Реферат: Технологии продаж в системе обслуживания (Ка Ба Ре) Участники

ТЕХНОЛОГИИ ПРОДАЖ В СИСТЕМЕ ОБСЛУЖИВАНИЯ

(Ка Ба Ре)

Участники: Официанты, бармены, менеджеры по продажам и все, кто желает усовершенствовать свои навыки в области продаж и услуг.


Цели программы:

выработка и осознание участниками технологии привлечения новых и удержания постоянных клиентов;

освоение техники работы с клиентом;

работы с сопротивлениями клиентов;

навыка эффективной подачи предложения заказа;

отработка навыков установления долговременных отношений с новыми клиентами.


Основные цели тренингов: подготовить высококвалифицированный персонал, работающий на результат, одной командой и в любых ситуациях.


P.S. Данная программа предполагает предварительный опрос потенциальных участников по разработанной анкете, для диагностики текущего состояния подготовки специалистов по продаже и выявлению «слабых мест». Так же проводится мониторинг пожеланий руководителей и участников, сбор информации по темам, которые являются наиболее интересными для данной целевой аудитории. Это дает возможность корректировки тренинга, для полного и точного выявления «нужных в работе» тем/модулей.

В стоимость программы входит работа с персоналом после проведения тренинга («постренинговое сопровождение»). Работа с конкретными ситуациями и поддержка внедрения и адаптации новых знаний и навыков.

Модуль 1.


Установление контакта с клиентами.

Установление контакта с Клиентами. Встреча Посетителей и презентация заведения, чтобы клиенты захотели остаться.

Умение определять тип клиента и соответственно работать с ним.

Определение наличия/отсутствия покупательской потребности. Психологические критерии успеха.

Правила постановки вопросов.

Советы для правильного проведения презентации. Как правильно помочь клиенту определиться с заказом.

Как правильно указать потребителям выгоду, убеждающие слова и фразы.

Модуль 2.

Работа с заказом

При выяснении заказа всячески помогать определиться с заказом. Умение быть ненавязчивым.

Умение помочь сделать выбор из двух, трех блюд, объяснять причины более дорогого или более выгодного для заведения заказа.

Умение давать посетителям готовые заказы. Индивидуальный подход.

Умение рассказать о блюдах и напитках так, чтобы их захотелось попробовать.

Умение правильно делать предложение блюд и напитков сверх заказа.

Стать для клиента не просто официантом, а гостеприимным хозяином.



Модуль 3.

Работа с возражениями и сопротивлениями клиентов.

Работа с возражениями клиента.

Работа во избежания конфликтных ситуаций.

Работа с отказом, отговорками потенциального клиента. Умение быстро находить замену блюду.

Основные правила завершения продаж.. Реакция на отказ.

Стратегия прохождения сопротивления;

5 видов сопротивлений и 5 приемов прохождения через сопротивление. Практическая работа в малых группах;

Ролевые игры с видеозаписью. Анализ поведения участников.

Бизнес-процессы продаж.

Презентация себя, компании и своих услуг.

Индивидуальный имидж на переговорах.

Психологические основы успешных деловых переговоров. Выработка навыков убеждения клиента.

Работа со сложными клиентами, возврат неплатежей.

Методы предотвращения и разрешения конфликтов.

Способы воздействия на позицию и точку зрения партнера по переговорам.

Выявление ключевых потребностей для каждой целевой группы клиентов.

Язык пользы как средство эффективной аргументации предложений компании.


Модуль 4.

Мерчандайзинг


1. Что такое мерчандайзинг: только ли расстановка товара или система повышения лояльности покупателей.

2. Цели и задачи мерчандайзинга.

3. Термины в мерчандайзинге.

4. Лояльность, связанная с потребителем: сколько прибыли приносят вам постоянные покупатели.

5. Концепции продвижения товаров: как создать неповторимую атмосферу и стиль в вашем магазине, использовать цвета, образы, музыку, звуки и запахи для привлечения внимания и удовлетворения запросов покупателей



Время и регламент проведения: 2 дня, с 10.00 до 18.00.

с 18.00 до 19.00 возможны индивидуальные консультации (входят в стоимость).

Стоимость: 5000,00 грн. без ндс.

Место проведения: г. Харьков, пр. Ленина, 36

Дата проведения: см. ближайшую дату (календарь 2008 г.) http://www.companion.kharkov.ua/calendar_trening.php

Включает: подготовку и проведение тренинга, организационные расходы, подготовку материалов для каждого участника, индивидуальные консультации тренера во время тренинга, выдачу Диплома.

^ Тренер: Картынник Роксолана

Сертифицированный бизнес тренер (Institute business of technology (Институт бизнеса и кадровых технологий). Руководитель «Консалтинго-Рекрутингового Центра Компаньон тм», с практическим опытом в бизнесе и в обучении и развитии групп, корпоративном консультировании, (резюме и рекомендации по запросу).

P.S. …….отвечаю на вопрос, который мне задают чаще всего: «А почему именно ваш тренинг?».

Потому, что:

Я даю технологию, т.е. последовательный план действий, при применении которого получается прогнозируемый результат. Данный план помогает «все расставить по своим местам» и реально применим в каждодневной работе.

Мои раздаточные материалы - это удобно составленное учебное пособие с полной информацией, а не только темы и картинки, заглянув в которые через 3 месяца вы и не вспомните, а что же там было на тренинге………….?

^ Как бизнес-тренер я использую в работе большое количество видеоматериалов, что помогает участникам быстрее понять и главное - запомнить материал надолго!


И что еще важно: я заинтересована в том, чтобы наладить долгосрочные отношения со всеми своими участниками, по этому в своих программах я отдаю ….ВСЕ!, не опасаясь, что для следующей встречи у меня не останется для вас знаний, ярких эмоций и хорошего настроения. Выбор за вами!


Всегда с любовью,

бизнес-тренер,

Роксолана Картынник.



«КОНСАЛТИНГО-РЕКРУТИНГОВЫЙ ЦЕНТР КОМПАНЬОНТМ» ©