Реферат: Использования ежегодно, в течение всего года, проводится бонитировка племенного крупного рогатого скота молочного и молочно мясного направлений продуктивности

Приложение
к приказу Минсельхоза России
от 28.10.2010 г. № 379

 

ПОРЯДОК И УСЛОВИЯ
проведения бонитировки племенного крупного рогатого скота
молочного и молочно - мясного направлений продуктивности

 

1. Цель и организация проведения бонитировки


1.1. Для определения оценки племенных и продуктивных качеств племенных животных в целях их дальнейшего использования ежегодно, в течение всего года, проводится бонитировка племенного крупного рогатого скота молочного и молочно - мясного направлений продуктивности.


1.2. Бонитировка племенного крупного рогатого скота молочного и молочно - мясного направлений продуктивности проводится во всех организациях, имеющих ука-занную продукцию (материал).


1.3. Сводные отчеты по результатам бонитировки составляются ежегодно по состоянию на 1 января.

 

^ 2. Оценка коров по молочной продуктивности


2.1. Оценка коров по молочной продуктивности проводится по удою (кг), содержанию жира и белка в молоке (%):

за весь период лактации;

305 дней лактации;

за укороченную законченную лактацию, продолжительностью не менее 240 дней.

У коров при укороченной законченной лактации учитывается фактический удой (кг), указывается продолжительность лактации в днях. Началом лактации считается следующий день после отела, а окончанием - последний день доения.


2.2. Контрольное доение коров проводится с 5 дня после отела. В течение суток проводится одно контрольное доение. Количество контрольных доений в течение месяца для племенных заводов должно быть три, племенных репродукторов -два и генофондных хозяйств – одно.

При пропуске очередного контрольного доения берется среднее арифмети-ческое за предыдущее и последующее контрольное доение. Если, ко времени планируемой даты последующего контрольного доения корова находится в сухостойном периоде или в начальной стадии лактации, то проводится расчет удоя между результатом последнего контрольного доения и нулем, а содержание жира и белка принимается по результатам последнего контрольного доения.

Количество молока за контрольный период рассчитывается с точностью до 1 кг, содержание жира и белка в молоке – до 0,01 %.


2.5. Расчет молочной продуктивности коров осуществляется за весь период лактации, 305 первых дней лактации или укороченную законченную лактацию с обязательным указанием количества дойных дней.


2.6. Расчет молочной продуктивности коров не производится, если:

между отелом и первым контрольным доением прошло более 70 дней;

между двумя смежными контрольными доениями прошло более 70 дней;

не проведены два подряд контрольных доения;

не проведены три контрольных доения в течение одной лактации.


2.7. Минимальные требования к молочной продуктивности коров по поро-дам приведены в приложении № 1 к настоящему Порядку и условиям проведения бонитировки племенного крупного рогатого скота молочного и молочно - мясного направления продуктивности (далее – Порядку и условиям).


2.8. Для коров первого отела, отелившихся в возрасте старше 30 месяцев, минимальные требования к молочной продуктивности , указанные в приложении № 1 к настоящему Порядку и условиям, увеличиваются на 10%.

 

^ 3. Оценка животных по экстерьеру и типу телосложения.


3.1. Оценка экстерьера ремонтных бычков и быков-производителей проводится по 100-балльной шкале согласно приложению № 2 к настоящему Порядку и условиям.


3.2. Общая оценка ремонтных бычков и быков-производителей по экстерье-ру и типу телосложения устанавливается по комплексу признаков, характеризующих общий вид животного (ОВ), выраженность молочных признаков (МТ), объем туловища (ОТ), качество ног (Н) и задней части туловища (К) по следующей формуле:

ОЦ = ОВ х 0,25 + МТ х 0,20 + ОТ х 0,20 + Н х 0,20 + К х 0,15


3.3. Минимальные требования к живой массе ремонтных бычков и быков-производителей по породам представлены в приложении № 3 к настоящему Порядку и условиям соответственно.


3.4. Оценка экстерьера и типа телосложения коров по комплексу признаков проводится на 2—3-м месяцах первой лактации и устанавливается по комплексу признаков, характеризующих объем туловища (ОТ), выраженности молочного типа (МТ), качеству ног (Н), вымени (В) и общему виду животного (ОВ). Каждый из признаков оценивается по 100-балльной системе согласно приложению № 4 к настоящему Порядку и условиям.

