Реферат: Методические указания и задание для курсового проекта для студентов-заочников специальности 110401 «Зоотехния»

Министерство сельского хозяйства и продовольствия РФ

Забайкальский аграрный институт-филиал ФГОУ ВПО

«Иркутская государственная сельскохозяйственная академия»


Технологический факультет

Кафедра животноводства


ЗООГИГИЕНА С ПРОЕКТИРОВАНИЕМ

ЖИВОТНОВОДЧЕСКИХ ОБЪЕКТОВ


МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ

И ЗАДАНИЕ ДЛЯ КУРСОВОГО ПРОЕКТА


Для студентов-заочников

специальности 110401 — «Зоотехния»

квалификация - зооинженер


Чита 2009


УДК 614.94.631.22 (075)


Составитель: кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры животноводства А.М. Венгеров, преподаватель Т.А. Подойницына.

Зоогигиена с основами проектирования животноводческих объектов: Мето­дические указания и задания для курсового проекта/ Забайкальский аграрный институт-филиал ФГОУ ВПО «Иркутская государственная сельскохозяйственная академия».

Сост. Венгеров А.М.., Подойницына Т.А. Чита., 2009- 35 с.

Предназначены для студентов заочного отделения 4 курса по специальности 110401 «Зоотехния». Утверждены методической комиссией технологического факультета Забайкальского аграрного института от 29.06.09., протокол №.10

Рецензенты: доктор с-х. н., профессор кафедры животноводства ЗабАИ Ц-Д. Р. Батожаргалов, к с-х. н., доцент кафедры технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции ЗабАИ В.В.Цыренова.


^ Раздел I. ОБЩИЕ МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

1.1 Цели и задачи курсового проектирования

Дисциплина «Зоогигиена с основами проектирования животноводческих объектов» играет важную роль в подготовке зооинженеров для отрасли животноводства.

Цель курсового проектирования – закрепить и систематизировать знания по зоогигиене, способствовать формированию у будущего специалиста профессионального мышления, умения самостоятельно решать организационные и производственные вопросы. Ставится задача привить студенту производственные навыки для успешного решения вопросов профилактики и охраны здоровья животных.

Задача данных методических указаний состоит в том, что­бы оказать помощь студентам-заочникам, обучающимся по специальности 110401 — «Зоотехния», в самостоятельном выполнении курсового проекта «Зоогигиена с основами проектирования животноводческих объектов».

При выполнении курсового проекта следует руководствоваться про­граммой курса «Зоогигиена с основами проектирования животноводческих объектов» для сельскохозяйственных вузов по специальности 110401—«Зоотехния», утвержденной методической комиссией и деканатом ЗабАИ в 2008 году, протокол № 148.

Выполняя курсовой проект, студент должен обосновать все зоогигиенические требования к определенному животноводческому объекту по:

-проектированию и строительству объектов с использованием высоко-производительного оборудования и техники;

-внедрению новейших технологических приемов, отвечающих современным требованиям по эксплуатации животных и получения качественной продукции и сырья;

-использованию профессиональных кадров на монтаже и эксплуатации технологического оборудования.

Зооинженер, как профессионал, должен хорошо ориентироваться в вопросах строительного дела и технологии производства, принимать непосредственное участие в решении вопросов зоогигиены и зоотехнии. Специалист обязан грамотно составлять задание на проектирование с учетом обеспечения здоровья животных и обслуживающего персонала предприятия.

Технологические решения составляют основу любого проекта для животноводческого предприятия. В зависимости от технологии производства регламентируют также структуру стада, размер секций, станков, боксов, выгульных площадок и их количество. Для исключения влияния отрицательных факторов на организм животных необходим систематический зоогигиенический контроль за условиями содержания. Зоогигиеническую оценку условий содержания проводят комплексно, в зависимости от конкретных условий хозяйства, типа помеще­ний, технологического и санитарно-технического оборудова­ния, специфики создающегося микроклимата.

