Реферат: Рапс, выращивание и перспективы в РБ

БЕЛОРУССКИЙГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

Реферат натему:

РАПС,

ВЫРАЩИВАНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ В РБ

                                                                      студента

                                                                                      биологическогофакультета                   

                                                             2 курса 2 группы             

                                                Костеневича А.А. и Мороз А.В.

Минск

2004 г.

<span Times New Roman CYR",«serif»; mso-fareast-font-family:«Times New Roman»;mso-bidi-font-family:«Times New Roman»; mso-ansi-language:RU;mso-fareast-language:RU;mso-bidi-language:AR-SA">

Содержание:

                                                                                                                       

                                                                                                                       стр

Введение                                                                                        1

Озимый рапс                                                                                   1

Подготовка ложа для рапса                                                          3

Какое семя, такое и племя                                                            6

Рапс нуждается в защите                                                              8

От чего зависит зимостойкостьрапса                                       11

Секреты малых потерь                                                                12

Сушка и хранение семян                                                             14

И масло, и корма                                                                          16

Технология возделыванияярового рапса                                   17

Будущее за рапсом                                                                        21

Используемая литература

 

Введение

После распада Союза и образованияна его территории независи­мых государств Республика Беларусь лишилась гарантированногоснабжения многими промышленными и продовольственными товара­ми, в том числе ирастительным маслом. Республика Украина, южные государства, поставлявшие вБеларусь подсолнечное и хлопковое мас­ло, установили границы, таможни, накоторых зорко следят за выво­зом продовольственной продукции. Из-за этих идругих причин обес­печение населения Беларуси растительным маслом значительноухуд­шилось.

Было время, когда Беларусьпроизводила растительное масло из семян льна. Оно высоко ценилось на внутреннеми внешнем рынках. С расширением межреспубликанских связей и проводимой полити­койтогдашнего правительства, которое способствовало и поддержи­вало выращиваниельна-долгунца на промышленные цели, льняное масло не выдержало конкуренции сдешевым подсолнечным и хлоп­ковым. Производство его постепенно прекратили.

И вот настало время, когда вБеларуси не стало ни своего, ни привозного растительного масла. А ведь врационе питания населения, особенно пожилых людей, оно занимает важное место.Без него не обходится и пищевая промышленность. В последние годы в неко­торыхльносеющих районах восстанавливаются старые и возводятся новые небольшие заводыпо производству масла из семян льна. Но это дорогостоящее дело. Как известно,семена льна высоко ценятся на мировом рынке. Урожайность их с гектара посевовнебольшая, выход масла низкий, поэтому себестоимость производимой продукции вну­шительная.

Выход надо искать в выведении ивнедрении в производство высо­коурожайных новых масличных культур. Каксвидетельствует отече­ственный и зарубежный опыт, самой продуктивной истабильной по урожайности масличной культурой является озимый рапс.

Озимый рапс

Семена озимого рапса содержат47—49 процентов сырого жира. По сравнению с другими сельскохозяйственнымикультурами он имеет преимущества, так как способствует повышению продуктивностикультур, следующих за ним в севообороте, хотя и требует больших затрат наудобрения, за­щиту растений. Опыт хозяйств подтверждает, что рапс всевооборотах с высокой концентрацией зерновых содействует увеличению урожай­ностизерна на 4—5 центнеров с гектара посевов.

 На полях Беларуси озимый рапс появился всередине 80-х годов и I сразу получил признание. Цель его посевов — укреплениекормовой базы, получение наибольшего количества зеленой массы для подкор­мкискота. Затем посевные площади под рапсом постепенно расшири­ли. Завезли новыесорта, имевшие более высокое содержание кислот жирового ряда. Рапс становитсякультурой, которая обогащает рацион животных полноценными белками. Посодержанию кормовых единиц и переваримому протеину онболее чем в два раза превосходит бобы, горох, кукурузу. В одном килограммезерна рапса содержится около двух кормовых единиц, <st1:metricconverter ProductID=«190 граммов» w:st=«on»>190 граммов</st1:metricconverter> переваримого белка, 33 грамма жира. Он не имеет себе равныхи по такому показателю, как разнооб­разие и сбалансированность аминокислот.Выгоден рапс хозяйствам и тем, что государство отоваривает его зернокомбикормом.