Общая оценка коров по экстерьеру и типу телосложения определяется по формуле:

ОЦ = ОТ х 0,10 + МТ х 0,15 + Н х 0,15 + В х 0,40 + ОВ х 0,20

Оценке по экстерьеру и типу телосложения подлежат все коровы за исключением больных, абортировавших, с полной атрофией 2-х и более четвер-тей вымени.


3.5. Минимальные требования к живой массе ремонтных телок, нетелей и коров по породам представлены в приложении № 5 к настоящему Порядку и ус-ловиям.


3.6. При оценке животных по экстерьеру и типу телосложения учитывается выраженность типа породы, соответствие отдельных статей желательному типу молочного или молочно-мясного скота:

у коров — величина вымени, его форма и пригодность к машинному дое-нию;

у быков — выраженность полового диморфизма, крепость поясницы и задних конечностей.

Балльная оценка животных по экстерьеру и типу телосложения дополняется указанием основных пороков и недостатков экстерьера животных молочных и молочно-мясных пород согласно приложению № 6 к настоящему Порядку и усло-виям.


3.7. Оценка ремонтных телок и нетелей по экстерьеру и типу телосложения проводится по 10-бальной шкале согласно приложению № 7 к настоящему По-рядку и условиям.


3.8. Осмотр и оценка животных по экстерьеру и типу телосложения прово-дится на площадке с твердым покрытием. Животные осматриваются на расстоя-нии и вблизи, в состоянии покоя и движения. Осмотр проводится по направлению от головы к хвосту.


3.9. Классификация животных по типу телосложения осуществляется со-гласно приложению № 8 к настоящему Порядку и условиям.

 

^ 4. Определение класса животных по комплексу признаков

4.1. Определение класса животных по комплексу признаков проводится:

ремонтные и проверяемые быки-производители – по экстерьеру и типу те-лосложения, живой массе, происхождению;

быки-производители, проверенные по качеству потомства – по экстерьеру и типу телосложения дочерей и племенной ценности;

коровы - по удою, содержанию жира и белка в молоке, экстерьеру и типу телосложения, живой массе, продолжительности сервис-периода, продуктивному долголетию;

ремонтные телки и нетели – по происхождению, экстерьеру и типу тело-сложения, живой массе.

4.2.Бонитируемые быки-производители должны быть чистопородными, у помесных коров, ремонтных телок и нетелей суммарная балльная оценка в зави-симости от породности снижается за:

I поколение - на 5 баллов;

II поколение – на 4 балла;

III и IY поколение (в случае невозможности отнесения к чистопородным) - на 3 балла.


4.3. В результате оценки по комплексу признаков быки-производители и ремонтные бычки относятся к классам: элита-рекорд и элита; коровы, ремонтные телки и нетели – к классам элита-рекорд, элита, I класс и II класс.


4.4. Животные, не отвечающие требованиям указанных классов, являются внеклассными.

 

^ 5. Определение класса ремонтных бычков, проверяемых и проверенных
по качеству потомства быков-производителей по комплексу признаков

 

5.1. Оценка ремонтных бычков и проверяемых быков-производителей про-изводится по 100-балльной шкале, согласно приложению № 9 к настоящему По-рядку и условиям.

В соответствии с суммой полученных баллов животному присваивается комплексный класс:

элита-рекорд – 80 - 100

элита – 70 - 79


5.2. Оценка быков-производителей, проверенных по качеству потомства, производится по 100-балльной шкале, согласно приложению № 10 к настоящему Порядку и условиям.

В соответствии с суммой полученных баллов животному присваивается комплексный класс:

элита-рекорд – 80 - 100

элита – 70 - 79

Комплексный класс присваивается быкам-производителям, имеющим поло-вую активность и оплодотворяющую способность семени не менее 50 %.

 

^ 6. Определение комплексного класса коров по комплексу признаков


6.1. Оценка коров по комплексу признаков устанавливается по 100-балльной шкале, согласно приложению № 11 к настоящему Порядку и условиям.

