Реферат: Туризм профиль подготовки Технология и организация туроператорских и турагентских услуг

1. Направление подготовки бакалавров 100400.62 ТУРИЗМ

2. Профиль подготовки Технология и организация туроператорских и турагентских услуг

3. ТРЕБОВАНИЯ К РЕЗУЛЬТАТАМ ОСВОЕНИЯ ОСНОВНОЙ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ:

Выпускник по направлению подготовки «Туризм» со степенью «бакалавр» должен обладать следующими компетенциями:

Выпускник должен обладать следующими общекультурными компетенциями (ОК):

– владеет культурой мышления, способен к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей её достижения (ОК-1);

– способен анализировать мировоззренческие, социально и личностно значимые философские проблемы (ОК-2);

– способен понимать значение культуры как формы человеческого существования и руководствоваться в своей деятельности современными принципами толерантности, диалога и сотрудничества (ОК-3);

– способен использовать знания о современной естественнонаучной картине мира в образовательной и профессиональной деятельности, применять методы математической обработки информации, теоретического и экспериментального исследования (ОК-4);

– готов использовать методы физического воспитания и самовоспитания для повышения адаптационных резервов организма и укрепления здоровья (ОК-5);

– способен логически верно строить устную и письменную речь (ОК-6);

– готов к взаимодействию с коллегами, к работе в коллективе (ОК-7);

– готов использовать основные методы, способы и средства получения, хранения, переработки информации, готов работать с компьютером как средством управления информацией (ОК-8);

– способен работать с информацией в глобальных компьютерных сетях (ОК-9);

– владеет одним из иностранных языков на уровне, позволяющем получать и оценивать информацию в области профессиональной деятельности из зарубежных источников (ОК-10);

– готов использовать основные методы защиты от возможных последствий аварий, катастроф, стихийных бедствий (ОК-11);

– способен понимать сущность и значение информации в развитии современного информационного общества, сознавать опасности и угрозы, возникающие в этом процессе, соблюдать основные требования информационной безопасности, в том числе защиты государственной тайны (ОК-12);

– готов использовать нормативные правовые документы в своей деятельности (ОК-13);

– готов к толерантному восприятию социальных и культурных различий, уважительному и бережному отношению к историческому наследию и культурным традициям (ОК-14);

– способен понимать движущие силы и закономерности исторического процесса, место человека в историческом процессе, политической организации общества (ОК-15);

– способен использовать навыки публичной речи, ведения дискуссии и полемики (ОК-16).


^ Выпускник должен обладать следующими профессиональными компетенциями (ПК):

общепрофессиональными (ОПК):

– осознает социальную значимость своей будущей профессии, обладает мотивацией к осуществлению профессиональной деятельности (ОПК-1);

– способен использовать систематизированные теоретические и практические знания гуманитарных, социальных и экономических наук при решении социальных и профессиональных задач (ОПК-2);

– владеет основами речевой профессиональной культуры (ОПК-3);

– способен нести ответственность за результаты своей профессиональной деятельности (ОПК-4);

– владеет одним из иностранных языков на уровне профессионального общения (ОПК-5);

– способен к подготовке и редактированию текстов профессионального и социально значимого содержания (ОПК-6);


в области педагогической деятельности:

– способен реализовывать учебные программы базовых и элективных курсов в различных образовательных учреждениях (ПК-1);

– готов применять современные методики и технологии, в том числе и информационные, для обеспечения качества учебно-воспитательного процесса на конкретной образовательной ступени конкретного образовательного учреждения (ПК-2);

– способен применять современные методы диагностирования достижений обучающихся и воспитанников, осуществлять педагогическое сопровождение процессов социализации и профессионального самоопределения обучающихся, подготовки их к сознательному выбору профессии (ПК-3);

– способен использовать возможности образовательной среды, в том числе информационной, для обеспечения качества учебно-воспитательного процесса (ПК-4);

– готов включаться во взаимодействие с родителями, коллегами, социальными партнерами, заинтересованными в обеспечении качества учебно-воспитательного процесса (ПК-5);

– способен организовывать сотрудничество обучающихся и воспитанников (ПК-6);

