Реферат: Приказ «10» августа 2011 года №2187 Осоздании региональной стажировочной площадки для обучения специалистов, обеспечивающих совершенствование организации школьного питания




ДЕПАРТАМЕНТ

ОБРАЗОВАНИЯ, КУЛЬТУРЫ И МОЛОДЕЖНОЙ ПОЛИТИКИ

БЕЛГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ
ПРИКАЗ
«10» августа 2011 года № 2187


О создании региональной стажировочной площадки

для обучения специалистов, обеспечивающих

совершенствование организации школьного питания,

формирования культуры здорового питания у обучающихся

В целях закрепления на практике профессиональных знаний, умений и навыков, изучения инновационного опыта, приобретения профессиональных и организаторских навыков для выполнения задач региона в области совершенствования школьного питания, изменения мотивационных установок педагогических и руководящих работников общеобразовательных учреждений к деятельности по пропаганде культуры питания приказываю:

Создать на базе ГОУ ДПО «Белгородский региональный институт повышения квалификации и профессиональной переподготовки специалистов», ГОУ СПО «Белгородский техникум общественного питания», МОУ «Средняя общеобразовательная школа №34 с углубленным изучением отдельных предметов» г. Старый Оскол, МОУ «Основная общеобразовательная школа № 6» г. Старый Оскол, МОУ «Основная общеобразовательная школа № 22» г. Старый Оскол, муниципального унитарного предприятия «Камелия» г. Старый Оскол региональную стажировочную площадку для обучения специалистов, обеспечивающих совершенствование организации школьного питания, формирования культуры здорового питания у обучающихся общеобразовательных учреждений (далее Стажировочная площадка).

Назначить ответственным за организацию работы Стажировочной площадки Тимофеева С.П., ректора Белгородского регионального института повышения квалификации и профессиональной переподготовки специалистов.

Утвердить положение о Стажировочной площадке (Приложение 1).

Утвердить Программу создания и организации работы Стажировочной площадки (Приложение 2).

Утвердить состав Совета стажировочной площадки (Приложение 3).

Утвердить смету расходов на организацию работы Стажировочной площадки (Приложение 4)

Контроль за исполнением настоящего оставляю за собой.





^ Первый заместитель начальника

департамента образования, культуры и

молодежной политики области И. Шаповалов


Приложение 1.

к приказу

от ______________ № ________


Положение

о региональной стажировочной площадке для обучения специалистов, обеспечивающих совершенствование организации школьного питания, формирования культуры здорового питания у обучающихся


^ I. Общие положения

Региональной Стажировочной площадкой для обучения специалистов, обеспечивающих совершенствование организации школьного питания, формирования культуры здорового питания у обучающихся (далее - Стажировочная площадка) является ассоциативное сетевое объединение учреждений общего и профессионального образования Белгородской области, имеющих материальные, организационные и кадровые ресурсы для эффективной организации стажировок руководителей общеобразовательных учреждений, педагогов и работников школьных пищеблоков, реализующих единые задачи диссеминации передового опыта в организации школьного питания:

- государственное образовательное учреждение СПО «Белгородский техникум общественного питания» (теоретические и практические аспекты современной организации школьного питания - работники школьных пищеблоков);

- государственное образовательное учреждение дополнительного профессионального образования Белгородский региональный институт повышения квалификации и профессиональной переподготовки специалистов (теоретические и практические аспекты деятельности педагогических коллективов по пропаганде здорового питания - руководители общеобразовательных учреждений, педагогические работники);

- муниципальное общеобразовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа №34 с углубленным изучением отдельных предметов г. Старый Оскол» - школьно-базовая столовая (теоретические и практические аспекты современной организации школьного питания и пропаганды здорового питания - работники школьных пищеблоков, руководители общеобразовательных учреждений, педагогические работники);

- муниципальное общеобразовательное учреждение «Основная общеобразовательная школа № 6 г. Старый Оскол»- школьно-базовая столовая (теоретические и практические аспекты современной организации школьного питания и пропаганды здорового питания - работники школьных пищеблоков, руководители общеобразовательных учреждений, педагогические работники);

-муниципальное общеобразовательное учреждение «Основная общеобразовательная школа № 22 г. Старый Оскол»» - доготовочная столовая (теоретические и практические аспекты современной организации школьного питания и пропаганды здорового питания - работники школьных пищеблоков, руководители общеобразовательных учреждений, педагогические работники)

- муниципальное унитарное предприятие «Камелия» г. Старый Оскол.

