Реферат: Урок по биологии в 8-м классе по теме: Гигиена сердечно-сосудистой системы

Урок по биологии в 8-м классе по теме: "Гигиена сердечно-сосудистой системы» Учитель биологии Муравьева Л.В.
Задачи:

1)Раскрыть значение тренировки сердца для сохранения здоровья и профилактики сердечно - сосудистых заболеваний; вредное влияние никотина и алкоголя на сердце и сосуды;

2)Развивать умение работать с различными источниками информации, умение выступать, формулировать вопросы;

3) Воспитывать у учащихся стремление к здоровому образу жизни;

развивать познавательный интерес к предмету и расширять кругозор учащихся на основе работы с различными источниками информации;

развивать коммуникативные качества (умения общаться);

рефлексивные качества личности.


Оборудование: таблицы по анатомии ”Кровь и кровообращение", презентация по теме урока ( Приложение).

^ Предварительная подготовка: докладов, вопросов по теме.

Тип урока: урок сообщения новых знаний на основе закрепления изучаемого материала, повторение и систематизация знаний, навыков учащихся.

^ Ход урока

I. Организационный момент.

II. Изучение нового материала.

Урок Пресс-конференция (Слайд 1)

В большинстве развитых стран за последнее время изменилась структура заболеваний.

Несмотря на новые методы лечения, улучшение санитарно-гигиенических условий жизни, создание современной медицинской аппаратуры на первое место среди заболеваний, ведущих к смерти, вышли болезни сердечно-сосудистой системы, в первую очередь самого сердца. Ежегодно от поражения сердца погибают млн людей в возрасте 30-40 лет. Эта проблема не может не волновать людей. (слайд 2)

Сегодня мы обсудим вопросы: (слайд 3)

Основные сердечно-сосудистые заболевания.

Роль факторов риска в их возникновении.

Влияние никотина и алкоголя на сердечно-сосудистую систему.

Меры профилактики развития болезней сердца и сосудов.

В работе конференции принимают участие ученые, врачи – кардиологи, корреспонденты.

Разрешите открыть наше мероприятие.

Прошу присутствующих здесь журналистов задавать вопросы.

Корреспондент газеты «Ай болит»

Какие сердечно-сосудистые заболевания являются распространенными и каковы их основные причины?

Председатель конференции.

По этому вопросу выступят врачи кардиологи.

Кардиолог 1. Ишемическая болезнь сердца и ее причины. (См. Приложение)

Корреспондент газеты «Здоровье»

Хотелось бы подробнее узнать о гипертонической болезни, потому что в настоящее время это заболевание встречается все чаще среди подростков и молодежи.

^ Кардиолог 2. Гипертония. (См. Приложение)

Председатель.

Спасибо. По статистическим данным Россия стоит на 2 месте в мире (США на 1) по количеству инсультов.( это осложнение гипертонической болезни). Этот диагноз ставят кому-то каждые 1,5-2 минуты.

Корреспондент газеты «Я с вами»

Что же необходимо предпринять человеку, который оказался около больного инсультом?

Врач скорой помощи. (См. Приложение).

Корреспондент газеты «ЗОЖ»

В письмах наших читателей чет­ко прослеживается мысль: причиной многих заболеваний является пренебрежение заповедями здорового образа жизни. Как было уже сказано в предыдущих выступ­лениях, к таким факторам риска можно отнести чрезмерное потребление пищи человеком, а также содержание большого количества жиров в рационе людей. Но ведь уже давно известно, что большое количество жиров неминуемо ведет к повы­шению уровня холестерина (жироподобное вещество, способствующее развитию ИБС, атеросклерозу сосудов). Хотелось бы поподробнее узнать, какой должна быть максимальная граница нормы содержания холестерина в крови? И какие продукты наиболее богаты этим соединением?


Врач диетолог (См Приложение)


Врач лечебной физкультуры (См Приложение)


Председатель конференции.


Спасибо, уважаемые врачи. Еще Марк Твен писал, что единственный способ сохранить свое здоровье - есть то, что не хочешь, пить то, что не любишь, делать то, что не нравится. В этой шутке Твена есть доля истины — в борьбе за здоровье, за активное долголетие необходимо перестроить свой образ жизни, сделать так, чтобы определенные его особенности стали составной, естест­венной, неотъемлемой частью жизни человека.


