Реферат: Оценка эффективности финансово хозяйственной деятельности предприятия

--PAGE_BREAK--Основной целью оценки финансово-хозяйственной деятельности предприятия является получение небольшого числа ключевых (наиболее информативных) параметров, дающих объективную и точную картину финансового состояния предприятия, его прибылей и убытков, изменений в структуре активов и пассивов, в расчетах с дебиторами и кредиторами.
Оценка финансово-хозяйственной деятельности предприятия представляет собой способ накопления, трансформации и использования информации финансово-хозяйственного характера, имеющая целью:
-       оценить текущее и перспективное финансовое состояние предприятия;
-       оценить возможные и целесообразные темпы развития предприятия;
-       выявить доступные источники средств и оценить возможность и целесообразность их мобилизации;
-       спрогнозировать положение предприятия на рынке капиталов.
Цель оценки финансового состояния определяет задачи его анализа. Основными задачами анализа финансово-хозяйственной деятельности являются:
-       оценка динамики, состава и структуры активов, их состояния и движения;
-       оценка динамики, состава и структуры источников собственного и заемного капитала, их состояния и движения;
-       анализ абсолютных и относительных показателей финансовой устойчивости предприятия и оценка изменения ее уровня;
-       анализ платежеспособности хозяйствующего субъекта и ликвидности активов его баланса.
Содержание финансово-хозяйственного анализа обусловливается рядом обстоятельств (в зависимости от востребованности его результатов внутренними и внешними пользователями):
-       запросами пользователей (инвесторов, партнеров и др.) аналитической информации для оценки реального финансового состояния предприятия;
-       целесообразностью наиболее полного раскрытия имеющейся информации о финансовой устойчивости организации в стремлении сделать ее наиболее «открытой» («прозрачной»);
-       потребностью практики в расчете новых показателей оценки финансового положения хозяйствующих субъектов, адекватных современной системе экономических отношений и условиям формирования информационной базы анализа;
-       производственно-финансовой необходимостью в связи с продвижением товаров и услуг на внутренний и международный рынок;
-       потребностью в дополнительной информации о финансовом состоянии хозяйствующих субъектов (так называемой «аналитической») по данным многофакторного анализа для выработки и обоснования оптимальных управленческих решений внешними и внутренними ее пользователями.
Анализ финансово-хозяйственной деятельности выступает не только как основная составляющая любой из функций управления (прогнозирования и бизнес-планирования; координирования, регулирования, учета и контроля; стимулирования; оценки условий хозяйствования и др.), но и сам является видом управленческой деятельности, предшествующей принятию управленческих решений для поддержания бизнеса на необходимом уровне [15, с.48].Эта активная роль анализа ставит перед ним ответственные задачи, среди которых:
1.Свободное взаимодействие рыночных субъектов, конкуренция, усиленная криминалистическими тенденциями и гнетом монополий, коммерческий риск и неопределенность получения ожидаемых экономических выгод, вероятность наступления предполагаемого ущерба или получения результата ниже требуемого значения выдвигают на первый план проблему выбора. Отсюда для анализа весьма актуальной становится задача обоснования выбора оптимальных вариантов деловых решений из имеющихся альтернатив.
2.Развитая система финансового анализа и оценки деятельности хозяйствующих субъектов позволяет выявлять и систематизировать решение наиболее сложных и часто встречающихся хозяйственных ситуаций и разрабатывать наиболее эффективные рекомендации по их устранению.
3.Посредством финансового анализа хозяйствующим субъектом рассматривается широкий набор инструментов и средств для достижения желаемых результатов (например, минимизации затрат, поддержания баланса между доходностью и финансовой устойчивостью, предупреждения экономических кризисов) и разработаны методики диагностики вероятности наступления банкротств и т.д.
4.Хозяйственная практика требует использования в анализе учета решения социальных, экологических и гуманитарных проблем, проблем использования чистой прибыли и ее капитализации и др.
5. Ставится задача не только максимизации прибыли, но и успешное исключение влияния неопределенности и риска; не только обеспечение ликвидности и доходности, а в большей мере — достижение «благосостояния акционеров» с учетом коммерческих рисков, что в дальнейшем обеспечит необходимую финансовую устойчивость.
6. Совершенствование методик изучения рынка и партнеров по нему может рассматриваться как важная самостоятельная задача анализа.
7. Реализация традиционных задач хозяйственного анализа, таких, как мобилизация выявленных резервов повышения эффективности производства и усиление его интенсификации, в нынешней экономической ситуации осложняется необходимостью учитывать неопределенность и коммерческие риски, вероятностный характер событий и их оценок, инфляционные процессы, современные характеристики стоимости денежных потоков и т.д. Все это требует совершенствования методики финансового анализа, без чего не представляется возможным усиление его роли в управлении бизнесом [25, с.91].
8. Задача повышения активной роли анализа финансово-хозяйственной деятельности предприятия как информационной базы для принятия оптимальных деловых решений наряду с традиционной задачей совершенствования всех источников информации, в том числе повышения аналитичности учетной, отчетной, бизнес-плановой, нормативной и другой информации.
1.2 Содержание анализа и его информационной базы как основного элемента оценки финансово-хозяйственной деятельности предприятия В системе управления финансовый анализ занимает важное место, являясь тем критерием, на основании которого принимаются управленческие решения. Анализ существует с незапамятных времен, являясь весьма емким понятием, лежащим в основе всей практической и научной деятельности человека. Анализ представляет собой процедуру мысленного, а также часто и реального расчленения объекта или деления на части; процедурой, обратной анализу, является синтез, с которым анализ часто сочетается в практической или познавательной деятельности. В зависимости от характера исследуемого объекта, сложности его структуры, уровня абстракции используемых познавательных процедур и способов их реализации анализ выступает в различных формах, являясь часто синонимом исследования, как в естественных, так и общественных науках, то есть управленческий анализ, математический анализ, финансовый анализ.
Экономический анализ представляет собой систему специальных знаний, связанных с исследованием экономических процессов, складывающихся под воздействием объективных экономических законов и факторов субъективного порядка. Предметом комплексного экономического анализа являются хозяйственные процессы предприятий, социально-экономическая эффективность и конечные финансовые результаты их деятельности, складывающиеся под воздействием объективных и субъективных факторов, получающих отражение через систему экономической информации. Финансовый анализ является неотъемлемой частью комплексного экономического анализа хозяйственной деятельности коммерческих организаций со стороны внутренних и внешних пользователей финансовой информации, а также важной составляющей финансового менеджмента и аудита.
В самом общем виде финансовый анализ представляет собой систему способов исследования хозяйственных процессов о финансовом положении предприятия и финансовых результатах его деятельности, складывающихся под воздействием объективных и субъективных факторов по данным бухгалтерской отчетности и некоторых других видов информации, то есть организационно-правовой, нормативно-справочной, статистической и другой.
Цель финансового анализа состоит в объективной оценке финансового состояния предприятия, его платежеспособности и финансовой устойчивости, деловой активности; в выявлении путей увеличения собственного капитала и улучшения использования заемных средств; в разработке прогнозов изменения финансовых результатов и аргументированных предсказаний о степени финансовой несостоятельности предприятия и на этой основе в выработке вариантов обоснованных управленческих решений как внутренними, так и внешними пользователями данной аналитической информации в целях повышения эффективности хозяйствования и поддержания долгосрочных экономических связей с партнерами.
Исходя из сущностных характеристик рыночной экономики, а также учитывая национальные особенности реструктуризации экономики России, сферу действия комплексного экономического анализа и место финансового анализа в нем, можно представить на рисунке 1.
<img width=«556» height=«434» src=«dopb287748.zip» v:shapes="_x0000_s1026 _x0000_s1027 _x0000_s1028 _x0000_s1029 _x0000_s1030 _x0000_s1031 _x0000_s1032 _x0000_s1033 _x0000_s1034 _x0000_s1035 _x0000_s1036 _x0000_s1037 _x0000_s1038 _x0000_s1039 _x0000_s1040 _x0000_s1041 _x0000_s1042 _x0000_s1043 _x0000_s1044 _x0000_s1045 _x0000_s1046 _x0000_s1047 _x0000_s1048 _x0000_s1049 _x0000_s1050 _x0000_s1051 _x0000_s1052 _x0000_s1053">  
 