Перечень образовательных учреждений, входящих в ассоциативное сетевое объединение - открытый и может быть дополнен либо изменен по решению Совета стажировочной площадки. Стажировочная площадка создается по решению департамента образования, культуры и молодежной политики Белгородской области.

Основными целями стажировки руководителей общеобразовательных учреждений, педагогических работников, специалистов школьных пищеблоков общеобразовательных учреждений области является закрепление на практике профессиональных знаний, умений и навыков, изучение передового опыта, приобретение профессиональных и организаторских навыков для выполнения региональных задач совершенствования школьного питания, изменение мотивационных установок педагогических и руководящих работников общеобразовательных учреждений к деятельности по пропаганде школьного питания.

Стажировка представляет собой одну из форм повышения квалификации и может быть краткосрочной (до 1 месяца) и длительной (свыше 1 месяца). Конкретные сроки стажировки устанавливаются Советом стажировочной площадки в зависимости от поставленных целей и задач, а также ходатайства работодателя.

Стажировка носит, как правило, индивидуальный характер и может предусматривать:

- самостоятельную теоретическую подготовку;

- приобретение профессиональных и организаторских навыков;

- изучение организации и технологии производства, работ;

- непосредственное участие в технологическом процессе;

- работу с технической, нормативной и другой документацией;

- выполнение функциональных обязанностей должностных лиц (в качестве временно исполняющего обязанности или дублера);

- участие в совещаниях, деловых встречах и др.

^ II. Организация и руководство стажировочной площадкой

Для руководства и организации деятельности стажировочной площадки создается совет ассоциативного сетевого объединения учреждений – организаторов стажировочной площадки (далее – Совет стажировочной площадки) и рабочая группа стажировочной площадки. В Совет стажировочной площадки входят по должности руководители образовательных учреждений – организаторов стажировочной площадки, специалисты департамента образования, культуры и молодежной политики Белгородской области. Возглавляет Совет стажировочной площадки ректор Белгородского регионального института повышения квалификации и профессиональной переподготовки специалистов.

Персональный состав Совета стажировочной площадки утверждается начальником департамента образования, культуры и молодежной политики Белгородской области.

Совет стажировочной площадки:

- определяет принципы и формы ассоциативного взаимодействия образовательных учреждений – организаторов стажировочной площадки;

- определяет направления, формы и объемы участия образовательных учреждений – организаторов стажировочной площадки в проведении стажировок руководителей общеобразовательных учреждений области, педагогических работников и специалистов школьных пищеблоков;

- утверждает планы работы стажировочной площадки на очередной учебный год;

- утверждает программы (в том числе индивидуальные) стажировок;

- утверждает годовой отчет работы стажировочной площадки.

- принимает решение о зачете/незачете результатов стажировок педагогических и руководящих работников в качестве модуля персонифицированной блочно-модульной системы повышения квалификации.

Совет стажировочной площадки осуществляет свою деятельность в плановом порядке, собираясь на общие заседания не реже одного раза в квартал.

Рабочая группа стажировочной площадки является рабочим органом стажировочной площадки и осуществляет свою деятельность под руководством Совета стажировочной площадки.

Рабочая группа:

- осуществляет сбор предложений и потребностей органов местного самоуправления, осуществляющих управление в сфере образования, в проведении стажировок специалистов на базе стажировочной площадки в предстоящем учебном году;

- выстраивает индивидуальную траекторию стажировок заявленных работников с учетом возможностей учреждений-участников ассоциативного сетевого объединения;

- составляет программы стажировок и представляет в Совет стажировочной площадки на утверждение;

- составляет графики стажировок и график сетевого взаимодействия учреждений-организаторов стажировочной площадки;

- составляет проекты планов работы стажировочной площадки на очередной учебный год и представляет их в Совет стажировочной площадки на утверждение;

- представляет на утверждение в Совет стажировочной площадки результаты стажировок;

- ведет персонифицированный учет результатов стажировок;

- осуществляет текущий контроль за качеством организации стажировок;

- осуществляет рабочее взаимодействие с учреждениями – организаторами стажировочной площадки.