В условиях научно-технического прогресса современная технология производства продуктов животноводства невозможна без соблюдения комплекса зоогигиенических и ветеринарно-санитарных мероприятий с целью создания благоприятной среды обитания для животных, отвечающая их физиологическим потребностям. К элементам технологии относят: условия содержания животных, полноценность режимов кормления и поения, воспроизводство стада и селекцию, обеспечение оптимального микроклимата в помещениях, систему ветеринарного обслуживания, инженерное обеспечение проекта и пр.

Согласно плану заочного обучению по специальности 110401 — «Зоотехния» и Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования, рабочей программе, студенту отведено 30 час. на IV курсе для выполнения курсового проекта.

Студент-заочник выполняет курсовой проект на основе индивидуального задания рекомендуемого преподавателем, с учетом его пожеланий по месту работы. Он может выполнить работу в любом хозяйстве или предприятии района, области, края.

Курсовой проект оформляется в виде научного отчета, обязательно с обзором литературы, статистической обработкой материала. Тематика работы должна быть увязана с профилем будущей специальности. В процессе работы студент пользуется научной и справочной литературой, методиками, стандартами, нормами и таблицами, нормативами. В проекте учитываются все требования по безопасности труда и противопожарным мероприятиям, экологической безопасности предприятия.

Работа выполняется студентом-заочником по определенной схеме, в объеме 25-30 страниц машинописного текста. Задание выполняется студентом в межсессионный период. Выполненная работа высылается в институт для рецензирования. В период лабораторно-экзаменационной сессии на 4 курсе исполнитель защищает свой проект на кафедре в присутствии членов комиссии.


^ 1.2 Оформление курсового проекта

Курсовой проект выполняется на стандартных листах формата А4 (297x210 мм), на одной стороне, в объеме 25-30 рукописных страниц, на каждой странице должно располагаться около 35-40 строк. Размеры полей: сверху 2см, снизу 2,5см, справа – 1,5см, слева - 3. Страницы нумеруются араб­скими цифрами внизу в центре страницы. Титульный лист включают в общую ну­мерацию, но номер один на нем не ставится. После титульного листа следует поместить лист с оглавлением работы, в котором указываются главы и страницы их размещения в тексте. Каж­дый крупный раздел (например, «Обзор литературы») начинают с новой страницы. Заглавия разделов пишут более крупными буквами.

Текст должен быть написан четко. Небрежно оформленные работы возвращаются и не зачитываются. В работе не допускается произвольное сокращение слов и оборотов, например с/у, вместо сельское хозяйство, КРС вместо крупный рогатый скот и т.д.

При выполнении курсового проекта необходимо предварительно изучить литературу по данному вопросу. К источникам литературы относятся книги, учебные пособия, брошюры, журнальные статьи, рекомендации, справочники, инструкции. Список литературы составляется в алфавитном порядке: указывается фамилия автора, его инициалы, полное название книги или статьи, название издательства и год издания. Для журнальных статей, наряду с годом издания, указывается номер журнала и страница текста.

В иллюстрациях рекомендуется использовать таблицы, планы ферм и зданий, схему планировки производственных помещений, рисунки, графики, чертежи, диаграммы и фотографии. Они выполняются на обычной бумаге, кальке или миллиметровке стандартного формата.

Курсовой проект включает расчетно-пояснительную записку и графическую часть работы в виде приложения.

Расчетно-пояснительная записка включает изложение материалов по всем ниже приве­денным разделам, предусмотренным планом (содержанием курсового проекта). Графическая часть проекта включает:

1. Схему генерального плана объекта с нанесением всех элементов и основных путей технологи­ческих потоков.

2. План и поперечный разрез основного животноводческого здания с расстановкой технологи­ческого оборудования (стойл, станков, проходов, навозных каналов и др.)


^ Раздел II. Проектирование (реконструкция)

животноводческого объекта


Введение

В данном разделе студент-заочник раскрывает суть курсового проекта, содержание и объемы его главных разделов и тем. Исполнитель обращает внимание на использование хозяйствующим субъектом экономически эффективных технологий производства животноводческой продукции, пути улучшения условий содержа­ния животных, способствующих повышению их продуктивности и снижению уровня заболеваемости. Здесь же предваряются условия эксплуатации зданий и сооружений для их лучшей сохранности, оптимизация микроклимата помещений в зависимости от вида и физиологического состояния содержащихся в них животных.

