Реферат: Методические указания к курсовому проекту для студентов специальности 050802 "Зоотехния" Павлодар

Министерство образования и науки Республики Казахстан


Павлодарский государственный университет

им. С. Торайгырова


Агротехнологический факультет


Кафедра агротехнологии


Кормление сельскохозяйственных животных


Методические указания к курсовому проекту

для студентов специальности 050802 "Зоотехния"


Павлодар

Кереку

2010


УДК 636.084(07)

ББК 46-4я 73

К-66


Рекомендовано к изданию заседанием кафедры агротехнологии агротехнологического факультета Павлодарского государственного университета им. С. Торайгырова


Рецензент:

доктор сельскохозяйственных наук, профессор – Альмишев У.Х


Составители: Б. Т. Кусанова, Т. К. Бексеитов


К-66 Кормление сельскохозяйственных животных: методические

указания к курсовому проекту для студентов специальности

050802 «Зоотехния» / сост.: Б.Т. Кусанова, Т.К. Бексеитов -

Павлодар: Кереку, 2010.-23 с.


В методическом указании к выполнению курсового проекта по дисциплине «Кормление сельскохозяйственных животных» рекомендации, методика разработки и расчетов отдельных разделов курсового проекта, а также даны требования по её оформлению.

Методическое указание разработано в соответствии с рабочим учебным планом специальности 050802 "Зоотехния".


УДК 636.084(07)

ББК 46-4я7


© Кусанова Б.Т. 2010

© ПГУ им. С. Торайгырова, 2010


За достоверность материалов, грамматические и орфографические ошибки ответственность несут авторы и составители

Введение


Продуктивность животных на 60 % зависит от кормления, его сбалансированности, количества энергии, белка, минеральных веществ и витаминов в рационе, от качества кормов.

В структуре себестоимости животноводческой продукции, корма занимают высокий удельный вес (50-55 % в молочном скотоводстве, 65-70 % в свиноводстве), поэтому повышению их качества, снижению расхода питательных веществ на еди­ницу продукции необходимо уделять первостепенное внима­ние, Для получения от животных максимальной, экономиче­ски оправданной продуктивности необходимо удовлетворять их потребности в питательных веществах, витаминах, мак­ро-микроэлементах и других биологически активных веще­ствах, которые поставляются в организм вместе с основны­ми кормами и кормовыми добавками, Кроме того, рацион должен быть привлекательным для животных, они должны поедать корм с аппетитом, т.е. корма рациона должны иметь и определенные вкусовые достоинства, консистенцию, тем­пературу, определенный размер измельчения и т.д. Корма оказывают влияние и на качество получаемой продукции, по­этому необходимо их оптимальное соотношение в рационах, позволяющее получить качественную продукцию при затра­тах минимального количества кормов на единицу продукции

Укрепление кормовой базы по природно-климатическим зонам Казахстана на основе рационального использования естественной и культивируемой растительности, применения прогрессивных методов заготовки, совершенствования приемов консервирования, подготовки перед скармливанием и хранение кормов являются важнейшими задачами, которые необходимо решать при развитии животноводства нашей страны.

Современный уровень развития науки о кормлении сельскохозяйственных животных основан на достижениях в области физиологии пищеварения, обмена веществ, биохимических процессов, происходящих на клеточном уровне, и направлен на эффективное использование кормов, поддержание здоровья, получение высокого уровня продуктивности и сохранение нормальной воспроизводительной способности.

Выполнение курсового проекта представляет важную составную часть учебного процесса при подготовке зоотехников. Цель - курсовой проект закрепляет и систематизирует знания студента, прежде необходимо изучить передовой опыт технологии кормов и полноценного кормления сельскохозяйственных животных, самостоятельно исследовать отдельные вопросы, которые возникают в практической организации кормления животных по детализированным нормам. При этом вырабатывается умение использовать теоретический материал, справочную, учебную и другую специальную литературу для решения конкретных практических задач.

^ Задачей предмета «Кормление сельскохозяйственных животных» является – дать будущему специалисту знания по биологии питания домашних животных разных видов; организация научно-обоснованного полноценного кормления. Программа курса реализуется при чтении лекции, проведения лабораторных занятии, самостоятельных занятии и выполнения курсового проекта.


^ 1 Методика выполнения курсового проект