  В последние годы посевы рапса в Беларуси несколько сократились. Многиехозяйства побоялись трудностей при его выращивании. Как всякаявысокопродуктивная культура рапс требует высокой культуры земледелия,соблюдения агротехнических требований обра­ботки и подготовки почвы к севу,организации борьбы с болезнями, сорняками и вредителями. Некоторые хозяйстваотказались от возде­лывания рапса по той причине, что, получив неплохой урожайзерна, не знали, что с ним делать: использовать его на корм при наличии эруковой кислоты сложно, а перерабатывать на масло негде(от лат. eruca — дикая горчица — органическоесоединение, ненасыщенная одноосновная кислота. Довольно широко распространена вприроде. В количестве до 50 процентов содержится в рапсовом масле и др.). Этинедостатки устранимы. Теперь стоит задача дальнейшей ин­тенсификациивыращивания рапса.

Рапс — растение влаголюбивое. Завегетационный период оно расходует в 1,5—2 раза больше влаги, чем зерновыеколосовые. Однако, как и другие крестоцветные, не переносит земель с близкимзалеганием грунтовых вод. Поэтому непригодны для этой культуры чрезмерноувлажненные, болотистые участки, расположенные на низких местах, которыеподвержены ранним заморозкам.

Такие особенности растенияобусловлены его биологией. У рапса очень развитая и глубоко проникающая в почвукорневая система. Веретенообразный стержневой корень прони­кает в землю наглубину до одного метра и более. Зарегист­рированы случаи, когда стержневойкорень растения проникал в почву до 1,8—2 метров. Стебель у рапса прямостоячий,при благоприятных условиях роста достигает высоты 1,5 метра и более. Толщинастебля от 1 до 3 сантиметров. На стебле образуются 20—25 ветвей первого,второго и третьего поряд­ков. Окраска их светло-зеленая, иногда с антоциановым оттенком и восковым налетом. Листья крупные,мясистые, че­решковые, перисто-надрезные, сизо-зеленого цвета, покрытыевосковым налетом. Этот признак особенно выделяет рапс как кормовое растение.

 У рапса бесчисленное множество цветков. Они собраны в кистевидныесоцветия. Венчик цветов состоит из четырех листиков золотисто-желтого цвета. Вцветке шесть тычинок, у основания которых образуются четыре нектарника. В одномцветке  содержится 0,5—0,7 миллиграмманектара. Во время цветения рапсовое поле пахнет медом, наполнено жужжаниемпчел.

Рапс — самоопыляющееся растение,однако цветки его приспособлены и к перекрестному опылению. До трети растенийопыляются перекрестно. Это надо учитывать при размещении семенных участков.Плод растения — стручок, их может быть до тысячи и более. В стручкенасчитывается 20-30 семян — маленьких черных шариков. У отдельных сортовокраска семян рапса бывает серовато-черная или темно-ко­невая. Вес 1000 семян3,5—5 граммов. Семена озимого рапса по сравнению с яровыми отличаются болеетемной окраской и более крупные.

Мощная корневая система рапсаслужит не только для снабжения растения питательными веществами и водой. Вкорнях, что особенно важно для зимовки, накапливаются питательные вещества. Ониявляются своеобразной кладовой растения. Образование мощного корня способствуетлучшей зимостойкости. Наибольшая гибель растений наблюдается в конце зимы,когда сходит снежный покров и иссякают накопленные в корнях запасы питательных веществ. Слабая питательная базаявляется причиной гибели растений и весной, при низких колебаниях дневных иночных температур.