Содержание введения должно зависеть от темы курсового проекта и типа хозяйства или предприятия где оно выполняется. В заключение в нем да­ется обоснование необходимости разработки избранной тематики курсового проекта (объем 1-2 стр.).


^ 2.1 Обзор литературы


Обзор литературы по избранной теме дает возможность студенту теоретически подготовиться к выполнению курсового проекта, используя различные источники литературы, в том числе учебники, монографии, журнальные статьи и учебные пособия, общероссийские нормы технологического проектирования, другие нормативные документы.

В обзоре излагаются различные системы и способы содержания определенного вида животных, приемы обеспечения оптимального микроклимата, основ­ные технологические процессы и способы их оптимизации, порядок и нормы кормления скота и птицы, нормы водопотребления, нормы расхода подстилочного материала на одну голову, правила утилизация отходов производства и тру­пов животных и т.д. Материал данного раздела должен излагаться логически и последовательно, без подробного переписывания отдельных абзацев. В материале могут быть использованы иллюстрации, схемы, рисунки, фотографии.

По ходу раздела обязательны ссылки на источники литературы с указанием фамилии автора и года издания статьи, книги и т.д. Например, «По данным М.С. Найденского (1995) необходимо ...» или «... при содержании свиней (М.С. Найденский, 1995).». Все источники в количестве не менее 10-12, на которые есть ссылки по тексту курсового проекта, должны быть представлены в списке литературы (объем - 8-12 стр.).

Используя материалы, студент формулирует задачи курсового проектирования, в которых будут отражены зоогигиенические мероприятия на улучшение условий содержания и кормления, планы профилактики и предупреждения болезней животных, улучшение их воспроизводительных способностей, повышение продуктивности.


^ 2.2 Общие сведения о хозяйстве

Полное название хозяйства или предприятия, его географическое месторасположение.

Краткая характеристика природных условий хозяйства (климат, почва, рельеф и т.д.).

Общая земельная площадь хозяйства, в том числе сельскохозяйственные угодья, пашня, па­стбища. Направление развития и специализация животноводства.

Сведения о состоянии кормовой базы и перспективах ее развития, фактическая обеспеченность живот­ных кормами, показатели качества кормов.

Общая характеристика животноводства данного хозяйства, в том числе: поголовье по видам животных, их продуктивность, перспективы развития.

Общие сведения о конкретном хозяйстве или предприятии по переработке животноводческой продукции представляются в виде отдельных таблиц, составленных по результатам производственной деятельности указанного юридического лица.



^ 2.3 Разработка проектного задания

Задание на проектирование животноводческих объектов включает следующие вопросы:

1. Наименование животноводческого предприятия.

2. Типовой или хозяйственный проект животноводческого объекта и его техническое обоснование.

3. Подбор площадки для строительства объекта и сооружений.

4. Мощность объекта, ТЭО и целесообразность его строительства.

5. Специализация животноводческого объекта и перспектива его расширения в дальнейшем.

6. Планируемая технология содержания животных и птицы.

7. Режим работы предприятия, технологические циклы.

8. Сроки ввода объекта и экономическая целесообразность его строительства.

9. Оптимизация микроклимата для животных, качество планируемой к производству продукции.

10. Экологические проблемы, их изучение, предложения должны занять заключительное место в курсовом проекте.


^ 2.4 Размещение объекта и вспомогательных построек


Основной состав поголовья, породность и его продуктивность. Способы содержания и методы выращивания мо­лодняка.

Месторасположение фермы (расстояние от других ферм, населенных пунктов, проезжих до­рог, ветеринарных учреждений, пастбищ и т.д.).

Характеристика участка фермы (площадь, почва, рельеф, уровень фунтовых вод от поверх­ности, роза ветров и т.д.).

Размер основных и вспомогательных помещений на ферме, их мощность, санитарные разрывы между ними. Размещение построек изобразить на схеме с указанием основных параметров.

Проанализировать сравнительные показатели фактических промеров расстояний животноводческих объектов и других сооружений с зоогигиеническими нормативами и отразить их в таблице 1.

Указать площадь и кубатуру помещения на 1 голову основного стада животных (для птицы плотность посадки на I м² пола или клетки).