Учреждения – организаторы стажировочной площадки для реализации целей и задач стажировочной площадки в соответствии с утвержденным планом работы стажировочной площадки и решением Совета стажировочной площадки:

- самостоятельно в рамках бюджетного финансирования определяют объемы ресурсного, кадрового и организационного обеспечения стажировочного процесса;

- реализуют программы и графики стажировок;

- внутренними локальными актами назначают руководителей-консультантов стажировок;

- ведут учет и контроль хода стажировок;

- предоставляют необходимую информацию и отчеты Совету стажировочной площадки;

- вносят предложения по совершенствованию деятельности стажировочной площадки.

Руководитель-консультант стажировки:

- разрабатывает совместно со стажером программу стажировки;

- знакомит стажера с условиями и особенностями предстоящей работы или выполнения заданий;

- оказывает стажеру содействие в выполнении поставленных задач;

- контролирует выполнение программы стажировки;

- поручает стажеру конкретные задания;

- организует обмен опытом, консультации со специалистами, периодические собеседования с руководством принимающей организации о ходе стажировки;

- готовит отзыв на стажёра.

^ III. Подведение итогов стажировки

По результатам прохождения стажировки Совет стажировочной площадки выдаёт стажеру документ о прохождении стажировки.


^ ОБРАЗЦЫ ДОКУМЕНТОВ


Председателю Совета региональной стажировочной площадки

________________________ (Ф.И.О.)


заявКА

на организацию стажировки


Прошу принять на стажировку в 20__ / 20__ учебном году на базе региональной стажировочной площадки следующих специалистов:


Наименование организации

ФИО

Должность

Желательные сроки

стажировки

Цель

стажировки















































Руководитель (органа местного самоуправления, осуществляющего управление в сфере образования, руководитель образовательного учреждения)________________

(подпись) ______________ (расшифровка)

УТВЕРЖДАЮ

Председатель совета

стажировочной площадки

________________________ (Ф.И.О.)

«___»_____________ 20 г.


^ ПРОГРАММА стажировки

__________________________________________________________

должность, наименование учреждения

__________________________________________________________

фамилия, имя, отчество

Цель стажировки______________________________________________________

Сроки стажировки_____________________________________________________




п/п

Содержание этапа работы

Сроки

выполнения

Планируемые

результаты


































Дата

Стажёр

(подпись)

И.О. Фамилия

Руководитель-консультант

(подпись)

И.О. Фамилия












СВИДЕТЕЛЬСТВО

о прохождении стажировки

Настоящее свидетельство выдано ___________________________________________

фамилия, имя, отчество

в том, что он (она) с «___» _________ 20__ г. по «___» __________ 20 __ г. проходил(а) стажировку с отрывом от работы в ___________________________________

наименование организации

по _______________________________________________________________________

наименование тематики, должность


Руководитель организации (подпись) И.О. Фамилия

Дата


^ ОТЧЁТ О СТАЖИРОВКЕ
1. Фамилия Имя Отчество ____________________________________________

2. Должность _______________________________________________________

3. Наименование учреждения_________________________________________

5. Место стажировки ________________________________________________

6. Сроки стажировки ________________________________________________

7. Итоги работы стажера (согласно пунктам программы стажировки)

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

8. Краткий отзыв руководителя-консультанта (степень достижения стажёром поставленных целей и задач, проявленные профессиональные, деловые и личные качества и т.п.)__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

Подпись руководителя-консультанта (подпись) (И.О. Фамилия)

Дата


Отчет о стажировке утвержден «____» ____________20__г. Протокол №___


Руководитель принимающей организации (подпись) И.О. Фамилия

Стажёр (подпись) И.О. Фамилия

Дата

Выписка

из протокола №__ заседания Совета стажировочной площадки

_______________________________________________________

от «___»________20__г.

Присутствовали: ____________________________________________________________


Слушали: О стажировке________________________________________________________,

должность, место работы, Ф.И.О.

проходивших стажировку в_____________________________ в период с _______ по ____

наименование учреждения

Выступили: ____________________________________________________________________

Постановили: Принять решение о признании прохождения стажировки успешной.

Председатель Совета (подпись) И.О. Фамилия

Секретарь Совета (подпись) И.О. Фамилия

Дата


Приложение 2.