Корреспондент газеты «ЗОЖ»:


Не секрет, что одной из причин широкого распро­странения сердечно-сосудистых заболеваний после второй мировой войны явилось массовое распространение курения. Доказано, что более 56 % всех заболеваний, являющихся причиной смерти курильщиков, приходится на долю сердечно-сосу­дистых заболеваний.

^ Почему так происходит?

В чем состоит механизм воздействия курения на сердечно-сосудистую систему?


Врач-нарколог1. (См Приложение)


Врач-нарколог2. (См Приложение)


Корреспондент газеты «С вами».


Принято считать, что сердце ребенка или юноши обладает большими резервами защиты, чем сердце человека старше 50 лет.

^ Так ли опасен алкоголь для сердца молодого человека?


Врач-нарколог2.


Корреспондент журнала «Здоровье».


Я читала, что характер тоже может стать при­чиной инфаркта. Что думают по этому поводу врачи?


^ Председатель конференции. Я думаю, что более обстоятельный ответ на этот воп­рос нам даст врач-психолог.


Психолог. В своем выступлении раскрывает роль психологических факторов (чрезмерное эмоциональное напряжение, расстройства сна, поведение, характери­зующееся чрезмерной активностью, стремлением добиваться все больших и боль­ших успехов, выраженной тенденцией к лидерству, соперничеству, агрессивностью, нетерпеливостью, беспокойством) в развитии ИБС.


Председатель конференции.

Спасибо за интересную информацию. XXI век - век огромных скоростей. Не каждому человеку удается успевать за жизнью, его часто предостерегают стрессы. Люди спасаются по-разному: одни находят отдушину в та­бакокурении, т. е. в смерти. Я думаю, что все мы сегодня можем сделать определен­ные выводы для себя.




Рисунок 1.



Влияние никотина



Влияние алкоголя

1. Сокращение продолжительности жизни.

Жировое перерождение сердечной мышцы и замену её соединительной тканью.

2. Одышка

1. Дряхлость мышечной ткани

2. Появление одышки

3. Учащение сердцебиения

4. Боли в области сердца и его болезни

5. Кровоизлияние




Избыточное питание

Психические нагрузки

1. Повышение уровня холестерина в крови.

2. Развитие ишемической болезни сердца.

3. Атеросклероз сосудов.

1. Чрезмерное эмоциональное напряжение.

2. Расстройства сна.

3. Поведение, характеризующееся чрезмерной активностью.

4. Стремление к лидерству,

Причины:

Избыточное потребление жира, продуктов богатых холестерином.

Соперничество, нетерпимость, агрессивность.

^ Снижение физической активности -гиподинамия.

Мало занимаемся физическим трудом и физической культурой.


Корреспондент газеты «Аи, болит!».


Ежегодно на нашей планете от поражения сер­дца погибают миллионы людей, многие - в возрасте 34-40 лет. Борьба с сердечно­сосудистыми заболеваниями — это одна из основных проблем здравоохранения.

^ Какие успехи в области кардиологии вы могли бы отметить?


Врач-хирург.

Борьба с сердечно-сосудистыми заболеваниями - одна из основных проблем здравоохранения. Создана специальная наука - кардиология. Много достижений сделано в области кардиологии, этому способствуют научные исследования ученых:

в области хирургии сердца

рентгеновские лучи позволяют видеть тень сердца, сфотографировать его в движении

метод электрокардиографии позволяет регистрировать электрические биопотенциалы

эхокардиографии - основана на использовании ультразвука

новый метод - использование микрофона для прослушивание работы сердца

пересадка сердца - лягушке, собаке, а затем человеку

создание вживляемого искусственного сердца

развитие лазерной хирургии



Председатель конференции. Благодарю докладчиков за предоставленную нам ин­формацию. И в завершение нашей пресс-конференции мне бы хотелось, чтобы все ее участники прокомментировали слова американского ученого Бол Уайта:


«Если бы мы использовали свой ум и свои ноги больше, а будильник и свой желудок мень­ше, то мы меньше бы страдали от болезней сердца». (Слайд4)


Учащиеся высказывают свое мнение.


^ Председатель конференции. Благодарю всех за активное участие в нашей пресс-конференции, за интересные вопросы, содержательные ответы и доклады.

Подводя итоги нашей конференции, хочется еще раз обратить внимание всех на то, что здоровье — это не личное дело каждого человека.

Здоровый человек живет полноценной жизнью и приносит пользу обществу.

Здоровый образ жизни - это система поведения человека, включая физическую культуру, творческую активность, высоконравственное отношение к окружающим людям, обществу, природе, поэтому во многом наше здоровье зависит от нас самих — от правильного питания, закаливания, занятий физкультурой, соблюдения раци­онального суточного режима. (Слайд5)


^ Всякая неумеренность, невоздержание доставляют человеку страдания, приводят к болезням, снижают его интеллект.


Тестовые задания. Выберите правильные утверждения:


Атеросклероз - это заболевание, при котором слой артерий уплотняется за счет разрастания соединительной ткани.




Инфаркт миокарда развивается в результате нарушения коронарного крово­
обращения.




Общая слабость, учащенное дыхание, тошнота, чрезмерная потливость и
иногда потеря сознания характеризуют сердечный приступ.




«Мозговой удар» — острое нарушение мозгового кровообращения при гипер­
тонической болезни, атеросклерозе и т.д.




Гипертония — болезнь, связанная с пониженным давлением.




Результатом мозгового удара может быть кровоизлияние в мозг, ослабление
артерий или образование сгустков крови.




Кардиология — наука о крови.


8. Пороки сердца — стойкие изменения в строении сердца, создающие препятс­
твия нормальному току крови.


9.Сердечный приступ может быть смертельным, если обширный участок сер­
дечной мышцы лишен кислорода.


Правильные утверждения: 1, 2, 3,4, 6,9.


Приложение.


Врач кардиолог1.


Самое распространенное и опасное среди них — ишемическая болезнь сердца — острое или хроническое заболевание, заключающееся в ухудшении снабжения мышцы сердца кровью. Ишемия сердца (главное здесь — недостаток кислорода и питательных веществ, накопление вредных продуктов обмена) проявляется периодиче­скими приступами болей за грудиной (стенокардия, «грудная жа­ба», возникающими при физической нагрузке, иногда даже со­всем небольшой, при эмоциональном напряжении, в наиболее тя­желых случаях — даже после еды. Ее осложнением является инфаркт миокарда.

Причина недостатка снабжения сердца кровью — склероз ве­нечных артерий (т. е. уменьшение их просвета вследствие отло­жения в их стенке жироподобных веществ, в первую очередь холестерина) либо повышенная их склонность реагировать на нагрузку не расширением, как должно быть в норме, а спазмом; нередко склероз и склонность к спазму венечных сосудов сочета­ются. Важной особенностью ишемической болезни сердца явля­ется то, что длительное время она протекает почти бессимптомно: болезненный процесс идет, кровообращение сердца постепенно ухудшается, но в течение некоторого времени оно все же доста­точно для нормальной его работы в привычных условиях. В слу­чае же изменения условий (например, при значительной физиче­ской нагрузке) неожиданно выясняется, что резервов сердце уже не имеет. И в момент нагрузки или вскоре после нее происходит острая тяжелая ишемия участка сердечной мышцы вследствие спазма или разрыва питающего его сосуда, ведущая к некрозу (инфаркт), и человек умирает или на более или менее продол­жительный срок становится инвалидом. При этом примерно у половины больных смерть от инфаркта миокарда наступает не­ожиданно, среди, казалось бы, полного благополучия. Это харак­терно в первую очередь для молодых мужчин. Если раньше ин­фаркт миокарда считали свойственным людям старше 40 лет, то в настоящее время нередкими являются случаи его в 25—30 лет, причем в сравнении с 1960 г. частота инфаркта среди молодых возросла в 3—5 раз.

^ Врач кардиолог2.

Наряду с ишемической болезнью сердца широко распростра­ненным сердечно-сосудистым заболеванием является гипертониче­ская болезнь. Она встречается примерно у 30% граждан в воз­расте от 50 до 60 лет. Гипертоническая болезнь влечет за собой различные осложнения, в первую очередь нарушения мозгового кровообращения (вплоть до инсульта — кровоизлияния в мозг, ведущего к смерти или тяжелой инвалидности вследствие нару­шений функции соответствующего участка головного мозга; при этом бывают параличи, нарушения речи и т. д.). Кроме того, среди людей с гипертонией в 4—6 раз больше больных ишеми­ческой болезнью сердца, чем среди всех прочих. Начальные фор­мы гипертонической болезни в настоящее время встречаются и среди подростков, юношей, молодежи — учащихся школ и профессионально-технических учебных заведений, студентов. Гипер­тоническая болезнь столь же коварна, как и ишемическая бо­лезнь сердца,— длительное время она течет бессимптомно или почти бессимптомно.

^ Врач скорой помощи
На месте
Распознать инсульт возможно на месте, не медля, для этого используются три основных приёма распознавания симптомов инсульта, так называемые «УЗП». Для этого попросите пострадавшего:

У — улыбнуться.

З — заговорить, выговорить простое предложение. Связно. Например: «За окном светит солнце».

П — поднять обе руки.

Дополнительные методы диагностики:

попросить пострадавшего высунуть язык. Если язык кривой или неправильной формы и западает на одну или другую сторону, то это тоже признак инсульта.

попросить пострадавшего вытянуть руки вперед ладонями вверх и закрыть глаза. Если одна из них начинает непроизвольно «уезжать» вбок и вниз — это признак инсульта.

Если у пострадавшего проблемы с каким-то из этих заданий, необходимо немедленно вызвать скорую помощь, так как существует опасность повторного удара, и описать симптомы прибывшим на место медикам.
^ Первая помощь при инсульте
Прежде всего больного необходимо удобно уложить на кровать и расстегнуть затрудняющую дыхание одежду, дать достаточный приток свежего воздуха. Удалить изо рта протезы, рвотные массы. Голова, плечи должны лежать на подушке, чтобы не было сгибания шеи и ухудшения кровотока по позвоночным артериям. При развитии инсульта самыми дорогими являются первые минуты и часы заболевания, именно в это время медицинская помощь может быть наиболее эффективной.

Если у человека развился приступ стенокардии, необходимо помочь ему принять валидол или нитроглицерин (их больные сте­нокардией обычно имеют при себе, эти средства снимают спазм коронарных артерий). Если человек потерял сознание и упал, ни в коем случае не следует пытаться поднять его, перенести и т. д. Необходимо оставить его лежать в том же положении, лишь под голову следует подложить какой-либо мягкий предмет и срочно вызвать скорую помощь. Если больной пришел в себя и само­стоятельно пытается встать, необходимо, во избежание осложне­ний, воспрепятствовать этому до прихода специалистов.

^ Врач нарколог

Таким образом, вредное воздействие никотина на сердечно-со­судистую систему заключается в развитии под его влиянием спаз­ма сосудов, а также в постепенном перерождении их стенки (пре­имущественно внутренней оболочки), что ведет к склерозу и уменьшению просвета (облитерации) сосуда с соответствующим ухудшением кровоснабжения определенного участка тела. Следует учитывать также, что курение способствует ускорении) свертывания крови и, соответственно, развитию тромбозов, особенно у полных людей, у которых вообще свертываемость крови повышена. Никотин ухудшает течение обменных процессов в сердечной н мышце, что ослабляет ее. Не случайно, что при одной и той же физической нагрузке у курящих пульс учащается значительно больше, чем у некурящих,— это верный признак недостаточной мощности сердца и низкой экономичности его работы. В ходе обследования группы некурящих людей нормальное состояние ве­нечных артерий было выявлено у 57%, в группе же курящих, в остальном аналогичной первой,— только у 18%.


Являясь клеточным ядом, алкоголь повреждает клетки сердечной мышцы и повышает давление (даже при однократном приеме - на несколько дней), отравляя нервной и сердечно-сосудистой систем.

 

Все 5-7 часов, пока выпитый алкоголь циркулирует в крови, сердце работает в неблагоприятном режиме. Пульс увеличивается до 100 ударов в минуту, в организме нарушается обмен веществ и питание сердечной мышцы. Алкоголь нарушает кровообращение в кожных капиллярах - эти малые сосудики сжимаются, загустевают, лопаются (всем известен синдром "красного носа"), поэтому сердце плохо снабжается кровью и испытывает кислородное голодание.