Вот почему место озимого рапса всевообороте имеет очень большое значение. Размещают его после предшествен­ников,которые исключили бы такое опасное заболевание растений, как некроз шейки.Иногда заболевание сводит на нет все предпринимаемые меры по выращиваниюурожая. Появляется оно при размещении рапса после рапса, подсол­нечника,свеклы, капусты, других крестоцветных культур, у которых общий с рапсомвредитель — нематода. Так как срок дозимнего развитиярапса в Беларуси значительно короче, чем в западноевропейских странах, привыборе предшествен­ника предпочтение отдают тем, которые убираются раньше. Впроизводственном участке Остромечево в 1991 годуозимый рапс шел после бобово-злаковых трав, убранных на корм ско­ту, в бригаде Зводы — после озимого ячменя, Яцковичи -после клеверакрасного, Лыщицы — после ярового ячменя. Все этикультуры позволяют вовремя провести вспашку и обработку почвы, высеять рапс воптимальные сроки.

Севооборот является основнойпредпосылкой хорошего подбора предшественника для озимого рапса. Считается, чтомаксимально допустимый удельный вес этой культуры в се­вообороте 20—25процентов площади с соблюдением 4—6-летнего перерыва в возделывании. Вот схемы5—6-польного севооборотов, используемых в хозяйстве:

5-польный севооборот: 1. Яровойячмень. 2. Озимый яч­мень. 3. Рапс. 4. Озимая пшеница. 5. Пропашные (кукуруза,картофель).

6-польный севооборот: 1.Пропашные (картофель, свекла, кукуруза). 2. Яровой ячмень + клевер. 3. Клевер.4. Озимый ячмень. 5. Озимый рапс. 6. Озимая пшеница.

Как утверждают немецкие ученые,рапс можно возделы­вать в любом севообороте, даже свекловичном. Правда, в свек­ловичныхсевооборотах перерыв в возделывании между рап­сом и свеклой должен составлятьне менее трех лет, а лучше всего — 4—5.

При выборе поля под рапснеобходимо избегать площа­дей с частыми ложбинами и блюдцами, в которых веснойзастаивается вода, а также возвышенных мест, часто не име­ющих снежного покроваи подвергающихся воздействию мо­розного ветра. Нежелательно размещать озимыйрапс на кру­тых северных склонах — из-за слабой солнечной радиации, а также наюжных склонах, которые в конце зимы и начале весны сильно нагреваются днем ирезко охлаждаются ночью.Не подходят для рапса иторфяники, как и почвы с близким залеганием грунтовых вод. Морозной зимой из-заподвижно­сти их верхнего слоя корни растений рвутся.

Часто непродуманный подход квыбору участка и предшественника под рапс (в результате низкий урожай илигибель посевов) компрометирует эту ценную для народного хозяйства культуру. Нев последнюю очередь сокращение площадей посевов озимого рапса произошло и поэтим причинам.

Подготовка ложа для рапса

Интенсивная технологияпредполагает индивидуальный подход к возделыванию каждой сельскохозяйственнойкультуры — подготовка почвы, создание ложа для семян будущего растения и др.Если для клевера приемлема поверхностная обработка почвы, то рапсу нужнаглубокая вспашка и культивация. Это обусловлено биологической особенностьюрастения. Озимый рапс формирует корневище, глубоко про­никающее в почву,которое накапливает питательные вещества. Это существенно влияет назимостойкость растения, способность его к регенерации, а также на устойчивостьк полеганию.      

Рапс любит мягкое ложе. В отличиеот других растений — люпина, люцерны — корни рапса не способны пробиться сквозьпереуплотненную почву. Рост растений замедляется, они приобретают окраску срезко выраженным антоциановым оттенком, семенанеравномерно созревают.

 Обработка почвы под рапс зависит отпредшественника, но всех случаях ее проводят сразу после уборки предыдущейкультуры с таким расчетом, чтобы создать разрыв между вспашкой и севом 2—3недели. За это время почва самоуплотняется, перегнивает часть корневищныхостатков.