– готов к обеспечению охраны жизни и здоровья обучающихся в учебно-воспитательном процессе и внеурочной деятельности (ПК-7);


в области культурно-просветительской деятельности:

– способен разрабатывать и реализовывать культурно-просветительские программы для различных категорий населения, в том числе с использованием современных информационно-коммуникационных технологий (ПК-8);

– способен профессионально взаимодействовать с участниками культурно-просветительской деятельности (ПК-9);

– способен к использованию отечественного и зарубежного опыта организации культурно-просветительской деятельности (ПК-10);

– способен выявлять и использовать возможности региональной культурной образовательной среды для организации культурно-просветительской деятельности (ПК-11);

– решение задач воспитания средствами учебного предмета (ПК-12).


^ УЧЕБНЫЙ ПЛАН

подготовки бакалавра по направлению 100400 «Туризм»

профиль «Технология и организация туроператорских и турагентских услуг»


Квалификация – бакалавр

Нормативный срок обучения – 4 года


 № п/п

Наименование дисциплин

(в том числе практик)

 

Трудоемкость

Примерное распределение по семестрам

 Зачетные единицы

 Часы

1-й семестр

 2-й семестр

3-й семестр

 4-й семестр

5-й семестр

 6-й семестр

7-й семестр

8-й семестр

Форма промеж. аттестации

Коды форм. компетенций

Количество недель

























 




1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

Б.1 Гуманитарный, социальный и экономический цикл

53

1908































1.1

^ Базовая часть

27

972

































История

2

72

+






















зачет

ОК-1,ОК-4,ОК-6,ОК-7,

ОК-14-16,ОПК-2



Философия

2

72




+



















зачет

ОК-2, ОК-6, ОК-7, ОК-16, ОПК-2, ОПК-6



Иностранный язык

17

612

+

+

+

+













экзамен

ОК-1, ОК-10, ОК-16,

ПК-4,ПК-8, ПК-12,



Русский язык и культура речи

2

72




























ОК-6,ОПК-3, ПК-6,ПК-9



Основы социального государства

4

144

























экзамен

ОК-1, ОК-7, ОК-14

1.2.

^ Вариативная часть, в т.ч. курсы по выбору

26

936

































Социология

2

72













+










зачет

ОК-6, ОК-7



Культурология

2

72
















+







зачет






Правоведение

2

72













+










зачет

ОК-1-4, ОК-6, ОК-7,



Туристическое краеведение

3

108




+



















зачет

ПК-5, ОК-4, ПК-14



Туристское страноведение

5

180










+













экзамен

ОК-7, ПК-5



Геоинформационные системы в туризме

3

108










+













зачет

ОК-12, ПК-5



Национальные парки мира

5

180




+



















экзамен

ПК-3, ПК-5

1.3

^ Дисциплины по выбору студента

72

72

































Дисциплина 1

18

18



















+




зачет






Спортивный туризм

36

36







+
















зачет

ОК-14, ПК-5



Дисциплина 2

18

18



















+




зачет




Б.2 Математический и естественнонаучный цикл

38

1368































2.1

^ Базовая часть

19

684

































Математика

5

180

+






















экзамен

ОК-1, ОК-4, ОК-8



Информатика

5

180




+



















экзамен

ОК-9, ПК-5, ПК-6



География

9

324

+

+



















экзамен

ОК-2, ПК-9

2.2

^ Вариативная часть, в т.ч.курсы по выбору

19

684

































Туристское природопользование

4

144







+
















зачет

ПК-14, ОК-5



Основы самообразования и научной деятельности студента

3

108
















+







зачет

ОК-8, ПК-12



Экологический туризм

3

108













+










зачет

ПК-3, ПК-5

2.3

^ Дисциплины по выбору студента

9

324

































История туризма

5

180







+
















экзамен

ОК-1



Дисциплина

 

 

































Статистика в туризме

4

144













+










зачет

ПК-6



Дисциплина

 

 