к приказу

от ____________ № _______


Программа создания и организации работы региональной стажировочной площадки для обучения специалистов, обеспечивающих совершенствование организации школьного питания и формирования культуры здорового питания у обучающихся


ПАСПОРТ

программы создания и организации работы региональной стажировочной площадки для обучения специалистов, обеспечивающих совершенствование организации школьного питания и формирования культуры здорового питания у обучающихся в Белгородской области на 2011 год



^ Наименование Программы

Программа создания и организации работы региональной стажировочной площадки для обучения специалистов, обеспечивающих совершенствование организации школьного питания и формирования культуры здорового питания у обучающихся в Белгородской области на 2011 год

^ Основание для разработки Программы

национальная образовательная инициатива «Наша новая школа», утверждённая Президентом Российской Федерации 04 февраля 2010 года № Пр-271;

постановление Правительства Российской Федерации от 21 ноября 2007 года № 799 «О мерах государственной поддержки в 2007 году реализации в субъектах Российской Федерации экспериментальных проектов по совершенствованию организации питания обучающихся в государственных общеобразовательных учреждениях субъектов Российской Федерации и муниципальных общеобразовательных учреждениях»;

приказ Министерства Образования Российской Федерации от 07.06.2010 г. № 593 «Об объявлении в 2010 году конкурсного отбора субъектов Российской Федерации для реализации экспериментальных проектов по совершенствованию организации питания обучающихся в государственных общеобразовательных учреждениях субъектов Российской Федерации и муниципальных общеобразовательных учреждениях;

постановление правительства Белгородской области от 27 апреля 2007г. №82-пп «О совершенствовании питания учащихся общеобразовательных учреждений области»

Государственный

заказчик Программы

Департамент образования, культуры и молодежной политики Белгородской области

^ Разработчик Программы

ГОУ ДПО «Белгородский региональный институт повышения квалификации и профессиональной переподготовки специалистов» (БелРИПКППС)

^ Руководитель Программы

Тимофеев Станислав Петрович, ректор БелРИПКППС

Исполнители Программы

ГОУ ДПО «Белгородский региональный институт повышения квалификации и профессиональной переподготовки специалистов»;

ГОУ СПО «Белгородский техникум общественного питания»;

МОУ «Средняя общеобразовательная школа №34 с углубленным изучением отдельных предметов г. Старый Оскол»; МОУ «Основная общеобразовательная школа № 6 г. Старый Оскол»; МОУ«Основная общеобразовательная школа № 22 г. Старый Оскол»;

муниципальное унитарное предприятие «Камелия» г. Старый Оскол

^ Цель Программы

создание оптимальных условий функционирования региональной стажировочной площадки для обучения специалистов, обеспечивающих совершенствование организации школьного питания, формирования культуры здорового питания у обучающихся

^ Задачи Программы



1. Определение направлений, принципов, форм и объемов работы региональной стажировочной площадки для обучения специалистов, обеспечивающих совершенствование организации школьного питания, формирования культуры здорового питания у обучающихся.

2. Выявление потенциала общеобразовательных учреждений, входящих в состав стажировочной площадки.

3. Разработка механизмов управления работы региональной стажировочной площадки для обучения специалистов, обеспечивающих совершенствование организации школьного питания, формирования культуры здорового питания у обучающихся.

^ Срок реализации Программы

Начало — 01 января 2011 года,

окончание — 31 декабря 2012 года

Направления Программы

обеспечение нормативно-правовых условий;

обеспечение кадровых условий;

обеспечение учебно-методических условий;

материально-техническое обеспечение

Объемы и источники финансирования Программы

Общий объем финансирования Программы из средств областного бюджета составляет 2620 тыс. руб.

Ожидаемые

конечные результаты

реализации Программы и показатели социально-экономической эффективности

Реализация данной программы при условии её полного финансирования на территории Белгородской области позволит:

обеспечить горячим питанием учащихся пилотных школ на 100%;

модернизировать материально-техническую базу пищеблоков пилотных школ на 100% через внедрение новейших технологий приготовления пищи;

снизить стоимость готовой продукции за счет уменьшения издержек при производстве продукции (снижение расходов электроэнергии, уменьшение доли амортизации на единицу продукции, уменьшение количества персонала;

повысить информированность целевых групп проекта в области культуры питания на 100%;

улучшить качество питания обучающихся пилотных школ, предполагающее его сбалансированность, рациональность, безопасность на 100%;

расширить ассортимент выпускаемой продукции минимум на 20%, возможность производства экологически чистых продуктов, обогащенных необходимыми витаминами и микроэлементами;

привлечь к организации питания высококвалифицированных специалистов (технологов, врачей-диетологов, специалистов по производственному контролю);

повысить эффективность финансирования через внедрение многоканального финансирования, позволяющего развить систему школьного питания

Управление

и контроль

за реализацией

Программы

Общий контроль за ходом выполнения Программы осуществляет департамент образования, культуры и молодежной политики Белгородской области.