После раннего картофеля, другихпропашных культур и однолетних трав вспашку проводят на глубину пахотного слоя.Используют плуги ПГП-5-40 или ПГП-7-40. Они хорошо зарекомендовали себя в нашихусловиях. После многолетних трав пласт предварительно дискуют в два следа,затем вспахивают. Во всех случаях пахоту ведут в агрегате с приспособлениямидля прикатывания почвы, дробления глыб и выравнивания поверхности.

На участки с большим количествомпожнивных остатков (густая высокая стерня и трава), но не засоренные пыреем, икогда остается мало времени до начала сева, пускают диско­вые бороны. Дискиразрезают остатки соломы и стерни, ко­торые потом запахивают.

После раннего картофеля, гороха,вики, люпина проводят вспашку почвы на глубину пахотного слоя 20—25 сантимет­ров.К тому же, чем раньше вспахано поле, тем лучше. При ранней вспашке в почвебольше накапливается влаги и пи­тательных веществ.

Но бывает и так: выбранныйпредшественник расположен в низине, а тут прошли или начались затяжные дожди,земля раскисла. В данном случае вспашку производить не следует. Высокаявлажность ложа отрицательно сказывается в ранней фазе развития озимого рапса.Замечено, что после высеянных во влажную, холодную почву семян озимого рапсарост их замедляется, растения осенью блеклые, имеют явно выра­женную антоциановую окраску.

Вспашку завершают за 10 дней доначала сева. Чем больше времени от вспашки до сева, тем большая возможностькаче­ственно подготовить почву. Вот почему лущение и все после­дующие операциипо ее обработке следует проводить сразу же после уборки предшественника.

Подготовленная почва для севаозимого рапса должна от­вечать следующим условиям: быть ровной и чистой отсорня­ков, а рыхлый слой составлять 4—6 сантиметров. Эти требо­ванияобеспечивают следующие агротехнические приемы: лущение, чизелевание,вспашка, применение комбинирован­ных агрегатов для обработки почвы. Сокращениеприемов или нарушение технологий обработки почвы сказывается на растениях в тотже год. Причем все сорта рапса реагируют одинаково — снижается урожайностьзерна.

Независимо от основной обработкипочвы важное значе­ние имеет прикатывание ее. Оно удаляет пустоты, улучшаетусловия для появления всходов. Идеальная предпосевная об­работкаобеспечивается, если тракторы имеют двойные коле­са или широкие шины,используются прикатывающие катки

с фронтальной межосевой навеской.Прикатывание почвы до
сева имеет большое значение при опаздывании совспашкой,

когда почва не успела осесть.Следует помнить, что почва не
должна быть слишком комковатой, так как при длительных
дождях возникает опасность заплывания. Такая же опасность  появляется до всходов, если прикатывать почвупосле сева.  К данному агроприему необходимо относиться очень осторожно.

Рапс требователен и к удобрениюпочвы. Высокий урожай семян он может дать только при достаточном обеспече­нииосновными элементами питания. Объясняется это боль­шим их из носом их из почвыво время вегетации и образова­нии семян. Чтобы получить один центнер зернарапса, требуется внести в почву 3,9 килограмма азота, 1,8 фосфора, 1,1 калия и0,6 килограмма магния. Вместе с затратами питательных веществ на образованиесоломы выносится из почвы 4,7 килограмма азота, 2,2 фосфора, 4,4 калия и 0,85 килограммa магния.

Максимальная потребность озимогорапса в питательных веществах отмечается с началом вегетации весной и доокончания цветения. Следует помнить, что очень много питательных веществрастение тратит в период низких температур, особенно ранней весной. Этообъясняется тем, что рапс относится к культурам, которые рано заканчиваютзимний покой.