Рис.1. Финансовый анализ и его место в системе управления предприятием Взгляды отечественных и зарубежных ученых по вопросу о сущности и содержании финансового анализа во многом сходны, хотя и имеются некоторые принципиальные различия. В.В. Ковалев считает, что финансовый анализ представляет собой способ накопления, трансформации и использования информации финансового характера, имеющий целью оценивать текущее и перспективное финансовое состояние предприятия, возможные и целесообразные темпы его развития с позиции финансового их обеспечения; выявлять доступные источники средств и оценивать возможность и целесообразность их мобилизации; спрогнозировать положение предприятия на рынке капитала [17, с.13].
А.Д. Шеремет и Е.В. Негашев отмечают, что финансовый анализ направлен на получение небольшого числа ключевых, то есть наиболее информативных, параметров, дающих объективную и точную картину финансового состояния предприятия, его прибылей и убытков, изменений в структуре активов и пассивов, в расчетах с дебиторами и кредиторами[25, с.7].
Американские ученые подчеркивают, что финансовый анализ заключается в применении аналитических приемов и техники вычислений к данным отчетности для получения полезной информации, которая отражает результаты или последствия ранее принятых управленческих решений и служит источником прогнозирования показателей будущих периодов [19, с.64].
Сравнение приведенных мнений о направленности финансового анализа позволяет сделать вывод о сходстве взглядов ученых на сущность финансового анализа, но различии в определении его целей. Цели финансового анализа достигаются в результате решения определенного взаимосвязанного набора аналитических задач. Аналитическая задача представляет собой конкретизацию целей анализа с учетом организационных, информационных, технических и методических возможностей проведения анализа. Основным фактором финансового анализа, в конечном счете, является объем и качество исходной информации.
Управленческий анализ является частью общего экономического анализа хозяйственной деятельности, который состоит из двух взаимосвязанных разделов: финансовый анализ и производственно-управленческий анализ. Разделение анализа на финансовый и управленческий обусловлено сложившимся на практике разделением системы бухгалтерского учета в масштабе предприятия на финансовый и управленческий учет. Такое разделение анализа для самого предприятия является несколько условным, потому что финансовый анализ может рассматриваться как продолжение управленческого анализа и наоборот. В интересах дела оба вида анализа подпитывают друг друга основной информацией [27, с.6].
Чтобы принимать решения по управлению в области производства, сбыта, финансов, инвестиций и нововведений руководству нужна постоянная деловая осведомленность по соответствующим вопросам, которая является результатом отбора, оценки и концентрации исходной бухгалтерской и финансовой отчетности предприятия. Необходимо аналитическое прочтение исходных данных, используя цели анализа и управления. Основной принцип аналитического чтения финансовых отчетов — дедуктивный метод, то есть от общего к частному, который должен применятся многократно. В ходе такого анализа как бы воспроизводится историческая и логическая последовательность хозяйственных фактов и событий, направленность и сила влияния на результаты деятельности.
Основу информационного обеспечения финансового анализа составляет бухгалтерская финансовая отчетность. Безусловно, в анализе может использоваться дополнительная информация главным образом оперативного характера, однако она носит лишь вспомогательный характер. Поэтому основным источником информации для анализа финансового состояния предприятия является:
— форма № 1 «Бухгалтерский баланс»,
— форма № 2 «Отчет о прибылях и убытках»,
— форма № 3 «Отчет об изменении капитала»,
— форма № 4 «Отчет о движении денежных средств»,
— форма № 5 «Приложение к бухгалтерскому балансу»,
— пояснительная записка и аудиторское заключение.
Каждая организация составляет промежуточную бухгалтерскую отчетность за месяц, квартал нарастающим итогом отчетного года, а также готовую отчетность, которая предоставляется в установленном порядке в налоговые органы, собственникам предприятия и заинтересованным пользователям. При формировании показателей бухгалтерской отчетности руководствуются:
— федеральным законом «О бухгалтерском учете» от 21.11.96г. № 129-ФЗ;
— положением по учету «Бухгалтерская отчетность организации» ПБУ 4/99, утвержденным приказом Министерства финансов РФ от 6.07.99г. № 43н;
— приказом Министерства финансов Российской Федерации «О формах бухгалтерской отчетности организаций» от 13.01.2000 г. № 4н;
— методическими рекомендациями о порядке финансирования показателей бухгалтерской отчетности организации, утвержденными приказом Министерства финансов Российской Федерации от 28.06.2000г. № 60н.
Данный блок нормативных документов связан с реализацией Программы реформирования бухгалтерского учета в России в соответствии с международными стандартами финансовой отчетности (МСФО) [17, с.49].
Кроме того, для анализа финансового положения предприятия могут быть использованы бухгалтерские учетные регистры (журналы-ордера, ведомости, книги учета), данные инвентаризаций и проверок, пояснительные записки, аудиторские заключения, приказы по учетной политике предприятия, данные статистики и другие. Тщательное изучение бухгалтерских финансовых отчетов раскрывает причины достигнутых успехов, а также недостатков в работе предприятия, помогает наметить пути совершенствования его деятельности.
С позиции оценки финансового состояния и обеспечения управленческой деятельности можно выделить три основных требования, которым должна удовлетворять бухгалтерская финансовая отчетность. Она должна содержать данные необходимые для принятия обоснованных управленческих решений в области инвестиционной политики; оценки динамики и перспектив изменения прибыли предприятия; оценки имеющихся у предприятия ресурсов, происходящих в них изменений и эффективности их использования.
Обеспечение этих требований основывается на одном из важнейших принципов подготовки бухгалтерской финансовой отчетности предприятий и организаций — принципе соответствия вложенной и востребованной экономической информации, а также проверки ее объективности и достоверности. Суть данного принципа формирования бухгалтерской отчетности заключается в следующем:
    продолжение
--PAGE_BREAK-- — бухгалтер, подготавливающий данные финансового отчета, должен представлять себе необходимость и полезность для анализа и принятия управленческих решений тех или иных данных и отразить их в данной отчетной форме;
— руководитель как пользователь отчетности в целях принятия управленческих решений должен понимать, что нужные для него данные включены в бухгалтерский финансовый отчет и потому могут быть им востребованы [11, с.91].
Финансовое состояние предприятия в целом характеризуют многочисленные показатели: основные и оборотные средства, их структура и размещение, источники образования, эффективность использования; дебиторская и кредиторская задолженности; норматив собственных оборотных средств; средства, вложенные в капитальное строительство, их обеспеченность; платежеспособность, финансовая устойчивость, деловая активность и другие. Изучение этих показателей является содержанием анализа финансового положения. Объектом финансового анализа выступает каждый из этих показателей и анализируемое предприятие в целом.
Принято выделять два вида финансового анализа:
1. Внешний финансовый анализ – это анализ, который основывается на данных только бухгалтерской финансовой отчетности, то есть проводится за пределами предприятия его заинтересованными субъектами – контрагентами, кредитными учреждениями собственниками предприятия или государственными финансовыми органами. Основное содержание внешнего финансового анализа, осуществляемого деловыми партнерами предприятия по данным публикуемой бухгалтерской финансовой отчетности, составляют:
— анализ финансового состояния, рыночной устойчивости, ликвидности баланса, платежеспособности предприятия;
— анализ эффективности использования основного и оборотного капитала, а также собственного и заемного капитала;
— анализ абсолютных показателей прибыли предприятия и оценка динамики относительных показателей рентабельности;
— экономическая диагностика финансового состояния предприятия и рейтинговая финансовая оценка эмитентов.
Особенностями внешнего финансового анализа являются:
— множественность субъектов финансового анализа, пользователей информации о деятельности предприятия, разнообразие целей и их интересов;
— наличие типовых методик финансового анализа, стандартов бухгалтерского учета и финансовой отчетности;
— ориентация финансового анализа только на публичную, внешнюю отчетность предприятия; ограниченность задач анализа как следствие этого фактора;
— максимальная открытость результатов анализа для пользователей финансовой информации о деятельности предприятия [17, с.29].
Существует многообразная экономическая информация о финансово-хозяйственной деятельности предприятий и множество способов анализа этой деятельности. Финансовый анализ, основанный только на данных бухгалтерской финансовой отчетности предприятий и организаций называют классическим способом экономического анализа и оценки текущего финансового состояния.
2. Внутренний финансовый анализ, то есть внутрипроизводственный управленческий анализ, проводится работниками предприятия. Информационная база такого анализа гораздо шире бухгалтерской финансовой отчетности и включает любую информацию, циркулирующую внутри предприятия и полезную для принятия управленческих решений. Возможности внутрипроизводственного управленческого анализа гораздо шире. Основное содержание внутреннего финансового анализа может быть дополнено другими аспектами, имеющими значение для оптимизации управления, например, анализом эффективности авансирования капитала, анализом взаимосвязи издержек, оборота и прибыли.
Особенностями внутреннего финансового анализа являются:
— ориентация результатов анализа на свое руководство, отсутствие регламентации финансового анализа со стороны;
— комплексность анализа, изучение всех сторон деятельности предприятия, так как финансовое состояние зависит от производственных результатов;
— использование всех источников информации для анализа, а также интеграция учета, планирования и принятия управленческих решения;
— максимальная закрытость результатов финансового анализа в целях сохранения коммерческой тайны.
Детализированный анализ финансового состояния — это более подробная характеристика имущественного и финансового положения предприятия, результатов его деятельности, а также возможностей экономического развития. Он конкретизирует, дополняет и расширяет отдельные процедуры экспресс-анализа и может быть представлен в виде схемы, представленной на рис. 2.
Основными задачами как внутреннего, так и внешнего финансового анализа в условиях рыночной экономики являются [15, c.75]:
— оценка финансового состояния и факторов его изменения;
— изучение соответствия между средствами и источниками, рациональности их размещения и эффективности использования;
— соблюдение финансовой, расчетной и кредитной дисциплины;
— определение ликвидности и финансовой устойчивости предприятия, а также характеристика деловой активности;
— оценка вероятности банкротства, а также долгосрочное и краткосрочное прогнозирование устойчивости финансового положения.
 SHAPE  \* MERGEFORMAT <img width=«486» height=«390» src=«dopb287749.zip» v:shapes="_x0000_s1054 _x0000_s1055 _x0000_s1056 _x0000_s1057 _x0000_s1058 _x0000_s1059 _x0000_s1060 _x0000_s1061 _x0000_s1062 _x0000_s1063 _x0000_s1064 _x0000_s1065 _x0000_s1066 _x0000_s1067 _x0000_s1068 _x0000_s1069 _x0000_s1070 _x0000_s1071 _x0000_s1072 _x0000_s1073 _x0000_s1074 _x0000_s1075 _x0000_s1076 _x0000_s1077 _x0000_s1078 _x0000_s1079 _x0000_s1080 _x0000_s1081 _x0000_s1082 _x0000_s1083 _x0000_s1084 _x0000_s1085 _x0000_s1086"><shapetype id="_x0000_t75" coordsize=«21600,21600» o:spt=«75» o:divferrelative=«t» path=«m@4@5l@4@11@9@11@9@5xe» filled=«f» stroked=«f»><path o:extrusionok=«f» gradientshapeok=«t» o:connecttype=«rect»><lock v:ext=«edit» aspectratio=«t»><lock v:ext=«edit» rotation=«t» position=«t»>
Рис. 2. Блок-схема анализа финансового состояния предприятия
Для решения этих задач оценки финансового состояния изучаются:
— наличие, состав, структура и динамика средств предприятия и источников их финансирования, а также причины и последствия их изменения;
— состояние, структура и изменение долгосрочных и текущих активов в сферах производства и обращения, причины и последствия их изменения;
— ликвидность и качество дебиторской задолженности; платежеспособность и финансовая гибкость, а также рациональность обязательств;
— эффективность использования финансовых активов предприятия за отчетный период и окупаемость инвестиций на перспективу развития.
Кроме того, решаются и другие задачи. Например, важнейшей задачей внутреннего финансового анализа является оценка ситуации, определяющей возможность получения внешнего финансирования. Для этого изучается общая потребность предприятия в финансовых ресурсах, в том числе в заемных средствах, степень делового риска, результаты переговоров с собственниками капитала. При внешнем финансовом анализе изучается реальная стоимость имущества предприятия, делается прогноз будущих финансовых поступлений, структуры капитала, уровня и тенденций изменения выплаты дивидендов и т.п.
Таким образом, в условиях рыночной экономики большое значение должно быть уделено изучению финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия в целом характеризует эффективность системы управления финансами, так как, недостаточная финансовая устойчивость может привести предприятие к неплатежеспособности, к нехватке средств для текущей, инвестиционной деятельности и даже к банкротству. А наличие избыточных ресурсов препятствует развитию, приводит к образованию излишних запасов, замедлению оборачиваемости капитала и уменьшению прибыли, образованию убытков.

