Реферат: Лечебные свойства чёрного перца

НИИВосточноймедицины приАН РУз

г. Бухара

Ўз Р.ФА кошидагиШарк тиббиётиИТИ

Бухорош.

Серия«Лечебныесредствадревневосточноймедицины»

«Кадимги Шарктиббиётидори-дармонлари»

КараматовИ. Д.

«Лечебныесвойства чёрногоперца»

«Мурчнингтиббий хосиятлари»

у

ДревнийВосток славилсясвоими традициями, мудростью.Древневосточнаямедицина имееттысячелетнийопыт применениялекарственныхсредств натуральногопроисхождения-растений, насекомых, животных, минералов.

Древниецелители благодарябольшому опыту, тысячелетнимтрадициямснискали большуюславу во всеммире.

Некоторыесредствадревневосточноймедицины перешлив западную идаже успешноприменяютсяв современнойнаучной медицине.Но, к сожалению, многие егосредства, опытврачеванияостались встороне.

Кризиссовременноймедицины вцелом, приобретеннаянезависимостьУзбекистана, политика ПрезидентаРеспубликиУзбекистанна возрождениедревних традицийдали большойтолчок длявозрождениядревних знаний.

Вуказах ИсламаАбдугаиневичаКаримова «Ореформе здравоохраненияв РеспубликеУзбекистан»,«О созданиимеждународногофонда Ибн-Сино»и др. уделенобольшое вниманиевозрождениюдревневосточноймедицины, введениюее научнообоснованныхметодов в практикусовременногоздравоохранения.

ЦентральнаяАзия дала мирумногих великихврачевателей-таких как А.Муваффак, АбуМансур Бухори, Абу-Али ибн-Синои многих других.

Вновьсозданный, народине Авиценны, НИИ Восточноймедицины, поставилсвоей главнойзадачей возрождениеопыта нашихвеликих предковв вопросахмедицины, популяризациюопыта древневосточноймедицины. Сэтой цельюинститут начинаетвыпускатьброшюры, книгив серии «Лечебныесредствадревневосточноймедицины». Вэтих брошюрахбудут освещеныопыт современнойи древней медициныприменениялечебных средствВостока. Представленыбудут такжепрактическиевопросы примененияэтих средствв условияхклиники и домашнихусловиях.

Книгиэтой сериипредназначеныв первую очередьмедицинскимработникам, врачам, провизорам, но они будутинтересны ивсем другим, кто интересуетсядревней медициной.

Выпускаякниги этойсерии, мы непризываем ксамолечению.Лечение болезнейтребует большихзнаний, опыта, профессионализма.Поэтому, немедикам, перед применениемниже описанныхсредств, нужнообязательнопосовето-ватьсясо знающимлечащим врачом.

Лекарственныесредства древности, пройдя тысячелетнююпроверку, отвечаютглавному принципуврачевания«Не повреди».Но, несмотряна это, просимвсегда, передприменениемлечебных средствсоветоватьсяс лечащим врачом.По этим вопросамможете обратитьсяв письменномвиде к авторам, на адрес НИИ.

Книгиэтой сериивыпускаютсяисклю-чительноза счет средствсамих авторов.Спонсоров, просто людей, которые нерав-нодушнык нашему славномупрошлому, просимпомочь НИИВосточноймедици-ны вэтом благородномделе.

Повсем вопросам, а также с замеча-ниямии пожеланиямиможете обращатьсяпо адресу г.Бухара, Алпомиш8 кв 39, директоруНИИ КараматовуИ. Д. или по E-mail inom@rol.ru.

Есливас заинтересовалинаши книги, принесли какуюлибо пользу, мы будем считатьсвою задачувыполненной.

ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ-Piper nigrum L.

Черныйперец — это известноеи знаменитоепряное растениеВостока. Ониспользуетсякак пряностьс незапятныхвремен. И сейчас, невозможнопредста-витьнаш стол безнего. С глубокойдревности, черный перециспользовалсяи как лечебноесредство.

Горошекчерного перца, представляетсобой высушенные, незрелые плоды, вечно зеленойлианы, произрастающейтолько в тропическихстранах. Родинаэтого растенияИндия.

Горошекчерного перцапопадает в наширыки, магазиныих этих стран.Пока нет опытавыращиванияего у нас в стране.

Сгорошком частопутают плоды, так называемогогорного перца– Прутняка илиАдамовогодерева. Этодерево встре-чаетсяв диком видев горах ЦентральнойАзии, выращиваетсяв огородах, садах. Плодыпрутняка, хотявнешне напо-минаютгорошек черногоперца, не обла-даютостротой ипряным ароматом.

