Реферат: Новогоднее меню 2011-2012
Новогоднее меню 2011-2012
блюдо
Выход
г
Ассорти мясное:
Рулет свинной
рулет куриный
буженина
паштет печеночный
колбаса московская
колбаса салями
130
25
25
30
20
15
15
Ассорти овощное:
Помидор
Огурец
Перец болгарский
Огурец квашенный
Помидор маринованный
Баклажан маринованный
Зелень
200
30
30
20
40
40
30
10
Лимонна сказка
40
Ассорти рыбное:
Лосось с/с
Маслянная рыба х/к
Маслины
Лимон
Зелень
25
25
3
5
10
Сельдь
Капуста квашенная
Картофель печеный
30
50
30
Бутерброды з ікрою
1 шт.
Карп фарширований
75
Язык заливной
50
Сырное ассорти( сир твердий + маслины)
40
Салат «Столичний»
100
Салат « Неаполитанский»
100
Свекла с хреном и аджика
30
Жюльен с курицы и грибами
40
Лосось со шпинатным соусом
150
Мясо от шеф-повара
250
Картофельное пюре
200
Мороженное
100/30
Хлеб
6 шт.
Кофе/чай/сливки/лимон
300/400/20/10
Вода минеральная
500
Сок
300/300
Водка
1 б./4 чел
Вино
1 б./5 чел
Шампанское
1 б./4 чел
Фрукты
200
еще рефераты
Еще работы по разное
Реферат по разное
Примерное 20-ти дневное меню для детей 3-7 лет в группах детского сада с 12-ти часовым пребыванием
17 Сентября 2013
Реферат по разное
Правила учительской речи по словам А. П. Чехова, «в деле образования и воспитания обучение красноречию следовало бы считать неизбежным»
17 Сентября 2013
Реферат по разное
Из истории петербургского–ленинградского университетского литературоведения
17 Сентября 2013
Реферат по разное
Издательство Ассоциации Строительных Вузов
17 Сентября 2013