Б.3 Профессиональный блок

120

4320































3.1

^ Базовая (общепрофессиональная) часть

46

1656

































Туристско-рекреационное проектирование

4

144







+
















зачет

ОК-1, ОК-4, ПК-12



Маркетинг в туристской индустрии

3

108
















+







зачет

ПК-14, ПК-15



Безопасность жизнедеятельности

2

72

+






















зачет

ОК-1, ОК-11-14, ПК-7



Основы здорового образа жизни

2

72

+






















зачет

ОК-1, ПК-7



Человек и его потребности

3

108

+






















экзамен






Организация туристской деятельности

6

126







+
















экзамен

ОК-6, ПК-12, ПК-16



Информационные технологии в туристской индустрии

4

144










+













зачет

ОК-1, ОК-4, ОК-8



Менеджмент в туристской индустрии

4

144
















+







экзамен

ПК-10, ПК-11, ПК-13



Технологии продаж

2

72
















+







зачет

ПК-15, ПК-12



Психология делового общения

3

108










+













зачет

ОК-3, ОК-7, ПК-1, ПК-3



Иностранный язык (второй)

13

468













+

+







экзамен

ОК-1, ОК-10, ОК-16,

ПК-4,ПК-8, ПК-12

3.2

^ Вариативная часть, в т.ч.курсы по выбору

74

2664


































^ Профильный модуль

47

1692

































Введение в туризм

5

180

+






















экзамен

ОК-1, ОК-9



Туроперейтинг

7

252




+

+
















экзамен

ПК-4



Документационное обеспечение, стандартизация, сертификация и лицензирование туристской индустрии

4

144



















+




зачет

ОК-5, ПК-10



Транспортное обеспечение в туризме

5

180



















+




экзамен

ПК-12



Риски и страхование в туризме

3

108













+










зачет

ОК-13, ПК-10



Лечебно-оздоровительный туризм

6

216
















+







экзамен

ОК-14, ПК-3, ПК-4



Бизнес-планирование в туризме

6

216



















+




экзамен

ОК-6, ПК-9, ПК-14



Рекреационные ресурсы мира

11

396










+

+










экзамен

ОК-1, ОК-4, ПК-3, ПК-14

3.3

^ Дисциплины по выбору студента

27

972

































Турформальности

5

180



















+




зачет

ОК-5, ПК-12



Адаптация на рынке туруслуг

4

144






















+

зачет

ОК-8, ОК-9, ПК-5



Инновации в туризме

4

144






















+

зачет

ОК-12, ПК-13, ПК-16



Детско-юношеский туризм

6

216






















+

экзамен

ОК-13, ПК-3, ПК-5



Туристско-экскурсионная деятельность

4

144
















+







экзамен

ПК-4, ПК-5



Технология питания

4

144



















+




зачет

ПК-3, ПК-12

Б. 4

Физическая культура

2

400

+

+

+

+

+

+

+




зачет

ОК-5

Б. 5

Практика и выполнение ВКР

15

540































Б. 6

Итоговая государственная аттестация

12

432































ИТОГО

240

8968































Число курсовых работ













+




+




+










Число экзаменов





































Число зачетов





































4. ПРАКТИКИ





































Учебная практика
















+













зачет




Учебная практика по туризму






















+







зачет




Квалификационная практика




























+

зачет











































^ 5. ИТОГОВАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ АТТЕСТАЦИЯ





































Государственный экзамен по направлению Туризм




























+

экзамен




Защита выпускной квалификационной работы бакалавра




























+








5. Аннотации программ дисциплин



Б.1 Гуманитарный, социальный и экономический цикл


Базовая часть


История

Общее и особенное в историческом развитии России, ее место во всемирно-историческом процессе. Славяне и другие народы Восточной Европы в древности. Образование и развитие Древнерусского государства. Принятие христианства. Русские княжества в период раздробленности. Объединение русских земель вокруг Москвы: от раздробленности к централизации. Единое Российское государство в XVI –XVII вв. Экономические, политические и этнокультурные процессы. Ведущая роль русского народа в развитии российской государственности, в освоении новых земель. Этапы закрепощения крестьян. Российская империя в XVIII – XIX вв. Завершение формирования многонационального государства, его территории, решение геополитических задач. Эволюция государственного строя, основные проблемы внутренней и внешней политики. Население страны в его историческом развитии: экономическая жизнь, социальная структура, деревня и город, столицы и провинция. Официальная идеология и общественная жизнь. Отмена крепостного права. Развитие рыночных отношений и капитализма в сельском хозяйстве, промышленности и торговле. Начало индустриализации и формирование финансового капитала. Власть и общество на рубеже XIX и XX веков. Власть и общество, реформы и революция в начале XX в. Думская монархия. Противоборство классов и партий. Мировое значение русской культуры.

