Реферат: Методические указания по выполнению курсовых проектов для студентов экономического факультета Г. Гродно, 2003 Рекомендовано методической комиссией экономического факультета 2004г протокол №



МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ


ГЛАВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ И КАДРОВ


УО «ГРОДНЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»


Кафедра организации

и управления в АПК


ОРГАНИЗАЦИЯ,

НОРМИРОВАНИЕ

И СТИМУЛИРОВАНИЕ ТРУДА


Методические указания по выполнению курсовых проектов для студентов экономического факультета


Г. Гродно, 2003

Рекомендовано методической комиссией экономического факультета ____ _________ 2004г. протокол №

Составители: ассистенты: Сычевник А.В.

Козел О.И.


Организация, нормирование и стимулирование труда. Методические указания по выполнению курсового проекта для студентов экономического факультета. / Сост. Сычевник А.В., Козел О.И. – Гродно, 2003. – с.

Содержится методика написания курсового проекта по курсу организации, нормированию и стимулированию труда.

библиографий , приложений 11

Рецензенты:

© УО «Гродненский государственный аграрный университет»

© Сычевник А.В., Козел О.И.

ВВЕДЕНИЕ


Современная экономическая ситуация в сельскохозяйственных предприятиях сложилась под влиянием ряда негативных факторов. В области использования трудовых ресурсов, производительности труда, рациональной его организации и нормирования допущено много ошибок, этому перестали уделять должное внимание на предприятиях, что привело к увеличению трудоемкости продукции и низкой эффективности использования рабочей силы. В настоящее время необходимо использование всех имеющихся резервов для того, чтобы субъекты хозяйствования смогли вести эффективное производство.

Немаловажным фактором роста заинтересованности в конечных результатах труда является уровень заработной платы и применяемые нормы труда. Рациональная организация, нормирование трудовых процессов и оплата труда работников являются взаимосвязанными составляющими эффективного процесса труда, без которого невозможно само производство. Поэтому изучение таких дисциплин как организация труда, нормирование и стимулирование труда предполагает написание курсового проекта, в котором будет разработан трудовой процесс на основе рационального использования вышеназванных составляющих успешного ведения производства.

Студенты могут и должны проявить творческий подход к проблеме проектирования рационального трудового процесса на основе установления научно обоснованных норм и материального стимулирования результатов трудовой деятельности. В процессе прохождения практики студенты проводят наблюдения за трудовыми процессами, анализируют полученные результаты.

Курсовой проект является самостоятельной научно-исследовательской работой студента на заданную тему, в которой он демонстрирует специальную теоретическую и практическую подготовку по предмету. Курсовые проекты, прежде всего, должны носить практическую направленность и возможность внедрения результатов в производство.


^ 1. ОБЩИЕ УКАЗАНИЯ


ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ ПРОЕКТИРОВАНИЯ


При изучении студентами курса организации, нормирования и стимулирования труда следует сочетать теоретические знания с практической разработкой и изучением конкретных трудовых процессов в сельскохозяйственных предприятиях.

В процессе выполнения курсового проекта студент должен изучить теоретические основы организации трудовых процессов, вопросы нормирования труда, проблемы совершенствования заработной платы, а также дать оценку состояния данных проблем в конкретном хозяйстве и определить пути совершенствования организации, нормирования и стимулирования труда.

Таким образом, курсовое проектирование имеет своей целью систематизацию и расширение теоретических знаний, приобретение навыков самостоятельной исследовательской работы при изучении и решении проблем организации, нормирования и стимулирования труда, проведении расчетов, разработке рекомендаций.


^ ОФОРМЛЕНИЕ И ПОРЯДОК ВЫПОЛНЕНИЯ

КУРСОВОГО ПРОЕКТА


Курсовой проект должен быть выполнен на стандартных листах формата А4 и подшит в скоросшиватель. Объем курсового проекта – 30-40 страниц рукописного текста (20-30 страниц печатного текста Times New Roman 14пт) без приложений. Оформление титульного листа указано в приложении 1.

