питания.
5.Назовите направления деятельности специалиста по разделу
гигиены питания.
6.Какие права имеет специалист по разделу гигиены питания?
V. Методы обучения и преподавания:Круглый стол, дискуссия
VI. Литература:
Основная: