Реферат: Программа дисциплины для студентов ф со пгу 18. 3/37 Министерство образования и науки Республики Казахстан


Программа дисциплины

для студентов




Ф СО ПГУ 7.18.3/37



Министерство образования и науки Республики Казахстан


Павлодарский государственный университет им. С.Торайгырова
Кафедра зоотехнологии генетики и селекции


ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ ДЛЯ СТУДЕНТОВ (Syllabus)

Зоогигиена с основами проектирования

животноводческих объектов

для студентов заочного отделения

специальности 5В080200 Технология производства продуктов жтвотноводства


Павлодар


Лист утверждения к программе дисциплины для студентов
(Syllabus)






Ф СО ПГУ 7.18.3/38



УТВЕРЖДАЮ
^ Декан АТФ


_______________Т.К.Бексеитов

«____» ___________ 2010г.

Составитель: к.с/х.н., доцент Темиржанова А.А._________


Кафедра зоотехнологии генетики и селекции


^ ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ ДЛЯ СТУДЕНТОВ (Syllabus)

дисциплины Зоогигиена с основами проектирования животноводческих объектов

специальности 5В080200 Технология производства продуктов жтвотноводства

Программа разработана на основании рабочей учебной программы, утвержденной «___» ________ 2009г.


Рекомендована на заседании кафедры от «21» 10. 2010 г.

Протокол № 3­­


Заведующий кафедрой ЗГиС _________________ Н.Б. Бурамбаева


Одобрена учебно-методическим советом АТФ

«09» 11. 2010г., протокол № 3


Председатель УМС ____________________ М.Е. Жагипарова


1. Данные о преподавателе и контактная информация:


Факультет агротехнологический

Кафедра зоотехнологии генетики и селекции

к.с/х.н., доцент Темиржанова А.А.

приёмные часы 14.00-16.00 по четвергам, А- 117


^ 2. Данные о дисциплине:

Дисциплина изучается в 1 семестре с продолжительностью 3 недель. Общая трудоемкость дисциплины 135 часов, из них 6 лекционных, 6-практических, 6-лабораторных, 117 – СРС. Предусмотрен курсовой проект. Форма контроля – экзамен.

^ 3. Трудоемкость дисциплины

семестр

Количество кредитов

Количество контактных часов по видам аудиторных занятий

^ Количество часов самостоятельной работы студента

Формы контроля

всего

лекции

практ

лабор

студ

индивид

всего

срсп

1

3

18

6

6

6







117

1,8

экзамен


^ 4. Цели и задачи учебной дисциплины, ее место в учебном процессе

Цель преподавания дисциплины: определение гигиенических норм и правил содержания, ухода, кормления, выращивания молодняка, правил эксплуатации племенных и продуктивных животных при обязательном учете экономической эффективности их использования в хозяйстве.

Особое внимание уделяется разработке рациональных условий стойлового содержания, выбору территории ферм, расположению и качеству построек, оптимальным нормам микроклимата в помещениях, воздухообмена в них, механизации обслуживания, системам и способам размещения животных. При летнем содержании предусматривают способы пастьбы и лагерное содержание, распорядок дня, защиту животных от жалящих насекомых (гнуса) и др.

Задачи изучения дисциплины: разработка норм целевого использования самцов и самок, гигиенических приемов доения овец, лошадей, рациональная эксплуатация последних. В целях профилактики болезней животных из-за неправильного кормления и поения устанавливаются нормы доброкачественности кормов, режим кормления, санитарные требования к воде, а также предупреждаются кормовые отравления.


^ 5. В результате изучения дисциплины студент должен знать:

- теоретические основы, касающиеся влияния факторов внешней среды на животный организм; основные санитарно- гигиенические требования, нормативы и правила эксплуатации – содержания, кормления, поения, ухода и выращивания разных видов, различных половозрастных и производственных групп животных с учетом зон их районирования;

- владеть методами и методиками использования объектов внешней среды и способами и приемами улучшения отрицательных воздействий ее, т.е. оптимизации.

^ В результате изучения дисциплины студент должен уметь:

- самостоятельно проводить необходимые исследования факторов внешней среды, санитарно-гигиенический контроль и оценку всех параметров микроклимата животноводческих помещений и предопределяющих факторов его анализируя полученные данные, дать ветеринарно-гигиеническое заключение с конкретными предложениями по устранению отрицательных причин и улучшения в целом технологии эксплуатации сельскохозяйственных животных.

6. Пререквизиты: биология, физика, химия, микробиология, физиология животных.

7. Постреквизиты: разведение и селекция с/х животных, скотоводство, овцеводство, коневодство, технология переработки животноводческой продукции и сырья.


8. Содержание дисциплины

№ п\п
^ Тематический план дисциплины
Форма обучения заочная на базе СПО

Количество часов

лек.

лаб.

прак.

СРС

1

2

3

4

5

6

1

Введение. Гигиена воздушной среды

1

2




20

2

Гигиена почвы

1

2




15

3

Гигиена воды

1

2




15

4

Гигиена кормов

1







17

5

Санитарно-гигиенические требования к животноводческим помещениям

1




6

30

6

Гигиена сельскохозяйственных животных.

1







20

Итого по дисциплине

6

6

6

117


^ 9. Краткое описание дисциплины

Определение гигиенических норм и правил содержания, ухода, кормления, выращивания молодняка, правил эксплуатации племенных и продуктивных животных при обязательном учете экономической эффективности их использования в хозяйстве. Особое внимание уделяется разработке рациональных условий стойлового содержания, выбору территории ферм, расположению и качеству построек, оптимальным нормам микроклимата в помещениях, воздухообмена в них, механизации обслуживания, системам и способам размещения животных.

^ Содержание лабораторных занятий

Форма обучения заочная на базе СПО

Тема 1. Гигиена воздушной среды.

Методика определения температуры и влажности воздуха. Изучение строения и принципов работы различных типов термометров. Изучить строение и механизм действия психрометров различного типа (Асмана, Августа). Освоить методы расчета влажности в животноводческих помещениях (относительной, абсолютной, максимальной и точки росы).

Тема 2. Санитарно-гигиеническая оценка почвы.

Исследование механического состава и основных физических свойств почвы. Взятие проб почвы для исследования. Определение механического состава почвы. Определение физических свойств почвы: капиллярность, водопроницаемость, объём пор, влагоёмкость. Определение химических и биологических свойств почвы.

Тема 3. Санитарно-гигиеническая оценка воды.

Определение степени прозрачности, запаха, цвета, мутности и посторонних примесей. Методы определения реакции воды, содержание аммиака, нитратов, нитритов, хлоридов и сульфатов. Методы определения жёсткости и окисляемости воды.


^ Содержание практических занятий

Форма обучения заочная на базе СПО

Тема 1. Санитарно-гигиенические требования к животноводческим

помещениям.

^ Расчёт вентиляции по СО2 (2 часа).

Микроклимат животноводческих помещений регулируется обменом воздуха (вентиляцией). Расчет объема вентиляции в помещении ведется по СО2, выделяемого животными.

^ Расчёт вентиляции по влажности (2 часа).

Методика расчета обмена воздуха в животноводческих помещениях по влажности, которая позволяет устранить погрешности, связанные с расчетом по СО2.

Тема 2. Расчёт теплового баланса помещения.

Тепловой баланс важнейший показатель оптимальности микроклимата животноводческих помещений и, прежде всего, температурного режима. Расчет показывает соответствие теплового баланса нормативным требованиям для каждого вида и половозрастных групп животных.


^ Содержание самостоятельной работы студентов

Форма обучения заочная на базе СПО


Вид СРС ^ Форма отчетности
Вид контроля

Объем в часах

1

Подготовка к лекционным занятиям
Конспект
Участие на занятии




2

Подготовка к лабораторным занятиям
^ Рабочая тетрадь
Допуск к ЛР

30

3

Изучение материала, не вошедшего в содержание аудиторных занятий
Конспект
Участие на занятии

65

4

Подготовка к рубежному контролю

РК

Тестирование


2

5

Подготовка и защита КП

КП

Защита

20

Всего

117


^ Темы для самостоятельного изучения

Форма обучения заочная на базе СПО

Гигиена воздушной среды.

Гигиеническое значение атмосферного давления на организм животных.