Темы курсовых проектов распределяются преподавателем, ведущим занятия, перед выездом на практику. Выполнение курсовых проектов ведется на основании данных, собранных студентом во время прохождения практики по предмету «Организация, нормирование и стимулирование труда».

Работа по выполнению курсового проекта проводится студентами самостоятельно при обязательном консультировании у преподавателя. Курсовой проект сдается студентами на проверку до окончания семестра за 20 дней и может быть допущен к защите при условии соответствия предъявляемым требованиям. За неделю до начала сессии проводится защита курсовых проектов, в ходе которой студент делает доклад в течении 5-10 минут, после чего отвечает на вопросы преподавателей. Комиссия по защите курсовых проектов учитывает объем и качество расчетно-пояснительной записки, а также доклада и ответов на вопросы и производит общую оценку проекта.


^ 1.3. ОФОРМЛЕНИЕ РАСЧЕТНО-ПОЯСНИТЕЛЬНОЙ ЗАПИСКИ


Курсовой проект должен быть грамотно написан и правильно оформлен. Писать следует на одной стороне листа формата А4. Работа может быть отпечатана на пишущей машинке (компьютере). Текст следует писать (печатать), соблюдая следующие размеры полей: левое – не менее 30мм, правое – не менее 10мм, нижнее – не менее 20мм и верхнее – не менее 15мм.

Опечатки, описки и графические неточности, обнаруженные при оформлении работы, должны быть исправлены чернилами соответствующего цвета после подчистки или закрашивания корректором.

Все страницы должны быть пронумерованы по порядку арабскими цифрами. Первой страницей является титульный лист (номер не проставляется), затем следует оглавление с указанием страниц, с которых начинаются разделы и подразделы курсового проекта. Номер страницы проставляется в правом верхнем углу без точки в конце. Иллюстрации, таблицы, расположенные на отдельных листах, включаются в общую нумерацию страниц.

Основную часть курсового проекта обычно делят на разделы, подразделы, пункты и подпункты, которые нумеруются арабскими цифрами, например, раздел 1, подраздел 1.1, пункт 1.1.1.

Разделы и подразделы должны иметь заголовки. Слово «раздел» не пишется. Заголовки должны кратко и четко отражать содержание разделов. Заголовки и слова «Введение», «Заключение» и т.п. надо располагать в середине строки без точки в конце и писать (печатать) прописными буквами, не подчеркивая, отделяя от текста тремя межстрочными интервалами. Переносы слов в заголовках не допускаются. Каждая глава (раздел) начинаются с новой страницы, которая не нумеруется, но включается в общую нумерацию работы.

Иллюстрации (графики, схемы, диаграммы) следует располагать в работе непосредственно после текста, в котором они упоминаются впервые или на следующей странице, если в указанном мести они не помещаются. На все иллюстрации должны быть ссылки в работе. Иллюстрации должны иметь название, которое помещают под ней. Иллюстрации нумерую арабскими цифрами порядковой нумерацией в пределах всей работы. Если в работе только одна иллюстрация, ее нумеровать не следует и слово «Рисунок» под ней не пишут.

Цифровой материал рекомендуется помещать в работе в виде таблиц. Таблицу следует располагать в работе непосредственно после текста, в котором она упоминается впервые или на следующей странице. Таблицы нумеруют арабскими цифрами порядковой нумерацией в пределах всей работы. Номер размещают в правом верхнем углу над заголовком таблицы после слова «Таблица». Допускается нумерация таблиц в пределах раздела.

Каждая таблица должна иметь заголовок, который размещается ниже слова «Таблица», и начинается с прописной буквы, точка в конце заголовка не ставится.

При переносе таблицы головку таблицы следует повторить, и над ней размещают слова «Продолжение таблицы» с указанием ее номера. Если головка таблицы велика, допускается ее не повторять: в этом случае надо пронумеровать графы и повторить их нумерацию на следующей странице. Заголовок таблицы не повторяют.