Социально-экономическое и политическое положение России к 1917 году. Российская революция 1917 года. Советская страна в период гражданской войны и интервенции. Становление однопартийной политической системы и ее военно-коммунистический курс. Белое движение: воинские формирования, идеология, властные структуры и их регионально-национальная специфика. Переход от войны к миру, реформы первой половины 20-х годов и их итоги. Образование СССР. Эволюция советско-большевистского режима. Модернизация советского общества конца 20 – начала 30-х годов, ее причины и результаты. Изменения в области идеологии и культуры. Российская культура в эмиграции между двумя мировыми войнами. Советский Союз накануне и в годы Второй мировой войны. Выдающийся вклад народов СССР в победу над гитлеровской Германией и милитаристской Японией. Послевоенное восстановление народного хозяйства и эволюция политического режима. Политические и экономические преобразования 1950-х годов и их результаты. Социальное и культурное развитие советского общества в 1950 – начале 1960-х годов. Противоречивость социально-экономического развития страны в 1960 – 1980-е годы. Обретения и потери СССР в ходе “холодной войны”, углубление политической дестабилизации советского общества и кризис власти в условиях перестройки. Распад (дезинтеграция) СССР и формирование новой государственности в России. Современная Россия и проблемы ее реформирования.


Философия

Философия, ее предмет и место в культуре. Философские вопросы в жизни современного человека. Предмет философии. Философия как форма духовной культуры. Основные характеристики философского знания. Функции философии. Исторические типы философии. Философские традиции и современные дискуссии.

Возникновение философии Философия древнего мира. Средневековая философия. Философия XVII – XIX веков. Современная философия. Традиции отечественной философии.

Философская онтология. Бытие как проблема философии. Монистические и плюралистические концепции бытия. Материальное и идеальное бытие. Специфика человеческого бытия. Пространственно-временные характеристики бытия. Проблема жизни, ее конечности и бесконечности, уникальности и множественности во Вселенной. Идея развития в философии. Бытие и сознание. Проблема сознания в философии. Знание, сознание, самосознание. Природа мышления. Язык и мышление.

Теория познания. Познание как предмет философского анализа. Субъект и объект познания. Познание и творчество. Основные формы и методы познания. Проблема истины в философии и науке. Многообразие форм познания и типы рациональности. Истина, оценка, ценность. Познание и практика.

Философия и методология науки. Философия и наука. Структура научного знания. Проблема обоснования научного знания. Верификация и фальсификация. Проблема индукции. Рост научного знания и проблема научного метода. Специфика социально-гуманитарного познания. Позитивистские и постпозитивистские концепции в методологии науки. Рациональные реконструкции истории науки. Научные революции и смена типов рациональности. Свобода научного поиска и социальная ответственность ученого.

Социальная философия и философия истории. Философское понимание общества и его истории. Общество как саморазвивающаяся система. Гражданское общество, нация и государство. Культура и цивилизация. Многовариантность исторического развития. Необходимость и сознательная деятельность людей в историческом процессе. Динамика и типология исторического развития. Общественно-политические идеалы и их историческая судьба (марксистская теория классового общества; «открытое общество» К. Поппера; «свободное общество» Ф. Хайека; неолиберальная теория глобализации). Насилие и ненасилие. Источники и субъекты исторического процесса. Основные концепции философии истории.

Философская антропология. Человек и мир в современной философии. Природное (биологическое) и общественное (социальное) в человеке. Антропосоциогенез и его комплексный характер. Смысл жизни: смерть и бессмертие. Человек, свобода, творчество. Человек в системе коммуникаций: от классической этики к этике дискурса.

