Реферат: Сани-тарно-химические, бактериологические и биологические показатели загрязнения воды.
Органолептические свойства воды.
Органолептические свойства воды включают в себя такие ее характеристики как прозрачность, цвет, запах, вкус, температура.
| Показатель | Причины изменения | Методика определения | Норма |
| Прозрачность | Зависит от содержания взвешенных механических частиц (муть) и химических примесей. | 1. По высоте столба воды, через который виден шрифт определенного размера 2. По содержанию мути в мг/л (мутность) | 1. 30 см 2. 1. 5 мг/л |
| Цвет | Наличие цвета показатель загрязненности различными | Выражают по интенсивности восприятия в градусах цветности с использованием | Не более 20 ° |
| химическими соединениями.- | специальной шкалы | ||
| Запах | Запах указывает на загрязнение воды отбросами животного происхождения, стоками выгребных ям, промышленными сточными водами. | Оценивается по интенсивности восприятия и выражается в баллах: Нет запаха (0); очень слабый (1): слабый (2); заметный (3); отчетливый (4); очень сильный (5) | Не более 2 балловпри 2()°С |
| Вкус | Определяется минеральным составом воды (хлориды, железа, сульфаты и др.), содержанием в пей продуктов разложения органических веществ. | 1) Характер вкуса оцени вается терминами соле ный, горький, кислый, сладкий. 2) Интенсивность оценива ется как для запаха. | Не более 2 балловпри 20°С |
| Температу ра | Для местных водоисточников зависит от глубины залегания вод. | Определяется в градусах по шкале Цельсия (°С) | 7'-12°С |
Говоря об органолентических свойствах воды, необходимо отметить, что среди химических веществ, которые содержатся в воде можно выделить группу веществ, которые в наибольшей степени влияют на органолептику воды. Об этих веществах см. ниже.
К физическим свойствамводы относятся органолептические свойства, а также радиоактивностьводы. Естественная радиоактивность воды зависит от содержания в ней солей урана, тория, радия, радона и др. В питьевой воде определяют
1. Общую а-радиоактивность. Норма — не более 0.1 Бк/л
2. (3-активность. Норма — не более 1 Бк/л