Пояснения значений символов и числовых коэффициентов следует приводить непосредственно под формулой в той же последовательности как и в формуле. Уравнения и формулы следует выделять из текста в отдельную строку. Выше и ниже каждой формулы или уравнения должно быть оставлено не менее одной свободной строки.

Ссылки на произведения после упоминания о нем в тексте работы проставляют в квадратных скобках номер, под которым оно значится в списке литературы.

^ Ссылки на таблицы, рисунки, приложения берутся в круглые скобки.

Приложения следует оформлять как продолжение работы на ее последующих страницах. Каждое приложение должно начинаться с новой страницы и иметь заголовок с указанием вверху посередине страницы слово «Приложение» и его обозначения. Располагать приложения следует в порядке появления ссылок на них в тексте.

В конце работы располагается список использованной литературы.

В тексте курсового проекта не должно быть сокращений слов, кроме общепринятых.


^ 2. ИСХОДНЫЕ МАТЕРИАЛЫ


Для того, чтобы выполнить курсовой проект, студент во время прохождения учебной практики должен собрать необходимые данные (в зависимости от тематики курсового проекта), изучить проблемы и провести наблюдения:

Изучить природные условия хозяйства, его экономическое положение.

Изучить существующую организацию трудовых процессов, карты организации труда.

Режимы труда и отдыха, условия труда.

Нормативные материалы по труду, применяемые на предприятии, результаты проводимых наблюдений (наблюдательные листы).

Провести собственное наблюдение за работником, участвующим в определенном трудовом процессе.

Изучить трудовые ресурсы, расчет расценок работникам, штатное расписание, размеры выплат, отчеты по труду


^ 3. СТРУКТУРА КУРСОВОГО ПРОЕКТА


Структурными элементами курсового проекта являются:

титульный лист;

содержание;

введение;

основная часть;

заключение;

список литературы;

приложения.

Введение.

Во введении необходимо обосновать выбор темы проекта, ее актуальность. Должна быть определена цель работы и задачи, которые необходимо решить. Указывается объект исследования, используемые методы изучения и анализа проблем.

^ Основная часть.

Курсовой проект содержит, как правило, три главы (раздела).

Первая глава (раздел) носит общетеоретический характер. Здесь необходимо изложить сущность исследуемой проблемы на основе изучения работ отечественных и зарубежных авторов, рассмотреть различные подходы к решению, дать их оценку, а также изложить и обосновать собственные позиции студента.

Вторая глава (раздел) носит аналитический характер. Здесь необходимо дать глубокий анализ изучаемой проблемы с использованием различных методов исследования. При этом нельзя ограничиваться лишь констатацией фактов, но надо выявить тенденции развития, вскрыть недостатки и причины их обусловившие, наметить пути решения. От полноты и качества выполнения этой главы зависит обоснованность предлагаемых мероприятий.

Третья глава (раздел) является проектной. В ней студент разрабатывает собственные предложения. Все предложения и рекомендации должны носить конкретный характер, быть доведенными до той стадии разработки, которая обеспечивает их практическое применение. База для разработки этих мероприятий и предложений – проведенный анализ изучаемой проблемы во втором разделе, а также имеющийся опыт в нашей стране и за рубежом.

Заключение.

В заключении логически последовательно излагаются теоретические и практические выводы и предложения, к которым студент пришел в результате исследования. Они должны быть краткими и четкими, дающими полное представление о содержании, значимости, обоснованности и эффективности разработок. Пишутся они по пунктам и должны содержать основные выводы по всем разделам проекта.

Приложения.

В приложения относят вспомогательный материал, который при включении в основную часть работы загромождает текст (расчеты, таблицы вспомогательных цифровых данных, инструкции, методики, заполненные формы отчетности и других документов и т.п.).


^ 4. ПОРЯДОК ВЫПОЛНЕНИЯ КУРСОВОГО ПРОЕКТА


Тематика курсовых проектов разработана в нескольких направлениях:

Совершенствование организации трудовых процессов.

Совершенствование организации нормирования труда.

Общие вопросы организации труда (режимы труда и отдыха, методы и приемы труда, условия труда и т.п.).

Совершенствование организации и оплаты труда работников предприятия.