1.3 Методика оценки финансово-хозяйственной деятельности предприятия в современных условиях развития экономики Детализация процедурной стороны методики оценки финансово-хозяйственного состояния зависит от поставленных целей, а также от различных факторов информационного, временного, методического, кадрового и технического обеспечения и может проводиться в два этапа: предварительная оценка, то есть экспресс-анализ; детализированный анализ финансового состояния. Поэтому основной целью экспресс-анализа является наглядная и простая комплексная оценка финансового положения и динамика экономического развития предприятия. Смысл этого анализа заключается в отборе небольшого количества наиболее существенных и сравнительно несложных в исчислении показателей и постоянное отслеживание их в динамике. Его качество зависит от применяемой методики финансового анализа, достоверности данных бухгалтерской финансовой отчетности, а также от компетентности лица, принимающего управленческое решение.
Детализированный анализ финансового состояния — это более подробная характеристика имущественного и финансового положения хозяйствующего субъекта, результатов его деятельности в истекшем отчетном периоде, а также возможностей развития экономического субъекта на перспективу. Он конкретизирует, дополняет и расширяет отдельные процедуры экспресс-анализа, а также дает возможность осуществления прогнозов финансового состояния [18, с.41].
Оценка финансового состояния предприятия в рыночной экономике и достижение целей финансового анализа осуществляется с помощью присущего данной науке метода. Метод финансового анализа — это система теоретико-познавательных категорий, научного инструментария и регулятивных принципов исследования деятельности субъектов хозяйствования, то есть триада:
Метод = (К,I,P), (1)
где, К – система финансовых категорий;
I – научный финансовый инструментарий;
P – система регулятивных финансовых принципов.
Первые два элемента характеризуют статический компонент метода финансового анализа, последний элемент — его динамику [21, с.69].
Категории финансового анализа — это наиболее общие, ключевые понятия данной науки. В их числе: фактор, модель, ставка, процент, дисконт, опцион, денежный поток, риск, леверидж и др. Научный инструментарий финансового анализа — это совокупность общенаучных и конкретно-научных способов исследования финансовой деятельности хозяйствующих субъектов.
Принципы финансового анализа регулируют процедурную сторону его методологии и методики. К ним относятся: непрерывность наблюдения за состоянием и развитием финансовых процессов, преемственность, объективность, научность, динамичность, комплексность, системность, практическая значимость, существенность, надежность, согласованность и взаимоувязка данных форм бухгалтерской отчетности, ясность в интерпретации результатов финансового анализа, обоснованность и оперативность в принятии управленческих решений.
Основным элементом метода любой науки является ее научный аппарат. В настоящее время практически невозможно обособить приемы и методы какой-либо науки как присущие исключительно ей — наблюдается взаимопроникновение научных инструментариев различных наук. В финансовом анализе также могут применятся различные методы, разработанные изначально в рамках той или иной экономической науки. Существуют различные классификации методов экономического анализа. Первый уровень классификации методов классификации финансового анализа выделяет неформализованные и формализованные методы.
Неформализованные методы финансового анализа и оценки финансового состояния предприятия основаны на описании аналитических процедур на логическом уровне, а не на строгих аналитических зависимостях анализируемых экономических показателей. К ним относят методы: экспертных оценок, сценариев, психологические, морфологические, сравнения, группировок, построения систем финансовых показателей, аналитических таблиц и т.п. Применение этих методов в экономическом анализе характеризуется определенным субъективизмом, поскольку большое значение имеют интуиция, опыт и знания аналитика.
К формализованным методам относят методы анализа, в основе которых лежат достаточно строгие аналитические зависимости между финансовыми показателями. Они составляют второй уровень классификации и включают:
— классические методы анализа хозяйственной деятельности и финансового анализа: цепных подстановок, арифметических разниц, балансовый, выделения изолированного влияния факторов, процентных чисел, дифференциальный, логарифмический, интегральный, простых и сложных процентов, дисконтирования;
— традиционные методы экономической статистики: средних и относительных величин, группировки, графического исследования, индексный метод, элементарные методы обработки рядов динамики;
— математико-статистические методы изучения связей: корреляционный анализ, регрессионный анализ, дисперсионный анализ, факторный анализ, метод главных компонент, ковариационный анализ, кластерный анализ и др.;
— эконометрические методы: матричные методы, гармонический анализ, спектральный анализ, методы теории производственных функций, методы теории межотраслевого баланса;
— методы экономической кибернетики и оптимального программирования: методы системного анализа, методы машинной имитации, линейное и нелинейное программирование, динамическое и выпуклое программирование и др.;
 - методы исследования операций и теории принятия решений: методы теории графов, метод деревьев, метод байесовского анализа, теория игр, теория массового обслуживания, методы сетевого планирования и управления.
Не все из перечисленных методов находят непосредственное применение в рамках финансового анализа и оценки финансового состояния, но некоторые их элементы уже используются в практической деятельности. В частности, это относится к методам дисконтирования, машинной имитации, корреляционно-регрессионного анализа, факторного анализа, обработки рядов динамики и др. Детализация процедурной стороны методики анализа финансового состояния зависит от поставленных целей, а также от различных факторов информационного, временного, методического, кадрового и технического обеспечения.
Л.В. Донцова предлагает все аналитические приемы для финансового анализа и оценки финансового состояния сгруппировать на две группы: качественные, то есть логические и количественные, то есть формализованные. К качественным методам относятся аналитические приемы и способы, основанные на логическом мышлении, на использовании профессионального опыта финансового аналитика, на профессиональной интуиции. Количественные методы — это приемы, использующие математику и экономико-математические методы. С их помощью можно получить точный результат или несколько результатов для дальнейшего выбора верного с помощью логических методов [13, с.33].
Макарьева В.И. предлагает к этой структуре дополнительно отнести пространственный анализ — сравнительный анализ сводных финансовых показателей бухгалтерской отчетности по составляющим их элементам, то есть показатели отчетности дочерних предприятий, структурных подразделений, цехов и участков [20, с.65]. Напротив, О.В. Ефимова совместно с М.В. Мельник преобладающую роль отдают балансовому методу и другим идентичным методам, используемым в современной практике экономического анализа [15, с.27].
Поскольку финансовый анализ связан с логическим процессом, то его относительное значение в принятии инвестиционных решений изменяется в зависимости от обстоятельств, складывающихся на рынке. Его значение всегда больше, когда анализ нацелен на оценку риска, выявление «узких мест» и потенциальных проблем, который учитывает и то, что решение включает очень большую совокупность факторов, то есть особенности отрасли, способности и квалификацию руководства, экономические условия и т.д. Аналитический просмотр данных бухгалтерской финансовой отчетности должен восстановить все основные аспекты хозяйственной деятельности и совершенных операций в обобщенной форме, то есть с необходимой для анализа степенью агрегирования.
    продолжение
--PAGE_BREAK--
    продолжение
--PAGE_BREAK--Юридический адрес Общества: 399110 Липецкая область, Липецкий район, село Боринское, ул. Советская, дом 1. Почтовый адрес: <metricconverter productid=«398016 г» w:st=«on»>398016 г. Липецк, ул. Тельмана, дом 164. Целью Общества является удовлетворение материальных и иных потребностей его членов.
Для выполнения указанной цели Общество осуществляет:
-оптовую, розничную торговлю, в т.ч. путем создания торговых баз, магазинов, коммерческих центров, ларьков, киосков;
-производственную, посредническую, фармацевтическую, ветеринарную, благотворительную и иную деятельность, на запрещенную законом;
-закупка у граждан и юридических лиц сельскохозяйственной продукции и сырья, изделий и продукции личных подсобных хозяйств и промыслов, дикорастущих плодов, ягод, грибов, лекарственно-технического и вторичного сырья, для последующей переработки или реализации в торговой сети, а также для поставки предприятиям промышленности;
-развивает кооперативную демократию, пропагандирует кооперативное движение, проводит работу по вовлечению в члены Общества;
-транспортные и транспортно-экспедиционные услуги;
-оказание услуг питания, по изготовлению кулинарной продукции, кондитерских изделий, полуфабрикатов, по организации потребления и обслуживания;
-деятельность по оказанию ритуальных, бытовых и иных услуг;
-сдача в аренду помещений.
Членство в пайщики Общества является добровольным.
Вступающий в Общество становится его пайщиком после принятия решения Советом Общества и уплаты вступительного и паевого взносов и получает членский билет пайщика, удостоверяющий его членство.
Основой экономической деятельности Общество является его имущество, которое принадлежит ему на праве частной собственности как юридическому лицу. Источниками образования имущества Общества являются:
-паевые взносы пайщиков;
-доходы от предпринимательской деятельности Общества;
-доходы от размещения его собственных средств в банках ценных бумаг;
-имущество, поступившее при создании Общества в его собственность;
-иные источники, не запрещенные законодательством Российской Федерации.
Объектами права собственности Общества являются имущественные комплексы, здания, сооружения, оборудование, сырье и материалы, деньги, ценные бумаги, социального, культурного и иного назначения, продукты интеллектуального и творческого труда, числящиеся на балансе Общества, созданных им организаций.
Общество имеет паевой фонд, который образуется за счет паевых взносов пайщиков и является одним из источников формирования имущества Общества и предназначается для ведения текущих дел.
При осуществлении своей деятельности Общество формирует фонды:
— неделимый;
— резервный;
— развития потребительской кооперации;
— стимулирования пайщиков;
— накопления
и другие фонды, необходимые для деятельности Общества.
Фонды создаются решением общего собрания уполномоченных и используются в соответствии с действующим законодательством РФ.
Численность обслуживаемого населения согласно списка сельских населенных пунктов на 1 января 2007 года составляют 46,5 тысяч человек в т.ч. 2% населения пайщики, 34% пенсионеры. Удельный вес розничного товарооборота Липецкого райпо в общем обороте района занимает в 2007 году 14%; в 2006 году 13%. В Липецком районе существуют жесткие конкурентные рамки. Конкуренты работают с более гибкой политикой цен.
На едином балансе находятся:
— торговля;
— общественное питание;
— заготовки.
Потребительское общество обеспечивает сельских жителей в основном товарами первой необходимости и продуктами питания, в то время как коммерческие структуры реализуют дорогостоящие и выгодные для них товары.
Валовый доход при этом формируется как разность между объемом реализации по проданным и покупным ценам, т. е. из торговой надбавки. Кроме того, существуют доходы от внереализационной деятельности.