Очень отзывчив рапс на внесениеорганических удобрений; чтобы избежать сильного засорения почвы, лучше вноситьих под предшествующую культуру. Так поступали в бригаде Зводы,в которой рапс высевали после озимого ячменя. Осенью под ячмень внесли по 25тонн торфонавозных компостов. Соломистый навоз непосредственно под рапс вносить не рекомендуется по той причине,что он, как и остатки стерни, мешает уплотнению почвы, снижает ее влажность, аэто сказывается на всхожести семян. При определении нормы органических иминеральных удобрений учитывается обеспеченность почвы элементами питания.Анализ ее проводят специалисты колхозной агрохимлаборатории.Они же выдают рекомендации: на какое поле, каком количестве внести азот,фосфор, другие удобрения. На среднеобеспеченных почвах  нормаминеральных удобрений в расчете на гектар составляет: азота 150—170килограммов, фосфора 60—80, калия 80—120 килограммов. Органические удобрениявносятся на более бедных и легких песчаных почвах в дозе 25—30 тонн на гектар(под предшественник), а фосфорно-калийные туки — под основную или пред­посевнуюобработку почвы.

Однако какое бы щедрое разовоевнесение органических и минеральных удобрений не было, они полностью обеспе­читьрастения не смогут. Необходимо постоянно и целенап­равленно повышать плодородиепочвы. Уже несколько лет хозяйство поочередно, через каждые 4—5 лет, вывозит напо­ля большие дозы органики — 80—100 тонн на гектар. Такие дозы вносят подкартофель, кукурузу, кормовые корнеплоды. Участки, кислотность которых ниже5,6, известкуют. Дозы известковых удобрений определяются по результатам агро­химическогоисследования почвы с учетом ее механического состава.

При интенсивных технологияхвозделывания сельскохо­зяйственных культур известкованию кислых почв придаетсяважное значение. Это подтвердила практика. На кислых зем­лях плохо растутозимые зерновые, кукуруза, свекла, другие культуры. Особенно требователен кизвесткованию почвы озимый рапс. Оптимальная кислотность на участках, отве­денныхпод рапс, должна быть не ниже 6,3—6,8. Поэтому из­весткование кислыхдерново-подзолистых почв, особенно бедных органическими веществами, одно изважнейших ме­роприятий, повышающих эффективность вносимых органи­ческих иминеральных удобрений. В качестве известковых материалов используютсядоломитовая мука, дефикат, це­ментная пыль, белитовая мука и др.

А когда лучше проводитьизвесткование почвы? Обычно известковые материалы вносят под зяблевую вспашкуосенью или летом, а при малых дозах — в верхние слои почвы во времякультивации. Хорошие результаты дает внесение извести под предшествующуюкультуру, а еще лучше за 2—3 года до сева рапса. В зависимости от кислотностина гектар вносят от 3 до 5 тонн известковых материалов.

С осени вносят и минеральныеудобрения. Уровень осен­ней дозы под рапс зависит от предшественника иплодородия почвы. В осенний период желательно создать такой фон питания, чтобырастения до прекращения осенней вегетации хорошо развились и ушли в зимовку,имея не менее 6—7 настоящих листьев, толщину корневой шейки не менее 6—8миллиметров, а точка роста была ближе к поверхности по­чвы. Для достиженияданной цели около одной трети общей дозы азота вносят осенью, а остальную часть— весной в под­кормку. На высокоплодородных землях можно исключить осеннеевнесение азота или сократить норму внесения его до 20 килограммов действующеговещества на гектар. Эту дозу вносят под предпосевную обработку почвы вместе сфосфор­но-калийными удобрениями.