В зависимости от темы курсового проекта план его выполнения будет иметь следующий вид.


1-е направление «Совершенствование организации трудовых процессов»

План:

Введение.

Теоретические основы организации трудовых процессов.

Анализ существующей организации трудовых процессов в сельскохозяйственном предприятии.

Краткая организационно-экономическая характеристика хозяйства (местоположение, экономические связи, землепользование, специализация, основные экономические показатели и т.д.)

Характеристика и анализ организации трудовых процессов в сельскохозяйственном предприятии.

Пути совершенствования организации трудовых процес­сов в сельскохозяйственном предприятии.

Организация трудового процесса.

Технологические требования к выполняемым работам.

Оснащение рабочего места.

Планировка рабочего места.

Методы и приемы труда.

Условия труда и режимы труда и отдыха.

Расчет норм выработки (обслуживания).

Производственная программа (объем производства продукции, работ, услуг).

Численность трудовых коллективов.

Оплата труда.

Экономическая эффективность проекта.

Заключение.

Список использованной литературы.

Приложения (организационно-технологическая карта, наблюдательные листы).

К данному направлению относятся следующие темы курсовых проектов:

Совершенствование организации трудовых процессов в растениеводстве.

Совершенствование организации трудовых процессов на откорме крупного рогатого скота.

Совершенствование организации трудовых процессов на молочной ферме (комплексе).

Совершенствование организации трудовых процессов на транспортных работах.

Совершенствование организации трудовых процессов в ремонтной мастерской.

Общие указания по содержанию разделов курсового проекта были приведены выше в разделе 3. Организационно-экономическая характеристика хозяйства и анализ состояния организации труда проводится по материалам хозяйства и данным собственных наблюдений согласно приложениям. Выполнение курсового проекта по каждому из направлений имеет свои особенности.

^ Трудовые процессы в растениеводстве. При проведении многих работ в растениеводстве организовывают поточные линии. Проектирование и расчет поточной линии начинается с расчета ее производительности, ритма потока и количества машин. Производительность поточной линии характеризуется следующей зависимостью:

ΣW=n'W'T'см=n''W''T''см =n'''W'''T'''см =W¹T¹см

где ΣW- суммарная производительность поточной линии, т/га; n'… n''' – число агрегатов или транспортных единиц в каждом звене потока, шт.; W'… W¹ - часовая производительность одного агрегата или транспортной единицы в каждом звене потока, га/ч, т/ч; T'см… T¹см – продолжительность рабочей смены в каждом звене потока, ч.

Ритмичность потока определяют на основе запланированного объема работ и фонда рабочего времени:



где Q – объем работ, т, га; Фрв – фонд рабочего времени, ч.

Количество рабочих машин рассчитывается по ведущему звену потока:



где nв – расчетное количество машин в ведущем звене потока, шт.; Wв – производительность одной машины в ведущем звене, га/ч, т/ч.

Количество машин в других звеньях рассчитывается по следующей формуле:



где Wв, Wi – производительность одного агрегата в ведущем звене потока и в i-м звене, т/ч; Тв, Тi – продолжительность работы основного и i-го звена, ч.

Организационно-технологическая карта содержит следующие разделы:

Технологические требования.

Оснащение рабочего места.

Планировка рабочего места.

Организация и способы выполнения работ.

Функции исполнителей.

Условия труда.

Внутрисменный режим труда и отдыха.

Графики согласования трудовых процессов, часовые графики, проектный баланс времени смены.