Проанализировать размещение и расположение в помещениях секций, стойл, станков, боксов для животных, а также кормо­вых, навозных, поперечных, и продольных проходов.

Обозначить устройство и назначение стойл, боксов, станков, клеток и кормушек, в том числе их тип, материал, конструктивные осо­бенности. Определить тип привязного устройства или фиксатора для животных, или конструкцию бокса (клетки).


^ 1. Основные проектные показатели фермы, птицефабрики

№ п/п

Название промера

Фактические промеры

Зоогигиенические нормативы

1.

Расстояние объекта от других ферм







2.

Расстояние животноводческих построек от ближайшего населенного пункта







3.

Расстояние фермы от других хозяйственных построек и сооружений







4.

Расстояние фермы от скотопрогонного тракта и захоронений животных







5.

Расстояние фермы от проезжей дороги и железнодорожной линии







6.

Расстояние фермы от пастбищ и сенокосов







7.

Санитарные разрывы между постройками для жи­вотных







8.

Размер выгульных площадок из расчета на одну голову







9.

Общий размер территории под фермой из расчета м2 на основную голову и плотность застройки










Зоогигиеническая оценка основного помещения

Указать назначение, тип и мощность животноводческого объекта, расположение оси по отношению к сторонам света и розе ветров.

Изучить способы содержания животных в данном помещении: привязное, беспривязное, боксовое; индивидуальное групповое: напольное на глубокой подстилке или клеточное.

Определить параметры помещений для скота: длина, ширина, внутренняя высота, высота его в коньке.

Обозначить устройство фундамента: используемые материалы, тип, глубина заложения.

Охарактеризовать стены наружные: конструкция, материалы, толщина, гидро- и пароизоляция, ко­эффициент общей теплопередачи (К).

Перекрытие: чердачное, совмещенное тип конструкций; утеплитель и его толщина; при на­личии чердака – его использование; теплозащитные свойства используемых строительных материалов.

Изучить крышу здания: тип кровли, материалы, конструктивные особенности в данном помещении.

Определить тип полов: особенности их устройства в разных частях помещения, использование строительных материалов, эксплуатационные качества: прочность, водопроницаемость, теплопроводность, долговечность.

Обратить внимание на тамбуры и ворота: количество и их размещение; основные промеры (глубина, ширина, вы­сота), использование строительных материалов.

Дать схему размещение отдельных частей зданий производственного назначения, подсобных и вспомо­гательных помещений данного объекта.

^ Расчетная часть работы выполняется по заданию курсового проекта.

Список литературы составляется аналогично списку литературы, приведенному в конце данных методиче­ских указаний: в алфавитном порядке, с обязательным указанием полного названия источника (книги, статьи), года издания, номера (для журналов), издательства.



^ Оптимизация микроклимата

В проекте указать оптимальные показатели микрокли-­
мата исследуемого помещения для животных: температура, относи­
тельная влажность, освещенность, движение воздуха и его газовый состав.

В ноябре, декабре, январе, и марте (зимний период) посредством максимально-минимального термометра в 7, 14 и 19 часов в течение трех дней подряд произвести измерение температуры воздуха в разных
точках на расстоянии 0,5м от пола и потолка. Затем сделать измерения в середине здания, на расстоянии 2м от торцевых дверей, в од-­
ном из углов и у внутренней стороны стены.

Измерить температуру наружного воздуха для последующих расчетов теплового баланса. Влажностный режим в помещении определяется посредством психро­метра в тех же точках, и в то же время что и температура воздуха. Указать тип освещенности помещения: естественная или искусственная.

Дать характеристику освещенности помещений: искусственная или естественная.

Окна: указать их тип, форму и размер, вид остекления (одинарное, двойное), рассчитать общую световую площадь и световой коэффициент.

Установить общее количество окон и расположение их по высоте от пола помещения.

Охарактеризовать энергоснабжение и искусственное освещение помещений: число лампочек, их мощность, интенсивность освещения (Вт/м2,люкс), вид осветительных приборов.

5. Исследовать устройство и оборудование вентиляции,
систему вентиляции в помещениях для животных и основной принцип ее действия.