Осеннее внесение минеральныхтуков имеет большое значение для роста и развития рапса. Достаток питательныхвеществ в почве обеспечивает лучшую зимостойкость растений,  они меньше подвергаются заболеваниям. Рапс,корни. которого глубоко проникают в почву, обладает хорошей способностьюусвоения питательных веществ, его урожайность во многом зависит от содержания впочве достаточного количества фосфора и калия. Фосфор используется для развитиякорневой системы, а значит, увеличения способности забирать из почвы другиепитательные вещества. До вступления в зиму растения потребляют почти половинунормы фосора, а калия (в расчете на гектар) от 70 до100 килограммов. Калия за всю вегетацию растения могут усвоить до 400килограммов. К тому же около 75 процентов его остается на поле вместе ссоломой. Наиболее высокая потребность растений в калии в период от началавегетации до цветения (12—15 кг в сутки).

 

 Показателипотребления питательных веществ озимым рапсом (в кг на гектар посевов)

урожайность зерна, ц/г«

N

р

К

Са

м

25

150

30

120

100

15

30

180

35

145

120

18

      35

210

40

170

140

20

40

240

45

190

160

24

                     * По данным профессора Норберта Маковски.

Калий способствует формированиюбольшего числа семян, их массе и содержанию в них масла, увеличиваетустойчивость растений к полеганию и грибным заболеваниям.

Очень эффективно одновременноевнесение калийных и фосфорных удобрений. Это обеспечивает создание наиболееблагоприятных условий для роста и развития растений, способствует формированиюздоровых всходов. Растения хорошо укрепляются и накапливают с осени необходимоедля зимовки  количество питательныхвеществ.

Кальций поступает в почву вместес известковыми материалами. За вегетацию рапс потребляет его до 200килограммов. Между уборкой предшественника и посевом рапса часто остается маловремени, но все-таки внесение извести под рапс в рамках севооборота оправдалосебя.

Велика потребность рапса в другихпитательных веществах. На образование каждых 10 центнеров семян рапс потребляет15—20 килограммов серы. Наиболее интенсивное усвое­ние серы начинается в фазестеблевания и заканчивается примерно за неделю перед опаданием последнихцветков. I этот период рапс ежесуточно выносит из почвы 0,5—1 килограмм серы врасчете на гектар посевов. Потребление серы заканчивается с завязью первыхстручков.

Особая роль отводится такомумикроэлементу, как бор, Он участвует в образовании и укреплении растительнойтка­ни, улучшает продвижение ассимилята и водныйбаланс. Главная роль бора в растении — образование стручков и зе­рен встручках. Первый признак недостатка бора — скудность стручков на растении ималое количество зерен в стручках. Опыт хозяйства подтвердил, что внесение борапод рапс на слабообеспеченных этим элементом почвахповышает урожайность семян на 5—7 центнеров с гектара. Чтобы удовлетворитьпотребность растений в боре, в почву перед севом вносят на гектар 2—3 центнераборного суперфосфата. Для подкормки растений используют жидкое борноеудобрение. Внесение бора приурочивают к проведению защитных работ.

Какое семя, такое и племя

Известно, что из лучших семянвырастают лучшие колосья, а в большем колосе крупнее зерна. Наши прадедыспециально отбирали для сева наиболее крупные семена. Видимо, тогда и появиласьпоговорка: какое семя, такое и племя Посеешь плохими семенами — соберешь такойже урожай. Разумеется, что семена должны быть чистыми, нормально влажности,высокой всхожести. На собственном опыте мы убедились, что семена, выращенные нанизком агрофоне, могут повторить лишь свой урожай иличуть увеличить его, но они не могут продуцировать высокие урожаи.

Семена всех сельскохозяйственныхкультур выращиваю в хозяйстве на специально отведенных участках. На нихобеспечивается самая высокая агротехника и самая строгая дози­ровка удобрений.Необходимо, чтобы растения имели нормальную густоту и нормальный рост. Назагущенных посевах крупного зерна не получишь. Кроме агрофонаважное значение для семян имеет качество уборки, влажность семенного материала.