Технологические требования выписываются из операционных технологий на возделывание и уборку сельскохозяйственных культур. В разделе «Оснащение рабочего места» должны быть включены результаты расчетов количества машин и агрегатов, применяемой технике, инструментах, инвентаре, а также организационная документация. При планировании рабочего места надо рассчитать планировку поля, предусмотрев при этом рациональное пространственное размещение оборудования, тары, инструмента, точно установленные параметры рабочих зон и схемы движения агрегатов. По каждой операции необходимо указать наиболее рациональные приемы и методы труда. Специализация и кооперация труда предполагает разделение функций исполнителей в процессе совместного труда, поэтому необходимо дать точную характеристику выполняемых функций каждого исполнителя. В основе рационального режима труда и отдыха лежат разработки научно-исследовательских учреждений, а также установленная законодательством республики продолжительность рабочей смены, поэтому в данном разделе необходимо разработать на их основе распорядок дня и графики работы и отдыха, учитывая возможность организации работы в несколько смен. Оплата труда в растениеводстве ведется в основном по сдельной форме (сдельно-премиальная, сдельно-прогрессивная, аккордная) на основе разработанных норм и тарифной сетки. В данном разделе необходимо рассчитать расценки для оплаты труда и фонд заработной платы.

^ Организация трудовых процессов в животноводстве. В этой отрасли потери продукции происходят в основном из-за нарушений технологии выполнения трудового процесса, которые в свою очередь связаны с недостатками в организации труда, нерациональном использовании рабочего времени и т.д. Поэтому при работе по данному направлению необходимо рассмотреть организационно-экономическую характеристику фермы (приложение). При анализе и проектировании трудовых процессов в животноводстве надо определить:

Состав работников фермы, качественные характеристики.

Организационно-экономическая характеристика отрасли (основные экономические показатели).

Организационно-экономическая характеристика фермы.

Нормативы затрат труда.

При планировке рабочих мест указывается план всего помещения с учетом бытовых помещений, складов и т.д. здесь же необходимо указать наиболее рациональные маршруты движения исполнителей при обслуживании животных. По каждой операции также надо указать наиболее рациональные способы выполнения работ с учетом технологических требований, здесь можно построить графики выполнения циклически повторяющихся приемов, движений, действий. Нормативы времени должны быть разработаны на основе учета всех нормообразующих факторов (по аналитически-исследовательскому или аналитически-расчетному методу). Нормативная численность основных работников в животноводстве рассчитывается путем деления количества обслуживаемого поголовья на норму обслуживания на одного работника. При установлении общей численности работников вначале определяется явочный коэффициент (путем деления календарных дней в году на число рабочих дней), для чего надо составить баланс годового фонда рабочего времени в среднем на одного исполнителя.

Карта организации труда включает разделы:

Условия производства.

Использование рабочего времени.

Оснащение рабочего места.

Планировка рабочего места.

Способы выполнения работ.

Функции исполнителей.

Режим труда и отдыха.

Нормативы времени на выполнение трудовых процессов.

Затраты и баланс рабочего времени смены. Нормы обслуживания.

Организация трудовых процессов на транспортных работах. При работе по данному направлению необходимо проанализировать основные показатели работы транспортных средств (приложение ), объемы перевозок, уровень квалификации и производительность труда водителей. После проведенного анализа надо запланировать производственную программу автопарка (приложение ). Расчет потребности в транспортных средствах ведется на основе потребности хозяйства в автомобилях данной марки пп (по нормативам), площади пашни Sп и коэффициентов, учитывающих структуру посевных площадей Кса, урожайность Куа и среднее расстояние перевозки Кра по формуле:



Поправочный коэффициент на структуру посевных площадей определяется путем деления площади посевов зерновых к площади пашни по хозяйству и республике. Поправочный коэффициент на урожайность зерновых определяется путем деления урожайности зерновых по хозяйству и республике в среднем. Коэффициент, учитывающий среднее расстояние перевозки для Беларуси равен 1 (по таблице поправочных коэффициентов), среднее расстояние перевозок – 19км. При разработке данной темы анализируются следующие показатели:

Структура посевных площадей, урожайность и валовой сбор сельскохозяйственных культур.

Основные показатели использования тракторно-транспортных средств на перевозку грузов.

Распределение общего объема транспортных работ по видам транспортных средств.

Уровень квалификации работников и производительность труда.

Оплата труда.

Основные показатели использования автотранспортных средств.

Затраты и структура времени смены.

Формы организации и численность трудовых коллективов.