Управление реализацией программы осуществляет Совет стажировочной площадки

^ 1. Содержание проблемы и обоснование необходимости ее решения программными методами

Результаты широкого эпидемиологического мониторинга состояния здоровья школьников, проведенные Институтом возрастной физиологии РАН позволяют сделать вывод о том, что сегодня две трети детей в возрасте 14 лет имеют хронические заболевания. Одной из причин возникновения различных «школьных» болезней (задержка роста, анемия, кариес, болезни желудочно-кишечного тракта) более чем у 30% от общей численности детей является неудовлетворительное качество питания, организованного в школе.

Проблемы питания, которые выявило исследование в 74 регионах России сводятся к следующему:

Мясные и рыбные продукты ежедневно употребляют лишь 55 % школьников, молочные продукты и яйца  только 75 % детей. Дефицит белка  «строительного материала» для клеток организма в детском возрасте может стать причиной серьезных функциональных нарушений.

Овощи потребляют ежедневно всего 46 % школьников. Фрукты и соки  только 30 %. Недостаток витаминов и углеводов снижает иммунитет, ведет к частым болезням.

Треть всех первоклассников питаются трижды в день. Столько же первоклашек не соблюдают режим питания. У половины старшеклассников преобладает бессистемное питание. Норма  4-5 разовое питание. Прием пищи реже 4 раз в день без соблюдения режима питания оказывает большую нагрузку на желудочно-кишечный тракт. Это приводит к тому, что частота заболеваний ЖКТ у детей с 1-го по 10-й класс возрастает на 40 %. Регулярный отказ от завтрака (у первоклассников 5% и 10 % у старшеклассников) приводит к повышенной утомляемости, снижению внимания, плохой успеваемости, набору лишнего веса.

Таким образом, реорганизация системы питания на основе современных технологий производства и транспортировки пищевых продуктов является важнейшим условием успешной работы по укреплению здоровья школьников. Совершенствование системы питания в общеобразовательных учреждениях напрямую связано с сохранением здоровья нации и задачами улучшения демографической ситуации в стране.

Питание школьников  это целостная система и единый комплекс задач, требующих скоординированного решения большого количества организаций. По мнению ученых Института отраслевого питания, обязательных базовых элементов рационального школьного питания всего пять:

1. Полноценные рационы, обоснованные с научно-медицинской точки зрения и разработанные для конкретной территории из качественных местных продуктов.

2. Современные технологии приготовления пищи, оборудование и контроль.

3. Грамотная организация системы в целом, кадры, логистика и управление.

4. Финансово-экономическое обоснование и планирование реорганизации.

5. Разъяснение и пропаганда среди всех слоев населения идей правильного полноценного питания.

Достижение нового качества питания детей и подростков невозможно только за счет технического переоснащения, изменения организационных структур и форм управления, характера финансирования школьного питания. Необходима PR-кампания, направленная на формирование культуры здорового питания, как среди школьников, так и их родителей, и педагогов. Необходимо уделить внимание созданию привлекательного образа школьного питания, широкой пропаганде правильного питания.

Для решения проблем в области питания школьников должна быть создана стажировочная площадка, целью деятельности которой является обучения специалистов, обеспечивающих совершенствование организации школьного питания, формирования культуры здорового питания у обучающихся.

Главными принципами деятельности стажировочной площадки должны стать:

повышение качества школьного питания;

индустриализация и централизация системы производства школьного питания на основе внедрения новых технологий;

построение эффективного управления и контроля системы производства школьного питания;

пропаганда и обучение в области культуры питания;

проектный мониторинг с анализом ситуации и подготовка методических рекомендаций по результатам деятельности стажировочной площадки.