Определить часовой объем вентиляции в помещении по количеству выдыхаемого животными углекисло­го газа или водяных паров.

Рассчитать кратность и объем воздухообмена в час, объем воздухообмена на 1 центнер живой массы животного данного помещения (у птицы на 1кг живой массы).

Определить общую площадь сечения вытяжных труб и при­-
точных каналов, а также их количество при вентиляции с
естественным побуждением.

Рассчитать количество вентиляторов (соответствующей
мощности), которое должно быть в помещении с принуди-­
тельным воздухообменом.

Изучить устройство канализации: ширина и глубина лотков, наличие транспортера, гидравлического затвора, месторасположение жижесборника и его ем­кость.

6. Вид применяемой подстилки: размер, норма расхода
кг на 1 животное, способ применения, место хранения, до­
ставка ее в помещение, выход навоза при данной подстилке в помещении.

6.1. Рассчитать суточное выделение кала и мочи от всех групп животных данного помещения.

6.2. Указать способ и кратность уборки фекалий, помета, в течение
суток, транспортировка их в место хранения и переработки.

6.3. Изучить эффективность навозохранилища: надежность и его емкость, расстояние от проек­тируемого помещения, способы хранения фекалий, удаление из помещения, их утилизация.

Сравнение данных изучаемого животноводческого помеще­ния с зоогигиеническими нормативами отразить в табл. 2.

Начертить план изучаемого помещения с отражением внутренней планировки и расположения оборудования, в том числе станков, проходов, вентиляции, канализации, с указанием промеров.


^ 2. План помещения для размещения животных

№

п/ п

Название промеров

В изучаемом

помещении

Зоогигиенические норма-тивы от до

1

Длина, ширина и высота помещения от пола до потолка в коньке







2

3

4


5


6

7

8


9

10

II

12

13

14


15


16


17

18

Ширина стойла, станка, клетки, секции и пр.

Длина стойла, станка, клетки, секции и пр.

Площадь стойла, станка клетки, секции и пр.

Площадь на голову с учетом площади стойла, кормушки, проходов продольных, поперечных, желобов и пр.

Общая кубатура для животных

Кубатура на 1 голову

Отношение площади остекления к площа-ди пола

Количество ватт на 1 м2 поверхности пола

Наличие NH3 и H2S

Относительная влажность воздуха

Ширина кормушки по внизу и верху

Ширина жижесточного желоба

Ширина прохода: кормового

навозного

общего

Суммарная площадь всех вытяжных каналов и число их

Площадь поперечного сечения вытяжного

канала на 1 гол при естественной вентиляйии

Число дверей и размер их

Суточный расход подстилки на 1 голову









^ 2.7. Санитарно-гигиеничская оценка кормов

и кормления животных

Установить систему, тип и кратность кормления животных и птицы. Изучить способы переработки и транспортировки кормов, подготовки их к скармливанию.

Дать характеристику (по общепринятой методике) доброка-­
чественности грубых, сочных кормов и концентратов, потреб­
ляемых животными, и каким требованиям гигиены они должны от­-
вечать.

Укажите, к какой биогеохимической провинции отно­
сятся почвы хозяйства и наблюдались ли заболевания живот­
ных в результате избытка или недостаточности в кормах микроэлементов.

Проанализировать типовой рацион животных на ферме с анализом каждо­го корма по протеину, Са, Р, каротину и энергетической ценности. Данные представить в виде таблицы. 3.


3. Потребность в кормах для животных




Корма рациона

Кол-во

к. ед.

Пере­вар. про­теин, г

Са,

г

Р,

г

Каро­тин,

мг

Про­теин. отно­шение

Отно­шение

Са к Р

Сахаро-

протеин.

отношен.

Всего

























Требуется




























Дайте зоогигиеническую оценку рациона в отношении полно­
ценности его по белку, кальцию, фосфору, каротину и микро­
элементам.

Узнайте результаты лабораторного исследования силоса по опре­
делению рН, наличие молочной, масляной и уксусной кис­
лот.

Результаты лабораторного исследования грубых кормов
(сена) и сенажа.