Организация трудовых процессов в ремонтной мастерской. В ремонтных мастерских производятся различные по содержанию и способу выполнения работы: техническое обслуживание машин и агрегатов, устранение неисправностей, замена деталей, узлов и агрегатов, постановка машин на хранение, текущий ремонт, капитальный ремонт и др. Эти работы выполняются с помощью различного оборудования: на металлорежущих, токарных, сверлильных, фрезерных, строгальных, шлифовальных станках. Особенности организации и нормирования данных работ изложены в справочниках.

Рекомендуемая литература:

Громов М.Н. Научная организация, нормирование и оплата труда на сельскохозяйственных предприятиях. – 2-е изд., доп. и перераб. – М.: Агропромиздат, 1991. – 383с.

Единые нормы времени на перевозку грузов автомобильным транспортом и сдельные расценки для оплаты труда водителей. / М.: изд. «Экономика», 1988. – 41с.

Золотогоров В.Г. Организация и планирование производства: Практ. пособие. – Мн.:ФУАинформ, 2001. – 528с.

Методические указания по составлению организационно-технологических карт трудовых процессов в растениеводстве и животноводстве. / Сост. Р.Р. Байтасов, Э.Г. Босяков. – Гродно: ГСХИ, 1999. – 40с.

Нормативные материалы по сельскому хозяйству: 2-е изд., перераб. и доп. / Мн.: «Урожай», 1969. – 472с.

Организация труда. Методические указания и рабочая тетрадь для студентов экономического факультета. / Сост. Сычевник А.В., Дегтяревич Н.А. – Гродно: УО «ГГАУ», 2003. – 48с.

Программа учебной практики по органгизации и нормированию труда в сельскохозяйственных предприятиях для студентов экономического факультета. / Сост. Етрушкевич В.И., Сычевник А.В. – Гродно: УО «ГГАУ», 2003. – 32с.

Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК. – М.: ИП «Экоперспектива», 1998. – 472с..

Сергеева З.В., Химченко Г.Т. Справочник нормировщика. – М.: Россельхозиздат, 1982. – 368с.

Справочник по планированию сельского хозяйства / Сост. А.Ф. Серков, А.И. Мачехин. – М.: «Колос2, 1981. – 496с.

Типовые нормы выработки и расхода топлива на механизированные полевые работы в сельском хозяйстве. / Л.: «Колос» (Ленингр. отд-ние), 1976. – 144с.

Типовые нормы выработки на стационарные работы в растениеводстве: Справочник / Сост. В.И. Захарова. – М.: Росагропромиздат, 1988. – 190с.

Типовые нормы обслуживания для работников животноводческих ферм: Справочник / Сост В.Н. Тимачев. – М.: Россельхозиздат, 1985. – 255с.

Подшивки журналов:

- Агроэкономика

- Белорусское сельское хозяйство

- Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих отраслей

- АПК: экономика, управление

- Экономика. Финансы. Управление.

- Финансы, учет аудит


^ 2-е направление «Совершенствование нормирования труда в сельскохозяйственном предприятии»

План:

Введение.

Теоретические основы работы по нормированию труда.

Анализ организации нормирования труда в сельскохозяйственном предприятии.

Краткая организационно-экономическая характеристика хозяйства (местоположение, экономические связи, землепользование, специализация, основные экономические показатели и т.д.).

Состояние работы по нормированию труда в хозяйстве. Применяемые нормативные материалы и их анализ.

Пути совершенствования нормирования труда.

Технологические требования по выполнению работ.

Планировка и оснащение рабочих мест.

Разработка методов и приемов труда.

Режимы труда и отдыха, условия труда.

Разработка методов и расчет норм выработки (обслуживания).

Производственная программа, затраты труда и расчет численности трудовых коллективов.

Оплата труда.

Экономическая эффективность проекта (мероприятий по улучшению нормирования труда).

Заключение.

Список использованной литературы.

Приложения (организационно-технологическая карта, наблюдательные листы).