Философские проблемы в области профессиональной деятельности.

Компетенции

Освоение дисциплины направлено на формирование у бакалавра в соответствии с целями основной образовательной программы и задачами профессиональной деятельности следующих компетенций:

способность к интеллектуальному, культурному, нравственному, физическому и профессиональному саморазвитию и самосовершенствованию;

способность понимать и анализировать мировоззренческие, социально и личностно значимые философские проблемы;

владение культурой мышления, способностью к обобщению, анализу, восприятию информации;

умение логически верно, аргументировано и ясно строить устную и письменную речь;

готовность к восприятию культуры других стран, к диалогу с носителями различных мировоззрений;

способность к межкультурным коммуникациям в туристской индустрии.





^ Иностранный язык

Дисциплина «Иностранный язык» относится к базовой части гуманитарного, социального и экономического цикла. Цель дисциплины: формирование лингвистической компетентности в предметной области образования в соответствии с требованиями государственного стандарта, подготовка бакалавров к речевой коммуникативной деятельности по решению профессиональных вопросов на иностранном языке при выполнении основных видов профессиональной деятельности. В ходе изучения иностранного языка как учебного предмета формируются: специфика артикуляции звуков, интонации, акцентуации и ритма нейтральной речи в изучаемом языке; основные особенности произношения, характерные для сферы профессиональной коммуникации; лексический минимум в объеме 4000 учебных лексических единиц общего и терминологического характера; понятие о дифференциации лексики по сферам применения (бытовая, терминологическая, общенаучная, официальная и др.); понятие о свободных и устойчивых словосочетаниях, фразеологических единицах; понятие об основных способах словообразования; грамматические навыки, обеспечивающие коммуникацию общего характера без искажения смысла при письменном и устном общении; знания основных грамматических явлений, характерных для профессиональной речи; понятие об обиходно-литературном, официально-деловом, научном стилях, стиле художественной литературы; основные особенности научного стиля; представление о культуре и традициях стран изучаемого языка, правила речевого этикета; говорение; диалогическая и монологическая речь с использованием наиболее употребительных и относительно простых лексико-грамматических средств в основных коммуникативных ситуациях неофициального и официального общения; основы публичной речи (устное сообщение, доклад); аудирование; понимание диалогической и монологической речи в сфере бытовой и профессиональной коммуникации; чтение (несложные прагматические тексты и тексты по широкому и узкому профилю специальности); письмо (аннотация, реферат, тезисы, сообщения, частное письмо, деловое письмо, биография).


^ Русский язык и культура речи

Язык как средство общения. Функции языка. Русский язык в мире. Русский национальный язык. Государственный язык. Литературный язык. Нелитературные разновидности национального языка. Жаргон. Диалект. Просторечие. Литературный язык, его формы. Языковая норма. Понятие о кодификации. Типология языковых норм. Стили литературного языка. Научный стиль, его подстили. Официально-деловой стиль. Правила оформления деловой документации. Публицистический стиль. Подготовка публичного выступления. Религиозно-проповеднический стиль. Язык художественной литературы. Аспекты культуры речи: коммуникативный, нормативный, этический. Ортология.


^ Основы социального государства

Российская Федерация как социальное государство. Процесс возникновения, становления и развития социального государства: краткая история мирового опыта. Особенности функционирования и причины кризиса «государства всеобщего благоденствия» (уроки развитых стран).

Современные представления о социальном государстве. Главные цели и задачи социального государства. Основные функции социального государства.

Принципы социального государства. Важнейшие признаки социального государства. Модели социального государства. Основные положения Концепции социального государства Российской Федерации. Важнейшие факторы и условия становления в России социального государства. Приоритеты современного этапа развития российского государства. Мировой опыт развития социального рыночного хозяйства: уроки развитых стран. Основные элементы социального рыночного хозяйства.

Важнейшие функции и критерии эффективности социального рыночного хозяйства. Участие социального государства в регулировании деятельности субъектов рыночных отношений. Проведение политики доходов и расходов государства в интересах всего общества. Роль социально ответственного бизнеса в обеспечении эффективности социального рыночного хозяйства.