Результаты лабораторного исследования сыворотки кро­
ви (у коров) на Са, Р и каротин (каротиноиды); инкубаци­-
онных яиц—на каротиноиды, витамины групп А и В.

Перечислите основные болезни обмена веществ живот-­
ных при несбалансированности рационов и нарушении режима корм­
ления. Отмечались ли алиментарные заболевания животных и
птиц на описываемой Вами ферме?




^ Водоснабжение животноводческих объектов и поение животных

Источники водоснабжения, дебит скважины, возможность загряз­
нения зон питания водоисточника и меры санитарного предупреж-­
дения.

Системы водоснабжения и применение механизации.

Физические свойства воды по данным органолептическо-
го обследования и лабораторного анализа (температура при водопое, прозрачность, запах, вкус, опалесценция, мутность, осадок).

Химические и биологические свойства воды (по данным
лабораторного исследования, если таковые в хозяйствах име­-
ются). Приведите нормативы питьевой воды по физическим,
химическим и биологическим свойствам.

Укажите приемы очистки, улучшения и обезвреживания питье­-
вой воды. Применяются ли они на ферме?

Расчет суточной потребности воды для поения
животных и сопоставление с фактическим расходом воды в
сутки. (Нормативы см. в приложении).

Водопойное оборудование, его санитарное состояние и уход за ним; кратность водопоя животных.



^ 2.9 Зоогигиеническая оценка технологии содержания и ухода за животными


1. Изучить технологию содержания и ухода за животными на ферме, ее преимущества и недостатки в отношении сохранения здоровья и повышения продуктивности. На примере хозяйства описать принципы технологии со­держания «пусто — занято».

Характер эксплуатации животных и их продуктивность (годовой удой, прирост, настриг шерсти, яйценоскость, выход ягнят, телят, поросят на 100 маток и т.д.).

Качество животноводческой продукции.

Причины ухудшения качества продуктов животноводст­ва и роль санитарных условий на ферме.

Уход за кожей и конечностями животных.

Моцион и его значение для организма сельскохозяйст-­
венных животных. Организация моциона (в загонах, актив­ный и др.).

Санитарный день на ферме и его значение.

Санитарные правила транспортировки животных, сырья и
продукции.

Режимы труда и отдыха, распорядок дня на ферме.



^ 2.10 Анализ причин заболеваемости, отхода и снижения продуктивности животных за анализируемый год

Охарактеризовать общее состояние здоровья животных и благополучие по инфекционным болезням.

Указать уровень заболеваемости и отхода (падеж и вынужденный убой) животных различного возраста в абсолютных цифрах и в про­центном отношении:

от заразных болезней;

—от незаразных:

болезни органов пищеварения,

болезни органов дыхания,

болезни травматические.

Яловость и бесплодие животных.

Процент выбраковки жвачных, ее причины и общий процент за год.

Комплекс профилактических мер против инфекционных и не­-
заразных болезней, проводимых на ферме.

Способы утилизации погибших животных.

Меры по охране фермы (комплекса) от заноса инфекции и вирусов, санитарному благоустройству территории:

а) наличие внешнего ограждения, внутренних санпропускников, дезобарьеров и ковриков;

б) озеленение территории, отдельных зон и борьба с шумами;

в) наличие внутрифермерских дорог с твердым покрыти­ем;

г) имеется ли разделение территории фермы (комплекса) на произ­
водственную и хозяйственную зоны.


^ III. ОБЩЕЕ ЗАКЛЮЧЕНИЕ ПО ОБЪЕКТУ


В данном разделе в краткой форме излагаются нарушения в проектировании животноводческого объекта, недостатки в орга­низации труда, содержания, кормления и ухода за животными.


^ 1 Предложения о проведении на ферме зоогигиенических мероприятий

Даются конкретные предложения по реконструкции помещений, улучшению ухода за скотом, решению организационных и технологических вопросов по внедрению в производство собственных предложений, усовершенствований, достижений науки и передового опыта.

Примечание. В конце курсового проекта студент ставит дату вы­полнения, личную подпись, заверяет его подписью руководителя или глав­ного специалиста и печатью хозяйства. После этого работа отправляется (или сдается) на кафедру животноводства.