Нормирование труда и проектирование технологических процессов находятся в тесной взаимозависимости. Спроектированный трудовой процесс является основой для установления норм, с обратной стороны, нормы могут выступать как критерий выбора варианта трудового процесса. На предприятиях работа по нормированию труда ведется специальными отделами (ООТиЗ), но во многих хозяйствах такие службы отсутствуют. На практике могут применяться три варианта централизации работы по нормированию труда – централизованная система, децентрализованная и смешанная. К основным показателям, характеризующим состояние нормирования труда на предприятии относятся: средний коэффициент (процент) выполнения норм по анализируемой совокупности работников, их распределение по данному показателю, для работников, труд которых нормируется, общее количество применяемых норм, удельный вес технически обоснованных норм в целом и по группам работников, доля норм, рассчитанных по межотраслевым и отраслевым нормативам, частота пересмотра норм, экономия от снижения трудоемкости продукции в результате совершенствования нормирования труда (приложение). При анализе применяемых норм и нормативов необходимо отразить уровень выполнения технически обоснованных норм, применяемые поправочные коэффициенты, оплату труда за выполненные нормы и т.д.

Состояние нормирования труда, качество норм и уровень их выполнения зависят от трех взаимосвязанных факторов: нормативов и норм; правил производства работ (технических и организационных); требований и ограничений (социальных, психофизиологических). При анализе прежде всего необходимо рассмотреть перечень существующих нормативных материалов и охват ими работ, а также наличие нормативов на одни и те же работы, наличие устаревших нормативов, причины применения местных норм вместо отраслевых. Отдельно также рассматриваются применяемые поправочные коэффициенты к нормам и их обоснование. Анализ качества применяемых нормативных материалов предполагает сравнение установленных по ним норм с результатами фотохронометражных наблюдений.

Одна из задач анализа – выявление охвата работ нормированием труда и изменений в этой области (структуре норм, их количестве).

При анализе структуры норм надо рассмотреть два параметра: обоснованность их и период действия.

Показатели напряженности норм – загрузка работника в течение смены, средний уровень выполнения норм по конкретному виду работ.

Анализируется также динамика пересмотра норм, обоснован0ность плана пересмотра норм, соответствие планов НОТ и т.д. Каждое мероприятие по снижению трудоемкости должно быть отражено в плане пересмотра норм. Показатель – объем пересмотра норм: при пересмотре 5-6% норм в течение года можно говорить о низком уровне нормировочной работы.

Структура работников, занимающихся этой работой, определяет качественное состояние нормирования труда: образование, стаж работы по специальности, возраст, периодичность повышения квалификации.

Система нормирования труда не является закрытой, не существует сама по себе, изолированно. Она входит в хозяйственный механизм как его составная часть и для того, чтобы добиться роста качества данной работы, надо подойти к проблеме с точки зрения стимулирования труда и производства.

К данному направлению относятся следующие темы курсовых проектов:

Совершенствование организации нормирования труда в животноводстве.

Совершенствование организации нормирования труда в растениеводстве.

Совершенствование организации нормирования труда в ремонтной мастерской.

Организация и пути совершенствования нормирования труда в сельскохозяйственном предприятии.

Рекомендуемая литература:

Генкин Б.М., Петроченко П.Ф., Бухалков М.И. и др. Нормирование труда: Учебник для студентов вузов / под. ред. Б.М. Генкина. – М.: Экономика, 1985. – 272с.

Громов М.Н. Научная организация, нормирование и оплата труда на сельскохозяйственных предприятиях. – 2-е изд., доп. и перераб. – М.: Агропромиздат, 1991. – 383с.

Единые нормы времени на перевозку грузов автомобильным транспортом и сдельные расценки для оплаты труда водителей. / М.: изд. «Экономика», 1988. – 41с.

Золотогоров В.Г. Организация и планирование производства: Практ. пособие. – Мн.: ФУАинформ, 2001. – 528с.

Сергеева З.В., Химченко Г.Т. Справочник нормировщика. – М.: Россельхозиздат, 1982. – 368с.

Типовые нормы выработки на стационарные работы в растениеводстве: Справочник / Сост. В.И. Захарова. – М.: Росагропромиздат, 1988. – 190с.