 SHAPE  \* MERGEFORMAT <shapetype id="_x0000_t202" coordsize=«21600,21600» o:spt=«202» path=«m,l,21600r21600,l21600,xe»><path gradientshapeok=«t» o:connecttype=«rect»><img width=«558» height=«462» src=«dopb287750.zip» v:shapes="_x0000_s1088 _x0000_s1089 _x0000_s1090 _x0000_s1091 _x0000_s1092 _x0000_s1093 _x0000_s1094 _x0000_s1095 _x0000_s1096 _x0000_s1097 _x0000_s1098 _x0000_s1099 _x0000_s1100 _x0000_s1101 _x0000_s1102 _x0000_s1103 _x0000_s1104 _x0000_s1105 _x0000_s1106 _x0000_s1107 _x0000_s1108 _x0000_s1109 _x0000_s1110 _x0000_s1111 _x0000_s1112 _x0000_s1113 _x0000_s1114 _x0000_s1115 _x0000_s1116 _x0000_s1117 _x0000_s1118 _x0000_s1119 _x0000_s1120 _x0000_s1121"><lock v:ext=«edit» rotation=«t» position=«t»>
Рис.3. Организационно-структурное построение Липецкого райпо
Среднесписочная численность работников Липецкого райпо составляет 369 человека. Основной отраслью деятельности райпо является торговля. Как общественно хозяйственная структура Липецкое райпо имеет следующее организационное строение, отраженное на рис. 4. Всего розничных торговых предприятий – 75, в т. ч. магазинов — 65; из них продовольственных магазинов-12; непродовольственных — 8; товары повседневного спроса — 45; лавка на дому-1; киоски — 4; автомагазины — 5. Общественное питание представлено 9 предприятиями с количеством посадочных мест 347.
По территориальному признаку магазины объединены в 4 торговых предприятия (таблица 1).
Липецкое райпо оказывает услуги населению по дроблению зерна; ремонт, окраска и пошив обуви; ремонт бытовых приборов; ремонт часов; заточка ножей; сепарирование молока и т. д.
Важным синтетическим (обобщающим) показателем работы райпо является розничный товарооборот — объем продаж населению через все каналы реализации за наличный расчет. По темпам роста розничного товарооборота и изменениям его структуры судят об изменениях в уровне жизни населения. Одновременно товарооборот характеризует результаты деятельности внутренней торговли как отрасли.
Таблица 1
Розничные торговые предприятия Липецкого райпо на 01.01.2008 г.
Наименование
торгового
предприятия
Розничный товарооборот 2007 г. (тыс.руб.)
Количество магазинов
Торговая площадь
(м2)
Численность обслуживаемого населения
Боринское
31672,4
20
1047
11596
Ленинское
18475,6
11
757
16919
Ч — Дубравское
20372,7
17
823
8336
К — Отвержское
30204,2
17
1305
9691
ИТОГО
100724,9
65
3932
46542
Анализ товарооборота демонстрирует постоянное выполнение прогноза, что говорит о правильной организации торгово-технологического процесса в магазинах. Основные экономические показатели Липецкого райпо представлены в таблице 2. Данные таблицы показали, что в целом <metricconverter productid=«2007 г» w:st=«on»>2007 г. по сравнению с <metricconverter productid=«2006 г» w:st=«on»>2006 г. можно назвать положительным, о чем свидетельствуют следующие экономические показатели Липецкого райпо.

Таблица 2
Экономические показатели Липецкого райпо за 2005-2007 гг.
Показатели
Годы
Темп роста, %
2005 г.
2006 г.
2007 г.
2006г. к 2005г.
2007г. к 2006г.
Себестоимость проданных товаров, работ, услуг, тыс. руб.
116680
132361
134693
113,44
101,76
Доход от проданных товаров, услуг, тыс. руб.
29867
37586
35667
125,84
94,89
Прибыль от реализации товаров, тыс. руб.
5707
7774
4578
136,22
58,89
Рентабельность, %
4,89
5,87
3,40
120,04
57,92
Численность работников, чел
379
369
371
97,36
100,54
Среднемесячная заработная плата за 1 работника, тыс. руб.
3786
3998
5183
105,60
129,64
В <metricconverter productid=«2006 г» w:st=«on»>2006 г. по сравнению с <metricconverter productid=«2005 г» w:st=«on»>2005 г. наблюдается увеличение себестоимости проданных товаров, работ на 13,44%, а в 2007 году всего 1,76%. Доход от проданных товаров в <metricconverter productid=«2006 г» w:st=«on»>2006 г. по сравнению с <metricconverter productid=«2005 г» w:st=«on»>2005 г. также увеличился на 25 %, а в 2007 снизился на 5%. Следовательно, снизилась и прибыль и составила сумма 4578 тыс.руб. Численность работников фактически осталась на прежнем уровне, увеличение средней зарплаты на 1 работника на 29,6 %.
Для улучшения деятельности предприятия необходимо улучшать качество своей продукции, расширять ассортимент товаров, модернизировать оборудование. Увеличение объёма продаж ожидается из-за расширения рынка и предполагаемого более широкого ассортимента товаров. Необходимо большее внимание уделять вопросам выездной торговли, торговле в киосках, уличной торговле, проведение праздничных ярмарок, освоение и выпуск новых видов собственной продукции. В целях удешевления стоимости товаров и конкурентоспособности на рынке, изыскивать и налаживать долгосрочные партнёрские отношения с заводами — изготовителями. Проводить целенаправленную работу по ускорению товарооборачиваемости.
2.2 Анализ объема и структуры товарооборота, как основного показателя эффективности деятельности торгового предприятия Эффективность деятельности торговой организации зависит в первую очередь от товарооборота. Липецкое райпо является розничным торговым предприятием, розничная торговля является конечной стадией движения товаров от производства до потребителя. Розничная торговля завершает процесс обращения товаров: товар из сферы обращения переходит в сферу потребления.
Анализ товарооборота служит предпосылкой для его прогнозирования на предстоящий период и определения рентабельности организации и ее финансового состояния. От полноты и глубины анализа, от правильности сделанных выводов о работе зависит точность, экономическая обоснованность последующих прогнозных расчетов.
Необходимость всестороннего анализа розничного товарооборота обусловливается тем, что он является одним из основных показателей работы торговых организаций и характеризует объем их деятельности. Объем продажи товаров влияет почти на все количественные и качественные показатели деятельности торговой организации. Так, увеличение объема розничного товарооборота способствует снижению уровня издержек обращения, росту прибыли, устойчивости финансового состояния торговой организации.
На рисунок 4 видим, что в 2005 году запланированный объем товарооборота был достигнут, а в 2006-<metricconverter productid=«2007 г» w:st=«on»>2007 г. выполнение плана составляло 84-92 %.
При этом, товарооборот по Липецкому райпо имеет общую тенденцию к росту. Для выявления отклонений в выполнении плана объема товарооборота рассмотрим выполнение плана товарооборота по основным подразделениям Липецкого райпо (Таблица 3).
Данные таблицы говорят о том, что снижение товарооборота по сравнению с планом проходило фактически по всем подразделениям. Наибольшее отклонение произошло по Отвержскому РТП в сумме 6284 тыс.руб. и по Дубравскому РТП на 3337 тыс.руб.
<imagedata src=«78350.files/image004.emz» o:><img width=«446» height=«278» src=«dopb287751.zip» v:shapes="_x0000_i1027">
Рис.4 Динамика выполнения плана товарооборота за 2005-<metricconverter productid=«2007 г» w:st=«on»>2007 г.
При этом можно отметить, что данные тенденции имели место и в 2006 году. В связи с этим достаточно нелогичным представляется значительное завышение плана по данным подразделениям.
Таблица 3
Анализ выполнения розничного товарооборота за 2006-2007 гг.

Наименование
2006 г.
2007 г.
Отклонение
план
факт
план
факт
(+,-)
(%)
1
Боринское РТП
32380
27403
32984
31672
-1312
96
2
Ленинское РТП
491
150




3
Ч/Дубравское РТП
32827
26203
32140
28802,3
-3337,7
89
4
К/Отвержское РТП
46302
38045
46534
40250
-6284
86
5
Хлебозавод РТП
15000
14061
17927
18802
875
105
6
Автолавка РТП
3,8
415
468
53
113
7
Итого
127000
105868
130000
119996
-10004
92,3
8
Общепит
7000
7671
9700
9768,3
68,3
100,7
9
Итого по райпо
134000
113539
139700
129764,3
-9935,7
92,9
В отличии от розничной торговли по Хлебозаводу и общепиту план выполняется с небольшим ростом (1-4%).
При этом в прошлом году по хлебозаводу имели место отклонения. Исходя из этого, руководству организации следует уделять внимание анализу факторов снижающих товарооборот и соответственно более точно осуществлять планирование, так как завышение плана приводит к образованию излишних остатков на складах и повышает риск получения убытков.
Рассмотрим изменения в структуре товарооборота по подразделениям за последние 2 года (таблица 4).
Таблица 4
Анализ структуры товарооборота по подразделениям Липецкого райпо
за 2006-2007 гг.
№ п\п
Наименование
Численность населения
2006 г.
2007 г.
Отклонение, (%)
1
Боринское РТП
11596
23,4
24,1
0,7
2
Ленинское РТП
16919
1,5
0,1
-1,4
3
Ч/Дубравское РТП
8336
22,9
23,1
0,1
4
К/Отвержское РТП
9691
33,6
33,5
-0,1
5
Хлебозавод РТП

