Реферат: Клетка Элементарная единица живого

Клетка - Элементарная единица живого

Клеточная стенка

состоит из целлюлозы

защищает клетку

придает форму

клеточная стенка входит в состав клеток растений, водорослей, грибов и большинства бактерий

Цитоплазматическая мембрана: Функции

Покрывает клетку снаружи

Защитный слой вокруг ВСЕХ клеток

Отделение клеточного содержимого от внешней среды.

Обеспечивает связь между клетками в тканях.

Регуляция обмена веществ между клеткой и средой

Для клеток с клеточной стенкой мембрана находится изнутри клеточной стенки

Позволяет пище, кислороду и воде поступать в клетку, а продуктам ж/д выходить из клетки – транспорт веществ

Цитоплазматическая мембрана: Строение

Липиды (30 %)

гидрофильные головки

гидрофобные хвосты

Белки трех видов: (60%)

Периферические (на наружной или внутренней поверхности);

полуинтегральные (погружены на разную глубину);

интегральные - пронизывают мембрану насквозь   (трансмембранные канальные, каналообразующие).

Углеводы: (до 10%) рецепторные функции мембраны – олиго или полисахариды, связанные с белками (гликопротеины), с липидами (гликолипиды)

Транспорт веществ через плазматические мембраны

диффузия (газы, жирорастворимые молекулы проникают прямо через плазматическую мембрану); при облегчённой диффузии растворимое в воде вещество проходит через мембрану по особому каналу, создаваемому какой-либо специфической молекулой;

осмос (диффузия воды через полунепроницаемые мембраны);

активный транспорт (перенос молекул из области с меньшей концентрацией в область с большей, например, посредством специальных транспортных белков, требует затраты энергии АТФ);

при эндоцитозе мембрана образует впячивания, которые затем трансформируются в пузырьки или вакуоли. Различают фагоцитоз – поглощение твёрдых частиц (например, лейкоцитами крови) – и пиноцитоз – поглощение жидкостей;

экзоцитоз – процесс, обратный эндоцитозу; из клеток выводятся непереварившиеся остатки твёрдых частиц и жидкий секрет.

Цитоплазма

Вязкий упругий тиксотропный гель

Постоянно находится в движении

Полупроницаема

Подвержена коагуляции – необратимому свертыванию

3 слоя:

Плазмолемма

Мезоплазма

Тонопласт

Цитоплазма без пластов - протопласт

Цитоскелет

Клеточный каркас или скелет

Расположен в цитоплазме

Поддерживает форму клетки или изменяет её

Функции:

адаптация формы клетки ко внешним воздействиям,

экзо- и эндоцитоз

обеспечение движения клетки как целого

активный внутриклеточный транспорт

Разделение клетки на компартменты

Состоит из белка

Органоиды

Органоиды – постоянные клеточные структуры, имеющие определенное строение, химический состав и выполняющие специфические функции.



Одномембранные органоиды

Эндоплазматическая сеть

ЭПС - это система канальцев и цистерн, стенки которых образованы мембраной.

Они пронизывают всю цитоплазму.

По каналам ЭПС вещества перемещаются в разные части клетки.

Нуклеиновых кислот нет

Шероховатая выглядит как система плоских слоёв, наружная сторона которых покрыта рибосомами.

Гладкая выглядит как система тонких трубочек и цистерн, наружная сторона которых не покрыта рибосомами.

Аппарат Гольджи

Комплекс Гольджи - это система полостей, уплощённых цистерн, пузырьков, окруженных мембраной.

Участвует в:

накоплении и транспортировке веществ,

выведении из клетки различных секретов,

формировании лизосом и клеточной оболочки.

Нуклеиновых кислот нет.

Цистерны органоида соединены с каналами ЭПР.

Синтезированные на мембранах сети белки, полисахариды, жиры транспортируются к комплексу и конденсируются внутри его структур.

Лизосомы

Лизосомы – это самые мелкие из мембранных органелл клетки

пузырьки диаметром 0,5 мкм

содержат гидролитические ферменты

способные расщеплять органические вещества.

образуются из структур комплекса Гольджи

молекулы сложных органических веществ с помощью ферментов расщепляются на более простые молекулы - лизис

их называют "пищеварительными станциями" клетки.

Если разрушить мембрану лизосом, то содержащиеся в них ферменты могут переварить и саму клетку.

ФУНКЦИИ: Защитная.

Гетерофагическая: участие в обработке чужеродных веществ, поступающих в клетку при пиноцитозе и фагоцитозе.

Участие во внутриклеточном переваривании.

Эндогенное питание



Вакуоли

Вакуоли – мембранные компоненты, которые накапливают в воду и растворённые в ней вещества.

В растительных клетках на долю вакуолей приходится до 90 % объёма. Они поддерживают давление и оставляют молекулы воды, необходимые для фотосинтеза.

Животные клетки имеют временные вакуоли, занимающие не более 5 % объёма.

Эндоплазматическая сеть, аппарат Гольджи, лизосомы и вакуоли образуют единую вакуолярную систему, отдельные элементы которой могут переходить друг в друга при перестройке и изменении функции мембран.

Двумембранные органоиды

Митохондрии

Митохондрии – овальные тельца в форме зёрен, нитей, палочек.

Внешняя мембрана гладкая, а внутренняя образует складки – кристы.

На внутренней мембране размещаются ферменты, участвующие в реакциях окисления органических веществ до углекислого газа и воды.

Происходит расщепление глюкозы, аминокислот, окисление жирных кислот.

Основная функция митохондрий – синтез АТФ.

Имеются ДНК, РНК

Пластиды

Пластиды – это органоиды, присутствующие только в растительной клетке.

Все пластиды могут переходить друг в друга. .

Хромопласты – пластиды жёлтого или красного цвета;

Хлоропласты – зелёные пластиды;

Лейкопласты – бесцветные пластиды в клетках неокрашенных частей растений.

двумембранный органоид

внутреннее содержимое хлоропласта – строма

в строме находятся выросты мембраны (тилакоиды)

стопки тилакоидов образуют граны

соседние граны соединены ламеллами.

Немембранные органоиды

Клеточный центр

Клеточный центр - это часть клетки, которая состоит из двух очень маленьких телец цилиндрической формы – центриолей.

Центриоли расположены перпендикулярно друг к другу.

Стенка центриоли состоит из 9 пучков, включающих по три микротрубочки.

Центриоли относятся к самовоспроизводящимся органоидам цитоплазмы.

Их воспроизведение осуществляется путём самосборки из белковых субъединиц

Функция: участие в делении клетки.

Рибосомы

Рибосомы – это сферические частицы диаметром 15-35 нм

Немембранные мелкие округлые органеллы

Состоят из двух субъединиц: большой и малой.

В состав рибосом входят белки и рРНК.

Функция рибосом – синтез белка

Формируются в зоне ядрышка, затем покидают ядро

В цитоплазме они могут располагаться свободно или быть прикреплёнными к наружной поверхности мембран эндоплазматической сети (грЭПР).