Оценка современного уровня российской экономики с позиций ее соответствия требованиям социального рыночного хозяйства. Обоснование курса на инновационное развитие российской экономики в условиях поэтапного построения в России социального государства. Демократизация общественных отношений – необходимое условие успешной деятельности социального государства.

Роль государства в обеспечении правовой защищенности человека и гражданина. Признаки правового государства. Важнейшие характеристики социального правового государства (из опыта развитых стран). Процесс формирования правовой основы социального государства в Российской Федерации: анализ тенденций.

Сущность политической демократии. Понятие демократического режима власти. Гражданское общество и его отношения с социальным государством. Экономическая демократия. Социальное партнерство. Демократизация общественных отношений: уроки российского и зарубежного опыта.

Цели и задачи социальной политики социального государства. Основные составляющие социальной политики. Правовые, нормативные, политические и экономические механизмы формирования и реализации социальной политики. Понятие модели социальной политики. Различные мировые модели социальной политики. Приоритетные направления социального развития России в условиях формирования инновационной экономики.

Распределение социальной ответственности между субъектами социальной политики в России. Социальная политика деловых организаций как выражение социальной ответственности бизнеса. «Внешняя» и «внутренняя» социальная политика бизнес-структур. Расширение социальной ответственности граждан и ее формы. Роль третьего сектора в решении социальных проблем. Уровень и качество жизни как важнейшие социальные категории; система их показателей и индикаторов. Социальное расслоение и бедность как социальные проблемы и приоритетные направления управления социального государства.

Структура системы социальной защиты населения и ее характеристика. Объекты социальной защиты. Социальная поддержка, социальное обеспечение, социальное страхование, социальная помощь: формы и методы, современные тенденции развития. Формы государственного регулирования рынка труда. Основные показатели рынка труда. Государственная политика занятости, ее нормативно-правовые основы и приоритеты.

Социальное партнерство в трудовой сфере. Безработица: причины возникновения, типы и методы борьбы. Государственные и негосударственные службы занятости. История развития концепции гражданского общества. Понятие гражданского общества. Структура гражданского сообщества Гражданское общество как система Правовое государство и гражданское общество. Современное социальное государство. Две тенденции развития современного демократического государства. Кризис государственности в современной России. Права и свободы человека и гражданина в РФ: история и современность. Практика взаимодействия государственной власти и гражданского общества в России Перспективы и проблемы становления гражданского общества в РФ.


Вариативная часть, в т.ч. курсы по выбору


Социология

Социологические знания как средство социализации личности и становления профессиональной компетентности. Предыстория и социально-философские предпосылки социологии как науки. Социологический проект О.Конта. Классические социологические теории. Современные социологические теории. Русская со­циологическая мысль.

Общество и социальные институты. Мировая система и процессы глобализации.

Социальные группы и общности. Виды общностей. Общность и личность. Малые группы и коллективы. Социальная организация.

Социальные движения.

Социальное неравенство, стратификация и социальная мобиль­ность. Понятие социального статуса.

Социальное взаимодействие и социальные отношения. Общественное мнение как институт гражданского общества.

Культура как фактор социальных изменений. Взаимодействие экономики, социальных отношений и культуры.

Личность как социальный тип. Социальный контроль и девиация. Личность как деятельный субъект.

Социальные изменения. Социальные революции и реформы. Концепция социального прогресса. Формирование мировой системы. Место России в мировом сообществе.

Методы социологического исследования.


Культурология

Структура и состав современного культурологического знания: теоретическая, историческая и прикладная культурология. Место культурологии в системе гуманитарных наук.

Понятие об основных методах исследования культуры. Основные понятия культурологии: культура, цивилизация, морфология культуры, функции культуры, субъект культуры, культурогенез, динамика культуры, язык и символы культуры, культурные коды, межкультурные коммуникации, культурные ценности и нормы, культурные традиции, картина мира, социальные институты культуры.

Типология культур. Этническая и национальная, элитарная и массовая культуры. Восточные и западные типы культур. Специфические и “серединные” культуры. Локальные культуры. Место и роль России в мировой культуре.

Культура и природа. Культура и общество. Культура и личность. Куль