^ 3.2 Графическая часть


Начертить общий план животноводческой фермы или предприятия по переработке сырья. Произвести планы горизонтального и поперечного разреза помещений, их внутреннюю планировку с указанием подсобных помещений и тамбуров, их размеры, наличие оборудования и механизмов. Графическую часть курсового проекта можно выполнить тушью или карандашом.


^ 5. Примерные темы курсового проекта


I. Предприятия крупного рогатого скота


Коровник на 200 коров боксового содержания. Разме­-
ры здания: 21X78 м. Доение коров в доильно-молочном блоке.
Раздача кормов мобильная. Стены помещения панельные легкобетон­ные. Покрытие из железобетонных плит по железобетонным
рамам. Кровля асбестоцементная. Расчетная Тн —16, —25,—35° С.




Родильное отделение на 48 коров. Размеры здания: 18X42 м. Со­держание привязное. Доение в доильные ведра. Раздача кормов мобильная. Удаление навоза транспортерами. Стены панельные легкобетонные. Покрытие из железобетонных плит по железобетонным рамам. Кровля асбестоцементная. Расчетная Тн —15, —25, —38° С.




Телятник на 280 голов. Размеры здания: 18X48 м. Со­держание с 15 дней до 6 месяцев беспривязное с боксами. Раздача кормов мобильная. Удаление навоза скре­перными установками. Стены панельные легкобетонные. По­крытие из железобетонных плит по железобетонным рамам. Кровля асбестоцементная. Расчетная Тн —10, —15—20° С.



II. Свиноводческие предприятия

Свинарник-маточник на 60 мест. Размеры здания: 12X
XI19 м. Содержание станково-выгульное. Раздача кормов мобильная. Удаление навоза транспортерами. Стены панель­ные железобетонные. Покрытие из железобетонных плит по
железобетонным рамам. Кровля асбестоцементная. Расчет­ная Тн—10 —20, —30° С.

Свинарник для поросят-отъемышей на 800 мест. Раз­
меры здания: 12X101,5 м. Содержание станково-выгульное.
Кормление влажными и сухими кормосмесями. Раздача кор­
мов мобильная. Удаление навоза транспортерами. Стены па­
нельные железобетонные. Покрытие из железобетонных плит
по железобетонным рамам. Кровля асбестоцементная. Рас­
четная Тн—15 —22, —30° С.

Свинарник для откорма 100 свиней в год. Размеры
здания: 12X24 м. Содержание безвыгульное. Кормление
влажными кормовыми смесями с использованием пищевых
отходов. Раздача кормов ручной тележкой. Удаление наво­
за транспортером. Стены кирпичные. Покрытие из деревян­
ных сборных плит по металлодеревянным фермам. Кровля
асбестоцементная. Расчетная Тн —15, —25, —35° С.


III. Птицеводческие предприятия

Птичник на 16 тыс. кур родительского стада в клеточ­
ных батареях КБР-2. Размеры здания: 18X96 м. Раздача
кормов, поение, яйцесбор и удаление помета механизирова­
ны. Стены панельные асбестоцементные. Покрытие из асбе-
стоцементных плит по металлодеревянным фермам. Кровля
асбестоцементная. Расчетная Тн —20, —30, —40° С.

Птичник на 35 тыс. кур-несушек. Размеры здания: 18Х
X 102м. Содержание кур в клеточных батареях КБН-3. Раз­
дача кормов, поение, яйцесбор и удаление помета механи­-
зированы. Стены панельные легкобетонные. Покрытие из
железобетонных плит по железобетонным рамам. Кровля
асбестоцементная. Расчетная Тн —15, 25, —35° С.


IV. Овцеводческие фермы

1. Кошара на 500 овцематок. Размеры здания 21Х80 м. Содержание маток кошарно-базовое, с пастьбой в летний сезон. Раздача кормов и поение жи- вотных вручную, удаление навоза 1 раз в год тракторной навеской. Стены помещения бревенчатые, деревянные. Покрытия из досок толщиной 5см, с земляным утеплением, кровля из шифера. Расчетная температура Тн —15, Тн —15, —25, —35°.