12,9
12,4
-0,5
6
Автолавка РТП

0,0
0,003
0,0
7
Итого

94,3
93,2
-1,1
8
Общепит

5,6
6,8
1,1
9
Итого по райпо
46542
100
100
Х
По данным таблицы наибольший удельный вес в структуре оборота занимает Отвержское РТП 33,5 % при том, что численность населения значительно ниже, чем по другим подразделениям. Производство представленное хлебозаводом составляет в структуре 12,4 %. Общепит занимает всего 6,8 %.
Значительных отклонений в структуре по подразделениям в 2007 году не отмечается. Таким образом, влияние изменений в структуре товарооборота по подразделением на объем товарооборота незначителен.
Перейдем к рассмотрению динамики и структуры ассортимента товарооборота (таблица 5).
Таблица 5
Динамика товарооборота Липецкого райпо по ассортименту
за 2006-<metricconverter productid=«2007 г» w:st=«on»>2007 г.
Наименование товаров
Объем товарооборота
Отклонение
2006 г.
2007 г.
+,-
%
1
2
3
4
5
Мясо и птица
7517,5
7588,1
70,5
0,9
Колбасные изделия
8220,6
9076,8
856,2
10,4
Рыба и морские продукты
2939,1
3358,5
419,4
14,3
Сельди
914,4
927,3
12,8
1,4
Масло животное
904,3
894,6
-9,6
-1,1
Масло растительное
1351,0
1204,9
-146,1
-10,8
Маргариновая продукция
453,1
292,9
-160,2
-35,4
Майонезная продукция
1050,0
1102,8
52,9
5,0
Молоко и молочная продукция
3785,6
4409,3
623,7
16,5
Сыр
1455,0
1661,6
206,5
14,2
Консервы мясные
485,9
494,9
9,0
1,9
Консервы рыбные
1158,2
1127,8
-30,3
-2,6
Консервы овощные
933,8
973,1
39,2
4,2
Консервы фрук.ягодные
1620,7
1989,2
368,5
22,7
Яйца и яйцепродукты
617,1
690,6
73,5
11,9
Сахар
1189,6
1444,3
254,7
21,4
Кондитерские изделия
7833,8
8860,3
1026,5
13,1
Варенье, джем, повидло
204,9
227,0
22,1
10,8
Чай натуральный
607,0
658,7
51,7
8,5
Соль
401,4
417,8
16,4
4,1
Мука
997,6
705,2
-292,5
-29,3
Хлеб и хлебобулочные изд
13400,6
13168,9
-231,6
-1,7
Крупа и бобовые
1050,7
1079,9
29,3
2,8
Макаронные изделия
635,7
548,3
-87,4
-13,8
Картофель
88,2
150,6
62,4
70,8
Овощи
1295,1
1305,5
10,4
0,8
Плоды
2262,7
3000,4
737,6
32,6
Водка и ликере-водочные
12387,2
14440,4
2053,2
16,6
Вино
3393,3
4453,0
1059,7
31,2
Коньяк
243,7
281,8
38,1
15,6
Шампанское
226,9
306,8
79,8
35,2
Пиво
9179,2
10208,1
1028,9
11,2
Безалкогольные напитки
3581,0
3911,7
330,7
9,2
Мороженное
2365,0
2741,5
376,5
15,9
Прочие продовольственные
4042,6
4486,3
443,8
11,0
Итого продовольственных товаров
98792,4
108188,7
9396,3
9,5
Итого непродовольственных
14747,3
21575,3
6828,0
46,3
Всего
113539,70
129764,00
16224,3
14,3
    продолжение
--PAGE_BREAK--Так прирост товарооборота в общем произошел за счет роста в объеме продовольственных товаров на сумму 9396 тыс.руб. или на 9,5%, по непродовольственным на 6828 тыс.руб. или на 46,3 %, что в итоге привело приросту товарооборота на 14,3 %.
Наибольший прирост отмечается по таким товарным группам как колбасные изделия (856 тыс.руб. или 10%), молоко и молочная продукция (623 тыс.руб. или 16 %), кондитерские изделия (1026 тыс.руб. или 13,1%), по всей спиртосодержащей продукции (15-35% на сумму более 4000 тыс.руб.).
Отрицательно на товарооборот оказали влияние следующие статьи – по маслу растительному и жирам снижение составило от 10-35 %, на сумму 306 тыс.руб., по муке и хлебобулочной продукции на 521 тыс.руб.
Теперь перейдем к рассмотрению структуры товарооборота по ассортименту в таблице 6. Так наибольший удельный вес занимают продовольственные товары, однако их объем снижается на 3,6 % и составляет 83,4 %. Доля непродовольственных товаров в настоящее время составляет 16,6%.
Рассмотрим подробнее структуру продовольственных товаров. Так наибольший удельный вес занимает хлеб и хлебобулочная продукция – 10,1 %, а так же ликероводочная – 11,1%, пиво составляет 7,9 %.
Колбасные изделия и мясо занимают соответственно 5,8 и 7% в структуре товарооборота. Значительную долю составляют кондитерские изделия – 6,8%. Теперь рассмотрим отклонения по ассортименту. Отклонения имели незначительный характер. Снижение произошло по хлебу и хлебобулочной продукции (1,7%) по мясу и птице (0,8%). Прирост произошел по вину (0,4%) по ликероводочной продукции (0,2%), по остальным товарным группам значительных изменений не произошло. Другими словами структура товарооборота фактически осталась прежней с некоторым смещением в сторону непродовольственных товаров.
Основным фактором, влияющим на товарооборот, является скорость оборота товаров. Данный аспект можно рассмотреть с двух точек зрения – по структурным подразделениям и по ассортименту товаров.
Таблица 6
Структура товарооборота Липецкого райпо по ассортименту, %
Наименование товарных групп
2006 г.
2007 г.
Отклонение
1
2
3
4
Мясо и птица
6,6
5,8
-0,8
Колбасные изделия
7,2
7,0
-0,2
Рыба и морские продукты
2,6
2,6
0,0
Сельди
0,8
0,7
-0,1
Масло животное
0,8
0,7
-0,1
Масло растительное
1,2
0,9
-0,3
Маргариновая продукция
0,4
0,2
-0,2
Майонезная продукция
0,9
0,8
-0,1
Молоко и молочная продукция
3,3
3,4
0,1
Сыр
1,3
1,3
0,0
Консервы мясные
0,4
0,4
0,0
Консервы рыбные
1,0
0,9
-0,2
Консервы овощные
0,8
0,7
-0,1
Консервы фрук.ягодные
1,4
1,5
0,1
Яйца и яйцепродукты
0,5
0,5
0,0
Сахар
1,0
1,1
0,1
Кондитерские изделия
6,9
6,8
-0,1
Варенье, джем, повидло
0,2
0,2
0,0
Чай натуральный
0,5
0,5
0,0
Соль
0,4
0,3
0,0
Мука
0,9
0,5
-0,3
Хлеб и хлебобулочные изделия
11,8
10,1
-1,7
Крупа и бобовые
0,9
0,8
-0,1
Макаронные изделия
0,6
0,4
-0,1
Картофель
0,1
0,1
0,0
Овощи
1,1
1,0
-0,1
Плоды
2,0
2,3
0,3
Водка и ликероводочная продукция
10,9
11,1
0,2
Вино
3,0
3,4
0,4
Коньяк
0,2
0,2
0,0
Шампанское
0,2
0,2
0,0
Пиво
8,1
7,9
-0,2
Безалкогольные напитки
3,2
3,0
-0,1
Мороженное
2,1
2,1
0,0
Прочие продовольственные
3,6
3,5
-0,1
Итого продовольственных товаров
87,0
83,4
-3,6
Итого непродовольственных товаров
13,0
16,6
3,6
Всего
100,0
100,0
0,0
В таблице 7 видим, что самая высокая товарооборачиваемость отмечается в Дубравском и Отвержском РТП (34 и 29).

Таблица 7
Товарооборачиваемость по основным подразделениям Липецкого райпо за 2006-<metricconverter productid=«2007 г» w:st=«on»>2007 г.
Наименование
Товарные запасы
Товарооборачиваемость
Отклонение, (+/-)
на
01.01.2007 г.
на
01.01.2008 г.
2006 г.
2007 г.
Боринское РТП
2083
2152
26
22
-4
Ленинское РТП
2
64

Ч/Дубравское РТП
2715
3036
33
34
1
К/Отвержское РТП
2996
3804
25
29
4
Хлебозавод РТП
256
421
5
6
1
Автолавка РТП
211
372
15
14
-1
Итого
8265
9787
25
26
1
Общепит
1049
1157
37
32
-5
Итого по райпо
9314
10945
26
26
0
Отклонения имеют место, так по Боринскому РТП произошло снижение скорости оборота(-4), а по Отвержскому РТП наоборот ускорение (+4). Исходя из того, что изменения незначительны, следует рассмотреть оборачиваемость по группам товаров для выявления степени изменений и их влияния на товарооборот по торговому предприятия.
В таблице 8 видим, что скорость оборота наибольшая по таким группам товаров как хлеб и хлебобулочные изделия (159), овощи (48) мороженое(28,8), колбасные изделия (36,3). Самая низкая оборачиваемость по дорогим продуктам таким, как коньяк (7) или шампанское (3,8).
В 2007 году снижение оборачиваемости отмечено по таким группам хлеб и хлебобулочные изделия (на 61), по овощам (на 94,5) и мороженому (25,5). Прирост отмечен по сельди (24,3 в итоге 43), по вину и шампанскому (15,7). Остальные товарные группы фактически остались без изменений.

Таблица 8
Товарооборачиваемость по группам товаров Липецкого райпо за 2006-2007 гг.
Наименование продукции
Остатки на конец года
Товарооборачи-ваемость
Откло-нение, (+,-)
2006 г.
2007 г.
2006 г.
2007 г.
1
2
3
4
5
6
Мясо и птица
392
460
27,7
23,8
-3,90
Колбасные изделия
292
360
40,8
36,3
-4,50
Рыба и морские продукты
157
196
27
24,7
-2,30
Сельди
71
31
18,7
43
24,30
Масло животное
53
41
24,8
31,7
6,90
Масло растительное
143
151
13,7
11,5
-2,20
Маргариновая продукция
31
18
21,1
23,8
2,70
Маионезная продукция
64
60
23,9
26,5
2,60
Молоко и молочная продукция
95
143
57,7
44,4
-13,30
Сыр
73
98
28,9
24,5
-4,40
Консервы мясные
92
97
7,6
7,4
-0,20
Консервы рыбные
170
170
9,8
9,6
-0,20
Консервы овощные
150
140
9
10
1,00
Консервы фрук, ягодные
170
228
13,8
12,6
-1,20
Яйца и яйцепродукты
40
42
22,4
23,5
1,10
Сахар
59
117
29,1
17,8
-11,30
Кондитерские изделия
969
1069
11,7
11,9
0,20
Варенье, джем, повидло
21
26
14
12,6
-1,40
Чай натуральный
115
130
7,6
7,3
-0,30
Соль
32
40
18,1
14,9
-3,20
Мука
46
56
31,1
18
-13,10
Хлеб и хлебобулочные изд
88
119
220,7
159,7
-61,00
Крупа и бобовые
98
129
15,5
12
-3,50
Макаронные изделия
77
78
11,9
10,1
-1,80
Картофель
5
6
24,5
35,7
11,20
Овощи
13
39
142,5
48
-94,50
Плоды
71
77
46,4
56,1
9,70
Водка и ликере-водочные
919
931
19,5
22,4
2,90
Вино
487
249
10,1
25,8
15,70
Коньяк
50
30
7
13,7
6,70
Шампанское
87
23
3,8
18,8
15,00
Пиво
541
723
24,5
20,3
-4,20
Безалкогольные напитки
174
355
29,8
15,9
-13,90
Мороженное
63
137
54,3
28,8
-25,50
Прочие продовольственные
635
799
9,2
8,1
-1,10
Итого продовоственных товаров
6544
7368
21,8
21,2
-0,60
Итого непродовоственных товаров
3011
4000
7,1
7,8
0,70
Всего
9555
11368
17,2
16,4
-0,80
Подводя итог вышесказанному товарооборот Липецкого райпо имеет тенденцию к росту, но при этом система планирования не является достаточно эффективной, имеются значительные отклонения плановых показателей от фактических. В данном случае завышение планов ведет к дополнительному использованию оборотных средств, что снижает эффективность деятельности торгового предприятия.
2.3 Анализ финансовых результатов и факторов, оказывающих влияние на эффективность финансово-хозяйственной деятельности торгового предприятия Эффективность финансово-хозяйственной деятельности зависит напрямую от следующих факторов:
— уровня издержек обращения;
— уровня использования торгового оборудования и состояния основных фондов;
— наличия и движения трудовых ресурсов.
 Издержки обращения представляют собой выражение текущих затрат, связанных с процессом обращения товаров.
Анализ издержек обращения предполагает:
— изучение динамики издержек в целом по предприятию и по статьям в соответствии с динамикой товарооборота;
— изучение структурных сдвигов в составе издержек и отдельных статей;
— выявление суммы относительной экономии или перерасхода издержек;
— количественную оценку влияния факторов на сумму и уровень издержек.
Для решения аналитических задач применяется система статистических показателей, основными из которых являются сумма издержек, уровень издержек и структура издержек по статьям расходов. Наиболее значимым оценочным показателем служит уровень издержек, он характеризует издержкоемкость реализации товаров. Уровень издержек можно считать обобщающим показателем оценки эффективности использования ресурсов: основных фондов, оборотных средств, труда, оптимальное значение этого показателя соответствует наиболее рациональному сочетанию используемых ресурсов. Не следует стремиться к обязательному снижению уровню издержек, так как это может привести к снижению качества обслуживания и в конечном итоге к снижению объемов продаж и прибыли. Повышение суммы и уровня затрат оправдано, когда это способствует ускорению оборачиваемости товаров, повышению престижа фирмы и расширению доли предприятия в емкости рынка.
Проанализируем динамику издержек обращения Липецкого райпо,
используя данные бухгалтерской отчетности.
Таблица 9
Динамика издержек обращения Липецкого райпо за 2005-2007 гг.
Показатели
Годы
Отклонение,
(+,-)
Темп роста, (%)
2005
2006
2007
2007г. к 2005г.
2007г. к 2006г.
2007г. к 2005г.
2007г. к 2005г.
Издержки обращения, тыс. руб.
21885
24160
29812
7927
5652
136,2
123,4
Товарооборот, тыс.руб.
101495
113543
135374
33879
21831
133,4
119,2
Удельный вес издержек обращения в товарообороте, %
21,56
21,28
22,02
0,46
0,74