Типовые нормы обслуживания для работников животноводческих ферм: Справочник / Сост В.Н. Тимачев. – М.: Россельхозиздат, 1985. – 255с.


3- направление «Общие вопросы организации труда»

План:


Введение.

Теоретические основы организации труда (изучаемой проблемы).

Анализ организации труда (условий труда, организации и обслуживания рабочих мест, методов и приемов труда и т.п.) в сельскохозяйственном предприятии.

Краткая организационно-экономическая характеристика хозяйства (местоположение, экономические связи, землепользование, специализация, основные экономические показатели и т.д.)

Состояние и анализ организации труда (проблемы) на предприятии.

Пути совершенствования организации труда (условий труда, организации и обслуживания рабочих мест, методов и приемов труда и т.п.) на предприятии.

Технологические требования к выполнению работ.

Совершенствование планировки и оснащения рабочих мест.

Рационализация методов и приемов труда.

Улучшение условий труда.

Рационализация режимов труда и отдыха.

Расчет норм выработки (обслуживания).

Производственная программа и численность трудовых коллективов.

Оплата труда.

Экономическая эффективность проекта.

Заключение.

Список использованной литературы.

Приложения (организационно-технологическая карта, наблюдательные листы).

Разработка данного направления ведется аналогично 1-му направлению с учетом особенностей темы. Рационально организовать трудовой процесс – значит использовать все имеющиеся возможности по доведению технического и организационного уровня рабочих мест до требований современной науки. Улучшая отдельные стороны трудового процесса (условия труда, методы и приемы труда, режимы труда и отдыха и т.д.) можно добиться повышения работоспособности людей, принимающих участие в процессе труда, а, следовательно, и производительности труда. На основе проведенных исследований могут быть получены результаты, указывающие на недостатки в организации труда, устранив которые можно сконструировать рациональный трудовой процесс.

К данному направлению относятся следующие темы курсовых проектов:

Совершенствование организации и обслуживания рабочих мест на молочной ферме (комплексе).

Совершенствование организации и обслуживания рабочих мест в растениеводстве.

Совершенствование организации и обслуживания рабочих мест в ремонтно-механической мастерской.

Совершенствование методов и приемов труда доярок.

Улучшение условий труда в растениеводстве.

Улучшение условий труда в животноводстве.

Улучшение условий труда в ремонтно-механической мастерской.

Совершенствование режимов труда и отдыха в хозяйстве.

Рекомендуемая литература:

Генкин Б.М., Петроченко П.Ф., Бухалков М.И. и др. Нормирование труда: Учебник для студентов вузов / под. ред. Б.М. Генкина. – М.: Экономика, 1985. – 272с.

Громов М.Н. научная организация, нормирование и оплата труда на сельскохозяйственных предприятиях. – 2-е изд., доп. и перераб. – М.: Агропромиздат, 1991. – 383с.

Золотогоров В.Г. Организация и планирование производства: Практ. пособие. – Мн.: ФУАинформ, 2001. – 528с.

Методические указания по составлению организационно-технологических кар
^ МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ


УО ГРОДНЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ

АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ


КАФЕДРА ОРГАНИЗАЦИИ

^ И УПРАВЛЕНИЯ В АПК


КУРСОВОЙ ПРОЕКТ


по организации, нормированию и стимулированию труда


На тему:


Выполнил: студент _____ курса

______________ факультета

________________________


Проверил: __________________


Гродно, 2004

Приложение 2.

Организационно-экономическая характеристика хозяйства

Таблица 2.1.

Землепользование хозяйства

Вид угодий

Площадь, га

Структура, %

Пашня







Сенокосы







Пастбища







Сады







Итого сельхозугодий







Прочие







Всего земель







Таблица 2.2

Размер и структура посевных площадей

Наименование культур

Площадь, га

Структура, %

200__г.

200__г.

200__г.

200__г.










































































































итого







100

100

Таблица 2.3

Урожайность сельскохозяйственных культур

Виды культур

Урожайность, ц/га

200__г.

200__г.



































еще рефераты
Еще работы по разное