Основанием для разработки программы создания и организации работы региональной стажировочной площадки являются:

национальная образовательная инициатива «Наша новая школа», утверждённая Президентом Российской Федерации 04 февраля 2010 года № Пр-271;

постановление Правительства Российской Федерации от 21 ноября 2007 года № 799 «О мерах государственной поддержки в 2007 году реализации в субъектах Российской Федерации экспериментальных проектов по совершенствованию организации питания обучающихся в государственных общеобразовательных учреждениях субъектов Российской Федерации и муниципальных общеобразовательных учреждениях»;

приказ Министерства Образования Российской Федерации от 07.06.2010 г. № 593 «Об объявлении в 2010 году конкурсного отбора субъектов Российской Федерации для реализации экспериментальных проектов по совершенствованию организации питания обучающихся в государственных общеобразовательных учреждениях субъектов Российской Федерации и муниципальных общеобразовательных учреждениях;

постановление правительства Белгородской области от 27 апреля 2007г. №82-пп «О совершенствовании питания учащихся общеобразовательных учреждений области».

Настоящая программа определяет стратегию создания и организации работы региональной стажировочной площадки для обучения специалистов, обеспечивающих совершенствование организации школьного питания, формирования культуры здорового питания у обучающихся.

^ Цель, задачи, сроки реализации Программы
Цель Программы: создание оптимальных условий функционирования региональной стажировочной площадки для обучения специалистов, обеспечивающих совершенствование организации школьного питания, формирования культуры здорового питания у обучающихся.
Программа предусматривает решение следующих задач:

1. Определение направлений, принципов, форм и объемов работы региональной стажировочной площадки для обучения специалистов, обеспечивающих совершенствование организации школьного питания, формирования культуры здорового питания у обучающихся.

2. Выявление потенциала общеобразовательных учреждений, входящих в состав стажировочной площадки.

3. Разработка механизмов управления работы региональной стажировочной площадки для обучения специалистов, обеспечивающих совершенствование организации школьного питания, формирования культуры здорового питания у обучающихся.

^ Сроки реализации Программы: начало  01 января 2011 года, окончание 31 декабря 2012 год.

Система программных мероприятий

Достижение цели программы обеспечивается за счет реализации мероприятий по следующим направлениям:

обеспечение нормативно-правовых условий;

обеспечение кадровых условий;

обеспечение учебно-методических условий;

материально-техническое обеспечение.

Система мероприятий создания и организации работы региональной стажировочной площадки, по данным направлениям, приведена в плане мероприятий (см. ниже).

^ Механизм реализации Программы, контроль за ходом её реализации

Стажировочной площадкой для обучения специалистов, обеспечивающих совершенствование организации школьного питания, формирования культуры здорового питания у обучающихся является ассоциативное сетевое объединение учреждений общего и профессионального образования Белгородской области, имеющих материальные, организационные и кадровые ресурсы для эффективной организации стажировок руководителей общеобразовательных учреждений, педагогов и работников школьных пищеблоков, реализующих единые задачи диссеминации передового опыта в организации школьного питания:

ГОУ ДПО «Белгородский региональный институт повышения квалификации и профессиональной переподготовки специалистов»;

ГОУ СПО «Белгородский техникум общественного питания»;

МОУ «Средняя общеобразовательная школа №34 с углубленным изучением отдельных предметов г. Старый Оскол»; МОУ «Основная общеобразовательная школа № 6 г. Старый Оскол»; МОУ «Основная общеобразовательная школа № 22 г. Старый Оскол».

муниципальное унитарное предприятие «Камелия» г. Старый Оскол.

Для определения направлений, форм и объемов участия образовательных учреждений- организаторов стажировочной площадки в проведении стажировок руководителей общеобразовательных учреждений области, педагогических работников и специалистов школьных пищеблоков создана модель ассоциативного взаимодействия образовательных учреждений-организаторов стажировочной площадки.


^ Модель ассоциативного взаимодействия образовательных

учреждений-организаторов стажировочной площадки























Для руководства и организации деятельности стажировочной площадки создается совет ассоциативного сетевого объединения учреждений-организаторов стажировочной площадки (Совет стажировочной площадки) и рабочая группа стажировочной площадки.