 Издержки обращения Липецкого райпо увеличиваются более быстрыми темпами (23,4%), чем розничный товарооборот (19,2%). Данные изменения оказывают существенное влияние на рост удельного веса издержек обращения в товарообороте. По сравнению с 2005 годом в 2007 году удельный вес издержек обращения в товарообороте возрос на 0,46%, а в сравнении с 2006 годом – на 0,74%.
Проанализируем изменение издержек обращения по статьям расходов за 2005-2007 гг. (таблица 10).
Таблица 10
Динамика издержек обращения по статьям расходов, тыс. руб.
Показатели
Годы
Отклонение,
(+,-)
Темп роста, (%)
2005
2006
2007
2007г. к 2005г.
2007г. к 2006г.
2007г. к 2005г.
2007г. к 2006г.
Расходы по транспортировке товаров
158
59
72
-86
+13
45,6
122,0
Расходы на топливо, газ и электроэнергию
251
371
523
+272
+152
208,3
140,9
Расходы на аренду
2439
3165
4346
+1907
+1181
178,2
137,3
Расходы на оплату
9704
11135
14785
+5081
+3650
152,3
132,8
Единый соц.налог
1701
1764
2506
+805
+742
147,3
142,1
Расходы на ремонт основных средств
177
417
621
+444
+204
350,8
148,9
Потери от недостач
7
6
6
-1

85,7
100,0
Амортизация основных средств
934
1172
1434
+500
+262
153,5
122,3
Отчисления в фонд развития кооперации
95






Расходы на подготовку и переподготовку кадров
16

25
+9

156,2

Расходы на страхование имущества
276
40
63
-213
+23
22,8
157,5
Расходы на рекламу







Отчисления на содержание потребительских обществ
388






Налоги и сборы
173
170
190
+17
+20
109,8
111,8
Прочие расходы
5566
5740
5241
-325
-499
94,2
91,3
Итого расходов
21885
24160
29812
+7927
+5652
136,2
123,4
    продолжение
--PAGE_BREAK--В 2007 году наблюдается рост расходов по всем элементам затрат. Наиболее существенно возросли расходы на обязательное страхование, ремонт основных средств, расходы на топливо, оплату труда и др.
Так как, основные фонды, находящиеся на балансе райпо изношены на 43%, то это требует значительного денежного вложения в их ремонт. Рост расходов на топливо, газ и электроэнергию связан с ростом тарифов на данные виды ресурсов.
Издержки обращения в Липецком районном потребительском обществе имеют место только по двум видам деятельности: розничной торговле и общепите. Проанализируем динамику издержек обращения по видам деятельности. Расчетные данные представим в таблице 11.
Таблица 11
Динамика издержек обращения по видам деятельности
Показатели
Годы
Отклонение, (%)
2005
2006
2007
2007г. к 2005г.
2007г.
 к
2006г.
Издержки обращения в розничной торговле
20208
21481
26820
132,7
124,8
Издержки обращения в общепите
1677
2557
2992
178,4
117,0
Итого: издержки обращения
21885
24160
29812
136,2
123,4

В 2007 году по сравнению с 2005 годом наблюдается более интенсивный рост издержек обращения в общепите (78,4%), издержки обращения в розничной торговле за данный период увеличились всего на 32,7%.
Данные изменения суммы издержек обращения связаны с необоснованным ростом затрат на общественное питание, проведение капитального ремонта оборудования раннее намеченного срока. По сравнению с 2006 годом, наибольшее увеличение издержек обращения произошло в розничной торговле (24,8%), чем в общепите. Наибольший удельный вес в структуре издержек обращения приходится на розничную торговлю.
В 2007 году доля издержек обращения розничной торговли в общей сумме издержек обращения составляла 90%. Данная ситуация связана с тем, что данный вид деятельности более широко развит в Липецком потребительском обществе. В связи с ростом издержек обращения в общепите в 2006 году по сравнению с 2005 годом в 1,5 раза, удельный вес издержек обращения в общем их объеме также увеличился на 3,4%.
Перейдем к рассмотрению трудовых ресурсов торгового предприятия и эффективности их использования. В числе показателей можно рассматривать количество торговых работников, рабочих мест, производительность труда, показатели рабочего времени и др.
Может быть принята общая численность торговых работников либо численность оперативных работников продавцов. В таблице 12 рассмотрим основные тенденции в трудовых ресурсах Липецкого райпо.

Таблица 12
Анализ трудовых ресурсов Липецкого райпо
№ п\п
Наименование
Численность продавцов
Средняя нагрузка на продавца
Среднемесячная зарплата
2006 г.
2007 г.
2006 г.
2007 г.
2006 г.
2007 г.
1
Боринское РТП
34
28
67,2
91,5
3151
4048
2
Ленинское РТП
1
 -
12,6
 
13330
 
3
Ч/Дубравское РТП
35
35
62,5
68,4
2881
3418
4
К/Отвержское РТП
40
37
77,8
88,5
3217
4042
5
Хлебозавод РТП
10
4,9
120,2
318,7


6
Автолавка РТП
 -
1

117,1

958
7
Итого
120
107
73,2
 -
2825
3655
8
Общепит
3
3
 -
227,2
 -
10248
9
Итого по райпо
123
110
78,5
97,7
2825
3868
По данным таблицы видим, что по наиболее крупным подразделениям наблюдается большая нагрузка на продавца, при этом растет производительность, не смотря на то, что заработная плата выше, но при этом обеспечивается значительный прирост товарооборота за счет активности продавцов. Наиболее высокая нагрузка по Боринскому РТП (91,5 тыс.руб. на 1 продавца).
На структуру товарооборота значительное влияние оказывают различные факторы. В первую очередь в данном случае особое внимание заслуживают сроки хранения и реализации продукции, а также требования к торговому оборудованию, соответственно это определяет степень риска.
В таблице 13 можем видеть, что наиболее требовательными к хранению являются молочная продукция и морепродукты, небольшой срок хранения сочетается в обеспечении холодильным оборудованием. Сравнивая структуру товаров, видим, что в данной организации преобладают товары с низкой степенью риска, что указывает на грамотное управление составом запасов.

Таблица 13
Особенности товарных групп и оценка степени риска потерь

Товарные группы
Сроки
хранения
Необходимое оборудование
Степень риска
Структура, % 2006 г.
1.
Кондитерские изделия
7 дней
Холодильник
высокая
2,03
2.
Хлебобулочные изделия
2 дня
нет
высокая
2,18
3.
Молочная продукция
5-14 дней
Холодильник
высокая
3,59
4.
Ликероводочная продукция
1 год и более
нет
низкая
22,45
5.
Пиво
3-6 месяцев
нет
низкая
27,28
6.
Мясоколбасная продукция
14 дней
Холодильник
высокая
24,63
7.
Консервы
1 год и более
нет
низкая
4,75
8.
Морепродукты и рыба
30 дней и более
Морозильник
высокая
3,82
9.
Газированные напитки и соки
1 год и более
нет
низкая
9,28
Здесь можно отметить, что например товарная группа «пиво» имеет значительный срок хранения, пользуется постоянным спросом и не требует дополнительного оборудования для хранения, однако для ускорения реализации и увеличения объемов реализации напитки, как пиво, так и газированные напитки должны быть обязательно охлажденными.
Как видим из таблицы, торговое предприятие старается снижать до минимума риск потерь и тем самым повышает уровень эффективности деятельности.
Следующим фактором, оказывающим значительное влияние на эффективность деятельности торгового предприятия, является состояние основных фондов. Для оценки технического состояния основных фондов применяют ряд коэффициентов: коэффициент обновления, коэффициент выбытия, коэффициент износа, фондоотдача и фондовооруженность. В таблице 14 рассмотрим основные тенденции в основных средствах Липецкого райпо.
По данным таблицы состояние основных производственных фондов можно оценить как удовлетворительное, коэффициент годности в 2007 году составляет 67,73 %, что несомненно сказывается положительно на объеме товарооборота.
Таблица 14
Характеристика состояния основных производственных фондов
№ п/п
Показатели
2005 г.
2006 г.
2007 г.
Тыс. руб.
%
Тыс. руб.
%
Тыс. руб.
%
1
Первоначальная стоимость основных средств
37726
Х
36719
Х
38672
Х
2
Стоимость поступивших основных средств
948
Х
4225
Х
517
Х
3
Стоимость выбывших основных средств
1855
Х
2272
Х
0
Х
4
Сумма износа
11496
Х
10687
Х
12478
Х
5
Остаточная стоимость основных средств
25323
Х
27985
Х
26711
Х
6
Среднегодовая стоимость основных средств
39128
Х
39968
Х
38931
Х
7
Коэффициент обновления (%)(с.2: с1.)´100
Х
2,51
Х
11,51
Х
1,34
8
Коэффициент выбытия (%)(с.3: с.1) ´100
Х
2,51
Х
11,51
Х
1,34
9
Коэффициент прироста (%)(с2. – с.3) 100/c.1
Х
-2,40
Х
5,32
Х
1,34
10
Коэффициент износа (%)(с.4: с.1) ´100
Х
30,47
Х
29,10
Х
32,27
11
Коэффициент годности (%)(100 % — с.10)
Х
69,53
Х
70,90
Х
67,73
По данным таблицы видим, что производительность труда на 1 работника выросла, а также выросла и фондовооруженность труда на 17,3 %, фондоотдача выросла на 6,3 %, при этом фондоотдача активной части немного снизилась.
Таким образом, эффективность использования основных фондов и обеспеченность ими находиться на высоком уровне, что говорит о потенциальных возможностях по повышению эффективности финансово-хозяйственной деятельности Липецкого райпо.
Таблица 15
Показатели эффективности использования основных средств Липецкого райпо
№ п/п
Показатели
2005 г.
2006 г.
2007 г.
Отклонение
-,+
%
1
Объем товарооборота (тыс. руб.)
101494
113539
129764
16225
114,3
2
Среднегодовая стоимость основных средств (тыс. руб.)
37076,5
37172,5
39967,5
2795
107,5
3
В том числе их активная часть (тыс. руб.)
11564
12542
14873
2331
118,6
4
Среднесписочная численность работников (чел.)
133
120
110
-10
91,7
5
Производительность труда 1-го работника
763,1
946,2
1179,7
233,51
124,7
6
Удельный вес активной части в общем объеме основных средств
31%
34%
37%
0,03
110,3
7
Фондоотдача товарооборота
2,74
3,05
3,25
0,19
106,3
8
Фондоотдача активной части основных средств
8,78
9,05
8,72
-0,33
96,4
9
Фондовооруженность
278,8
309,8
363,3
53,57
117,3
10
Фондоемкость
0,37
0,33
0,31
-0,02
94,1
Перейдем к рассмотрению основных тенденций динамики доходов и прибыли торгового предприятия, как в целом, так и по отраслям. Чистая прибыль Липецкого райпо в 2007 году снизилась по сравнению с 2006 годом на 1554 тыс.руб… и составила 1357 тыс.руб. При этом прибыль снижается более быстрыми темпами, чем выручка от реализации продукции и коммерческие расходы.
В 2007 году по сравнению с 2006 годом валовая прибыль райпо снизилась и составила 94 % от уровня прошлого года. Снижение чистой прибыли связано с ростом себестоимости на 2332 тыс.руб…
Рассмотрим основные тенденции доходов, расходов и финансовых результатов за последние 3 года (рисунок 5). Здесь мы видим, что основная доля выручки приходиться на розничную торговлю. При этом наблюдается ежегодный прирост объема выручки, которая по состоянию за 2007 год составила 120205 тыс.руб., однако это ниже показателя прошлого года.
Таблица 16
Данные о формировании чистой прибыли по Липецкому райпо за 2005-2007 гг.
Показатели
Годы
Отклонение
2005
2006
2007
(+/-)
(%)
Выручка от реализации
146547
169947
170360
413
100,2
Себестоимость проданных товаров
116680
132361
134693
2332
101,8
Валовая прибыль
29867
37586
35667
-1919
94,9
Коммерческие расходы
24160
29812
31089
1277
104,3
Прибыль от продаж
5707
7774
4578
-3196
58,9
Проценты к уплате
2908
2991
3002
11
100,4
Прочие доходы
1171
1995
3005
1010
150,6
Прочие расходы
1561
2482
2149
-333
86,6
Прибыль до налогообложения
2409
4296
2432
-1864
56,6
Платежи в бюджет
856
1361
998
-363
73,3
Налог на прибыль
451
24
77
53
320,8
Чистая прибыль
1102
2911
1357
-1554
46,6
Общественное питание хоть по объемам выручки в 10 раз меньше, однако прирост ее за 2 года фактически составил 2 кратный размер, в связи с чем данному направлению стоит уделят внимание.