Химическийсостав горошковчерного перцаизучен недостаточно.В нем опре-деленыгорький гликозидпиперин, эфир-ноемасло, крахмал, витамины Е, С.

Древняямедицина определяланатуру черногоперца как горячуюв III степении сухую. (О значениинатуры, ее степеняхбудет подробноописано в следующихброшюрах серии).Древняя медицина, на-ряду с известнымчерным перцемисполь-зовала«белый перец»-черный перецс удаленнейчерной кожицей.

Черныйперец увеличивает, по сведе-ниямдревних, переваривающуюсилу же-лудкаи энергию нервнойсистемы, сильноукрепляет мышцыи в этом не имеетсебе равных.

Приувеличениивлаги мозга(отек, повы-шенноевнутричерепноедавление) нужножевать горошкиперца с изюмом.При этом слюнунужно выплевывать.Вместе со слюнойвыйдет излишняявлага. Эту процедурунужно проводитьежедневно, втечении месяца, по 5- 10 мин.

Приприеме во внутрь, черный перецотрывает мокроту, согреваеторганы пи-щеварения, улучшает аппетит, лечит кис-луюотрыжку, разжижаетгустую кровьу меланхоликахфлегматиков(о типах мизаджа-темпераментасм. в следующейброшюре), выгоняетветры из кишечника.

Приметеоризме(газах в кишечнике), берут 1 среднийлавровый листи расти-раютего в порошок, с одним горошкомчерного перца.Образовавшийсяпорошок запиваюттеплым чаем.

Порошокчерного перцас медом (берут1 столовую ложкупорошока исмешивают состаканом чистогомёда) пьют по1 чай-ной ложкепри ангинах, кашле с мокротой, бронхитах, задержке илиотсутствииме-сячных, какмочегонноесредство приоте-ке и заболеванияхсердца.

Порошокчерного перцасмешивают стаким же количествомсахара. Берутпол чайнойложки смесии растворяютего в стаканемолока и пьют.Это средствопо-вышает тонусорганизма ипотенцию.

Порошокперца со хной, при местномприменениилечит кожныеболезни, ли-шаи.Для лечениявитилиго, древниепред-лагалиследующеесредство: Порошокчер-ного перцасмешивают стаким же коли-чествомсоевой мукии муки бараньегогороха – нута.Все это смешиваютс ку-риным саломдо консистенциимази. Об-разовавшуюмазь натираютна обес-цвеченныеучастки кожи, ежедневно наночь, в течении40 дней.

Прикамнях в почках, берут черныйизюм, вынимаюткосточку ивместо негопомещают одингорошек черногоперца. Это средствоупотребляютпо одной штукев день, в течениинедели, передобедом (12-13 час)Камни размельчаютсяи вы-водятсявместе с мочой.

Водин стаканоликового масладо-бавляют 1столовую ложкупорошка чер-ногоперца, доводятмасло, на медленномогне до кипения, кипятят в течении5-10 мин. После маслоохлаждают, проце-живаюти используют.Этим масломнати-рают ослабленныемышцы при параличах, неврите лицевогонерва, ломоте, болях, прирадикулите, остеохондрозе, суставныхболях.

Берутчерного перца– 1 часть

Чернильныхорешков (торговоеназвание –Мозу) – 2 части

Сухихгранатовыхкорок – 2 части.

Всеэто мелко толкутв ступке иоб-разовавшийсяпорошок пьютпо 1 чайной ложке2 раза в день, перед едой втечении месяца.Средство излечиваетначальныестадии аденомыпредстательнойжелезы.

Привыпаденииволос, смешиваютчер-ный перецс солью и сокомлука и этимсильно натираюткорни волос.С такими жецелями можноиспользоватьнастойку черногоперца на водке(2 столовой ложкиперца на 0,5 литраводки, настаиваютв течении 7 дней, в темно месте)

Вдревности изчерного перцадобывали масло.Для этого 300 гр.порошка перцасмешивали с25 гр. соли и заливали1800 мл теплой воды.Её оставлялив теплом месте, пока не забродит.После, из этогосостава отделялидистиллят. Наповерх-ностидистиллятаотделяетсямасло чер-ногоперца. Это масло, по утверждениюдревних, обладаеттеми же свойствами, что и сам перец, но лишен остроты.Доза приемав сутки этогомасла до 3 капель, а самого перца4,5 гр. При лечениизаболе-ванийжелудка лучшеиспользовать«бе-лый перец».

Черный перецпротивопоказанпри острыхвоспаленияхмочевого пузыря, почек. Его нельзяупотреблятьпри ане-миях, аллергическихзаболеваниях, язвен-ной болезнижелудка и 12 перстнойкиш-ки.

Б.В.Б. б.2512 н. 100 – 99 й.