Семеноводством озимого рапса вколхозе начали заниматься лет восемь назад. Сначала размножали сорта озимогорапса отечественной селекции — Краснодарский 3, Прамень.Они характеризуются средней урожайностью зерна (25—3 ц/га)и богатой зеленой массой (320—350 ц/га). В то времяданные сорта считались перспективными — масличность зерна достигала 44,5процента. На содержание эруковой кислоты в масле, глюкозинолатов в шроте внимания не обращалось. А потомзаметили, что эруковая кислота токсичная для живогоорганизма. Наличие ее в рапсовом масле снижает его качество. Это сортовойпризнак, так как освободиться от эруковой  кислоты путем очистки масла невозможно. Взерне озимого рапса  сорта  Краснодарский 3,  выращенного  на опытном поле, содержание эруковой кислоты и глюкозинолатовдостигало четырех процентов. В обычных посевах таких нежелательных компонентовв зерне озимого рапса еще больше. Это связано с тем, что на химический составзерна рапса влияют климат, состав почвы, наличие микроэлементов в ней, срокисева и уход за посевами. Повышенная кислотность почвы особенно отрицательносказывается на химическом составе семян рапса.

Одновременно велось испытание идругих сортов озимого рапса. Лучшим оказался сорт Отрадненский,созданный бывшим Всесоюзным научно-исследовательским институтом масличных культур совместно с селекционерами Белорусского   научно-исследовательского института земледелияи кормов (БелНИИЗК). Сорт Отрадненскийочень подходил к нашим почвенным и климатическим условиям. Вегетационыйпериод 270 дней, масличность семян 45,2 процента, содержание эруковой кислоты в масле 1,5, глюкозинолатовв шроте 1,8 процента. В конкурсном испытании БелНИИЗКурожайность семян составила 30,8 центнера с гектара, на 4,9 центнера больше,чем у сорта Краснодарский 3. Даже в неблагоприятных условиях зимы 1987/88 г.растения хорошо перезимовали.

Перед внедрением в производствокаждый новый сорт проходит в хозяйстве производственную проверку. Постояннуюпрописку получают только те сорта, которые наиболее пригодны для наших почв идают хороший урожай. Они испытываются на продуктивность, полеглость,приспособленность  к местным условиям, наурожайность. Семена проверяются на содержание эруковойкислоты и глюкозинолатов.

Во время проведения экспериментав хозяйстве (1985 г.) немецкие селекционеры предложили сорт Солюкс,выведенный в тогдашней ГДР. Он высокоурожайный, высокомасличный. Содержаниемасла в семенах достигает 49 процентов. По этому показателю сорт Солюкс является одним из лучших в мире Урожайность семян вконкурсном испытании в Бел-НИИЗК в 1987 годусоставила 34,2 центнера с гектара, а на нашем опытном поле 35,7 центнера.Однако в его семенах оказалось повышенное содержание эруковойкислоты и глюкозинолатов. Зерно данного сортапригодно только для технических целей.

Здесь мы должны сделать небольшоеотступление. Современные сорта рапса содержат до 50 процентов масла. Растительное масло, в том числе рапсовое, состоит из нескольких кислот жировогоряда. С уменьшением эруковой и линоленовой кислот иповышением содержания в семенах олеино­вой и линолевойпищевые качества масла повышаются. Нал этой проблемой работают сейчасселекционеры всего мира Уже созданы и внедряются в производство безэруковые сорта озимого рапса. Их называют сорта с однимнулем, или однонулевые. На опытном поле хозяйстваиспытываются и двунулевые сорта, в зерне которых 0 эруковой кислоты и 0 глюкозинолатов.Данные сорта выведены селекционерами немец­кой фирмы "Лембке",с которой тесно сотрудничает сельско­хозяйственное   коллективное   предприятие  "Остромечево" Масло, полученное иззерна рапса этих сортов, относится к группе лучших пищевых масел, в нем многополезных олеи­новой и линолевой кислот.