Определение содержания пыли микробной обсеменённости воздуха.

Гигиена почвы.

Способы обеззараживания трупов и отходов животноводства.

Гигиена воды

Санитарно-биологическое и гельминтологическое исследование воды.

Методы очистки, улучшения и обеззараживания воды.

^ Гигиена сельскохозяйственных животных.

Гигиена крупного рогатого скотаю

Гигиена свиней.

Гигиена овец.


Календарный график контрольных мероприятий

по выполнению и сдаче заданий на СРС и работе на занятиях по дисциплине

« Зоогигиена с основами проектирования животноводческих объектов» для студентов заочной формы обучения

Недели

Макс. балл за 1 занятие

1

2

3




Максимальный балл за неделю

4

6

14

100

10

30




Посещение и подготовка к лекциям

Вид СРС




ДЗ1

ДЗ2

ДЗ3




Форма контроля




У

У

У




Мак. балл

5

5

5

5

15

Посещ. и подготов. к лаборатор занятиям

Вид СРС




ДЗ1

ДЗ2

ДЗ3




Форма контроля
















Мак. балл

5

5

5

5

15

Посещ. и подготов. к практ (сем) занятиям

Вид СРС




ДЗ1

ДЗ2

ДЗ3




Форма контроля







П







Мак.балл

5

5

5

5

15

Выполнение дополнительных заданий, КП

Вид СРС




ДЗ1

ДЗ2

ДЗ3




Форма контроля
















Макс. балл

20

20

20

25

65


Рекомендован на заседании кафедры от «____»___________20____г.

Протокол №_______


Зав. кафедрой Н. Б. Бурамбаева

^ Политика курса


В процессе нашей совместной работы мы будем придерживаться следующих правил:

Преподаватель и студент должны относиться друг к другу с уважением.

Не опаздывать и не пропускать занятия. При наличии объективных причин, необходимо преподавателя предупредить заранее.

Оценка знаний будет осуществляться с применением бально-рейтинговой системы.

Текущий контроль – 100 баллов:

- каждое лабораторное занятие максимально оценивается в 5 баллов;

- каждое практическое занятие максимально оценивается в 10 баллов;

- каждое СРСП оценивается от 20 баллов согласно графику контрольных мероприятий.

В семестре предусмотрено один рубежный контроль, максимально оценивается в 100 баллов. Форма контроля – тесты.

Курсовой проект максимально оценивается в 100 баллов.

Форма проведения экзамена – тесты.


Конечная итоговая оценка будет выставлена на основе:


Текущего контроля

Рейтингового контроля знаний;

Курсового проекта;

Экзаменационной оценки.


12 Литература


Основная:


Ветеринарное законодательство. Т. 1,2 – М.: Колос, 1973., т.3,4 - М.: Агропромиздат, 1988.

Волков Г.К. Репин В.М. и др. Зоогигиенические нормативы для животноводческих объектов. Справочник . – М.: Колос, Агропромиздат, 1986.

Гершун В.И., Муслинов Б.М. Ветеринарная гигиена. Учебное пособие - Алматы: Кайнар, 1994

Кузнецов А.Ф., Демчук М.Ф. и др. Гигиена сельскохозяйственных животных. Книга 1,2. – М. : Агропромиздат, 1991.

Кузнецов А.Ф., Баланин В.И. Справочник по ветеринарной гигиене. – М.: Колос, 1984.

Дополнительная:

Мырзабеков Ж.Б., Асылбеков Б.А., Сагындыков К.А., Ксембаева Г.Х., Еспембетов А.С. «Жалпы зоогигиена». Оку куралы, 1992

Мырзабеков Ж.Б., Ибрагимов П.Ш. Жануарлар гигиенасы. Окулык. Бiлiм оспасы, Алматы, 2005.

Мырзабеков Ж.Б., Сагындыков К.А. Ветгигиена. Лабораториялык практикалык сабактардын методикалык нускуалары. – Алматы,1991.
9. Храбустовский И.Ф., Демчук М.В., Онегов А.П. Практикум по гигиене . Учебное пособие – Москва: Колос, 1984Желаем успеха!
еще рефераты
Еще работы по разное