<imagedata src=«78350.files/image006.emz» o:><img width=«340» height=«211» src=«dopb287752.zip» v:shapes="_x0000_i1028">
Рис.5. Динамика выручки по видам деятельности Липецкого райпо
Производство для Липецкого райпо является новым видом деятельности, однако за короткий срок в 3 года он занимает значительный размер в объемах выручки по Липецкому райпо и составляет в 2007 году сумму 35756 тыс.руб.
<imagedata src=«78350.files/image008.emz» o:><img width=«320» height=«199» src=«dopb287753.zip» v:shapes="_x0000_i1029">
Рис.6. Динамика себестоимости по видам деятельности Липецкого райпо за 2005-2007 гг.
Перейдем к рисунку 6, где показаны тенденции в себестоимости проданных товаров и оказанных услуг за последние 3 года.
По данным рисунка видим, что себестоимость имеет постоянную тенденцию к росту. Так наибольший размер приходиться на розничную торговлю, себестоимость по которой в 2007 году составила 91439 тыс.руб…
Результатом деятельности является прибыль, поэтому на рис.7 приведем объемы прибыли по каждому направлению деятельности.
По данным рисунка можно сказать что наибольший объем прибыли приходиться на торговлю, которая при этом в 2006-2007 году дала значительный прирост результата который в 2007 году составил 28768 тыс.руб. При этом по общественному питанию прибыль составила всего 3831 тыс.руб. Производство в 2006 году дала прибыли в сумме 5009 тыс.руб., но в <metricconverter productid=«2007 г» w:st=«on»>2007 г. всего 1443 тыс.руб.
<imagedata src=«78350.files/image010.emz» o:><img width=«272» height=«169» src=«dopb287754.zip» v:shapes="_x0000_i1030">
Рис.7. Динамика прибыли по основным видам деятельности за 2005-2007 гг.
Рассмотрим показатели рентабельности по каждому направлению деятельности. Рентабельность – это относительный показатель доходности (прибыльности), характеризующий эффективность хозяйственной деятельности коммерческой организации.
Рентабельность дополняет прибыль, расширяет ее возможности как ориентира при выборе оптимальных хозяйственных решений. Анализ рентабельности представляет собой заключительную часть анализа хозяйственной деятельности торговых организаций.
На рисунке 8 видим, что по розничной торговле рентабельность в 2007 году по сравнению с 2006 годом выросла и составила 23,93 %. Что отражает положительные тенденции.
А вот по другим видам деятельности данный показатель имеет отрицательные тенденции. Так в общественном питании рентабельность за два года снизилась с 34,05 %, до 31,38 %.
Производственная деятельность в Липецком райпо развивается, объемы производства и реализации растут, однако тем роста затрат в 2007 году был на столько значительным, что рентабельность сократилась с 15,44 % до 4,03 %. Это говорит о необходимости уделять этому направлению больше внимания и контролировать объемы производства с необходимым условием роста доходности данного направления деятельности.
<imagedata src=«78350.files/image012.emz» o:><img width=«320» height=«199» src=«dopb287755.zip» v:shapes="_x0000_i1031">
Рис.8. Показатели рентабельности по основным направлениям деятельности за 2005-<metricconverter productid=«2007 г» w:st=«on»>2007 г.
На рисунке не отражены данные по прочим бытовым услугам в связи с их незначительностью в объемах деятельности, но при выручке от реализации 2181 тыс.руб., по данному виду деятельности расходы составили всего 554 тыс.руб., то есть прибыль 1627 тыс.руб., что сравнимо с прибылью по хлебозаводу, и соответственно уровень рентабельности составил 74 %. Данный финансовый результат показывает необходимость развития в этом направлении.
    продолжение
--PAGE_BREAK--В итоге отметим, что Липецкое райпо не смотря на сильную конкуренцию, уверенно удерживает свои рыночные позиции, при этом остается прибыльным, а соответственно финансово устойчивым и независимым.