В соответствии с суммой полученных баллов животному присваивается комплексный класс:

элита-рекорд 80 - 100

элита 70 - 79

I класс 60 - 69

II класс 50 - 59


6.2. Коровы первого отела оцениваются по удою, содержанию жира и белка в молоке за законченную лактацию, а коровы второго отела и старше – за ту лак-тацию, которая позволяет оценить их максимально.

Коровы первого отела с незаконченной и законченной (менее 240 дней) лак-тацией оцениваются по шкале комплексной оценки молодняка.


6.3. Продолжительность сервис - периода у коров определяется количест-вом дней от последнего отела до плодотворного осеменения.


6.4. Продуктивное долголетие коров определяется возрастом коровы в отелах. Коровы первого отела по продуктивному долголетию не оцениваются.

Пример:

Оценивается чистопородная корова черно-пестрой породы четвертого отела живой массой 580 кг. Удой коровы за 305 дней третьей лактации, которая является лучшей, составил 5000 кг молока при содержании жира 4,00 % и белка 3,10 %. Удой коровы превышает ми-нимальные требования породы на 119 % и оценивается 42 баллами. Содержание жира в молоке коровы оценивается 3 баллами, так как превосходство над минимальными требованиями породы составляет 0,30 %. Содержание белка в молоке коровы оценивается 2 баллами, так как превосходство над минимальными требованиями породы составляет 0,10 %. Таким образом, молочная продуктивность коровы оценивается 47 баллами из 70 возможных. Глазомерная оценка экстерьера коровы составляет 79 баллов, что соответствует 6 бонитировочным баллам. Живая масса коровы соответствует минимальным требованиям породы и оценивается 3 баллами. Продолжительность сервис-периода коровы составляет 92 дня, за что ей присваивается 4 бонитировочных балла. Продуктивное долголетие коровы оценивается 3 баллами. Суммарная оценка племенных и продуктивных качеств коровы составляет 63 балла, что позволяет отнести животное к I классу.

 

^ 7. Определение класса телок, нетелей по комплексу признаков


7.1. Оценка ремонтных телок и нетелей по комплексу признаков устанавли-вается по 100-балльной шкале, согласно приложению № 12 к настоящему Поряд-ку и условиям соответственно.

В соответствии с суммой полученных баллов животному присваивается комплексный класс:

элита-рекорд 80-100

элита 70-79

I класс 60-69

II класс 50-59


7.2. Для нетелей старше 24 месяцев принимаются те же минимальные тре-бования к живой массе, что и для коров первого отела.


7.3. Ремонтные телки и нетели, происходящие от коров II класса, не отно-сятся к классу элита, происходящие от матерей I класса – к классу элита-рекорд.

 

^ 8. Мероприятия, проводимые на основе бонитировки


8.1. По результатам бонитировки племенного крупного рогатого скота мо-лочного и молочно-мясного направлений продуктивности с учетом индивидуаль-ных особенностей животных определяется назначение каждого животного. При этом животные распределяются на следующие группы:

коровы – потенциальные матери быков - производителей для организаций по искусственному осеменению сельскохозяйственных животных (в племенных заводах);

племенное ядро - коровы, от которых выращиваются ремонтные телки и ремонтные бычки для обновления стада;

коровы, подлежащие выбраковке и выранжировке;

группа ремонтных телок;

группа ремонтных бычков и ремонтных телок, предназначенная для про-дажи в организации по племенному животноводству;

группа животных, предназначенных для откорма.


8.2. По данным бонитировки крупного рогатого скота молочного и молоч-но-мясного направлений продуктивности составляется сводная ведомость и отчет с анализом следующих вопросов:

а) количество пробонитированного скота и распределения его по породно-сти, классам, назначению и генетическим группам;

б) характеристика стада и отдельно коров племенного ядра по живой массе, экстерьеру, выраженности экстерьера и типа телосложения, молочности, воспро-изводительной способности и развитию молодняка;

в) возраст и живая масса телок при первом осеменении;

г) результаты испытаний бычков по собственной продуктивности;

д) результаты оценки быков - производителей по качеству потомства;

е) классность реализованного племенного молодняка;

ж) выполнение плана селекционно-племенной работы.

 

Приложения № 1—12