Совет стажировочной площадки:

определяет принципы и формы ассоциативного взаимодействия образовательных учреждений-организаторов стажировочной площадки;

определяет направления, формы и объемы участия образовательных учреждений-организаторов стажировочной площадки в проведении стажировок руководителей общеобразовательных учреждений области, педагогических работников и специалистов школьных пищеблоков;

утверждает планы работы стажировочной площадки на очередной учебный год;

утверждает программы (в том числе индивидуальные) стажировок;

принимает решение о зачете/незачете результатов стажировок педагогических и руководящих работников в качестве модуля курсов повышения квалификации;

утверждает годовой отчет работы стажировочной площадки.

Рабочая группа:

осуществляет сбор предложений и потребностей органов местного самоуправления, осуществляющих управление в сфере образования, в проведении стажировок специалистов на базе стажировочной площадки в предстоящем учебном году;

выстраивает индивидуальную траекторию стажировок заявленных работников с учетом возможностей учреждений-участников ассоциативного сетевого объединения;

составляет программы стажировок и представляет в Совет стажировочной площадки на утверждение;

составляет графики стажировок и график сетевого взаимодействия учреждений-организаторов стажировочной площадки;

составляет проекты планов работы стажировочной площадки на очередной учебный год и представляет их в Совет стажировочной площадки на утверждение;

представляет на утверждение в Совет стажировочной площадки результаты стажировок;

ведет персонифицированный учет результатов стажировок;

осуществляет текущий контроль за качеством организации стажировок;

осуществляет рабочее взаимодействие с учреждениями-организаторами стажировочной площадки.

Учреждения-организаторы стажировочной площадки в соответствии с утвержденным планом работы стажировочной площадки и решением Совета стажировочной площадки:

самостоятельно в рамках бюджетного финансирования определяют объемы ресурсного, кадрового и организационного обеспечения стажировочного процесса;

реализуют программы и графики стажировок;

внутренними локальными актами назначают руководителей-консультантов стажировок;

ведут учет и контроль хода стажировок;

предоставляют необходимую информацию и отчеты Совету стажировочной площадки;

вносят предложения по совершенствованию деятельности стажировочной площадки.

Оценка эффективности реализации Программы

Реализация данной программы при условии её полного финансирования на территории Белгородской области позволит:

обеспечить горячим питанием учащихся пилотных школ на 100%;

модернизировать материально-техническую базу пищеблоков пилотных школ на 100% через внедрение новейших технологий приготовления пищи;

снизить стоимость готовой продукции за счет уменьшения издержек при производстве продукции (снижение расходов электроэнергии, уменьшение доли амортизации на единицу продукции, уменьшение количества персонала;

повысить информированность целевых групп проекта в области культуры питания на 100%;

улучшить качество питания школьников пилотных школ, предполагающее его сбалансированность, рациональность, безопасность на 100%;

расширить ассортимент выпускаемой продукции минимум на 20%, возможность производства экологически чистых продуктов, обогащенных необходимыми витаминами и микроэлементами;

привлечь к организации питания высококвалифицированных специалистов (технологов, врачей-диетологов, специалистов по производственному контролю);

повысить эффективность финансирования через внедрение многоканального финансирования, позволяющего развить систему школьного питания.

Оценка эффективности реализации Программы производится путем сравнения фактически достигнутых показателей с утвержденными на год значениями целевых индикаторов.

^ Показатели и индикаторы эффективности Программы



п/п

Показатели и индикаторы эффективности

Единицы измерения

Значения

2010 г.

2011 г.

1

2

3

4

5

^ Обеспечение нормативно-правовых условий

1.1

Количество разработанных нормативно-правовых актов, регламентирующих создание и организацию работы стажировочных площадок для обучения специалистов, обеспечивающих совершенствование организации школьного питания и формирования культуры здорового питания у обучающихся

штук

-

1

1.2

Количество созданных государственно-общественных и коллегиальных органов управления создания и организации работы стажировочных площадок (Совет, рабочая группа стажировочной площадки)

штук

-

1

1.3

Количество заключенных договоров между учреждениями общего и профессионального образования, входящих в состав стажировочной площадки

штук

-

4

2. Обеспечение кадровых условий

2.1

Наличие Совета стажировочной площадки

штук

-

1

2.2

Количество человек из числа профессорско-преподавательского состава, осуществляющего курсы повышения квалификации в области формирования культуры питания и культуры здоровья, прошедших повышение квалификации

человек

-

15
еще рефераты
Еще работы по разное