Глава 3. Основные направления повышения эффективности финансово-хозяйственной деятельности Липецкого райпо   3.1 Рост объемов деятельности предприятия как фактор повышения эффективности Основная задача в деятельности Липецкого райпо на 2008 год это строить свою работу в соответствии с заключенным соглашением с местными органами власти и управления при поддержке с их стороны в осуществлении мер, направленных на улучшение обслуживания сельского населения. Планомерно наращивать оборотные средства и развивать материально-техническую базу потребительского общества.
В торговой деятельности с целью наиболее полного удовлетворения потребностей сельского населения и получение доходов, обеспечить выполнение объемов розничного т/оборота не менее 150,3 млн. руб., при этом увеличить продажу быстрореализуемых, высокодоходных и пользующих повышенным спросом у населения групп в <metricconverter productid=«2008 г» w:st=«on»>2008 г.
Перечислим основные мероприятия в розничной торговле направленные на повышение объемов реализации:
1. Повысить объемы реализации по следующим видам товаров:
— мороженого 43 тн.;
— пиво 39 тыс.дкл.;
— колбасных изделий 73 тн.;
— рыба и морепродукты 45 тн.;
— кондитерские изд. 100 тн.;
— водка 11 тыс.руб.;
— плоды 60 тн.;
— хлебобулочные изд. 1750тн.;
— мясо и птица 72 тн.;
— безалкогольные напитки 26 тыс.дкл.;
— овощи 53 тн.
При этом за счет этого получить товарооборота за 2008 год 98907 тыс. руб. и валового дохода 21760 тыс.руб.
2. В целях увеличения товарооборота следует организовать торговлю в местах проведения культурно-массовых мероприятиях, ярмарок в г. Липецк, проводить работу по ускорению товарооборачиваемости и нормализации товарных групп перемещая между розничными торговыми предприятиями.
3. Довести товарооборачиваемость до следующего уровня по таким группам товаров как:
— масло растительное 25 дней.
— консервы мясные 30 дней.
— консервы рыбные 30 дней.
— консервы овощные 30 дней.
— консервы фрукт.-яг. 24 дня.
— кондитерские изделия 25 дней.
— мука 25 дней.
— крупа и бобовые 25 дней.
— макаронные изделия 25 дней.
— прочие продовольственные 40 дней.
Это позволит добиться высвобождение денежных средств в размере
1000 тыс. руб.
4. Обеспечить более лучшую организацию торгового обслуживания
населения в глубинных населенных пунктах, где отсутствует
стационарная торговая сеть через автомагазин. За счет этого дополнительно получить товарооборот 700 тыс. руб., в месяц 58 тыс. руб.;
5. Обеспечить поступление с баз ОПС в объеме не ниже 30% от общего поступления. Укомплектовать магазины 2-мя продавцами в населенных пунктах с численностью свыше 300 человек на весенне-летний период. Получить дополнительно товарооборота 840 тыс. руб.;
6. Увеличить долю непродовольственных товаров до 24 % в общем объеме товарооборота за счет реализации мебели, бытовой техники, телерадиотоваров, строительных материалов. Путем изучения покупательского спроса населения организовать во всех населенных пунктах продажу непродовольственных товаров в кредит на 500 тыс. руб. в год и получить доход 110 тыс.руб.
В общественном питании также намечены мероприятия по повышению объемов производства и реализации. Перечислим основные из них:
1. В целях более полного удовлетворения сельского населения в продукции собственного производства, внедрить и разработать 10 видов кондитерских изделий, полуфабрикатов. Повысить эффективность использования технического оборудования в кондитерском цехе.
2. Обеспечить выполнение объемов деятельности розничной торговли 12700 тыс. руб., выработку собственной продукции 15000 тыс. руб., отпуск в розницу 6500 тыс. руб. Обеспечить выработку:
— кондитерских изделий 10 тн.;
— хлебобулочных изделий 22 тн.;
— колбасных изделий 18 тн.;
— пельменей 30 тн.;
— полуфабрикатов 4000 т.р…
3. Организовывать выставки продаж в магазине каждого населенного пункта один раз в месяц. Дополнительно получить 480 тыс. руб., в месяц 40 т.р. Увеличить продажу пива и мороженого и довести их объемы не ниже пиво-2 тыс.дкл., мороженого-2 тн;
4. Для выполнения объемов выпуска продукции собственного производства довести задание по выработке отдельных видов продукции за счет:
— полуфабрикатов 4000 тыс. руб., с темпом роста 18,7%;
— кулинарных изделий 4524 тыс. руб., с темпом роста 30,6%;
— кондитерских изделий 796 тыс. руб., с темпом роста 39,4%;
— пельменей 300 цн., с темпом роста 105 %;
5. Обеспечить предприятия питания хлебобулочными изделиями собственной выработки до полной потребности.
6. Для эффективного использования оборудования проводить работу по замене энергоемкого на малогабаритное оборудование.
7. За счет организации прогрессивных форм и методов торговли (мелкорозничной, выездной торговли, выставок-продаж, ярмарок, изыскания и расширения рынков сбыта) получить дополнительно в товарооборот 250 тыс.руб.
8. Для увеличения реализации кондитерских изделий разработать и внедрить в производство не менее 5 новых видов и проводить постоянную работу по улучшению качеству вырабатываемой продукции.
9. С целью более полного удовлетворения спроса сельского населения в продукции собственного производства заключить с розничными торговыми предприятиями внутрисистемные договоры, отладить механизм сбыта и завоза изделий. Довести долю отпуска продукции в розничную торговую сеть не менее 4,3%.
Помимо этих мероприятий следует проводить постоянную работу по повышению квалификации руководящих кадров, а так же поваров, кондитеров, буфетчиков. С целью увеличения конкурентоспособности продукции общественного питания экономически обоснованно подходить к ценообразующему фактору. Регулировать размер торговой наценки в зависимости от покупательского спроса потребителя.
Перейдем к рассмотрению основных мероприятий по развитию производственного направления деятельности. Так в 2008 году следует:
1. Довести объемы производства:
— хлебобулочных изделий — 2200 тн., в т.ч.булочных — 500 тн.; сухарных-16,5 тн.;
— кондитерских — 50 тн.
2. Увеличить розничный товарооборот в 1,2 раза за счет организации новых торговых точек, выездной торговли по маркетингу
3. Обеспечить выпуск качественной продукции, для чего проводить «Дни качества».
4. Для расширения ассортимента продукции освоить производство новых видов хлебов: зерновой, диетический, до 5 наименований булочных изделий, 4 вида кондитерских изделий.
5. Проводить выставки с дегустацией хлебобулочных, кондитерских изделий;
6. Сократить возврат хлебобулочных изделий «черствый» из торговой сети.
7. Приобрести: упаковочную машину, бараночную линию для кондитерского цеха, сбивальную машину, мукопросеиватель.
8. Проводить мероприятия по снижению общезаводских расходов, для чего установить и довести до всех работников нормы расхода канцтоваров, инвентаря, хозтоваров.
В целях обеспечения стабильной, устойчивой работы повышение доли собственных оборотных средств установить жесткий контроль со стороны специалистов всех служб за издержками обращения, за расходованием денежных средств на текущие, капитальные ремонты, приобретение оборудования, инвентаря. В 2008 году также планируется сократить проценты за пользование заемными средствами на 3% годовых, за счет чего снизить расходы на 180 тыс. руб…
В целях заинтересованности и стимулирования труда работников в 2008 году планируется повысить заработную плату на 20 %.
Все вышеназванные мероприятия должны привести к росту прибыли от всех отраслей деятельности в размере не менее 6526,0 тыс.руб., при этом необходимо обеспечить своевременное погашение текущих платежей в бюджеты всех уровней с целью предотвращения начисления и уплаты штрафных санкций, а так же проводить профилактическую работу по обеспечению сохранности собственности потребительской кооперации от недостач, краж и порчи ценностей.
  3.2 Резервы снижения издержек обращения Основное требование коммерческой деятельности — рациональное использование материальных, трудовых и финансовых ресурсов вызывает необходимость тщательного учета и анализа расходов.
Основными резервами сокращения издержек могут быть:
— рациональное размещение подразделений организации по отношению к местам хранения и закупок товаров с учетом спроса, что минимизирует транспортные расходы;
— рациональная организация перевозок с наименьшими транспортными расходами, поиск партнеров с минимальными тарифами и ставками транспортных услуг;
— оптимизация товарных запасов;
— рациональное расходование средств на рекламу, проценты за коммерческий кредит, подработку, подсортировку, упаковку товаров, хранение, на тару;
— минимизация товарных потерь;
— повышение производительности труда, технической оснащенности процессов товарного обращения.
Помимо отмеченных путей снижения издержек обращения, на относительный их размер могут влиять и другие факторы. Проводимая политика повышения уровня организационной работы по кооперированию граждан и увеличению паевого фонда в первую очередь расширяет возможности по увеличению собственных оборотных средств, что снижает издержки по обслуживанию краткосрочных кредитов, дает возможности по расширению ассортимента и объема продаж (большая часть издержек условно постоянная, соответственно рост товарооборота снижает удельные издержки обращения).
Так же необходимо исключение отвлечения оборотных средств в дебиторскую задолженность. На снижение издержек влияет своевременное погашение текущих платежей с целью предотвращения начисления и уплаты штрафных санкций. Следует проводить контроль за деятельностью убыточных магазинов, предприятий общепита, проводить жесткий контроль за использованием и внедрением мер материальной заинтересованности работников за обеспечение экономии и бережливости топлива, энергетических ресурсов.
Обеспечивать во всех отраслях деятельности опережающих темпов роста производительности труда против роста заработной платы. Проводить профилактической работы по обеспечению сохранности кооперативной собственности. Повышать рациональное и полное использование основных фондов, производственных мощностей. Целесообразно внедрение ежеквартального планирования издержек обращения по статьям и ежедневный жесткий контроль за текущими расходами, в связи с чем проводить ежемесячный полный анализ расходов по каждой статье.
В рамках каждой статьи издержек обращения предприятие торговли может организовать учет текущих затрат. Процесс анализа издержек обращения предприятия торговли связан с изучением факторов, влияющих на их формирование.
Таким образом, резервы снижения издержек обращения предприятия необходимо выявлять исходя из тех факторов, которые оказывают наиболее существенное влияние на результативный показатель.
В традиционном представлении важнейшими путями снижения затрат является экономия всех видов ресурсов, потребляемых в процессе обращения товаров: трудовых и материальных.
Значительную долю в структуре издержек обращения Липецкого райпо занимают затраты на оплату труда. Поэтому актуальна задача снижения трудоемкости работ, роста производительности труда, сокращения численности административно-обслуживающего персонала.
Снижение трудоемкости работ, рост производительности труда может быть достигнут различными способами.
Перечислим наиболее важные факторы роста производительности труда:
— изменения в объеме и структуре товарооборота (увеличение объема и доли товаров меньшей трудоемкости, увеличение общего объема продукции, повысит товарооборот, приходящийся на одного среднесписочного работника);
— широта ассортимента производительность труда в торговле прямо пропорционально зависит от широты ассортимента, размера предприятия, интенсивности покупательских потоков);
— организация труда и степень механизации (недостатки в организации труда, в том числе и управленческого, низкая степень механизации являются причиной сокращения размера товарооборот, высокой текучести кадров, невозможности внедрения прогрессивных методов продажи и, как следствие, снижения производительности труда);
 - укомплектованность штата (улучшение условий труда и быта, повышение содержательности работы, укрепление трудовой дисциплины, четкое распределение обязанностей между работниками, повышение стимулирующих функций оплаты труда и т.п. способствуют закреплению кадров);
— профессиональный уровень работников, чем выше квалификация, тем, как правило, выше производительность труда, больше (при прочих равных условиях) отдача работника) [13, с. 158].
Рост производительности труда позволяет снизить трудоемкость единицы продукции, и соответственно сократить затраты на оплату труда работников торгового предприятия.
Общая сумма амортизации зависит от количества машин и оборудования, их структуры, стоимости и норм амортизации. Удельная норма амортизации на единицу продукции зависит от объема реализации продукции. Чем больше реализовано продукции при использовании имеющегося оборудования, тем меньше амортизации и других постоянных затрат приходится на единицу продукции.
Таким образом, экономия затрат по статье суммы начисленной амортизации будет зависеть от эффективного использования основных фондов торгового предприятия.
Эффективное использование основных фондов означает ускорение их оборачиваемости, что в значительной мере способствует решению проблемы сокращения разрыва в сроках физического и морального износа, ускорения темпов обновления основных фондов.
Успешное функционирование основных фондов Липецкого райпо зависит от того, насколько полно реализуется экстенсивные и интенсивные факторы улучшения их использования. Экстенсивное улучшение использования основных фондов предполагает, что, с одной стороны, будет увеличено время работы действующего оборудования в календарный период, а с другой – повышен удельный вес действующего оборудования в составе всего оборудования, имеющегося на предприятии.
Важнейшим направлением увеличения времени работы оборудования в Липецком райпо являются:
— сокращение и ликвидация внутрисменных простоев оборудования путем повышения качества ремонтного обслуживания оборудования, своевременного обеспечения основного производства рабочей силой, сырьем, топливом, полуфабрикатами;
— сокращение целодневных простоев оборудования, повышение коэффициента сменности его работы.
Важный путь повышения эффективности использования основных фондов в Липецком райпо – уменьшение количества излишнего оборудования и быстрое вовлечение в производство неустановленного оборудования. Омертвление большого количества средств труда снижает возможности прироста производства, ведет к прямым потерям овеществленного труда вследствие их физического и морального износа, ибо после длительного хранения оборудование часто приходит в негодность, а также приводит к увеличению суммы амортизационных отчислений.
Интенсивное улучшение использования основных фондов в Липецком райпо предполагает повышение степени загрузки оборудования в единицу времени. Это может быть достигнуто при модернизации действующих машин и механизмов, установления оптимального режима их работы. Работа при оптимальном режиме технологического процесса обеспечивает увеличение выпуска продукции без изменения состава основных фондов, без роста численности работающих и при снижении расхода материальных ресурсов на единицу продукции.
Интенсивность использования основных фондов в Липецком райпо повышается также путем технического совершенствования орудий труда и совершенствования технологии производства, ликвидации «узких мест» в производственном процессе, сокращения сроков достижения проектной производительности техники, совершенствования научной организации труда, производства и управления, использования скоростных методов работы, повышения квалификации и профессионального мастерства рабочих.
Ускорения оборачиваемости оборотных средств является первоначальной задачей предприятия в современных условиях и достигается следующими путями.
На стадии создания производственных запасов:
— внедрение экономически обоснованных норм запаса;
— приближение поставщиков сырья, полуфабрикатов, комплектующих изделий и другого к потребителям;
— широкое использование прямых длительных связей;
— расширение складской системы материально-технического обеспечения, а также оптовой торговли материалами и оборудованием;
— комплексная механизация и автоматизация погрузочно-разгрузочных работ на складах.
    продолжение
--PAGE_BREAK--
еще рефераты
Еще работы по мировой экономике