ПРИЛОЖЕНИЕ


^ 1. Параметры воздуха в помещениях для животных и птицы



Помещение для животных

Температура,

°С

Относительная влажность, %

Скорость

движения, м/с

^ Крупный рогатый скот


Родильное отделение Привязного, беспривязно-боксового содержания и молодняка старше 1 года. Беспривязного содержания (на под­стилке)

Профилакторий (телята до 20 сут.)

Выращивания телят от 20 до 60 сут.

Доращивания телят от 60 до 120 сут.

Молодняка от 4 до 12 мес.

16-18

8-10


5-8


16-20


16-18


12-18


10-12

70

70


70


70


70


70-75


70-75


0,3-0,5

0,3-1,0


0,3-1,0


0,1-0,5


0,1-0,5


0,2-1,0


0,3-1,0

Свиньи

Холостых, супоросных маток и хряков

Опороса и выращивания поросят до 4 мес.

Откорма

14-16


18-22


12-18

75


70

75

0,3-1,0


0,1-0,6

0,3-1,0

Овцы

Маток, баранов, молодняка после отбивки и валухов

Тепляки и родильные отделения

4-6


12-16

70-75


75

0,5-1,0


0,2-0,5

Лошади

Взрослых

Молодняка

4-6

6-10

75

70

0,3-0,5

0,2-0,3

Птица

Взрослой птицы:

Кур

Индеек

Уток

гусей


12-16

12-16

7-14

10=15


60-70

60-70

70-80

70-80


0,2-0,6

0,2-0,6

0,2-0,8

0,2-0,8

Молодняк кур, в возрасте, сут.

1-30

31-60

61-150

151-210


22-35

18-20

14-16

12-16


60-70

60-75

60-70

60-70


0,1-0,5

0,1-0,5

0,1-0,5

0,1-0,5



2. Зооветеринарные разрывы между животноводческими предприятиями и отдельными объектами




Предприятия и объекты

Минимальные зооветеринарные разрывы, м

до животноводчес

ких ферм


до животновод

ческих комплексов

прпомышл.

типа

виды

скота

один вид

скота

Крупного рогатого скота

150

150

300-500

Предприятия свиноводческие товарные

150

1000

1500-2000

Предприятия свиноводческие племенные

150

1000

5000

Комплексы промышленного типа

1000

1000

1000

Хозяйства овцеводческие

150

150

1000

Хозяйства коневодческих

150

—

1000

Хозяйства звероводческие и кроликовод­ческие


300

—

1500

Птицеводческие хозяйства:

фермы

птицефабрики



200

1000



—



1000

государственные и межхозяйствен­ные станции искусственного осеме­нения



1500


—


1500

Предприятия по изготовлению строи­тельных материалов



500


—


500

Предприятия по производству мине­ральных удобрений и химикатов



300


—


300

Дороги:

железные и автомобильные общегосударс-твенного и республиканского значения, I и II категорий




300



—



500

автомобильные дороги республикан­ского и областного значения III ка­тегории

прочие автомобильные дороги



150

50


—

—


200

100


Примечание. Зооветеринарные разрывы от комплекса по произ­водству молока на 1200 и более коров, по производству говядины и вы­ращиванию ремонтных телок размером более 3000 скотомест до других животноводческих и звероводческих объектов, межхозяйственных и госу­дарственных комбикормовых следует принимать не менее 1000 м.


3. Санитарно-защитные зоны между животноводческими

предприятиями и населенными пунктами

Производственные комплексы и отдельные объекты


Расстояние, м


Комплексы по выращиванию и откорму 12 тыс. свиней


Не менее 500

Комплексы на 54 тыс. свиней и более

Не менее 1500

Комплексы по выращиванию и откорму 24— 54 тыс. свиней


Не менее 2000


Ком плексы по выращиванию и откорму молод­няка крупного рогатого

скота на 5 и 10 тыс. голов


Не менее 1000

Комплексы по производству молока на 1 и 2 тыс. коров


Не менее 500

Комплексы по производству молока на 800 коров и говядины

на 600 и 800 голов


Не менее 300

Птицефабрики до 100 тыс. кур-несушек и до 1 млн. бройлеров в год


Не менее 300

Птицефабрики до 400 тыс. кур-несушек и 3 млн. бройлеров в год

<