 

В сердечной мышце накапливается избыточное количество жира, она перерождается, становится дряблой и сердце с трудом справляется с работой. Результат - преждевременный атеросклероз и гипертоническая болезнь.

 

Как правило, после нескольких лет "веселой" жизни люди начинают жаловаться на боли в области сердца, одышку и перебои в сердцебиении: сердце либо бешено скачет, либо замирает. Американские кардиологи употребляют термины "праздничное", или "загульное" сердце, так как нарушения обычно бывают после выходных и праздников.

 

Все это - признаки начинающейся алкогольной болезни сердца, или алкогольной микрокардиодистрофии.

 

У алкоголиков в три раза чаще, чем у остальных, встречается гипертоническая болезнь и ее катастрофическое осложнение - кровоизлияние в мозг, или инсульт. Самое страшное, что это происходит в довольно молодом возрасте - 40-45 лет. Исследования показали, что причиной 30% внезапных смертей является алкогольная болезнь сердца.

 

Стоит заметить, что, если человек прекращает пить, у него появляется шанс практически полностью вылечить себя. Интересный пример: во время пресловутой антиалкогольной кампании 1985-1987 годов в бывшем СССР общая смертность от сердечных болезней в возрастной группе до 64 лет значительно уменьшилась.


Врач-диетолог.

Повышенным считается уровень холестерина в крови, если он бо­лее 235 мг/дм (миллиграммов на дециметр) у мужчин и женщин в возрасте 30-39 лет, более 260 мг/дм для мужчин после 40 лет, 250 мг/дм и более у 40-49-летних жен­щин. Иными словами, количество холестерина, поступающего с пищей, не долж­но превышать 300-400 мг (0,3-0,4 г), максимум 500 миллиграммов (0,5 г) в сутки. Повышенный уровень содержания холестерина в крови нередко бывает и у моло­дых людей, и у тех, кто имеет нормальную массу тела. Но и в этих случаях одна из ведущих причин — избыточное потребление жира, главным образом насыщенного. Насыщенные жиры бывают животного и растительного происхождения. Первые поступают в организм с топленым и сливочным маслом, жиром, входящим в состав сметаны, сливок, жирного творога, а также свиным, говяжьим, бараньим, гусиным и утиным жирами. Насыщенный жир растительного происхождения получают из растительного масла путем его специальной обработки, содержится в твердых мар­гаринах.

Повышению уровня холестерина в крови способствует и чрезмерное потребление продуктов животного происхождения, богатых холестерином. Это яичные желтки, икра, печень, почки, мозги. В одном желтке, например, холестерина - 200 мг, в 100 г икры - 300 мг, 100 г приготовленной печени содержат 430 мг, в 100 г приготовленных почек— 1126мг.

Чтобы снизить уровень холестерина в крови, а, следовательно, и предупредить развитие ИБС, необходимо изменить свои привычки в питании. Надо ограни­чивать потребление животных жиров, продуктов, богатых холестерином, кроме мяса, так как организму необходим белок. Следует больше есть овощей, поскольку содержащиеся в них балластные вещества (клеточные оболочки, пектин) выводят из организма желчные кислоты, которые содержат большое количество холесте­рина. В день надо обязательно съедать 20-30 г любого растительного масла, так как оно содержит полиненасыщенные жирные кислоты, которые подавляют про­цесс образования холестерина в организме. Очень полезно для снижения уровня холестерина в крови есть рыбу, так как в состав рыбьего жира входят вещества, препятствующие тромбообразованию в сосудах, что имеет немаловажную роль в профилактике инфаркта миокарда и других проявлений ишемической болезни сердца.

^ Врач лечебной физкультуры.

Уважаемые участники конференции. Мне бы хоте­лось дополнить выступление моего коллеги. К сожалению, не все люди понимают свою ответственность за сохранение здоровья. Более 2/3 населения нашей страны не занимаются спортом! А ведь регулярные занятия физическим трудом, физкульту­рой тренируют и укрепляют сердце.

В остальной части выступления раскрываются резервы сердца, особенности тре­нированного сердца, его отличие от нетренированного. В своем выступлении следу­ет использовать таблицу «Значение тренировки сердца».