3. Данные выхода чистого ыаслаиз рапса и других масличных куль­тур, возделываемых в мире

Культура

Выход масла, %

Содержание в масле линолевойкислоты, %

Выход шрота, %

Соя

17-18

54

78-79

Подсолнечник

40—44

65

35-37

Рапс

39

20

57

Арахис

44

31

56

Олива

20

8

—

Кокос

64

—

35

Одинаковые по качеству семянданные сорта различаются по урожайности и продолжительности вегетационногопериода, устойчивости к неблагоприятным факторам внешней среды в разные периодыроста растений, отзывчивы на опти­мальные условия возделывания, обладают разнойгенетиче­ской природой устойчивости к наиболее распространенным болезням. Вусловиях хозяйства это имеет большое значение, так как севообороты до пределанасыщены зерновыми куль­турами, что затрудняет выбор предшественника, борьбу ссорняками, болезнями и вредителями.

Рапс нуждается в защите

Сорняки появляются на посевахрапса еще до его всходов, Набираясь сил, они стараются их заглушить, отнятьпочвенное питание, влагу и солнечный свет. Поскольку норма высева рапсанебольшая, семена крохотные, то условия для роста сорняков благоприятные.

Опытные полеводы начинают борьбус сорной растительностью во время подготовки почвы к севу. Это так называетсямеханическая борьба с сорняками. Она начинается с лущения,  последующих почвообрабатывающих операций  ипродолжается До самого сева. Чем лучше и качественнее проведены данные работы,тем труднее сорнякам появиться на посевах рапса. На первом месте по значимостистоит лущение почвы. Профессор Маковски утверждает,что при осеннем рыхлении междурядий урожайность рапса увеличивается на 8процентов по сравнению с контролем (без рыхления), при весеннем на 12, осеннеми весеннем рыхлении на 18 процентов. Если даже были бедные по плодородию почвыи плохие предшественники, рапс чувствует себя лучше после осен­него и весеннегорыхления.

Однако агротехнические приемы невсегда обеспечивают полную чистоту посевов рапса. Нужны и химические мерыборьбы. Промышленность выпускает многочисленные химические препараты.Универсальным средством против сорняков многие годы считался симазин. Применяли его и в нашем хозяйстве в дозе 0,2—0,3килограмма на гектар посевов. Для других сельскохозяйственных культур действиеданного препарата безвредно, а рапс на него реагирует болезненно Даже небольшаядоза (0,2 кг 80%-ного смачивающегося порошка на гектар) действовала угнетающена растения, а многие из них даже погибли. Возможно это связано с тем, чтопочвы в хозяйстве в большинстве своем легкого механического состава и препаратбыстро достигает корневой систе­мы, а также вследствие накопления в почве этогогербицида, который широко использовался для борьбы с сорной растительностью впосевах кукурузы и озимых зерновых.

К сожалению, комбайновый парк, вкотором преобладает СК-5 «Нива», при уборке зерновых допускаетзначительные потери. Размещая озимый рапс после зерновых предшественников,особенно озимых, стоит задача уничтожения падалицы лущением, запашкой ипредпосевной обработкой. Но как бы не старались механически ее уничтожить,какая-то часть прорастет вместе с семенами озимого рапса. Поэтому дляуничтожения падалицы зерновых (если их более 50 шт/м) в Германии используют препарат талант в дозе 0,5 литра на гектар в фазесемядольных листьев. К сожалению, в Беларусь он пока не поступал. Но можнообойтись и другим известным нам препаратом фюзилад-супер,который вносят в фазе 4—6 листьев рапса в дозе 0,5 литра на гектар. Весной, сначалом вегетации, эту операцию можно повторить при такой же дозе препарата.Помимо уничтожения падалицы зерновых фюзилад-суперпри двукратной обработке почти полностью уничтожает такой злостный сорняк, какпырей ползучий.

Если предшественником являетсяпласт многолетних злаковых трав более трех лет пользования, то там в большихколичествах присутствует и пырей. Лучшим способом борьбы с ним